2024-09-25@08:40:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1069

«الطماطم ا»:

    صرح حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، بأن تكلفة زراعة فدان الطماطم تصل إلى نحو 100 ألف جنيه، وينتج الفلاح في المتوسط نحو 20 طن من الطماطم، مما يعني أن تكلفة الكيلو الواحد للفلاح تبلغ نحو 5 جنيهات في الظروف الحالية.الإنتاج والتصديرتحتل مصر المركز السادس عالميًا في إنتاج الطماطم، وهي الأولى عربيًا وأفريقيًا، بإنتاج يزيد عن 6 ملايين طن سنويًا.يتم زراعة نحو 500 ألف فدان طماطم، حيث يتم تصدير 3% فقط من الإنتاج، بينما يذهب الباقي للسوق المحلي.العروات الزراعيةهناك ثلاث عروات رئيسية لزراعة الطماطم في مصر:العروة الصيفية: تزرع من فبراير إلى مايو، تمثل نحو 50% من الإنتاج، حيث تصل المساحات المزروعة بها إلى 250 ألف فدان.إنتاج هذه العروة يبدأ من يونيو وحتى أغسطس، لكن المساحة المزروعة هذا الموسم تقلصت لأقل...
    شهدت أسعار الطماطم اليوم ارتفاعًا جديدًا في أسواق التجزئة والمحلات التجارية والسلاسل الغذائية، مما أثار قلق المستهلكين والفلاحين على حد سواء. إليكم أبرز التحركات السعرية للطماطم وفقًا للرصد الحكومي.أسعار الطماطم في الأسواقأسعار التجزئةارتفع سعر كيلو الطماطم بنحو 10 جنيهات مقارنة بسعرها السابق، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 29.8 جنيه، لتتراوح أسعار الطماطم في الأسواق بين 15 و50 جنيهًا للكيلو.سوق العبور:في سوق العبور لجملة الخضراوات والفاكهة، سجلت أسعار كيلو الطماطم انخفاضًا ملحوظًا بمقدار 5 جنيهات عن اليوم السابق، حيث تراوح السعر ما بين 15 و20 جنيهًا.الأسعار في السلاسل الغذائية:سعر كيلو الطماطم البلدي تراوح بين 40 و45 جنيهًا.بلغت أسعار الطماطم البلدي الفاخرة المعبأة نحو 50 جنيهًا للكيلو.أنواع الطماطم الأخرى:سعر الطماطم الشيري وصل إلى 200 جنيه للكيلو في بعض المحلات التجارية.أسعار الطماطم العضوية...
    تُعد زراعة الطماطم من أهم المحاصيل الزراعية في مصر، حيث تحتل البلاد المركز السادس عالميًا في إنتاج الطماطم، والمركز الأول على المستوى العربي والأفريقي بإنتاج يصل إلى أكثر من 6 ملايين طن سنويًا. إلا أن زراعة الطماطم تواجه تحديات كبيرة في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج وتأثير الظروف المناخية، وهو ما انعكس على الأسعار في الأسواق المحلية.تكاليف زراعة فدان الطماطمصرح حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، بأن زراعة فدان الطماطم تكلف الفلاح نحو 100 ألف جنيه مصري، حيث ينتج الفدان في المتوسط نحو 20 طنًا من الطماطم. وبهذا، يصل تكلفة كيلو الطماطم للفلاح إلى 5 جنيهات تقريبًا.وأوضح أن هذه التكاليف تشمل تكاليف الشتلات والأسمدة والمبيدات، بالإضافة إلى تكاليف الطاقة مثل السولار والكهرباء، مما يجعل من الصعب على الفلاحين...
    شهدت أسعار بعض أصناف المنتجات الزراعية في مصر ارتفاعًا حادًا وصل إلى 70 و80% خلال الفترة الأخيرة. ووصف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، هذا الارتفاع بأنه "غير مبرر"، موضحًا الأسباب التي أدت إلى هذه الزيادة، ومتوقعًا انخفاضًا تدريجيًا في الأسعار خلال الأسابيع القادمة.الأسباب الرئيسية وراء ارتفاع الأسعارانخفاض الإنتاج الزراعيأكد حاتم النجيب أن السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع هو انخفاض الإنتاج الزراعي بنحو 50% لبعض الأصناف. وقد أدى هذا التراجع في حجم الإنتاج إلى خلق فجوة بين العرض والطلب، مما تسبب في زيادة الأسعار بشكل ملحوظ.ارتفاع درجات الحرارة وأشار النجيب إلى أن الأحوال الجوية غير المستقرة، وخصوصًا ارتفاع درجات الحرارة، كان لها دور كبير في التأثير على المحاصيل الزراعية، وخصوصًا الطماطم. فقد أثرت الحرارة المرتفعة على جودة المحاصيل وكميتها، مما...
    تشهد أسعار الطماطم في مصر تقلبات كبيرة بسبب عدة عوامل تؤثر على تكلفة زراعتها وإنتاجها. وعلي هذا الصعيد قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين، فإن تكلفة زراعة فدان الطماطم تصل إلى نحو 100 ألف جنيه، حيث ينتج الفدان في المتوسط نحو 20 طن. مما يعني أن تكلفة إنتاج كيلو الطماطم تصل إلى 5 جنيهات للفلاح، وهو ما يؤثر بشكل كبير على سعرها في الأسواق.الطماطم: أحد أهم المحاصيل الزراعية في مصرتعتبر الطماطم من المحاصيل الزراعية الأساسية في مصر، وتزرع على مدار العام في ثلاث عروات رئيسية، بالإضافة إلى العديد من العروات المتداخلة. وتحتل مصر المركز السادس عالميًا من حيث إنتاج الطماطم، كما تتصدر الدول العربية والإفريقية بإنتاج يصل إلى أكثر من 6 ملايين طن سنويًا. تتم زراعة نحو 500 ألف فدان...
    يشهد سوق الخضروات اليوم، الأربعاء 25 سبتمبر 2024، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار بعض الأصناف، وفقًا لـ "بوابة الأسعار المحلية والعالمية" التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. إليك نظرة تفصيلية على أسعار الخضروات في الأسواق المصرية:1. أسعار الطماطممتوسط السعر: يتراوح بين 29.84 جنيه و30 جنيهًا للكيلو.التغير: انخفض السعر بمقدار 1.08 جنيه مقارنة أمس.2. أسعار البطاطسمتوسط السعر: 26.65 جنيه للكيلو.3. أسعار الليمون البلديمتوسط السعر: 22.18 جنيه للكيلو.4. أسعار الخيار الصوبمتوسط السعر: 18.99 جنيه للكيلو.5. أسعار الملوخيةمتوسط السعر: 11.79 جنيه للكيلو.6. أسعار الليمون الأضاليامتوسط السعر: 16.09 جنيه للكيلو.7. أسعار اللفتمتوسط السعر: 6.46 جنيه للكيلو.8. أسعار الكوسةمتوسط السعر: 26.64 جنيه للكيلو.9. أسعار البصلمتوسط السعر: 12.99 جنيه للكيلو في عدد من أسواق محافظة القاهرة.10. أسعار الكرنبمتوسط السعر: 34.11 جنيه للواحدة. هناك استقرار نسبي في بعض الأسعار مثل الملوخية...
    قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن فدان الطماطم يُكلِّف الفلاح نحو 100 ألف جنيه لينتج في المتوسط نحو 20 طنًا، موضحًا في بيان صادر عن نقابة الفلاحين، أن كيلو الطماطم يكلف الفلاح 5 جنيهات حاليًا. مصر تزرع الطماطم طوال العام في ثلاث عروات أساسية وأضاف أبو صدام أن مصر تزرع الطماطم طوال العام في ثلاث عروات أساسية يتخللها الكثير من العروات المتداخلة، وتحتل مصر المركز السادس عالميا إنتاجا للطماطم وتتربع على المركز الأول عربيا وأفريقيا بإنتاج كميات تزيد عن 6 ملايين طن كل عام نتيجة زراعة نحو 500 ألف فدان طماطم نصدر منها كميات تقدر بـ3% من الإنتاج ويذهب أغلب الإنتاج للسوق المحلية. العروة الصيفية من الطماطم وأشار أبوصدام إلى أن العروة الصيفية والتي تزرع من شهر فبراير...
    كشف  حسين عبدالرحمن ابوصدام  الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، ان فدان الطماطم يكلف الفلاح نحو 100 الف جنيه لينتج في المتوسط نحو 20 طن ،لافتا ان ذلك يعني ان كيلو الطماطم في الظروف الحاليه يكلف الفلاح 5 جنيهات.  واضاف عبدالرحمن، في بيان أصدره، أن مصر تزرع الطماطم طوال العام في ثلاث عروات اساسيه يتخللها الكثير من العروات المتداخله وتحتل مصر المركز السادس عالميا انتاجا للطماطم وتتربع علي المركز الاول عربيا وأفريقيا بانتاج كميات تزيد عن 6 مليون طن كل عام نتيجة زراعة نحو 500 الف فدان طماطم نصدر منها كميات تقدر ب 3% من الانتاج ويذهب اغلب الانتاج للسوق المحلي. واشار ابوصدام، إلي أن العروه الصيفيه والتي تزرع من شهر فبراير وحتي شهر مايو تمثل 50% حيث تصل مساحات الطماطم بها ل250...
    كتبت -داليا الظنيني: تناولت برامج التوك شو، مساء الثلاثاء، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها. كارثة على السودان.. "العسكري" يحذر من انهيار سد النهضة كشف الدكتور هشام العسكري، أستاذ علوم الأرض والاستشعار عن بعد في جامعة تشابمان الأمريكية، عن كواليس رصد الأقمار الصناعية لإجراءات بالقرب من سد النهضة الإثيوبي قد تتسبب في حدوث "كارثة" على دولة السودان. عوض تاج الدين: لم نرصد أي إصابات بالكوليرا في مصر أكد الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشئون الصحية والوقائية، أن الرئيس عبد الفتاح السيسي يتابع باستمرار الأحداث في أسوان، ويتم تقديم تقارير بشكل دوري عن أحدث التطورات بشأن...
    قال حسين عبد الرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن فدان الطماطم يكلف الفلاح نحو 100 ألف جنيه لينتج في المتوسط نحو 20 طنا، وذلك يعني أن كيلو الطماطم في الظروف الحالية يكلف الفلاح 5 جنيهات. وأضاف أبو صدام في تصريح خاص لـ «الأسبوع»، أن مصر تزرع الطماطم طوال العام في 3 عروات أساسية يتخللها الكثير من العروات المتداخل، وتحتل مصر المركز السادس عالميا إنتاجا للطماطم وتتربع على المركز الأول عربيا وأفريقيا بإنتاج كميات تزيد عن 6 ملايين طن كل عام نتيجة زراعة نحو 500 ألف فدان طماطم نصدر منها كميات تقدر بـ 3% من الإنتاج ويذهب أغلب الإنتاج للسوق المحلي. وأوضح أن العروة الصيفية والتي تزرع من شهر فبراير وحتى شهر مايو تمثل 50%، حيث تصل مساحات الطماطم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن هناك ارتفاع غير مبرر في أسعار بعض أصناف المنتجات الزراعية وصل إلى 70 و80%.وأوضح النجيب خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، أن السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق المحلية يرجع إلى انخفاض الإنتاج الزراعي بنحو 50% لبعض الأصناف.وتابع : نحن الآن مقبلين على مواسم شتوية، ومن المتوقع أن يتم طرح وإنتاج العديد من أنواع المنتجات الزراعية الشتوية في الأسواق بعد انتهاء العروة الصيفية، ومن ثم سيتم تخفيض الأسعار.وتوقع النجيب أن يكون هناك انخفاض تدريجي بحيث يصل كيلو الطماطم إلى 8 جنيه بعد 20 يومًا من اليوم، وذلك بسبب ظهور العروة الشتوية وطرحها...
    قال الدكتور خالد جاد، وكيل معهد البحوث الزراعية، أن المحاصيل الإستراتيجية هي الأهم لكونها تمثل غذاء الشعب المصري، وهي القمح والأرز والشعير والذرة والمحاصيل الزيتية.استحداث أصناف جديدة لتحمل التغيرات المناخية وأضاف "جاد" في تصريحات صحفية، مساء اليوم الثلاثاء، أنه تم استحداث 15 صنفا جديدا في القمح، لتحمل التغيرات المناخية الشديدة.وأكد وكيل معهد البحوث الزراعية، أن كل أصناف الأرز المنزرعة حاليا وجاري حصادها، صغيرة العمر وتعطي إنتاجية أعلى وقليلة استخدام المياه.تأُثر الطماطم بارتفاع الحرارة ولفت إلى أن هناك محاصيل عروية مثل الطماطم وتؤثر فيها التغيرات المناخية بشكل مباشر، وتؤثر على الأسعار بشكل مؤقت ويكون التغير غير ثابت.وواصل أن الصيف الحالي كان من أشد درجات الحرارة التي مرت على مصر، وهو ما أثر بشكل ملحوظ على الخضروات المنزرعة، ويجرى حاليا استنباط أصناف من الطماطم...
    كتبت - داليا الظنيني: قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن هناك ارتفاعًا غير مبرر في أسعار بعض أصناف المنتجات الزراعية، حيث وصلت الزيادات إلى 70 و80%. وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود في برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الثلاثاء، أن السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق المحلية يعود إلى انخفاض الإنتاج الزراعي بنحو 50% لبعض الأصناف. وتابع: "نحن الآن مقبلون على مواسم شتوية، ومن المتوقع أن يتم طرح وإنتاج العديد من أنواع المنتجات الزراعية الشتوية في الأسواق بعد انتهاء العروة الصيفية، مما سيساهم في تخفيض الأسعار." وأوضح أنه من المتوقع أن يكون هناك انخفاض تدريجي يصل إلى 30% في أسعار بعض الأصناف بعد 20 يومًا، بسبب...
    علّق حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، على الارتفاع الذي وصل إلى 70 و80% في أسعار بعض أصناف المنتجات الزراعية، قائلا: «ارتفاع غير مبرر». وأكد حاتم النجيب، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد، أن ذلك الارتفاع سببه انخفاض الإنتاج الزراعي بنحو 50% لبعض الأصناف، لافتا إلى أنه سيتم تخفيض الأسعار نتيجة لـ طرح وإنتاج العديد من المنتجات الزراعية الشتوية في الأسواق بعد انتهاء العروة الصيفية. وتوقّع نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، أن يصل حجم الانخفاض التدريجي في المنتجات الزراعية إلى 30% في أسعار بعض الأصناف بعد 20 يوما من الوقت الراهن. وعن أسباب ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق المحلية خلال الفترة الراهنة، أكد «النجيب» أن ارتفاع...
    كشف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أسباب ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق المحلية خلال الفترة الراهنة.وأوضح خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، أن ارتفاع درجات الحرارة وكثرة حلقات التداول هما السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الطماطم لدى بعض التجار. «جنا» وأخواتها.. لم تنجح فى خفض أسعار الطماطم سؤال في النواب حول وصول سعر كيلو الطماطم لـ 40 جنيه وتابع حاتم النجيب: هناك ارتفاع كبير في بعض أنواع الخضراوات والفاكهة يكون غير مبرر، ويجب إتاحة كميات كبيرة من الإنتاج الزراعي لهذه الأصناف في الأسواق حتى يتم تخفيض الأسعار.وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إلى أن سعر الطماطم غير عادل، والتجار يستغلون العجز في المنتج الزراعي ويرفعون...
    #سواليف رفض #الأردن #تصدير #الطماطم (البندورة) إلى #إسرائيل بعد أن سمحت وزارة الصحة الإسرائيلية باستيرادها بشروط معينة، وفق ما نقلت صحيفة يديعوت أحرونوت الإسرائيلية عن تقرير اليوم. وفي أغسطس/ آب، حظرت وزارة الصحة الإسرائيلية استيراد الطماطم من الأردن، قائلة في بيان: “أظهرت الاختبارات المعملية وجود عينات إيجابية للكوليرا في منطقة تصريف نهر اليرموك. واتصلت الوزارة بالسلطات الأردنية طالبة معلومات عن مصادر المياه المستخدمة للمحاصيل”.إساءة أو عقاب ونقلت الصحيفة عن مصادر بوزارة الزراعة الإسرائيلية لم تسمها قولها: “شعر الأردنيون بالإساءة من الإعلان الأحادي الجانب وينتظرون اعتذارا من وزارة الصحة”. مقالات ذات صلة أردوغان: علينا إيقاف نتنياهو وعصابته المجرمة بتحالف إنساني 2024/09/24 وأوضحت أن الحادث قد يكون، كذلك، بمثابة ذريعة للأردن “لمعاقبة” إسرائيل على أفعالها في غزة ولبنان، مضيفة: “مع...
    ذكرت بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء أن سعر كيلو الطماطم تراجع بحوالي 1.08 جنيه ليصل إلى 29.84 جنيه، اليوم الثلاثاء. وقالت بوابة أسعار مجلس الوزراء، إن سعر كيلو الطماطم شهد ارتفاعا بحوالي 4.39 جنيه في الأسبوع الجاري مقارنة بالسابق، فيما زاد 9.76 جنيه بنسبة 48.61% مقارنة بشهر أغسطس الماضي. البطاطس سعر البطاطس اليوم وعن سعر كيلو البطاطس، نوهت البوابة إلى أنها ارتفعت اليوم الثلاثاء 24 سبتمبر بحوالي 42 قرشا ليصل كيلو البطاطس إلى 26.65 جنيه. سعر الكوسة سعر الكوسة والباذنجان اليوم أما عن سعر الكوسة، فسجل الكيلو بعد الانخفاض بحوالي 67 قرشا نحو 26.64 جنيه، وسعر كيلو الباذنجان العروس حوالي 13.97 جنيه، وسعر كيلو الفلفل الحامي حوالي 19.37 جنيه. الملوخية سعر كيلو البامية والملوخية الخضراء وتراجع سعر كيلو البامية الخضراء...
    جنون الطماطم لا يتوقف.. ويوما بعد يوم ترتفع الأسعار في الأسواق وتجاوز سعر الكيلو 30 جنيها، وهناك توقعات بأن يصل لنحو 35 جنيها خلال الأيام القليلة المقبلة. فما أسباب ارتفاع أسعار الطماطم؟ ومتى تنتهي هذه الأزمة؟ حول ذلك يتحدث حاتم نجيب المتحدث الرسمي لتجار سوق العبور ورئيس شعبة الخضر والفاكهة حيث قال: إن السبب الرئيسي في الأزمة الحالية هو ارتفاع درجات الحرارة والتغييرات المناخية حيث أسهم ذلك فب تراجع الإنتاجية بنسبة قد تصل لنحو 40%، وبالتالب انخفاض كميات المحصول وقلة المعروض. وقال: إن ما يحدث فترة مؤقتة وسوف تتراجع أسعار الطماطم خلال شهريْ أكتوبر ونوفمبر. وأشار إلى أن هناك أسبابا أخرى - بخلاف درجات الحرارة - وراء هذه الزيادة منها ارتفاع تكلفة الإنتاجية ومدخلات الإنتاج ومنها أسعار الأسمدة والشتلات وأيضا...
    طاجن بامية باللحم.. يعتبر طاجن البامية باللحم من الطواجن الأساسية في العديد المناسبات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل. طاجن بامية باللحم وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طاجن بامية باللحم في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طاجن البامية باللحمة طريقة عمل طاجن بامية باللحم في المنزل طاجن البامية باللحم المكونات: - 500 جرام من اللحم. - 500 جرام من البامية. - بصلة كبيرة مفرومة - 4 فصوص من الثوم المهروس. - 2 كوب من عصير الطماطم الطازج. - 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. - 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. - ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. - ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ملح....
    أسعار الخضروات والفاكهة اليوم.. تتصدر أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم الثلاثاء 24 سبتمبر 2024، قائمة الأصناف الغذائية التي تلقى بحثًا موسعًا من المواطنين، وذلك في ظل حالة عدم الاستقرار التي تشهدها الأسواق في الآونة الأخيرة. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 15 إلى 25 جنيها - يتراوح سعر البطاطس من 11 إلى 19 جنيها - يتراوح سعر البصل من 6 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر الكوسة من 11 إلى 15 جنيها - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر الفاصوليا من 30...
    تُعد الطماطم واحدة من أكثر الخضروات شعبية في العالم، حيث تُستخدم في العديد من الأطباق والمأكولات. تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا شائعًا على مائدة الطعام. لكن، كما هو الحال مع أي غذاء، تحمل الطماطم فوائد صحية كبيرة، بالإضافة إلى بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن نكون واعين لها. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية أبرز فوائد الطماطم وتأثيراتها السلبية المحتملة، لنساعد القراء في اتخاذ قرارات غذائية مستنيرة.الطماطم: منافعها الصحية ومخاطرها المحتملةفوائد الطماطم الصحية1. غنية بالفيتامينات: تحتوي على فيتامين C، A، K وبعض مجموعة فيتامينات B.2. مضادات الأكسدة: تحتوي على الليكوبين، الذي قد يساعد في تقليل خطر بعض أنواع السرطان.3. صحة القلب: يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكولسترول.4. صحة الجلد: تساعد في حماية البشرة...
    تُعتبر الطماطم من أكثر الخضروات شهرة واستخدامًا حول العالم. فهي تزين أطباقنا وتضيف نكهة مميزة، فضلًا عن فوائدها الصحية العديدة.تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية مكونات الطماطم، فوائدها الصحية، أضرارها المحتملة، بالإضافة إلى طرق استخدامها في الطهي.الطماطم: فوائدها، أضرارها، واستخداماتها المتنوعةأولًا: مكونات الطماطمتحتوي الطماطم على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، مثل:الفيتامينات: فيتامين C، A، K، وبعض فيتامينات B.المعادن: البوتاسيوم، المغنيسيوم.الألياف: تعزز صحة الجهاز الهضمي.المركبات النباتية: مثل الليكوبين، الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية. ثانيًا: فوائد الطماطم1. صحة القلب: تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.2. مضادات السرطان: يساهم الليكوبين في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، خاصة سرطان البروستاتا.3. تحسين الهضم: الألياف الموجودة في الطماطم تعزز صحة الأمعاء وتساعد في منع الإمساك.4. صحة الجلد: تحتوي...
     فوائد الطماطم: تعتبر الطماطم من الخضروات الأكثر شهرة واستخدامًا حول العالم، حيث تضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق والمأكولات. ولكن فوائد الطماطم تتجاوز مجرد طعمها اللذيذ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز الصحة. فيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية المتعددة للطماطم وكيف يمكن أن تكون جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن.فوائد الطماطم: غذاء غني بالفيتامينات والمعادنتعتبر الطماطم من الخضروات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، وتتميز بفوائد صحية عديدة. إليك بعض أبرز فوائد الطماطم:فوائد الطماطم: غذاء مفيد لصحة الجسم1. غنية بالفيتامينات: تحتوي الطماطم على فيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في تحسين صحة الجلد. كما تحتوي على فيتامين K، الذي يلعب دورًا في تخثر الدم وصحة العظام.2. مصدر لمضادات الأكسدة: تحتوي...
    يُعتبر الـ كاتشب من الصلصات الشهيرة التي لا غنى عنها في العديد من الوجبات، ولكن إضافة الثوم إليه يمنحه نكهة مميزة وغنية. تحضير كاتشب بالثوم في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات، وضمان الحصول على طعم طبيعي دون مواد حافظة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كاتشب بالثوم في خطوات بسيطة. طريقة عمل كاتشب بالثومالمكونات:- 2 كوب طماطم مفرومة (يمكن استخدام معجون الطماطم)- 3 فصوص ثوم مفروم- 1/4 كوب خل أبيض- 2 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)- 1/4 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير1. تحضير الثوم   - في مقلاة صغيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة وأضيفي الثوم المفروم. قلبيه لمدة دقيقة...
    ارتفاع أسعار الطماطم، تشهد مصر في الآونة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار المحاصيل الزراعية، مما أدى إلى زيادة القلق بشأن الأمن الغذائي، خاصة مع تأثير التغيرات المناخية وارتفاع تكاليف الإنتاج. وفي ظل زيادة عدد السكان والتقلبات الاقتصادية العالمية، أصبحت قضية ارتفاع أسعار المواد الغذائية أمرًا لا يمكن تجاهله. فيمايلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية الأسباب الكامنة وراء أزمة ارتفاع الأسعار والتحديات التي تواجه القطاع الزراعي، إضافة إلى الحلول الممكنة لضمان تحقيق الأمن الغذائي في المستقبل. أزمة ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر: الأسباب والحلول المتوقعة أسباب ارتفاع أسعار المحاصيل الزراعيةشهدت الأسواق المصرية زيادة ملحوظة في أسعار العديد من المحاصيل الأساسية، وعلى رأسها الطماطم والبطاطس، التي تُعد جزءًا رئيسيًا من النظام الغذائي اليومي للمواطنين.أزمة الطماطم في مصر: تحديات ارتفاع الأسعار وحلول لتحقيق الأمن الغذائي تعود...
    أزمة ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر: الأسباب والحلول المتوقعة، شهدت الأسواق المصرية مؤخرًا ارتفاعًا كبيرًا في أسعار الطماطم والبطاطس، مما أثار قلق المستهلكين في ظل تزايد تكلفة المعيشة. يأتي هذا الارتفاع نتيجة مجموعة من العوامل المتعلقة بالتغيرات المناخية وارتفاع تكاليف الزراعة، إضافة إلى تعدد الوسطاء. فيما يلي تلقي بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية الضوء على الأسباب الكامنة وراء الأزمة، والتوقعات بشأن تراجع الأسعار، والحلول المطروحة لضمان استقرار السوق. ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر: الأسباب والتوقعات ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصرشهدت أسعار المحاصيل الزراعية في الأسواق المصرية، وخاصة الطماطم والبطاطس، ارتفاعًا كبيرًا في الفترة الأخيرة، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم نحو 40 جنيهًا. أزمة ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر: الأسباب والحلول المتوقعةيعزو الخبراء هذا الارتفاع إلى تأثير التغيرات المناخية...
    ارتفاع أسعار المحاصيل الزراعية في مصر، شهدت أسعار الطماطم والبطاطس خلال الأيام الأخيرة ارتفاع ملحوظ في الاسواق.وتستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول أسعار الطماطم والبطاطس اليوم وسبب ارتفاع أسعارها وكذلك الحلول المقترحة. ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر: الأسباب والتوقعات التغيرات المناخية وتأثيرها على الإنتاج الزراعيشهدت المحاصيل الزراعية في مصر، خاصة الطماطم والبطاطس، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعارها خلال الفترة الماضية. يعود هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى التغيرات المناخية، حيث أثرت الموجة الحارة بشكل كبير على المحاصيل، ما أدى إلى تقليص الإنتاجية. هذا التأثير لم يقتصر فقط على الكميات المتاحة، بل أثر أيضًا على جودة المحصول، ما دفع بالأسعار إلى الارتفاع بشكل ملحوظ.ارتفاع أسعار المحاصيل الزراعية في مصر: الأسباب والحلولزيادة تكاليف الزراعة وتراجع المساحات المزروعةمن العوامل المؤثرة أيضًا...
    ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر، شهدت الأسواق المصرية مؤخرًا ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار بعض المحاصيل الزراعية الأساسية، وخاصة الطماطم والبطاطس. هذا الارتفاع الذي أثار قلق المستهلكين، جاء نتيجة عوامل عدة تتعلق بالتغيرات المناخية وتكاليف الزراعة المتزايدة. فيمايلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية الأسباب الرئيسية وراء هذا التضخم في الأسعار، والتوقعات المستقبلية لانخفاضها.ارتفاع أسعار المحاصيل الزراعيةشهدت أسعار المحاصيل الزراعية، خاصة الطماطم والبطاطس، ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق مؤخرًا، حيث وصل سعر كيلو الطماطم إلى 40 جنيهًا. ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في مصر: الأسباب والتوقعاتيعود هذا الارتفاع إلى تأثير التغيرات المناخية وزيادة درجات الحرارة، والتي أدت إلى إلحاق أضرار كبيرة بالمحاصيل، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الزراعة وتراجع المساحات المزروعة. كما أن تعدد الوسطاء في عملية التسويق ساهم في زيادة الأسعار على المستهلكين.آخر تصريحات  النائب عامر الشوربجي...
    مقالات مشابهة لقاء مرتقب بين وزيرة خارجية اليابان ونظيرها الصيني لبحث مقتل تلميذ‏6 دقائق مضت «حماس» تدين «العدوان الهمجي» الإسرائيلي على لبنان‏10 دقائق مضت ما أسباب اعتقاد إسرائيل بأن السنوار أُصيب أو قُتل؟‏14 دقيقة مضت استعراض للحاسوب MSI Raider 18: معالج i9-14900HX و كرت RTX 4090‏22 دقيقة مضت ماذا تفعل إذا تعرض طفلك للتنمر في المدرسة؟‏33 دقيقة مضت الخريّف يبحث في أميركا تطوير التعاون الصناعي والتعديني وجذب الاستثمارات إلى السعودية‏37 دقيقة مضتأسعار الطماطم والخضروات اليومتتغير أسعار الطماطم والخضروات يوميا، مما يجعل من الصعب على المستهلكين تتبعها، لذلك سنقدم لكم أحدث تحديث لأسعار الطماطم في الأسواق المصرية، حتى تتمكنوا من اتخاذ القرارات الشرائية المناسبة.أسعار الطماطم في السوق والخضرواتنقدم لكم الان آخر تحديثات أسعار الطماطم والخضروات في الأسواق المصرية بتاريخ 23/9/2024. سعر كيلو...
     تعود التقارير إلى أن معدلات نمو الطماطم والبطاطس ارتفعت بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة، وذلك نتيجة لتباينها، وأبرزها الجديدة التي شهدتها الإنتاج الزراعي في مصر.و قد ارتفعت الطماطم بسبب قلة المعروض نتيجة ارتفاع درجات الحرارة والذي أثر على الإنتاجية، وقلة الأراضي المزروعة بنحو 25% عن احتياجات السوق، ومن المتوقع أن تظل أسعارها مرتفعة حتى نهاية سبتمبر، مع بداية ظهور العروة الجديدة. سبب الارتفاع: ارتفاع درجة الحرارة إلى حد كبير إلى ما بعد ذلك.نتمنى المعروض: مع زيادة الطلب، نأمل المعروض من مكافحة الضغوط والبطاطس.الفروقات: تؤثر على توافر الخضروات في السوق.التعليقات الحالية:سعر الوحدات: بين 30 و40  جنيها.السعر: بين 30و35 جنيها. تقرير  وزارة الزراعة:وأكد الدكتور محمد القرش، ووزارة الزراعة، أن الاسعار تعود إلى سوق العرض والطلب، بالإضافة إلى التأثير الجديد على المحاصيل الزراعية المختلفة وليس فقط...
    ارتفعت أسعار الطماطم خلال الفترة القليلة الماضية، هذا ما جعلها من السلع الأكثر بحثا على محرك جوجل، إذ وصل سعرها في عدد من الأسواق، إلى 40 جنيهًا، لذا أصبحت الحاجة إلى إيجاد بدائل اقتصادية تتزايد بشكل ملحوظ، ويأتي مسحوق الطماطم أولى البدائل عن استخدام الطماطم. مسحوق الطماطم بديلا عن استخدام الطماطم ووفقًا لمدونة «Scrappy Cooking»، فإن واحدة من البدائل المفيدة والمبتكرة لاستخدام الطماطم مسحوق الطماطم، الذي يمكن استخدامه في العديد من الوصفات كبديل سهل وطويل الأمد للطماطم الطازجة، وتقلل هذه الوصفة الفاقد وستغير طريقة إعداد وجباتك، حيث يمكن استعمال مسحوق الطماطم كبديل للطماطم في عدد من الوصفات. طريقة عمل مسحوق الطماطم طريقة تحضير مسحوق الطماطم ويمكن تحضير مسحوق الطماطم، عبر اتباع الخطوات التالية: 1) الاحتفاظ بقشر الطماطم، بدلًا من رميه....
    أكد الدكتور محمد على فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أن تغيرات المناخ خلال هذا الصيف كانت خارج الحدود والتحمل  وتسببت في ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة بنسبة 80%،إضافة إلى عوامل أخرى مثل ارتفاع مستلزمات الإنتاج. شعبة الخضروات تكشف أسباب ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس وموعد الانخفاض (فيديو) الموالح سبب أزمة أسعار الخضروات بإسماعيلية وأضاف رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة خلال حوار ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الاعلامية كريمة عوض، على قناة القاهرة والناس، أن ارتفاع درجات الحرارة الصيف الماضي كانت بشكل غير مسبوق، مشيرا إلى أن لديهم إجراءات استباقية لمواجهة التغيرات المناخية بزراعة أصناف تتحمل هذه التغيرات المناخية الشديدة. وأوضح رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أنه ليا توجد تقاوي تتحمل الارتفاع الشديد لدرجات الحرارة، مشيرا...
    أكد الدكتور محمد على فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أن تغيرات المناخ خلال هذا الصيف كانت خارج الحدود والتحمل إضافة إلى عوامل أخرى مثل ارتفاع مستلزمات الإنتاج، مفيدا بأن التغيرات المناخية تسببت في ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة بنسبة 80%. ما حقيقة كسر درع الدوري الممتاز؟.. رابطة الأندية توضح الصحة عن تراجع معدل الإنجاب: "مفيش حاجة اسمها انخفاض معدلات الخصوبة أدت لتراجع المعدلات" وأضاف الدكتور محمد على فهيم، خلال حوار ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الاعلامية كريمة عوض، على قناة القاهرة والناس، أن ارتفاع درجات الحرارة الصيف الماضي كانت بشكل غير مسبوق، مشيرا إلى أن لديهم اجراءات استباقية لمواجهة التغيرات المناخية بزراعة أصناف تتحمل هذه التغيرات المناخية الشديدة.وأوضح رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أنه ليس هناك تقاوي...
    شهدت أسواق التجزئة فى محافظة الدقهلية ارتفاعاً غير مسبوق فى أسعار الطماطم «المجنونة»، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 40 و45 جنيهاً، رغم أن محافظة الدقهلية تعتبر من أكبر محافظات الجمهورية إنتاجاً للخضراوات ومن بينها الطماطم.كما تعد الدقهلية رائدة فى إنتاج الخضراوات بنظام الزراعة المحمية، حيث تحتل المركز الأول بإجمالى أعداد الصوب الزراعية إذ تبلغ نحو 570,34 ألف صوبة، ورغم ذلك فقد تراجع إنتاج الطماطم لأول مرة منذ سنوات خلال أشهر الصيف الأخيرة بصورة كبيرة نتيجة التغيرات المناخية وارتفاع الحرارة والرطوبة مستويات لم تشهدها المحافظة منذ سنوات ما تسبب فى قلة المعروض وسط الإقبال الكبير فى محافظة مترامية الأطراف يزيد عدد سكانها عن 7 ملايين نسمة.يقول المزارع فهيم عبد الرحمن بمركز بلقاس: فى شهر مايو الماضى زرعت الـ12 فداناً التى أمتلكها بمحصول الطماطم، وفوجئت خلال فترة الحصاد بأن ثلاثة...
    تشهد أسعار الخضراوات في الأقصر ارتفاعًا متزايدًا، فبعد ارتفاع سعر كيلو الطماطم إلى 35 جنيهًا، والبطاطس لذات السعر، والخيار تراوح سعره بين 20 إلى 25 جنيها للكيلو؛ أدى ذلك إلى توقف المواطنين عن الشراء واستبدال الطماطم بشراء الصلصة عوضًا عن "المجنونة".ورصدت الوفد آراء عدد من مزارعي الجنوب؛ لمعرفة الأسباب حول الارتفاع الكبير الذي تشهده أسعار الخضار؛ فأوضح علاء البشبيشي، أحد المزارعين أن محصول الطماطم في هذه الفترة هو نتاج عروة إسكندرية، والتي تغطي أغلب محافظات الجمهورية، مؤكدًا أن التقلبات الجوية وارتفاع درجات الحرارة تسببت في تخفيض الإنتاجية؛ زاعمًا أن هذا تسبب في ارتفاع أسعار الخضار هذا العام.وأضاف أن الموجة الحارة التي ضربت البلاد منذ فترة أثرت تأثير سلبي على إنتاجية المحصول مشيرًا إلى أن التغيرات المناخية أثرت على زراعته لمحصول...
    وصف النائب محمود قاسم عضو مجلس النواب تصريحات مسئولى وزارة الزراعة والتى أكدوا فيها أن أسعار الطماطم ستبدأ في الانخفاض تدريجيًا الفترة المقبلة بأنها للشو الإعلامى مؤكداً أن أسعار الطماطم تواصل جنونها لدرجة أن كليو الطماطم ارتفع سعره ووصل الى 40 جنيه.وتساءل " قاسم " فى سؤال تقدم به للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قائلاً : إن مسئولى وزارة الزراعة يتعللون بأن السبب وراء الارتفاعات الكبيرة وغير المبررة فى اسعار عدد من المنتجات الزراعية وفى مقدمتها الطماطم يرجع إلى قلة المعروض بالأسواق مع العام أن الطماطم متواجدة لدى جميع بائعي الفواكة والخضروات على مستوى الجمهورية ؟ ولماذا لا تضع الحكومة سعر استرشادي لأى سلعة...
    الطماطم (مواقع) أشار مختص في التغذية بمقطع فيديو إلى فوائد تناول الطماطم يوميا ، موضحا احتوائها على الكثير من الفيتامينات التي تمنع الإصابة بعدد من الأمراض أهمها السرطانات.وأوضح: الطماطم تساعد في تقوية العظام ويزيد سمكها ويقلل هشاشتها ، لاحتوائها على فيتامين K  والكالسيوم .اقرأ أيضاً الروس يكشفون عن الجهة التي تقف وراء تفجيرات "البيجر" في لبنان 21 سبتمبر، 2024 تعرف على الإسرائيلي الوحيد الذي أصيب في انفجارات "بيجر" حزب الله 21 سبتمبر، 2024وقال: وأيضا مفيدة للأعصاب لاحتوائها على B12 ، ومفيدة للقلب بسبب وجود البوتاسيوم ، فتعمل على تقليل الكوليسترول ويحمي من الجلطات القلبية وتصلب الأوعية الدموية .وبين: والطماطم أقوى محارب للسرطانات المختلفة بين مجموعة الخضروات والفواكة كلها، بسبب وجود مادة الليكوبين ، كما أنها تمنع حدوث فقر الدم.ولفت إلى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وصف النائب محمد قاسم عضو مجلس النواب، تصريحات مسئولى وزارة الزراعة والتى أكدوا فيها أن أسعار الطماطم ستبدأ في الانخفاض تدريجيًا الفترة المقبلة بأنها للشو الإعلامى، مؤكداً أن أسعار الطماطم تواصل جنونها لدرجة أن كليو الطماطم ارتفع سعره ووصل إلى 40 جنيها.تساءل " قاسم " فى سؤال تقدم به للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قائلاً : إن مسئولى وزارة الزراعة يتعللون بأن السبب وراء الارتفاعات الكبيرة وغير المبررة فى اسعار عدد من المنتجات الزراعية وفى مقدمتها الطماطم يرجع إلى قلة المعروض بالأسواق مع العام أن الطماطم متواجدة لدى جميع بائعي الفواكة والخضروات على مستوى الجمهورية ؟ ولماذا لا تضع...
     وصف النائب محمود قاسم عضو مجلس النواب تصريحات مسئولى وزارة الزراعة والتى أكدوا فيها أن أسعار الطماطم ستبدأ في الانخفاض تدريجيًا الفترة المقبلة بأنها للشو الإعلامى مؤكداً أن أسعار الطماطم تواصل جنونها لدرجة أن كليو الطماطم ارتفع سعره ووصل الى 40 جنيه.وتساءل " قاسم " فى سؤال تقدم به للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قائلاً : إن مسئولى وزارة الزراعة يتعللون بأن السبب وراء الارتفاعات الكبيرة وغير المبررة فى اسعار عدد من المنتجات الزراعية وفى مقدمتها الطماطم يرجع إلى قلة المعروض بالأسواق مع العام أن الطماطم متواجدة لدى جميع بائعي الفواكة والخضروات على مستوى الجمهورية ؟ ولماذا لا تضع الحكومة سعر استرشادي لأى سلعة...
    كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن سبب ارتفاع أسعار البامية والطماطم بمختلف الأسواق خلال الفترة الأخيرة . وقال أبو صدام، خلال تصريحاته لـ"مصراوي"، إن الارتفاع الذي شهدته أسعار البامية خلال الأيام القليلة الماضية، يرجع إلى كونها في نهاية الموسم وقلة المعروض منها بالأسواق، مع زيادة الطلب، موضحًا أن معظم المزارعين يعمدون على زراعتها بداية الصيف؛ لتحقيق أكبر مكسب مادي، وذلك بعد أن سجلت البامية ارتفاعًا في أسعارها؛ إذ وصل سعر الكيلو منها إلى 50 جنيهًا في بعض الأسواق. وقال أبو صدام، بشأن ارتفاع أسعار الطماطم، إن ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة يرجع إلى عدة أسباب؛ أولها ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف الحالي بمعدلات كبيرة، أدى إلى تلف...
    كتب- نشأت علي: وصفَ النائب محمد قاسم، عضو مجلس النواب، تصريحات مسؤولي وزارة الزراعة والتي أكدوا فيها أن أسعار الطماطم ستبدأ في الانخفاض تدريجيًّا الفترة المقبلة، بأنها للشو الإعلامي، مؤكدًا أن أسعار الطماطم تواصل جنونها؛ لدرجة أن كليو الطماطم ارتفع سعره ووصل إلى 40 جنيهًا. وتساءل قاسم، في سؤال تقدم به إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قائلاً: إن مسؤولي وزارة الزراعة يتعللون بأن السبب وراء الارتفاعات الكبيرة وغير المبررة في أسعار عدد من المنتجات الزراعية؛ وفي مقدمتها الطماطم، يرجع إلى قلة المعروض بالأسواق مع العلم أن الطماطم موجودة لدى جميع بائعي الفواكه والخضراوات على مستوى الجمهورية! ولماذا لا تضع الحكومة سعرًا...
    وصف النائب محمد قاسم عضو مجلس النواب تصريحات مسئولى وزارة الزراعة والتى أكدوا فيها أن أسعار الطماطم ستبدأ في الانخفاض تدريجيًا الفترة المقبلة بأنها للشو الإعلامى مؤكداً أن أسعار الطماطم تواصل جنونها لدرجة أن كليو الطماطم ارتفع سعره ووصل الى 40 جنيه. في اليوم الدولي للسلام.. مواطنون حول العالم يوجهون رسالة سلام (شاهد) وتساءل " قاسم " فى سؤال تقدم به للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قائلاً : إن مسئولى وزارة الزراعة يتعللون بأن السبب وراء الارتفاعات الكبيرة وغير المبررة فى اسعار عدد من المنتجات الزراعية وفى مقدمتها الطماطم يرجع إلى قلة المعروض بالأسواق مع العام أن الطماطم متواجدة لدى جميع بائعي الفواكة والخضروات...
    سجلت أسعار السلع الغذائية اليوم السبت 21-9-2024، في مصر، تراجعاً ملحوظاً، في مختلف الأسواق المصرية لعدد من الأنواع، يصل لنحو 25 سلعة، علي رأسها الأرز والمكرونة والعدس، والطماطم، وفقا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السلع الغذائية اليوم وخلال السطور التالية، تستعرض «الوطن»، أسعار السلع الغذائية اليوم السبت 21-9-2024، في الأسواق المصرية، وفقاً لآخر التحديثات المعلنة من جانب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الأرز اليوم - سجل سعر الأرز المعبأ اليوم السبت تراجعاً بنحو 4.23%، ليسجل متوسط سعر الكيلو منه نحو 32.57 جنيه. - سجل سعر الفول المعبأ اليوم السبت تراجعاً بنحو 6.95 %، ليسجل متوسط سعر الكيلو منه نحو 56.77 جنيه. - سجل سعر الشاي اليوم السبت تراجعاً بنحو 4.77%، ليسجل متوسط سعر الكيلو منه نحو 243...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت نورهان عادل مراسلة قناة صدى البلد، عن أسعار الخضراوات والفاكهة في أسواق التجزئة، اليوم السبت، الموافق 21 سبتمبر 2024.وأضافت نورهان عادل خلال رسالة على الهواء مع رشا مجدي ونهاد سمير ببرنامج «صباح البلد» والمذاع على قناة صدى البلد قائلةً: «سعر كيلو الطماطم 30 جنيهًا، سعر كيلو البصل الأحمر 10 جنيهات، سعر كيلو الباذنجان الأسود 12 جنيهًا، سعر كيلو الكوسة من 15 إلى 25 جنيهًا، سعر كيلو البطاطس من 20 إلى 22 جنيها، سعر كيلو الجزر 28 جنيها، وسعر الكرنب يبدأ من 20 جنيها.وتابعت نورهان عادل: سعر كيلو الموز 25 جنيها، سعر كيلو التفاح الإيطالي من 40 إلى 60 جنيها، وسعر كيلو البلح الأحمر من 15 إلى 25 جنيها، وسعر كيلو الرمان من 15 إلى...
    «أفرولاند» تتوسع في زراعة الطماطم بإسنا لتقليل الفجوة الغذائية وتخفيض الأسعار أعلنت مؤسسة أفرولاند للتنمية المستدامة وزراعة وتجفيف وتصنيع المحاصيل الاستراتيجية عن خطتها للمساهمة في تقليل الفجوة الغذائية وتخفيض أسعار الطماطم وذلك من خلال التوسع في إستصلاح وزراعة مزيد من المساحات بمحصول الطماطم إنطلاقا من أهمية المشاركة المجتمعية للقطاع الخاص ومؤسسات المجتمع المدني. مسئولو شركة أفرولاند يحاربون جنون الطماطم شركة أفرولاند وزراعة الطماطم المهندس عادل زيدان: كيلو الطماطم لن يزيد عن 15 جنيها الشهر المقبل وأكد المهندس عادل زيدان رئيس مجلس أمناء مؤسسة أفرولاند للتنمية المستدامة وزراعة وتجفيف وتصنيع المحاصيل الاستراتيجية، أن المؤسسة قامت بالتوسع في زراعة محصول الطماطم الشتوية بالظهير الصحراوي الغربي لمحافظة الأقصر واستصلاح مايقرب من 1000فدان تضاف إلى مساحة مصر المنتجة معتمدة في ذلك على البنية التحتية...
    شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، اليوم الجمعة الموافق 20 سبتمبر، إرتفاعا ملحوظا في أسعار الطماطم والبطاطس وبعض الخضروات مع توافر المعروض بالأسواق.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إرتفاعا بأسعار الطماطم، مساء أمس الخميس بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة بالجملة، وعدد من الأسواق والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية المحيطة بالأسواق والقريبة منها، والتي تساعد في توفير عوامل نقل الخضروات والفاكهة إلى الأسواق.الطماطم والبطاطس يواصلان الارتفاع بأسواق الجملة والقطاعي في الفيوم وشهدت الأسعار في أسواق الخضروات إرتفاعا في أسعار بعض الأصناف، حيث بلغ كيلو البطاطس...
    الثورة نت/.. أتلف مركز عفار الجمركي في محافظة البيضاء،امس 188 برميلا من معجون الطماطم، وذلك بموجب تقرير مرفوع من قِبل هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة. وأوضح مدير المركز فهد هزاع، لوكالة الأنباء اليمنية (سبأ)، أن الكمية المتلفة غير صالحة للاستخدام، حيث كانت عبواتها مفتوحة ومتضررة؛ وتسرب للمنتج من العبوات الداخلية، وبعض العبوات منتفخة. وأشار إلى أن عملية الإتلاف تمت وفق الإجراءات المتبعة، وبحضور ممثلي الجهات ذات العلاقة.. مؤكدا عدم التهاون في ضبط السلع غير الصالحة للاستخدام الآدمي.
    يمانيون../ أتلف مركز عفار الجمركي في محافظة البيضاء، أمس 188 برميلا من معجون الطماطم، وذلك بموجب تقرير مرفوع من قِبل هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة. وأوضح مدير المركز فهد هزاع، أن الكمية المتلفة غير صالحة للاستخدام، حيث كانت عبواتها مفتوحة ومتضررة؛ وتسرب للمنتج من العبوات الداخلية، وبعض العبوات منتفخة. وأشار إلى أن عملية الإتلاف تمت وفق الإجراءات المتبعة، وبحضور ممثلي الجهات ذات العلاقة.. مؤكدا عدم التهاون في ضبط السلع غير الصالحة للاستخدام الآدمي.
    أكد الإعلامي مصطفى بكري، أن  قرار عدم قطع الكهرباء مرة أخرى وانتهاء الأزمة بعد تأمين كميات الغاز والمازوت التي تعمل بها المحطات أمر يدعوا للتفاؤل، في ظل الشائعات التي تم تداولها على منصات التواصل الاجتماعي. بكري عن مؤتمر رئيس الوزراء اليوم: تقليد أسبوعي على الهواء معتمد على المكاشفة والشفافية علي عبد العال ومصطفى بكري يصلان حفل المولد النبوي الشريف بنادي قضايا الدولة السيطرة على أزمة الكهرباءوأضاف "بكري" خلال تقديم برنامجه "حقائق وأسرار" المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم الخميس، "وزير الكهرباء قام بجهد كبير في السيطرة على أزمة الكهرباء، وذلك بالتعاون مع وزير البترول".وحول ما يدور بشأن أنبوبة البوتجاز، أشار إلى أن رئيس الوزراء أكد أن بعض القرارات المتخذة لا تقبل الرأي العام، ولكن تكلفة الأنبوبة على الدولة 340...
    كتب- عمرو صالح: علق الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء على ارتفاع أسعار الطماطم التي شهدتها الأسواق خلال الفترة الماضية. وقال مدبولي خلال كلمته بالمؤتمر الصحفي الذي عقد اليوم بمقر مجلس الوزراء، أن ارتفاع أسعار الطماطم يرجع إلى الضرر الذي لحق بها بسبب ارتفاع درجات الحرارة مما أدى إلى انفخاض الإنتاجية بنسبة 20%. وكانت أسعار الطماطم قد شهدت ارتفاعا كبيرا بمختلف الأسواق ووصل سعر الكيلو منها ل 30 جنيه. اقرأ أيضا: برج تحت التطوير.. أول تعليق من رئيس الوزراء على حادث قطار الزقازيق
    زنقة 20 ا علي التومي احتل المغرب المرتبة الثانية من حيث صادرات الطماطم نحو أسواق المملكة المتحدة خلف هولندا، ومتجاوزا بذلك إسبانيا التي كانت المورد الرئيسي من هذه المادة نحو هذه السوق. ومثل حجم صادرات المغرب نسبة 34 في المائة من حجم ما اشترته الشركات البريطانية من الطماطم. وتمكن المغرب من تصدير أزيد من 125.62 مليون كلغ من الطماطم خلال سنة 2023، متجاوزا الصادرات الإسبانية. وحسب موقع “Hortoinfo” فقد تحولت إسبانيا من الهيمنة على سوق الطماطم البريطانية إلى كونها غير ذات أهمية تقريبًا في فترة 20 عامًا، حيث تم طردها تقريبًا من تلك الأسواق من قبل هولندا (هولندا) والمغرب. وفقًا لبيانات التقرير الذي أعدته Hortoinfo مع بيانات COMTRADE، وهيئة الإحصاء شعبة الأمم المتحدة، فقد أجرت Hortoinfo الحسابات بإستخدام الرمز 0702...
    كشف  الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس الوزراء، أسباب ارتفاع أسعار الطماطم فى الأسواق.   مدبولي: الحكومة اتخذت تيسيرات واسعة لجذب كبريات الشركات العالمية مدبولى يستعرض مشروعا لإقامة مركز بيانات أخضر من خلال أحد التحالفات وقال “مدبولي” خلال كلمته في مؤتمر صحفي، اليوم الخميس، إن  هناك كميات كبيرة من إنتاجية محصول الطماطم تضررت بشكل كبير بسبب ارتفاع درجة الحرارة مما تسبب فى قلة المعروض بالسوق وبالتالى تسبب فى ارتفاع أسعارها، ولكن قريبا سيكون هناك ضخا للمنتج خلال نصف شهر أكتوبر مع دخول العروات الجديدة. يشار إلى أن  مجلس الوزراء، وافق  خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي على عدة قرارات، تضمنت الموافقة على مشروع قرار رئيس الجمهورية بشأن اتفاق الدعم الفني للمناطق الصناعية للجلود والأثاث والرخام، بين حكومة جمهورية مصر العربية، وحكومة جمهورية إيطاليا.ويهدف...
    كشف الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أسباب ارتفاع سعر الطماطم وبعض المحاصيل الأخرى في الأسواق، قائلا: «محصول الطماطم بالتحديد تضرر بشكل كبير للغاية ومحاصيل أخرى بسبب الارتفاعات الهائلة لدرجات الحرارة خلال شهري يونيو ويوليو». وأضاف «مدبولي» خلال مؤتمر صحفي عبر فضائية «إكسترا نيوز»: «إنتاجية المحاصيل تضررت من الحرارة، وبالتالي كميات المحاصيل التي كان من المفترض أن تغطي السوق بأكمله كانت أقل بنسب ليست بالقليلة، وهناك بعض المحاصيل التي تضررت بنسب وصلت إلى 20% بسبب الحرارة العالية التي واجهناها». وواصل: «مررنا بفترة بصعبة، ونتيجة هذا الأمر كانت الكميات في السوق أقل»، مشيرا إلى أنه في منتصف شهر أكتوبر ستبدأ العروات الجديدة وبالتالي تزداد الإنتاجية وتقل الأسعار. وأكمل: «وجهنا جهاز حماية المستهلك ووزارتي التموين والداخلية على مدار الأيام السابقة، فضلًا عن...
    كشف الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، آخر تطورات ملف التحول إلى الدعم النقدي، موضحا أن هذا الملف يدرسه الحوار الوطني، وكذلك تدرسه وزارة التموين، وإن حدث توافق سيتم وضع خطة لتنفيذه. بعد زيادتها| رئيس الوزراء يعلق على ارتفاع سعر إسطوانة البوتاجاز رئيس الوزراء: سرقة الكهرباء ظاهرة سلبية.. و"بلغوا عنها" وقال مدبولي، خلال المؤتمر الصحفي الأسبوعي عقب اجتماع الحكومة، المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، اليوم الخميس، إن الدعم النقدي هو الأصلح للدولة، وكلم استطعنا حوكمة الأمر سنقلل الاهدار والتجاوز. وعن ارتفاع أسعار الطماطم، أوضح رئيس الوزراء، أن محصول الطماطم تضرر من الارتفاع في درجات الحرارة، ونتيجة لذلك تراجع حجم الإنتاج بنسب ليس بقليلة وصل إلى نحو 20%، منوها بأنه مع منتصف شهر أكتوبر سيطرح إنتاج العروات الجديدة، وستنضبط الأسعار.
    احتل المغرب المرتبة الثانية من حيث صادرات الطماطم نحو أسواق المملكة المتحدة وراء هولندا، ليتجاوز إسبانيا التي كانت المورد الرئيسي من هذه المادة نحو هذه السوق. ومثل حجم صادرات المغرب نسبة 34 في المائة من حجم ما اشترته الشركات البريطانية من الطماطم. وتمكن المغرب من تصدير أزيد من 125.62 مليون كلغ من الطماطم خلال سنة 2023، متجاوزا الصادرات الإسبانية.  
    قال أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار الطماطم يرجع إلى أننا في فترة فاصل العروات والتى تشهد ارتفاعًا في أسعار الخضروات نتيجة لقلة المعروض في الأسواق، مؤكدًا أن أسعار الطماطم ستبدأ في الانخفاض تدريجيًا الفترة المقبلة مع ظهور إنتاج العروة الجديدة.وأوضح إبراهيم أن الوزارة تستورد أفضل أنواع تقاوي الطماطم، مؤكدًا أن جميع التقاوي المستوردة سليمة وآمنة ومطابقة لكافة المواصفات القياسية، حيث تخضع جميعها للفحص والرقابة من قبل إدارة الحجر الزراعي المصري، ويتم سحب عينات منها وتحليلها بالمعامل المختصة للتأكد من سلامتها، مع رفض الشحنة بالكامل حال رصد أي عينة إيجابية وغير مطابقة للاشتراطات الدولية.وكانت أسعار الطماطم في مصر قد شهدت حالة من الارتفاعات المتكررة، حيث كانت من الخضروات المتوفرة بالأسواق وعلى موائد المصريين بكثرة كونها تدخل في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت أسعار الخضراوات ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق وعلى رأسها الطماطم حيث وصل سعرها الى 35 جنيهًا للكيلو.وقال أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار الطماطم يرجع إلى أننا في فترة فاصل العروات والتى تشهد ارتفاعًا في أسعار الخضراوات نتيجة لقلة المعروض في الأسواق، مؤكدًا أن أسعار الطماطم ستبدأ في الإنخفاض تدريجيًا الفترة المقبلة مع ظهور إنتاج العروة الجديدة .وأوضح إبراهيم، أن مصر تستورد أفضل أنواع تقاوي الطماطم، مؤكدًا أن جميع التقاوي المستوردة سليمة وآمنة ومطابقة لكافة المواصفات القياسية، حيث تخضع جميعها للفحص والرقابة من قبل إدارة الحجر الزراعي المصري، ويتم سحب عينات منها وتحليلها بالمعامل المختصة للتأكد من سلامتها، مع رفض الشحنة بالكامل حال رصد أي عينة إيجابية وغير مطابقة للاشتراطات الدولية.وقال حسين...
    أسعار الخضراوات والفاكهة في مصر (19 سبتمبر 2024) حيث استمرت أسعار الطماطم في الارتفاع بالأسواق وتراوح سعر الكيلو اليوم بين 25 و30 جنيه  للكيلو في سوق العبور وتصل إلى المستهلك بين 25 و35 جنيه.و قد ارتفعت الطماطم بسبب قلة المعروض نتيجة ارتفاع درجات الحرارة والذي أثر على الإنتاجية، وقلة الأراضي المزروعة بنحو 25% عن احتياجات السوق، ومن المتوقع أن تظل أسعارها مرتفعة حتى نهاية سبتمبر، مع بداية ظهور العروة الجديدة.أسعار الخضراواتكيلو الطماطم: من 25 إلى 30 جنيهًاكيلو البطاطس: من 10 إلى 20 جنيهًاسعر الثوم: 75 جنيهًاسعر البصل: من 7 إلى 11 جنيهًاكيلو البامية: من 45 إلى 55 جنيهًاكيلو الملوخية: من 3 إلى 5 جنيهاتكيلو الكوسة: 14 جنيهًاكيلو الفاصوليا: من 30 إلى 40 جنيهًاسعر الخيار: من 8 إلى 10 جنيهاتسعر الفلفل...
    ارتفعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 19 سبتمبر 2024 في سوق العبور، حيث يتراوح سعر البصل الأحمر ما بين 6 لـ 11 جنيه للكيلو، وبلغ سعر كيلو التفاح نحو 90 جنيه. أسعار الخضروات والفاكهة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهةوذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات والفاكهة أسعار الخضروات اليوم - سعر كيلو الطماطم اليوم الخميس، يتراوح ما بين 12 لـ22 جنيها. - سعر كيلو البطاطس اليوم الخميس، يتراوح ما بين 10 لـ20 جنيها. - سعر كيلو البصل الأحمر اليوم الخميس، يتراوح ما بين 6 لـ11 جنيها. - سعر كيلو البصل الأبيض اليوم الخميس، يتراوح ما بين 7 لـ11 جنيها. أسعار الخضروات والفاكهة أسعار الخضار اليوم...
    إذا سُئلت عن أكبر عنصر مشترك بين مختلف المطابخ العالمية اليوم، فغالبا ستكون الإجابة هي الطماطم، أو البندورة حسبما يُسميها بعض الشعوب. هذه "الفاكهة" الحمراء الشهيرة أصبحت جزءا لا يتجزأ من الأطباق المختلفة حول العالم. تُعتبر الطماطم فاكهة، لأنها من الناحية النباتية تنمو من مبيض الزهرة وتحتوي على بذور، وهي الخصائص الرئيسية للفاكهة، وعلى الرغم من أنها تُستخدم غالبا في الأطباق المالحة مثل الخضراوات، فإن تصنيفها كفاكهة يعتمد على هيكلها وتطورها في النباتات. إلا أن الغريب في الأمر أن الطماطم لم تكن معروفة خارج أميركا الوسطى والجنوبية قبل اكتشاف "العالم الجديد"، بل كان الأوروبيون يعتبرونها في البداية غير صالحة للأكل، وذهب البعض إلى اعتبارها سامة. الطماطم نبات أصلي في أميركا الجنوبية، وتحديدا في المنطقة الممتدة من شمال تشيلي إلى جنوب...
    تشهد أسواق محافظة البحيرة، انخفاض تدريجي اليوم الأربعاء الموافق 18 سبتمبر 2024، في أسعار الطماطم والتي  تراوحت ما بين 22 إلى 25 جنيها للكيلو الواحد، بعد أن وصلت إلى 40 جنيهًا للكيلو خلال الأيام الماضية.انخفاض الأسعار لم يقتصر على الطماطم فقط، بل امتد ليصل إلى انخفاض أسعار البطاطس التى تراوح سعرها ما بين 22 إلى 25 جنيها للكيلو.وتراوحت أسعار الباذنجان ما بين 6 إلي 10 جنيهات للكيلو ، وتراوحت أسعار الخيار ما بين 12 إلى 16 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكوسة مابين 18 إلى 20 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان ما بين 26 إلى 30 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل ما بين 10 إلى جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار الملوخية ما بين 10 إلي 12 جنيها كيلو، بينما تراوحت أسعار...
    التورلي الذي يُجرى إعداده سواء بالخضار أو اللحم أو الدجاج، من أكثر الأنواع والأطباق المفضلة على المائدة المصرية، والتي تفضل ربات المنازل إعدادها بأكثر من طريقة، حتى تجذب أطفالها لتناول هذه الوجبة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، لذا يبحث البعض عن طريقة عمل التورلي بأشكال مختلفة. طريقة عمل التورلي وتقدم قناة «CBC سفرة» طريقة عمل التورلي، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال تحضير هذه المكونات واتباع الخطوات الآتية: مقادير تورلي البسلة - بسلة.   - بصل.   - طماطم.   - جزر.   - كرفس.   - كرات.   - بطاطس.  - باذنجان.  - كوسة.  - زيت عباد الشمس.   - ثوم.   - زعتر.   - ماء.   - فلفل.   - كزبرة خضراء.   - معجون طماطم.   - دقيق.   طريقة تحضير تورلي البسلة - افرمى البصل والثوم والكرفس والكرات في...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 18-9-2024 في الأسوق، حيث سجل سعر الطماطم متوسط 17 جنيها للكيلو، فيما سجل كيلو البلح الرملي من 7 إلى 15 جنيها. ويستعرض التقرير التالي، أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، وفقا لما أعلنته المنصة الإلكترونية لسوق العبور. أسعار الخضراوات اليوم سجل سعر البطاطس من 10 إلى 20 جنيها البصل من 5.5 إلى 9.5 جنيه الكوسة من 6 إلى 14 جنيها الجزر دون عروش من 9 إلى 15 جنيهات الفاصوليا من 30 إلى 40 جنيها الباذنجان بلدي من 5.5 إلى 8.5 جنيه الباذنجان الرومي من 3 إلى 8 جنيهات الباذنجان الأبيض من 5 إلى 8 جنيهات سعر الطماطم من 12 إلى 22 جنيها الفلفل الرومي بلدي من 8  إلى 14 جنيها الفلفل الحامي بلدي من 7 إلى 11 جنيها...
    أوضح حسين عبدالرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين، أن صافي الربح من زراعة فدان الطماطم قد يصل في الوقت الحالي إلى نصف مليون جنيه. عداية الطماطموأشار إلى أن سعر عداية الطماطم بوزن 25 كيلو تجاوز 500 جنيه، في حين أن متوسط إنتاج الفدان الواحد يتجاوز 20 طنًا، مما يعكس ربحية جيدة للمزارعين إذا تم بيع المحصول بالأسعار الحالية. محافظ الفيوم يتابع جهود مديرية الزراعة خلال شهر أغسطس الماضي وأضاف أبو صدام أن الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم كان متوقعًا بسبب تقلص المساحات المزروعة بالطماطم بعد الخسائر المتكررة للمزارعين في المواسم السابقة وارتفاع تكلفة الزراعة، الأمر الذي دفع الكثير منهم إلى تقليص مساحات زراعة الطماطم أو التحول إلى زراعة محاصيل أخرى. كما تأثرت الإنتاجية سلبًا بارتفاع درجات الحرارة، بجانب أننا...
    ورق العنب من أشهر أطباق المقبلات التي يعشقها الكثيرين المقادير اللازمة نصف كيلو ورق عنب منظف ومسلوق في ماء وليمون ربع كيلو لحم مفروم ربع كيلو أرز مصري مغسول ومصفي 3 حبة طماطم مقطعين كزبرة وبقدونس وشبت مفرومين ناعم 3 حبة بصل مفروم ناعم عصير كوب ليمون نصف كوب دبس الرمان نصف كوب زيت ويمكن إستخدام زيت الزيتون ملعقة كبيرة كمون، كزبرة، بهارات، نعناع مجففين ملعقة كبيرة صلصة الطماطم المركزة كوبين ماء طريقة العمل في وعاء يقلب اللحم، الأرز، جميع الخضروات المفرومة، الطماطم، البصل، التوابل، الزيت يحشي ورق العنب كل حبة بالخليط وترص في قدر بها شرائح الطماطم او البصل في وعاء يقلب الدبس وعصير الليمون والماء والصلصة يصب الخليط اعلي ورق العنب نضع له طبق اعلي ورق العنب ثم...
    تشهد اسواق محافظة الاسكندرية حالة استياء من المواطنين بسبب ارتفع أسعار الطماطم مؤخرا بالأسواق لتتراوح بين 20 طماطم صلصة و 30 جنية طماطم جامدة للسلطة، مما أثار دهشة الجميع خاصة وأننا لدينا اكتفاء ذاتي منها ، حيث يصل إجمالي الإنتاج إلى 7.5 مليون طن كل عام. وارتفاعا فى الأسواق حيث وصل سعر الكيلو عند بائع التجزئة إلى 25 جنيهًا ، وذلك بسبب تأثر المحصول بالتغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة وضعف نمو الشتلات وقلة عقد الأزهار مما أثر على الإنتاجية، ومع بداية حصاد العروة النيلى منتصف الشهر الحالى سوف تنخفض الأسعار. رصدت " الوفد " حالة استياء المواطنين بسبب ارتفاع اسعار الطماطم قالت " نعمة محمد " ربة منزل - حرام والله انى اشترى طماطم للصلصة ب 20 جنية كانت تباع ب 5 جنية...
    شهدت أسعار الطماطم والبطاطس ارتفاعات خلال الأيام الماضية، حيث يتساءل الكثير من المواطنين عن موعد انخفاض الأسعار تزامنا مع دخول فصل الشتاء. وليد فواز: شخصيتي في “برغم القانون” معقدة  وفسر حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه باتحاد الغرف التجارية، سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، حيث أكد أن حجم إنتاج عروة شهر يوليو تراجع بنحو 50% بسبب ارتفاع درجات الحرارة. الانخفاض الكبير في الإنتاج الزراعيوأكد نجيب، خلال تصريحات تلفزيونية، أن الانخفاض الكبير في الإنتاج الزراعي للبطاطس والطماطم لم يقتصر على هاتين المحصولين فحسب، بل شمل محاصيل أخرى مثل الكوسة والخيار.وأشار نجيب إلى أن الإنتاج الجديد لتلك المحاصيل سيبدأ بالطرح في الأسواق بحلول شهري أكتوبر ونوفمبر، مشيرا إلى أن الإنتاج الشتوي القادم سيساهم في خفض الأسعار.وأكد على أن الفترة الحالية...
    انخفضت أسعار الطماطم في أسواق مدن وقرى محافظة البحيرة، اليوم الثلاثاء الموافق 17 من شهر سبتمبر 2024، بمعدل 10 جنيهات في الكيلو، حيث تراوحت بين 35 إلي 40 جنيها للكيلو الواحد في بعض مدن المحافظة.ولايزال الاستياء بين المواطنين، بسبب إرتفاع أسعارها بشكل كبير دون مبرر، وعدم القدرة على شرائها رغم أهميتها لتجهيز الأطعمة المختلفة تجولت "الوفد" داخل عددًا من أسواق المحافظة للتعرف على الاسعار، حيث تراوحت أسعار البطاطس مابين 22 إلى 26 جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار الباذنجان ما بين 10 إلي 12 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الخيار ما بين 12 إلي 16 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكوسة ما بين 18 إلي 20 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان ما بين 28 إلى 30 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل ما بين 10...
    يهتم الكثير من المواطنين، بمعرفة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024، وذلك في ظل حالة عدم الاستقرار التي تشهدها السلع الغذائية. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 12 إلى 22 جنيها - يتراوح سعر البطاطس من 11 إلى 19 جنيها - يتراوح سعر البصل من 6 إلى 10 جنيهات - يتراوح سعر الكوسة من 3 إلى 10 جنيهات - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 8 إلى 14 جنيها - يتراوح سعر الفاصوليا من 30 إلى 40 جنيها - يتراوح سعر...
    كتب- عمرو صالح: قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن سعر "عداية" الطماطم وزن 25 كيلو وصل إلى 500 جنيهًا، مضيفًا أن متوسط إنتاجية الفدان تتجاوز 20 طنًا، ما يحقق أرباحًا وفيرة للمزارعين. وتابع "أبو صدام"، في بيان، أن أرباح زراعة فدان الطماطم تصل إلى نصف مليون جنيه، في حال بيع كل المحصول بسعر السوق الحالي. وأشار إلى تأثير التغيرات المناخية على إنتاجية الطماطم، وأن التوجه لزراعة المحاصيل الخريفية وارتفاع درجات الحرارة يؤثران سلبًا على الإنتاج، خاصة خلال فترة "فاصل العروات". وأكد أن مصر تعتبر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الطماطم، وتحتل المركز السادس عالميًا بإنتاج يزيد عن 6 ملايين طن سنويًا من زراعة 500 ألف فدان على مدار العام. وتوقع انخفاض أسعار الطماطم في السوق المحلي خلال شهري نوفمبر...
    قال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ان  سعر عداية الطماطم وزن ال25 كيلو تجاوز ال500 جنيهلافتا ان متوسط انتاج فدان الطماطم حاليا يتجاوز ال 20 طن بما ينبي عن ربح مرضي لمزارعي الطماطم يصل لنصف مليون جنيه في الفدان الواحد في حالة بيع كل المحصول بالاسعار الحاليهواضاف عبدالرحمن أن الارتفاع الغير مسبوق لاسعار الطماطم كان متوقعا نظرا لقلة المساحه المنزرعه من الطماطم بعد خسائر الفلاحين المتتاليه في العروات السابقه وارتفاع تكلفة الزراعه مما جعل الكثير من مزارعي الطماطم يقللون من مساحات زراعتهم او يزرعون محاصيل اخريفي هذه العروه وتأثر الانتاجيه سلبيا بالارتفاع الكبير في درجات الحراره بالإضافة الي اننا في فترة فاصل عرواتواشار عبدالرحمن ان مصر اولي الدول عربيا وأفريقيا  انتاجا للطماطم وتحتل المركز السادس عالميا  بانتاج يزيد عن 6 مليون...
    أوضح حسين عبد الرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن سعر عداية الطماطم وزن الـ 25 كيلو تجاوز الـ 500 جنيها، لافتا إلى أن متوسط إنتاج فدان الطماطم حاليًا يتجاوز الـ 20 طن، بما ينبئ عن ربح مرضي لمزارعي الطماطم يصل لنصف مليون جنيه في الفدان الواحد في حالة بيع كل المحصول بالأسعار الحالية. أسباب ارتفاع أسعار الطماطم وأضاف عبد الرحمن أن الارتفاع غير المسبوق في أسعار الطماطم كان متوقعا نظرا لقلة المساحة المنزرعةمن الطماطم، بعد خسائر الفلاحين المتتالية في العروات السابقة، وارتفاع تكلفة الزراعة، مما جعل الكثير من مزارعي الطماطم يقللون من مساحات زراعتهم أو يزرعون محاصيل أخري في هذه العروة، وتأثر الإنتاجية سلبيا بالارتفاع الكبير في درجات الحرارة بالإضافة إلى أننا في فترة فاصل عروات. وأشار عبد...
    تشهد أسعار الخضراوات في أسواق الجملة، انخفاضا ملحوظًا مقارنة بالأسعار في الأسواق القطاعي المنتشرة على مستوى محافظات الجمهورية، إذ تصل أسعار الطماطم بالجملة لـ15 جنيهًا على الرغم من بيعها في القطاعي بضعف الثمن وأكثر حيث تصل لـ 30 و 40 جنيها في بعض الأسواق.وناشد حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية، المواطنين بالتوجه إلى أسواق الجملة وشراء احتياجاتهم للاستفادة من الفارق الكبير في الأسعار، موضحًا أن الشعبة تتيح للمواطنين إمكانية توصيل مشترياتهم إلى المنزل مجانًا وذلك للتيسير عليهم والتوفير لهم.وتنشر "الوفد" في هذا السياق، أسعار الخضراوات في أسواق الجملة، من بينها العبور و 6 أكتوبر.أسعار الخضراوات اليوم في أسواق الجملةكيلو الطماطم:- يتراوح من 12 لـ 15 جنيها.كيلو البطاطس:- تتراوح من 15 لـ 22 جنيها.كيلو البصل الأبيض:- يتراوح من...
    ارتفاع أسعار الطماطم .. سجل سعر الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم الإثنين الموافق 16 سبتمبر 2024، تباينا ملحوظا داخل أكبر أسواق الجملة في محافظات مصر.وحرصًا من بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمات متكاملة و شاملة للقراء و المتابعين ننشر لكم من خلال السطور القليلة القادمة ، أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الإثنين الموافق 16 سبتمبر 2024، في السطور الآتية:أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم الإثنينأسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الإثنينتراوح سعر كيلو الطماطم من 12 جنيهًا إلى 22 جنيهًا، بارتفاع 7 جنيهات عن سعرها السابق. تراوح سعر كيلو البطاطس من 11 إلى 19 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن سعرها السابق.أسعار العملات أمام الجنيه بالبنوك اليوم الإثنين 16-9-2024سعر الذهب بمحلات الصاغة صباح اليوم الخميس تراوح سعر كيلو...
    تعاني الكثير من الفتيات من مشكلة ندبات حب الشباب، والتي تمنعهن من الظهور بشكل لائق وجذاب، لذا يبحثن دائما عن وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب. وصفات لعلاج ندبات حب الشباب ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب، ضمن خدمة مستمرة يقدمها دائما في مجالات متعددة ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا. وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب وهناك عدد من الوصفات الطبيعية التي تساعد على التخلص من ندبات حب الشباب، ومنها: 1- شرائح الطماطم تتميز الطماطم بغنائها بـ بفيتامين أ، والكاروتينات التي تساعد مجتمعة على شفاء الأنسجة المتضررة وتجدد الخلايا، وبالتالي فإن القيام بفرك الندوب بشرائح الطماطم وبشكل منتظم يساعد في التخفيف من آثارها وبشكل ملحوظ. شرائح...
    أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن ارتفاع  أسعار البطاطس سببه قلة التقاوي  وهو ما تم التنبيه له من بداية الموسم، وايضًا ارتفاع الطماطم بسبب قلة المساحة المزروعة. البطاطس بـ 30 جنيهًا.. ارتفاع جنونى باسعار الخضروات والفاكهة بالاسكندرية نقيب الفلاحين يكشف حقيقة أزمة البطاطس.. ومتى تنخفض الأسعار؟ وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أنهم حذروا من ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس الموسم الماضي، قائلا: "نستورد التقاوي ونستورد الأسمدة، والتغيرات المناخية لها دور وليس هو الدور الأساسي في ارتفاع أسعار، مشددًا على أنه لابد من هيكلة في وزارة الزراعة ولابد من التوقف عن استيراد تقاوي الخضر والعمل على إنتاجها من الداخل، وهناك ارتفاع كبير في أسعار المستلزمات الزراعية من تقاوي وآلات ومعدات وأسمدة.وناشد...
    أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن كل منتج زراعي يرتفع سعره له أسبابه الخاصة، موضحا أن ارتفاع البطاطس بسبب قلة تقاوي البطاطس وهو ما تم التنبيه له من بداية الموسم، وأيضا ارتفاع الطماطم بسبب قلة المساحة المزروعة. الشرطة الأمريكية: شخص أطلق النار في منطقة بالم بيتش المجاورة لمنتجع ترامب وسائل إعلام أمريكية: جهاز الخدمة السرية استجاب لحادث إطلاق النار الذي لم يكن يستهدف ترامب وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أنهم حذروا من ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس الموسم الماضي، قائلا: "نستورد التقاوي ونستورد الأسمدة، والتغيرات المناخية لها دور وليس هو الدور الأساسي في ارتفاع أسعار، مشددًا على أنه لا بد من هيكلة في وزارة الزراعة ولا بد من التوقف عن...
    أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أنه حدث مشاكل كبيرة في العروات الصيفية لشهر يوليو في محاصيل الخضروات، ومن بينها الطماطم والبطاطس، فكان لها تأثير كبير على ارتفاع الأسعار.استقرار في الأسعاروقال نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “حضرة المواطن”، عبر فضائية “الحدث اليوم”، أننا مقبلين على مواسم شهري أكتوبر ونوفمبر، مؤكدا أنه سيحدث استقرار في الأسعار خلال تلك الفترة، على الرغم من أن العالم يعاني من ارتفاع أسعار مدخلات ومستلزمات الإنتاج.وتابع نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة: "بعض المنتجات الزراعية فيها ضعف معدلات إنتاج يصل إلى 50%، يعني نصف إنتاجنا أصيب بسبب ارتفاع درجات الحرارة"، متابعا: "أكثر المنتجات ضررا هي الطماطم والكوسة والخيار والبامية". شهدت أسعار الخضار خلال تعاملات اليوم السبت في السواق المحلية، استقرارًا، وسجلت أسعار...
    تشهد أسعار الطماطم في مختلف أسواق الجمهورية، ارتفاعًا كبيرًا إذ وصلت في بعض المناطق إلى 30 جنيهًا للكيلو الواحد، مما أثار حالة من الغضب الشديد لدى المواطنين الذين أصبحوا غير قادرين على شراء احتياجاتهم اليومية وتوفير غذائهم وقوت أسرهم.وقال حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين، إن الارتفاع الكبير الذي تشهده أسعار الطماطم حاليا بالأسواق كان متوقعًا، وذلك نتيجة تدنى أسعارها في السنين الماضية وهو الأمر الذي دفع الفلاحين للعزوف عن زراعتها وبالتالي تقلص المساحات المنزرعة.وأضاف أبو صدام في تصريحه لـ"الوفد"، أن من بين العوامل المتسببة في ارتفاع أسعار الطماطم ارتفاع أسعار التكلفة والارتفاع الكبير في درجات الحرارة، جمعها عوامل أدت لانخفاض المعروض في ظل زيادة الطلب وبالتالي تضخم الأسعار.وتوقع نقيب عام الفلاحين، تراجع الأسعار بداية من شهر نوفمبر، وقد تصل...
    اشتعلت أسعار الطماطم في أسواق محافظة البحيرة، اليوم الأحد الموافق 15 سبتمبر 2024، والتي وصلت إلي 50 جنيها للكيلو الواحد في بعض مدن المحافظة، مما تسببت في حالة من الاستياء بين المواطنين؛ لإرتفاع أسعارها بشكل كبير، وعدم القدرة على شرائها رغم أهميتها  لتجهيز الأطعمة المختلفة وتراوحت أسعار البطاطس مابين 20 إلي 25 جنيها للكيلو ، بينما تراوحت أسعار الباذنجان ما بين 10 إلي 12 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الخيار ما بين 14 إلى 16 جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعار الكوسة ما بين 18 إلى 20 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان ما بين 26 إلى 30 جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعار البصل ما بين 10 إلي ح للكيلو،  وتراوحت أسعار الملوخية ما بين 10 إلي 12 جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار الليمون...
    أكد حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم سببه ارتفاع الغير مسبوق في درجات الحرارة والذي أدى لخفض معدلات الإنتاج بنسبة تصل لـ 50%، بجانب بعض العوامل الأخرى التي سببت عدم الاستقرار في السوق ومنها ارتفاع سعر البطاطس والبامية والكوسا والخضرة نتيجة التأثير السلبي لإرتفاع درجات الحرارة.  نائب شعبة الخضروات يكشف السبب وراء ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس نائب شعبة الخضروات يكشف عن موعد انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس (فيديو) وأضاف "النجيب"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباحك مصري" المذاع عبر فضائية "mbc مصر 2"، اليوم السبت، أن الزيادة في ارتفاع الحرارة ساهم في زيادة نضوج المانجو وزيادة الإنتاج مما تسبب في زيادة المعروض وانخفاض الأسعار، موضحًا أن هناك مبادرة بعنوان "من الغيط للبيت" لتقليل...
    يهتم الكثير من المواطنين، بمعرفة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 14 سبتمبر 2024، وذلك في ظل حالة عدم الاستقرار التي تشهدها السلع الغذائية في الأسواق. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 9 إلى 15 جنيها - يتراوح سعر البطاطس من 8 إلى 22 جنيها - يتراوح سعر البصل من 5 إلى 10 جنيها - يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيها أسعار الخضروات والفاكهة - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر الفاصوليا من 35 إلى...
    السمك الصيادية بالبطاطس يُعتبر من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم الغني للسمك والمذاق اللذيذ للبطاطس المتبلة. يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره وملاءمته لكافة المناسبات، حيث يجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم الرائع الذي يرضي جميع أفراد الأسرة.المكونات:سمك (بلطي أو دنيس)بطاطس مقطعة شرائحبصل مفرومثوم مفرومطماطم مفرومةكزبرة وبقدونس مفرومينعصير ليمونزيت زيتونبهارات: كمون، كزبرة جافة، فلفل أسود، ملحماء أو مرقةطريقة التحضير:تحضير السمك: اغسلي السمك جيدًا وادهنيه بعصير الليمون والملح، ثم اقليه قليلًا في الزيت حتى يتحول لونه إلى الذهبي دون إكمال الطهي.تحضير الصيادية: سخني الزيت في وعاء على نار متوسطة، أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح شفافًا، ثم أضيفي الثوم والكزبرة المفرومة وقلبي لمدة دقيقة.إضافة الطماطم والبهارات: أضيفي الطماطم المفرومة إلى البصل والثوم وقلبيها مع إضافة الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الأسود والملح....
    ”في عدن.. الطماطم أغلى من التفاح!”
    شهدت أسواق اليوم الجمعة 13 سبتمبر 2024، ارتفاع أسعار الطماطم بشكل كبير، لتصل إلى 40 جنيهًا في الأسواق.وحرصت" بوابة الوفد" على التجول بالاسواق للاطلاع على الأسعار، ورصد ردود أفعال المواطنين، حيث تراوحت البطاطس مابين 24 إلى 28 جنيها للكيلو، بينما تراوحت اسعار الباذنجان مابين 10 إلى 12 جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعار الخيار مابين 14إلي16 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكوسة ما بين 16 إلى 20 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان مابين 24 إلى 30 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل مابين 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار الملوخية مابين 10 إلى 12 جنيها كيلو، بينما تراوحت أسعار الليمون ما بين 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.وفي أسواق الفاكهة وتراوحت أسعار المانجو ما بين 30 إلي 40 جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار...
    سجل سعر الطماطم اليوم الجمعة 13 أغسطس 2024، في مصر في سوق العبور، استقرارًا نسبيًا، كما استقرت أسعار الخضراوات للعديد من الأنواع المختلفة، ويتراوح سعر البطاطس اليوم ما بين 8 إلى 22 جنيها للكيلو. سعر الطماطم اليوم واستقر سعر الطماطم اليوم الجمعة 13-9-2024، في سوق العبور للجملة، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، متوسط أسعار الخضراوات المختلفة اليوم في مصر، وفقًا لآخر التحديثات المعلنة من جانب بوابة سوق العبور. سعر البطاطس اليوم - يتراوح سعر الطماطم اليوم الجمعة ما بين 9 إلى 15 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس اليوم الجمعة ما بين 8 إلى 22 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر البصل الأبيض اليوم الجمعة ما بين 6 إلى 12 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر الجزر اليوم الجمعة ما بين 7...
    سعر الخضروات اليوم .. سجل  سعر الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة الموافق 13 سبتمبر 2024، تباينا ملحوظا داخل أكبر أسواق الجملة في محافظات مصر.أسعار الخضروات اليومأسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الجمعةتراوح سعر كيلو الطماطم من 9 جنيهات إلى 15 جنيهًا.تراوح سعر كيلو البطاطس من 8 إلى 22 جنيهًا.تراوح سعر كيلو البصل أبيض من 6 إلى 12 جنيهًا.تراوح سعر كيلو البصل أحمر من 5 إلى 10 جنيهات.تراوح سعر كيلو الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا.استمرار تراجع سعر الدولار أمام الجنيه المصري | اعرف وصل كام ؟ تراوح سعر كيلو الفاصوليا من 35 إلى 40 جنيهًا.تراوح سعر كيلو باذنجان بلدي من 3 جنيهات إلى 6 جنيهات.تراوح سعر كيلو الباذنجان الرومي من 3.5 إلى 6.5 جنيه.تراوح سعر كيلو فلفل رومي...
    الطماطم من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونها مُفيدة لصحة الجسم، وتتميز باحتوائها على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم «المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم»، ولديها كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ولكنها قد تكون خطيرة في بعض الأحيان للمُصابين بقرح المعدة، فماذا يحدث عند تناول الطماطم يوميًا في الوجبات؟ تناول الطماطم يوميًا تناول الطماطم يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، لها دورًا رئيسيًا في تقليل مستويات الكوليسترول، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور محمد عفيفي أخصائي التغذية العلاجية عن فوائد الطماطم، مؤكدا أنها  تعزز مناعة الجسم، ولكن يجب استشارة طبيب إذا كنت مصابا بارتجاع المرئ أو التهابات جدار المعدة. فوائد تناول الطماطم  الطماطم لها فوائد كثيرة وفقًا لـ«رمزي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، وتتمثل في التالي: الحماية من البكتيريا الضارة...
    حقتت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الخميس 12 سبتمبر 2024، استقرارًا في سوق العبور، حيث يتراوح سعر الطماطم ما بين 9 لـ15 جنيها، وبلغ سعر المانجو الزبدية من 24 لـ 27 جنيها. أسعار الخضروات والفاكهة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. اسعار الخضروات والفاكهة أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم، يتراوح ما بين 9 إلى 15 جنيها. - سعر البطاطس، يتراوح ما بين 12 إلى 22 جنيها. - سعر البصل، يتراوح ما بين 6 إلى 11 جنيها. - سعر الكوسة، يتراوح ما بين 14 إلى 24 جنيها. - سعر الجزر بدون عروش، يتراوح ما بين 7 إلى 11 جنيها. - سعر الفاصوليا،...
    استمرت أسعار الطماطم في الارتفاع بالأسواق وتراوح سعر الكيلو اليوم بين 9 و15 جنيهًا للكيلو في سوق العبور وتصل إلى الأسواق بين 25 و35 جنيهًا.وكانت أسعار الطماطم قد ارتفعت بسبب قلة المعروض نتيجة ارتفاع درجات الحرارة والذي أثر على الإنتاجية، وقلة الأراضي المزروعة بنحو 25% عن احتياجات السوق، ومن المتوقع أن تظل أسعارها مرتفعة حتى نهاية سبتمبر، مع بداية ظهور العروة الجديدة.أسعار الخضراوات اليومأسعار الطماطم اليوموتراوح سعر الطماطم بين 9 و15 جنيهًا للكيلو في سوق العبور لتصل إلى الأسواق بين 25 و30 جنيهًا.سعر البطاطس اليومأما سعر البطاطس تراوح بين 12 و22 جنيهًا في سوق العبور، لتصل إلي أسواق التجزئة متراوحة بين 24 و27 جنيهًا.أسعار البصل اليوموارتفعت سعر البصل اليوم بعد موجة قوية من الانخفاض ووصل إلى 11 جنيها للأبيض 9...
    تُعد كفتة داود باشا من الأطباق التقليدية الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ الشرقي، وتتميز هذه الوصفة بنكهتها الغنية والمميزة، وهي عبارة عن كرات لحم مشوية أو مقلية تُقدم غالباً مع صوص الطماطم أو البصل، وتعود تسميتها إلى عهد السلطان العثماني داود باشا، وتُعتبر من الأطباق المفضلة التي تجمع بين البساطة واللذة، وخلال السطور التالية نستعرض لك طريقة تحضير كفتة داود باشا خطوة بخطوة. كفتة داود باشاطريقة عمل كفتة داود باشا المكونات:- 500 جرام من اللحم المفروم (يمكن استخدام لحم البقر أو لحم الضأن): اللحم المفروم هو العنصر الأساسي للكفتة.- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً: تضيف نكهة ورطوبة إلى الكفتة.- 2 فص ثوم مفروم: يُعزز من نكهة الكفتة.- ¼ كوب من البقدونس المفروم: يضيف طعماً منعشاً ويجعل الكفتة أكثر لذة.-...
    شهدت الأسواق المصرية في الآونة الأخيرة تقلبات كبيرة في أسعار الطماطم، الأمر الذي أثار قلق المستهلكين والتجار على حد سواء، نظرًا لأهمية هذه السلعة الأساسية وتأثيرها المباشر على ميزانيات الأسر. جاءت هذه التقلبات وسط توقعات بتدخل الحكومة لضبط الأسعار ودعم الإنتاج.الحكومة تدرس توسيع مبادرة ضبط الأسعارأعلن الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن الحكومة تدرس إضافة مجموعة جديدة من السلع إلى مبادرة ضبط الأسعار، وذلك في إطار الجهود الرامية إلى مواجهة ارتفاع الأسعار وتحقيق استقرار الأسواق. وأوضح مدبولي أن الدولة تعمل على توسيع نطاق المبادرة لتشمل المزيد من السلع الأساسية، بهدف زيادة المعروض وتقليل تأثير التغيرات الموسمية على الأسعار، خاصة في ظل الارتفاعات التي شهدتها أسعار بعض الخضراوات والفاكهة.تأثير التغيرات المناخية على إنتاجية الطماطمتعتبر التغيرات المناخية أحد الأسباب الرئيسية وراء...
    كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن سبب ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة بكافة أنحاء الجمهورية. وقال "أبو صدام"، لمصراوي، إن إرتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة يرجع إلى ارتفاع أسعار تكلفة زراعتها حيث شهدت أسعار التقاوي والري وحرث الأرض قفزات متتالية في الآونة الأخيرة مما أدى إلى عزوف المزارعين عن زراعة الطماطم خلال العروة الحالية. وأوضح، أن ما تم زراعته العام الحالي بلغ حوالي 150 ألف فدان طماطم من أصل 200 ألف فدان، فضلا عن ارتفاع درجات الحرارة التي شهدتها البلاد خلال موسم الصيف الحالي التي تسبب في تلف جزء كبير من المحصول بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الاستهلاك الأمر الذي أدى لحدوث فجوة كبيرة بين العرض والطلب. واختتم "أبو صدام" مؤكدًا على أن أسعار الطماطم...
    تعد سلطة الدجاج بالخضار من الأطباق الصحية والمغذية التي تلائم محبي الطعام الخفيف والمغذي في الوقت نفسه. فهي تجمع بين البروتينات الموجودة في الدجاج والخضروات المتنوعة الغنية بالفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات اليومية أو كوجبة سريعة وخفيفة بعد يوم طويل، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير سلطة الدجاج بالخضار بخطوات بسيطة. طريقة عمل سلطة الدجاج بالخسالمكونات:- 2 صدر دجاج مشوي أو مسلوق- 1 كوب من الخس المقطع- 1 كوب من الخيار المقطع- 1 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة- 1 جزرة مبشورة- 1 حبة فلفل ألوان مقطعة شرائح- نصف كوب من الذرة المسلوقة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- عصير ليمونة واحدة- ملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة:1. نبدأ بتقطيع صدور الدجاج المشوية أو المسلوقة إلى شرائح رفيعة.2. في وعاء كبير، نضع...
    يمانيون/ كاريكاتير بالصورة| شاهد الفرق بين شرفاء الأردن وملك الطماطم
    العراق يغلق أبوابه أمام الطماطم
    شهدت أسواق ومحلات بيع الخضروات بمحافظة المنيا، ارتفاعًا ملحوظًا لأسعار بيع الطماطم في أسواق التجزئة، حيث بلغ سعر الكيلو 30 جنيهًا في بعض المناطق، مع توقعات من بعض الباعة بوصوله إلى 45 جنيهًا قريبًا.وجاءت أسباب الإرتفاع المحلوظ في أسعار بيع الطماطم  بأسواق وشوادر بيع الخضروات بالمنيا، من 20 إلى 30 جنيها للكيلو ، بحسب مسؤولي الغرف التجارية ، أن السبب الرئيسي وراء هذا الإرتفاع يعود إلى ارتفاع  درجات الحرارة منذ بداية الصيف، وأن موجات الحر التي تعرضت لها البلاد ، أدت إلى انخفاض إنتاج بعض المحاصيل الزراعية إلى النصف، مما تسبب في زيادة الأسعار بشكل ملحوظ.وتوقع مسؤولي الغرف التجارية إلى  انخفاض الأسعار، وأن تشهد الأسواق انخفاضًا في أسعار الخضروات والفاكهة بدءًا من شهر نوفمبر المقبل ، مع بدء حصاد المحاصيل الشتوية...
    تشهد أسعار السلع الغذائية في الأسواق تقلبات مستمرة، حيث ارتفعت أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس إلى 35 جنيهًا للكيلو، بينما تنخفض أسعار اللحوم بشكل كبير في أسواق المواشي، مما يؤدي إلى خفض أسعار اللحوم في محلات الجزارة، أما البيض والدواجن، فقد شهدت الأسعار انخفاضًا مع بداية العام الدراسي الجديد 2025، نظراً لزيادة الطلب على البيض كوجبة رئيسية.أسعار الخضرواتأشار حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إلى أن أسعار الخضروات، مثل البطاطس والطماطم والبامية والكوسة، ارتفعت بسبب قلة المساحات المزروعة وارتفاع درجات الحرارة.  وزير الزراعة: ضرورة مواجهة التعديات على الأراضي الزراعية بكل حزم وأوضح أن ارتفاع أسعار الطماطم يعود إلى تأثر العروات بدرجات الحرارة العالية، مع دخولنا في فاصل عروة حيث يقوم وجه قبلي بزراعة الطماطم ووجه بحري...