2025-01-09@00:11:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1630

«على الأرز»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات. حصاد 99% من كمية الأرز  ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تمّ حصاده حتى تاريخ 27 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 99%، في 6 محافظات: «الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية». كبس مليون طن قش أرز  وأشار «عزوز» إلى أنَه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تمّ كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 660 ألف طن، وإجمالي ما تمّ فرمه 810 آلاف طن، وما تم تشوينه 624 ألف طن، لافتًا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز...
    كتب- أحمد السعداوي: أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري. وقال تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم الإثنين، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي: تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 27 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 99٪، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، القليوبية. وأشار عزوز إلى أنه بلغ حتى تاريخه إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، نحو مليون و660 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه نحو 810 آلاف طن، وما تم تشوينه 624 ألف طن، لافتًا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات...
    كتب - محمود مصطفى أبوطالب: أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري. ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 27 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 99٪ ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية. وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 660 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 810 ألف طن، وما تم تشوينه 624 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري. ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 27 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 99٪، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية. وأشار عزوز إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 660 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 810 آلاف طن، وما تم تشوينه 624 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات بإنجاز عمليات الجمع والتدوير، تليها محافظة كفر...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، حتى 23 أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 27 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 99٪ ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى أنه حتى تاريخه، بلغ إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 660 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 810 ألف طن، وما تم تشوينه 624 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 27 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 99٪ ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية. قش الأرزوأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 660 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 810 ألف طن، وما تم تشوينه 624 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة...
    الأرز بين ارتفاعات الشعير وتقلبات السوق: أسعار جديدة في السوق المصري.. يشغل الأرز الشعير حيزًا كبيرًا في الأسواق المصرية، خاصة مع انتهاء موسم الحصاد الذي استمر لثلاثة أشهر، حيث يشهد هذا المحصول اهتمامًا واسعًا من المصريين باعتباره عنصرًا رئيسيًا على مائدة الطعام. ومع تحول الأرز من الحقول إلى الأسواق، يتجدد الحديث عن تقلبات الأسعار وتوقعات السوق في ظل الطلب المتزايد على معرفة تكاليف هذه السلعة الأساسية في منافذ البيع المختلفة.الأرز بين ارتفاعات الشعير وتقلبات السوق: أسعار جديدة في السوق المصريأحدث التحديثات تشير إلى انخفاض سعر طن الأرز الشعير من الحبة العريضة، ليصل إلى 16 ألف جنيه، بعد أن كان الأسبوع الماضي يسجل 16،610 جنيهات، بينما استقر الأرز الشعير من الحبة الرفيعة عند 14،550 جنيهًا للطن. يعزو البعض هذا الانخفاض إلى...
    تمكنت قوات الحماية المدنية في محافظة البحيرة، من السيطرة على حريق اندلع بقش الأرز على طريق إيتاي البارود الطود بمركز كوم حمادة. انتشال سيارة من ترعة في البحيرة واستمرار البحث عن مفقودين .. صور مستريحة بالبحيرة تستولي على ملايين من المواطنين و تفر هاربة ودفعت قوات الحماية المدنية بحوالي 20 سيارة إطفاء للسيطرة على الحريق، الذي استمر لمدة 15 ساعة، وتحرر محضر بالواقعة وجار العرض على جهات التحقيق لكشف ملابسات الواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.تعود تفاصيل الواقعة عندما تلقت الأجهزة الأمنية في مديرية أمن البحيرة إخطارا يفيد اندلاع حريق في جرن مخصص لتخزين بالات قش الأرز، على طريق إيتاي البارود في مركز كوم حمادة.تم الدفع بقوات الحماية المدنية وعدد 20 سيارة إطفاء وتمت السيطرة على الحريق قبل...
    يعد طبق الأرز من الأطباق الرئيسية المفضله لدي الكبار والصغار الذي يمكن تحضيرها بجانب كافة الأصناف على مائدة الغداء.وكثيرًا ما تفضل الأمهات تحضير طبق الارز بطرق جديدة ومختلفة حتى تدفع الملل والرتابة على مائدة الغداء.ةاليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز باللوز ليصبح الطبق الأساسي على مائدتك أوقات العزومات الهامة.المقادير- أرز بسمتي : كوب ونصف- لوز : نصف كوب- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- زبيب : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : 2 ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- مرق دجاج : 3 اكوابطريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البصل واللوز، وقلبي حتى يذبل البصل.أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع المكوّنات، ثم...
    قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، طريقة عمل الحلو والحادق و سر الوش الكريمي المحمر.الأرز المعمر الحادقالمقادير:- 2 كوب أرز مصري مغسول ومتصفي.- 3 كوب حليب أو كوب ونصف حليب + كوب ونصف شوربة.- 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة.- 3 ملعقة كبيرة قشطة أو وش الحليب.- ملعقة كبيرة ممسوحة ملح.- رشة فلفل أسود (اختيارى). - نصف ملعقة صغيرة سكر.الطريقة:▪ أحضري طاجن أو صينية وقومي بدهنه جيدا بالزبدة أو السمنة وقومي بوضع الأرز والسمن والملح والفلفل الأسود والسكر ونقلبهم جيدا مع الأرز.▪ يضاف الحليب المغلي ونقلبه مع الأرز وبعدها تضاف القشطة على وجه  الأرز دون تقليب.▪ يوضع الأرز في فرن ساخن تحت الشواية حتى يغلي ويأخذ لونا ذهبيا، ثم نضع الأرز على أول رف في الفرن...
    يعتبر الشيبسي من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الأطفال، ولكن ارتفاع سعراته الحرارية ومحتواه من المواد الحافظة يدفع الأمهات إلى البحث عن طرق صحية لتحضيره في المنزل. وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل طريقة عمل شيبسي الأرز بمكونات صحية: المكونات: 3 كوب من الأرز. 2 ملعقة من زيت الزيتون. 50 مل ماء. بصل بودر. ثوم بودر. شطة ناعمة. ملح. ملعقة من معجون الصلصة. طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل طريقة تحضير شيبسي الأرز في المنزل يتم تحضير محضر الطعام ونضيف فيه كل من الأرز والزيت، ثم نسكب عليه الماء ونقلب...
    اندلع قبل قليل، حريق داخل أرض زراعية بها بالات قش أرز بطريق إيتاي البارود الطود بدائرة مركز شرطة كوم حمادة بمحافظة البحيرة، وتم الدفع بسيارات الحماية المدنية للسيطرة على الحريق قبل امتداده للأراضي المجاورة، وتم تحرير المحضر اللازم للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة ومعرفة ملابساتها. تلقى مساعد وزير الداخلية مدير أمن البحيرة، إخطار من مركز شرطة كوم حمادة، يفيد نشوب حريق داخل أرض زراعية بها بالات قش أرز كائنة بطريق إيتاي البارود الطود، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية وسيارات الحماية المدنية لموقع البلاغ، للسيطرة علي الحريق واخماده. تم فرض كردون أمنى حول الحريق داخل الأرض ومنع امتداده للأراضي المجاورة، وجاري السيطرة علي الحريق بمعرفة رجال الحماية المدنية، ولم ينتج عن الحريق وقوع أي اصابات بشرية، وحرر المحضر...
    يعتبر الأرز المعمر من الوجبات الدسمة والغنية التي تشتهر بها قرى مصر، حيث تتميز بالمذاق الشهي والرائع والمحبب لدى الكثير من الكبار والصغار، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل برام الأرز المعمر. طريقة عمل برام الأرز المعمر المقادير يتم معايرة الأرز بنصف كمية البرام لتر حلب كريمة لباني زبدة قشطة ملح طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر طريقة عمل برام الأرز المعمر طريقة التحضير يتم غسل الأرز جيداً قبل أن يصفى بعد ذلك قومي بوضع كمية الأرز والتي تكون نصف حجم البرام في الطاجن طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر بعدها يوضع عليه معلقة كبيرة من الزبدة البقري أو الفلاحي قومي بإضافة علبة كريمة لباني صغيرة للطبخ قومي بوضعها على الأرز طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر يغطى تماماً بالحليب المغلي...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 23 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 97٪ ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 633 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 792 ألف طن، وما تم تشوينه 671 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري.ووفقًا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 23 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 97%، في 6 محافظات وهي: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز إلى أن إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، بلغ حوالي مليون و633 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 792 ألف طن، وما تم تشوينه 671 ألف طن، لافتًا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها...
    كتب- عمرو صالح: أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال قطاع الإرشاد الزراعي، عن إصدار تقرير دوري يوضح سير عمل منظومة جمع وتدوير قش الأرز حتى 23 أكتوبر الجاري. ووفقًا للتقرير الرسمي المقدم من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد بلغت نسبة حصاد الأرز في 6 محافظات، وهي: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية، أكثر من 97%. وأشار "عزوز"، إلى أن إجمالي كمية قش الأرز التي تم كبسها حتى الآن تجاوزت 1.6 مليون طن، حيث بلغ إجمالي ما تم فرمه حوالي 792 ألف طن، وما تم تخزينه بلغ 671 ألف طن. وتصدرت محافظة الدقهلية قائمة المحافظات من حيث إنجاز عمليات الجمع والتدوير، تليها كفر الشيخ، ثم الشرقية، البحيرة،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري. ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 23 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 97% في 6 محافظات «الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية». وأشار عزوز، إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 633 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 792 ألف طن، وما تم تشوينه 671 ألف طن، لافتا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى 23 أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 23 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 97٪ ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.كبسه من قش الأرزوأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 633 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 792 ألف طن، وما تم تشوينه 671 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    قالت الدكتورة حنان رمسيس، الخبيرة الاقتصادية، إن دول بريكس ستدرس إطلاق بورصة سلعية، لامتلاكها رصيد قوى من الحاصلات الزراعية والغلال بالتجمع الاقتصادي.  تفعيل البورصات السلعية وأضافت في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن حديث مجتمع بريكس عن تفعيل البورصات السلعية بين الدول الأعضاء، وأبرزها روسيا والهند، سيسهم في توفير العديد من السلع الاستراتيجية لمصر، كأحد الدول الأعضاء بأنسب الأسعار عالميا، وفي توقيت مناسب أيضا. وأشارت إلى أن مصر لديها بورصة سلعية، ولكن تتعامل في محصولين رئيسيين؛ وهما القمح والأرز، إذ تستورد مصر القمح من روسيا، وحاليا أرز من الهند، خاصة بعد أن رفعت الأخيرة الحظر عن تحديد سعر صادرات الأرز، وبالتالي البورصة السلعية للبريكس سيتيح الفرصة للدول الأعضاء أن تتواجد في الأسواق العالمية بقوة، وتنافس العديد من المنتجين في مجال إنتاج الأرز...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعرف الأرز، وهو الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف عدد سكان العالم، بلونية الأبيض والبني.. ولكن، هل سبق أن سمعت عن الأرز الأسود أو "الأرز المحظور"؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" بأمريكا أن الأرز الأسود يحتوي على العديد من المُكوّنات الغذائية والحيوية النشطة، بما في ذلك الدهون الوظيفية، والألياف، والمركبات الفينولية.وأشارت العديد من الدراسات إلى تأثيراته الصحية المفيدة عند استهلاكه بانتظام.
    بدأ تاريخ السوشي في اليابان بالقرن الثامن تقريبًا، وانتشر بين البلاد الأخرى ليذع شهرته في الدول العربية ويصبح من الوصفات المحببه لدى الكبار والصغار.ويسهل تحضير السوشي بأكثر من طريقة بأضافة العديد من المكونات والفواكة مثل الأفوكادو الذي يحتوى على فوائد عديدة.ويحتوى الأفوكادو على فوائد عديدة أبرزها سهل الهضم، ينشط الكبد، ويساعد على تصريف الفضلات من الأمعاء، ويقضي على الغازات.كما تعتبر الأفوكادو غذاء شبه كامل، يساعد على ترميم الخلايا، وينصح بتناوله أثناء فترة النقاهة من الأمراض. الزِبدِيَّة أو الأفوكادو يسهم في تهدئة الأعصاب، وفي التخلص من التوتر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير لفائف التونة الحارة بالأفوكادو بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- أرز السوشي الأبيض : ربع كوب- ورق نوري : حسب الحاجة (لفائف سوشي نوري "أعشاب بحرية مجففة ومحمصة تستخدم لتغليف الأرز عند إعداد...
    إعادة تسخين الأطعمة مرة أخرى بعد مرور وقت طويل عليها، أو بعد حفظها داخل الثلاجة، من الأمور الشائعة في أغلبية المنازل، إذ تُسبب تلك العادات مشاكل صحية كثيرة تُؤدي إلى التسمم أحيانا، أو الإصابة بأمراض أخرى على المدى الطويل، ترصد «الوطن» 6 أطعمة احذر تسخينها للحفاظ على الصحة العامة. 5 أطعمة احذر تسخينها مرة أخرى.. تسبب أمراض خطيرة قال الدكتور محمد عربي، عضو الجمعية الأمريكية للتغذية، لـ«الوطن»، إن هناك عدة أطعمة يحظر تسخينها بعد فترات من طهيها، منها الأرز، والسبانخ، والعيش، والمشروم، لأنها قد تُؤثر سلبًا على صحة الإنسان وتؤدي إلى التسمم، بالإضافة إلى مخاطر صحية كثيرة أخرى. وفي تقرير نشره موقع «food NDTV»، كشف عدة أطعمة تٌشكل مخاطر صحية في حال إعادة تسخينها على النار، وتٌعرض الجسم للسرطان والتسمم الغذائي، ومنها:...
    سرايا - كشفت حكومة تايوان يوم الثلاثاء عن تفاصيل نادرة حول خططها الغذائية في حالة الحرب، موضحة أنها تجري جردًا شهريًا للإمدادات الأساسية مثل الأرز، وتتأكد من تخزينها بشكل صحيح في جميع أنحاء الجزيرة تحسبًا لحصار صيني محتمل.على مدى السنوات الخمس الماضية، كثفت الصين، التي تعتبر تايوان جزءًا من أراضيها، من نشاطاتها العسكرية حول الجزيرة، بما في ذلك تدريبات تحاكي الحصار والهجمات على الموانئ. وترفض حكومة تايوان بشكل قاطع هذه الادعاءات الصينية بالسيادة.وفي أحدث التدريبات العسكرية التي أجرتها الصين الأسبوع الماضي، قالت بكين إنها حاكت حصارًا لموانئ ومناطق رئيسية، إلى جانب مهاجمة أهداف بحرية وبرية. وردًا على هذه التهديدات، أعلنت وزارة الزراعة التايوانية في تقرير قدمته للبرلمان أنها ضمنت أن مخزونات الأرز تتجاوز مستوى الثلاثة أشهر المطلوبة قانونيًا، وأن...
    أطلقت وزارة البيئة مبادرة «اتحضر للأخضر»، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بشأن نشر الوعي بأهمية التخلص الآمن من المخلفات الزراعية، والحد من حرق قش الأرز، والذي يسبب تلوث الهواء وانتشار ظاهرة السحابة السوداء، والتي تؤثر بالطبع على التغيرات المناخية.  التخلص الآمن من المخلفات الزراعية وتحرص الصفحة الرسمية للمبادرة الرئاسية «اتحضر للأخضر»، على نشر منشورات ومقاطع فيديو، بشكل مستمر عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، لتبث رسائل للمزارعين بضرورة التخلص الآمن من المخلفات الزراعية، وعلى رأسها حرق قش الأرز خلال موسم حصاده.  ومن ضمن الرسائل التي نشرتها المبادرة: «حرق قش الأرز يعتبر من الأسباب الرئيسية للسحابة السوداء، لأنه يطلق كميات كبيرة من الدخان اللي بتسبب تلوث الهواء ومشاكل صحية كتير، علشان كده لازم نفكر في طرق بديلة زي تحويل قش الأرز لسماد عضوي...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور حمدي موافي رئيس المشروع القومي لتطوير الأرز الهجين بوزارة الزراعة، عن وجه الاختلاف بين الأرز البسمتي المصري "جيزة 201" المنتظر طرحه بالأسواق خلال الموسم المقبل، والأرز البسمتي المستورد المتداول حاليًا بالأسواق. وقال "موافي"، لمصراوي، إن الأرز البسمتي "جيزة 201"، الذي سيطرح في الأسواق بداية من العام المقبل، يتمتع بمواصفات جودة عالية للغاية ويتفوق على الأرز البسمتي المستورد، موضحًا أن طرق تهجينه كانت على أعلى مستوى بفضل التقاوي الفاخرة. وأشار إلى أن الأرز البسمتي المصري منخفض التكلفة وأكثر إنتاجية من الأصناف الأخرى إذ يصل إنتاج الفدان الواحد لـ4 أطنان فضلًا عن أنه موفر في المياه. يذكر أن مديرية الزراعة في محافظة الغربية، نظمت الأحد فاعلية حصاد تجربة زراعة الأرز البسمتي المصري في قرية بوريك الحجر مركز...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى ٢٠ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ٢٠ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٩٤٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ٥٧٨ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٧٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٦٤٤ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ٢٠ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ٢٠ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٩٤٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ٥٧٨ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٧٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٦٤٤ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 20 أكتوبر الجاري. حصاد الأرز في 6 محافظات  ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما جرى حصاده حتى تاريخ 20 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 94%، في 6 محافظات: الدقهلية، وكفر الشيخ، والبحيرة، والشرقية، والغربية، والقليوبية. وأشار «عزوز» إلى أن إجمالي ما جرى كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حتى تاريخه، حوالي مليون و578 ألف طن، وإجمالي ما جرى فرمه حوالي 760 ألف طن، وما جرى تشوينه 644 ألف طن، لافتا الى استمرار الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 20 أكتوبر الجاري. ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 20 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 94%، في 6 محافظات، وهم: «الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية». وأشار «عزوز» إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 578 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 760 ألف طن، وما تم تشوينه 644 ألف طن، لافتا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى ٢٠ أكتوبر الجاري.محصول الأرزووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ٢٠ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٩٤٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ٥٧٨ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٧٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٦٤٤ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة...
    تسببت الفيضانات التي اجتاحت بنغلاديش في خسائر فادحة بالمحاصيل، حيث دمرت نحو 1.1 مليون طن متري من الأرز، وفقاً لتقارير وزارة الزراعة، مما دفع الحكومة إلى تسريع وتيرة استيراد الأرز في ظل ارتفاع حاد في أسعار الغذاء. اعلانضربت الفيضاناتبنغلاديش مرتين هذا العام، في أغسطس وأكتوبر، نتيجة أمطار موسمية غزيرة وجريان مياه من المنابع، وأسفرت عن مقتل 75 شخصاً على الأقل وأثرت على ملايين السكان، لا سيما في المناطق الشرقية والشمالية، حيث كانت الأضرار بالمحاصيل الأكثر حدة.وأعلنت وزارة الزراعة أن الفيضانات أدت إلى تراجع كبير في إنتاج الأرز هذا العام. وفي استجابة سريعة، قررت الحكومة استيراد 500 ألف طن من الأرز، مع توقعات بفتح المجال قريباً أمام القطاع الخاص للمساهمة في الواردات، وفقاً لمصدر مسؤول في وزارة الغذاء.رجل يراقب من الشرفة...
    “دمرت الفيضانات في بنغلاديش ما يقدر بنحو 1.1 مليون طن من الأرز”، وفق بيانات وزارة الزراعة في البلاد. وذكرت وزارة الزراعة أن “الفيضانات التي شهدتها البلاد هذا العام أدت إلى خسارة كبيرة في إنتاج الأرز”. وقال مسؤول في وزارة الأغذية، “إن الحكومة تعاملت مع هذه الأزمة بالتحرك سريعا لاستيراد 500 ألف طن من الأرز، ومن المتوقع أن تسمح للقطاع الخاص بالاستيراد قريبا”. وأضاف: “تبذل الحكومة المؤقتة جهودا من أجل تثبيت أسعار المواد الغذائية التي ارتفعت بنحو 20 بالمئة خلال الشهور القليلة الماضية”. هذا وتولت هذه الحكومة السلطة في أغسطس الفائت، بعد احتجاجات سقط خلالها قتلى، أجبرت رئيسة الوزراء السابقة الشيخة حسينة على الفرار إلى الهند. و”اجتاحت فيضانات، ناجمة عن أمطار موسمية غزيرة وسيول جارفة من المنابع، بنغلاديش في موجتين كبيرتين...
    أظهرت بيانات وزارة الزراعة في بنغلادش، تدمير الفيضانات في البلاد ما يقدر بنحو 1.1 مليون طن من الأرز، ما دفع البلاد إلى زيادة وارداتها من الأرز، وسط ارتفاع أسعار المواد الغذائية. واجتاحت فيضانات، ناجمة عن أمطار موسمية غزيرة، وسيول جارفة البلاد في موجتين كبيرتين في أغسطس (آب) وأكتوبر (تشرين الأول)، ما أسفر عن 75 قتيلاً على الأقل وتضرر الملايين، خاصة في الشرق والشمال حيث كان الضرر الذي لحق بالمحاصيل الأكثر شدة.وذكرت وزارة الزراعة أن الفيضانات التي شهدتها البلاد هذا العام أدت إلى خسارة كبيرة في إنتاج الأرز. وقال مسؤول في وزارة الأغذية إن الحكومة تعاملت مع هذه الأزمة بالتحرك سريعاً لاستيراد 500 ألف طن أرز، ومن المتوقع أن تسمح للقطاع الخاص باستيراده أيضاً قريباً. Floods destroy 1.1 million...
    قال الدكتور مجدي الحصري، رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية، إن الجهاز بدأ تنفيذ خطة متكاملة للقضاء على ظاهرة السحابة السوداء منذ بداية شهر أكتوبر الجاري. تحرير (360) محضر مخالفة بيئية وقال رئيس جهاز شؤون البيئة أنه تم التنسيق مع إدارة شؤون البيئة بالديوان العام ومجالس المدن والوحدات المحلية ومديرية الزراعة للتفتيش المسائى يومياً على المخالفين لقانون المخلفات والقائمين بالحرق المكشوف للمخلفات الزراعية داخل نطاق محافظة الشرقية وفقاً لتقرير الإنذار المبكر الصادر من وزارة البيئة وإتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محاضر مخالفة وعرضها على الجهات المختصة ، وأسفر التفتيش على تحرير عدد (360) محضر مخالفة بيئية وجاري العرض على السلطة المختصة. تجميع (55220) طنا من قش الأرز وأوضح أنه تم التنسيق مع مديرية الزراعة لفتح (114) موقعًا لتجميع قش...
    عرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، تقديم الإعلاميين محمد عبده ودينا شرف عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، تقريرًا مصورًا بعنوان: «قش الأرز.. تحديا بيئيا تحول لكنز اقتصادي»، والذي يسلط الضوء على حلول مشكلة حرق الأرز وتحوله لثروة للمزارع المصري. "الزراعة" تصدر تقرير متابعة منظومة جمع وتدوير قش الأرز السيطرة على حريق في موقع لتجميع قش الأرز بالفيوم  حرق قش الأرزأفاد التقرير المُذاع عبر القناة الأولى، :«لطالما شكلت مشكلة حرق قش الأرز تحديا بيئيا واقتصاديًا كبيرًا في مصر، حيث تتسبب في تلوث الهواء وتدهور جودة الحياة، فضلًا عن إهدار ثروة زراعية هائلة مع ذلك فأن الجهود المبذولة خلال السنوات الأخيرة من قبل وزارة البيئة بدأت تؤتي بثمارها».وأضاف التقرير: «تم تحويل هذه الأزمة إلى فرصة للاستثمار وتوفير دخل إضافي للمزارعين،...
    مثّل قش الأرز خلال السنوات الماضية تحديا بيئيا كبيرًا، نظرا للمشاكل الناتجة عن حرقه، إلا أن الدولة المصرية، ومن خلال جهود وزارة البيئة والإرشاد الزراعي، حولته إلى دخل إضافي للمزارعين. وعرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، المُذاع عبر شاشة القناة الأولى، تقريرًا مصورًا بعنوان: «قش الأرز.. تحديا بيئيا تحول لكنز اقتصادي»، والذي يسلط الضوء على حلول مشكلة حرق الأرز وتحوله لثروة للمزارع المصري. تحدٍ بيئي كبير وذكر التقرير أن مشكلة حرق قش الأرز شكلّت تحديا بيئيا واقتصاديًا كبيرًا في مصر، حيث تسببت في تلوث الهواء وتدهور جودة الحياة، فضلًا عن إهدار ثروة زراعية هائلة، مشيرا إلى أن الجهود المبذولة خلال السنوات الأخيرة من قبل وزارة البيئة بدأت تؤتي بثمارها. وبحسب التقرير، تم تحويل هذه الأزمة إلى فرصه للاستثمار وتوفير دخل...
    تفقدت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة، برفقة عدد من قيادات الوزارة، منظومة عمل مكافحة السحابة السوداء بمحافظتي الدقهلية والشرقية، وتابعت محاور عمل منظومة قش الأرز ومعاينة مواقع التجميع ورصد أي مواقع للحرق المكشوف، ومعاينة مواقع التجميع والتدوير والتخلص من المخلفات. ضبط حالات حرق مكشوف لقش الأرز واستهلت الدكتورة شيرين فكري زيارتها بجولة ميدانية في محافظة الدقهلية، لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز، في مراكز المنصورة وطلخا وميت غمر وأجا والسنبلاوين، ورصدت 3 حالات حرق مكشوف لقش الأرز بزمام قريتي ميت معاند وشيوه، وعلى الفور قامت لجنة محور متابعة حرائق قش الأرز بمركز أجا بالتوجه إلى تلك الحالات والتعامل معها بالإطفاء، وتحرير محاضر مخالفة بيئية للمزارعين المخالفين. جمع ومعالجة المخلفات الزراعية وأكدت أهمية إيجاد السبل المناسبة لتذليل التحديات التي تواجه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقدت الدكتورة شيرين فكرى، مساعد وزيرة البيئة، برفقة الدكتور عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور ماجد السيد رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة لشرق الدلتا بالمنصورة، والدكتور مجدى الحصري رئيس الفرع الإقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والإسماعيلية، منظومة عمل مكافحة السحابة السوداء بمحافظتي الدقهلية والشرقية، والمرور على  محاور عمل منظومة قش الأرز ومعاينة مواقع التجميع ورصد أى مواقع للحرق المكشوف، ومعاينة مواقع التجميع والتدوير والتخلص من المخلفات.فى إطار تكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، لقيادات الوزارة بالمتابعة المستمرة والميدانية لعمل محاور منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة على مدار الساعة لإحكام الرقابة والسيطرة على مصادر التلوث المحتملة للحد منها، ومتابعة أعمال جمع وكبس قش الأرز فى المحافظات المعنية بزراعة الأرز خلال موسم الحصاد...
    استعرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على القناة الأولى، تقريرًا مصورًا بعنوان: «قش الأرز.. تحديا بيئيا تحول لكنز اقتصادي»، والذي يسلط الضوء على حلول مشكلة حرق الأرز وتحوله لثروة للمزارع المصري.أفاد التقرير المُذاع عبر القناة الأولى، :«لطالما شكلت مشكلة حرق قش الأرز تحديا بيئيا واقتصاديًا كبيرًا في مصر، حيث تتسبب في تلوث الهواء وتدهور جودة الحياة، فضلًا عن إهدار ثروة زراعية هائلة مع ذلك فأن الجهود المبذولة خلال السنوات الأخيرة من قبل وزارة البيئة بدأت تؤتي بثمارها».وأضاف التقرير: «تم تحويل هذه الأزمة إلى فرصة للاستثمار وتوفير دخل إضافي للمزارعين، وقد أظهرت البيانات التي تم جمعها على مدار السنوات الماضية أن هناك 19 قرية بعدة محافظات تشهد أعلى معدلات لحرق قش الأرز، وهذا التحليل الدقيق ساهم في توجيه الجهود نحو...
    عرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، تقديم الإعلاميين محمد عبده ودينا شرف عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، تقريرًا مصورًا بعنوان: «قش الأرز.. تحديا بيئيا تحول لكنز اقتصادي»، والذي يسلط الضوء على حلول مشكلة حرق الأرز وتحوله لثروة للمزارع المصري. أفاد التقرير المُذاع عبر القناة الأولى، :«لطالما شكلت مشكلة حرق قش الأرز تحديا بيئيا واقتصاديًا كبيرًا في مصر، حيث تتسبب في تلوث الهواء وتدهور جودة الحياة، فضلًا عن إهدار ثروة زراعية هائلة مع ذلك فأن الجهود المبذولة خلال السنوات الأخيرة من قبل وزارة البيئة بدأت تؤتي بثمارها». وأضاف التقرير: «تم تحويل هذه الأزمة إلى فرصة للاستثمار وتوفير دخل إضافي للمزارعين، وقد أظهرت البيانات التي تم جمعها على مدار السنوات الماضية أن هناك 19 قرية بعدة محافظات تشهد أعلى معدلات لحرق قش...
    قامت الدكتورة شيرين فكرى مساعد وزيرة البيئة برفقة الدكتورعصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور ماجد السيد رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة لشرق الدلتا بالمنصورة، والدكتور مجدى الحصري رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والاسماعيلية، بتفقد منظومة عمل مكافحة السحابة السوداء بمحافظتي الدقهلية والشرقية، والمرور على  محاور عمل منظومة قش الأرز ومعاينة مواقع التجميع ورصد أى مواقع للحرق المكشوف، ومعاينة مواقع التجميع والتدوير والتخلص من المخلفات.يأتي ذلك فى إطار تكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة لقيادات الوزارة بالمتابعة المستمرة والميدانية لعمل محاور منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة على مدار الساعة لإحكام الرقابة والسيطرة على مصادر التلوث المحتملة للحد منها، ومتابعة أعمال جمع وكبس قش الأرز فى المحافظات المعنية بزراعة الأرز خلال موسم الحصاد بالتنسيق مع وزارتى...
    فى إطار تكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة لقيادات الوزارة بالمتابعة المستمرة والميدانية لعمل محاور منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة على مدار الساعة لإحكام الرقابة والسيطرة على مصادر التلوث المحتملة للحد منها، ومتابعة أعمال جمع وكبس قش الأرز فى المحافظات المعنية بزراعة الأرز خلال موسم الحصاد بالتنسيق مع وزارتى الزراعة والتنمية المحلية، حيث قامت الدكتورة شيرين فكرى مساعد وزيرة البيئة برفقة الدكتورعصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور ماجد السيد رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة لشرق الدلتا بالمنصورة، والدكتور مجدى الحصري رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والاسماعيلية، بتفقد منظومة عمل مكافحة السحابة السوداء بمحافظتي الدقهلية والشرقية، والمرور على  محاور عمل منظومة قش الأرز ومعاينة مواقع التجميع ورصد أى مواقع للحرق المكشوف، ومعاينة مواقع التجميع والتدوير...
    فى إطار تكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة لقيادات الوزارة بالمتابعة المستمرة والميدانية لعمل محاور منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة على مدار الساعة لإحكام الرقابة والسيطرة على مصادر التلوث المحتملة للحد منها، ومتابعة أعمال جمع وكبس قش الأرز فى المحافظات المعنية بزراعة الأرز خلال موسم الحصاد بالتنسيق مع وزارتى الزراعة والتنمية المحلية، حيث قامت الدكتورة شيرين فكرى مساعد وزيرة البيئة برفقة الدكتورعصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور ماجد السيد رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة لشرق الدلتا بالمنصورة، والدكتور مجدى الحصري رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والاسماعيلية، بتفقد منظومة عمل مكافحة السحابة السوداء بمحافظتي الدقهلية والشرقية، والمرور على  محاور عمل منظومة قش الأرز ومعاينة مواقع التجميع ورصد أى مواقع للحرق المكشوف، ومعاينة مواقع التجميع والتدوير...
    رؤية الطعام في المنام من الأحلام التي تختلف تفسيراتها، حسب الحالة النفسية والعاطفية للشخص الحالم، لأن بعد يوم طويل يخلد الإنسان إلى النوم وينتقل لعالم الأحلام، ويرى فيها العديد من الأحلام التي يكون لها تفسيرها ودلالتها بكل واحد منهم، فما تفسير رُؤية أكل الأرز في المنام؟. تفسير حلم أكل الأرز فسَّر ابن سيرين في كتابه «تفسير الأحلام»، أنّ رؤية الأرز من الرؤى المحمودة في المنام لصاحبها، لأن الأرز يدل عل المال، ومن رأي أنه يأكل أرز دل على حصوله على المال الذي ينمو ويكثر، وتدل رؤيه الأرز غير المطبوخ في المنام بشارة وعلامة على فك الكرب والتخلص من بعض الهموم البسيطة. كما فسر أن حال رؤية الأرز غير المطبوخ في المنام، يعني إشارة لحل بعض من بعض الاضطرابات التي التي يمر...
    يعد الأرز بالخضار والبشاميل من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على الغداء فى العزومات والتجمعات العائلية فى يوم الجمعة.نعرض لكم طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم بعد تصدر لدغة الثعبان التريند.. كيف تعرف الطماطم الفاسدة من السليمة طريقة عمل الكيكة بالماء وبدون لبن أو عصير قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه مقادير أرز بالخضار والبشاميل: أرزبصل ثوم بسلة جزركوسةبطاطس فلفل حار فلفل ألوان ملح فلفل أسود كمون دقيق زبدة لبنمكعب مرقة طريقة_عمل_صلصة_البشاميل طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل:شوحي البصل مع رشة ملح وفلفل أسود فى طاسة بها زيت.أضيفي الثوم  والخضار وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في طاجن داخل الفرن.ضعي...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٦ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى  ١٦ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٨٧٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز إلى أنه بلغ، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ١٢٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٥٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٧٨ ألف طن، لافتا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ، ثم محافظات:...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٦ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٦ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٨٧٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ١٢٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٥٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٧٨ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى ١٦ أكتوبر الجاري .حصاد الأرز ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٦ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٨٧٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ١٢٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٥٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٧٨ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها...
    قدمت الشيف سالي فواد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل كفتة الارز. المقادير كيلو لحمه مفرومه جملى ثلاث اكواب رز يتم طحنه جيدا بصلتين وسط ست فصوص ثوم فلفل رومى (اختياري) حزمه بقدونس حزمه كسبره حزمه شبت ملح وبهارات لحمهالصلصة…م ك ثوم مفروم سمن على زيت لتر عصير طماطم ٢ م ك صلصةملح والعشر بهارات طماطم وجزر للسلطه الطريقة نضع اللحمه والارز والبصل والتوم والكسبرة والبقدونس والشبت ملح وبهارات لحمة  يتم  فرمه في الكبه ثم نضع الملح والبهارات وتترك ترتاح في الثلاجه لمده ربع ساعة ويشكل صوابع  ويحمر في الزيت ويتم عمل الصلصة  حله فيه سمن على زيت ونضع عليه ثوم مفروم ورشه ملح ويدوب لونه دهبى فاتح انزل بعصير الطماطم وغلوه ونضع الكفته وممكن إضافة مكعبات بطاطس ويقدم  معه رز بالشعريه وسلطه.
    كشف محمود بكر، رئيس جمعية كتاب البيئة، التفاصيل الكاملة لحملة جهاز شئون البيئة في إطار متابعة مواجهة السحابة السوداء بالمحافظات المختلفة على مستوى الجمهورية. الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة يتفقد منظومة عمل مكافحة السحابة السوداء بالشرقية الدقهلية تتابع موقف حرق قش الأرز للقضاء علي ظاهرة السحابة السوداء ظاهرة السحابة السوداء وأوضح بكر في مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير وأحمد دياب ببرنامج «"صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، أن ظاهرة السحابة السوداء تحدث في منطقة الدلتا والقاهرة الكبرى بشكل عام، ويطلق عليها مسمى «نوبات التلوث الحادة».وأشار رئيس جمعية كتاب البيئة، إلى أن هذه الظاهرة تأتي نتيجة استمرار أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز بالمحافظات، الأمر الذي يؤدي للتلوث المناخي وظهور سحابات سوداء في الجو.نوبات التلوث الحادة ولفت إلى أنه تم وضع...
    تمكنت الأجهزة الأمنية وقوات الحماية المدنية في محافظة الفيوم من السيطرة على حريق هائل نشب في موقع لتجميع قش الأرز بإحدى قرى مركز اطسا، وتصاعدت الأدخنة والنيران لمسافة كبيرة وتم السيطرة عليه قبل امتدادها للأراضى المجاورة، دون وقوع إصابات بشرية، وتم حُرر محضر بالواقعة.تلقي اللواء أحمد عزت مدير أمن الفيوم، إخطارًا من مأمور مركز شرطة اطسا، بنشوب حريق هائل في موقع لتجميع قش الأرز بقرية قلمشاة بدائرة المركز.وعلي الفور انتقل ضباط المباحث وسيارات الإطفاء إلى موقع الحريق، وتمكنوا من السيطرة على النيران قبل امتدادها للأراضى المجاورة حيث تم عمل فواصل بين الأماكن المشتعلة والأخرى غير المشتعلة لمنع امتداد الحريق على مسافات كبيرة. وتبين من الفحص أن الحريق نشب في موقع لتجميع قش الأرز على مساحة فدان، تبين أن وراء الحريق  قيام...
    القاهرة- أ ش أ: أكد الدكتور حمدي موافي رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز السوبر بوزارة الزراعة اليوم الثلاثاء، أن مصر حققت أعلى إنتاجية في وحدة مساحة زراعة الأرز على مستوى العالم. وقال الدكتور موافي، في تصريح للقناة الأولى: "إن الوزارة بدأت في اتخاذ خطوات جادة في زراعة الأرز البسمتي منذ عام 2001، وذلك بالتعاون مع مركز الأبحاث الهندي "أي أر أي" والمعهد الدولي لبحوث الأرز لبناء القدرات في مجال زراعة سلالات أرز أكثر تكيفا نظرا لزيادة حجم تكلفة الاستيراد من الخارج التي تجاوزت 200 مليون دولار سنويا". وشدد على أن الأرز البسمتي المصري حاليا تفوق على الأصناف الهندية والباكستانية في الإنتاجية، حيث وصلت إنتاجية هذه الدول 5ر2 طن للفدان، في حين وصلت إنتاجية الأزر المصري لـ 4 أطنان للفدان...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في الفترة من منتصف شهر أغسطس، وحتى منتصف نوفمبر من كل عام، تنتشر أمراض الحساسية وضيق التنفس والربو، والتي تنتج عن حرق قش الأرز، وتسميها وزارة البيئة نوبات تلوث الهواء الحادة، والمعروفة إعلاميا بظاهرة "السحابة السوداء".يصبح سكان المحافظات الزراعية في مصر، هم المتضررين من حرق قش الأرز ويصبح الشهور التي تلي الحصاد بمثابة كابوس لهم ولأطفالهم.تلوث الهواءويُعد تلوث الهواء البيئي، السبب الرئيسي للأمراض وحالات الوفاة المبكرة على مستوى العالم، إذ يسبب أمراض مثل انسداد شرايين القلب، والسكتة الدماغية، وسرطان الرئة، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، والالتهاب الرئوي، وتحدث نحو 95% من حالات الوفاة هذه في البلدان النامية. وتشير تقديرات بعض التقارير الدولية إلى أن تكلفة الأضرار الصحية الناجمة عن تلوث الهواء تبلغ 8.1 تريليونات دولار سنويًّا، أي...
    كتب- أحمد السعداوي: أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، حتى ١٣ أكتوبر الجاري. وأفاد تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، تجاوز نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٣ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٧٨٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، القليوبية. وأشار عزوز إلى أنه بلغ حتى تاريخه إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، نحو مليون و٧٣ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه نحو ٤٦٨ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٤٠ ألف طن، لافتًا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٣ أكتوبر الجاري.تدوير الأرزووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٣ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٧٨٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ٧٣ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤٦٨ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٤٠ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضى، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٣ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 13 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 78% ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز، الى أنه بلغ إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 73 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 468 ألف طن، وما تم تشوينه 540 ألف طن، لافتًا الى إستمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى ١٣ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٣ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٧٨٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ٧٣ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤٦٨ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٤٠ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر...
    إذا كنت من محبي الأكلات السهلة والبسيطة نقدم لكي اليوم طريقة عمل مندي الدجاج في الفرنالمقادير:دجاجة كاملة مغسولة ومنقوعة في محلول به ملح وليمون- 3 أكواب من الأرز البسمتي- بصلة كبيرة مقطعة- 3 فصوص ثوم- ثمرة فلفل حار أو بارد حسب الرغبة- بهارات صحيحة قرفة خشب وقرنفل وورق غار- ملعقتين كبيرتين زيت- فنجان صغير من الزيت- ملعقة كبيرة ملح.- ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملعقة صغيرة كركمطريقة التحضير- أولًا نغسل الدجاجة جيداً ونصفيها، ثم نُحدث بها مجموعة ثقوب ونتبلها بملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود وزعفران أو كركم ونتركها جانباً.- في وعاء على النار نضع القليل من الزيت، ثم نقوم بتحمير بصلة مقطعة مع مقدار الثوم وثمرة فلفل أخضر بارد أو حار حسب الرغبة، ثم نقلبهم حتى يصفر البصل ثم نضيف مجموعة...
    تونر ماء الأرز.. تنبهر الكثير من الفتيات ببشرة الكوريات لصفائها ونضارتها والتي يطلق عليها البشرة الزجاجية الكورية، ولا يعلمون أن السر يكمن في استخدم ماء الأرز بشكل خاص في العناية بالبشرة الكورية.ووفق لموقع "jagran"، في مثل هذه الحالة، يعتبر تونر ماء الأرز مفيد جداً للبشرة و تم استخدامه للعناية بالبشرة في الدول الآسيوية لعدة قرون، ففي كوريا الجنوبية، يستخدم ماء الأرز بشكل خاص في العناية بالبشرة كتونر طبيعي، كما يدخل في العديد من منتجات التجميل. طريقة صنع التونر بماء الأرزالمكونات.. أرز وماء وزجاجة "بخاخ".الطريقة.. اغسلي الأرز ثم انقعيه في وعاء عميق لمدة نصف ساعة على الأقل أو طوال الليل.قومي بتصفية الأرز المنقوع وضعي الماء منه في زجاجة "البخاخ"نظيفة.احتفظي بالمياه في الثلاجة، واستخدميه بشكل يومي.طريقة استخدام تونر ماء الأرز يمكنك إدراج تونر ماء...
    أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟ وكيف يمكن لصحة الأمعاء أن تساعد في تنزيل الوزن؟ وهل يمكن لتفاحة في اليوم أن تساعدك في الوصول لوزن صحي؟ ما أهمية البروتين لفقدان الوزن؟ ولماذا تحتوي اللحوم على بروتين أكثر من الخضراوات؟ الإجابات في هذا التقرير المنوع. صحة الأمعاء والوزن تشير أدلة متزايدة إلى أن صحة الأمعاء الجيدة هي المفتاح للتخلص من الوزن الزائد. وهنا نجيب على سؤالنا: أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟، فالجواب الصحيح هو الأرز الذي جرى تبريده، لأنه يحتوي على كمية أكبر من النشا المقاوم المفيد لصحة الأمعاء. إذا كنت واحدا من الذين يحاولون إنقاص الوزن بالطريقة القديمة المتمثلة في تناول كميات أقل وممارسة المزيد من التمارين الرياضية، فقد...
    بدأت زراعة الأرز البسمتي في محافظة الدقهلية هذا العام كتجربة أولى، وشهدت نجاحًا كبيرًا وإقبالًا من المواطنين على شراء الأرز البسمتي البني، باعتباره كنزًا غذائيًا للحفاظ على اللياقة والصحة. الأرز البني كنز غذائي للحفاظ على اللياقة والصحة وأوضحت الدكتورة مروة شوشة، ماجستير التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لـ«الوطن»، أن الأرز البني البسمتي يُعتبر كنزًا غذائيًا للحفاظ على اللياقة والصحة، فهو من أنواع النشويات المعقدة التي تأخذ فترة أطول في الامتصاص والهضم، مما يساعد في تثبيت نسبة السكر في الدم، وعلى عكس الأرز الأبيض، الذي يحتوي على كمية كبيرة من النشويات البسيطة، والتي تهضم وتمتص سريعًا، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم، وبالتالي، عند زيادة نسبة الأنسولين والسكر في الدم، يؤثر ذلك على الحرق وزيادة الوزن. وأكدت أن...
    أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أنه تم رفع درجة الاستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والاتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية.وشدد الأشموني على ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية، وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعاً للمساءلة القانونية.فى سياق متصل، أوضح الدكتور مجدي الحصري، رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة بالشرقية والإسماعيلية، أن غرفة العمليات الفرعية التابعة لوزارة البيئة قامت بالتنسيق مع مديرية الزراعة والحماية المدنية لمعاينة وفتح 108 مواقع لتجميع قش الأرز مطابق لاشتراطات الحماية المدنية بمراكز...
    تفقدت الدكتورة شيرين فكري، مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية، في جولة ميدانية بمحافظة الغربية، أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز بمراكز طنطا وقطور والمحلة الكبرى. ورصدت حرق مخلفات وبوص على ترعة القاصد أمام قرية ميت حبيش القبلية، وعلى الفور تم استدعاء قوات الحماية المدنية بمركز طنطا والتعامل مع الحريق بالإطفاء الكامل له وتأمين حركة مرور السيارات على الطريق الزراعي القاهرة الإسكندرية، كما تم المرور بالطريق الدولي طنطا كفر الشيخ، وجرى رصد حرق مخلفات بلدية وكاوتشوك على مصرف بوريج وعلى الفور جرى استدعاء قوات الحماية المدنية بمركز قطور وتم التعامل مع الحريق بالإطفاء الكامل له وتأمين حركة مرور السيارات على الطريق الدولي طنطا كفر الشيخ. رصد 3 حالات حرق مكشوف لقش الأرز وجرى رصد حرق مخلفات بلدية على مصرف نمرة البصل...
    تنفيذاً لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة ، بتكثيف الجهود لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة، فى إطار تأثيرات العوامل الجوية فى الفترة الحالية، تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على ارض الواقع،  لمتابعة المنظومة بمحافظاتها المختلفة للإطمئان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين.وفى هذا الصدد قام عدد من قيادات الوزارة وعدد من المسئولين بمحافظة الغربية بناء على توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بمتابعة المنظومة بالمحافظة،  حيث قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها المرور بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز، حيث تم رصد حرق مخلفات وبوص علي ترعة...
    تنفيذاً لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة ، بتكثيف الجهود لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة، فى إطار تأثيرات العوامل الجوية فى الفترة الحالية، تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على ارض الواقع،  لمتابعة المنظومة بمحافظاتها المختلفة للإطمئان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وزيرة البيئة تعقد لقاء ثنائيًا مع نائب الأمين العام للأمم المتحدة وزيرة البيئة تلقي كلمة مصر في الجلسة العامة بعنوان الطريق نحو COP29 وفى هذا الصدد قام عدد من قيادات الوزارة وعدد من المسئولين بمحافظة الغربية بناءا على توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بمتابعة المنظومة بالمحافظة،  حيث قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية...
    تنفيذًا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بتكثيف الجهود لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة، فى إطار تأثيرات العوامل الجوية فى الفترة الحالية، تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على ارض الواقع،  لمتابعة المنظومة بمحافظاتها المختلفة للإطمئان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظًا على سلامة البيئة وصحة المواطنين.وفى هذا الصدد قام عدد من قيادات الوزارة وعدد من المسئولين بمحافظة الغربية بناءا على توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بمتابعة المنظومة بالمحافظة،  حيث قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها المرور بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز، حيث تم رصد حرق مخلفات وبوص علي ترعة القاصد...
    مشكلة حرق  قش الأرز من أكبر الأزمات التى تواجهها محافظة الدقهلية فى الأونة الأخيرة، خاصة خلال أشهر أكتوبر ونوفمبر وينتج عن ذلك مشكلة السحابة السوداء التى تتسبب فى أخطر الكوارث البيئية و الصحية.ورغم أن  قوانين  وزارة البيئة تضمن موادا كصيرة  بحظر حرق القمامة والمخلفات وتشديد العقوبة لأكثر من 20,000جنية إلا أن المزارعين مستمرين فى حرقة لإعتقادهم أنه لا يوجد بديل.وتشهد الدقهلية، حالة من الغضب بين الأهالى، وذلك بسبب الأضرار البيئية التى يخلفها حرق قش الأرز.وأكد أهالى القرية، على معانتهم الشديدة بسبب انبعاث الروائح الكريهة من عملية الحرق، وكذلك الدخان المتصاعد والمحمل بغبار القش التى تؤدى إلى أضرار صحية لا حدود لها .وأرجع أحمد الشورى مهند س زراعى، أسباب تلك المشكلة لعدة أسباب أهمها عدم وعى المزارع بالاضرار الناتجة عن حرق قش...
    روسيا – يعتبر الأرز أحد أقدم الحبوب التي يستخدمها البشر في غذائهم، حتى أنه أصبح الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان الأرض. وتشير الدكتورة آنا شيلوبانوفا، إلى أن الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم. كما أن الأرز لا يحتوي على الغلوتين، لذلك يمكن لمن يعاني من حساسية الغلوتين أو متلازمة الاضطرابات الهضمية تناوله. ومن أنواعه: الأرز الأبيض والبني والبري. وتقول: “الأرز البني غني بالألياف الغذائية ويخفض مستوى الكوليسترول ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على المغنيسيوم الضروري للحفاظ على استقرار مستوى ضغط الدم الطبيعي، كما يحسن عملية الهضم ويمنع حدوث الإمساك”. ووفقا لها، يحتوي الأرز على فيتامينات B1 و B6 الضرورية للجهاز العصبي وعملية التمثيل الغذائي، كما يحتوي على الزنك والحديد. ومن جانبه يشير عالم...
    يعتبر الأرز أحد أقدم الحبوب التي يستخدمها البشر في غذائهم، حتى أنه أصبح الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان الأرض.وتشير الدكتورة آنا شيلوبانوفا، إلى أن الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم، كما أن الأرز لا يحتوي على الغلوتين، لذلك يمكن لمن يعاني من حساسية الغلوتين أو متلازمة الاضطرابات الهضمية تناوله ومن أنواعه: الأرز الأبيض والبني والبري.وتقول: "الأرز البني غني بالألياف الغذائية ويخفض مستوى الكوليسترول ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على المغنيسيوم الضروري للحفاظ على استقرار مستوى ضغط الدم الطبيعي، كما يحسن عملية الهضم ويمنع حدوث الإمساك".ووفقا لها، يحتوي الأرز على فيتامينات B1 و B6 الضرورية للجهاز العصبي وعملية التمثيل الغذائي، كما يحتوي على الزنك والحديد.ومن جانبه يشير عالم السموم ميخائيل كوتوشوف إلى أن الأرز...
    خبز (مواقع) لا شك أن التوقف عن تناول الأرز والخبز والسكر لمدة شهر قد يؤدي إلى تغييرات ملحوظة في الجسم، وذلك لعدة أسباب: اقرأ أيضاً إسرائيل تنشر قائمة بأهداف جديدة للاغتيال ضمنها قيادات يمنية.. تفاصيل 10 أكتوبر، 2024 صفقة سعودية ـ إيرانية حول اليمن.. تفاصيل 9 أكتوبر، 2024فقدان الوزن:انخفاض السعرات الحرارية: الأرز والخبز والسكر مصادر رئيسية للكربوهيدرات والسعرات الحرارية. التوقف عن تناولها سيؤدي إلى انخفاض كبير في السعرات الحرارية المتناولة، مما يساهم في فقدان الوزن.حرق الدهون: عندما يقلل الجسم من الاعتماد على الكربوهيدرات كمصدر للطاقة، فإنه يبدأ في حرق الدهون المخزنة كمصدر بديل، مما يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد. تحسن مستويات السكر في الدم:استقرار مستوى السكر: الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في...
    تبحث الكثير من الأمهات عن طريق عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم حيث تعد من الوصفات اللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عنها في كثير من الأحيان لأنها تضفي قيمة كبير على السفرة. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية طريقة عمل الأرز البسمتي بطريقة بسيطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة. طريقة عمل الأرز البسمتي المكونات: «2 كوب أرز بسمتي - مكعب مرقة دجاج - رشة ملح - رشة قرفة أو عود قرفه - 1/2 ملعقة صغيرة كركم - 3 أكواب ماء - نصف - - معلقه صغيره كمون- ورق لورا - واحدة ليمون ناشف - 6 حبات قرنفل - ٣حبات حبهان - نصف معلقة سمن + معلقه كبيره زيت - نصف معلقه صغيره سكر». طريقة...
    يعتمد اختيار وجهة لقضاء العطلة قرارا يعتمد على مجموعة من العوامل، مثل التكلفة، والطبيعة، والثقافة، والهندسة المعمارية، والشواطئ وغيرها. لكن بالنسبة للبعض، يُعتبر الطعام عاملا رئيسيا عند اختيار وجهة السفر. كشف استطلاع -أجراه موقع "أغودا" للحجوزات شمل أكثر من 4 آلاف شخص- أن كوريا الجنوبية هي أفضل مكان لرحلة غذائية في آسيا، متفوقة بشكل طفيف على تايوان وتايلاند. وقد تربعت المأكولات الكورية على القمة بفضل مزيجها المميز من اللحوم المشوية أو المقلية مع الصلصات اللزجة والحارة. ومن بين الأطباق الشهيرة هناك الكيمتشي -وهو طبق يشبه السلطة ويشبه بعضهم مذاقه بمخلل الكرنب- والبيبيمباب الذي يتكون من الأرز واللحم مع بيضة وزيت السمسم، والبولجوجي، وهو عبارة عن شرائح لحم بقري تُشوى عادة على النار. وأوضح "أغودا" سر جاذبية كوريا الجنوبية من خلال...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أن القطاع الزراعي أحد الركائز الأساسية في الاقتصاد المصري ومن أهم الوسائل اللازمة لدفع الأنشطة الاقتصادية والاجتماعية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة مشيراً إلى أهمية المرور الدوري على الجمعيات الزراعية و الحقول لمتابعة المحاصيل الزراعية من خلال إجراء المعاينات على أرض الواقع وتقديم الدعم والتوصيات الفنية للمزارعين.ومن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام إدارة الإرشاد الزراعى بالمديرية بالمرور الدوري على الحقول بنطاق مركز ههيا ، بحضور المهندس أشرف الدمرداش مدير عام الإرشاد ، والمهندس هانى صلاح أخصائى المحصول بالمحافظة، والمهندس سعد محروس بالإدارة المركزية للإرشاد، والمهندس محمد أحمد بجهاز شئون البيئة بالشرقية، والمهندس عبد العظيم شحاته رئيس قسم الإرشاد بالمركز، وذلك لمتابعة موسم حصاد محصول الأرز كذلك المرور على مواقع تجميع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى السابع من أكتوبر الجاري.ووفقًا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 7 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 69%، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز إلى أن إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات،  بلغ حتى تاريخه حوالي 970 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 415 ألف طن، وما تم تشوينه 477 ألف طن، لافتًا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في انجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تفاصيل تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما جرى حصاده حتى تاريخ 7 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 69% ، في 6 محافظات، وهي الدقهلية، وكفر الشيخ، والبحيرة، والشرقية، والغربية، والقليوبية. استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات  وأشار إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما جرى كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي 970 ألف طن، وإجمالي ما جرى فرمه حوالي 415 ألف طن، وما تم تشوينه 477 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى السابع من أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ٧ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٦٩٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي ٩٧٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤١٥ ألف طن، وما تم تشوينه ٤٧٧ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 7 أكتوبر الجاري. ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 69٪، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية. وأشار عزوز، إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي 970 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 415 ألف طن، وما تم تشوينه 477 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ، ثم محافظات: البحيرة، الشرقية، الغربية،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى السابع من أكتوبر الجاري. "الزراعة العربية" تتعاون مع مرسى مطروح لتنمية الموارد المائية والريفية محصول الأرزووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ٧ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٦٩٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي ٩٧٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤١٥ ألف طن، وما تم تشوينه ٤٧٧ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قرارًا يحظر على الشركات والمنشآت المنتجة والمستوردة والمصنعة والموردة لـ 7 سلع هي: زيت الخليط بمختلف الأحجام، والفول الحصي المعبأ بمختلف الأوزان، والأرز، واللبن، والسكر، والمكرونة، والجبن الأبيض منع تلك السلع عن التداول، سواء من خلال إخفائها أو عدم طرحها للبيع أو الامتناع عن بيعها بأي صورة من الصور.ونوه القرار إلى أنه يتم استثناء المنتجات والسلع من تلك الأصناف في حالة دخولها كمستلزمات إنتاج في الصناعات الغذائية والتي يزيد وزنها أو حجمها على 15 كيلوجرام أو لتر.يأتي هذا في إطار قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 2071 لسنة 2024 بشأن تحديد بعض المنتجات الاستراتيجية
    لقي عامل فى العقد الخامس من العمر مصرعه في الحال، بقرية القصاصين التابعة لمركز كوم حمادة بالبحيرة، وذلك أثناء عمله على ماكينة كبس قش الأرز.وتم نقل الجثة إلى ثلاجة حفظ الموتي بمستشفى كوم حمادة العام، تحت تصرف جهات التحقيق، وتم تحرير محضر بالواقعة للعرض علي جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وظروفها وملابساتها واستخراج تصاريح الدفن.  محافظ البحيرة: انتصار أكتوبر ملهم حقيقي للأجيال القادمة لبناء مستقبل مشرق محافظ البحيرة تضع إكليلا من الزهور على النصب التذكاري للجندي المجهول بدمنهور تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن البحيرة، إخطارًا من مأمور مركز شرطة كوم حمادة، يفيد بوصول “محمد. ع”، 43 عاما، عامل زراعى، مقيم قرية القصاصين التابعة لذات المركز،  إلى المستشفى العام جثة هامدة، متأثرًا بإصابته أثناء العمل على ماكينة...
    أعلن مركز البحوث الزراعية ،  أنه تم اليوم الاثنين 7/10/2024 افتتاح ورشة عمل لبناء القدرات ٌفي مجال إنتاج أصناف الأرز الأكثر إنتاجية وذات المرونة العالية في مواجهة التغيرات المناخية وذلك بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور شيرين عاصم نائب رئيس المركز وشاكلو اتابيفا  منسق البرامج بالمنظمة ووكلاء معهد بحوث المحاصيل الحقلية  و رئيس قسم بحوث الارز وعدد من  الباحثين. و من الجدير بالذكر أن الاختيار وقع علي مصر لإقامة تلك الورشة نظرا للنجاح الذي حققته مصر في مجال انتاج الأرز و تطوير مجموعة متميزة من الأصناف و الهجن و التي أدى انتشار زراعتها لزيادة انتاجية وحدة المساحة لتصل إلى 4 أطنان للفدان الواحد كمتوسط عام للجمهورية و التي تعتبر واحدة من أعلي الانتاجيات علي مستوي العالم . و تستمر...
    افتتح  مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية و المنظمة الاسلامية للأمن الغذائي  (IOFS) و التي تضم في عضويتها 65 دولة إسلامية، ورشة عمل لبناء القدرات ٌفي مجال انتاج اصناف الارز الاكثر انتاجية و ذات المرونه  العالية في مواجهة التغيرات المناخية و ذلك بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور شيرين عاصم نائب رئيس المركز وشاكلو اتابيفا منسق البرامج بالمنظمة ووكلاء معهد بحوث المحاصيل الحقلية ورئيس قسم بحوث الأرز وعدد من الباحثين. ومن الجدير بالذكر أن الاختيار وقع على مصر لإقامة تلك الورشة نظرا للنجاح الذي حققته مصر في مجال إنتاج الأرز وتطوير مجموعة متميزة من الأصناف و الهجن و التي ادي انتشار زراعتها لزيادة انتاجية وحدة المساحة لتصل إلى 4 أطنان للفدان الواحد كمتوسط عام للجمهورية و التي...
    شهدت أسعار الأرز، انخفاض كبير، مسجلة أعمق هبوط لها منذ 16 عاماً، لينخفض سعر طن الأرز التايلاندي 11% إلى 509 دولارات، وهو أدنى مستوى منذ 15 شهراً.ويعزى التراجع بشكل رئيسي إلى القرار الذي اتخذته الهند، أكبر منتج ومصدر للأرز في العالم، بتخفيف القيود التي كانت قد فرضتها على تصدير الأرز العام الماضي.أدت قرار الهند بتخفيف القيود على صادرات الأرز إلى تهدئة المخاوف العالمية بشأن نقص المعروض من هذا المحصول الاستراتيجي.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور على أبوسنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع، وذلك بحضور الدكتور عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور  مجدى الحصري  رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والاسماعيلية.وذلك تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وتشديدها على بذل قصارى الجهود  لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء ، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. وأوضحت البيئة مساء اليوم الجمعه، انه قد استهل الرئيس التنفيذي جولته...
    أوضحت أخصائية الغدد الصماء ناتاليا لازورينكو من الذي لا ينبغي عليه تناول الأرز الأبيض، ويجب على البعض تجنب تناول الأرز الأبيض لما له من آثار ضارة على الجسم، وتحدثت عن خطورة هذا المنتج بالنسبة لهم في تعليق على بوابة Pravda.ru. ولا ينصح باستخدام الأرز الأبيض المصقول للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات أو مرض السكري أو السمنة أو ما قبل السمنة، وحذرت الخبيرة من أن مثل هذا الأرز يزيد بشكل حاد من مستوى الجلوكوز في الدم، مما قد يؤدي إلى اضطراب التمثيل الغذائي. وأضافت لازورينكو أن المعالجة التي يتعرض لها هذا الأرز تحرمه من قشرته التي تحتوي على الألياف والمواد المغذية ونتيجة لذلك، فإنه يتحول إلى مصدر مشبع للغاية من النشا - الكربوهيدرات، والتي، عند طهيها وساخنة، يتم امتصاصها بسرعة كبيرة...
    تفقد الدكتور علي أبو سنة، الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية، لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة على أرض الواقع، وذلك بحضور الدكتور عصام عامر رئيس قطاع شؤون الفروع، والدكتور مجدي الحصري، رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة لمحافظتي الشرقية والإسماعيلية. مصادر التلوث المختلفة يأتي ذلك تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئنان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظًا على سلامة البيئة وصحة المواطنين وتشديدها على بذل قصارى الجهود لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالي لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. مواقع تجميع قش الأرز...
    تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وتشديدها على بذل قصارى الجهود  لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء ، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. وزيرة البيئة تستقبل رئيس مجلس إدارة الاتحاد المصري للغرف السياحية لبحث التعاون وزارة البيئة: جولات ميدانية لمتابعة التخلص النهائى من المخلفات  وفى هذا الصدد قام الدكتور على أبو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية ، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع ، وذلك بحضور الدكتور  عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع،...
    تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظًا على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وتشديدها على بذل قصارى الجهود  لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. وفى هذا الصدد قام الدكتور على أبو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع، وذلك بحضور الدكتور  عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور  مجدى الحصري  رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والاسماعيلية.وقد استهل الرئيس التنفيذي جولته  بزيارة عدد من مواقع تجميع قش الأرز بالمحافظة...
    كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، عن أنه نسبة ما تم حصاده حتى الآن من المساحات المنزرعة بمحصول الأرز في ٦ محافظات،  تجاوزت ٦٥٪، من المساحات المنزرعة بالحصول هذا العام، حيث تم الإنتهاء  حتى الآن من جمع وتدوير  أكثر من ٨٤٨ ألف طن قش الأرز، بعد حصاد هذه المساحات.وتلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بمحافظات: القليوبية، البحيرة، الغربية، الشرقية، الدقهلية، وكفر الشيخ، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد نوبات تلوث الهواء، وظاهرة السحابة السوداء، والحفاظ على البيئة.وأشار رئيس قطاع الإرشاد الزراعي،  إلى انه في إطار جهود توعية المزارعين بأهمية تدوير قش الأرز، وفوائده في الحفاظ...
    تعد الأوزي من أشهر الأكلات الشعبية والتقليدية على السفرة العربية المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي.ويسهل تحضير طبق الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وسريعة المناسبة للعزومات والتجمعات العائلية.واليوم نقدم لكٍ الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وبسيطة تسهل عليكي تحضيرها على مائدة الغداء. مقادير الأوزي بالدجاج المشوي:- الدجاج : دجاجة (متوسطة الحجم)- الأرز الأمريكي : 2 كوب- بهارات : حسب الحاجة (صحيحة / لسلق الدجاج)- ورق غار : 2 ورقة (لسلق الدجاج)- ملح : رشّة (لسلق الدجاج)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- الزيت : حسب الحاجة- هيل : ملعقة صغيرة- الثوم : ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب (لدهن الدجاج)- لحم مفروم : 100 جراماً- بازيلاء وجزر : عبوة (الجزر مقطع مكعبات صغيرة ومطبوخ مع البازيلاء والذرة)طريقة التحضيراغسلي الأرز ثم صفيه.اغسلي الدجاج جيداً.في قدر على النار اسلقي الدجاج مع البهارات وورق الغار والملح...
    تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأصناف المختلفة على مائدة غداء يوم الجمعة لكثرة العزومات في هذا اليوم. وتأتي وصفة مندي الدجاج في المقدمة لانها من أشهر الوصفات العربية المنتشرة في دول الخليج كما انها تتميز بمذاقها الشهي والذكي المفضل لدى عشاق الأكل.واليوم نقدم لكٍ وصفة شهية من أشهر المطابخ الخليجية حضري مندي الدجاج واسعدي أفراد أسرتك. المقادير- لتتبيلة الدجاج :الدجاج : دجاجة (مقطع ومسلوق)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (بلون الزعفران)- للأرز :الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم)لومي : 2 حبة (صغير الحجم)بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرةورق غار : ملعقة كبيرةبهارات : ملعقة كبيرة (صحيحة)أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومصفى)بودرة الثوم : ملعقة صغيرةمرق دجاج : 3 اكوابصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (لون...
    البسلة باللحمة .. تعتبر البسلة باللحمة من الوجبات الشهية واللذيذة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البسلة باللحمة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمة مكونات كيلو ونصف لحم كيس من البسلة المُجمدة سمنة زيت بصلة كبيرة فلفل ملح 4 أكواب من عصير الطماطم كوب من الطماطم المُقطعة مكعب مرقة طريقة عمل البسلة باللحمة خطوات تحضير البسلة باللحمة قومي بإحضار حلة وضعيها على النار، بعد ذلك نضع ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة مقطعة ونقلب البصل حتى يصبح لونه دهبي. بعد ذلك نضيف قطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من...
    قد يقدم صنف جديد من الأرز -طوره علماء في الفلبين- حلا لأزمة مرض السكري من النوع الثاني المتنامية على مستوى العالم. وتتميز هذه السلالة المبتكرة من الأرز بمؤشر نسبة السكر في الدم أقل ومحتوى بروتين أعلى، ويعتقد الباحثون أنه يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، خاصة في آسيا حيث يعتبر الأرز عنصرا غذائيا أساسيا، وهذا وفق تقرير في موقع "دايبيتس كو يو كي". ويعيش حاليا أكثر من 537 مليون بالغ في جميع أنحاء العالم بمرض السكري، ومن المتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى 783 مليونا بحلول عام 2045. ويمثل السكري من النوع الثاني 90% من حالات هذا المرض الذي يحدث عادة عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو يصبح مقاوما له، مما...
    يعد طبق الصيادية من الأطباق الرئيسية العربية المفضله أوقات العزومات خاصة عند عشاق المأكولات البحرية.ويحتوى طبق الصيادية على فوائد عديدة لأحتوائها على السمك ويسهل تحضيرها بالعديد من الطرق لتنال إعجاب لأفراد الأسرة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الصيادية بالسمك المشوي بخطوات سهلة وبسيطة.  المقادير- للسمك :الهامور : كيلو (طازج)البصل : 2 حبة (مقطّع إلى دوائر)الليمون : 2 حبة (حامض ومقطّع إلى دوائر)طماطم : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)زيت الذرة : ربع كوبفليفلة خضراء : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)الفلفل الحار : 1 حبة (مقطّع إلى دوائر)الثوم : 4 فصوص (مهروس)كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة)الكمون : ملعقة صغيرةالكركم : نصف ملعقة صغيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع في ماء فاتر)ماء ساخن : 4 اكوابالبصل...
    استعرضت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، في ندوة موسعة بعنوان «استثمر في بيئتك.. بيئتك رزق»، الجهود المبذولة بعدد من القضايا البيئية الملحة، والإدارة المتكاملة للمخلفات وخطة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة وسبل التعاون مع حزب مستقبل وطن من خلال أذرعه بمحافظات الجمهوية في كافة القضايا البيئية، والتي نظمتها أمانة البيئة. جاء ذلك بحضور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والنائب أحمد عبد الجواد نائب رئيس حزب مستقبل وطن الأمين العام، النائب حسام الخولى نائب رئيس الحزب رئيس الهيئة البرلمانية للحزب بمجلس الشيوخ، النائب عبد الهادي القصبي نائب رئيس الحزب رئيس الهيئة البرلمانية للحزب بمجلس النواب، النائب علاء عابد نائب رئيس الحزب رئيس لجنة النقل والمواصلات بمجلس النواب، والنائب أحمد السجينى رئيس لجنة الإدارة المحلية بمجلس النواب، والنائبة رشا رمضان، والنائب...
    كشفت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، أنه سيتم افتتاح أول مصنع التدوير مخلفات قش الأرز بمحافظة البحيرة قريبا، بإجمالي استثمارات تصل إلى 351 مليون يورو، وذلك في إطار خطة الوزارة لإدارة المخلفات الزراعية، حفاظا على البيئة من تلوث الهواء الناتج عن حرق المزارعين قش الأرز. جاء ذلك على هامش حضور الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة ندوة موسعة بعنوان «استثمر في بيئتك.. بيئتك رزق»، حول الجهود المبذولة بعدد من القضايا البيئية الملحة والإدارة المتكاملة للمخلفات وخطة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة وسبل التعاون مع حزب مستقبل وطن من خلال اذرعه بمحافظات الجمهوية فى كافة القضايا البيئية ، والتى نظمتها أمانة البيئة. وخلال اللقاء استعرضت وزيرة البيئة الجهود المبذولة للنهوض بمنظومة المخلفات بمحافظات الجمهوية، كما عرضت سيادتها نماذج مختلفة للبنية التحتية التي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  قامت الدكتورة شيرين فكرى مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية والدكتور عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع والدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة لمحافظة الشرقية والإسماعيلية بجولة تفقدية بمحافظة الشرقية ؛ لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة.وذلك في إطار توجيهات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة بمتابعة منظومة عمل نوبات تلوث الهواء الحادة  فى محافظات المنظومة؛ لضمان انتظام سير العمل والسيطرة على الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وكافة مصادر التلوث الأخرى بالتعاون مع وزارتى الزراعة والتنمية المحلية.وأوضحت البيئة في بيان لها مساء اليوم، أنه قد بدأت الجولة بتقفد أعمال محاور عمل المنظومة بالمحافظة، حيث التقى وفد قيادات وزارة البيئة بمسئول محور الزقازيق في بلبيس الحصان، وتم رصد حالة حرق بالمنطقة وعلى الفور...