2024-09-18@15:51:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1175

«العسل»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يعرف سمك السلمون بفوائده المذهلة التي تحول صحة جسمك 180 درجة، حيث يحتوي على نسبة عاليه من الأوميجا 3، فهو بنفس فعالية تناول كبسولات زيت السمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سمك السلمون بالعسل. سمك السلمون بصوص العسلطريقة عمل سمك السلمون بصوص العسلالمقادير- عسل : ثلث كوب- صويا صوص: ربع كوب- عصير ليمون : 2 ملعقة كبيرة- صلصة حارة : 2 ملعقة صغيرة (جاهزة)- زيت زيتون : 3 ملاعق كبيرة- سلمون فيليه: 120 جراماً (مربّتًا عليها، ومجفّفة بمنديل المطبخ)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- ثوم : 3 فصوص (مهروس)-ليمون : 1 حبة (مقطّع إلى دوائر) طريقة التحضيرللصلصة: تُخلط المكوّنات الآتية معًا، في وعاء متوسّط الحجم: العسل وصلصة الصويا وعصير الليمون الحامض والصلصة الحارّة.توضع مقلاة كبيرة على حرارة متوسّطة إلى عالية، فتُضاف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون...
    البلاد ــ ياسر خليل بلغ عدد تراخيص تربية النحل 7000 ترخيص بمنطقة عسير، وتبذل وزارة البيئة والمياه والزراعة جهود جبارة في دعم صغار مربي النحل وصناعة العسل وإنتاجه ويتواجد في منطقة عسير 3 جمعيات للنحالين هي جمعية أبها ورجال ألمع ومحايل عسير، ويتم تقدم معونات لمنتج العسل والمربين معونات لمساعدتهم من عدة برامج منها برنامج ريف. وبرنامج الصناعة التحولية، والتي تساهم في دعم صغار المربين، من خلال الدعم المالي وبالتراخيص لتسهيل استخراج قروض البنك الزراعي، والحصول على العمالة اللآزمة، والدعم من خلال المشاركة المجانية لأبرز المربين في المهرجانات الخاصة بالعسل وعددها 6 مهرجانات هذا الموسم وهي النماص، كحلا، رجال ألمع، محايل عسير، بحر أبوسكينة، المجاردة. وتقيم وزارة البيئة والمياه والزراعة مهرجانات عديدة من بينها مهرجانات العسل في منطقة عسير...
    البلاد ــ جدة يُمثل “وادي قنونا”، الواقع في المنطقة الجنوبية الغربية من المملكة بمحافظة العرضيات في منطقة مكة المكرمة، أحد أجمل الأودية في المملكة في القطاع التهامي والمعروف بجريان مياهه على مدار العام، وامتداد المزارع على جنباته والنخيل والأشجار المعمرة، الأمر الذي جعل منه مقصداً للزوار بأعداد كبيرة من الباحثين عن جمال الطبيعة والدفء وخاصة في فصل الشتاء. ويتميز الوادي بمياهه الغزيرة الجارية الصافية وتشكيلاته الصخرية الفريدة ونقوشه الأثرية، ووجود سوق حباشة على ضفته، وجمال جداوله الأخاذة بجانب الخضرة التي تكتسي بها جنبات الوادي ، حيث قُدّر طوله بنحو 108 كيلو مترات تقريباً. وتبدأ روافد الوادي من أعالي جبال الحجاز وينبع من جبل البلس, إلى بلاد بني المنتشر ثم بني بحير بلقرن ثم بلاد بني عيسى ويتجه في جريانه...
    زنقة 20. الرباط علم منبر Rue20 من مصادر خاصة أن الوزيرة المنتدبة لدى رئيس الحكومة المكلفة بالانتقال الرقمي وإصلاح الإدارة، غيثة مزور،  إحتفت السبت 2 دجنبر الجاري بحفل زفافها من طبيب معروف بحضور كبار الشخصيات، قبل أن تحصل على ترخيص بقضاء شهر العسل. فرغم الإلتزامات الرسمية الرفيعة، حصلت وزيرة حزب الجرار، على ترخيص لقضاء عطلة زواجها، في وقت تغلي فيه الملفات الحارقة على مكتب الحكومة، ويقوم فيه عاهل البلاد بزيارة رسمية إلى الإمارات على رأس وفد حكومي كبير. الوزيرة مزور حسب مصادرنا، غابت عن الزيارة الملكية، بعدما غادرت رفقة زوجها في عطلة خاصة، بالرغم من أن وزارتها هي المعنية الاساس بأحد الاتفاقيات التي وقعت بين الحكومتين المغربية و الاماراتية وهو ما يثير الكثير من التساؤلات. و يتعلق الأمر بمذكرة تهم...
    خاص أثار تيك توكر جدلاً واسعًا عبر مواقع التواصل بعدما تحدث عن شهر العسل، مؤكدًا أن وجود والدته وأخته فيه أمر طبيعي . وقال التيك توكر في مقطع فيديو ظهر من خلاله :” مستحيل أتزوج وحده ما ترضى أمي وأختي يجوا معنا في شهر العسل، خلاص إنتي صرتي وحده من العيلة وأمي وأختي يمونون عليك عادي.” وأضاف:” إيش فيها إذا جم معانا السفرة ما تحلى إلا كذا مع ناس، جروب جنان، وإذا نمت بتطلعي مع أختي .” ولقى المقطع استياء عدد كبير من رواد مواقع التواصل الذين أكدوا أنه من المستحيل الزواج من مثل هذا الرجل، لافتين أنه إذا كان الأمر هكذا فمن الطبيعي أن تأتي الزوجة بوالدتها ووالدها أيضًا في شهر العسل . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2023/12/c94HZA80h1BEvw9u.mp4
    بحضور صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن سلطان بن ناصر بن عبدالعزيز وسعادة مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة م. ماجد الخليف، افتتح محافظ العرضيات علي بن يوسف الشريف، الأحد الماضي مهرجان العسل التاسع بالعرضيات، تحت شعار “العسل الأصلي في موطنه الأصلي”، وبمشاركة وجهاء وأعيان المجتمع وضيوف المهرجان من الإعلاميين والشخصيات المجتمعية. وجاء بتنظيم ومشاركة عدد من الجهات الحكومية والجمعيات الأهلية وفي مقدمتها وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلة في مكتبها بمحافظة العرضيات، وبلدية العرضية الشمالية. كما ينظم المهرجان بمساهمة عدد من الجمعيات والمؤسسات الأهلية التي كان لها دور هام في دعم المهرجان كجمعية التنمية الأهلية بالعرضية الشمالية والجنوبية والعوامر والريد، وجمعيات البر الخيرية بالشمالية والمروة والجنوبية، ومكتب تعليم العرضيات، ومؤسسات خاصة ورجال أعمال. وتشتهر محافظة العرضيات بكثرة النحالين الذين...
    المناطق_مكةبحضور وتشريف صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن سلطان بن ناصر بن عبدالعزيز وسعادة مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة م. ماجد الخليف، افتتح محافظ العرضيات علي بن يوسف الشريف، اليوم الأحد مهرجان العسل التاسع بالعرضيات، تحت شعار “العسل الأصلي في موطنه الأصلي”، وبمشاركة وجهاء وأعيان المجتمع وضيوف المهرجان من الإعلاميين والشخصيات المجتمعية.  أخبار قد تهمك استشاري أمراض صدرية: هيئة الغذاء والدواء الأمريكية والمنظمات الصحية العالمية لا تنصح باستخدام “الفيب” للإقلاع عن التدخين 4 ديسمبر 2023 - 2:29 مساءً “كفى” تحتفي بـ 200 يتيم بمناسبة نجاحهم 4 ديسمبر 2023 - 2:28 مساءً وجاء بتنظيم ومشاركة عدد من الجهات الحكومية والجمعيات الأهلية وفي مقدمتها وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلة في مكتبها بمحافظة العرضيات، وبلدية العرضية الشمالية.   كما ينظم المهرجان بمساهمة عدد من...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعتقد الكثير من الأشخاص أن "الغذاء الطبيعي" غير ضار، لكن السموم الموجودة بشكل طبيعي في الغذاء تُمثّل خطرًا على صحة الإنسان. ويُعد العسل، باعتباره مُحليًا طبيعيًا ومغذيًا، أحد أكثر الأطعمة استهلاكًا في العالم. ومع ذلك، تنشأ مخاوف تتعلق بالسلامة الغذائية للعسل عندما يجمع النحل رحيقه من النباتات السامة، مثل "Rhododendron sp"، و"Coriaria arborea"، و"Tripterygium wilfordii Hook F".
    افتتح محافظ العرضيات علي بن يوسف الشريف،أمس الأحد مهرجان العسل التاسع بالعرضيات، تحت شعار "العسل الأصلي في موطنه الأصلي"، وبمشاركة وجهاء وأعيان المجتمع وضيوف المهرجان من الإعلاميين والشخصيات المجتمعية وذلك بحضور وتشريف الأمير فيصل بن سلطان بن ناصر بن عبدالعزيز و مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة م. ماجد الخليف. وجاء بتنظيم ومشاركة عدد من الجهات الحكومية والجمعيات الأهلية وفي مقدمتها وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلة في مكتبها بمحافظة العرضيات، وبلدية العرضية الشمالية. كما ينظم المهرجان بمساهمة عدد من الجمعيات والمؤسسات الأهلية التي كان لها دور هام في دعم المهرجان كجمعية التنمية الأهلية بالعرضية الشمالية والجنوبية والعوامر والريد، وجمعيات البر الخيرية بالشمالية والمروة والجنوبية، ومكتب تعليم العرضيات، ومؤسسات خاصة ورجال أعمال. وتشتهر محافظة العرضيات بكثرة النحالين الذين ينتجون أنواعًا...
    دشن محافظ العرضيات علي بن يوسف المهداوي أمس، فعاليات مهرجان العسل التاسع بالمحافظة، تحت شعار "العسل الأصلي في موطنه الأصلي" والتي تستمر خمسة أيام، بمشاركة عدد من الجهات والدوائر الحكومية والمؤسسات الخيرية، وذلك بساحة المركز الحضاري بالعرضية الشمالية. ووجه محافظ العرضيات الدعوة إلى جميع أهالي المحافظة والمراكز التابعة لها لزيارة المهرجان والاطلاع والاستفادة مما يقدم من منتجات طوال أيامه والاستفادة من العروض المقدمة لجميع فئات المجتمع، مشيداً بدور اللجنة المنظمة للمهرجان وما يبذلونه في سبيل إخراج المهرجان بأجمل صورة، مبينًا أن المهرجان يؤدي خدمة كبيرة للتعريف بالمحافظة وقيمتها التاريخية والجغرافية والثقافية والاقتصادية.من جانبه، أكد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمكة المكرمة ماجد بن عبدالله الخليف، حرص الوزارة على إقامة المهرجانات والفعاليات الزراعية للتعريف بالميز النسبية لكل منطقة، ودعماً...
    تعرف فى هذا المقال عن فؤاد وأضرار العسل الأحمر
    حبان((عدن الغد )) خاص برعاية كريمة من الدكتور عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة الرئاسي وإشراف مكتب الشباب والرياضة وفرع أتحاد كرة القدم بالمحافظة وتنظيم نادي الطليعة الرياضي بمديرية حبان ، جرت مساء اليوم السبت على ملعب البراح بمدينة حبان التاريخية المباراة الثانية في بطولة الشهيد أحمد علي باحاج بين ناديي الكفاح من مديرية ميفعة و الإتحاد من مديرية جردان ، حيث تمكن الجمل الميفعي من التهام العسل الجرداني وسط مدينة حبان ، بدأ نادي الكفاح بتذوق العسل الجرداني في الدقيقة 11 من الشوط الأول من علامة الجزاء بواسطة النجم ماجد مفتاح ثم أضاف زميله النجم هائل ناصر العظمي الهدف الثاني عند الدقيقة 40 ، حيث انتهاء الشوط الأول بتقدم الكفاح بهدفين نظيفين .وفي الشوط الثاني بدأ إتحاد جردان ضاغطا على...
    شهد افتتاح مهرجان العسل بالقطيف، عرض المنتجات المتميزة والطرق الصحيحة لمعرفة جودة العسل وسلامتهوتتضمن تلك الطرق، فتح المنتج وتتبع درجة نقائه بحيث يظهر صافيا مثل المرآة وتكون رائحته نفس رائحة الزهرة التي تربى عليها النحل، وفق «العربية». كذلك تشمل طرق معرفة العسل الجيد، تذوق المنتج ومعرفة نسبة رطوبته عبر أطراف اللسان وحال ظهور الرائحة مباشرة فذلك يعني أنه عسل طبيعي.ويتسبب العسل الطبيعي في شعور بالحرارة في اللسان والحلق، لكن حال نزول تلك الحرارة لجوف المعدة أو تسبب في ألم بالمعدة، فذلك يعني أن في العسل مواد كيميائية.في افتتاح مهرجان العسل بـ #القطيف.. أحد أقدم النحالين يستعرض الطرق الصحيحة لمعرفة جودة العسل وسلامتهعبر:@aalkhathami26 pic.twitter.com/LYfyA6Op2G— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December 2, 2023
          تتبنى دولة الإمارات مبادرات طموحة لتطوير واستدامة تربية النحل وإنتاج العسل، اعتماداً على دراسات وأبحاث علمية وتطبيقية لتطوير أفضل الأساليب والممارسات الملائمة لبيئة دولة الإمارات.وتمثل تربية النحل وإنتاج العسل أحد جوانب التنمية الزراعية المستدامة الداعمة لمنظومة الأمن الغذائي، بالإضافة إلى الأهمية البيئية لتربية النحل من خلال مساهمته في عملية التلقيح المرتبطة بإكثار النباتات والأشجار، كما أن للتلقيح تأثيراً إيجابياً على البيئة عموماً إذ يساعد في الحفاظ على التنوع البيولوجي والنُظم الإيكولوجية التي تعتمد عليها الزراعة وتحتاجها مجموعة واسعة من النباتات.وقد قطعت دولة الإمارات أشواطاً واسعة في تحقيق الاستدامة في هذا المجال من خلال تطوير سلالة النحل الإماراتية وتذليل التحديات التي تواجه المناحل، وعملت على تطبيق حلول مبتكرة لها، بما ساهم في تعزيز قدرتها وكفاءتها الإنتاجية وضمان استمرارية سلاسل توريدها سواء...
    شهد مهرجان العسل بمحافظة القطيف، الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالشرقية، مشاركة عدد من أبناء النحالين، حيث حرصوا على تعلم المهنة من آبائهم واجدادهم، ومتابعة مسيرتهم في دعم الأمن الغذائي الوطني. وقال مدير إدارة الزراعة بالشرقية المهندس زكي آل عباس، إن المهرجان يهدف إلى إبراز جهود الوزارة في دعم قطاع النحالين والمناحل، من خلال تقديم الدعم المالي، ودورات التدريب، وأيضًا تعريف النحالين بالدخول إلى برنامج الزراعة العضوية. وأشار إلى أنه وصل عدد النحالين العضويين في المنطقة الشرقية 8 نحالين عضويين وحاصلين على شهادة الإنتاج العضوي.أخبار متعلقة غرامة 100 ألف ريال.. "الجوازات" تكشف عقوبة تشغيل الوافدين المخالفينبـ 450 ركنًا للتسوق والترفيه..انطلاق "بسطة الرياض" في 4 مواقع بالعاصمةم. زكي العباسمنتجات متنوعة ونحالين معتمدين دوليًاوأكد آل عباس أن المهرجان يحتوي على أكثر...
    كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا، أن العسل ممنوع للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد. أخبرت أخصائية التغذية ديانوفا في إحدى المقابلات الأشخاص الذين لا ينبغي عليهم تناول العسل ونوهت المتخصصة إلى أن هذا المنتج مسبب للحساسية، لذا من الأفضل لمرضى الحساسية استبعاده من نظامهم الغذائي. وقالت الطبيبة :" لا أعتقد أيضًا أنه يجب استخدامه من قبل أولئك الذين يعانون من مرض السكري والذين يعانون من زيادة الوزن". وفي حديثها أيضًا مع موسكو 24، أشارت ديانوفا إلى أن العسل مصدر للفركتوز ويمكن أن يكون لهذا النوع من السكر الطبيعي تأثير سلبي على الكبد إذا كان ضعيفًا وغير صحي بالفعل، مشددة على أن الأشخاص الذين يتم تشخيص إصابتهم بمرض الكبد الدهني لا يحتاجون إلى تناول العسل. أما بالنسبة لمن لا يعانون من مشاكل صحية، فقد نصحت...
    المناطق_واسأطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية أمس، مهرجان العسل ٢٠٢٣، الذي يقام على مدى خمسة أيام في الواجهة البحرية بمحافظة القطيف، بحضور نائب مدير عام فرع الوزارة المهندس خالد الحمادي، ومشاركة أكثر من 30 نحالاً من المنطقة. ويقدم المهرجان عروضًا متنوعة لأنواع مختلفة ومتعددة من العسل الذي تتميز به محافظة القطيف مثل عسل المانجروف، والسدر، والزهور الربيعية، وغيرها من الأنواع.أخبار قد تهمك دراسة علمية تكشف جانباً مدهشاً من غريزة الأبوة لدى البطاريق 1 ديسمبر 2023 - 12:55 صباحًا الهلال والنصر يتوجان بذهبيتي كرة الطائرة في دورة الألعاب السعودية 2023 1 ديسمبر 2023 - 12:28 صباحًاوتتضمن فعاليات المهرجان ركناً خاصاً بوزارة الزراعة، ومسرحاً للطفل، وأركاناً للأسرة المنتجة، وأخرى للحرف التراثية والقديمة؛ لعرض المنتجات والحرف التي تشتهر بها المحافظة والمنطقة.وأوضحت...
    انطلق اليوم الخميس، مهرجان العسل على الواجهة البحرية بمحافظة القطيف، بهدف إبراز الجهود المبذولة من قبل وزارة البيئة والمياه والزراعة في دعم النحالين والمناحل، وتنمية قطاع تربية النحل وإنتاج العسل في المنطقة الشرقية. أوضح نائب مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة، خالد الحمادي، أن المهرجان يأتي لإبراز جهود الوزارة، ومن أجل التوفير الدعم للنحالين وإمكانية إدارة أنشطتهم وإصدار التصاريح المختلفة الخاصة بالمناحل عبر منصة "نما"، تسهيل على المستفيدين والمهتمين من النحالين في الحصول على تصريح نحَّال لممارسة مهنة تربية النحل، والتقديم على طلب إصدار ترخيص ثابت أو متنقل، إضافة إلى تجديد تصريح المنحل عند انتهائه، ونقل المنحل عند الرغبة في الانتقال لموقع آخر، وأخيراً إلغاء تصريح المنحل.أخبار متعلقة "القادسية" ‬يشارك ‬في ‬النسخة ‬الرابعة ‬لمبادرة "الشرقية ‬تُبدع"‬نادي ‬الفتح ‬‬يقيم ‬"هاكاثون ‬رياضي" ‬ضمن...
    العسل هو سائل سكري حلو ينتج من رحيق الأزهار عن طريق النحل، وقد ذكر العسل في القرآن الكريم في موضعين، أحدهما في سورة النحل، والآخر في سورة محمد. في سورة النحل، يقول الله تعالى: (وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (69). في هذه الآية، يأمر الله تعالى النحل ببناء أعشاشها في الجبال والأشجار، ثم يأكل من كل الثمار، ثم يشرب من الرحيق الذي جمعته. ويخرج من بطونها شراب مختلف الألوان، فيه شفاء للناس. والمقصود بالشفاء في سورة النحل، هو شفاء جميع الأمراض، سواء كانت أمراضًا عضوية أو نفسية أو روحية، وقد...
    قالت طبيبة التوليد وأمراض النساء إديليا أورفانوفا، إن الاستهلاك المنتظم أو المتكرر لبعض الأطعمة مثل العسل أو السمن يضر بتوازن الهرمونات في الجسم الأنثوي. وأوضحت الدكتورة أورفانوفا أضرار بعض المنتجات على صحة المرأة، ومن بينها، بشكل غير متوقع، أطلق الطبيب عليها اسم "العسل". ولا يجب الإفراط في تناول العسل، فهو يحتوي على مادة البورون التي تقلل مستوى الهرمونات الأنثوية وتزيد من إنتاج الهرمونات الذكرية، كما شارك الأخصائي موقع Gazeta.Ru. جنبا إلى جنب مع العسل، يمكن أن يكون السمن ضارا بصحة المرأة وفقًا لأورفانوفا، يحتوي هذا المنتج على نسبة عالية جدًا من الدهون المتحولة وهي جزيئات دهنية ذات بنية متغيرة، ويربط الباحثون في جميع أنحاء العالم استخدامها بمشاكل مختلفة، بما في ذلك زيادة الوزن وأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام. والسمن ضار بشكل خاص بالنسبة للنساء، لأن...
    كشفت الدكتورة ناتاليا كروغلوفا خبيرة التغذية الروسية، أن ملعقة شاي من عسل النحل الطبيعي  تحتوي على حوالي 5-6 غرام من السكر.وتشير الطبيبة إلى أنه استنادا إلى الكمية اليومية الآمنة من السكر التي تبلغ 30 غراما، يمكن تناول ما لا يزيد عن ستة ملاعق شاي من العسل يوميا، بشرط عدم تناول أي نوع آخر من الحلويات. ومع ذلك لا توجد فترة محددة من اليوم لتناول العسل.وتقول: "هناك أسطورة مفادها أن العسل يسبب زيادة الوزن، لذلك يجب تناوله فقط في النصف الأول من النهار. هذا خطأ. لأن المحتوى الإجمالي للسعرات الحرارية في النظام الغذائي له تأثير أكبر".وتنصح الطبيبة بإعطاء الأفضلية للعسل الذي لم يخضع للمعالجة الحرارية، لأنه يحتفظ بأكبر قدر من العناصر الغذائية المفيدة. ولكن لا ينصح بإعطائه للأطفال الذين تقل أعمارهم...
    العسل يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والعديد من أفراد الأسرة يستهلكون العسل لتحليةالشاي أو لتهدئة التهاب الحلق، والسوائل والمشروبات،لذا ينصح بتناوله باعتدال وعلاوة على ذلك له تاثير إيجابي في حالة الجلد، كما يساهم في طرد السموم من الجسم، ويحسن عمل الأمعاء. وأفضل طريقة لتسريع عملية التخلص من السموم، وعلى الرغم من فوائده يجب تناول العسل باعتدال يوميا  لضمان وسلامة صحة الإنسان ووفقاً لموقع healthdirect نرصد في هذا التقرير أضرار الافراط في تناول العسل.اضرار استهلاك العسلالعسل يحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز، إلا أنه لا يسبب ارتفاعا مفاجئا في مستوى السكر في الدم، أي يمكن لمن يعاني من السكري تناول العسل ولكن بكمية محدودة .نظرا لتناول العسل، فإنه يوفر دعما كبيرا للجسم. لذلك يطلق على العسل الطبيعي اسم...
    الاقتصاد نيوز ـ بغداد أعلنت دائرة الإعلام والمعلومات التابعة لحكومة إقليم كردستان، وصول طنّين من عسل كردستان "ذي الجودة العالية" إلى دولة قطر جوا، ضمن مبادرة تسعى لفتح آفاق تجارية جديدة مع دول الخليج، ودعم القطاع الخاص. بيان لدائرة الإعلام والمعلومات، ذكر أنه "في إطار استمرار تنفيذ برنامج عمل التشكيلة الوزارية التاسعة لحكومة إقليم كردستان، والهادف إلى التنويع الاقتصادي ودعم المزارعين والفلاحين وتعزيز القطاع الخاص، وصل طنان من عسل كوردستان ذي الجودة العالية إلى دولة قطر جواً، اليوم الأربعاء 29 تشرين الثاني 2023".  في حين بيع نحو طن من العسل إلى الأسواق المحلية داخل إقليم كوردستان والعراق حتى الآن، بحسب البيان الذي أكد على أنه "سيتاح في الأسواق الشهر المقبل، وهو ما سيشكل دعما فعالا للنحالين". دائرة الإعلام والمعلومات بينت...
    شفق نيوز/ أعلنت حكومة إقليم كوردستان، يوم الأربعاء، عن المباشرة بتصدير العسل إلى الخارج بشحن أول كمية منه إلى دولة قطر جواً. وذكر المكتب الإعلامي الحكومي في بيان ورد لوكالة شفق نيوز، أنه في إطار استمرار تنفيذ برنامج عمل التشكيلة الوزارية التاسعة لحكومة إقليم كوردستان، الهادف إلى التنويع الاقتصادي ودعم المزارعين والفلاحين وتعزيز القطاع الخاص، وصل طنان من عسل كوردستان ذي الجودة العالية إلى دولة قطر جواً، اليوم الأربعاء. وبين أنه حتى الآن، تم بيع نحو طن من العسل إلى الأسواق المحلية داخل إقليم كوردستان والعراق، وسيتاح في الأسواق الشهر المقبل، وهو ما سيشكل دعماً فعّالاً للنحالين. وتأتي هذه الجهود ضمن المبادرات التي يشرف عليها رئيس حكومة إقليم كوردستان مسرور بارزاني، وبدعم وزارة الزراعة والموارد المائية ومكتب رئيس الوزراء والقطاع...
    الأربعاء, 29 نوفمبر 2023 5:00 م بغداد/ المركز الخبري الوطني
    أظهر بحث جديد قام به باحثون بجامعة ليدز البريطانية أن نحل العسل في خلايا النحل التي صنعها الإنسان ربما كان يعاني لأكثر من قرن من الزمان من البرد دون داع، وذلك لأن تصميمات الخلايا التجارية تعتمد على علم خاطئ. التصميم السيئ للخلايا وكما يقول الباحث الرئيسي في الدراسة ديريك ميتشيل في مقال له على موقع "ذا كونفرسيشن"، فإنه ولمدة 119 عاما كان الاعتقاد بأن الطريقة التي يتجمع بها نحل العسل في أوقات البرد يعد أمرا أساسيا لممارسة تربية النحل وتصميم الخلية ودراسة نحل العسل. لكن الدراسة الجديدة التي نشرت في دورية "جورنال أوف ذا رويال سوسيتي إنترفيس"، تظهر أن التجمع هو سلوك مزعج وليس رد فعل حميدا على انخفاض درجات الحرارة، وأن التصميم السيئ للخلية يعد بمثابة قسوة في معاملة...
    كشف مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد الخليف عن موعد انطلاق مهرجان العسل التاسع بمحافظة العرضيات تحت شعار (العسل الأصلي في موطنه الأصلي)، يوم الأحد المقبل، برعاية محافظ العرضيات علي المهداوي، وسيقام المهرجان بالمركز الحضاري بالعرضية الشمالية لمدة خمسة أيام. ويهدف المهرجان إلى إبراز ما تحظى به محافظة العرضيات من ميز نسبية في إنتاج العسل وجودته العالية، وبأنواعه المختلفة وبكمياته الكبيرة، نتيجة تنوع الغطاء النباتي وامتهان عدد كبير من السكان تربية النحل.أخبار متعلقة تدريب 35 شاب وفتاة على أساسيات تربية النحل وإنتاج العسل بالشرقية"عيادات النحل".. مشروع يهدف إلى تنمية الثروة النحلية بالمملكةانطلاق مهرجان العسل الثاني بمركز كحلا بعسيرمشاركة جهات حكومية وخاصةوأوضح "الخليف" أن المهرجان تشارك به العديد من الجهات الحكومية والخاصة منها «مكتب وزارة البيئة...
    يعتبر الزكام من الأمراض الشائعة التي تصيب الكثير منا في فصلي الشتاء والخريف. يتسبب الزكام في أعراض مزعجة مثل احتقان الأنف، والسعال، والحمى، مما يؤثر سلبًا على الحياة اليومية. وفي هذا السياق، تعتبر الوصفات الطبيعية خيارًا فعّالًا وآمنًا لتخفيف أعراض الزكام وتسريع عملية الشفاء. 1. شراب العسل والليمون:  - المكونات:    - ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.    - عصير نصف ليمونة.  يمكن خلط العسل وعصير الليمون معًا في كوب من الماء الفاتر. يعتبر هذا الشراب فعّالًا في تخفيف التهاب الحلق وتهدئة السعال. 2. شاي الزنجبيل: وصفات طبيعية للتغلب على الزكام تعرف عليها  - المكونات:    - ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.    - كوب من الماء الساخن.    - عسل للتحلية (اختياري).  يُضاف الزنجبيل المبشور إلى الماء الساخن ويُترك لمدة 5-10...
    أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة فرص تدريبية للمواطنين الباحثين عن عمل في مجال الطيران حمدان بن محمد يفتتح معرض «ابتكارات للبشرية 2023» أعلن معرض أبوظبي الدولي للأغذية، قائمة الفائزين بجوائز الابتكار التي تُكرّم المؤسسات والشركات صاحبة الابتكارات في المنتجات الرائدة الخاصة بصناعة الأغذية والمشروبات.وحصلت عن فئة المأكولات والمشروبات، شركة «سويتش فوودز» من دولة الإمارات على المركز الأول، فيما حصلت شركة «نوتكو» من لبنان، وشركة «نوا» من كولومبيا على المركز الثاني. كما فازت شركة «كولو كوفي» من كولومبيا في المركز الأول عن فئة القهوة والشوكولاتة، أما شركة «كوفي سيليوشن» وشركة «شانشال- شوكليت ذ.م.م» وكلاهما من دولة الإمارات فقد حصدتا المركز الثاني. وفي مجال العسل والتمور، فازت شركة «روبشاند العالمية» من قيرغيزستان بالجائزة الأولى، فيما حصلت شركة أغذية من دولة...
    لتقليل آثار التجاعيد وعلامات الشيخوخة..تعرف على فوائد استخدام زيت العسل للبشرة..زيت العسل هو زيت طبيعي يتم استخلاصه من العسل، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمركبات الفعالة التي تعزز صحة وجمال البشرة.حيث يعمل زيت العسل على ترطيب البشرة وتهدئة وتخفيف الالتهابات، كما أنه يساعد في  تقليل آثار التجاعيد وعلامات الشيخوخة وتعزيز تجديد الخلايا. لذلك، وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد استخدام زيت العسل للبشرة.لتقليل آثار التجاعيد وعلامات الشيخوخة..تعرف على فوائد استخدام زيت العسل للبشرةبعض الفوائد المحتملة لزيت العسل للبشرة:1. ترطيب البشرة: يعتبر زيت العسل مرطبًا رائعًا للبشرة. يساعد على ترطيب البشرة الجافة وتحسين مرونتها ونعومتها، يمكن استخدامه كمرطب طبيعي على البشرة أو إضافته إلى منتجات...
    ستيك العسل بالمسترده من الوصفات اللذيذة التي تتميز بنكهتها الشهيه، ويزداد الطلب عليها في المطاعم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير الستيك علي خطى المطاعم وبتكلفة أقل. طريقة عمل ستيك العسل بالمستردهالمقادير- الستيك : 4 شرائح (فيليه) - البطاطس : 500 غراماً (مقشرة ومقطعة مكعبات) - البصل : 4 حبات (حجم صغير ومقشّر) - الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع مكعبات) - الثوم : 4 فصوص (مقطّع إلى أنصاف) - الزنجبيل : قطعة (مقطّع إلى شرائح) - العسل : ملعقة كبيرة ونصف - دقيق : ملعقة كبيرة - حليب : كوب (سائل) - سمن : ملعقة كبيرة - الماسترد : 5 ملاعق كبيرة - إكليل الجبل : حسب الرغبة - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - المايونيز : 3 ملاعق كبيرة - الزيت النباتي : ملعقة...
    جذب مهرجان العسل، بمنطقة حائل 2023 في نسخته الثالثة، أهالي وزوار المنطقة والمهتمين من خلال العديد من الأجنحة التي تقدم أجود أنواع العسل ، التي شكلت بدورها عامل جذب رئيسي‎‏ ومميز للمهرجان.وضم المهرجان العديد من الأركان التي احتوت على أنواع من العسل ذي الجودة العالية والتي ضمت عسل السدر، وعسل الطلح، وعسل الأثل، وعسل الشفلح، وعسل الضمخ"، العرن"، بالإضافة إلى العديد من أنواع العسل المختلفة، والتي أشرف على عرضها 35 نحالاً ونحالة من مختلف النحالين بالمنطقة.كما يضم المهرجان أيضا مختبراً مركزياً يقدمه جناح أمانة المنطقة يحتوى على أجهزة علمية لاختبار الجودة ‏‏بهدف رفع نسبة الوعي لدى المستهلك بالاختبارات والاشتراطات ‏الصحية ‏اللازمة ‏، بالإضافة إلى معرض للأسر المنتجة , وعدد من الفعاليات الخاصة بالأسرة والطفل، والأركان الخاصة بالأسر المنتجة المخصصة لعرض...
    ريف دمشق-ساناتنتشر في ريف دمشق 39500 خلية نحل مسجلة، وعدد النحالين فيها 1955 نحالاً، في حين يتراوح إنتاج الخلية بين 3 و5 كيلوغرامات من العسل.مدير الزراعة في محافظة ريف دمشق المهندس عرفان زيادة ذكر في تصريح لمراسلة سانا، أن قلة المراعي وخاصة مراعي اليانسون تكاد لا تكفي دخول الخلية بفترات التشتية، كما أن التغيرات المناخية وصعوبات التنقل بالمناحل وارتفاع تكاليف الإنتاج أثرت سلباً على الإنتاج وارتفاع أسعار العسل.وأشار زيادة إلى أن مراعي النحل في المحافظة تتركز بمنطقتي سعسع والكسوة خلال فترات تفتح أزهار اليانسون، وفي المناطق الجبلية خلال شهر أيار، لكن المراعي المجدية للنحل تتركز خارج المحافظة، لافتاً إلى أن معظم مناحل ريف دمشق حالياً تتواجد في مناطق الساحل لتوافر المرعى.رئيسة دائرة الوقاية في مديرية الزراعة المهندسة رشا فرنسيس بينت...
    وفقا للدكتورة ناتاليا كروغلوفا خبيرة التغذية الروسية، تحتوي ملعقة شاي من عسل النحل الطبيعي على حوالي 5-6 غرام من السكر. إقرأ المزيد إياكم والإفراط في تناول العسل! وتشير الطبيبة إلى أنه استنادا إلى الكمية اليومية الآمنة من السكر التي تبلغ 30 غراما، يمكن تناول ما لا يزيد عن ستة ملاعق شاي من العسل يوميا، بشرط عدم تناول أي نوع آخر من الحلويات. ومع ذلك لا توجد فترة محددة من اليوم لتناول العسل.وتقول: "هناك أسطورة مفادها أن العسل يسبب زيادة الوزن، لذلك يجب تناوله فقط في النصف الأول من النهار. هذا خطأ. لأن المحتوى الإجمالي للسعرات الحرارية في النظام الغذائي له تأثير أكبر".وتنصح الطبيبة بإعطاء الأفضلية للعسل الذي لم يخضع للمعالجة الحرارية، لأنه يحتفظ بأكبر قدر من العناصر الغذائية...
    تميز بشرة اليد وتحديدا منطقة سطح اليد (وهي عكس منطقة باطن اليد) بأنها تتمتع بنسبة تشابه كبيرة بينها وبين خصائص جلد الوجه والرقبة وتتشابة بنسبة أكبر مع بشرة الرقبة فهي أكثر عرضة للجفاف وعلامات الشيخوخة المختلفة تماما كبشرة الوجه والرقبة وحتى منطقة أعلى الصدر.اقرأ ايضاًمقابل أكثر من ربع مليون يورو.. معطف كورومانديل شانيل للبيع في المزاد والمالكة لبنانية وقد صنف أطباء الجلدية سرعة استقبالها لعملية الشيخوخة بأنها أسرع حتى من الوجه والرقبة أحيانا عند البعض، وذلك لخصائص الحركة والثني المستمر طوال اليوم والذي تتعرض له يديك عند القيام بمختلف المهام.ودليل على ذلك، فإنك أول ما تقومين به أثناء تجربة منتج تجميلي جديد أو مستحضر عناية بالبشرة وغيرها، هو أنك تقومين بداية بتجربته على أعلى يديك لمعرفة كيفية تفاعل هذا المستحضر أو...
    المناطق_حائلدشن صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز أمير منطقة حائل اليوم، في ممشى الفجر، مهرجان العسل 2023 في نسخته الثالثة، بحضور مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الدكتور فهد الحسني، الذي ينظمه فرع الوزارة بالمنطقة ويستمر لمدة 7 أيام. وتجول سموه على أركان المعرض الذي يشتمل على عروض لأنواعٍ مختلفة من العسل، الذي تتميز به منطقة حائل مثل عسل السدر، وعسل الطلح، وعسل الأثل، وعسل الشفلح، وعسل الضمخ ” العرن”، والعديد من الأنواع المختلفة، حيث شارك في عرض هذه الأنواع 35 نحال ونحالة من مختلف النحالين بالمنطقة.إثر ذلك دشن الأمير عبدالعزيز بن سعد أعمال الجمعية التعاونية لتربية النحل، مستمعاً لشرح عن أبرز أهدافها وخططها المستقبلية.وفي الختام كرم سموه الراعي الاستراتيجي للمهرجان “بريق المعادن”.حضر التدشين الرئيس التنفيذي...
    يعتبر العسل الأبيض واحدًا من أنواع العسل الطبيعي المتاحة، ويتميز بطعمه اللطيف وفوائده الصحية العديدة. إليك نظرة على بعض فوائد العسل الأبيض:فوائد العسل الأبيض: شفاء طبيعي ونكهة لذيذة1. مضاد للبكتيريا والفيروسات:يحتوي العسل الأبيض على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله فعالًا في مكافحة العدوى وتعزيز الجهاز المناعي. 2. مهدئ للحلق:يُستخدم العسل الأبيض كمهدئ للحلق، ويُعتبر مفيدًا في تخفيف الحساسية والسعال، ويمكن تناوله بمفرده أو مع الشاي الدافئ.3. تحسين الهضم:يُعتبر العسل الأبيض مفيدًا لتحسين عملية الهضم، حيث يعزز الإفرازات المعوية ويساعد في التخلص من الاضطرابات الهضمية. 4. مصدر طاقة طبيعي:يحتوي العسل الأبيض على مزيج من السكريات الطبيعية، مما يجعله مصدرًا فوريًا للطاقة. يعتبر تناول ملعقة صغيرة في الصباح طريقة جيدة لتحفيز النشاط ورفع مستويات الطاقة.5. تحسين جودة النوم:يعزز العسل الأبيض إفراز...
    خولة علي (دبي) يسهم النحل  في تحقيق الاستدامة عن طريق الدور الحيوي الذي يلعبه في الحفاظ على التنوع البيولوجي وتعزيز الأمن الغذائي، فهو يساعد في تلقيح النباتات التي تنتج الغذاء وغيره من الموارد المهمة للإنسان، ما يساعد على توفير الغذاء والمأوى للعديد من الكائنات الحية الأخرى. ويسهم النحل في الحفاظ على الموائل الطبيعية وتعزيز الخدمات البيئية مثل تنقية الهواء والماء، فالحفاظ على حياة النحل وعلى وفرته يعد أمراً ضرورياً لضمان سلامة وصحة البيئة، واستدامة الغذاء، فما هو دور النحالين المحليين في الحفاظ على النحل في ظل ظروف تغير المناخ؟.  دعم الاستدامة يؤكد  مانع الكعبي، الرئيس التنفيذي لشركة نحّالي الإمارات، أن للنحل فوائد عظيمة، منها ما هو خاص  للنحال من خلال إنتاج  العسل ومنتجات الخلية كحبوب اللقاح والعكبر والغذاء الملكي وسم النحل وشمع...
     يُعرف الثوم بأنه نكهة لذيذة في الطهي، ولكن زيت الثوم يمتلك فوائد جمالية للشعر. يعزز زيت الثوم قوة الشعر بفضل وجود الكبريت الذي يساعد في بناء الكرياتين، مما يعتبر مصدرًا أساسيًا لتغذية ونمو الشعر. كما يساعد الثوم في منع تساقط الشعر وتحسين مظهره بفضل احتوائه على السيلينيوم والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمنجنيز.تواجه بعض النساء تحدي رائحة الثوم في الشعر، ولحل هذه المشكلة يُقدم الحلول التالية:1. عصير الطماطم:  - استخراج عصير الطماطم وتدليكه على الشعر.  - يترك لمدة 20-30 دقيقة ثم يُشطف بالشامبو.2. صودا الخبز:  - مزج الماء وصودا الخبز بنسبة 3:1.  - وضع الخليط على الشعر الرطب لمدة 5 دقائق ثم الغسيل.3. خل التفاح:  - مزج كوب من الماء مع نصف ملعقة من خل التفاح.  - استخدام الخليط لشطف الشعر...
    قد تصاب بجرثومة المعدة وفقدان الشهية،مما يتسبب في الشعور بالألم والانزعاج الشديد بسبب أعراضها، كما تصيب جرثومة المعدة حوالي 60% من سكان العالم البالغين، ويبحث العديد من الأشخاص على العلاجات الطبيعية والأعشاب التي تساعد في التخلص منها. نعرض في هذا التقرير ووفقاً لموقع medisite علاج جرثومة المعدة بالأعشاب والمكونات الطبيعية.زيت الزيتون:أظهرت دراسة أن زيت الزيتون يمتلك قدرات مضادة للجراثيم قوية ضد ثماني سلالات من البكتيريا الحلزونية، لأن زيت الزيتون من المكونات الطبيعية فقد يعالج زيت الزيتون البكتيريا الملوية البوابية أيضًا.العسل :يساعد العسل قدرة مضادة للبكتيريا ، وتدعم، حيث أظهرت الأبحاث أن العسل يقضي على البكتيريا، ولكن إن تم استخدامه مع علاجات أخرى قد يسبب أضرارًا مختلفة.البروكلي:تشير الأبحاث البروكلي تقلل من التهاب المعدة، كما تخفف من انتشار البكتيريا وتأثيراتها على المعدة.وقد تكون براعم البروكلي مضاد لجرثومة المعدة، حيث...
    قالت أم مبتسمة لزوجة ابنها بعد انقضاء شهر العسل: لقد تمكنتِ أن تجعلي ابني يلتزم بالصلاة في المسجد. نجحتِ فى ثلاثين يوما فقط فيما فشلت فيه أنا في ثلاثين عاما، وامتلأت عيناها بالدموع. ردت زوجة الابن قائلة: هل تعلمين يا أمي قصة الحجر والكنز؟ يحكى أنه كان هناك حجر كبير يعترض طريق مرور الناس فتطوع رجل لكسره وإزالته، حاول الرجل وضرب الحجر بالفأس 99 مرة ثم تعب. مر به رجل فسأله أن يساعده، وفعلا تناول الرجل الفأس وضرب الحجر الكبير بقوة فانفلق من أول ضربة. وكانت المفاجأة أن هناك صرة مملوءة بالذهب تحت الصخرة، فقال الرجل : هي لي أنا الذي فلقت الحجر! فتخاصم الرجلان إلى القاضي، قال الأول: ليعطني بعض الكنز أنا ضربت الحجر 99 ضربة ثم تعبت. وقال...
    يُصاب الكثيرون بالكحة لأسباب متعددة على مدار العام ويزداد الأمر انتشارًا مع دخول فصل الشتاء، حيث تعد من المشاكل الصحية الأكثر شيوعاً، مما يضطر الشخص في هذه الحالة إلى الذهاب عند الطبيب لمعرفة طرق العلاج، وتُعرف الكحة بأنها رد فعل منعكس يعمل على حماية الممرات الهوائية من الأجسام الغريبة، ويساهم في تنقيتها من الإفرازات، وتعمل الكحة على إزالة المواد المهيجة المسببة للعدوى من الجهاز التنفسي، وكما أنها تساهم في طرد البلغم، فقد يعاني الشخص من نوبة كحة تستمر لبضعة أسابيع، أو لعدة مرات خلال اليوم، ويُمكن علاج الكحة بوصفات طبيعية متوفرة في كل منزل، وأبرزها:وصفات طبيعية لعلاج الكحة في فصل الشتاءالنعناعيمكن علاج الكحة بالنعناع وذلك من خلال شرب الشاي المصنوع من أوراق النعناع، مع إضافة 7 - 8 قطرات من...
    يتمتع قرع العسل بفوائد مذهلة، بما في ذلك كونه أحد أفضل المصادر المعروفة للبيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعطي الخضار والفواكه البرتقالية لونها النابض بالحياة يقوم جسمك بتحويل البيتا كاروتين المبتلع إلى فيتامين أ. ما هي فوائد قرع العسل ؟منع مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمرالقرع مليء بمضادات الأكسدة المفيدة، ويقول الممارس العام يوري زافيالوف لـ MedicForum، إن فيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين الموجود في اليقطين يمكن أن يدعم صحة العين ويمنع الأضرار التنكسية لدى كبار السن. أظهرت نتائج الدراسة أن الجرعات العالية من فيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين ترتبط بانخفاض كبير في خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD). تنظيم ضغط الدم يحتوي القرع على الألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين C، التي تدعم صحة القلب، وتشير نتائج الدراسة إلى أن استهلاك كمية كافية من البوتاسيوم قد يكون...
    "تقوية الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض"..6 فوائد صحية لتناول العسل الأسود على الريق..العسل الأسود هو نوع من العسل الذي يتميز بلونه الداكن ونكهته الغنية وقوامه الكثيف، يتم استخراجه من أشجار الغابات الاستوائية والمناطق الجبلية في بعض البلدان.يُحافظ العسل الأسود على صحة الجسم، وبالتالي يقيه من الأمراض المختلفة، لاحتوائه على عنصر النياسين الهام لصحة الجسم، ويُقوي العظام ويقويها من الكسور والهشاشة، لاحتوائه على عنصر الكالسيوم بكمياتٍ كبيرةٍ."تقوية الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض"..6 فوائد صحية لتناول العسل الأسود على الريق فوائد تناول العسل على الريق يوميًا: كما يُحافظ العسل الأسود على صحة الأسنان ويقوي اللثة، ويُقلل احتمالية الإصابة بمرض الأنيميا، لاحتوائه على عنصر الحديد، إضافة إلى ذلك يُنشط عمل القلب، كما يقيه من الأمراض المختلفة مثل الجلطات القلبية لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم.ويُقلل العسل الأسود الاضطرابات...
    أثارت شركة تكنولوجيا الأغذية الأمريكية MeliBio ضجة كبيرة بين النحالين الغاضبين بعد أن قامت بإنشاء ما يسمى Ohney وهو نسخة نباتية من العسل الطبيعي. وتقول الشركة إن اختراعها يقلل من التهديد الذي تتعرض له أنواع النحل المحلية والبرية التي يتم طردها من قبل العمال من خلايا العسل. كما يقوم النحل البري بتلقيح 80% من الزهور، لكن نحل العسل يقوم بتلقيح جزء صغير منها فقط.ويقول الخبراء في الشركة إن العسل النباتي الذي أنتجوه يقدم نفس المذاق والفوائد الصحية دون الإضرار بالنحل والبيئة، بحسب صحيفة ذا صن البريطانية.وأعاد العلماء إنشاء عملية تخمر الرحيق التي تحدث في معدة النحل، ثم قاموا بخلط ذلك مع شراب الجلوكوز والفركتوز، اللذين يشكلان 70% من العسل، للتوصل إلى منتج بنفس التركيب الجزيئي للعسل.وقال داركو مانديتش، رئيس شركة MeliBio...
    يعد السعال أمرًا طبيعيًا بل وصحيًا لأنه يساعد الجسم في التخلص من المخاط والحطام المتراكم، ويصاب الكثيرون بالسعال مع اقتراب فصل الشتاء، إذ يعاني منه الكبار والصغار مع تزايد الإنفلونزا ونزلات البرد، فضلا عن العطس والرشح والسعال. ووفق الدكتور أحمد مصباح استشاري أمراض الصدر، فإن هناك الكثير من الأسباب التي تؤدي إلى مرض السعال، من بينها تهيج من مصادر مختلفة مثل دخان السجائر أو الملوثات، الحساسية، الأمراض التنفسية كالبرد والإنفلونزا، فضلا عن الالتهابات البكتيرية مثل التهاب الشعب الهوائية أو التهاب الجيوب الأنفية. 8 علاجات منزلية يمكن أن تؤدي إلى علاج السعال، وفق استشاري الصدر لـ«الوطن»، من بينها تناول السوائل الدافئة، وهي كالتالي: 1- تناول العسل بالليمون يحتوي العسل بالليمون على مضادات بكتيريا، ويعد علاجا فعالا للسعال الخفيف، حيث يحتوى...
    أقام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، وبالتعاون مع جمعية العطاء النسائية بمحافظة القطيف برنامج تدريبي حول أساسيات تربية النحل وإنتاج العسل. وجاء تحت عنوان "زهر وعسل"، فيما استمر لمدة 3 أسابيع بواقع 3 أيام كل أسبوع، واستفاد من التدريب 35 شاب وفتاة.أخبار متعلقة "عيادات النحل".. مشروع يهدف إلى تنمية الثروة النحلية بالمملكةانطلاق مهرجان العسل الثاني بمركز كحلا بعسير"البيئة": عيادات متنقلة بالعاصمة المقدسة للكشف عن أمراض النحل طوال الأسبوعأساسيات تربية النحل وإنتاج العسل بالشرقية - اليوم أساسيات تربية النحلوبين مدير إدارة الزراعة المهندس زكي آل عباس، أن البرنامج التدريبي استمر لمدة ثلاثة أسابيع "ثلاثة أيام في الأسبوع"، واحتوت على أيام نظرية بهدف زيادة الكم المعرفي والمعلوماتي للمتدربين حول أساسيات تربية النحل.وجرى التعريف بالدعم المقدم من قبل الوزارة المادي والفني للنحالين،...
    تعتبر البشرة الصحية والمشرقة حلًا جماليًا يعكس العناية الجيدة بالجلد. يسعى الكثيرون إلى تفتيح البشرة بطرق طبيعية وفعّالة، خاصة في ظل التقدم الذي حققته العلوم الطبية والجمال. في هذا المقال، سنكتشف سويًا بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تحقيق بشرة مشرقة ومتألقة.1. قناع العسل والليمون:  - المكونات:    - ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.    - عصير نصف ليمونة.  - طريقة التحضير:    - اخلطي العسل وعصير الليمون جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.    - طبقي الخليط على الوجه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.    - اشطفي بالماء الفاتر. يعزز العسل الترطيب، في حين يساعد الليمون في تفتيح البشرة بفضل خصائصه المنظفة والمفتحة.اقرأ ايضًا..شرائح الخيار والشاي الأخضر.. وصفات طبيعية لعلاج الهالات السوداءاقرأ ايضًا..وصفات طبيعية سهلة لتكثيف الشعر في...
    أثارت شركة تكنولوجيا الأغذية الأمريكية MeliBio ضجة كبيرة بين النحالين الغاضبين بعد أن قامت بإنشاء ما يسمى Ohney وهو نسخة نباتية من العسل الطبيعي.  وتقول الشركة إن اختراعها يقلل من التهديد الذي تتعرض له أنواع النحل المحلية والبرية التي يتم طردها من قبل العمال من خلايا العسل. كما يقوم النحل البري بتلقيح 80% من الزهور، لكن نحل العسل يقوم بتلقيح جزء صغير منها فقط. ويقول الخبراء في الشركة إن العسل النباتي الذي أنتجوه يقدم نفس المذاق والفوائد الصحية دون الإضرار بالنحل والبيئة، بحسب صحيفة ذا صن البريطانية. وأعاد العلماء إنشاء عملية تخمر الرحيق التي تحدث في معدة النحل، ثم قاموا بخلط ذلك مع شراب الجلوكوز والفركتوز، اللذين يشكلان 70% من العسل، للتوصل إلى منتج بنفس التركيب الجزيئي للعسل....
    أطلق برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة"ريف السعودية" مشروع "عيادات النحل" في عدد من المناطق، هي (جدة، جازان، المدينة المنورة، أبها)، وذلك بهدف الحفاظ على الثروة النحلية في المملكة من الأمراض والآفات، وتقديم خدمات الفحص والتشخيص والعلاج للأمراض والآفات، وخدمات الإرشاد للنحالين. مكونات وأهداغ المشروعتشتمل مكونات مشروع "عيادات النحل" على الدليل الإرشادي لتوعية النحالين، بالإضافة إلى تجميع عينات وفحصها، وإرسال إرشادات للتطوير طبقا للعينات، إلى جانب قاعدة بيانات للآفات والأمراض، وتزويد الإدارات المعنية بھا دوريًا.أخبار متعلقة "البيئة": عيادات متنقلة بالعاصمة المقدسة للكشف عن أمراض النحل طوال الأسبوعبعد زيارة وزير الإعلام له..ما هو مشروع "متحدثون"؟تدشين مشروع تطوير الواجهة البحرية لشاطئ أبحر الجنوبيةعيادات النحل - اليوموأوضح برنامج "ريف السعودية" أن العيادات تهدف إلى زيادة عدد الطوائف المحلية من النحل للمساهمة في تحقق الاكتفاء الذاتي،...
    أهمها "تهدئة السعال"..تعرف على فوائد تناول العسل على الريق..تناول العسل على الريق له العديد من الفوائد المحتملة ومع ذلك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذه الفوائد تعتمد على العسل نفسه وعلى حالة صحة الفرد.حيث يفيد تناول العسل على الريق في تحسين عملية الهضم وزيادة مستويات الطاقة، بالإضافة إلى ذلك يفيد تناول العسل على الريق في تعزيز الجهاز المناعي وتهدئة السعال.أهمها "تهدئة السعال"..تعرف على فوائد تناول العسل على الريق تعرف على فوائد تناول العسل على الريقومع ذلك، يجب أن يتم استخدام العسل بحذر لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة، مثل مرض السكري، حساسية العسل، أو البدانة، وقبل تضمين العسل في نظامك الغذائي، دائمًا يفضل استشارة الطبيب أو الخبير الصحي المؤهل.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة...
    أفضل ماسكات لتفتيح البشرة هي تلك التي تعزز حصول لون بشرة موحد، حيث تعمل هذه الماسكات على تقليل أو التحكم في صبغة الميلانين في البشرة وتقوم بإزالة الخلايا الميتة من الجلد. ينتج عن ذلك تحسين إشراق البشرة ومنحها نضارة وحيوية،وهناك مجموعة متنوعة من هذه الماسكات المتاحة في السوق، والتي تقدم فوائد متعددة للبشرة.ماسك الليمون والعسليحتوي ماسك الليمون والعسل على خصائص فعّالة لتحسين مظهر البشرة. يتميز العسل بوجود أحماض ومركبات نشطة تعمل على تقليل آثار التصبغات وتقليل ظهور البقع الداكنة على البشرة. أما فيتامين C الموجود في الليمون، فله خصائص مضادة للتصبغات ويُساعد على تفتيح وتبييض البشرة.لتحضير هذا الماسك، يمكن استخدام المكونات التالية:- ملعقة كبيرة من العسل الخام.- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.- ملعقة كبيرة من الماء.يُمزج العسل وعصير الليمون معًا،...
     العسل الأبيض هو نوع من العسل يتميز بلونه الفاتح وشفافيته.ويختلف العسل في لونه وطعمه وقوامه بناءً على مصدر الرحيق الذي يتم جمعه منه.قد يكون العسل الأبيض مشتقًا من عدة مصادر مختلفة مثل زهور البرتقال أو النعناع، ويُعتبر من أصناف العسل التي يفضلها البعض بسبب نكهته الخفيفة وقابليته للاستخدام في مجموعة متنوعة من الوصفات والأغراض.استخدامات العسل الأبيضيُستخدم العسل الأبيض في عدة أغراض، ومنها:1. في الطعام: يُستخدم كمحلٍّ طبيعيٍ للسكر في العديد من الوصفات بفضل نكهته اللطيفة، يمكن إضافته إلى الشاي أو القهوة، ويُستخدم في تحضير الحلويات والصلصات والمشروبات.2. العناية بالبشرة: يُعتبر العسل الأبيض مرطّبًا طبيعيًا للبشرة، ويمكن استخدامه في القناع الطبيعي لترطيب البشرة وتهدئتها.3. للعلاج الطبيعي: يُستخدم في بعض العلاجات الشعبية للتخلص من السعال أو كمضاد للبكتيريا، وقد يُستخدم كمطهّر للجروح...
    بعد فترة توقف تتجاوز نصف أشهر العام، تعود الحياة إلى عصارات العسل الأسود بـ قنا مرة أخرى مع دخول فصل الشتاء، لتبدأ الآلات فى العمل من جديد، ويعود العمال إلى أعمالهم وسط عيدان القصب و ألسنة اللهب والدخان، التى رغم قسوتها إلا أنها أحن عليهم من البقاء فى بيوتهم دون عمل أو عائد مادى يعينهم على أعباء المعيشة. النصيب الأكبر فى هذه الحرفة التى تشتهر بها محافظة قنا، تحظى بها مدينة نجع حمادى والقرى التابعة لها، والتى أصبحت ماركة مسجلة لأجود أنواع العسل الأسود التى تباع فى الأسواق، بعدما أصبح اسمها مقترناً بالعسل الأسود، للتأكيد على الجودة والتميز الذى يتميز بها العسل القادم من صعيد مصر. العسل من أشهر المواسم بقنا موسم "العسل الأسود" ضمن المواسم التى تشتهر بها محافظة قنا، وينتظرها الكثير...
    وصفة كيك رائعة بالعسل مع طبقة من المكسرات المقادير اللازمة للكيكة 200 جرام من الدقيق 120 جرام من السكر 150 مل من الحليب كامل الدسم 100 مل من زيت بذور عباد الشمس 3 بيضات متوسطة 1 كيس من مسحوق الخبز 1 كيس فانيليا لطبقة العسل بالمكسرات 80 جرام من اللوز 80 جرام من البندق المحمص 100 جرام من العسل 100 جرام من السكر 100 جرام من الزبدة طريقة العمل طبقة العسل بالمكسرات ضعي الزبدة والعسل والسكر والمكسرات المفرومة في قدر اتركي الخليط يذوب على نار خفيفة حتى يبدو سائلاً ومتجانساً نسكب الخليط في قاع قالب الخبز المبطن بورق الخبز دعيه يبرد بالصينية نخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفاً ورقيقاً يضاف الحليب ببطء ثم يضاف زيت عباد الشمس أضيفي...
    في حلقة اكتشف أذربيجان هذه، نكتشف أسرار العسل الجبلي القوقازي وتقاليد تربية النحل البري المعروفة باسم "تكني". اعلانتقع جبال وسهول القوقاز الكبرى في شمال غرب أذربيجان، على امتداد طريق الحرير القديم حيث تلتقي أوروبا بآسيا. ليكيت قرية صغيرة تقع عند سفح الجبال. يُنتج السكان المحليون فيها العسل الجبلي القوقازي، منذ عدة قرون. توجهت سينزيا ريزي إلى المنطقة لاكتشاف أسرارها، وكيف يستمر المنتجون باستخدام تقاليد تربية النحل البري المتوارثة، المعروفة باسم "تكني". وتوصلت ريزي في جولتها إلى أنّه باستخدام جذوع الأشجار المجوفة المنحوتة من الأشجار الناعمة، تُحاكي خلايا تكني الموطن الطبيعي للنحل الذي يعيش في الأشجار. إن غياب التدخل البشري هو ما يميز هذا الأسلوب عن تربية النحل التقليدية. مع ذلك، وفي القرن التاسع عشر، حلت الخلايا الهيكلية محل تقاليد خلايا تكني في أذربيجان بشكل...
     تختلف أسباب الكحة والبلغم، ومن الأفضل علاج السبب الكامن وراء حدوثها. ومع ذلك، يمكن اتباع بعض الإجراءات واستخدام بعض الخيارات المنزلية لتخفيف الأعراض. في هذا السياق، يُعتبر العسل واحدًا من أفضل الخيارات لمعالجة الكحة والبلغم. فقد أظهرت الدراسات أن العسل الطبيعي يمتلك تأثيرًا فعالًا في تخفيف السعال الليلي وتحسين النوم، ويُفضَّل استخدامه لدى الأطفال لتخفيف أعراض السعال وصعوبة النوم المرتبطة بالعدوى الجهاز التنفسي العلوي. ومع ذلك، يجب تجنب إعطاء العسل للأطفال دون سنة واحدة لتجنب خطر التسمم السجقي.بالنسبة للزنجبيل، فإنه يمتلك خصائص مضادة للالتهاب وقد أظهرت بعض الدراسات أنه يمكن أن يخفف من الكحة الجافة والكحة المصاحبة للربو. قد يساعد الزنجبيل في ارتخاء وتمدد الأغشية في الممرات الهوائية مما يمكن أن يخفف الكحة. ومع ذلك، يجب أن يتم استخدام الزنجبيل...
    بدائل السكر.. ارتفعت أسعار السكر في الأيام الأخيرة بشكل جنوني، حيث وصل سعر الكيلوا إلى 50 جنيها، في حين أن سعر الكيلو الواحد لا يتجاوز الـ27 جنيها.ونعرض لكم في التقرير التالي الأطعمة التي يمكنكم تناولها للتحلية بدلا من السكر.بدائل السكرالعسل- العسل، بديل طبيعي للسكر حيث يتمتع بنكهة غنية.- ويمكن إضافة العسل للشاي أو القهوة أو استخدامه في الطهي كي يمنح الطعام نكهة لذيذة.العسلشراب المابليستخلص شراب المابل من شجرة القيقب، ويعد بديلا طبيعيا للسكر مع نكهة طيبة.شراب المابلمحليات الفاكهةيمكن استخدام محليات الفاكهة مثل «التمر وعصير التفاح» لإعطاء الحلاوة دون إضافة سكر مكرر.التمرمحليات الستيفياتعتبر محليات الستيفيا المستخلصة من نبات الستيفيا، بديلا جيد للسكر، حيث أنها منخفضة السعرات الحرارية.سكر جوز الهندإذا كنت تنوي استخدام سكر جوز الهند كبديل للسكر فيجب عليك استخدامه بحذر،...
    يتميز العسل الأسود بأنه منتج طبيعي، فلا يدخل في إنتاجه أي مواد صناعية ضارة، ويمكن تناوله للحصول على فوائد عديدة وذلك بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية فضلاً عن خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات والأكسدة ، أو إضافته لبعض الأغذية الأخرى،ووفقا لموقع healthdirect نرصد الفوائد الصحية للعسل الأسود. فوائد سحرية للعسل الاسود :يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الشيخوخة المبكرة وتحسين البشرة والجلد، وتقوية الشعر وتكثيفه وإطالته والحد من وتساقطه.يعمل على خفض معدل الكوليسترول،ويمنع انسداد الشرايين والذي يمكن أن يؤدي إلى فشل القلب، ويساعد على تقوية الذاكرة ،والم الصداع.يقي الجسم من أمراض عديدة ويقلل من نتائج سوءالتغذية ويقوي جهاز المناعة.يعالج الشعور بالضعف والهزل، كونه يحتوي على أملاح معدنية وفيتامينات عديدة، وكذلك يحتوي على مركب النياسين، وهو مقوي للجسم. ...
    بدأ النحّالون والمهتمون بتربية وإنتاج عسل النحل فرز الإنتاج الخريفي لعسل النحل "عسل السدر" الذي يتم عادة خلال شهر نوفمبر من كل عام، حيث يعد الموسم الخريفي أحد أهم موسمين لإنتاج العسل في السنة مع موسم الربيع الذي يطلق عليه موسم "عسل السمر" إذ تنتهي خلايا العسل مع بداية شهر نوفمبر من الإنتاج مع اقتراب فصل الشتاء الذي يقل فيه نشاط الخلايا وتحتاج لتدخّل غذائي من قبل المربين لاستمرارية نموها.يقول سعيد بن محمد الكندي أحد المهتمين بمجال تربية وإنتاج العسل إن موسم السدر هو حصيلة نشاط الخلايا خلال فصل الصيف خاصة مع بدء موسم أزهار أشجار السدر حيث تعتبر نوعية عسل السدر من النوعيات الممتازة ولها إقبال كبير من جانب المستهلكين ويصل سعر الكيلو جرام منه إلى 25 ريالا تقريبا...
    خلال فترة تغيير الفصول يتعرض الجهاز المناعي للكثير من الصدمات مما قد يسبب خللًا يؤدي إلى الإصابة بنزلات البرد والإحتقان. ولحسن الحظ، تمتلك الطبيعة الكثير من العناصر الغذائية والتي تتوافر لدى الجميع تقريبًا يمكن أن تقلل من أعراض نزلات البرد مثل سيلان الأنف والعطس وذلك بأسانيد علمية. ونشر موقع  Boldsky، تقرير أفاد من خلاله أن الأبحاث تشير إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن غني بعناصر غذائية محددة يمكن أن يعزز جهاز المناعة، ما يساعد الجسم على محاربة فيروسات البرد المزعجة.وفقا لدراسة نشرت في دورية "Nutritional Science"، فإن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين C والزنك يمكن أن يقصر المدة ويقلل من شدة أعراض البرد.خمسة أطعمة لتخفيف أعراض نزلات البرد والاحتقان:الحمضيات تمتلئ ثمار البرتقال والليمون والغريب فروت بفيتامين C المعروف بخصائصه التي تعزز المناعة....
     العسل من المواد الطبيعية التي تقدم بشهرة واسعة لفوائدها الصحية. يعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والمركبات الطبيعية التي تعتبر مصدرًا للصحة العامة. يحتوي العسل على مجموعة متنوعة من الخضروات والمضادات الحيوية، مما يشكل إضافة قيمة للتغذية.تأتي فوائد العسل الصحية من خلال دعم الجهاز الأساسي، وتحسين وظائف الجهاز، وزيادة حرارة الجسم لفترة طويلة. ولهذا السبب يعتبر العسل أيضًا مضادًا للأكسدة، حيث يقاوم التأثيرات الضارة للجذور الحرة في الجسم.بالإضافة إلى فوائده الصحية، وبالتالي فإن الجليد والحلويات بسبب نهته الطبيعية. كما يوجد العسل مكملًا فِعّالًا في مجال العناية بالبشرة، حيث يتميز بخصائص مرطبة ومضادة للاختيار.في مؤتمر، يظهر العسل كإضافة لا يغنى عنها في نمط حياة صحي، مما يبرز أهميته الكبيرة في التمتع بالصحة ويتمتع بفوائده." فوائد العسلالعسل له فوائد صحية متعددة، من بالإضافة إلى:دواء...
      يتمتّع العسل بقدرة على ترميم الشعر الجاف والتالف نتيجة استعمال مستحضرات عناية تحتوي على مكونات مؤذية أو للإفراط في اللجوء إلى أدوات التمليس والتصفيف الكهربائيّة. تعرّفوا فيما يلي على 4 أقنعة تستعين بالعسل لترطيب الشعر وإعادة حيويته المفقودة. يُعتبر العسل مُرطّباً طبيعياً غنياً بمُضادات الأكسدة. وهو يُغذّي البصيلات التي تأوي الجزء الحيّ من الشعر، كما يُساعد على ترميم الشعر الجاف والتالف من فروة الرأس إلى الأطراف بالإضافة إلى المُساهمة بتعزيز نموّه. - أقنعة طبيعيّة تعتني بالشعر: يُستعمل العسل في تركيبات العديد من مستحضرات العناية بالشعر المتوفرة في الأسواق، ولكن يمكن الاستعانة به أيضاً لتحضير خلطات طبيعيّة تُقدّم حلولاً لمشاكل الشعر وتؤمّن له النعومة، والليونة، واللمعان الصحي.1- العسل والماء: هذه الخلطة بسيطة جداً ولكنها مفيدة جداً أيضاً، إذ يكفي خلط...
    عند الحديث عن درجة بياض البشرة ونضارتها، فإن الحديث يتجه نحو إنتاج بشرتنا بشكل طبيعي لصبغة الـ"ميلانين" والتي تعطيها لونها، فإن العوامل الخارجية مثل الحرارة والتلوث والبكتيريا هي التي تزيد من إنتاج الميلانين أو تقلله، مما يتسبب في اكتساب سمرة البشرة وتفاوت درجات ألوان أركان الوجه ومناطقه المختلفة مما يسبب في ظهور التصبغات فيما بعد.اقرأ ايضاًكيت ميدلتون بقصة ولون شعر جديدة.. تغييرات راقية ونصائحنا لألوان الهايلايتومن الصعب تغيير كمية الـ"ميلانين" الموجودة بشكل طبيعي في الجلد، ولكن هناك طرق مضمونة للتخلص من السمرة والتصبغ الناتج عن التعرض المفرط لأشعة الشمس وعوامل أخرى مثل الإجهاد وكذلك الإفراط في استخدام المكياجأو الأنظمة الصحية غير الصحية.وفي حال كنتِ ترغبين في تبييض بشرتك أو تفتيحها، فننصحك بالذهاب إلى المستودع الطبيعي على رفوف مطبخك لأن هذا...
    استقبل معهد بحوث وقاية النباتات ممثلا عن مركز البحوث الزراعية سفير جمهورية سلوفينيا بالقاهرة والوفد المرافق له الثلاثاء 14 نوفمبر بحضور الدكتورة شيرين عاصم وكيل المركز لشئون البحوث نيابة عن الدكتور محمد سليمان رئيس المركز. و أوضح الدكتور أحمد عبد المجيد أنه في إطار توجيهات السيد القصير وزير الزراعة و الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية بتعزيز وعي الفئات المختلفة من المجتمع المصري بدور الملقحات في الأمن الغذائي والزراعة المستدامة و خاصة المرأة و الطفل، أقام قسم بحوث النحل بالمعهد فاعلية " التوعية بدور الملقحات وزراعة النباتات الرحيقية لنحل العسل (حدث ترويجي)" بحضور كل من  ساشو بودلسنيك سفير دولة سلوفينيا بالقاهرة و تاديج بوينيك مستشار السفارة و الوفد الدبلوماسي المرافق لهما، و الدكتور محمد حبيب الأمين العام لإتحاد النحالين العرب،...
    استقبل معهد بحوث وقاية النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية، سفير جمهورية سلوفينيا بالقاهرة، والوفد المرافق له، بحضور الدكتورة شيرين عاصم، وكيل المركز. الترويج لدور الملقحات في الحفاظ على التنوع الحيوي وقال الدكتور أحمد عبد المجيد، مدير معهد وقاية النباتات، إنه في إطار توجيهات الوزارة بتعزيز وعي الفئات المختلفة من المجتمع بدور الملقحات في الأمن الغذائي والزراعة المستدامة، خاصة المرأة والطفل، أقام قسم بحوث النحل بالمعهد فعالية التوعية بدور الملقحات وزراعة النباتات الرحيقية لنحل العسل، بحضور كل من ساشو بودلسنيك، سفير دولة سلوفينيا بالقاهرة، وتاديج بوينيك، مستشار السفارة، والوفد الدبلوماسي المرافق لهما، والدكتور محمد حبيب، الأمين العام لاتحاد النحالين العرب، بهدف الترويج لدور الملقحات في الحفاظ على التنوع الحيوي، ومساهمتها في زيادة الإنتاج الزراعي. وأشار الدكتور محمد فتح الله،...
    على غرار العروس يحتاج العريس إلى اهتمامات خاصة قبل حفل الزفاف ومن بين تلك الاهتمامات التي يحتاجها العريس هو عمل نظام غذائي إلى جانب الاستعداد الجنسي قبل الزواج وما هي الفيتامينات والأكلات المهمة له قبل الزوج، إليك عزيزي العريس نظام غذائي قبل الزواج بشهر:نظام غذائي للعريس قبل الزواج بشهرنظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يكون مفيداً للعريس قبل الزواج من أجل الحفاظ على اللياقة البدنية والصحة، إليك نظام غذائي قبل الزواج بشهر:وجبة الإفطارخبز متكامل أو شوفان.فواكه طازجة.زبادي طبيعي.حليب قليل الدسم.خضار مثل فلفل أخضر وجرجير وخيار لأنه بدون سعرات حرارية.سناكعصير فاكهة طبيعي.قطعة من الفواكه.مشروب زنجبيل أو شاي أخضر.وجبة الغداءسلطة خضراء مع مصدر للبروتين مثل الدجاج المشوي أو السمك.خضروات مشوية أو مسلوقة.كمية معتدلة من الأرز البني أو الكينوا.وجبة العشاءلحم خالي من الدهون...
    مع حلول فصل الشتاء تصاب بعض الفتيات بمشكلة جفاف البشرة، الأمر الذي يجعلها أكبر سنًا ويزيد التشققات والإلتهابات، لذا نقدم لك ماسك القهوة والعسل السحري، والذي يحتوي على نسبة عاليه من مضادات الأكسدة التي تقضي على البكتيريا وتمدك بالترطيب المناسب. ماسك القهوة للبشرةمكونات الماسكملعقتين كبيرتين من القهوة المطحونةملعقة كبيرة عسل طريقة تطبيق الماسكضعي ملعقتين كبيرتين من القهوة المطحونة مع ملعقة كبيرة عسل في وعاء للخلط.امزجي المكونين معًا لصنع عجينة ثم افرديها علي وجهك واتركيها لمدة 15 دقيقة.اغسلي وجهك بماء فاتر وجففيه بمنشفة قطنية ناعمة.يفضل استخدام ماسك القهوة مرتين في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج. فوائد القهوة للبشرةمنع شيخوخة الجلدالقهوة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفينولات التي تساعد على محاربة الجذور الحرة وحماية البشرة من التلف. نتيجة لذلك ، يمكن تجنب الخطوط الدقيقة والتجاعيد والجلد...
    اعلنت الفنانة هنا الزاهد انفصالها رسميا عن الفنان احمد فهمي.وكتبت عبر انستجرام :" الحمد لله تم الانفصال رسمي بيني وبين احمد بعد ٤ سنين جواز وربنا يكتب لكل واحد فينا الخيروحكت هنا في برنامج تلفزيوني سابق عن فترة شهر العسل مع احمد فهمي والصعوبات التي واجتها وقالت:"وقالت :"أوحش حاجة حصلتلي في حياتي، كنت تعبانة ووصل وزني حاجة أربعين كيلوغرام، مرارتي اتفقعت كان في حصوات في المرارة وتعبت جداً". وأضافت: "أول يومين كانوا تمام تالت يوم بدأت أتعب ووجهي يحمر وأسخن افتكرت إن جالي تسمم، طلع إن مرارتي فيها حصوات كتيرة وكان المفروض تتشال وجالي التهاب في بطني كلها قالوا اقطعوا إجازتكوا وأرجعوا بلدكوا، كنا في سنغافورة لحد ما تبقى كويسة وقعدت شهر آكل مسلوق وبعدها أعمل عملية". بعد إعلان هنا...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الحليب مع العسل على الريق…·  العناية بالبشرة والجلد يحتوي كلٌّ من العسل والحليب على العديد من الخواص المطهرة، والمضادة للبكتيريا، وتظهر هذه الخصائص بشكل أكثر وضوحاً عند خلط هاتين المادتين الغذائيتين مع بعضهما.·  تسهيل عملية الهضم يدخل في تركيب العسل العديد من المكونات المهمة والضرورية للأمعاء، كما يحتوي على العديد من السكريات التي لها دور مهم في عملية الهضم.·  إمداد الجسم بالطاقة تناول كوب من الحليب المحلى بالعسل في صباح كل يوم يزيد من قوة المرء الجسدية، ويمد جسمه بالصحة.·  تقوية العظام من المعروف أن الحليب يحتوي على نسبة عالية جداً من الكالسيوم، وهو عنصر مهم وضروري لنمو العظام وتقويتها، والعسل يحمل مواد تسهل وتسرع...
    أجنحة الدجاج من المقبلات التي يمكنك صنعها عند التجمعات مع الأصدقاء وأفراد الأسرة أثناء مشاهدة التلفاز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل والليمون اللذيذ. أجنحة الدجاجطريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل والليمونالمقادير- أجنحة الدجاج : 18 جناح (حسب الحاجة)- العسل : ربع كوب- برش ليمون : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان- الثوم : فص (مهروس)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- دقيق : نصف كوب- الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضير1. اخلطي العسل وعصير الليمون وقشر الليمون والثوم والملح والفلفل في وعاء. 2. ضعي الدقيق في وعاء واغمسي قطع الأجنحة فيها حتى تتغطى. 3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي أجنحة الدجاج المغطاة بالدقيق ثم ضعيها في طبق التقديم وصبي فوقها خليط العسل...
    حظت كيكة العسل على جماهيرية واسعه حول العالم، فهي من الحلويات روسية المنشأ، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الخفيف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة. كيكة العسلطريقة عمل كيكة العسلالمقادير- العسل : 4 ملاعق كبيرة- سكر : ثلاث أرباع الكوب- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- البيض : 3 حبات (مخفوق)- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- دقيق : 3 اكواب- الكريما الحامضة : علبة- سكر البودرة : 2 كوب- كريمة : كوب (مخفوقة)- بسكويت : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين) طريقة التحضيرضعي السكر، والعسل، والزبدة في قدر على نار هادئة وحركي المكونات جيداً حتى تذوب وتتجانس مع بعضها.ارفعي القدر عن النار، وأضيفي البيض المخفوق ثم اخفقي المكونات جيداً بالخفاق اليدوي.أضيفي البيكنج صودا واستمري في الخفق ثم أضيفي الطحين وقلبي حتى...
    توحيد لون البشرة هو عملية تستهدف تحقيق توازن وتناسق في لون البشرة، سواء كان ذلك للوجه أو الجسم بشكل عام، ويتم ذلك عادةً باستخدام منتجات تجميل مثل الأساس والكونسيلر لإخفاء عيوب البشرة وتوحيدها، وهناك طرق أخرى يمكن من خلالها توحيد لون البشرة، تعرضها بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في الفقرات القادمة.أفضل الحلول لتوحيد لون البشرة.. وصفات وطرق سحريةالعلاجات الطبية لتوحيد لون البشرة هناك عدة علاجات طبية يمكن استخدامها لتوحيد لون البشرة، وتعتمد الخيارات على نوع البشرة والمشكلة المحددة. بعض العلاجات تشمل: 1. الليزر والضوء: تقنيات الليزر والضوء يمكن استخدامها لتقليل البقع الداكنة وتحسين توحيد لون البشرة.2. الكيميائيات التقشير: تقنيات التقشير الكيميائي تزيل الطبقة الخارجية من الجلد، مساعدة في تحسين لون البشرة وتجديد الخلايا. 3. الكريمات الموصوفة طبيًا: يمكن للأطباء وصف كريمات محددة...
    أعلن المعهد القومي للتغذية، أنه مع دخول فصل الشتاء فهناك بعض المشروبات التى تقوى جهاز المناعة.وأوضح المعهد التابع لوزارة الصحة والسكان أن، الجنزبيل من أهم الأغذية المحفزة للجهاز المناعي، لافتا الى أن مشروب الجنزبيل بالعسل والليمون يعتبر من المشروبات الغنية بالفيتامينات، والتى تعمل على تقوية المناعة ومنع الإصابة بالانفلونزا.وأوضح المعهد أن العسل الأبيض والليمون مصدر غنى بفيتامين ج، كما أن الماء الساخن يساعد على تنقية الحلق من الإفرازات والميكروبات العالقة به، لذلك يعد هذا المشروب محفزا جيدا للمناعة.وأعلن المعهد عن طريقة تحضير مشروب الجنزبيل بالليمون و العسل لرفع المناعة وهى:المقادير:- ملعقة عسل ابيض + ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور + شريحة ليمون طازج + كوب ماء مغلى.- الطريقة:-يوضع بشر الجنزبيل مع شريحة الليمون فى فنجان ثم يصب الماء المغلى ويغطى الفنجان...
    يرغب متابعو الدايت في تناول وصفات جديدة وشهية، تمدهم بالطاقة والنشاط، كما تشعرهم بالشبع فترة أطول، لذا نقدم لك طريقة عمل فرنش توست بالعسل.بودينج فرنش توستطريقة بودينج فرنش توستالمقادير- سكر : ربع كوب (+ 2 ملعقة كبيرة)- كاسترد : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة- حليب : نصف كوب (سائل)- خبز التوست : 4 شرائح (مقطع إلى مكعبات)- الزبدة : ربع كوب- العسل : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضيرضعي السكر والكاسترد والفانيليا في وعاء، واخلطي المكونات جيداً، ثم أضيفي الحليب واخلطي حتى تتجانس المكونات.غمّسي قطع خبز التوست بمزيج الحليب، وضعيها في طبق جانبي.في مقلاة على النار، ذوبي الزبدة، ثم اقلي قطع التوست من الجهتين حتى تتحمر، وضعيها في طبق التقديم، ثم أضيفي العسل على الوجه، ( يمكنك تزيينه بالفواكه لمفضله لديك)، ثم قدمي بودينج صحي ولذيذ. فوائد...
    الجوف – احمد الحجاج قام مدير فرع هيئة الصحفيين السعوديين في منطقة الجوف الاستاذ محمد بن هلال السياط يرافقه عدد من اعضاء الهيئة بزيارة الى مهرجان العسل بنسخته الرابعة والمقام بمدينة المعارض بدومة الجندل وكان في استقبالهم مسؤول مكتب الهيئة بدومة الجندل الاستاذ احمد الحجاج وعدد من اعضاء المكتب وقد تجول السياط والزملاء داخل المهرجان وشاهدوا النحالين المشاركين بالمهرجان وتذوقوا انواع من العسل وابدوا اعجابهم بجودة العسل المعروض بالمهرجان كما قاموا بزيارة جناح الصحة المتواجد بالمهرجان والتابع لمستشفى دومة الجندل العام والذي يهدف للتثقيف الصحي للزوار كما زاروا العربة المتواجدة بساحة المهرجان والتي تهدف الى تثقيف الزوار عن خطورة سرطان الثدي لدى النساء وبعدها شاهدو جناح الأسر المنتجة وفي ختام الزيارة قدم السياط شكره على حين الاستقبال والضيافة التي وجدوها...
    اكتشف علماء جامعة برشلونة، أن نحل العسل يظهر سلوكا جماعيا في اتخاذ القرارات، وهذا مفيد لإنشاء سرب من الروبوتات. إقرأ المزيد التحكم بسرب من "الدرونات" بحركة اليد ويشير موقع arXiv، إلى أن العلماء صمموا وأنتجوا 35 روبوتا، مجهزة بأرجل صغيرة، ومصابيح LED، وجهاز استقبال للأشعة تحت الحمراء، ومبرمجة لأداء حركات الرقص. وكلف كل روبوت بمهمة العثور على موقع تعشيش محتمل للمستعمرة ثم التوصل إلى إجماع بين الروبوتات الأخرى بشأن اختيار الموقع الأمثل.أحد الروبوتاتوقد صمم الباحثون سلوك الروبوت على غرار نحل الاستطلاع من مملكة Apis mellifera (نحل العسل)، حيث أنه عندما يكتشف أحد الكشافة موقعا محتملا للخلية، يؤدي "رقصة" - سلسلة من حركات التأرجح السريعة، مكونا شكلا يشبه رقم 8 تقريبا. وهذه الرقصة هي معلومات حول المسافة والاتجاه إلى...
    تعتبر خلطة الحلبة مع العسل واحدة من الوصفات الطبيعية التقليدية التي يُعتقد أن لها فوائد صحية عديدة، فالحلبة والعسل لديهما خصائص علاجية مثيرة للاهتمام، وعندما تدمج معًا، يمكن أن تكون لهما تأثيرات إيجابية على الصحة.وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية تفاصيل كاملة حول فوائد خلطة الحلبة مع العسل. القيمة الغذائية لخلطة الحلبة مع العسل.. استكشاف فوائد هذا التحالف الصحيما هي الفوائد المحتملة للحلبة مع العسل؟تعتبر خلطة الحلبة مع العسل مصدرًا للعديد من الفوائد الصحية المحتملة، وعلى الرغم من أن هذه الفوائد ليست بالضرورة مدعومة بالأدلة العلمية بشكل كامل، إلا أن الاستخدام التقليدي لهذه الخلطة يظهر بعض النتائج الإيجابيةن وإليك بعض الفوائد المحتملة:تقوية المناعة: يُعزى إلى الحلبة والعسل القدرة على تعزيز جهاز المناعة ومساعدة الجسم في مقاومة الأمراض والالتهابات.تأثير مضاد للالتهابات:...
     البشرة الدهنية هي نوع من البشرة يتميز بوجود مسام كبيرة وإفراز زيوت طبيعية بكميات كبيرة.وتتأثر إنتاج الزيت في هذا النوع من البشرة بالهرمونات في الجسم، لذا أي تغير في مستويات الهرمونات يمكن أن يؤثر سلبًا على حالة هذه البشرة.وبالتالي، تكون هذه البشرة أكثر عرضة لظهور حب الشباب والرؤوس السوداء واللمعان.تُغير فصول السنة، والطقس، والبلوغ، والتغيرات الهرمونية الأخرى إفراز الزيوت في بشرة الدهنية.بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتأثر البشرة بسبب التوتر النفسي، والحرارة الشديدة، والرطوبة العالية.بعض النصائح للعناية بالبشرة الدهنية:1. غسل الوجه بانتظام: قم بغسل وجهك مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا باستخدام ماء وصابون مناسب للبشرة الدهنية. استخدم غسول تنظيف مصمم خصيصًا للبشرة الدهنية للمساعدة في التحكم بإفراز الزيوت وإزالة الأوساخ.2. تجنب العنف في التعامل مع البثور: تجنب عملية الضغط على...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل صوابع زينب:  حلويات عربية شعبية..طريقة سهلة لعمل المبثوث في المنزل حلويات سورية.. طريقة عمل مفروكة في المنزل المقادير لعمل صوابع زينب-كوب دقيق.- كوب دقيق سامولينا ( دقيق البسبوسة).- معلقة صغيرة خميرة.- فانيليا.- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.- 1/2 ملعقة صغيرة سكر.- 1/4 كوب زيت. - ماء للعجن.مقادير العسل :- 2 كوب سكر. - كوب ماء. - عصير ليمونة. - فانيليا.طريقة عمل صوابع زينب: - أولاً اخلطي الدقيق ودقيق السامولينا والخميرة والفانيليا والملح والسكر مع بعض .- اضيفي الماء وقومي بالعجن حتي تتماسك العجينة. - أضيفي الزيت واعجني مرة أخرى ثم اتركي العجينة تخمر لمدة 1/4 ساعة . - أخيرا قومي بتقطيع العجينة إلى أصابع وعلى ظهر...
    فوائد عديدة يحتوي عليها العسل الأسود، إذ دائما ما ينصح الأطباء بتناوله خاصة لمرضى الأنيميا كونه يساعد على تعزيز المناعة، والوقاية من اضطرابات الذاكرة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير فوائد تناوله على الريق. فوائد العسل الأسود  قال مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن تناول العسل الأسود يعزز المناعة والشباب، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل السكريات المتنوعة والفوسفور والحديد، وأيضا الثيامين والريبوفلافين.  كما يحتوي العسل الأسود على النياسين، المغنيسيوم، النحاس وكذلك البوتاسيوم، ويعتبر العسل الأسود مصدر طبيعي للطاقة، ويعمل على تعزيز الجهاز المناعي، ويوفر الزنك والسيلنيوم ومركبات البوليفينول. يساهم البوتاسيوم الذي يحتوي عليه العسل الأسود في توزيع وتنظيم السوائل في الجسم واستقرار الماء داخل الدم والأنسجة، كما ينظم البوتاسيوم اتزان التفاعلات الحمضية والقلوية داخل الدم...
    الزيوت المهدرجة هي نوع من الزيوت النباتية أو الحيوانية التي تمت معالجتها بعملية تسمى "الهدرجة" لتغيير خواصها الفيزيائية والكيميائية، وذلك بإضافة ذرات الهيدروجين، حيث يتم تحويل الأحماض الدهنية غير المشبعة إلى أحماض دهنية مشبعة وتكوين ما يعرف باسم الأحماض الدهنية المتحولة Trans faty acid.** تختلف أسباب الهدرجة وأنواع الزيوت المهدرجة حسب الغرض المراد من العملية. ومن بين الأسباب الشائعة للهدرجة:1. زيادة استقرار الزيوت: يتم تحسين استقرار الزيوت المهدرجة لتحمل درجات الحرارة العالية والتأثيرات الكيميائية المختلفة أثناء الطهي أو عمليات التصنيع.2. زيادة فترة الصلاحية: تعتبر الزيوت المهدرجة أكثر ثباتًا من الزيوت الطبيعية غير المهدرجة، مما يؤدي إلى زيادة فترة صلاحيتها ومدة تخزينها.3. تحسين القوام والملمس: يمكن أن تعطي الهدرجة للزيوت قوامًا أكثر كريمية وملمسًا ناعمًا، مما يزيد من قابليتها للاستخدام في...
    البلاد-ياسر خليل كشف مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة المهندس احمد بن عبدالله القرني ان عيادات النحل المتنقلة بوزارة البيئة والمياه والزراعة تتواجد طوال الاسبوع الحالي في العاصمة المقدسة للكشف المبكر عن أمراض نحل العسل ، و تقديم الرعاية الصحية للمناحل و تشخيص الآفات والأمراض وتوفير الأدوية وعجائن التغذية ومساعدة النحالين في اتخاذ الاجراءات للحد من الإصابة أو الأمراض ، وذلك ضمن الخدمات التي تقدمها الوزارة للمزارعين والنحالين . ونوه القرني على أهمية معرفة النحال وقدرته على إدارة المنحل حيث تعد ضرورة أساسية في استدامة المناحل والمحافظة عليها؛ لأن الأمراض التي تصيب النحل سواء كان مستوردًا أو محليًا خاصة بعض الأمراض مثل (الفاروا، النوزيما، الأكارين) تظهر لعدة أسباب؛ من أهمها ضعف الخلية، والظروف المناسبة للمرض...
     هل يعتبر العسل مفيدًا لمرضى السكري؟ يُشير العديد من الدراسات إلى أن استهلاك العسل بشكل معتدل قد يكون له بعض الفوائد، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تضمينه في النظام الغذائي لمريض السكري.تقليل مستويات الدهون والكوليسترولأظهرت دراسة نشرت في مجلة Journal of Nutritional Sciences and Dietetics عام 2016 أن تناول 10 غرامات من العسل يوميًا لمدة 10 أسابيع يمكن أن يقلل من مستويات الجلوكوز والكوليسترول لدى مرضى السكري من النوع الثاني.تقليل خطر ارتفاع إنزيمات الكبدتشير دراسة منشورة في Journal of Diabetes Nursing عام 2020 إلى أن تناول عسل الزعتر بالتزامن مع التدريبات عالية الكثافة يمكن أن يساعد في تقليل نشاط إنزيمات الكبد لدى مرضى السكري.مكونات مضادة للالتهابات والميكروباتيحتوي العسل على مكونات ذات فعالية مضادة للالتهابات والميكروبات، مما يجعله مفيدًا في التحكم...
    افتتح الدكتور أحمد عبد المجيد، مدير معهد وقاية النباتات، نيابة عن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، المؤتمر الدولى الرابع عشر لاتحاد النحالين العرب ومهرجان العسل المصري في نسخته السادسة. وقال عبدالمجيد في كلمته، إن النحل يمثل بأنواعه المختلفة والتي تتخطى 20000 نوع، حوالي 67% من إجمالي الملقحات والتي تعمل على توفير الأمن الغذائي للإنسان، وهو ما يظهر الدور الحيوي لنحل العسل، ولا سيما في ظل التناقص الحاد في الملقحات البرية.  نحل العسل  وأضاف أنه بحسب منظمة الفاو، فإن نحل العسل يسهم بحوالي ثلث الغذاء العالمي نتيجة لتلقيح المحاصيل الزراعية. وأوضح أن الدول العربية تمتلك من الفرص والمرتكزات التي يجب تعظيمها، والعمل على تنميتها، فنجد المرعى المتوفرة في بعض البلدان مثل السودان ومصر والجزائر وسوريا والعراق، كما يتميز الجو...
    رحصلت الباحثة فاطمة الزهراء رشدى محمد، المعيدة بقسم وقاية النبات بكلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي، على درجة الماجستير من كلية الزراعة بقنا فى وقاية النبات تخصص "نحل وحرير" وذلك عن رسالتها المعنونة: " الحالة الفسيولوجية والإنتاجية لطوائف نحل العسل المغذاة على مكملات حبوب اللقاح"، حيث عقدت مناقشة الماجستير برعاية الدكتور أحمد عكاوى رئيس الجامعة، وبحضور الدكتور بدوي شحات نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، والدكتور محمد سعيد عبد الله نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور عصام الدين عبد الهادى عميد كلية الزراعةقالت الباحثة فاطمة الزهراء رشدي محمد، إن نحل العسل Apis mellifera، L يحظى باهتمام كبير على المستوى المحلي والإقليمي والدولي بسبب أهميته الاقتصادية وفوائده المتعددة على مختلف جوانب الحياة البشرية في جميع أنحاء المعمورة. وهو يعد...
    افتتح الدكتور أحمد عبد المجيد مدير معهد وقاية النباتات، المؤتمر الدولي الرابع عشر لاتحاد النحالين العرب ومهرجان العسل المصري في نسخته السادسة، وذلك نيابة عن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.وقال عبد المجيد في كلمته، إن النحل يمثل بأنواعه المختلفة والتي تتخطى 20000 نوع، حوالي 67٪ من إجمالي الملقحات والتي تعمل على توفير الأمن الغذائي للإنسان، وهو ما يظهر الدور الحيوي لنحل العسل، ولا سيما في ظل التناقص الحاد في الملقحات البرية.وأضاف أنه بحسب منظمة الفاو، تعتبر صناعة نحل العسل من أهم القطاعات الحيوية في الاقتصاد العالمي لأهميته لقطاع الزراعة، إذ أن نحل العسل يسهم بحوالي ثلث الغذاء العالمي نتيجة لتلقيح المحاصيل الزراعية.أوضح مدير معهد وقاية النباتات، أن الدول العربية تمتلك من الفرص والمرتكزات التي يجب تعظيمها، والعمل على تنميتها،...
    يبحث الكثيرون عن فوائد العسل مع انطلاق فعاليات مهرجان العسل فى دورته السادسة والمؤتمر الدولى الرابع عشر لعسل النحل بمركز القاهرة الدولى للمؤتمرات بمدينة نصر ومن المقرر أن يستمر حتى 15 نوفمبر.ويعتبر العسل من الأطعمة المحببة والتي وصى عليها الرسول (صلى الله عليه وسلم)، بالإضافة إلى أنه مصدر للفيتامينات النافعة للجسد.ويتم إنتاج عسل النحل عن طريق جمع رحيق الزهور من قبل النحل، ويقوم النحل بامتصاص الرحيق من الزهور ثم يحملونه إلى الخلية حيث يتم تحويله إلى عسل بواسطة عملية التخمير وتبخير الماء منه، ويتم تخزين العسل في الخلايا الشمعية داخل الخلية ويتم جمعه بواسطة النحل متى ما احتاجوا إليه.ويحتوي عسل النحل على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ويحتوي أيضًا على مواد غذائية أخرى مثل الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة. يُعتبر...
    افتتح رائد الأعمال سليمان بن عبدالله البيماني صاحب مشروع "عسل البيماني" أول فرع لمشروعه خارج سلطنة عمان في العاصمة السعودية الرياض. ويتخصص هذا الفرع في بيع جميع أنواع العسل والحلوى العمانية، وجاء الافتتاح تحت رعاية صاحب السمو السيد فيصل بن تركي آل سعيد سفير سلطنة عمان المعتمد لدى المملكة العربية السعودية.وقال البيماني: من الأسباب التي دفعتني لافتتاح هذا الفرع هو قلة وجود المنتجات العمانية في السعودية، بالإضافة إلى قوة السوق السعودي، والتماسي رغبة الشعب السعودي في الحصول على منتجات عمانية ذات جودة عالية ومصدر موثوق. وأضاف: يعتبر هذا الفرع ركيزة مهمة للتبادل التجاري بين سلطنة عمان والسعودية في ظل التعاون التجاري بين البلدين، وأسعى لافتتاح أفرع أخرى مستقبلا في مكة المكرمة، وجدة، والمدينة المنورة، والقصيم، والدمام، والأحساء.وحول بدايته في هذه...
    انطلق اليوم الاثنين الموافق 13 نوفمبر مهرجان العسل في دورته السادسة، ويستمر حتى الأربعاء الموافق 15 نوفمبر. ويفتح المعرض أبوابه للجمهور من الساعة العاشرة صباحًا وحتى التاسعة مساءً. انطلاق مهرجان العسل اليوم بأرض المعارض ويستمر 3 أيام مهرجان العسل.. مصر تصدر ما يقرب من 25 % للعالم وشهد المهرجان توافد كبير  من قبل المواطنين، حيث يشهد المهرجان مشاركة واسعة من قبل العارضين لعسل النحل، حيث يتجاوز عددهم 140 عارضًا من أكثر من 130 دولة حول العالم. ويناقش المهرجان القضايا التي تهم قطاع النحالين في مصر والوطن العربي والعالم. 
    انطلق اليوم الاثنين الموافق 13 نوفمبر مهرجان العسل في دورته السادسة،  بأرض المعارض بمدينة نصر ،ويستمر حتى الأربعاء الموافق 15 نوفمبر، ويفتح المعرض أبوابه للجمهور من الساعة العاشرة صباحًا وحتى التاسعة مساءً. مهرجان العسل.. مصر تصدر ما يقرب من 25 % للعالم القصير يشارك بالمنتدى الثاني للتعاون الصيني الأفريقى في مجال الزراعة يشهد المهرجان مشاركة واسعة من قبل العارضين لعسل النحل، حيث يتجاوز عددهم 140 عارضًا من أكثر من 130 دولة حول العالم. ويناقش المهرجان القضايا التي تهم قطاع النحالين في مصر والوطن العربي والعالم.
    مهرجان العسل المصري.. تنطلق فعاليات مهرجان العسل المصري اليوم الإثنين في دورته السادسة تحت رعاية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بمركز القاهرة الدولي للمؤتمرات. القصير يشارك بالمنتدى الثاني للتعاون الصيني الإفريقى في مجال الزراعة النواب يناقش مشروع تعزيز الزراعة الذكية مناخيًا والتنوع الحيوي الزراعي ويأتي هذا المهرجان برعاية وزارة الزراعة وأيضًا في إطار دعم  صناعة النحل الذي يعد من الصناعات التى لها مردود اجتماعى واقتصادى.وترصد"بوابة الوفد"، خلال التقرير التالي أبرز المعلومات عن مهرجان العسل المصري:تنطلق فعاليات مهرجان العسل اليوم وتستمر حتى 15 نوفمبر الجاري.يشارك في المهرجان ما يقرب من 140 عارضًا من 30 دولة من جميع قارات العالم.يستهدف إقامة المعرجان مناقشة ما يهم صناعة نحل العسل وتنمية وتطوير هذا القطاع المهم.يعمل بهذا القطاع ما يقرب من 25 ألف أسرة...
    كشف مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة، المهندس أحمد القرني، أن عيادات النحل المتنقلة بوزارة البيئة والمياه والزراعة تتواجد طوال الأسبوع الحالي في العاصمة المقدسة، للكشف المبكر عن أمراض نحل العسل، وتقديم الرعاية الصحية للمناحل وتشخيص الآفات والأمراض، وتوفير الأدوية وعجائن التغذية ومساعدة النحالين في اتخاذ الإجراءات للحد من الإصابة أو الأمراض، وذلك ضمن الخدمات التي تقدمها الوزارة للمزارعين والنحالين. أنواع الأمراض وكيفية الوقاية منهاونوه "القرني" على أهمية معرفة النحال وقدرته على إدارة المنحل حيث تعد ضرورة أساسية في استدامة المناحل والمحافظة عليها؛ لأن الأمراض التي تصيب النحل سواء كان مستوردًا أو محليًا خاصة بعض الأمراض مثل (الفاروا، النوزيما، الأكارين) تظهر لعدة أسباب؛ من أهمها ضعف الخلية، والظروف المناسبة للمرض.أخبار متعلقة مدير "البيئة والمياه" يتفقد سدود العاصمة المقدسة بعد...
    أفادت مصادر محلية في محافظة إب، وسط اليمن، الأحد 12 نوفمبر /تشرين الثاني 2023، بأن مليشيا الحوثي أودعت معلما بأحد سجونها، لعجزه عن سداد إيجار شقته السكنية التابعة لمكتب الأوقاف بالمحافظة، في ظل قطع المليشيا رواتب المعلمين منذ سبع سنوات.وبينت المصادر، بأن مليشيا الحوثي أقدمت على سجن معلم يعمل في مدرسة الفاروق بمدينة إب، بعد عجزه عن سداد إيجار الشقة التي يسكن فيها مع أسرته.ووفقا للمصادر، فإن الشقة تتبع مكتب أوقاف محافظة إب، حيث قام قيادي في المليشيا يدعى "هيثم العسل" بإصدار توجيهات بسجن المعلم الذي عجز عن دفع إيجار شقته السكنية نتيجة قطع المرتبات وتدهور أوضاعه المعيشية.وأشارت إلى أن القيادي الحوثي هيثم العسل يعمل قائما بأعمال شقيقه القيادي "بندر العسل" المعين من قبل المليشيا مديرا لأوقاف إب منذ أشهر،...