2025-01-05@13:43:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 541

«التسمم ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    شفق نيوز/ أوضحت البروفيسورة تاتيانا كليمينكو مديرة المركز العلمي الوطني لعلم المخدرات، أن التسمم الكحولي يسبب مجموعة كبيرة من الاضطرابات العصبية والنفسية والجسدية.وتقول البروفيسورة في حديث لصحيفة "إزفيستيا": "أظهرت دراسات علمية أنه حتى تناول الحد الأدنى من الكحول له آثار صحية سلبية على المدى الطويل. لأن الكحول يصل عبر مجرى الدم إلى جميع الأعضاء الداخلية: الكبد والبنكرياس والجهاز البولي والدماغ والقلب - كل شيء يعاني. أي يزداد خطر الإصابة كثيرا باحتشاء عضلة القلب أو الجلطة الدماغية".وتضيف إن الاستهلاك المتكرر للكحول، وخاصة خلال أيام العطل والأعياد، يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة ليس فقط على الصحة، بل وأيضا على العلاقات مع الأحباء. لأن البعض يعاني من أشكال رد فعل مرضية حتى بعد تناولهم جرعة صغيرة من الكحول يصبحون عدوانيين ويتحمسون بسهولة...
    أوضحت البروفيسورة تاتيانا كليمينكو مديرة المركز العلمي الوطني لعلم المخدرات، أن التسمم الكحولي يسبب مجموعة كبيرة من الاضطرابات العصبية والنفسية والجسدية. إقرأ المزيد شرب أي كمية من الكحول يزيد خطر الإصابة بـ 61 مرضا قيد الدراسة! وتقول البروفيسورة في حديث لصحيفة "إزفيستيا": "أظهرت دراسات علمية أنه حتى تناول الحد الأدنى من الكحول له آثار صحية سلبية على المدى الطويل. لأن الكحول يصل عبر مجرى الدم إلى جميع الأعضاء الداخلية: الكبد والبنكرياس والجهاز البولي والدماغ والقلب - كل شيء يعاني. أي يزداد خطر الإصابة كثيرا باحتشاء عضلة القلب أو الجلطة الدماغية".وتضيف: "إن الاستهلاك المتكرر للكحول، وخاصة خلال أيام العطل والأعياد، يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة ليس فقط على الصحة، بل وأيضا على العلاقات مع الأحباء. لأن البعض يعاني...
    45 إصابة سجلت في المملكة تعرض عدد من المواطنين للتسمم نتيجة تناولهم الفطر البري السام خلال الـ24 ساعة الماضية في كل من إربد والبلقاء، وفقا لتصريحات وزارة الصحة على لسان  أمين عام الوزارة رائد الشبول. وقال الشبول إن عدد حالات التسمم وصل إلى 45 حالة في كل من إربد (لواء بني كنان/ لواء الكورة) والبلقاء، مشيرا إلى أن كافة الحالات غادرت المستشفيات باستثناء حالة واحدة لمسن يبلغ من العمر 83 لا زالت تتلقى العلاج في مستشفيات اليرموك، حيث سجل في إربد 40 حالة وفي البلقاء 5 حالات. وأوضح مصدر مسؤول لـ"رؤيا" أن 5 حالات سجلت في محافظة البقاء قبل نحو يومين، فيما سجلت حالة تسمم واحدة يوم أمس، وتم تحويل الحالات إلى مركز الأمراض السارية في الوزارة. اقرأ أيضاً...
    تم إنقاذ عائلة من التسمم بغاز أحادي أكسيد الكربون، اليوم الثلاثاء، من طرف الحماية المدنية في ولاية قالمة. وتدخل المركز المتقدم وسط قالمة على الساعة 11 سا 48 د بحي 130 مسكن عمارات المدينة الجديدة. لأجل حادث تسمم بغاز أحادي أكسيد الكربون داخل شقة. لعائلة تتكون من 3 أفراد الأب عمره 44 سنة و الأم تبلغ 38 سنة. وطفلة تبلغ من العمر 05 سنوات لديهم صعوبة في التنفس. وقد تم إسعافهم ونقلهم لمستشفى الحكيم عقبي، فيما يرجع سبب التسمم لتسرب غاز أحادي أكسيد الكربون من المدفأة.
    يعتبر التسمم من المشكلات الصحية الشائعة التي يمكن أن تحدث نتيجة تناول مواد ضارة أو ملوثة. يمكن أن يتسبب التسمم في ظهور أعراض مزعجة وغالبًا ما يتطلب علاجًا فوريًا.أسباب التسممالتسمم: أسبابه واعراضه وسبل علاجهيمكن للتسمم أن يحدث نتيجة تناول مواد ضارة أو ملوثة، ومن بين أسباب التسمم الشائعة تشمل:1. تلوث الغذاء: قد يحتوي الطعام على جراثيم أو سموم بكتيرية نتيجة لعدم التعامل الصحيح مع الطعام أو تلوث الغذاء بمواد ضارة.2. تلوث المياه: تناول المياه الملوثة بالبكتيريا أو المواد الكيميائية الضارة يمكن أن يؤدي إلى التسمم.3. التسمم الكيميائي: تعرض الشخص للتسمم عندما يتناول مواد كيميائية سامة مثل المبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية الصناعية.4. الأدوية السامة: تناول جرعات زائدة من بعض الأدوية يمكن أن يسبب التسمم. أعراض التسممتختلف أعراض التسمم حسب نوع...
    سرايا - تفشي حالات الإعياء والقيء والإسهال بين عناصر جيش الاحتلال يؤكد وجود انتشار كبير للتلوث الناتج من انفجار قذائف اليورانيوم المستنفذتوقع خبير عسكري، أن يكون سبب طلب جيش الاحتلال لذخيرة دبابات من أمريكا، هو عدم مقدرة "إسرائيل" استخدام ذخائرها التي تحمل رؤوس يورانيوم مشع "بعدما تفاجأت بأن تلك المقذوفات تؤثر في عناصر جيشها، الذي تستهدف المقاومة دباباته".وأعرب الخبير العسكري، محمد مغاربة، عن اعتقاده أن "إسرائيل استنجدت بأمريكا للتزود السريع بالذخيرة لدبابتها، بعد دلائل ومؤشرات على سقوط الكثير من عناصرها ضحية لتأثير الإشعاع النووي لمقذوفات تلك الدبابات".وأشار مغاربة، في حديث مع "قدس برس"، اليوم الأربعاء، إلى تفشي ظاهرة الإصابة بالإسهال والقيء بين جنود الاحتلال "وهي أعراض تترافق عادة عند التلوث باليورانيوم المنضب"، مشددا على أن "تدمير الدبابات المحملة بالذخائر...
    بشكل شبه يومي، يتكرّر سيناريو ضرب الأمن الغذائي في لبنان والذي بات موضوعًا معتادًا عليه، إذ تبدأ الضجة بالموسم الصيفي حيث تنتشر خلاله حالات التسمم الجماعية والفردية سواء خلال التواجد بالحفلات والمطاعم أو بسبب شراء المواد الغذائية التي تُنتج بشكلٍ شبه يومي مثل الألبان أو الأجبان، أو من خلال شراء اللحمة والمياه التي بظلّ أنّه تتم مراقبتها بشكل دوريّ من قبل الجهات المعنية، إلا أن معاملها المخالفة تتكاثر بشكل يطرح علامات استفهام. وفي أحدث فصول قضايا الأمن الغذائي، ملحمة في بلدة الجاهلية قضاء الشوف، قرّر صاحبها أن يبيع لحم خنزير مشوبٍ بطفيليات على اساس أنّها لحم بقر وغنمٍ لينتج عن ذلك تسمم جماعي أصاب أهالي البلدة. وباتصال لـ"لبنان24" مع رئيس البلدية أمين بو ذياب أكّد أن حالات التسمم...
    كشف الدكتور “خالد النمر” استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، عن دراسات حديثة تؤكد أن البخور يحتوي على 42 مادة مسرطنة و20 مادة تسبب التسمم، بالإضافة إلى 200 مادة أخرى مثيرة للقصبات الهوائية والربو.وقال في تغريدة نشرها عبر حسابة الشخصي على موقع إكس، إن كان لا بد من البخور فقليل منه يكفي دون التعرض للاستنشاق المباشر منه.
     يلجأ الموظفون والطلبة إلى تناول الأطعمة الجاهزة ولكنهم يكونوا أكثر عرضة للتسمم الغذائي بسبب رغبة بعض التجار في الربح دون الاهتمام بجودة الطعام موجودة بالجسم .. مادة طبيعية تسكن الألم والصداع| اعرف كيفية تحفيزها ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض تساعد معرفة أعراض التسمم الغذائي في التمكن من سرعة إسعاف المريض وعلاجه بشكل سريع والحماية من المضاعفاتووفقا لما جاء في موقع NHS inform نرصد لكم اهم أعراض التسمم الغذائيالشعور بالغثيانالمرض أو القيءالإسهال، والذي قد يحتوي على الدم أو المخاطتشنجات في المعدة وآلام في البطننقص الطاقة والضعففقدان الشهيةارتفاع درجة الحرارة إلى 38 درجة مئوية أو أعلى (حمى)آلام العضلاتقشعريرة بدون سبب -الإسهال  لا تبدأ أعراض التسمم الغذائي عادة فور تناول تناول ففي الغالب تظهر خلال...
    حذرت السلطات الفرنسية اليوم الثلاثاء من أن المواطنين الذين يسعون إلى مكافحة وباء بق الفراش في البلاد يعرضون أنفسهم لخطر التسمم بمبيدات حشرية يحظر استخدامها.وقالت "وكالة الغذاء والبيئة والصحة والسلامة المهنية" الفرنسية إن عمليات التفتيش اكتشفت استخدام منتج تم حظره في عام 2013 يحمل اسم "سنايبر 1000 إي سي دي دي في بي".وأفادت الوكالة الفرنسية بأن 206 أشخاص أصيبوا بالتسمم بين يناير (كانون الثاني) 2018 ويونيو (حزيران) من هذا العام.وحذرت من أن المنتجات يمكن أن تسبب المرض عند ملامستها أو ابتلاعها، أو حتى الوفاة عند استنشاقها. وانتشرت تقارير تحتوي على صور لبق الفراش عبر وسائل التواصل الاجتماعي في فرنسا خلال فصل الصيف، وتأثرت دور السينما ووسائل النقل العام ومناطق أخرى.وذكرت الوكالة أن الحشرات انتشرت بشكل متزايد خلال السنوات الأخيرة. وأضافت...
    حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري ربات البيوت من أن هناك بعض العادات غير الصحيحة التي تتبعها ربات المنزل عند استخدام اواني الطبخ.وقالت رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك “خلي بالك عند غسل الحلل الألومنيوم فان ممنوع استخدام سلك خشن يفضل إسفنجة مواعين ناعمة لان غسيل بسلك يسبب خدوشا في قلب الحلة أو الطبق ويسهل عملية تطاير جزء من الألمونيوم وقت الطبخ غير استقرار بقايا أكل بالخدوش والتي تصبح محملة ببعض الجراثيم الخطيرة التي تنتشر عند تاني استخدام”.كما أكدت نوح أن الأوانى السيراميك والجرانيت خطر جدا فالحلل السيراميك تحتوى على نسبة من الرصاص والكادميوم مما يسبب التسمم المزمن بالرصاص الذى يتسبب فى أمراض خطيرة اقلها العجز الجنسي وأخطرها الإصابة بالسرطان.وتابعت أن الجرانيت فإنه ينطلق منها غاز...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تحدث العديد من حالات التسمم الغذائي في المنزل، خاصة بعد تناول الأطعمة المُعّلبة، أو المحفوظة، أو المعالجة، أو المخمرة الملوثة بالسموم. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن الأطعمة تصبح ملوثة إذا لم يتم تعلبيها بشكل صحيح. وتُعتبر الأطعمة ذات المحتوى الحمضي المنخفض من المصادر الأكثر شيوعًا لحالات التسمم الغذائي المرتبطة بالتعليب المنزلي. ويأتي من بينها: نبات الهليون الفاصوليا الخضراء البنجر حبوب الذرة البطاطا
    توصلت دراسة حديثة إلى وجود علاقة بين زيادة مستويات هرمون الغدة الدرقية في الجسم وارتفاع خطر الاضطرابات الإدراكية أو ما تُعرف أيضا بـ"الاضطرابات المعرفية" لدى كبار السن. وأجرى الدراسة باحثون في جامعة جونز هوبكنز، ونشرت في مجلة جاما للطب الباطني في أكتوبر/تشرين الأول الماضي، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. وبناء على هذه الدراسة، نبّه الباحثون إلى ضرورة توخي الحذر عند وصف علاج هرمون الغدة الدرقية للأشخاص الذين تزيد أعمارهم على 65 عاما. التسمم الدرقي وتُعرف زيادة مستويات هرمون الغدة الدرقية في الجسم باسم التسمم الدرقي، وهو نوعان: التسمم الدرقي الخارجي الذي ينجم عن تناول دواء الغدة الدرقية. التسمم الدرقي الداخلي الذي ينجم عن اضطرابات الغدة الدرقية، مثل فرط نشاط الغدة الدرقية ومرض جريفز. ووجد الباحثون أن التسمم الدرقي الخارجي والتسمم...
    تسبب حساب على تطبيق "تيك توك" في موجة من الشائعات مؤخرا بعد نشره مقطع فيديو يُعيد تسليط الضوء على حادثة وفاة حصلت قبل 15 عاما؛ عندما تُوفي طالب جامعي بمدينة بروكسل إثر تناوله طبقا من المعكرونة، أعاد تسخينه وأكله بعد تركه على المائدة 5 أيام. وأثار المقطع مخاوف رواد وسائل التواصل الاجتماعي بشأن مخاطر حالة تُعرف باسم "متلازمة الأرز المقلي"، وترتبط تاريخيا بالأرز الأبيض المطبوخ الذي لا يُبرد "لاستخدامه لاحقا في إعداد أطباق الأرز المقلي في المطاعم"، وفقا لما ذكرته لموقع "توداي" د. سينثيا سيرز الأستاذة في جامعة جونز هوبكنز، والخبيرة في الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية. وهي متلازمة تشير إلى "نوع من التسمم الغذائي يُسببه تناول بقايا الأطعمة المطبوخة المحفوظة بشكل غير صحيح بعد إعادة تسخينها، وخاصة النشويات مثل...
    أطعمة تسبب التسمم الغذائي.. فماهي؟
    نوفمبر 28, 2023آخر تحديث: نوفمبر 28, 2023 المستقلة/- قال متحدث باسم المخابرات العسكرية الأوكرانية، اليوم الثلاثاء، إن زوجة رئيس المخابرات العسكرية الأوكرانية أصيبت بالتسمم بالمعادن الثقيلة و تخضع للعلاج في المستشفى.ماريانا بودانوفا هي زوجة كيريلو بودانوف، الذي يرأس وكالة المخابرات العسكرية الأوكرانية GUR، التي شاركت بشكل بارز في عمليات سرية ضد القوات الروسية منذ الغزو الروسي لأوكرانيا في فبراير 2022. و قال أندريه يوسوف المتحدث باسم حزب GUR لرويترز: “نعم، يمكنني تأكيد المعلومات، لسوء الحظ، إنها صحيحة”، دون أن يوضح متى حدث التسمم.و نقلت قناة بي بي سي الأوكرانية عن يوسوف قوله إن العديد من مسؤولي GUR عانوا أيضًا من أعراض تسمم أخف.و قد ارتفعت شهرة بودانوف في أوكرانيا و الغرب، حيث يتم تصويره على أنه العقل المدبر من وراء...
    قال متحدث باسم وكالة المخابرات العسكرية الأوكرانية لرويترز، الثلاثاء، إن زوجة رئيس الوكالة تعرضت للتسمم بمعادن ثقيلة وتخضع للعلاج في المستشفى. وماريانا بودانوفا هي زوجة كيريلو بودانوف، الذي يرأس وكالة المخابرات العسكرية الأوكرانية، وشاركت بشكل بارز في العمليات السرية ضد القوات الروسية طوال الحرب المستمرة منذ 21 شهرا. وبات بودانوف شخصية مشهورة في أوكرانيا، حيث تم تصويره على أنه العقل المدبر من وراء الكواليس للجهود الرامية إلى الرد على روسيا. وفي وسائل الإعلام الروسية هو شخصية مكروهة. وكان بودانوف (37 عاما) نفسه هدفا لعدة محاولات اغتيال من بينها محاولة قتله بسيارة ملغومة. وإذا تأكدت أنباء تسميم زوجته عن عمد، فإنه سيمثل أخطر استهداف لأحد أفراد عائلة شخصية قيادية أوكرانية رفيعة المستوى منذ أن بدأت موسكو غزوها للبلاد في فبراير شباط...
    وصف البنك الدولى التلوث الكيميائي بأنه أزمة عالمية قادمة، موضحا في أحدث التقارير الصادرة عنه خلال نوفمبر الجاري، أن المواد الكيميائية موجودة في كل مكان، فهي تحافظ على دقات عقارب ساعاتنا، وعلى تشغيل محركات سياراتنا، كما أنها موجودة في الأدوية التي نشتريها، والأغذية التي نأكلها، والملابس التي نرتديها. خسارة في رأس المال البشري وتابع التقرير أن الأبحاث الجديدة تؤكد أن المخاطر التي يشكلها التلوث الكيميائي على حياة البشر والكوكب كبيرة للغاية، وتشير هذه الشواهد والأدلة إلى أن التعرض للرصاص تسبب في الوفاة المبكرة لأكثر من 5.5 ملايين شخص في عام 2019، توفي 90% منهم في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل، وأن الأطفال دون سن الخامسة انخفض معدل ذكائهم بنحو 765 مليون نقطة بسبب التسمم بالرصاص في نفس العام، ولهذه الخسارة في رأس المال البشري عواقب...
    تسمم الدم (أو التسمم الدموي) هو حالة خطيرة تحدث عندما يتراكم السموم في الدم وتؤثر على وظائف الجسم العادية. قد يكون لتسمم الدم أسباب مختلفة،بحسب ما نشره موقع هيلثي بما في ذلك: تجنب الأضرار.. تأثير كتم العطس على العين والدماغ هل فرشاة الأسنان تنقل الأمراض؟.. اعرف الحقيقة تسمم الدم الأعراض والأسباب والعلاج والوقايةأسباب تسمم الدمالعدوى: يمكن أن تسبب العدوى البكتيرية أو الفيروسية تسمم الدم عن طريق إفراز السموم في الدم. مثال على ذلك هو التسمم الدموي الناجم عن السيلان أو التهاب الكبد الفيروسي.التسمم الغذائي: يحدث عند تناول الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا أو الفيروسات أو السموم الكيميائية. مثال على ذلك هو التسمم الغذائي الناجم عن السالمونيلا أو البوتولينوم.التسمم الكيميائي: يحدث عند تعرض الجسم للمواد الكيميائية الضارة مثل المبيدات...
    ليبيا – كشف رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية سوق الجمعة أبو بكر مروان، عن آخر مستجدات حالات التسمم والوفيات الناتجة عنها. مروان وفي تصريحات خاصة لمنصة “صفر”، أكد أن التحقيقات جارية حول واقعة الوفاة بسبب حالة تسمم غذائي حدث الخميس الماضي، مشيرًا إلى أن نتائج التحاليل المخبرية الخاصة بحالتي الوفاة ستبنى عليها قرارات النيابة العمومية. وأرجع أسباب حالات التسمم إلى عدم تقيد أصحاب المقاهي بالاشتراطات الصحية الخاصة بفك اللحوم، مبينًا أن تشغيل العمالة العارضة بالمقاهي والمطاعم أحد أكبر الأسباب التي تجعل الاشتراطات الصحية غير نافذة. وأضاف:” عدم التزام أصحاب المقاهي والمطاعم بالقوانين النافذة كون العقوبات المسجلة من القوانين قديمة جدا وغير رادعة”. مروان ختم :” قدمنا مقترحات لتطوير قوانين تتعلق بالأنشطة التجارية الغذائية للمؤسسات ذات العلاقة ولكن لا حياة...
    أخبار ليبيا 24  أعلن مدير الإعلام والمعلومات بمركز الرقابة على الأغذية والأدوية محمد الزيات إغلاق قصاب تنتوش في جنزور على خلفية تسجيل تسمم جماعي إثر تناول وجبة طعام في أحد المطاعم. وقال الزيات لأخبار ليبيا 24، اليوم الثلاثاء، إن تم تشكيل فريق عمل مكون من مفتشين من مركز الرقابة على الأغذية والأدوية جنزور، والحرس البلدي والإصحاح البيئي، وذلك لمعرفة الأسباب التي أدت إلى هذا التسمم.  ومن خلال الفواتير  تبين أن مصدر شراء هذه اللحوم، هو قصاب تنتوش لبيع جميع أنواع اللحوم، وعلىٰ إثر ذلك تم التوجه إلى عين المكان، وتمت عملية التفتيش والكشف والمتابعة، للوقوف ومعرفة الاسباب الاولية للتسمم الذي حدث، وسجلت العديد من المخالفات على هذا النشاط .  وأوضح الزيات، أن تم قفل هذا النشاط  والتحفظ على عينات وإحالتها...
    خبراء التغذية يؤكدون أن تسخين بعض أنواع الأطعمة أمر خطير للغاية، فبخلاف التسمم الغذائي، فإنه قد يسبب السرطانلا شك أن معظم ربات البيوت يقومن بإعداد ما لذ وطاب من الأطعمة، بكميات كبيرة، للاحتفاظ بها وإعادة تسخينها حين يعود الأولاد من المدرسة، أو حين يعود رب الأسرة من عمله. إلا أن هناك بعض الأطعمة التي لا يجب إعادة تسخينها أبدا، وإلا تحولت إلى سموم وقد تعود بالضرر على أفراد الأسرة!البيضيعتبر البيض من الأطعمة الصحية المفيدة لأنه مصدر غني بالبروتين، ولكن البيض المطبوخ أو المسلوق يمكن أن يكون ضارا بالصحة إذا تعرض للحرارة بشكل متكرر، لأنه يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين، ويمكن أن يتأكسد هذا النيتروجين بسبب إعادة تسخينه، مما يزيد خطر الإصابة بالسرطان. ولذا ينصح خبراء التغذية بتناول البيض بعد طبخه مباشرة،...
    اختتمت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ فعاليات الدورة التدريبية الأولي التي تم تنظيمها بمستشفى دسوق العام، تحت عنوان «أساسيات التعامل مع السموم»، إيمانًا بأهمية دور التعليم الطبي، وأثره الإيجابي على تحسين الخدمة الطبية المقدمة للمرضى بالأخص حالات التسمم، وتنفيذًا لخطة إدارة السموم لرفع كفاءة الأطقم الطبية في مجال السموم، والتعامل الأمثل مع حالات التسمم بجميع مستشفيات المحافظة. ختام فعاليات دورة أساسيات التعامل مع السموم جاء ذلك برعاية الدكتورة إلهام محمد محمود، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، والدكتورة سماح جاد، مدير عام الطب العلاجي، والدكتور محمد عباس، مدير إدارة الرعاية الحرجة والعاجلة، وبالتنسيق مع الدكتور چورچ سامي، مدير إدارة التدريب. اختصت الدورة التدريبية بمستشفيات قطاع غرب المحافظة وهي «دسوق العام، وفوه المركزي، ومطوبس المركزي»، وكان ذلك في استضافة...
    أفادت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة بأن غالبية الناس يتعرضون لدرجات من التسمم بالمعادن الثقيلة والأكثر شيوعا منها هو معدن الالمنيوم حيث انه يتسرب في الأطعمة المطهية في أواني الالمنيوم ويوجد منه ذرات في الهواء وفي مياه الشرب وكذلك يوجد في بعض الأدوية والتطعيمات. وأضافت : يسبب التسمم بالألمنيوم التعرض للشوارد المؤكسدة الضارة وما ينتج عنها من الاجهاد التأكسدي وتضرر الجهاز العصبي والكبد والكليتين والانيميا التي هي أكثر الأضرار شيوعا. وقالت : خبز النحل من أغنى منتجات النحل بمضادات الأكسدة والمحتوى الغذائي من بروتينات تشمل الأحماض الامينية الأساسية والفيتامينات والمعادن اللازمة لإعادة تخليق الهيموجلوبين والتخلص من الانيميا. علاوة على ذلك فقد ثبت علميا من الدراسات قدرته الفائقة على سرعة تنقية الجسم وأعضائه من السموم وخاصة الكبد لوجود معدن السلينيوم بكثرة...
    وفقا للدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية الروسية، تناول جميع أنواع الملفوف يساعد على إزالة السموم وتجديد الجسم، وفق روسيا اليوم.وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن الملفوف غني بعنصر الكبريت الذي يساعد في الحفاظ على مستوى معين من الجلوتاثيون المضاد للأكسدة في الخلايا، وهو ضروري لتطهير الجسم بفعالية من السموم.وتقول: "يجب استخدام جميع أنواع الملفوف في النظام الغذائي، لأنها مصدر للكبريت، الذي بدوره سيحافظ على مستوى الجلوتاثيون في الجسم. وتساهم هذه المادة في عملية إزالة السموم وتجديد الجسم".ووفقا لها، تؤثر أطباق الملفوف بصورة إيجابية في الكبد وفي عمليات التمثيل الغذائي.وتقول: "إذا كان الملفوف موجودا في النظام الغذائي، فسوف يقوم الكبد بوظائفه بشكل جيد وبالإضافة إلى ذلك يتم تطهير الجسم من المستقلبات (نواتج عملية الأيض) التي أدت وظيفتها في الوقت...
    ينظم مستشفى دسوق العام بمحافظة كفر الشيخ، دورة تدريبية لأطباء الباطنة والطوارئ والعناية المركزة والأورام، بعنوان «أساسيات التعامل مع السموم» على مدار ثلاثة أيام، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة إلهام محمد محمود، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، واالدكتور طارق الشربيني، وكيل المديرية، وتحت إشراف الدكتور محمد أبو السعد، مدير مستشفى دسوق العام. تنظيم دورة تدريبية بعنوان أساسيات التعامل مع السموم وقامت الدكتورة نورهان بظاظو، مسؤول التدريب بمستشفى دسوق العام، بتنظيم دورة تدريبية بعنوان «أساسيات التعامل مع السموم»، بالتعاون مع إدارة التدريب، وإدارة الطب العلاجي، وإدارة السموم، بمديرية الشئون الصحية بكفر الشيخ. تدريب 30 طبيبًا على أساسيات التعامل مع حالات التسمم تستمر الدورة لمدة ثلاثة أيام، حيث بدأت السبت 11 نوفمبر وتستمر حتى الاثنين 13 نوفمبر 2023، ويتم خلالها تدريب 30 طبيبًا...
    المناطق-متابعاتتوجد العديد من الاطعمة التي قد تعرض صاحبها لخطر التسمم الغذائي، لذا فإنه يفضل تجنب إعادة تسخينها، بحسب “اليوم”. تسخين الطعام:ويضطر البعض  إلى إعادة تسخين الطعام للحصول على وجبة سهلة وسريعة، لكن أحيانا هذه الأطعمة قد تعرضك لخطر التسمم الغذائي وهي كالتالي:أخبار قد تهمك مدرب الدحيل: جاهزون لمواجهة “النصر” 7 نوفمبر 2023 - 12:37 صباحًا منح 3 مستشفيات بتجمع القصيم الصحي اعتماد “سباهي” 6 نوفمبر 2023 - 11:56 مساءًالبطاطستسخين البطاطس المهروسة ليس كافيا لقتل البكتريا التي تتشكل في البطاطس، فلا تخاطر .البيضيمكن أن يكون سريعا لكنه غير آمن لإعادة التسخين.الأرز المطبوخ:قد يكون ملوثا بالبكتيريا الضارة.المأكولات البحريةمن الافضل الاستمتاع بها طازجة لتفادي البكتيريا المنقولة بالغذاء المسببة للأمراض.السبانخالسبب الصحي يكمن وراء مادة “النتروزامين” المسببة للسرطان نتيجة لحرق الخضار بالميكروويف.أطعمة ومشروبات لتقوية المناعةفي...
    استقبل مستشفى سوهاج الجامعي ربة منزل في العقد الرابع من العمر تقيم بدائرة مركز أخميم شرق محافظة سوهاج مصابة بحالة تسمم إثر تناولها قرص لحفظ الغلال لمرورها بحالة نفسية سيئة بسبب خلافات أسرية وجرى حجزها بقسم الباطنة وأخطرت النيابة العامة للتحقيق . تلقى اللواء مدير أمن سوهاج إخطارًا من مساعده لفرقة الشرق يفيد تلقي مركز شرطة أخميم إشارة من مستشفى سوهاج الجامعي بوصول "عبير . ع . م . ح" 40 سنة ربة منزل ومقيمة دائرة المركز مصابة بحالة تسمم إدعاء تناول قرص لحفظ الغلال . إنتقل مأمور وضباط وحدة مباحث المركز لمحل الواقعة وبالفحص وسؤال كل من :- شقيقها "الحسيني . ع . م . ح" 32 سنة صاحب محل خردوات ونجلها "محمد . خ . ع . ح" 23 سنةسائق توك...
    الرياض أكدت مدير الاستزراع المائي للثروة السمكية المهندس إبراهيم الزهراني، أن ما يتم تداوله منذ سنين عن خطورة شرب اللبن بعد أكل الأسماك، ما هو إلا إشاعة. وأضاف الزهراني أن قديمًا منذ أكثر من 50 عامًا، كان يتم حفظ الطعام بالتجفيف، ويعتبر السمك واللبن من المواد سريعة تكوين البكتيريا، فإذا خرجت الأسماك من الماء، وبقيت فترة في الشمس، كونت بكتيريا. وتابع أنه إذا تم شرب اللبن بعدها فسيشعر الإنسان بالتلبك المعوي، أو يحدث التسمم، وأعطى مثالًا على شوربة الـ “sea food” وهي تتكون من أسماك وكريمة، ولا نصاب بأي تسمم بعدها. فيديو | "شرب اللبن مع السمك لا يسبب تسمم".. إشاعة مدير الاستزراع المائي للثروة السمكية م. إبراهيم الزهراني: الإشاعة نشرت قبل 50 سنة بسبب عدم وجود وسيلة لحفظ النعمة...
    شمسان بوست / متابعات:أكد الدكتور أحمد محمدي، استشاري الجهاز الهضمي والكبد في كلية طب أسيوط، أن هناك خلطًا بين أعراض الإصابة بالتسمم الغذائي وبرد المعدة، وخلال هذا التقرير سنتعرف على هذا الفرق.وتابع استشاري الجهاز الهضمي، أن الإصابة بالتسمم الغذائي تحدث نتيجة لتناول أطعمة ملوثة تحتوي على البكتيريا أو الفطريات أو الطفليات أو الفيروسات، فعند تناول الأطعمة الملوثة، يقوم الجسم بمحاولة منه بالتطهير من السموم، ولذا يظهر على الشخص بعض الأعراض المرتبطة بالإصابة ومنها الإسهال، وارتفاع درجة حرارة الجسم، والقيء.وأضاف أن الإصابة بالتسمم الغذائي يكون خطرًا للإشخاص أصحاب المناعة الضعيفة، وكبار السن وأيضًا الأطفال، والحوامل، لذا يجب عليهم توخي الحذر، لأنهم قد يتعرضون للإصابة بالجفاف الشديد.وأوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد، الفرق بين التسمم الغذائي وبرد المعدة، مشيرًا إلي أن التسمم الغذائي...
    بعد أن أعلن المتحدث باسم الجيش الاسرائيلي عن بدء العملية البرية في قطاع غزة، مؤكدا أن القوات البرية ستوسع من عملياتها هذة اللية مستخدمين غاز الأعصاب فى الهجوم البري ، فما هو غاز الاعصاب وماذا يفعل؟ وماهي اعراضة ومدي خطورته؟غاز الأعصاب هو مادة كيميائية عضوية تعطل الآليات التي تقوم من خلالها الأعصاب بنقل الرسائل إلى الأعضاء المختلفة، ويحدث هذا التعطيل من خلال حصر (إيقاف) إنزيم أستيل كولين استراز، والذي يعمل كإنزيم محلل للأستيل كولين الذي يقوم بوظيفة ناقل عصبي.ويدخل الغاز الجسم من الفم أو الأنف عادة، ولكن يمكن أن يتسرب من العينين أو الجلد ويؤدي التسمم بغاز الأعصاب إلى تقبض الحدقة، وزيادة إفراز اللعاب، والاختلاج، والتبول والتبرز اللاإرادي، مع ظهور الأعراض الأولى في ثوانٍ بعد التعرض.وقد تحدث الوفاة خلال دقائق من التسمم بالاختناق أو توقف القلب بسبب فقدان الجسم السيطرة على العضلات التنفسية وغيرها.ويعود تاريخ غاز...
    أطلقت وزارة الصحة العامة بالتعاون مع وكالة الاستجابة للصحة والبيئة (Hera)، ومنظمة الصحة العالمية - مركز العمل في مجال الصحة البيئية، الحملة الوطنية للتوعية ضد التسمم بالرصاص 2023 تحت شعار "إنهاء التسمم بالرصاص في مرحلة الطفولة"، برعاية وحضور وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الاعمال الدكتور فراس الابيض، وحضور ممثل منظمة الصحة العالمية في لبنان الدكتور عبد الناصر ابو بكر.   وفي كلمة له، قال الأبيض: "الصحة السليمة في البيئة السليمة.التسمم بالرصاص امر مهم الاضاءة عليه اذ انه يؤثر على المجتمع ككل".  وعبر الأبيض عن سعادته بالتقدم الذي احرز في هذا المجال، مؤكدا "التزام وزارة الصحة بالتعاون مع المنظمات الدولية على رأسها منظمة الصحة العالمية ومع الشركاء المحليين ومن ضمنهم وكالة الاستجابة للصحة والبيئة (Hera)، بالعمل على تطوير الابحاث...
    تسبب رحيل المغنية الجزائرية إيمان تسونامي في حالة كبيرة من الحزن بين الأوساط الفنية في بلدها، وحرص عدد كبير من الفنانين على نعيها أبرزهم دنيا بطمة.  إيمان تسونامي عاشت حياة مأساوية ومرت بأزمات عديدة في حياتها، منها تعرضها للخيانة من قبل زوجها، واضطرارها للانفصال عنه مما تسبب في إصابتها بحالة نفسية سيئة.  ومنذ عدة سنوات أعلنت إيمان تسونامي إن أحد المقربين منها سبب لها حالة من التسمم والمرض عن طريق السحر والشعوذة أو ما يعرف بـ"التوكال"، وحينما عادت كانت قد خسرت الكثير من الوزن والشغف.   وفي شهر سبتمبر الماضي كانت إيمان تسونامي حاضرة في إحدى الحفلات، وعند عودتها منها أصيبت بأعراض التسمم ونقلت إلى المستشفى على الفور، واتدهورت حالتها واضطر الأطباء لبتر قدميها لإنقاذها.  إيمان تسونامي نشأت في مدينة مراكش، حيث بدأت مشوارها الفني...
    كتب- عمر كامل: يشهد المركز القومي للبحوث، الأربعاء 25 أكتوبر، ندوة "المخاطر الصحية للتعرض البيئى والمهنى للرصاص والاستعداد الوراثي" بالقاعة الرئيسية بالمركز القومى للبحوث على هامش فاعليات منظمة الصحة العالمية للأسبوع العالمى للحماية من التسمم للرصاص في الفترة 22 -28 أكتوبر لعام 2023 وهى من الفاعليات الهامةعلى مستوى العالم. تتضمن الندوة عرض مخرجات الأبحاث التى تمت بقسم الطب البيئى والمهنى بالتعاون مع أقسام ومعاهد أخرى من معاهد المركز القومى للبحوث. فى المقدمة سيتم عرض أعراض التسمم الحادة بالرصاص تلقيها الدكتورة هبة مهدى أستاذ طب الصناعات ورئيس القسم يعقبها الحديث عن أعراض التسمم المزمن بالرصاص وتلقيها نيرمين سعيد الباحث بالقسم. كما يشهد إلقاء محاضرة تحت عنوان مصدر التعرض للرصاص فى الحياة المدرسية وتلقيها نيفين شرف أستاذ صحة البيئة بالقسم يعقبها الحديث...
    ينظم المركز القومى للبحوث ندوة بعنوان "المخاطر الصحية للتعرض البيئى والمهنى للرصاص والاستعداد  الوراثى "ذلك يوم الأربعاء  الموافق 25/10/2023 بالقاعة الرئيسية بالمركز القومى للبحوث علي هامش فاعليات منظمة الصحة العالمية  للأسبوع العالمى للحماية من التسمم للرصاص في الفترة 22 -28 أكتوبر لعام 2023 وهى من الفاعليات الهامة  على مستوى العالم.  يأتي ذلك تحت رعاية الدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز القومى للبحوث ودعم الدكتورة  فجر عبد الجواد القائم بأعمال وكيل معهد بحوث البيئة والتغيرات المناخية والأستاذة الدكتورة هبة مهدى رئيس قسم الطب البيئى والمهنى، و برئاسة الندوة الدكتورة/ أمل سعد الدين حسين  العميد السابق للمعهد.وسوف تتضمن الندوة عرض مخرجات الأبحاث التى تمت بقسم الطب البيئى والمهنى بالتعاون مع أقسام  ومعاهد أخرى من معاهد المركز القومى للبحوث. فى المقدمة سيتم عرض أعراض...
    يعد سمك  السردين من الأغذية الصحية الغنية بالبروتين، وأحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة والمسؤولة عن صحّة القلب والدماغ، وعلى الرغم من فوائده إلا أن الإفراط في تناول كميات كبيرة من السردين ، قد يؤدي إلى مشاكل صحية بد تصل الي  التسمم.كما قد تسبب تغيراً في وظائف الكبد وجهاز المناعة، ووفقا لموقع"Very well health"نرصد أضرار الإفراط في تناول سمك السردين .أضرار الإفراط فى السردين-يسبب سمك السردين شعوراً بالاستفراغ، بالإضافة إلى أنه يمكن أن تصاب بالإسهال.- تجنب السمك النيئ الغير المطبوخ، لتجنب البكتيريا والفيروسات الضارة.-عند أكل السردين يمكن أن تشعر بالصداع، مع وجود بعض التشنجات.-إذا كنتِ تأكل أسماكًا غنية بالزئبق بانتظام، فقد تتراكم المادة في مجرى الدم بمرور الوقت، وتسبب التسمم، قد يؤدي وجود كثير من الزئبق في مجرى الدم إلى إتلاف...
    تتمتع بذور الكتان بسمعة كونها صحية للغاية ولكن اتضح أن استخدامها يمكن أن يسبب التسمم، ووفقا لعلماء من هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA)، فإن تناول بذور الكتان يمكن أن يؤدي إلى التسمم بالسيانيد.  لا يحتاج أتباع أسلوب الحياة الصحي إلى الحديث عن هذا المنتج لفترة طويلة، وبذور الكتان غنية بالألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية وغيرها من العناصر الدقيقة القيمة لتحسين الصحة؛ غالبًا ما يُنصح بإضافتها إلى الأطباق المختلفة.  وتشير الأدلة المتوفرة إلى أن استهلاك بذور الكتان يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويمنع تطور تصلب الشرايين، ويحمي من تطور ارتفاع ضغط الدم وعلى وجه الخصوص، فإن الاستهلاك اليومي لثلاث ملاعق من البذور لمدة ستة أشهر يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في ضغط الدم المرتفع بنسبة تصل إلى 10 نقاط. لكن تقرير الهيئة...
    شهدت مدينة أماسيا شمال تركيا حادثة مروعة حيث تعرض 14 شخصًا، منهم 12 طفلًا، لأعراض التسمم بعد تناولهم كعكة عيد ميلاد اشتروها من محل حلويات محلي. بوراك تشولها، الذي اشترى الكعكة لاحتفال بعيد ميلاد أحد أقاربه، قال: “بعد الاحتفال بعيد الميلاد وعودتنا إلى المنزل، بدأ ابني الأصغر في الشعور بالتوعك”. وأضاف قائلاً: “عندما ذهبنا إلى المستشفى، اكتشفنا من خلال المحادثات مع الأشخاص الموجودين هناك أن أطفالهم كانوا قد تناولوا كعكة من نفس المحل”.وصرح تشولها بأنه هو الآخر شعر بأعراض التسمم مثل القيء وألم المعدة بعد تناول الكعكة، قائلاً: “كان من الأفضل ألا نتناولها. ابني شعر بتوعك شديد وتم وضعه تحت الرعاية المكثفة، حيث تم إعطاؤه محاليل بشكل متكرر”.وبعد تقديم الرعاية الطبية للمصابين، تم إعلان أن جميع المرضى في حالة جيدة...
    الرياحنة طلبت بالوقوف على الحادثة من قبل المعنيين طالبت عضو مجلس محافظة إربد /بلدية طبقة فحل والأغوار الشمالية، إيثار الرياحنة، بالتحقيق الدقيق بحادثة الاختناق في منطقة الكريمة في لواء الأغوار الشمالية. اقرأ أيضاً : مراسل "رؤيا": ارتفاع عدد حالات الاختناق إثر رش مبيد حشري بالكريمة في الأغوار الشمالية ودعت الرياحنة في حديثها لـ"رؤيا"، الجهات المعنية بالوقوف على الحادثة التي أشارت المعلومات الأولية أنها نتيجة استنشاق مبيدات حشرية في إحدى مزارع المنطقة. بدوره، قال أحد المواطنين إن ابنته تعرضت لحالة اختناق ونقلت إلى المستشفى لأجل الوقوف على مستجدات حالتها الصحية، إثر استنشاق المبيد الحشري. وأشار آخر إلى أن ابنة شقيقه تعرضت للاختناق، كذلك ونقلت على إثرها إلى أحد المستشفيات لتلقي العلاج اللازم. وكان مدير مستشفى أبو عبيدة الجراح، الدكتور مؤيد...
    تعرض رجل أمريكي يسمي "مات جاكسون"  لتسمم غذائي بعد تناول وجبة سردين أثناء إجازته في فرنسا. وفقًا لصحيفة ميرور البريطانيةكما استدعت حالته الرعاية الطبية في المستشفى واستغرقت وقتًا طويلاً للتشخيص والعلاج.الرجل فقد القدرة على الرؤية والكلام وهو الآن متصل بجهاز التنفس الصناعي، كما أن العديد من الأشخاص الآخرين أصيبوا أيضًا بتسمم السردين في الحانة ذاتها، وتم علاج بعضهم ويتعافون، في حين توفي ضحية واحدة. يمكن أن يؤدي التسمم الغذائي إلى الشلل والوفاة إذا لم يتم علاجه بسرعة.وبدأ "مات" يشعر بالغثيان وآلام في المعدة بعد تناول الوجبة. واعتقد في البداية أنها مجرد حالة عابرة من التسمم الغذائي، لكنه سرعان ما اكتشف أن الأمور أصبحت أكثر خطورة.فقد قام مات بزيارة الطبيب بعد أيام قليلة من عودته إلى منزله، حيث شعر بتدهور حالته...
    أثارت واقعة تعد غريبة من نوعها الكثير من الجدل حيث تعرض أمريكي لفقدان القدرة على الرؤية والكلام وذلك بعد قيامه بتناول وجبة سردين معلب ليفقد القدرة على الرؤية والكلام.على الجانب الآخر وفقا لصحيفة مترو قد انقلبت حياة الرجل الأمريكي رأسًا وذلك بعدما قام بالسفر مع حبيبته إلى فرنسا ولك لقضاء فترة الإجازة وذلك ليستيقظ  بعد عدة أيام في المستشفى ليجد نفسه متصلاً بجهاز للتنفس الصناعي، وغير قادر على فتح عينيه في وحدة العناية المركزة ولا يمكنه التواصل إلا من خلال القيام بالكتابة على السبورة البيضاء وذلك بعد إصابته بحالة حادة من التسمم.وقد ينتج التسمم الغذائي عن بكتيريا كلوستريديوم البوتولينوم والتي يمكن أن تؤدي إلى ظهور الشلل، بسبب تأثر العضلات التي تتحكم في التنفس.
    أكدت حنان الحسيني، أن استخدام زيت القلي أكثر من مرة مضر للغاية، و شيء خاطئ، منوهة إلى أن عدد مرات استخدام زيت القلية بحد أقصى 3 أو 4 مرات بنفس الطاسة.وأوضحت "الحسيني"، خلال تقديمها برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة صدى البلد 2، أن استخدام زيت القلي أكثر من 4 مرات يولد نوع من أنواع البكتيريا تكون موجودة بقاع الطاسة و هي غير مرئية، و تسبب تسمم غذائي.وأضافت "الحسيني"، أن الشخص يكون أكثر عُرضة بأمراض القلب و تصلب الشرايين، و أمراض الكبد بالإضافة إلى احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر.علامات فسد الزيت ونوهت، إلى أن هناك بعض العلامات التي تشير أن زيت القلي غير صالح للاستخدام مرة أخرى، و من هذه العلامات: وجود رغوة على وجه الزيت، لون الزيت غامق و مائل للسواد،...
    حذرت الدكتورة مها غانم، أستاذ الطب الشرعي والسموم الإكلينيكية في كلية الطب بجامعة الإسكندرية من تناول نبات الداتورا بشكل كبير الذي يستخدمه البعض كوصفة عشبية لدى العطارين لعلاج التقلصات وعلاج التسمم بالمبيدات الحشرية. وظائف نبات الداتورا.. يعالج التقلصات وأضافت «غانم» في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن المادة الفعالة له تسمى بالهيوسين والاتروبين وله استخدامات طبية متعددة، حيث يستخدم كمضاد للتقلصات وعلاج التسمم بالمبيدات الحشرية ولكن يتم اتخاذه تحت إشراف الطبيب. أضرار الجرعة الزائدة من نبات الداتورا وأشارت إلى أن تناوله بشكل بسيطة غير مؤذ كونه يستخدم كعلاج، إلا أن مشكلته تتمثل في الجرعة الزائدة منه والتي تسبب اتساع حدقة العين وجفاف الجلد وعدم انتظام دقات القلب والرعشة بالهذيان والغيبوبة، وفي حالة السمية الشديدة يحدث انهيار في الدورة الدموية. أستاذ السموم: تعاطيه...
    أصدر مركز السموم الإكلينيكية بكلية الطب في جامعة بنها، بإشراف الدكتور محمد الأشهب عميد طب بنها برئاسة الدكتورة شيرين الخولي رئيس قسم الطب الشرعي والسموم، اليوم التقرير الشهري للحالات التي استقبلها المركز خلال شهر سبتمبر الماضي، والتي تعرضت للتسمم نتيجة اختناق غاز، ومبيدات حشرية، ومخدرات، مشتقات بترولية، ومواد كاوية، وأدوية علاجية، وتسمم غذائي، ولدغات حشرات تناول حبة الغلة. إجمالي عدد الحالات التي جرى استقبالها الشهر الماضي 335 ووفق التقرير الشهري، بلغ إجمالي عدد الحالات التي جرى استقبالها في مركز السموم الإكلينيكية بكلية الطب بجامعة بنها، الشهر الماضي 335 حالة تسمم، جرى تقديم الخدمة العاجلة لها، وتم استقبال 171حالة تسمم دوائي و56 حالة تسمم الكيميائي، و10 حالات تسمم بترولي، والغازات السامة 20 حالة، والمبيدات الحشرية 46 حالة، والمخدرات 19 حالة، وحالات التسمم...
    تعلّم كيفية حفظ الفاكهة بشكل صحيح يُعدّ أفضل الحلول لتقليل الهدر وتوفير المال ومواجهة ارتفاع تكاليف المعيشة، بالإضافة إلى أنه أمر ضروري للحفاظ على النظافة، والحماية من البكتيريا الضارة. لكن خبراء التغذية يُحذّرون من المبالغة في فعل ذلك، من خلال الانسياق وراء الطرق التي تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي، من قبيل صيحة "فروت بِربّ"، التي اجتاحت موقع "تيك توك" مؤخرا، وتفاعل معها قرابة 175 مليون متابع. وتفاعل المتابعون مع هذه الصيحة من خلال مقاطع مرئية لأشخاص يغسلون فواكههم ويطهرونها، ويضعونها في عبوات، ويحفظونها في الثلاجة. التخزين الأمثل للفواكه هو الاحتفاظ بها في عبواتها الأصلية المصممة بفتحات وثقوب مدروسة لتصريف الرطوبة (بيكسلز) لا لغسل الفاكهة قبل وضعها في الثلاجة إن تنظيف الفاكهة أمر رائع، لكن كثيرين على موقع "تيك توك" ومواقع...
    سافر رجل أمريكي مع حبيبته إلى فرنسا لقضاء إجازة جميلة، لكنه استيقظ بعد أيام في المستشفى متصلاً بجهاز التنفس الصناعي، غير قادر على فتح عينيه في وحدة العناية المركزة.  وتقول كريستي بينر حبيبة مات جاكسون إنه لا يستطيع التواصل، إلا من خلال كتابة الملاحظات على السبورة البيضاء، بعد تشخيص إصابته بالتسمم الغذائي. وأصيب جاكسون وشريكته بالمرض، بعد تناول بعض السردين المعلب، عقب يوم جميل من تناول الوجبات الخفيفة ومشاهدة المعالم السياحية. وكانت إصابة كريستي خفيفة، لكن جاكسون، الذي تناول اثنتين فقط من الأسماك، انتهى به الأمر بالإصابة بحالة حادة من التسمم. التسمم الغذائي خطير ولكن يمكن علاجه إذا تم إعطاء مضاد السم في وقت مبكر. ولكن في حالة جاكسون، استغرق الأطباء في المستشفى ما يقرب من 5 أيام...
    لم تمض 24 ساعة في العراق على فاجعة حريق حفل زفاف الحمدانية بمحافظة نينوى شمال البلاد، حتى وقعت حادثة أخرى أثارت غضب العراقيين، حيث أصيب العشرات بتسمم جماعي في عرس بقضاء الحويجة في محافظة كركوك؛ بسبب طعام فاسد. ونشرت وكالة الأنباء العراقية -أمس الأربعاء-، خبرا قالت فيه، إن "دائرة صحة كركوك سجلت إصابة أكثر من 50 شخصا بحالة تسمم، بسبب طعام فاسد قُدّم لهم في إحدى حفلات الأعراس"، بينما أفادت وزارة الداخلية في وقت لاحق، بأن نحو 262 مصابا غادروا المستشفى بعد تحسن حالتهم الصحية. ورصد برنامج شبكات في حلقته بتاريخ (2023/9/28) مقاطع مرئية نشرها ناشطون عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تُظهر وصول بعض حالات التسمم جراء تناول طعام العرس إلى مستشفى الحويجة. صدمة وغضب وأثارت حادثة التسمم الجماعي تلك جدلا...
    سبتمبر 28, 2023آخر تحديث: سبتمبر 28, 2023المستقلة/- تم العثور على البكتيريا المسببة للأمراض في الأرز و الوجبات الخفيفة من وجبات الغداء بينتو – و هي وجبة يابانية تقليدية معبأة في وجبة واحدة أو وجبة منزلية معبأة في الغالب لتناول طعام الغداء – و التي تسببت في التسمم الغذائي لما يقرب من 400 شخص، حسبما ذكرت سبوتنيك.ذكرت هيئة الإذاعة و التلفزيون اليابانية (NHK) أن التسمم الغذائي لـ 394 شخصًا من 26 محافظة كان سببه 12 نوعًا مختلفًا من وجبات غداء بينتو، تم إعدادها جميعًا من قبل صانع وجبات بينتو الياباني يوشيدايا في محافظة أوموري، مضيفة أنه تم العثور على المكورات العنقودية الذهبية و العصية الشمعية في جبات في محافظة أوموري. و يعتقد أن وجبات الغداء هي سبب التسمم الغذائي، حيث اشتكى...
    الخميس, 28 سبتمبر 2023 10:17 ص
    بحسب خبيرة التغذية ماريا كابرالوفا، فإن بعض المنتجات تساعد في تطهير الجسم من النيكوتين، نحن نتحدث عن الرمان والبرتقال والليمون والزنجبيل والقرنبيط. يعتبر الرمان أفضل علاج في مكافحة المسكرات (السجائر والكحول وغيرها من المواد السامة للجسم) بالإضافة إلى ذلك، يعمل الرمان على تحسين نوعية الدم والدورة الدموية بشكل عام، كما قالت لصحيفة Gazeta.Ru. تناول الرمان يزيد من عدد خلايا الدم الحمراء في الدم، ويحتوي البرتقال والليمون، مثل الحمضيات الأخرى، على فيتامين C ويحسن عملية التمثيل الغذائي، ويسرعها الزنجبيل يدعم جهاز المناعة ويقلل الرغبة في التدخين. الكيوي والقرنبيط والخضر مفيدة أيضًا، الكيوي يحسن عملية الهضم ويحارب الاكتئاب، والبروكلي ينظم عمليات التمثيل الغذائي. النيكوتين هو سم عصبي يعطل العمليات الكهروكيميائية للجهاز العصبي ويسبب موت الخلايا العصبية، وعندما يحدث إدمان التبغ، يحدث الإدمان على النيكوتين. يزيد النيكوتين من خطر الإصابة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- قامت شركة American Foods Group ومقرها ولاية ويسكونسن بسحب أكثر من 26،308 كيلوغرام (58 ألف رطل) من لحم البقر النيء المفروم بسبب مخاوف من التلوث المحتمل بالبكتيريا الإشريكية القولونية، وفقًا لتحذير نشرته وزارة الزراعة الأمريكية، الجمعة. ويأتي الاستدعاء في أعقاب التحذيرات الأخيرة التي أصدرها مسؤولو الصحة الفيدراليون بشأن الأمراض المنقولة بالغذاء، بما في ذلك تنبيه للأطباء من قبل المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها ليكونوا على اطلاع على العدوى الناجمة عن بكتيريا الضمة Vibrio vulnificus الآكلة للحم، والتي تسببت في وفاة خمسة أشخاص على الأقل على الساحل الشرقي هذا الصيف.
     كشف تشارلز كوفي أكا، رئيس أركان في وزارة الصحة بدولة كوت ديفوار، عن  وفاة تسعة أطفال في قرية في كوت ديفوار، بالقرب من بواكي (وسط)، «اشتباه قويا» في التسمم الغذائي.وقال كوفي،  هذا اشتباه قوي في حدوث تسمم غذائي جماعي بعد استهلاك عصيدة الذرة الملوثة بمبيدات الأعشاب".وأضاف أن أربعة من الأطفال المتوفين" هم من العائلة التي أعدت العصيدة الملوثة،وتسجيل 71 حالة بما في ذلك تسع وفيات»، وهذا «في الأطفال دون سن 15 عاما، بعد استهلاك عصيدة الذرة.وأوضح  أن "تفتيش الغرفة التي تخزن فيها الذرة المستخدمة في تحضير العصيدة، كشف عن ثلاث علب من مبيدات الأعشاب ودقيق الذرة المنتشرة للتجفيف".وأكد أن «مريضين يدخلان المستشفى في وحدة CHU في بواكي ويتم الاعتناء بهما»، وأنه «تم إنشاء فريق مراقبة في القرية، للكشف السريع عن...
    أخبارليبيا24 قال مدير المركز الوطني لمكافحة الأمراض حيدر السايح، اليوم الأربعاء نعلن اليوم انتهاء حالات التسمم بمياه الشرب في المناطق المنكوبة. وأضاف السايح أنه لم يتم تسجيل أي بلاغات عن وجود إصابات جديدة بالتسمم ليومين مع توفر المياه المعدنية بشكل كاف. وأشار مدير المركز الوطني لمكافحة الأمراض، إلى أنهم تعاملوا مع تسمم غذائي لـ 12 شخصا من فرق الإنقاذ وحالتهم الصحية اليوم مستقرة. وأكد السايح توفير عيادات متنقلة لتقديم الخدمات الصحية للمتضررين من السيول في مناطقهم. وأوضح مدير المركز أنهم قاموا بإعطاء تطعيمات وقائية خشية انتشار الأمراض عند طريق الحشرات الموجودة في المياه الراكدة.
    لاحظت دراسة نُشرت الأسبوع الماضي أن عواقب التسمم بالرصاص على الصحة العامة لا تُعطى الأهمية الكافية، مُقدّرة أن حجمها مُعادِل لما يسببه تلوث الهواء.وأوضحت الدراسة التي نُشرت نتائجها في مجلة «ذي لانسيت بلانيتيري هلث» أن التلوث بالرصاص كان سببا في 5.5 مليون حالة بأمراض القلب والأوعية الدموية في كل أنحاء العالم عام 2019. كذلك أثّر على القدرات المعرفية للأطفال دون سن الخامسة وخصوصا في البلدان النامية.وتوصل معدّو الدراسة بقيادة اثنين من خبراء البنك الدولي الاقتصاديين إلى هذه الخلاصات من خلال تقويم مستوى التسمم بالرصاص بين سكان عدد كبير من البلدان (183) استنادا إلى تقديرات من اختبارات الدم. وحلل العلماء هذه النتائج بواسطة برنامج «جلوبال بوردن أوف ديزيز» البحثي الضخم الذي يُستخدَم أساسا للكثير من الدراسات.وأجرى الباحثون مقارنة بين هذه البيانات...
    تشير بيانات جديدة من مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة إلى أن الوفيات بسبب التسمم بالمواد المخدرة وصلت إلى مستويات قياسية جديدة، مما يشير إلى أن عام 2023 قد يكون عامًا مدمرًا آخر في إطار الوباء المستمر للمخدرات في البلاد.وبلغ عدد الوفيات بسبب التسمم بالمواد المخدرة أكثر من 111,000 شخص في الفترة الممتدة على مدى 12 شهرًا حتى إبريل الماضي، وهذا وفقًا لتقديرات جديدة.وتجاوز الرقم القياسي الجديد الرقم السابق الذي سُجل في مارس 2022، حيث تجاوز الرقم القياسي لأول مرة في ديسمبر الماضي، وتجاوزت الوفيات هذا الرقم منذ ذلك الحين. ومع ذلك، يتميز ارتفاع معدل الزيادة بالبطء مقارنة بالسنوات السابقة، ولا سيما مقارنة بالزيادة الحادة في مراحل الجائحة في السنوات الأولى من فيروس كوفيد-19.ويظهر التقرير الأخير حتى إبريل...
    شهدت مدينة منوف في محافظة المنوفية حالة من الذعر علي مدار يومين وذلك عقب تسمم نحو 51 من أهالي المدينة نتيجة تناولهم وجبات من أحد المطاعم بالمدينة والمُتخصص في بيع البيتزا والفراخ المقلية " الفريد تشيكن " والمعروف كأشهر المحلات في المدينة.البداية عندما تردّد عدد من الشباب على مستشفى منوف يعانون من قيء مستمر ومغص شديد وإسهال شديد شخّصها الأطباء أنها نزلة معوية حادة وطالبوهم بالتوجّه إلى قسم السموم بمستشفي شبين الكوم. لجنة لمتابعة أسباب تسمم 51 شخصا بمطعم بيتزا في المنوفية إثر تناولهم وجبات بمطعم.. شفاء 36 من المصابين بالتسمم في المنوفية سادت حالة من الذعر بين الجميع الذين تناولوا من المطعم، وتوافد العشرات من الأهالي علي المستشفيات حيث كان منهم من أصيب بتسمم وآخرون بالإيحاء...
    الوطن| رصد أكد الناطق باسم وزارة الصحة المنتهية محيي الدين نويجي، على السيطرة على حالات التسمم جراء المياه الملوثة في المناطق المنكوبة شرق البلاد، مؤكداً على أن الوضع البيئي في المنطقة يعد مستقراً ولم يُرصد تفشٍّ لأي من الأمراض نتيجة السيول والفيضانات. وأوضح نويجي أن 8 مستشفيات ميدانية تابعة لوزارة الصحة المنتهية، تعمل حالياً في المناطق المتضررة إضافة إلى عدد من الوحدات الصحية. وشدد على استمرار الفرق الميدانية التابعة للوزارة في تقييم ما تحتاجه باقي المستشفيات من أعمال صيانة وترميم لافتتاحها في أقرب الآجال. الوسوم#وزارة الصحة المنتهية الولاية ليبيا محيي الدين نويجي مستشفيات ميدانية
    تعرض 27 شخصا لـ التسمم الغذائي، وتم نقلهم لعدد من المستشفيات الخاصة والحكومية، ثم تحويلهم إلى قسم السموم بالمستشفى الجامعي بشبين الكوم، وذلك بعد تناولهم البيتزا من مطعم شهير. أعراض التسمم الغذائي  يعد التسمم الغذائي نوع من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء؛ أي يصاب به الأشخاص من طعام أو شراب تناولوه، ويكون السبب في ذلك وجود جراثيم أو ملوثات أخرى ضارة في الطعام أو الشراب.  خلال عاصفة دانيال .. مشروبات طبيعية تقيك من أمراض الخريف 4 علامات تؤكد نقص فيتامين د عند الرضع.. رقم 2 أخطرها  وتشمل أعراض التسمم الغذائي في الغالب اضطراب المعدة والإسهال والقيء، وتبدأ الأعراض عادةً خلال ساعات أو عدة أيام من تناول الطعام. ويشعر أغلب المصابين بالتسمم الغذائي بأعراض مَرضية خفيفة ويتحسنون دون علاج، وفقا لما...
    أوضح الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية بأن طوارئ المستشفيات الجامعية استقبلت عدد 51 مريضا يعانون من أعراض تسمم غذائي إثر تناولهم وجبات غذائية بأحد المطاعم وجميعهم من مركز ومدينة منوف بمحافظة المنوفية، وعلي الفور تم رفع حالة الإستعداد القصوى بالمستشفيات الجامعية وتقديم الرعاية الطبية اللازمة ومتابعة الأمر علي مدار الساعة.  حيث تم استقبال 22 حالة، ثم توالت الأعداد المترددة حتي بلغ العدد الإجمالي (51 مريض) من حالات التسمم الغذائي بجانب حالات التردد العادية في يوم طوارئ المستشفيات الجامعية، موجها الشكر لجميع الأطقم الطبية و معاونيهم في متابعة حالات التسمم الغذائي بالإضافة إلى متابعة جميع حالات المترددين على الطوارئ بالمستشفيات الجامعية. محافظ المنوفية: توفير 235 فرصة عمل بالتعاون مع شركات القطاع الخاص لشباب المحافظة بعد تسمم 22 شخصا.....
    أوضح الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية بأن طوارئ المستشفيات الجامعية استقبلت أمس عدد (51 مريضا) يعانون من أعراض تسمم غذائي إثر تناولهم وجبات غذائية بأحد المطاعم وجميعهم من مركز ومدينة منوف بمحافظة المنوفية، وعلى الفور تم رفع حالة الاستعداد القصوى بالمستشفيات الجامعية وتقديم الرعاية الطبية اللازمة ومتابعة الأمر على مدار الساعة، حيث تم استقبال 22 حالة، ثم توالت الأعداد المترددة حتى بلغ العدد الإجمالي (51 مريضا) من حالات التسمم الغذائي بجانب حالات التردد العادية في يوم طوارئ المستشفيات الجامعية، موجها الشكر لجميع الأطقم الطبية ومعاونيهم في متابعة حالات التسمم الغذائي بالإضافة إلى متابعة جميع حالات المترددين على الطوارئ بالمستشفيات الجامعية.وأشار الدكتور محمد النعماني عميد الكلية ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية أنه تنفيذا لتوجيهات لرئيس الجامعة فقد تم متابعة جميع...
    يواجه الليبيون الناجون من الفيضانات المدمرة، التي ضربت مناطق شرق البلاد، أخطاراً متعددة تبدأ بتلوث المياه جراء الفيضانات، وبقاء آلاف الجثث دون تمكن طواقم الإنقاذ من انتشالها، انتهاء بالألغام الأرضية، التي باتت خطراً يهدد حياتهم وحياة العاملين ضمن فرق الإغاثة التي وصلت المناطق المنكوبة. وهناك مخاوف من أن يكون آلاف الأشخاص لقوا حتفهم، بعد انهيار سدين في مدينة درنة في العاشر من سبتمبر (أيلول) الجاري، مما أدى إلى انهيار مبان سكنية كانت تصطف على جانبي مجرى نهر عادة ما يكون جافاً، بينما كان الناس نياماً.وقد جرفت المياه جثثاً كثيرة في اتجاه البحر، وتقول الأمم المتحدة إن أكثر من ألف شخص دفنوا في مقابر جماعية.ومع شروق شمس اليوم الأحد، خفت حدة مشاهد الدمار مع إزالة أكوام الركام، ووضعها على...
    البلاد ــ جدة أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، د. فهد الخضيري، الأسباب التي تؤدي إلى حدوث التسمم الغذائي وعلاجه. وأشار في تغريدة له عبر حسابه على موقع “إكس”، إلى أن التسمم الغذائي أو النزلة المعوية، يحدث بسبب تلوّث الأكل، أو سوء التجهيز “القذارة في خطوات التجهيز” أو بقاء الأكل عدة ساعات بالأجواء الحارة، وكذلك قد يحدث نتيجة تغيّرات فسيولوجية، أو عدم تأقلم الشخص مع تلك الأطعمة أو ذلك البلد. ولفت الخضيري إلى أن علاج التسمم الغذائي يكون بالتوقف عن تناول أي غذاء دسم لمدة٢٤ ساعة “نهائيًا”، والبدء بشرب “محلول الجفاف” أو الماء بالليمون والعسل وقليل من الملح أو مشروب غازي شبيه بمحلول الجفاف ” مثل سفن أب”. من ناحية أخرى فإن التسمم الغذائي نوع من الأمراض التي تنتقل عن...
    أعلنت السلطات الليبية، اليوم السبت، عن ارتفاع عدد حالات التسمم في درنة إلى 150.وحذرت السلطات الليبية، السكان، من تلوث كبير أصاب المياه في درنة، بعد الإعصار دانيال المدمر. وزار رئيس البرلمان الليبي عقيلة صالح ،في وقت سابق من اليوم، مدينة درنة المتضررة من الفيضان المدمر الناتج عن الإعصار دانيال؛ لتفقد آثار الفيضانات المدمرة، ويؤكد توفير "كل ما يلزم" لمواجهة الكارثة. وأعلن المركز الوطني لمكافحة الأمراض الليبي، في وقت سابق من اليوم، حالة الطوارئ الصحية لمدة عام في المناطق المنكوبة.ولا يزال يكافح السكان وعمال الإنقاذ في مدينة درنة الليبية المدمرة للتعامل مع آلاف الجثث التي جرفتها الأمواج أو تحللت تحت الأنقاض، بعد الفيضانات التي دمرت المباني ودفعت الناس إلى البحر.وحثت منظمة الصحة العالمية ومنظمات إغاثة أخرى السلطات في ليبيا على التوقف عن...
    قال مدير عام المركز الوطني الليبي لمكافحة الأمراض، حيدر السائح، السبت، إن عدد حالات التلوث بمياه الشرب في درنة، ارتفع إلى 150 حالة، إثر الفيضانات التي تسبب بها إعصار دانيال الذي ضرب المنطقة الأسبوع الماضي. وحذر المركز من أن مياه الشرب في درنة غير صالحة للاستهلاك بسبب اختلاطها بمياه الصرف الصحي بسبب الفيضانات التي أسفرت عن مقتل أكثر من 11 ألف شخص وفقدان أكثر من 10 آلاف. وفي تصريح له، نشر على الصفحة الرسمية للمركز على فيسبوك، قال السائح "ما رأيناه هنا صعب جدا جدا" مضيفا أن الهاجس الأكبر للهيئة التي يرأسها هو وضعية المنكوبين جراء هذه الفياضانات، والتي تسببت في تسمم بسبب المياه الملوثة. وقال "بالأمس سجلنا 55 حالة إسهال واليوم ارتفع العدد ليصل إلى 150" مضيفا "قلنا مرارا إنه...
    أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، د. فهد الخضيري، الأسباب التي تؤدي إلى حدوث التسمم الغذائي وعلاجه.وأشار في تغريدة عبر حسابه على موقع تويتر، إلى أن التسمم الغذائي أو النزلة المعوية، يحدث بسبب تلوّث الأكل، أو سوء التجهيز (القذارة في خطوات التجهيز) أو بقاء الأكل عدة ساعات بالأجواء الحارة، وكذلك قد يحدث نتيجة تغيّرات فسيولوجية، أو عدم تأقلم الشخص مع تلك الأطعمة أو ذلك البلد.ولفت الخضيري إلى أن علاج التسمم الغذائي يكون بالتوقف عن تناول أي غذاء دسم لمدة٢٤ ساعة (نهائيًا)؛ والبدء بشرب (محلول الجفاف) أو ماء بالليمون والعسل وقليل من الملح ( أو مشروب غازي شبيه بمحلول الجفاف ( مثل سفن أأب).
    حذرت دراسة نشرت، هذا الأسبوع، على موقع مجلة "ذا لانست" من أن التسمم بالرصاص له تأثير أكبر على الصحة العالمية، حيث يؤدي إلى ملايين الوفيات سنويا. وتقدر الدراسة أن 5.5 مليون بالغ ماتوا بسبب أمراض القلب في عام 2019 بسبب التعرض للرصاص، 90 في المئة منهم في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل. دراسة: التعرض لمعدن "الرصاص" أكثر فتكا من التدخين أو الكوليسترول كشفت دراسة جديدة أن التسمم بالرصاص له تأثير أكبر بكثير على الصحة العالمية مما كان يعتقد سابقا، ما قد يساهم في أكثر من خمسة ملايين حالة وفاة سنويا. ما هو الرصاص؟ الرصاص هو معدن سام موجود بكميات صغيرة في القشرة الأرضية. وهو عنصر يمكن أن يسبب آثارا صحية خطيرة على البشر والحيوانات.  الرصاص خطير بشكل خاص على الرضع والأطفال الصغار،...
    على غرار أحداث فيلم «حياة أو موت»، وعبارة «الدواء فيه سم قاتل» التي تسببت في شهرته، خاض عدد من مسؤولي الصحة في بريطانيا، رحلة بحث عن أشخاص، تناولوا طعامًا مسممًا داخل أحد المطاعم الشهيرة. وفاة امرأة بعد تناول الطعام في المطعم  ذكرت صحيفة «مترو» البريطانية، أن التقارير أفادت بوفاة امرأة إثر إصابتها بالتسمم الغذائي، بعد زعمها تناول سمك السردين داخل أحد المطاعم، بينما يوجد نحو 12 آخرين في المستشفى.  وتوفيت المرأة البالغة من العمر 32 عامًا في باريس، اليوم الخميس، بعد تناول الطعام داخل أحد مطاعم العاصمة الفرنسية، يوم الأحد الماضي. البحث عن مصابين في بريطانيا بخلاف المرأة الفرنسية التي لقيت مصرعها، تم إسعاف شخص آخر أيرلندي الجنسية تناول العشاء في المطعم ذاته، بالإضافة إلى مواطنين أمريكيين وكنديين وألمان وحوالي 7...
    شفق نيوز/ كشفت دراسة جديدة، اليوم الخميس، أن التسمم بالرصاص له تأثير أكبر بكثير على الصحة العالمية مما كان يعتقد سابقاً، وهو ما يؤدي إلى أكثر من خمسة ملايين حالة وفاة سنوياً، فيما بينت أن أكثر المتضررين هم الأطفال في الدول النامية. وبحسب الدراسة، فإن التسمم بالرصاص يشكل تهديداً مشابهاً لتلوث الهواء، وفق ما نقل تقرير من موقع "ساينس ألرت". وقدرت الدراسة، التي وصفت بأنها "دعوة للاستيقاظ"، أن التعرض للمعدن السام يتسبب في فقدان الأطفال الصغار في البلدان النامية ما يقرب من ست نقاط ذكاء لكل منهم. وثبت أن التلوث بالرصاص يسبب مجموعة من المشاكل الصحية الخطيرة، خاصة في ما يتعلق بأمراض القلب ونمو دماغ الأطفال الصغار. وتقدر الدراسة أن 5.5 ملايين بالغ ماتوا بسبب أمراض القلب...
    لاحظت دراسة نُشرت اليوم الثلاثاء (12 سبتمبر/ أيلول 2023) أن عواقب التسمم بالرصاص على الصحة العامة لا تُعطى الأهمية الكافية، مُقدّرة أن حجمها مُعادِل لما يسببه تلوث الهواء. وأوضحت الدراسة التي نُشرت نتائجها في مجلة "ذي لانسيت بلانيتيري هلث" أن التلوث بالرصاص كان سبباً في 5,5 ملايين حالة بأمراض القلب والأوعية الدموية في كل أنحاء العالم عام 2019. كذلك أثّر على القدرات المعرفية للأطفال دون سن الخامسة وخصوصاً في البلدان النامية.وتوصل معدّو الدراسة بقيادة اثنين من خبراء البنك الدولي الاقتصاديين إلى هذه الخلاصات من خلال تقويم مستوى التسمم بالرصاص بين سكان عدد كبير من البلدان (183) استناداً إلى تقديرات من اختبارات الدم. وحلل العلماء هذه النتائج بواسطة برنامج "غلوبال بوردن أوف ديزيز" البحثي الضخم الذي يُستخدَم أساساً للكثير من الدراسات.أضراره...
    التسمم من المشكلات الطارئة التى تواجه الإنسان فى بعض الأحيان ويكون ذلك عن طريق تناول أكل ملوث أو منتهى الصلاحية أو سوء استخدام الأدوية أو الجهل بطرق التعامل مع المواد السامة أو محاولات الانتحار وخلافه، وأشار تقرير نشرته محافظة القاهرة بالتعاون مع هيئة الإسعاف عن أعراض وطرق مواجهة حالات التسمم وهى كالتالى ، أعراض التسمم : - فقدان الوعى وغيبوبة - غثيان وقئ وألم بالبطن واسهال -نزيف خارجى أو داخلى - زيادة اللعاب أو العرق -اتساع حدقتى العين أو ضيقها - تنفس غير طبيعى وزرقة فى الجلد والشفتين - تشنجات عصبية - حروق كيميائية - اختلال فى ضربات القلب - ارتفاع أو انخفاض درجة الحرارة إسعافات أولية - الإنعاش الطبى السريع بتدليك القلب والتنفس الصناعى فى حالات توقف ضربات القلب...
    ليبيا – نبّهت وزارة العمل بحكومة تصريف الأعمال أصحاب الأنشطة الخدمية والتجارية بعدم تمكين العمالة الوافدة من إدارة حرف ومهن ذات علاقة بحفظ وتجهيز الغذاء (مطاعم وجزارة لحوم ومخبوزات) دون توفر شروط اللياقة الصحية، وخلوّه من الأمراض. وزارة العمل شددت وفقاً للمكتب الاعلامي التابع لهل على أصحاب الأنشطة الخدمية والتجارية ضرورة التأكد من معرفته بضوابط وشروط النظافة، والمعايير الصحية عند تجهيز وتقديم وحفظ الأغذية والمشروبات بالمحال التجارية والمطاعم. تنويه وزارة العمل جاء بعد الملاحظة في الآونة الأخيرة ومن خلال التقارير الدورية الواردة تزايد حالات التسمم الغذائي للمواطنين.
    أخبارنا المغربية ــ وجدة عاشت الأطر الطبية بكل من قسم المستعجلات بالمركز الاستشفائي الجامعي محمد السادس بوجدة، وكذا قسم المستعجلات بمستشفى الفارابي، حالة من الاستنفار بعد استقبال عدد من حالات التسمم الغذائي، منذ الساعات الأخيرة من ليلة أمس الثلاثاء. ووفق مصادر محلية فإن عدد المصابين يتراوح بين 15 و20 مصابا، موزعين بين المؤسستين المذكورتين وكذا بعض العيادات والمصحات الخاصة بوجدة، حيث يشتركون في تناول "الساندويش" وأكلة "بانيني" بأحد الـ "سناكات" المتواجدة بحي عبد الله الوزاني قرب جامعة محمد الأول. كما أشار مراسل "أخبارنا" بالمنطقة، إلى أن جل المصابين هم طلبة جامعيون، حيث نقلوا إلى المستعجلات بعد إحساسهم بأعراض التسمم، كالغثيان وآلام في البطن والتقيؤ. تحرك السلطات المختصة لم يتأخر كثيرا، حيث حل قائد الملحقة الإدارية 11، ولجنة من المديرية الجهوية...
    أخبارليبيا24 أكدت وزارة الصحة في حكومة الوحدة الوطنية أن نتائج الفحص للحالات التي أصيبت بتسمم غدائي ببلدية الخمس، أسفرت عن تأكيد وجود بكتيريا «السلمونيلا» في عينات البراز. وأضافت الوزارة أنه بحسب نتائج العينات التي كشفت عنها وحدة الأحياء الدقيقة بقسم المختبرات الطبية داخل مستشفى الخمس التعليمي، لم تظهر أي نتائج إيجابية لوجود بكتيريا «السلمونيلا» في الدم. وأشارت إلى أنها تلقّت بلاغًا عبر غرفة الطوارئ المركزية بوصول حالات تسمم غذائي إلى مستشفى الخمس التعليمي، مساء الخميس، في الـ31 من أغسطس، وعلى إثر ذلك قامت بتفعيل فرق الإسعاف والطوارئ والاستجابة السريعة والبدء بالاستقصاء الوبائي. ولفتت إلى أن إجمالي الحالات التي وصلت لمستشفى الخمس على مدى يومين، بلغت (112) حالة (نساء، أطفال، رجال)، (59) حالة دخلت أقسام الإيواء منها (17) حالة أطفال. ودعت...
    أعلنت وزارة الصحة عن نتائج فحص عينات الدم والبراز التي أخذت من الحالات التي أصيبت بتسمم غدائي بعد تناول وجبات بإحدى صالات الأفراح ببلدية الخمس، والتي أكدت وجود بكتيريا “السلمونيلا” في عينات البراز. وكانت وزارة الصحة قد تلقّت بلاغًا عبر غرفة الطوارئ المركزية بوصول حالات تسمم غذائي إلى مستشفى الخمس التعليمي، مساء الخميس، في الـ31 من أغسطس، وعلى إثر ذلك قامت بتفعيل فرق الإسعاف والطوارئ والاستجابة السريعة والبدء بالاستقصاء الوبائي. وبلغ إجمالي الحالات التي وصلت لمستشفى الخمس على مدى يومين، مائة واثنتي عشر (112) حالة (نساء، أطفال، رجال)، تسعة وخمسون (59) حالة دخلت أقسام الإيواء منها سبعة عشر (17) حالة أطفال. وفي هذا الصدد ، تدعو وزارة الصحة إلى اتباع القواعد الصحية لسلامة الغذاء أثناء الإعداد والتحضير والتخزين، واختيار الأطعمة...
    الوطن| متابعات أعلنت وزارة الصحة عن نتائج فحص عينات الدم والبراز التي أخذت من الحالات التي أصيبت بتسمم غدائي بعد تناول وجبات بإحدى صالات الأفراح ببلدية الخمس، والتي أكدت وجود بكتيريا «السلمونيلا» في عينات البراز. وكانت وزارة الصحة قد تلقّت بلاغًا عبر غرفة الطوارئ المركزية بوصول حالات تسمم غذائي إلى مستشفى الخمس التعليمي، مساء الخميس، في الـ31 من أغسطس، وعلى إثر ذلك قامت بتفعيل فرق الإسعاف والطوارئ والاستجابة السريعة والبدء بالاستقصاء الوبائي. وبلغ إجمالي الحالات التي وصلت لمستشفى الخمس على مدى يومين، مائة واثنتي عشر (112) حالة (نساء، أطفال، رجال)، تسعة وخمسون (59) حالة دخلت أقسام الإيواء منها سبعة عشر (17) حالة أطفال. وفي هذا الصدد ، تدعو وزارة الصحة إلى اتباع القواعد الصحية لسلامة الغذاء أثناء الإعداد والتحضير والتخزين، واختيار...
    أخبار ليبيا 24 قالت، وزارة الصحة بحكومة الوحدة، الأحد، إن عدد حالات التسمم الغذائي في الخمس بعد تناول وجبات بإحدى صالات الأفراح وصل إلى 112 حالة. وقالت الوزارة، إنها على الفور قامت بتفعيل فرق الإسعاف والطوارئ والاستجابة السريعة والبدء بالاستقصاء الوبائي. وأوضحت الوزارة، أن إجمالي الحالات التي وصلت لمستشفى الخمس على مدى يومين، وصلت إلى 112 حالة. وقالت إن 59 حالة دخلت أقسام الإيواء منها 17 حالة أطفال، مشيرة إلى أن فرق جهاز الإسعاف والطوارئ قامت بتوزيع حالات الإيواء على المستشفيات. وذكرت أنّه تم إحالة 27 حالة إلى مستشفى الخمس التعليمي، وحالتين بمركز زليتن الطبي و08 حالات بمستشفى سوق الخميس العام و15 حالة بمستشفى طرابلس المركزي و07 حالات بمستشفى طرابلس الجامعي. وأضافت وزارة الصحة، أنّه تمّ جمع عينات سريرية من...
    يلجأ أغلب الأشخاص إلى تسخين الأكل ووضع ما تبقى من الأطعمة في الثلاجة وفي اليوم التالي، لتسخّينها مجدداً وهذه العادة تعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي.وبعض الأطعمة تصبح سامّة عندما نعيد تسخينها وهناك ثمة أطعمة يمكن تسخينها عدة مرات من دون أن تتسبب بأي أذى.   لذا نقدم لك في هذا التقرير أبرز 5 أطعمة لا يجب تسخينها:أولاً، السبانخ: يجب تناول السبانخ مباشرةً بعد الطهي أوفي اليوم التالي لكن باردة. وذلك لأن السبانخ تحتوي على النترات، وعند التسخين، تتحول النترات إلى النتريت وهي مادة مسرطنة ومسممة للجسم.ثانياً، البطاطا: تخسر البطاطا كل فوائدها الغذائية عندما يتم تسخينها مجدداً، وتصبح سامّة.ثالثاً، البيض: اذا قمتم بتسخين البيض المقليّ أو المطبوخ أو المسلوق، يصبح البيض سامّ جداً للجسم وقد يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي.رابعاً، الدجاج:...
    أخبار ليبيا 24 أعلن رئيس قسم الإسعاف والطوارئ بمستشفى الخمس التعليمي الدكتور علي الحضيري، اليوم الأحد، أن المستشفى استقبل 85 حالة مصابة بتسمم في إحدى قاعات الأفراح بمدينة الخمس غرب ليبيا. وقال الحضيري في بيان تابعته وكالة أخبار ليبيا 24، إن الحالات التي تم استقبالها إصابتها بالتسمم بين المتوسط والبسيط، وبعض الحالات غادرت المستشفى ومن ثم عادات بأعراض أقوى، فتم تحويلهم إلى مستشفيات أخرى بطرابلس والمدن المجاورة.  وأعلن الناطق باسم جهاز الإسعاف والطوارئ الدكتور أسامة علي عن تسجيل 35 حالة تسمم غذائي مبدئياً في أحدى قاعات الأفراح بالمدينة، وقال علي لـ أخبار ليبيا 24، الجمعة الماضية، أنه جرى نقل 4 حالات تسمم من الخمس إلى مستشفيات طرابلس، وتم إسعاف بعض الحالات زليتن، وباقي الحالات تم إسعافها في مستشفى الخمس.
    أعلن جهاز الإسعاف والطوارئ فرع الخمس، عن ارتفاع حصيلة مصابي التسمم بإحدى صالات الأفراح في المدينة إلى 85 حالة بينهمأطفال جرى نقلها الى مستشفى الخمس التعليمي. وأضاف أن الإصابات تتراوح بين البسيطة والمتوسطة وقد أحيلت بعضها إلى مستشفيات طرابلس والمدن الأخرى للإيواء. وكان جهاز الاسعاف والطوارئ فرع الخمس فد أعلن عن وصول حالات تسمم أمس الخميس إلى المستشفى بعد تناولهم وجبات بإحدى صالات الأفراح.
    تتعدد حالات الوفاة الناجمة عن الإصابة بأعراض التسمم الغذائي، يومًا تلو الآخر، ولا تكاد وسائل الإعلام بمختلف أشكالها، تخلو من أنباء وقوع حالات وفيات بسبب تناول أطعمة لا تبدو مطابقة للمواصفات المُقررة، على الرغم من كون المُشرع المصري أقر عقوبات رادعة تجاه كل من ينتهك جميع هذه المواصفات، ضمن ما يندرج في النهاية تحت مسمى "الغش الغذائي".  وفاة مسن سقط من أعلى نخلة في أطفيح وفاة شخص وإصابة 3 آخرين في حادث اصطدام سيارة بالشرقية  قبل 4 أشهر، غيب الموت، صاحب محل للحلويات بمحافظة الغربية، متأثراً بإصابته بتسمم غذائي إثر تناوله وجبة سمك فيليه فاسدة في منزله، وظل 24 ساعة تحت العلاج في مستشفى المنصورة التخصصي بمحافظة الدقهلية، حتى لفظ أنفاسه الأخيرة متأثراً بإصابته، كما أصيب 5 من أفراد أسرته...
    أخبار ليبيا 24 أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية أن مفتشي المركز في مدينة الخمس توجهوا لسحب عينات من وجبة العشاء و مقبلاتها التي تسببت في حالات التسمم. وأوضح المركز أنه تم إجراء مسح تام للمطبخ الخاص بالصالة وأخرى للعاملين لإحالة العينات المسحوبة للمختبرات الخاصة بالمركز لإجراء التحاليل اللازمة عليها. وأشار المركز إلى أن عدد المصابين نتيجة تناولهم وجبة عشاء داخل صالة أفراح فلورا في مدينة الخمس بلغ قرابة 48 حالة. وأوضح المركز أن الحالات موزعة بين مستشفى الخمس التعليمي وأخرى بمصحة الرازي ومستشفى السرايا علما أن هناك حالة واحدة حالتها خطيرة و في العناية والآخرين حالاتهم مستقرة. وكان قد أصيب نحو 35 شخصًا بالتسمم الغذائي نتيجة تناول وليمة عرس بإحدى الصالات في الخمس، وفق ما ذكر جهاز الإسعاف والطوارئ....
    أصيب أكثر من 15 شخصاً بتسمم غذائي في الجزائر، اليوم الخميس، بعد تناولهم وجبات «بيتزا» في أحد مطاعم الأكلات السريعة بولاية «الجلفة»، جنوب البلاد، وذكرت صحيفة «النهار» الجزائرية أن السلطات فتحت تحقيقاً في الواقعة. إصابة 15 شخصاً بتسمم في الجزائر وقالت السلطات الجزائرية إن أكثر من 15 مصاباً جرى نقلهم إلى مستشفى مدينة «عين وسارة»، بعد ظهور عليهم أعراض التسمم الغذائي، وتم تحويلهم على الفور إلى مصلحة الاستعجالات الطبية لخضوعهم للرعاية الطبية بمستشفى المدينة. وحسب الصحيفة، قال أحد المصابين إنه شعر بألام في البطن بعد تناوله وجبة البيتزا، ويرجح أن السبب يرجع الى خلطة «المايونيز»، التي تم استخدامها داخل الوجبة. وأضاف السلطات أنه جرى اتخاذ الإجراءات اللازمة ضد صاحب المطعم من طرف مصلحة الصحة للبلدية ومصالح الوقاية بالصحة الجوارية العمومية بمدينة...
    أفادت صحيفة "النهار" الجزائرية يوم الخميس، بأن أكثر من 15 شخصا أصيبوا بتسمم غدائي بعد تناولهم وجبات "البيتزا" والأكل السريع بأحد محلات ولاية الجلفة جنوب البلاد. وأوضحت الصحيفة أن "الضحايا تم نقلهم إلى مستشفى مدينة عين وسارة، بعد ظهور أعراض التسمم عليهم. أين تم تحويلهم لمصلحة الإستعجالات الطبية لخضوعهم تحت الرعاية الصحية بمستشفى المدينة".وحسب ما أفاد به أحد المصابين فإن "السبب يرجع الى خلطة المايونيز التي من المحتمل تم استخدامها في الوجبات".فيما ذكرت الصحيفة نقلا عن مصادر، أنه "سيتم اتخاذ الاجراءات اللازمة ضد صاحب المحل من طرف مصلحة الصحة للبلدية ومصالح الوقاية بالصحة الجوارية العمومية بمدينة عين وسارة". إقرأ المزيد خبير يشرح أسباب عدم قدرة اختبار الشم على إنقاذك من التسمم الغذائي! إقرأ المزيد الجزائر.. تسمم 17 تلميذا...
    ليبيا – أكد الناطق باسم مديرية الحرس البلدي طرابلس مهندالأعتر،وجود حالات تسمم جراء تناول بعض الوجبات بمطعم بمنطقة النوفليين بطرابلس. الأعتر وفي تصريحات خاصة لمنصة “صفر” قال:” توجهنا للمكان وتم نقل الحالات إلى مصحة الفتح بمنطقة سوق الجمعة وبعد التحقيق اتضح أن 11 حالة قد تعرضت إلى التسمم الغذائي منهم 6 أشخاص من عائلة واحدة و 3 أشخاص من الجنسية المصرية إضافة إلى شابين آخرين”. وأشار إلى أن الحالات في المصحة متواجدة بقسم الإسعاف وقسم الإيواء وتعد حالتهم غير مستقرة نتيجة التسمم. الأعتر لفت إلى أن صاحب المطعم بعد معرفته بتفاصيل التسمم أغلق المطعم ولاذ بالفرار،لافتا إلى أن جهاز الحرس البلدي ضبط الشخص ذاته قبل 3 أشهر بسبب حالات تسمم أخرى حينذاك.
    البوابة - يمكن أن يكون السوشي وجبة لذيذة وصحية، لكنه قد يكون أيضًا مصدرًا لألم المعدة و التسمم الغذائي إذا لم يتم إعداده بشكل صحيح. تشمل أعراض التسمم الغذائي الأكثر شيوعًا بعد تناول السوشي ما يلي:أعراض التسمم الغذائي بعد تناول السوشيالإسهالتقلصات المعدةالغثيانالقيءالحمىبراز مخلوط بالدمالجفافإذا شعرت بأي من هذه الأعراض بعد تناول السوشي، فمن المهم مراجعة الطبيب على الفور. يمكن أن يكون التسمم خطيرًا، خاصة عند الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. وفيما يلي بعض النصائح للمساعدة في منع التسمم الغذائي من السوشي:تأكد من أن السوشي مصنوع من أسماك طازجة وعالية الجودة.تجنب السوشي الذي ظل بالخارج لفترة طويلة.اختر السوشي المصنوع من السمك أو الخضار المطبوخ.اسأل المطعم عن كيفية تحضير السوشي.اغسل يديك قبل وبعد تناول السوشي.باتباع هذه...
    نفذت "صحة حائل ممثلةً في إدارة الصحة العامة 648 جولة تفقدية، وذلك خلال النصف السنوي من هذا العام 2023م. وأوضحت صحة حائل أنه تم تنفيذ 230 جوله تفقدية لمكافحة العدوى، و 86 جولة فيما يخص الأمراض المُعدية، و 26 جولة لمكافحة التدخين ومنافذ بيع التبغ، وكذلك 104 عن التسمم الكيمائي، و 16 جولة عن التسمم الغذائي، و 74 جولة على البرامج الصحية والأمراض المزمنة، بالإضافة إلى 73 جولة على أقسام صحة البيئة، و 22 جولة للحماية من الإشعاع، و17 جولة لإدارة المنافذ للمنشأة الصحية بمطار حائل الدولي. وشملت الجولة القطاع الصحي الخاص، وتجمع حائل الصحي، وذلك لمتابعة مدى تطبيق وتنفيذ البرامج الصحية والوقائية، وبرامج البيئة، بالإضافة لبرامج مكافحة العدوى، وبرامج الأمراض المُعدية ونواقل المرض في المنشآت الصحية، والذي...
    أغسطس 26, 2023آخر تحديث: أغسطس 24, 2023 هلء الاكثار من شرب “الماء” يسبب تسمم !!.. تعرف على اسبابه واعراضه آشلي سمرز، السيدة الامريكية التي كانت تتمتع بجمال بحيرة فريمان خلال نهاية الأسبوع، أبلغت المحيطين بها بشعورها بالجفاف والدوخة، بدأت تشرب عدة زجاجات من الماء في غضون فترة قصيرة. على الرغم من عودتها إلى منزلها، إلا أن آشلي فقدت وعيها داخل المرآب. تم نقلها على الفور إلى المستشفى على يد عائلتها، لكنها لم تعود للوعي مجددا، والنتيجة كانت وفاتها نتيجة التسمم المائي. وصرّح ديفون ميلر، شقيق الفقيدة: “كانت صدمة مُرَوِّعَة بالنسبة لنا جميعا، لم نكن نتصوّر حتى اللحظة الأخيرة أن الوفاة ستكون النتيجة، وبسبب ماذا؟ الماء؟ وشربه؟، في محاولة للوقوف على الواقع، قال إنها ابتلعت 4 زجاجات من الماء خلال 20...
     كشف عالم ميكروبيولوجي أن الميكروبات المرتبطة بشكل شائع بالأمراض المنقولة بالغذاء، مثل الليستيريا والسالمونيلا، سيكون من المستحيل تقريبا اكتشافها باستخدام اختبار الشم.وحتى لو كانت موجودة - وكان الخطر منخفضا نسبيا لحسن الحظ - فمن المحتمل أن تكون هذه البكتيريا موجودة بكمية صغيرة في الطعام بحيث يكون أي عمل استقلابي (ومن ثم إنتاج الرائحة) غير محسوس على الإطلاق لأنوفنا.كما أنه لا يمكن تمييز أي رائحة من الليستيريا عن الروائح البسيطة التي قد تنتجها الأنواع الميكروبية الأكثر وفرة والمنتشرة والمتوقع وجودها في أطعمتنا، والتي لا تسبب لنا أي مخاوف صحية.وهناك فرصة أقل لشم رائحة السالمونيلا على الطماطم التي استخرجتها من درج الفاكهة والخضروات في الثلاجة - حتى لو كنت تتمتع بقدرة فائقة على شم السالمونيلا.وإذا كان هذا العامل الممرض موجودا على الطماطم...
    ذكرت صحيفة "النهار" الجزائرية، أن المصالح الصحية بولاية باتنة شرق الجزائر، سجلت ليلة أمس حالة تسمم جماعي، تعرض لها 8 أشخاص، عقب تناولهم وجبة عشاء في حفل زفاف. وذكرت المصالح الصحية بدائرة تازولت في ولاية باتنة أن "أعراض التسمم ظهرت على الضيوف عقب تناولهم وجبة العشاء، ليتم نقلهم إلى عيادة المدينة، ثم تم تحويلهم الى المستشفى الجامعي".هذا وصرح رئيس مصلحة الوقاية بمديرية الصحة، بأن مستشفيات الولاية لم تسجل خلال شهري يونيو ويوليو، إلا 42 حالة تسمم فقط، وهو تراجع كبير في عدد حالات التسممات الغذائية مقارنة بالسنوات الماضية.وقد أرجع متتبعون أن أسباب هذا التراجع يعود لوعي المواطنين والتجار معا، الذين تحسنت سلوكياتهم الاستهلاكية والتجارية بشكل كبير. إقرأ المزيد الجزائر.. تسمم 17 تلميذا تناولوا ثمار الأشجار في ساحة مدرستهم إقرأ المزيد...
    عرضت فضائية “يورونيوز” تقريرا بعنوان، حرائق مستعرة في مكب للنفايات بإندونيسيا وإعلان حالة الطوارئ مخافة التسمم.ووفقا للتقرير، اندلع حريق في مكب للنفايات في أكثر المقاطعات اكتظاظًا بالسكان في إندونيسيا، واستمر لعدة أيام، مما اضطر السلطات إلى إعلان حالة الطوارئ، حيث أدى الدخان السام الناتج عن الحريق إلى اختناق السكان القريبين من المكان، كما عطّل المدارس وهدد صحة الطلاب. واشتعلت النيران منذ يوم الثلاثاء في مكب "ساريموكتي" للنفايات في مقاطعة جاوة الغربية بإندونيسيا، والذي يخدم مدينة باندونغ التي يبلغ تعداد سكانها 2.5 مليوناً.
    اندلع حريق في مكب للنفايات في أكثر المقاطعات اكتظاظًا بالسكان في إندونيسيا، واستمر لعدة أيام، مما اضطر السلطات إلى إعلان حالة الطوارئ، حيث أدى الدخان السام الناتج عن الحريق إلى اختناق السكان القريبين من المكان، كما عطّل المدارس وهدد صحة الطلاب. واشتعلت النيران منذ يوم الثلاثاء في مكب "ساريموكتي" للنفايات في مقاطعة جاوة الغربية بإندونيسيا، والذي يخدم مدينة باندونغ التي يبلغ تعداد سكانها 2.5 مليوناً.اعلانوتم تشخيص إصابة ما لا يقل عن 67 شخصاً يعيشون بالقرب من مكب النفايات بالتهابات تنفسية خفيفة ونُقل اثنان منهم  إلى المستشفى وفقًا لعيادة صحية محلية.وقال مدير مدرسة إعدادية إسلامية على بعد ستة كيلومترات من موقع الحريق، إن التلاميذ طُلب منهم البقاء في منازلهم بسبب الأبخرة السامة المنبعثة من حرق القمامة .شاهد: بسبب الجفاف.. النفايات البلاستيكية...
    نشرت جمعية الهلال الأحمر المصري، عددا من الإسعافات الأولية، التي يجب إتباعها حال الإصابة بالتسمم، خاصة التسمم عن طريق البلع في إطار دورها الخدمي، الذي تقدمه لجميع المواطنين، عبر صفحتها الرسمية، بموقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك».  «الوطن» تستعرض خلال السطور التالية، الإسعافات الأولية في حالات التسمم عن طريق البلع، وفقا للصفحة الرسمية لجمعية الهلال الأحمر المصري، بموقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك».  «الهلال الأحمر» توضح الإسعافات الأولية في حالات التسمم - تتمثل الإسعافات الأولية في حالات التسـمم، في جمع بعض المعلومات التي تساهم في إسعاف وعلاج المصاب وهي: «نوع المادة السامة وكميتها - زمن تناولها أو اسنتشاقها أو تعاطيها». - في حالة التسمم عن طريق البلع: ضع المصاب مستلقيا على جانبه الأيسر، هذا الوضع يقلل من امتصاص الجسم للسموم. - لا تعطه أي...
    أوضّح تجمع الرياض الصحي الثاني الفئات الأكثر عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي والذي يزداد في فصل الصيف نظرًا لسرعة فساد الأطعمة مع ارتفاع درجات الحرارة.الفئات الأكثر عرضة للتسمم الغذائي وقالت تجمع الرياض الصحي الثاني في انفوجراف توضيحي نشره عبر حسابه الرسمي على موقع "تويتر" أن الفئات الأكثر عرضة للتسمم الغذائي هم:- الرضع والأطفال الصغار:لأن جهازهم المناعي لم يتطور بشكل كامل.- كبار السن:مع التقدم في العمر، قد لا يستجيب الجهاز المناعي بسرعة وكفاءة للكائنات المعدية كما لو كان الشخص أصغر في السن.- النساء الحوامل:خلال فترة الحمل قد تزيد تغيرات الأيض والدورة الدموية من خطر التسمم الغذائي.وقد يكون ردة الفعل أكثر حدة أثناء الحمل ونادراً ما يصاب الجنين أيضًا بمرض.- الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة:مثل مرض السكري أو مرض الكبد أو الإيدز أو...
    كشف عالم ميكروبيولوجي أن الميكروبات المرتبطة بشكل شائع بالأمراض المنقولة بالغذاء، مثل الليستيريا والسالمونيلا، سيكون من المستحيل تقريبا اكتشافها باستخدام اختبار الشم. وحتى لو كانت موجودة - وكان الخطر منخفضا نسبيا لحسن الحظ - فمن المحتمل أن تكون هذه البكتيريا موجودة بكمية صغيرة في الطعام بحيث يكون أي عمل استقلابي (ومن ثم إنتاج الرائحة) غير محسوس على الإطلاق لأنوفنا.كما أنه لا يمكن تمييز أي رائحة من الليستيريا عن الروائح البسيطة التي قد تنتجها الأنواع الميكروبية الأكثر وفرة والمنتشرة والمتوقع وجودها في أطعمتنا، والتي لا تسبب لنا أي مخاوف صحية.وهناك فرصة أقل لشم رائحة السالمونيلا على الطماطم التي استخرجتها من درج الفاكهة والخضروات في الثلاجة - حتى لو كنت تتمتع بقدرة فائقة على شم السالمونيلا.وإذا كان هذا العامل الممرض موجودا على...
    بغداد اليوم - ديالىأعلنت دائرة صحة ديالى، الأربعاء (23 آب 2023)، تشكيل لجنة تحقيق "فورية" في أكبر حادثة تسمم شهدتها المحافظة بعد 2003.وقال مدير إعلام صحة ديالى، فارس العزاوي لـ"بغداد اليوم"، إن "دائرته بالتنسيق مع القطاع الصحي شكلت لجنة تحقيق فورية في أكبر حادثة تسمم جماعية للمدنيين في قضاء المقدادية (4 كم شمال شرق بعقوبة)، لافتًا إلى أنه "تم تسجيل 155 حالة تسمم في ردهات مستشفى المقدادية العام مساء يوم أمس الثلاثاء".وأضاف، أن "149 منهم خرجوا بعد تلقيهم العلاجات المناسبة"، مشيرًا إلى أن "الحالات لم تكن خطيرة، وسرعة تحرك الطواقم الطبية عالجت الموقف بمرونة عالية رغم الاعداد الكبيرة".وفيما كشف العزاوي، أن "المعلومات الاولية تشير الى أن أحد المطاعم تسبب بحالات التسمم تلك"، أكد، أن "لجان التحقيق تبحث في الأسباب لاتخاذ...