شرب الحليب بالعسل الأبيض يمنع الإصابة بـ4 أمراض خطيرة
تاريخ النشر: 15th, May 2024 GMT
يحتل الحليب مع العسل مكانة خاصة في قلوب الكثيرين كمشروب مفضل، خاصةً عندما يتم تناوله قبل النوم.
ووفقًا لما ذكره موقع "healthshots" الطبي، نستعرض إليك فيما يلي أبرز الفوائد الصحية التي يتمتع بها هذا الخليط..
تركيبة غنية بالمغذيات
يُعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبروتين والفيتامينات والمعادن، بينما يحتوي العسل على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية.
تعزيز المناعة والهضم
يحتوي الحليب والعسل على خصائص تعزز المناعة، حيث يحتوي العسل على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، بينما يحتوي الحليب على جلوبيولين مناعي ومركبات تعزز المناعة، مما يجعل استهلاكهما معًا يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. ويُعرف العسل بفوائده الهضمية، مما يساهم في تهدئة الجهاز الهضمي وشفائه، ويُسهِّل الحليب الهضم، مما يجعل تناولهما معًا مفيدًا للهضم وتخفيف الانزعاج الهضمي.
تحسين النوم
يُعتبر الحليب الدافئ والعسل علاجًا مشهورًا قبل النوم لتعزيز جودة النوم، حيث يحتوي الحليب على التربتوفان الذي يُساعد في تحفيز النوم، بينما يُساعد العسل في تنظيم إطلاق الميلاتونين، الذي يلعب دورًا في دورات النوم والاستيقاظ. ويمكن لهذا الشراب أن يساعد على الاسترخاء والنوم بشكل أفضل، وقد أظهرت دراسة أن شرب الحليب بالعسل مرتين يوميًا لمدة ثلاثة أيام يحسن جودة النوم.
دعم صحة العظام
يُعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للكالسيوم، الذي يُساهم في الحفاظ على عظام قوية وصحية، ويحتوي العسل على معادن مثل المغنيسيوم والفوسفور التي تُساهم أيضًا في صحة العظام. وتشير الدراسات إلى أن تناول الحليب مع العسل بانتظام يمكن أن يساعد في دعم كثافة العظام ومنع هشاشة العظام، وأن العسل يُحمي العظام بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، كما أن شرب الحليب يساهم في بناء كثافة المعادن في العظام، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة "Nutrients".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحليب العسل الحليب مع العسل المناعة العظام العسل على الذی ی
إقرأ أيضاً:
اللبن الرائب أم الحليب.. ما هو الأفضل للهضم وصحة الأمعاء؟
اللبن الرائب والحليب رائعان لصحة الأمعاء، ولكن أيهما أفضل؟ في حين أن اللبن الرائب غني بالبروبيوتيك والمواد المغذية، إلا أن الحليب أخف وزنا وأسهل في الهضم.
عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء غالبا ما يوصى بمنتجات الألبان المخمرة مثل اللبن الرائب واللبن، كلاهما غني في البروبيوتيك، وهي بكتيريا جيدة تدعم الهضم والرفاهية العامة، لكن أيهما أفضل؟ اللبن الرائب سميك وكريمي ومليء بالميكروبات الصديقة للأمعاء، في حين أن الحليب أخف وزنا وأكثر ترطيبا وأسهل في الهضم.
يقول بعض الخبراء إن اللبن الرائب هو مصدر البروبيوتيك المتفوق، بينما يجادل آخرون بأن اللبن ألطف عند الهضم. إذن، أي واحد يجب أن تختار؟
يصنع اللبن الرائب، المعروف أيضا باسم الزبادي في الوجبات الغذائية الغربية، عن طريق تخمير الحليب مع بكتيريا مثل أنواع العصيات اللبنية، تساعد هذه البروبيوتيك على موازنة بكتيريا الأمعاء، وتحسين الهضم، وتقليل الالتهاب.
يوضح الدكتور تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الوراثية في كلية كينغز في لندن، أن الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، بما في ذلك الزبادي، تساعد في دعم الميكروبيوم المعوي المتنوع، وهو أمر ضروري للهضم والصحة العامة.
وجدت دراسة نشرت في Nature Metabolism أن منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي تساعد في تنظيم بكتيريا الأمعاء وتقليل الالتهاب وتحسين الهضم، ربطت الدراسة الاستهلاك المنتظم للزبادي البروبيوتيك بانخفاض خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي والانتفاخ.
الرائب غني بالبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن الهضم، كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم، وهما ضروريان لصحة العضلات والعظام، تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يقلل أيضا من الانتفاخ عن طريق موازنة بكتيريا الأمعاء.
ومع ذلك، لا تحتوي جميع اللبن الرائب على بروبيوتيك نشط.
يحذر الدكتور إيمران ماير، طبيب الجهاز الهضمي ومؤلف كتاب The Gut-Immune Connection، من أنه في حين أن الزبادي يمكن أن يوفر بكتيريا مفيدة، فإن العديد من الأصناف التجارية تفتقر إلى الثقافات الحية، من المهم دائما التحقق من سلالات البروبيوتيك النشطة.
وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن اللبن يحتوي على بروتينات نشطة بيولوجيا تساعد على الهضم وتحسين الترطيب، سلطت الدراسة الضوء أيضا على أن ببتيدات اللبن تساعد في تقليل الالتهاب ودعم صحة الأمعاء.
تدعم الدكتورة كريستين لي، أخصائية الجهاز الهضمي في عيادة كليفلاند، هذا، قائلة إن اللبن أسهل في الهضم للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، إنه بديل جيد لأولئك الذين يعانون من الانتفاخ من منتجات الألبان الثقيلة.
اللبن أسهل في الهضم وأقل عرضة للتسبب في الانتفاخ، إنه أيضا مرطب مما يساعد على الهضم ويمنع الجفاف. بالإضافة إلى ذلك، له تأثير تبريد، مما يجعله مثاليا للطقس الحار.
يظهر تقرير Healthline أن الببتيدات النشطة بيولوجيا من اللبن تساعد في تنظيم بكتيريا الأمعاء وتقليل الحموضة وحتى دعم التحكم في ضغط الدم.
اللبن الرائب مقابل اللبن: أي واحد يجب أن تختار، إذا كنت تريد خيارا مليئا بالبروتين وغنيا بالبروبيوتيك، فإن اللبن الرائب أفضل.
- إذا كنت تعاني من الانتفاخ أو الهضم، فإن اللبن يكون أكثر لطفا.
- إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الكالسيوم والمواد المغذية، فإن اللبن الرائب هو خيار رائع.
- إذا كنت تريد مشروبا خفيفا ومرطبا، فإن اللبن مثالي.
كل من اللبن الرائب واللبن لهما فوائد فريدة. إذا كنت بحاجة إلى دفعة بروبيوتيك قوية، فإن اللبن الرائب أو الحليب هو خيار رائع. إذا كان لديك معدة حساسة أو تفضل شيئا خفيفا، فإن اللبن هو الطريق للذهاب.
للحصول على أفضل صحة للأمعاء، يقترح الخبراء تضمين مزيج من منتجات الألبان المخمرة في نظامك الغذائي، اختر ما يناسب عملية الهضم بشكل أفضل واستمتع بالفوائد الصديقة للأمعاء.
المصدر:timesnownews
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل