إنتاج أول قطفة عسل نحل شمر بمشروعات الأمن الغذائى في قنا
تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT
شهد اللواء أشرف الداودى، محافظ قنا، إنتاج أول قطفة عسل نحل شمر لـ300 خلية عالي الجودة بمشروع تربية النحل وإنتاج العسل بمشروعات الأمن الغذائى بالمحافظة.
وقال عمر عبد الباقى، المتحدث الرسمي لمحافظه قنا، إن عسل الشمر هو أحد أنواع العسل الطبيعي الذي ينتجه النحل بدون أي تغذية من رحيق زهور نباتات الشمر.
. بدء استصلاح وزراعة 400 فدان جديد بفول الصويا
وأوضح المتحدث الرسمى لمحافظة قنا، أن عسل الشمر يعد أحد أنواع العسل التي لها استخدامات طبية لأنه يحتوى على خصائص علاجية فعالة لاحتوائه على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الهامة من معادن وفيتامينات وبروتينات تجعله غذاءً طبيعيا متكاملا مفيدا لصحة الجسم.
وأضاف عبد الباقى، أن المحافظة تعمل جاهدة للتوسع في مشروع تربية النحل وإنتاج العسل، نظراً لكونه من المشروعات التي تحقق مردودت اقتصاديا عاليا، بالإضافة إلى كونها توفر عنصرا غذائيا للمواطنين يتميز بكونه غذاءً آمنا وصحيا.
وأشار المتحدث الرسمى لمحافظة قنا، إلى أنه سوف يتم طرح عبوات عسل نحل وشمع العسل بمنافذ بيع السلع الغذائية التابعة للمحافظة بمدينة قنا والوحدات المحلية لبيعها للمواطنين بأسعار تنافسية بالمقارنة مع أسعار السوق الخارجية.
مشروعات الأمن الغذائى بقنا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: قنا عسل نحل شمر أول قطفة عسل مشروعات الأمن الغذائي العسل الطبيعي عسل الشمر IMG 20240420
إقرأ أيضاً:
“الغذاء والدواء” توضح فوائد الشمر واليانسون في تحسين الهضم
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن عشبة الشمر (Foeniculum vulgare) وعشبة اليانسون (Pimpinella anisum) تحملان فوائد صحية تسهم في تحسين عملية الهضم والتخفيف من بعض الأعراض المزعجة مثل الانتفاخات والغازات، مع التأكيد على أهمية الالتزام بالجرعات الموصى بها واستشارة الطبيب قبل الاستخدام.
وبينت أن الجرعة اليومية الموصى بها من الشمر تتراوح بين 4.5 و 7.5 جرامات، محذّرة من استخدامه في حالات الحمل والرضاعة أو لدى المصابين بالحساسية، منبهةً إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل استخدامه من قبل مرضى سيولة الدم.
أما اليانسون، أوضحت “الغذاء والدواء” أن الجرعة المناسبة تبلغ 5 جرامات يوميًا، مشيرة إلى أنه يساعد في تخفيف أعراض عسر الهضم، إلا أنه قد يسبب حساسية لدى بعض الأشخاص، وقد يتعارض مع أدوية السكري أو موانع الحمل.
وأكدت أن الأعشاب بصفتها مواد ذات تأثير علاجي، يجب التعامل معها بحذر، مشددة على أهمية استشارة الطبيب قبل تناولها لتفادي التفاعلات الدوائية أو التأثير على امتصاص العناصر الغذائية.
وأتاحت الهيئة للمستهلكين إمكانية الوصول إلى قائمة الأعشاب والنباتات الطبية المحظورة، بالإضافة إلى منتجات التجميل الممنوعة، عبر موقعها الرسمي:
https://www.sfda.gov.sa/ar/informationlist/66327.