اوعي تشتريها .. علامة تؤكد تسمم البطاطس تسبب الوفاة
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية، منشورا يؤكد أن البطاطس تحتوي علي مادة اسمها السولانين الضارة جدا.
وقالت رئيس قسم الإرشاد البيطري، تكون هذه المادة في البطاطس التي يظهر بها اللون الأخضر
واللون الاخضر دليل علي تركيز مادة السولانين الضار والتي تتحول بمرور الوقت الي مادة سامة ويظهر التسمم بالسولانين.
وتابعت : في المعتاد بتحصل أعراض بسيطة ممكن مناخدش بالنا منها أو نرجعها لأي سبب تاني مغص، إسهال، غثيان أو قىء.
وأشار رئيس قسم الإرشاد البيطري، أنه في حالات التسمم الشديدة بالسولانين، وهذه نادرة الحدوث ممكن تحصل أعراض أشد حرقة في الحنجرة والحلق عموما، وأيضا :الصداع. دوار. هلوسة. ارتفاع في الحرارة، إصفرار الجلد وبياض العينين(صفرا). شلل في الأطراف ممكن توصل للوفاة.
ونصبحت باستبعاد هذا النوع إذا كان مجرد لون علي القشرة فقط ولم يصل لداخل الثمرة يمكن وقتها التقشير الآمن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس الارشاد البيطري حالات التسمم سبب الوفاة البطاطس تحتوي التسمم بطاطس
إقرأ أيضاً:
مشهد مروع.. نفوق عشرات الطيور بسبب تسمم جماعي
في حادثة صادمة هزت المدينة، عثر سكان أحد الأحياء على عشرات الطيور ميتة، ويشتبه الخبراء في أن الطيور قد تعرضت لحالة تسمم جماعي، ناتجة عن مادة سامة قد تكون تم استخدامها في مكان قريب.
ووفق ما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" فقد أدى تسمم جماعي مشتبه به إلى نفوق أعداد كبيرة من طيور الكوكاتو والكوريلا، بعد عثور متطوعون على عشرات الطيور وهي تحتضر في مواقع حول نيوكاسل، نيو ساوث ويلز.
وقالت عيادة هاملتون البيطرية في نيوكاسل، والتي تعالج الطيور وتخزن جثثها للاختبار، إن 60 منها تم إعدامها بالفعل يوم الاثنين.
أكدت منظمة هانتر لإنقاذ الحياة البرية أنها عثرت على ما لا يقل عن 50 طائراً أسترالياً أصلياً تحتضر أو ميتة في ثلاث ضواحي.
وأشار بيان صادر عن المجموعة "إننا نتعامل حالياً مع حالة تسميم متعمد مشتبه بها للطيور في منطقة نيوكاسل".
وأطلقت وكالة حماية البيئة في ولاية نيو ساوث ويلز الأسترالية تحقيقاً في عملية الذبح، وحذرت من فرض غرامات باهظة على أي شخص يتم ضبطه متلبساً بتسميم الطيور.
وباشرت السلطات المحلية التحقيقات لتحديد مصدر التسمم، فيما تم اتخاذ تدابير عاجلة لمنع انتشار أي مواد سامة قد تهدد الحياة البرية والبيئة المحيطة.
كما دعا عدد من الخبراء البيئيين السلطات المحلية للتحقيق في الحادثة بسرعة، مشيرين إلى ضرورة تحديد نوع المادة السامة المحتملة والجهات التي قد تكون وراء ذلك.
ونقلاً عن متحدث لـ"ديلي ميل" أستراليا فإن الجهات المعنية على جمع عينات من الطيور المتوفاة لتحليلها في المختبرات، وستتضمن الاختبارات استبعاد إنفلونزا الطيور وفحص المواقع المتأثرة بحثاً عن أدلة على إساءة استخدام المبيدات الحشرية المحتملة.
وقالوا إن "الاستخدام الإهمال للمبيدات الحشرية بطريقة تضر بأي حيوان أو نبات غير مستهدف يمكن أن يؤدي إلى فرض عقوبات تصل إلى 500 ألف دولار للفرد و2 مليون دولار للشركات".
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية