الفطير المشلتت من المعجنات التي يفضلها كثير من الأشخاص، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده، وترغب بعضهن في معرفة طريقة سهلة لتحضيره في المنزل مثل المحلات بأقل مجهود وتكلفة، وعلى خطى الشيف نجلاء الشرشابي، نستعرض طريقة سهلة للفطير في الطاسة، كما قدمتها في برنامجها «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل الفطير المشلتت في الطاسة

المكونات:

2 كوب دقيق. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح.  ماء.  سمنة.

خطوات إعداد الفطير المشلتت في الطاسة

الخطوة الأولى: لعمل الفطير المشلتت في الطاسة، اخلطي الدقيق والسكر والملح، واستمري في إضافة الماء بكميات قليلة حتى تحصلين على عجينة طرية.

الخطوة الثانية: الآن يمكنك تشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم غطيها بقماشة نظيفة واتركيها ترتاح، وبعدها افردي العجينة بالنشابة، وادهنيها بالسمنة وطبقيها إلى أربع أرباع مع استمرار الدهن بالسمنة.

الخطوة الثالثة: افردي العجينة في صينية بعد أن ترتاح، وادهنيها بالسمنة، ولفي عجينة الفطير المشلتت على شكل رول وقطيعها وافرديها بالنشابة، وسويها على الطاسة مع دهنها بـ«السمنة السايحة»، على الوجهين حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.

الخطوة الرابعة: يمكنك تقطيع الفطير المشلتت وتقديمه مع العسل الأبيض أو الأسود أو القشطة والجبنة أو خليط العسل الأسود بالطحينة، حسب رغبتك.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الفطير المشلتت طريقة عمل الفطير المشلتت الفطير وصفات نجلاء الشرشابي

إقرأ أيضاً:

السويد تعلن تعليق مساعداتها للأونروا

أعلنت الحكومة السويدية، الجمعة، أنها بصدد تعليق مساعداتها لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين في الشرق الأدنى، وأنها ترغب بدلا من ذلك في دعم سكان غزة بسبل أخرى.

وأفاد بيان صدر اليوم بأن ستوكهولم في نفس الوقت ستضاعف دعمها المستهدف من أجل الأزمة الإنسانية في قطاع غزة والمنطقة إلى 800 مليون كرونه سويدية (70 مليون دولار) لعام 2025.

ومن المقرر أن يتم منح الأموال إلى منظمات أممية أخرى مثل برنامج الأغذية العالمي وصندوق الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف).

ولفتت قناة "تي في 4" إلى أن أحد أسباب هذه الخطوة هو قرار إسرائيل بحظر عمل منظمة الأونروا في المناطق الإسرائيلية، وهي الخطوة التي انتقدتها السويد.

ومن المقرر أن يدخل القرار الإسرائيلي حيز التنفيذ في نهاية يناير، وسيجعل الوصول إلى السكان المدنيين في قطاع غزة المحاصر أمرا أكثر صعوبة، حسبما نقلت القناة عن بنيامين دوسا وزير التعاون الدولي والتنمية السويدي.

ووفقا للحكومة، كانت السويد إحدى أكبر مانحي وكالة الأونروا لسنوات عديدة.

وحصلت المنظمة على إجمالي  451 مليون كرونه من الدولة التابعة للاتحاد الأوروبي العام الجاري.

مقالات مشابهة

  • لجمع أدلّة الفظائع المرتكبة بسوريا.. محققون أمميون يطلبون الإذن لعمل ميداني
  • التحضير لعمل درامي عن «سجن صيدنايا».. «جمال سليمان» يوجّه دعوة للسوريين
  • فوائد مذهلة لوصفة سحرية قبل النوم.. تحميك من البرد وتقوي المناعة
  • كيف تستخدم نفس رقم WhatsApp على هاتفين ذكيين؟ دليل خطوة بخطوة
  • تنظيف الرخام في المنزل بمكونات طبيعية على قد الإيد.. «هيرجع جديد»
  • جودة العسل وتربية النحل مهدّدان في الجزائر.. هذه هي الأسباب!
  • طريقة سهلة لعمل الكشري في حلة واحدة
  • السويد تعلن تعليق مساعداتها للأونروا
  • اختتام مؤتمر التغذية العلاجية في بنغازي بتوصيات لتعزيز الوعي بالسمنة والأمراض المزمنة
  • طارق صبري يكشف كواليس "الحلانجي" ويشعل حماس الجمهور لعمل درامي مختلف في رمضان 2025