الطماطم من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها، والتي يحرص الكثير على شرائها لتخزينها قبل شهر رمضان، لاستخدامها على مدار الـ30 يوما، لذا يريد الكثير من السيدات معرفة أفضل طريقة لتخزين الطماطم وهو ما سنوضحه في التقرير التالي

أفضل طريقة لتخزين الطماطم طوال شهر رمضان

يجب مراعاة بعض الأمور عند التعامل مع الطماطم، والتي تساعد في الحفاظ عليها من التلف، وسهولة استخدامها طوال الشهر ومن هذه الأمور:

 التخلص من العنق الأخضر بالطماطم التي ترغبين في تخزينها.

غسل الطماطم جيدا بالماء والخل إلى أن تتأكد من نظافتها تماما. تقطع الطماطم إلى أرباع. نضع كمية الطماطم على النار على درجة حرارة متوسطة حتى تبدأ في الغليان. إزالة الطماطم من على النار وتركها حتى تبرد قليلا ثم نقوم بفرمها في الخلاط أو باستخدام الهاند بلندر تصفية كمية الطماطم بالكامل ووضعها على النار مرة أخري ويضاف لها ملعقة من السكر.

بهذا الطريقة يمكنك تخزين الطماطم طوال الشهر، دون الحاجة إلى شراء الصلصة المعلبة أو الجاهزة من الخارج والتي تكلفك الكثير من الأموال، فما ما عليك فعله هو اختيار نوع الطماطم الجيدة فحسب.

3 نصائح وجب اتباعها عند تخزين الطماطم اختيار الطماطم الطرية الحمراء وتجنب شراء الخضراء، لأنها تكون غير صالحة للتخزين طوال شهر رمضان. يمكن الحصول على كمية كبيرة من الصلصة عبر اختيار ذلك النوع، لأنها بمجرد وضعها على النار تتفتت أجزائها وتعطي الكثير من الصلصة التي يمكن الاستفادة منها في مختلف الوصفات. تساعد ملعقة السكر التي يتم إضافتها في الحفاظ على الطماطم وحمايتها من التلف السريع

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الطماطم على النار

إقرأ أيضاً:

شاهد.. أسرع سيارة بسعر أقل من 35 ألف دولار

وجمعت منصة Hagerty سبع سيارات رباعية الأسطوانات بقيمة 35 ألف دولار لتحديد الأفضل بينها، مع تقديم تجربة أداء عالية دون كسر الميزانية.

المشاركون في السباق

1. فورد موستانج إيكوبوست

2. سوبارو WRX

3. فولكس فاجن GTI

4. هيونداي إلنترا N

5. ميني كوبر S

6. مازدا 3 توربو

7. تويوتا GR86

تحليل الأداء في الجولة الأولى

السيارات ذات الدفع الأمامي:

هيونداي إلنترا N تألقت بأداء مميز:

0-60 ميل/ساعة: 4.9 ثانيةربع ميل: 13.1 ثانية

ميني كوبر S جاءت في المرتبة الثانية رغم قوتها الأقل (201 حصان):

0-60 ميل/ساعة: 5.4 ثانيةربع ميل: 14.0 ثانية

فولكس فاجن GTI سجلت وقتًا أقل قليلاً:

0-60 ميل/ساعة: 5.6 ثانيةربع ميل: 14.1 ثانيةالسيارات ذات الدفع الخلفي/الرباعي:

فورد موستانج إيكوبوست، الأقوى بين المجموعة (315 حصان)، تفوقت بسهولة:

0-60 ميل/ساعة: 4.5 ثانيةربع ميل: 13.2 ثانية

سوبارو WRX، بفضل الدفع الرباعي، حققت بداية قوية، لكنها فقدت سرعتها تدريجيًا:

0-60 ميل/ساعة: 5.4 ثانيةربع ميل: 13.8 ثانيةالمواجهة النهائية

المعركة النهائية جمعت بين هيونداي إلنترا N وفورد موستانج إيكوبوست، حيث تعتمد النتيجة على الفارق بين أسلوب القيادة والتقنيات المستخدمة:

هيونداي إلنترا N: ناقل حركة يدوي يمنح السائق التحكم الكامل بالسرعات.

فورد موستانج إيكوبوست: ناقل حركة أوتوماتيكي بـ10 سرعات ووضع Drag Race لتحقيق أداء مثالي.

مع العلم الأخضر الذي أطلق السباق الأخير، كانت المنافسة قوية بين السرعة اليدوية والإعدادات الأوتوماتيكية، مما يؤكد أن الأداء لا يعتمد فقط على قوة المحرك، بل أيضًا على مهارة السائق وتفاعل التقنيات المختلفة.

قدمت هذه السيارات السبع عرضًا مثيرًا يثبت أن متعة القيادة لا تحتاج دائمًا إلى ميزانية ضخمة. 

سواء كنت تفضل تسارع هيونداي إلنترا N، القوة الخام لفورد موستانج، أو التجربة المميزة مع سيارات مثل سوبارو WRX، فإن الخيارات متاحة لعشاق الأداء العالي دون إنفاق أرقام فلكية.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل مهلبية المستكه بالليمون
  • عملية الإخماد متواصلة.. حريق يلتهم مستودعا لتخزين الفحم بدرارية
  • السيسي: إحنا مستعدين أن يكون هناك نسبة من طلاب الحاسبات موجودة في الأكاديمية العسكرية العام الحالي.. أحمد موسى عن الأوضاع في سوريا: اللي جاي كوم تاني خالص| أخبار التوك شو
  • «البيت الأبيض»: المسيرات التي شوهدت في سماء نيوجيرسي كانت تطير بشكل قانوني
  • مع اقتراب فصل الشتاء.. طريقة تحضير السحلب في المنزل
  • طريقة عمل جوزية جوز الهند
  • طريقة عمل مربعات السمسم
  • شاهد.. أسرع سيارة بسعر أقل من 35 ألف دولار
  • طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء والدجاج
  • طريقة تحضير البيتزا المنزلية بعجينة السهلة