برنامج تدريبي حول الصناعات المرتبطة بنحل العسل ومنتجاته بشمال الشرقية
تاريخ النشر: 25th, April 2024 GMT
نفذت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة في دائرة التنمية الريفية وقسم التنمية الريفية بالمديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية الدورة التدريبية في مجال "الصناعات المرتبطة بنحل العسل ومنتجاته" وذلك بالتعاون مع معهد مسقط المحترف للتدريب وجمعية دار العطاء على مدى خمسة أيام، وتشتمل الدورة على جوانب نظرية وعملية وتستهدف الموظفات العاملات في التنمية الريفية وصاحبات المشاريع الزراعية المرتبطة بتربية وإكثار نحل العسل والمنتجات المرتبطة بها.
وقالت جوخة بنت محمد الحبسية رئيسة قسم التنمية الريفية بالمديرية: إن القسم يسعى دوما لتطوير وتمكين قدرات المرأة الريفية في مختلف المجالات وبشتى الطرق الزراعية وبالتحديد الصناعات المرتبطة بنحل العسل نظرا للقيمة الغذائية والطبية والاقتصادية الهائلة التي يمثلها العسل ومنتجات النحل الأخرى مثل صناعة العسل وصناعة منتجات النحل، إضافة للمنتجات المتنوعة الأخرى مثل الشمع واللحاء الملكي وبعض الصناعات الغذائية والتجميلية والدوائية.
من جانبه أوضح غسان معصراتي مدير معهد مسقط للتدريب أن المعهد يسعى بالتعاون مع مختلف المؤسسات الحكومية لتقديم الدورات والورش التدريبية في المجال الحرفي والصناعي والتقني وتأتي هذه الدورة ضمن المجال الحرفي في المعهد والتي يقدمها المهندس ماهر دوارة وهو أحد أعمدة معهد مسقط المحترف للتدريب والذي أكد أن المعهد سبق وأن قدم العديد من الدورات والورش لمختلف فئات المجتمع وذلك بعد التنسيق مع الجهات المختصة والمعنية.
وقالت سهام الخروصية مديرة برنامج التمكين بجمعية دار العطاء: نحن سعداء بإطلاق الدورة التدريبية الخاصة بنحل العسل والمنتجات المرتبطة بها، وجاءت كدورة تكميلية لمجموعة من الدورات التي أقامتها الجمعية بالتعاون مع وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه مثل تدريب المرأة على تربية النحل وإنتاج العسل، وحققنا ما يقارب عدد 100مستفيدة وذلك في جميع محافظات سلطنة عمان، وبعد هذا النجاح الذي حققناه وصلنا للمرحلة الثانية وهي دورة تدريبية مرتبطة بمجال النحل والنحالين وهي الصناعات المرتبطة بعسل النحل ومنها جاءت تمويل تكلفة التدريب لعدد ثلاثين مستفيدة من المتدربات في ثلاث محافظات سبق لهن الاستفادة من المرحلة الأولى وهي تربية النحل وإنتاج العسل وهذه هي مرحلة ثانية لتمكين المرأة في هذا القطاع.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: الصناعات المرتبطة التنمیة الریفیة
إقرأ أيضاً:
معجزة الشفاء تكشف عن أهمية الأصل النباتي في العكبر «صمغ النحل»
قالت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء: يعد العكبر مادة راتنجية يفرزها النحل عن طريق امتصاصه لعصارات النبات التي تخرج من قمم البراعم ولحاء الاشجارالذي يظهر خلال جروح الاغصان والاوراق، ولذلك وجد بالتحليل الكيميائي للعكبر ان 50% من تركيبته تتكون من المركبات النباتية التي تشمل الفلافينويدات مثل الابيجين والكاتيكين والكيرستول والتيربين و الكافييك و السيناميك والهيسبردين و مجموعة الانثوسيانين وغيرهم.
وأضافت : تم دراسة هذه المركبات النباتية تكرارا منذ عقود كثيرة في كليات و معاهد ابحاث الصيدلة والطب والعلوم الحيوية ، و اثبتت أن لها نشاطات حيوية مدعمة للصحة فهي مضادة للاكسدة ، علاوة على انها منشطة للكبد ليفرز مضادات الاكسدة الطبيعية التي ينتجها الجسم و تكافح الشقائق المؤكسدة الضارة ، وبذلك تحمي أجهزة وانسجة الجسم من الاجهاد التاكسدي التي تسببه هذه الشقائق وينتج عنه تضررها وقصور وظائفها و الالتهابات، وكذلك تنشط المناعة بالجسم عامة وتقاوم الميكروبات والفطريات، و تنقي الدم من تراكم السموم والمعادن الثقيلة.
وأردفت : تستعمل النحلات العكبر لتأمين الخلية من دخول الآفات أو الفطريات في حال تواجد شقوق في جدرانها بتغطيتها بطبقة من العكبر وتغطية وتحنيط أجسام الغزاة الميتة كبيرة الحجم التى لا يستطيع النحل إخراجها من الخلية حتى تجف ولا تنبعث منه ميكروبات.
واختتمت : نظراً لأن مكونات العكبر ترجع الأصل النباتي فقد أثبتت الدراسات أن العكبر يحمل نفس المركبات والمزايا الصحية لهذه النباتات ، وقد اجريت دراسات وأبحاث علمية أثبتت ذلك مما شجع العلماء الى البحث في انتاج مستحضرات منه تساعد لدعم وتعزيز الاثر العلاجي لادوية الكثير من الأمراض.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي