2024-12-04@08:25:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1001

«عند تناول»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام.ويقول الخبير: “يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة”.ووفقا له، الثوم مهم جدا لتعزيز منظومة المناعة. وبسبب احتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، كيرسيتين، والمبيدات النباتية (phytoncides)، يساهم في الشفاء العاجل من نزلات البرد، سيلان الأنف، التهاب الحلق، الإنفلونزا، كما أن المواد الفعالة في الثوم تخفف البلغم وتسرع...
    كشف الدكتور حسام موافي، استشاري طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن تناول السكريات لا يتسبب في مرض السكري، بل أنه موجود عند المريض ولكن لا يعرف أحد متى ارتفاع نسبته عند الإنسان، ولكن عند تناول الكورتيزون ترتفع نسبة السكري. حذر حسام موافي خلال تقديمه برنامج ربي زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد، مريض السكري من الاستريس، قائلا: طنش وابتعد عن أي مشكلة قد ترفع الضغط لك، وهذا أهم من تناول العلاج، مؤكدا أن نظام الغذاء مهم جدا لمريض السكري. وأردف أن من يتناول سكر كثير وليس له صفة مرض السكري لا يصاب بالمرض، وهذه وظيفة الكبد، حيث يمنع تسبب السكر الكثير في مرض السكري، حيث يخزنه على صورة أخرى. وقال الدكتور حسام موافي، استشاري طب الحالات الحرجة...
    إكليل الجبل من الأعشاب المفيدة للجسم، إذ إنه يمنح خصائص مضادة للالتهابات، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، مما يجعله مفيدًا في علاج كثير من الأمراض، لذا يتساءل البعض عن فوائده، وماذا يحدث للجسم عند تناوله؟ فوائد إكليل الجبل للجسم  تناول إكليل الجبل آمن، سواء أكان مشروبًا أو على الطعام، إذ يساعد على علاج أمراض عديدة، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مشيرًا إلى أن له العديد من الفوائد تتمثل في التالي: يمكن استخدام إكليل الجبل لتقوية الذاكرة. يعمل على تعزيز وظائف المخ. يحتوي على من البوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم المفيد للجسم. طارد للجراثيم والطفيليات الموجودة في الجسم. يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يقوي جهاز المناعة. يحتوي على مضادات للسرطان ومضادات للأكسدة أيضا. علاج...
    حذرت طبيبة أمراض الجهاز الهضمي من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًا، نرًا لما تسببه من تغيرات مرضية في الجهاز الهضمي، ففي هذه الحالة يكون تجويف الفم هو المتضرر الأول حيث تتواجد على سطح اللسان حليمات الطعم ومستقبلات الحرارة. ريمونتادا تاريخية.. عمر عصر يتأهل لربع نهائي تنس الطاولة رجال مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًاووفقًا لما ذكره موقع Gazeta.Ru، أفادت الطبيبة أنه عندما يتناول الشخص طعامًا ساخنًا جدًا، لن يشعر بمذاقه، لأن إشارات المستقبلات الحرارية تقمع إشارات المذاق.مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًاكما أن التهيج الحراري المستمر لمستقبلات اللسان يمكن أن يؤدي إلى انخفاض حساسيتها.بالإضافة إلى ذلك، تشير إلى أن درجة حرارة الطعام المرتفعة تتسبب في موت الخلايا الظهارية، مما يؤدي إلى حروق في المريء والمعدة.وفي أفضل الأحوال، يمكن أن يؤدي...
    يمكن أن يكون البيض بالتأكيد جزءًا أساسياً من أي نظام غذائي صحي. ولكن ماذا عن الكولسترول؟ وهل بيضة واحدة في اليوم كثيرة؟ يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتين والفيتامينات  والمعادن، وكذلك الكوليسترول. لذلك تعتبر بيضة واحدة يومياً منذ فترة طويلة بمثابة دليل إرشادي للاستهلاك الصحي للبيض.لكن بعد أن نشرت جمعية التغذية الألمانية (DGE) توصياتها الجديدة المتعلقة بالأغذية الصحية، زادت حالة عدم اليقين المحيطة باستهلاك البيض مرة أخرى. فوفق هذه التوصيات يجب أن يتناول معظم الأشخاص بيضة طازجة واحدة فقط أسبوعياً في قائمتهم. فما فحوى هذه التوصية؟ وماذا سيحدث لجسمك إذا واصلت تناول بيضة واحدة كل يوم؟ماذا يوجد في البيضة؟يعتبر البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي كل بيضة (متوسط وزنها 60 غراماً) على نحو ستة...
    الأوميجا 3 تعتبر من المكملات الغذائية الأساسية للجسم، حيث توفر له العديد من الفوائد المهمة التي لا يمكن الاستغناء عنها، في الأسطر التالية، سنتعرف على أبرز وأهم الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول الأوميجا 3، وذلك وفقًا لموقع "WEBMED".كبسولات الأوميجا 3فوائد كبسولات الأوميجا 3ذكر التقرير المنشور العديد من الفوائد الصحية لتناول الأوميجا 3، ومنها:• بسبب احتوائها على عناصر غذائية مهمة، فإن تناول الأوميجا 3 يقلل من مخاطر الإصابة بمرض ألزهايمر والخرف.• تعمل على علاج اضطرابات الوظائف الإدراكية في المخ، وتزيد من التركيز.• تساعد في تحسين صحة الأطفال وتقوية جهازهم المناعي.• تساهم في زيادة وزن الطفل عند الولادة وتحسين صحته.• تحافظ على صحة العين، وتقلل من فرص فقدان البصر مع التقدم في العمر.• تعتبر وسيلة غذائية طبيعية جيدة تسهم بشكل...
    الميرمية نوع من التوابل المصنوعة من الزهور المجففة لشجرة النعناع، موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وبعد ذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم كونها من الأعشاب المفيدة للجسم، لذا يتساءل البعض عن فوائد تناولها، وماذا يحدث للجسم عند تناولها يوميًا؟ فوائد الميرمية وبحسب منظمة الغذاء والداوء الأمريكية، تُعد الميرمية آمنة للاستخدام سواء عن طريق تناولها فمويًا، أو تناولها كمشروبات، وأوضح رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن لها العديد من الفوائد تتمثل في التالي: مضاد للالتهابات والحساسية. طاردة للطفيليات والفطريات. تعزيز صحة القلب. تعمل على خفض الكولسترول. تعزيز مناعة الجسم. تشير بعض الدراسات إلى أن الميرمية قد تساعد في حماية المعدة من القرح. علاج التهابات الأمعاء. علاج جفاف الجسم. تناول المرمية يوميًا تحتوي الميرمية على مضادات الأكسدة، وهي معدن يساعد...
    تورنتو - الوكالات أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى. وجاء في بيان الحكومة الكندية: "أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد أبلغ معظمهم عن تناولهم المشروبات النباتية التي علامتها Silk وGreat Value". ووفقا للبيان، سجلت 10 إصابات بالمرض في أونتاريو، واثنتان في كيبيك ونوفا سكوتيا. وقد تم سحب هذه المشروبات النباتية من الأسواق. ويؤكد البيان: "أنه ليس مستبعدا أن يتم الإبلاغ عن إصابات جديدة بالمرض، حيث يمكن أن تتراوح فترة حضانة العدوى من 9 إلى 35 يوما. ومن المحتمل ألا يقتصر هذا التفشي على المقاطعات أو...
    بالتزامن مع ظهور حالات جديدة للإصابة بفيروس كورونا، أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى.وجاء في بيان الحكومة الكندية: "أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد أبلغ معظمهم عن تناولهم المشروبات النباتية التي علامتها Silk وGreat Value".ووفقا للبيان، سجلت 10 إصابات بالمرض في أونتاريو، واثنتان في كيبيك ونوفا سكوتيا. وقد تم سحب هذه المشروبات النباتية من الأسواق.ويؤكد البيان: "أنه ليس مستبعدا أن يتم الإبلاغ عن إصابات جديدة بالمرض، حيث يمكن أن تتراوح فترة حضانة العدوى من 9 إلى 35 يوما. ومن المحتمل ألا يقتصر هذا التفشي على المقاطعات أو...
    كندا – أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى. وجاء في بيان الحكومة الكندية: “أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد أبلغ معظمهم عن تناولهم المشروبات النباتية التي علامتها Silk وGreat Value”. ووفقا للبيان، سجلت 10 إصابات بالمرض في أونتاريو، واثنتان في كيبيك ونوفا سكوتيا. وقد تم سحب هذه المشروبات النباتية من الأسواق. ويؤكد البيان: “أنه ليس مستبعدا أن يتم الإبلاغ عن إصابات جديدة بالمرض، حيث يمكن أن تتراوح فترة حضانة العدوى من 9 إلى 35 يوما. ومن المحتمل ألا يقتصر هذا التفشي على المقاطعات أو الأقاليم...
    أوصى طبيب بريطاني شهير بضرورة تناول نوعًا مذهلاً من شاي الأعشاب يمكن أن يخفف أعراض القلق والتوتر في غضون أيام قليلة، وهو شاي بلسم الليمون، المعروف علميًا باسم Melissa officinalis. حسام موافي: عمليات القلب المفتوح لم تعد خطيرة ولا تستمعوا للشائعات (فيديو) فوائد شاي بلسم الليمونووفقًا لما ذكره موقع “اكسبريس” البريطاني، أكد الطبيب إن بلسم الليمون نبات ينتمي إلى عائلة النعناع وتتميز أوراقه برائحة الليمون العطرية، يستخدم في الأغراض الطبية لاحتوائه على مركبات طبيعية تعمل على توفير أحاسيس مهدئة ومريحة، كما يمنع نمو وانتشار بعض الفيروسات والبكتيريا.شاي بلسم الليمونكما أوضح الطبيب إن تناول كوبًا واحدًا من شاي بلسم الليمون كل يوم، يقدم فوائد رائعة لما يسمى Gaba، وهو جزيء مهدئ في الدماغ يجعلك تشعر بالهدوء والسكينة، ويخفض أيضًا مستويات الكورتيزول...
    التهاب الأمعاء هو التهاب يحدث نتيجة تناول الأطفال الأطعمة أو المياه الملوثة بالبكتيريا أو الفيروسات، ويمكن أن يكون التهاب الأمعاء أيضاً نتيجة للعلاج الإشعاعي أو الاستخدام المتكرر لبعض الأدوية التي تسبب التهاب الغشاء المخاطي المعوي. استشاري علم نفس: استخدام الأطفال للموبايل "قنبلة موقوتة".. ويعرضهم للإصابة بالجلطات والاكتئاب الإضاءة الاصطناعية تهدد الأطفال المصابين بالسرطان والاكتئاب يُصاب الطفل بالتهاب الأمعاء بعد تناول الماء والأطعمة الملوثة.التهاب الأمعاء البكتيري، الذي تسببه بكتيريا الإشريكية القولونية، والسالمونيلا، والعطيفة ويُصاب به الطفل بعد تناول المياه والأطعمة الملوثة، وخاصة الحليب غير المبستر ومشتقاته، واللحم غير المطبوخ جيداً أو الأطعمة الملوثة.التهاب الأمعاء الفيروسي، ويسببه الفيروس الغدي، ويمكن أن يحدث أيضاً بعد تناول الطعام والماء الملوثين.التهاب الأمعاء بعد العلاج الإشعاعي، مما يتسبب تدمير الخلايا السليمة، والإصابة بالتهاب الأمعاء.التهاب...
    يتعرض العديد من الأشخاص لابتلاع شوكة السمك، خاصة عند تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الشوك. السمك، على الرغم من كونه وجبة لذيذة ومفيدة، يمكن أن يسبب مشاكل صحية عند ابتلاع شوكه. في هذا المقال، سنتناول أضرار بلع شوكة السمك وكيفية التخلص منها. أضرار بلع شوكة السمك1. السعالقد يتسبب بلع شوكة السمك في حدوث السعال كردة فعل من الجسم لمحاولة التخلص من الشوكة العالقة.2. وخز في الحلققد تشعر بوخز في الحلق بسبب ملمس الشوكة الحاد الذي ينغرز في أنسجة الحلق.3. صعوبة البلعيعد صعوبة البلع مع وجود ألم أحد الأضرار الشائعة لبلع شوكة السمك.4. الألم الشديدقد يتسبب بلع شوكة السمك في ألم شديد في الحلق، قد يكون حادًا وغير محتمل في بعض الحالات.5. نزيف من الحلق  إذا لم يتم...
    تعد درجات الحرارة المرتفعة من أهم العوامل التي تزيد من خطر ببعض الأعراض، مثل الإجهاد الحراري والجفاف، لكن هناك جانب آخر، حسب خبراء صحة، ينبغي الالتفات إليه، والمتمثل في تأثيرها على بعض الأدوية وزيادة حدة آثارها الجانبية. وحسب تقرير نشرته شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، فإن بعض الأدوية تتعرض للتلف في الطقس الحار، مثل عقاقير الإنسولين التي يحتاج إلى تبريد مستمر. كما يمكن أن تنفجر أجهزة الاستنشاق التي يستخدمها مرضى الربو بسبب الحرارة المرتفعة، بالإضافة إلى احتمال تعطل حاقنات "الإيبينيفرين" المستخدمة في أقسام الطوارئ لعلاج تفاعلات الحساسية. وبالنسبة للتأثيرات الجانبية لبعض الأدوية، فإن عقاقير علاج ضغط الدم المرتفع قد تزيد من الجفاف عند تناولها في فصل الصيف. وبعض العلاجات المستخدمة في التعامل مع حالات صحية تتعلق بالقلب، مثل "بيتا...
    تعد درجات الحرارة المرتفعة من أهم العوامل التي تزيد من خطر ببعض الأعراض، مثل الإجهاد الحراري والجفاف، لكن هناك جانب آخر، حسب خبراء صحة، ينبغي الالتفات إليه، والمتمثل في تأثيرها على بعض الأدوية وزيادة حدة آثارها الجانبية. وحسب تقرير نشرته شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، فإن بعض الأدوية تتعرض للتلف في الطقس الحار، مثل عقاقير الإنسولين التي يحتاج إلى تبريد مستمر. كما يمكن أن تنفجر أجهزة الاستنشاق التي يستخدمها مرضى الربو بسبب الحرارة المرتفعة، بالإضافة إلى احتمال تعطل حاقنات "الإيبينيفرين" المستخدمة في أقسام الطوارئ لعلاج تفاعلات الحساسية. وبالنسبة للتأثيرات الجانبية لبعض الأدوية، فإن عقاقير علاج ضغط الدم المرتفع قد تزيد من الجفاف عند تناولها في فصل الصيف. وبعض العلاجات المستخدمة في التعامل مع حالات صحية تتعلق بالقلب، مثل "بيتا...
    تعد درجات الحرارة المرتفعة من أهم العوامل التي تزيد من خطر ببعض الأعراض، مثل الإجهاد الحراري والجفاف، لكن هناك جانب آخر، حسب خبراء صحة، ينبغي الالتفات إليه، والمتمثل في تأثيرها على بعض الأدوية وزيادة حدة آثارها الجانبية. وحسب تقرير نشرته شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، فإن بعض الأدوية تتعرض للتلف في الطقس الحار، مثل عقاقير الإنسولين التي يحتاج إلى تبريد مستمر. كما يمكن أن تنفجر أجهزة الاستنشاق التي يستخدمها مرضى الربو بسبب الحرارة المرتفعة، بالإضافة إلى احتمال تعطل حاقنات "الإيبينيفرين" المستخدمة في أقسام الطوارئ لعلاج تفاعلات الحساسية. وبالنسبة للتأثيرات الجانبية لبعض الأدوية، فإن عقاقير علاج ضغط الدم المرتفع قد تزيد من الجفاف عند تناولها في فصل الصيف. وبعض العلاجات المستخدمة في التعامل مع حالات صحية تتعلق بالقلب، مثل "بيتا...
    كشف طبيب تغذية أميركي عن فوائد صحية غير متوقعة لتناول الآيس كريم، خصوصاً عند مقارنته بالحلويات الأخرى التي تفتقر إلى العناصر الغذائية.  محامي أحمد رفعت يكشف آخر تطورات التحقيقات فوائد الآيس كريمووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أشار الطبيب إلى أن حصة مقدارها ثلثي كوب من آيس كريم الألبان تحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم الضروري للحفاظ على قوة العظام والعضلات.كما أكد أن بعض أنواع الآيس كريم توفر حوالي 6 جرامات من البروتين لكل حصة، وهي الكمية ذاتها الموجودة في البيضة. هذا البروتين، بجانب المستويات المعتدلة من الدهون الموجودة في الآيس كريم، يساعد على بطء إطلاق السكر في الدم، مما يمنع الارتفاع الحاد في نسبة الغلوكوز المرتبط بمرض السكري.في الوقت نفسه أكد الطبيب تفوق الآيس كريم على الحلويات الأخرى...
    أوضحت الدكتورة أناستازيا تاراسكو، للحفاظ على صحة المفاصل مع التقدم في السن، من المهم تناول مجموعة متنوعة من مصادر البروتين. وقالت الدكتورة تاراسكو إن بعض الأطعمة تساعد المفاصل على عدم الشيخوخة لفترة طويلة، للحفاظ على قوتها وحركتها، ولتحقيق ذلك أوصى الطبيب بتناول مجموعة متنوعة من البروتينات، وعلى وجه الخصوص، نصح تاراسكو بتناول الجبن والبيض من أجل صحة المفاصل.  وعند تحديد حصة منتج البروتين في المرة الواحدة، يمكنك الاسترشاد بحجم راحة يدك أو قبضة يدك بالنسبة للرجال، على التوالي، ستكون الأجزاء أكبر، وللنساء - أصغر.  ونخيل من منتج عالي البروتين ثلاث مرات في اليوم - الجبن أو اللحم البقري أو السمك أو الدجاج أو البيض سيكون كافياً. وفي حديثها عن فوائد البيض للمفاصل، أشارت أناستازيا تاراسكو إلى أنه ينبغي تناولها مع صفار البيض يحتوي صفار...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت خبيرة التغذية، شيلي بولز عن أهمية تناول الآيس كريم وتأثيره على الصحة العامة مما يحتويه من فوائد مدهشة خاصة عند مقارنتها بالحلويات الأخرى الخالية من العناصر الغذائية وفقًا لما نشرته صحيفة ديلي ميل.وتعتبر حصة ثلثي كوب من آيس كريم الألبان مصدرًا جيدًا للكالسيوم، الذي يحافظ على قوة العظام والعضلات، كما توفر بعض أنواع الآيس كريم بنحو 6 جرامات من البروتين لكل حصة وهي الكمية نفسها الموجودة في البيضة .وأشارت إلى أن الجمع بين الدهون المعتدلة والبروتين يجعل الآيس كريم خيارًا جيدًا لمرضى السكري، وإن الجمع بين الدهون والبروتين مع السكر  يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي قد تراه عند تناول الحلويات قليلة الدهون.في الوقت ذاته تحذر من تناول الآيس كريم بكميات كبيرة،...
    عصير البرتقال من أكثر المشروبات حيوية وصحة حول العالم، لما له من خصائص عديدة تعود على الجسم بالمنافع من حيث التغذية وتعزيز المناعة، كذلك القصب، وهو من أشهى العصائر التي يعشقها المصريين بصفة خاصة، والذي يتمتع أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية، إضافةً إلى طعمه اللذيذ، لذا نستعرض إجابة سؤال: ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير القصب بالبرتقال؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير القصب بالبرتقال؟ وفقًا لما ذكره الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، فإن كلًا من عصير القصب والبرتقال يتمتع بعدة فوائد، بجانب مذاقهما اللذيذ الذي يعشقه المصريين، ومن الفوائد الصحية لهما، عملهما على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتنيظم ضربات القلب، بالإضافة إلى تعزيز وتقوية المناعة، وأيضًا تقوية أداء المخ والعقل، مشيرا إلى قدرة...
    تتنوع الفاكهة الصيفية اللذيذة، التي يقبل عليها كثيرون، نظرا لمذاقها الشهي والمميز، ومن بينها الكريز؛ إذ يزداد الإقبال عليه مع ارتفاع درجات الحرارة، كما أنه يستخدم في تزيين الكيك والحلويات، لكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناوله، لأنه يمثل خطرا على صحتهم، خاصةً مرضى اضطراب الجهاز الهضمي والحساسية. الفئات الممنوعة من تناول الكريز الكريز من الفواكه الصيفية المفيدة، لكن يجب تناوله بكمية محددة، ومن أبرز الأضرار الجانبية عند الإفراط في تناوله، ظهور ردود فعل تحسسية، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مؤكدا أنه لا يجب تناوله لأصحاب الأمراض التالية: من لديهم ردود الفعل التحسسية. من لديهم آلام في المعدة. مرضى الجلطات الدموية والسيولة. ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الكريز؟ ونصح «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»،...
    يعد مشروب الكركديه من المشروبات المشهورة للغاية في الوطن العربي، فهو المشروب المفضل للكثير من الناس، حيث يمتاز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة.فوائد الكركديه البارد في الصيفوتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد شرب الكركديه البارد لجسم الأنسان في الصيف، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.فوائد شرب الكركديه الباردفوائد الكركديه الباردعلاج ضغط الدم المرتفعمن أهم فوائد الكركديهالبارد، أنه يعمل على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة.وأثبتت دراسة علمية نشرت عام 2010، في مجلة «Journal of Nutrition»، أن شرب الكركديه يعمل على خفض مستويات الدم المرتفع لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بهذه المشكلة، أو يعانون من ارتفاع طفيف في مستويات ضغط الدم.تعزيز مستويات الكوليسترول الجيدةووجدت دراسة علمية نشرت في عام 2011، أن شرب...
    أصدرت هيئة الدواء المصرية تقريرا رسميا بشأن علاج الأنيميا، وقالت هيئة الدواء إن الطبيب قد يصف أقراص الحديد لعلاج الأنيميا حسب الحالة الصحية، وقد تحدث بعض التفاعلات الدوائية بين أقراص الحديد وبعض الأدوية أو الأطعمة التي يمكن أن تؤثر بالسلب على امتصاص الحديد؛ مما يقلل من الانتفاع منه. ​ وقدمت هيئة الدواء بعض النصائح لضمان الحصول على الفائدة المرجوة من أقراص الحديد، وجاءت على النحو التالي: نصائح لضمان الحصول على الفائدة المرجوة من أقراص الحديد - يفضل تناول أقراص الحديد على معدة فارغة ولكن قد يسبب ذلك تقلصات بالمعدة والغثيان وقد تضطر إلى تناولها مع كمية قليلة من الطعام لتقليل الأعراض الجانبية - إذا اضطريت إلى تناول أقراص الحديد مع الطعام، يجب تجنب تناولها مع الجبن والزبادي والبيض والشاي والقهوة والخبز...
    روسيا – يشير الدكتور سيرغي تشوداكوف إلى أن الكثيرين يشعرون بسوء حالتهم الصحية قبل هطول الأمطار أو العواصف الرعدية. ووفقا له، يرتبط هذا الشعور بتغير المجال المغناطيسي ومستوى الرطوبة والضغط الجوي. ومثل هذا الطقس يؤثر بشدة على الصحة في ظل وجود أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم. ويشير الطبيب في حديث لشبكة RT، إلى أن مستوى تأثير الطقس على الصحة يعتمد على حالة الجهاز العصبي اللاإرادي. كما تظهر حساسية الطقس لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب التاجية والربو. كما أن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي قد يشعرون بسوء حالتهم. ووفقا له، يبدأ عندهم رد الفعل عادة قبل يوم واحد من تغيرات الطقس التي تحدث فعلا . ويقول: “العلامة الأكثر شيوعا لرد الفعل على تغيرات الطقس المقبلة هي...
    تشير دراسة أميركية حديثة إلى أن تناول وجبة إفطار صحية لمريض السكري يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم أثناء الصيام وكذلك في خفض متوسط مستويات السكر على مدار اليوم.  تصفح الهاتف قبل النوم يعرضك للإصابة بمرض مزمن أهمية وجبة الإفطار لمرضى السكريووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا صن”، أوضحت الدراسة أن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يضر بقدرة الجسم على التحكم في نسبة السكر في الدم على مدار اليوم.ينصح الأطباء بالتركيز على تناول وجبة إفطار غنية بالدهون ومعتدلة البروتين بدلاً من تناول أي شيء عشوائي. فإن هذه النوعية من وجبة الإفطار تكون أقل في الكربوهيدرات وأفضل لمرضى السكري.على الرغم من أن هناك عوامل عديدة مثل وزن الجسم والنشاط البدني والتوتر والوراثة تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السكر...
    عند فطام الطفل تبدأ الأم في إطعامه بالمواد الغذائية المناسبة لمرحلته العمرية فهو لا يستطيع تناول الكثير من الطعام نظرا لأن أسنانه ما زالت في مرحلة التكون والنمو، إلا أنه مع ذلك يستطيع إطعام نفسه على نحوٍ قد تتجاهله الكثير من الأمهات فيتسبب في حدوث بعض المشكلات لدى الصغار.   إطعام الطفل بالملعقة السماح للرضع بإطعام أنفسهم بأيديهم خلال مرحلة الفطام، يساعدهم على استكشاف مجموعة متنوعة من الأطعمة، على عكس النهج التقليدي القائم على فكرة إطعامهم بالملعقة، ظنا بأنهم لا يستطيعون تناول الطعام بمفردهم لضعف قدراتهم الحركية، فبحسب دراسة نشرتها مجلة «nature»، يمكن للأهل أن يساعدوا على تشجيع عادات الأكل الصحية لدى الصغار في مرحلة مبكرة من حياتهم، لما لذلك من فوائد تعود على شخصياتهم في المستقبل بخلاف الاعتماد على...
    حذرت الهيئة الصحية في بريطانيا من تناول الأطعمة التي تحتوي على المكسرات للمصابين بحساسية الطعام، مشيرة إلى أنها عبارة عن مخبوزات تحتوي على المكسرات وتشكل خطرًا صحيًا على من لا يستطيعون تناولها لأن جهاز المناعة سيهاجم الطعام باعتباره نوع من العدوى ما يسبب ردة فعل تحسسية. ما هي حساسية المكسرات؟ وقالت هيئة مراقبة سلامة الأغذية في بريطانيا، إنه لا بد من التعامل مع الحساسية المفرطة تجاه المكسرات بحذر، لأنها قد تسبب التشنجات والغثيان والإسهال، وقد يحدث رد فعل تحسسي يضعف جهاز المناعة، بحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، لذا يوضح محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أعراض حساسية المكسرات وخطورتها.  أعراض حساسية المكسرات وأضاف «عفيفي» خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هذه الحساسية تحدث عند تناول كل أنواع المكسرات أو استنشاق...
    تسببت عادات صباحية خاطئة لدى الكثيرين في مشاكل صحية ونفسية تؤثر على حياتهم اليومية، حيث يعانون من الكسل والخمول طوال النهار، بالإضافة إلى الصداع والتوتر.  إليكم العادات التي يجب تجنبها عند الاستيقاظ: 1. القفز من السرير دون تأملالقفز فورًا من السرير يمكن أن يؤدي إلى شعور بالدوار وانخفاض ضغط الدم. من الأفضل الجلوس على حافة السرير لبضع ثواني قبل النهوض لتفادي هذه الآثار السلبية.2. تناول القهوة على الريقتناول القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ يمكن أن يسبب الغثيان والصداع على مدار اليوم. من الأفضل تأجيل شرب القهوة إلى بعد تناول الإفطار لتفادي هذه المشاكل.  3. عدم تنظيف الأسنانعدم غسل الأسنان عند الاستيقاظ يمكن أن يؤدي إلى التهاب اللثة ونزيف الأسنان. من الأفضل الحرص على تنظيف الأسنان بشكل جيد للحفاظ على صحة الفم.4. الانغماس في وسائل التواصل...
    العنب من الفواكه الصيفية التي يحبها عدد كبير من الناس، ويزداد الإقبال عليه مع ارتفاع درجات الحرارة، لكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناوله، لأنه يمثل خطرا على صحتهم، لذا نجيب على سؤال ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول العنب؟. الفئات الممنوعة من تناول العنب أبرز الأضرار الجانبية عند الإفراط في تناول العنب، تكمن في ظهور ردود فعل تحسسية، بحسب ما أوضح الدكتور رامي ناجي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لأنه يعمل على ارتفاع المؤشر الجلايسيمي في الجسم، ما يؤثر على المعدة ويزيد من سرعة ضربات القلب، متسببا في الإصابة بالإسهال أوالإمساك، وتحديدا للفئات المرضية التالية: مرضى السكري. مرضى الكوليسترول. مرضي الجلطات الدموية والسيولة. مرضى الكلى. مرضى القولون. ماذا يحدث للجسم عند تناول العنب؟ ونصح «ناجي»، خلال حديثه لـ«الوطن»،...
    إذا تم تناول دواء منتهي الصلاحية، فمن المهم تقييم الوضع على الفور واتخاذ الخطوات المناسبة للتخفيف من المخاطر المحتملة. أولًا، حافظ على هدوئك ولاحظ أي ردود فعل سلبية أو أعراض فورية في حين أن معظم الأدوية منتهية الصلاحية قد لا تسبب ضررًا جسيمًا على الفور، إلا أن فعاليتها يمكن أن تتعرض للخطر، مما يؤدي إلى عدم كفاية علاج الحالة الطبية.بعد ذلك، يُنصح بالاتصال بأخصائي الرعاية الصحية أو مركز مكافحة السموم للحصول على التوجيه. تقديم تفاصيل مثل نوع الدواء الذي تم تناوله وتاريخ انتهاء صلاحيته والكمية المستهلكة، ويمكن لمقدمي الرعاية الصحية تقديم نصائح محددة بناءً على الدواء المتناول والحالة الصحية للفرد.في بعض الحالات، إذا كان الدواء منتهي الصلاحية مرتبطًا بحالة صحية خطيرة أو إذا كانت هناك مخاوف بشأن الآثار الضارة المحتملة، فمن المستحسن...
    تناول المشروبات الغازية مع الطعام من العادات الغذائية الشائعة التي يحرص عليها العديد من الأشخاص، دون معرفة تأثير ذلك على صحة الكلى والكبد.ماذا تفعل المشروبات الغازية بالكبد؟توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص تناول المشروبات الغازية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من هنا.هذا ما يحدث لصحة الكبد عند تناول المشروبات الغازيةتأثيرات سلبية تحدث على وظائف الكبد عند تناول المشروبات الغازية.تُسبب تراكم الدهون في الكبد:حيث تحتوي المشروبات الغازية على كميات عالية من السكريات، والتي يتحول فائضها في الجسم إلى دهون تتراكم في الكبد، مما قد يُؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني، وتليف الكبد في الحالات المتقدمة.المشروبات الغازيةتُزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد:أنّ تناول المشروبات الغازية بانتظام يُزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد مثل التهاب الكبد...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- انتفاخ البطن عبارة عن حالة يسببها تراكم السوائل، أو الغازات، أو المواد الصلبة، في جزء من الأمعاء، أو ضعف عضلات البطن بعد الحمل.ذكر موقع "Healthdirect" الأسترالي أن الشخص قد يشعر أيضَا بأعراض مختلفة نتيجة لانتفاخ البطن، مثل:التشنجاتالتجشؤالإسهالالإمساكالتورمالغازاتما الذي يسبب انتفاخ البطن؟تتراكم الغازات في الأمعاء عند:تناول الكثير من الأطعمة المالحة والكربوهيدراتابتلاع الكثير من الهواء عند تناول الطعام بسرعة كبيرةشرب الكثير من المشروبات الغازيةأما الانتفاخ المستمر فهو نتيجة مشاكل أخرى، مثل:الإمساكمرض الاضطرابات الهضميةعدم تحمل بعض أنواع الطعام والمشروبات: مثل الحليب (عدم تحمل اللاكتوز) والأطعمة الأخرى مثل بعض أنواع الفاكهة، والخضار، والحبوب (مثل القمح)متلازمة القولون العصبي (IBS)الهرمونات: قبل الدورة الشهرية أو أثناء انقطاع الطمثالإصابة بالبكتيريا الملوية البوابية أو ما يُعرف بعدوى بكتيريا الهليكوباكتر بيلوريتناول بعض الأدويةزيادة الوزنالتوتركيفية معالجة...
    في حياة مليئة بالأنشطة اليومية والتزامات العمل، ينصح خبراء التغذية بتناول وجبة الإفطار قبل النزول من المنزل، لكن هناك  بعض الأطعمة تشكل خطرًا على الصحة، عند تناولها على معدة فارغة، وهنا يعتقد البعض أن المشكلة يكمن في تناول وجبة الفطار نفسها، وليس اختيار أطعمة غير مناسبة على معدة فارغة.  وتكشف الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية خلال تصريحات لـ«الوطن»، بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند تناول الطعام لأول مرة في اليوم. أطعمة ومشروبات ممنوعة على معدة فارغة مخبوزات الدقيق البني: بحسب «غادة»، فإن خبز الدقيق البني يحتوي على كمية كبيرة من مادة الأكريلاميد، التي تتسبب بدورها في زيادة خطر الإصابة بالسرطان، خاصًة إذا تم تناولها على معدة فارغة. الحلويات: عند تناول الحلويات على معدة فارغة، تتسبب في تهيج القولون العصبي،...
    بدأ موسم حصاد التين الشوكي أشهر الفواكه الصيفية المفضلة عند الكثيرين،  لمذاقه اللذيذ وفوائده المتعددة، الجميع يفضل شراءه من عربات التين الشوكي التي تتجول طيلة النهار والليل في محافظات مصر يوميًا في مختلف الشوارع، ويجهل البعض أنها فاكهة لها فوائد صحة كثيرة. تستعرض «الوطن» ما يحدث للجسم عند تناول التين الشوكي وفقًا للدكتور شادي عبد العال، استشاري التغذية العلاجية. فوائد تناول التين الشوكي 1- تحسن الحالة المزاجية والشعور بالارتياح والسعادة بسبب تقليل الضغوط. 2- يحتوي التين الشوكي على مجموعة عالية من المعادن والفيتامينات. 3- بديل للألبان للأطفال نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من «الكالسيوم»، ما يسهم في نمو العظام ويعالج هشاشة العظام. 4- من أكثر الفواكه الغنية بفايتامين c، وثمرة واحدة منه تمد الجسم بثلث احتياجاته من الفيتامين الذي يسهم في رفع...
    أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية بأن الأفوكادو يتمتع بفوائد عديدة للصحة، حيث إنه يمد الجسم بفيتامينات ومعادن مهمة ويحمي القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنشيط عملية الهضم وحماية شبكية العين.فيتامينات ومعادنوأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال والموضة أن الأفوكادو يعتبر كنزاً من الفيتامينات والمعادن، حيث إنه غني بالفيتامينات B6 و B9 (حمض الفوليك) وD وE وK والكالسيوم والبوتاسيوم.أوميغا 3كما يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية صحية مثل أوميغا 3، والتي تساعد على بناء وحماية الخلايا وتتمتع بتأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم، ما يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.ألياف وكاروتيناتوبالإضافة إلى ذلك، يمتاز الأفوكادو بمحتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تعمل على تنشيط عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع، وكذلك من الكاروتينات، التي تحمي شبكية العين.
    خوخ (مواقع) يعد الخوخ من الفواكه منخفضة الدهون، والغنية بالبوتاسيوم وفيتامين ج، والألياف وفيتامين أ وعناصر غذائية أخرى، وجميعها لا تؤثر سلبًا على معدل السكر بالدم.جاء كما في موقعي sugarfit ،klinio.وتسلط العديد من الدراسات تسلط الضوء على أن المركبات الموجودة في الخوخ تساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بما في ذلك الألياف، وكذلك احتواؤه على سعرات حرارية قليلة تصل إلى 60 سعرة في الثمرة الواحدة، كما أنه من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات.اقرأ أيضاً مستجدات أسعار صرف العملات في صنعاء وعدن اليوم الأربعاء.. سعر جديد للريال 19 يونيو، 2024 مراسل الجزيرة يكشف عن السبب الحقيقي وراء فتح طريق القصر ـ الحوبان بتعز 18 يونيو، 2024هذا ويندرج الخوخ ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بقيمة 42، والحمل الجلايسيمي المنخفض (GL) البالغ...
    الكرشة والفشة من حلويات الأضاحي التي يفضل الكثير تناولها في عيد الأضحى المبارك، نظرا لمذاقهما اللذيذ، فهما يحتويان على نسبة عالية من «فيتامين أ»، المفيد لصحة العيون والبشرة والعظام، كما أنهما يقللان من فرص الإصابة   بالسرطان وحصوات الكلى. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن تناول الفشة والكرشة يكون مفيدا للجسم، فهما يُعدان مصدرا للبروتين الذي يكون مغذيا مفيدا لبناء العضلات وإصلاح ما يتلف من الأنسجة، ولكن على الرغم من ذلك إلا أنها تحتاج إلى تنظيف جيد من الدهون التي تحتوي عليها، كما أن من الضروري أن يتم تنظيفها مباشرة بعد ذبح الأضاحي لأنها تكون سريعة في نمو البتكيريا. وعلى الجانب الآخر، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن...
    كتب- عمر صبري: استعرض الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، المركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بعض النصائح المهمة عند تناول لحوم الأضحية. وأضاف "شعبان"، خلال مقالة بحثية، أنه لا يمكن الاستغناء عن تناول اللحوم الحمراء والتي تعد مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنمو وتجديد الأنسجة ومناعة الجسم والتي لا يمكن تعويضها باستهلاك أي مصدر بروتيني اّخر. وتابع أستاذ الأمراض المشتركة: ولكي يكون تناول اللحوم صحيحًا يجب أن يكون بكميات معقولة حتى ولو يوميا ولكن بكميات صغيرة من 100-150 جم يوميًا. وأشار إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، كما قد يحدث في أيام عيد الأضحى بكميات كبيرة وعلى فترات متقاربة يسبب ذلك مشاكل صحية خطيرة للمستهلك...
    بصل أخضر (مواقع) أكد خبراء أن تناول البصل الأخضر بانتظام يُحدث تأثيرا إيجابيا على صحة القلب، وفقا لموقعي "thehealth"، و"webmd".هذا وتساعد الألياف على تحسين تدفق الدم إلى القلب، ما يعزز وظائفه بشكل ملحوظ.اقرأ أيضاً الإحصاء السعودية تعلن رسميا عن إجمالي أعداد الحجاج لموسم حج هذا العام 15 يونيو، 2024 انقلاب مفاجئ للريال اليمني في التعاملات المسائية اليوم السبت.. السعر الآن 15 يونيو، 2024كما أن البصل الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، ما يُسهم في منع تلف الحمض النووي والأنسجة الخلوية، وبالتالي تعزيز قدرة عضلة القلب على أداء وظائفها.إلى جانب أن استهلاك البصل يؤدي إلى تقوية عضلة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والضغط، وتحسين تدفق الدم.إضافة إلى ما تقدم، يساعد محتواه العالي على مركبات الكبريت على تقليل خطر...
    قالت الدكتورة منال عز الدين، استشاري التغذية، إن هناك عدد من الوجبات التي يرتبط تناولها بعيد الأضحى ومنها الفتة وهى أكلة شهية ولكنها وجبة دسمة ونسبة النشويات بها مرتفعة جدا.أطعمة عيد الأضحىوأشارت عز الدين، خلال لقاء خاص ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر قناة مصر الأولى، اليوم الأحد، إلى أنه يجب تقليل نسبة الدهون عند اعداد الفتة، ولا يجب عند الطعام البدء بتناول الفتة حتى لا نرفع نسبة السكر في الدم، ولكن يمكن البدء باللحوم والخضروات. خبير: نسبة الإشغال في الفنادق السياحية في العيد وصلت إلى 100% خبير: الدولة وفرت اللحوم الطازجة بكميات كبيرة وأسعار مناسبة للمواطن وأوضحت أن البروتين يعطي شعور بالشبع، وأفضل طرق طهي اللحوم هو السلق، خاصة لمن يعانون من أي أمراض مزمنة، مشددة على تناول...
    من العادات الخاطئة التي يفعلها الكثيرون في عيد الأضحى المبارك، هي تناول اللحوم الحمراء طوال أيام العيد، سواء مسلوقة أو فتة أو الطواجن، إذ تسبب مشكلات صحية عديدة خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة، لذا ينصح بتناول كميات بسيطة، واستشارة الطبيب حال الشعور بأي ألم. وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أنّ تناول اللحمة طوال 4 أيام العيد، قد يسبب مشكلات صحية خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة، مثل الكلى والضغط والقلب، ويجب عليهم استشارة الطبيب المعالج قبل تناول أي لحوم حمراء. البروتين الحيواني سريع الامتصاص ويعد البروتين الحيواني مفيدًا جدًا، إذ يحتوي على الكثير من العناصر المهمة للجسم، إضافة إلى أنه بروتين سريع الامتصاص ويحتوي على نسبة من الأحماض الأمينية التي...
    مكسرات (مواقع) أشار خبراء إلى تأثير تناول 3 حبات من اللوز في الصباح يوميًا على الجسم، وفقًا لموقع "Times of india".وفي التفاصيل، يلعب اللوز دورًا كبيرًا في تعزيز وظائف المخ، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الريبوفلافين والكارنيتين، اللذين يساعدان على تقوية الذاكرة.اقرأ أيضاً الريال اليمني يتأثر بالمنحة السعودية ويسجل سعر صرف جديد خلال تعاملات اليوم 15 يونيو، 2024 شاهد: اليوتيوبر الأردني جو حطاب ينشر الجزء الأول من زيارته إلى اليمن (فيديو) 14 يونيو، 2024كما يمثل اللوز أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والوقاية من الإمساك.إلى جانب ذلك، أظهرت دراسة منشورة في المجلة البريطانية للتغذية أن الدهون الصحية التي يتمتع بها اللوز تقلل من خطر الإصابة بأمراض...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من المعروف أن الشوفان يمكن أن يكون وجبة فطور مثالية وسريعة، ولكنه يشتهر أيضًا بالعديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان.ماذا نعرف عنه؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن الشوفان عبارة عن محصول سنوي يُزرع منذ أكثر من 2000 سنة في أنحاء مختلفة من العالم. ويُعتبر من أقدم المحاصيل التي عرفتها الحضارة الإنسانية.
    صيام يوم عرفة من الأمور المحببة للمسلمين، ويحرص الكثيرون على صيامه ومن بينهم مرضى السكري، الذين تسيطر عليهم حالة من القلق نظرا لظروفهم الصحية، ولذلك نوضح في هذا التقرير عدة نصائح يجب عليهم اتباعها حال صيام يوم عرفة. نصائح لمرضى السكري عند صيام يوم عرفة وفي هذا الشأن، قال الدكتور «سعيد شلبي» أستاذ أمراض الباطنة بالمركز القومي للبحوث في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن مرضى السكري الذين يرغبون في صيام يوم عرفة يجب عليهم تأخير تناول وجبة السحور، ويفضل تناول الفول لأنه يصعب هضمه ما يؤدي إلى عدم شعور المريض بالجوع أثناء فترة الصيام، وفي الوقت نفسه يجب تناول بعض أرغفة الخبز والدواء بنفس الطريقة التي يتم تناوله بها في رمضان. كما يفضل تناول نصف الجرعة أو ربما يتم إلغائها، ليتم...
    يمانيون – منوعات يعاني واحد من كل ستة مرضى أعراضاً جانبية في مرحلة التوقف عن تناول الأدوية المضادة للكآبة المرضية، كنتيجة مباشرة لذلك التوقف. ويقلّ ذلك المعدل عما أظهرته دراسات سابقة عن الموضوع نفسه، وفق الدراسة هي الأوسع من نوعها أخيراً. تضمنت الدراسة التي نشرتها مجلة “لانسيت للطب النفسي” تحليلاً جديداً جرى وفق اختبارات عشوائية مضبوطة، وأظهرت أنّ 15% من المرضى يعانون عارضاً انسحابياً مباشراً أو أكثر، بأثر مباشر من إنهاء تناول مضادات الاكتئاب، فيما يكابد ما يراوح بين 2% و3% من المرضى أعراضاً انسحابية شديدة. (تعني الدراسة العشوائية المضبوطة أنها جرت وفق أساليب إحصائية تضمن عدم تدخل الانحيازات المسبقة للمرضى أو المعالجين، في مساراتها ونتائجها). وفي بحوث سابقة أصاب ذلك النوع من الأعراض الانسحابية 56% ممن توقفوا عن تناول...
    مع اقتراب عيد الأضحى، تزداد تساؤلات مرضى الكوليسترول المرتفع حول تأثير تناول اللحوم، إذ يعتبر طبق اللحم من الأطباق الرئيسية خلال أيام العيد. لذا، من الضروري استشارة الطبيب المختص واتباع بعض النصائح لتجنب المخاطر الصحية.  وفيما يلي أبرز التوجيهات التي يجب على مرضى الكوليسترول المرتفع اتباعها عند تناول اللحوم خلال عيد الأضحى، وفقًا لموقع «WebMD».نصائح لمرضى الكوليسترول المرتفع1. استشارة الطبيب: يجب على مرضى الكوليسترول المرتفع التحدث مع الطبيب قبل تناول اللحوم في عيد الأضحى لتحديد الكمية المناسبة وتجنب المخاطر الصحية.2. اتباع نظام غذائي صحي: يُنصح باتباع نظام غذائي غني بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفواكه، والابتعاد عن الدهون الثلاثية. 3. اختيار اللحوم الخالية من الدهون: تناول اللحوم التي لا تحتوي على دهون، مثل لحم البتلو أو الكبدة.4. إزالة الدهون قبل الطهي: من...
    #سواليف #ضربة_الحر، والمعروفة أيضًا بضربة #الشمس، هي حالة صحية خطيرة تشكل تهديدًا للحجاج والمعتمرين، وتنجم هذه الحالة عن التعرض لأشعة الشمس أو أي مصدر حراري لفترة طويلة، أو مزاولة نشاط بدني في جو حار، وهي ظروف تنطبق على #الحجاج، وتشمل أعراض ضربة الشمس #التعرق الشديد و #الغثيان و #الدوار، وقد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التشنجات، وأضرار للكلى والدماغ، وقد تصل إلى التسبب بوفاة الشخص. الأماكن التي تكثر فيها الإصابات الحرارية في #الحج وتشير وزارة الصحة السعودية إلى أن الأماكن التي تكثر فيها الإصابات الحرارية -الناجمة عن الحرارة- وتشمل: مقالات ذات صلة صور صادمة لطائرة هشمها البرد في النمسا جراء عواصف رعدية قوية 2024/06/12 #الطواف، خاصة في أوقات الظهيرة.#المسعى، خصوصًا عند الازدحام الشديد وارتفاع درجة حرارة...
    كشفت دراسة حديثة أعدها باحثون من معهد الطب النفسي وعلم النفس وعلم الأعصاب في لندن، أنه يمكن علاج الشراهة في الأكل من خلال التحفيز الكهربائي للدماغ. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تلقوا هذا النوع من العلاج، انخفضت لديهم نوبات الشراهة عند تناول الطعام من متوسط حوالي 20 مرة في الشهر إلى ست مرات في الشهر خلال إطار زمني مدته ستة أسابيع. وأفاد هؤلاء الأشخاص أيضا بأنهم فقدوا ما يصل إلى 4 كيلوغرامات منذ بداية العملية، مما يعني أن تحفيز الدماغ كهربائيا قد يساعد في علاج نهم الطعام وفقدان الوزن. وتستهدف تقنية تحفيز الدماغ، والتي تسمى التحفيز بالتيار المباشر عبر الجمجمة (tDCS)، أنماط السلوك التي قد تساهم في فقدان السيطرة على الطعام. والعلاج بالتحفيز بالتيار المباشر عبر الجمجمة هو أسلوب غير...
    أميرة خالد قال فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات في إنقسام خلايا السرطان أن الشواء الشديد المحترق ينتج عنه مادة الهيدروكربونات المسرطنة والنيتروارينات بنسبة تصل إلى مايوجد في التدخين . ووجه الخضيري تحذيراً شديداً من هذه المشويات المحترقة، قائلاً في تغريدة له علي اكس ” قم بالتخلص من الجلد المحترق او الاسطح السوداء وتناول اللحم الناضج الذي اسفل منها وغير المحترق، فقط تخلص من السطح الأسود لأنها تحوي الهيدروكربونات المسرطنة polycyclic aromatic hydrocarbons و هذا عليه أبحاث كثيرة تؤكد ذلك ” . و نوه الخضيري بأن هناك عديد من الدراسات أشار إلى وجود مسرطنات عديدة في اللحوم والدهون المحترقة، كذلك الدراسات المنشورة عن البرجر المحترق والستيك المستوي، كثيرة جداً، وفيها تحذيرات من الهيدروكربونات المسرطنة والنايتروارينات التي في اللحم والدهن المحترق...
    يقبل الجميع على مختلف اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، لكن هناك فئات يجب عليها الانتباه عند تناولها خاصةً أصحاب الأمراض المزمنة من القلب والسكر وضغط الدم والنقرس، فعليهم الحرص واتباع مجموعة من النصائح حتى لا تتضاعف حالتهم المرضية. الكمية المسموحة من تناول اللحوم لأصحاب الأمراض المزمنة الدكتور رامي صالح الدين أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة أكّد لـ«الوطن» أنَّ الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول في الدم ومن لديهم انخفاض وارتفاع ضغط الدم ومصابي النقرس وأصحاب أمراض السكري والمصابون بتصلب الشرايين عليهم تناول قطعة من اللحم بحجم 50 جرامًا فقط. أمراض يجب على أصحابها الحذر عند تناول اللحوم  كما يجب الابتعاد عن تناول اللحوم بكميات كبيرة خلال أيام عيد الأضحى، إلى جانب اتخاذ عدة تدابير صحية، وهي كما يلي: اللحم به القليل...
    كشف المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن دراسة علمية جديدة توضح أسباب نقص الحديد عند الأطفال والمواطنين، لافتا إلى الأسباب الشائعة وطرق العلاج. تستعرض «الوطن» في النقاط التالية، الأسباب الشائعة لنقص الحديد لدى الأطفال والمواطنين، وفقا لتقرير صادر عن المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي:  إصابة الأم بنقص الحديد أثناء الحمل والرضاعة التأخر في إدخال الطعام مع الرضاعة الطبيعية إدخال اللبن البقري مبكرا للطفل قبل إتمام العام الأول عدم تناول كمية الغذاء الكافية للطفل  عدم تناول الأغذية الغنية بالحديد  الإصابة بديدان الأمعاء بشكل مزمن ومتكرر الإصابة بالعدوى المتكررة أو الأمراض المزمنة كيفية العلاج من نقص الحديد الرضاعة الطبيعية تؤمن كمية كافية من الحديد للطفل في الستة أشهر الأولى من العمر مراجعة الأم للطبيب قبل الحمل...
    تُعتبر المشروبات الغازية خيارًا شائعًا بين الناس لتناولها مع أو بعد الطعام، معتقدين أنها تُعزز عملية الهضم، ولكن هذا الاعتقاد غير دقيق.تؤثر المشروبات الغازية سلبًا على صحة البنكرياس، وتعرضه لخطر الإصابة بأمراض خطيرة، كما كشفت دراسة صينية نُشرت في مجلة علم الأوبئة السرطانية.أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية بانتظام يوميًا يزيد لديهم خطر الإصابة بسرطان البنكرياس، وفقًا لما ذكره موقع “Cancer Research UK”.شملت الدراسة أكثر من 60 ألف شخص، وتم تتبع عاداتهم اليومية، بما في ذلك استهلاك المشروبات الغازية، على مدار 14 عامًا.وسُجلت 140 حالة إصابة بسرطان البنكرياس بين المشاركين في نهاية الدراسة.وبعد تحليل البيانات، اكتشف الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من عبوتين من المشروبات الغازية في الأسبوع يُعرضون لخطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 87%.والجدير بالذكر أن...
    الرياض أوضح مدير عام المركز الوطني للقلب في المجلس الصحي السعودي، عادل طاش، أضرار تحدث عند تناول مرضى القلب لأدوية مدر البول بالأجواء الحارة. وقال طاش إن تناول مرضى القلب لأدوية مدر البول في الأجواء الحارة يعرضهم للجفاف وإجهاد عضلة القلب، وفقا لما ذكره بقناة الإخبارية. ولفت إلى أن مرضى القلب والشرايين قد يتعرضون لذبحة صدرية في حال تناول أدوية الذبحات الصدرية مع الإجهاد والمشي بالأجواء الحارة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/WPONF9UYprV9myY.mp4
    ماذا يحدث لجسمك عند تناول حبة البركة على الريق يوميا؟
    الملح مكون أساسي في نظامنا الغذائي، وله دور هام في العديد من الوظائف الحيوية بالجسم. فهو يحافظ على توازن السوائل والمعادن، مما يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم المناسبة، بالإضافة إلى أنه ضروري لعمل العضلات والأعصاب بشكل سليم.  نيجيريا.. إضراب النقابات يشل شبكة الكهرباء ويعطل شركات الطيران أضرار الإفراط في تناول الملحووفقًا لما أوصت به منظمة الصحة العالمية، يجب ألا يتجاوز استهلاك الملح اليومي للشخص البالغ السليم 5 جرامات. ومع ذلك، يمكن للإفراط في تناول الملح أن يسبب العديد من المشكلات الصحية الخطيرة، وهذا ما سنستعرضه في هذا التقرير استنادًا إلى معلومات من موقع "تايمز ناو". احتباس الماء وزيادة ضغط الدمعند تناول كميات كبيرة من الملح، يقوم الجسم باحتباس المزيد من الماء لموازنة مستويات الصوديوم. هذا يؤدي إلى زيادة...
    زنجبيل (مواقع) تحدثت الطبيبة المصرية نهلة عبد الوهاب استشاري البكتريا والمناعة، عن فوائد تناول الزنجبيل خاصة لمرضى السكري.وذكرت، أن الزنجبيل بصفة عامة مفيد لصحة الجسم، بما في ذلك تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد تناول كوب منه على تخفيف الغثيان والانتفاخ وفقدان الشهية.اقرأ أيضاً احذروا.. 5 علامات في فروة الرأس تشير إلى الإصابة بالسرطان 2 يونيو، 2024 الكشف عن 7 طرق للوقاية من أمراض الشرايين والجلطات القاتلة 2 يونيو، 2024كما يحسن من حركة الأمعاء ويمنع الإمساك، ويقلل من ألم المعدة وتشنجات القولون. حسب مصراوي.ولفتت إلى أن مشروب الزنجبيل يساعد على تنظيم مستويات السكر بالدم، ويحسن من حساسية الجسم للأنسولين، ما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا فهو مشروب مهم للغاية لمرضى السكري،إلى جانب أنه يخفف من ألم العظام...
    أميرة خالد يعد الخوخ من الفواكه المفضلة لدي البعض، ويؤكد خبراء التغذية العلاجية على فوائده لجسم الإنسان، والتي منها أنه تخفيف الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على الألياف الغذائية. ويساعد تناول الخوخ في تحسين صحة البشرة والحفاظ على شبابها، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، وتعزيز صحة العين ويقيها من أمراض العين المتعلقة بالشيخوخة. وتشمل فوائد الخوخ تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل وغيرها من الأمراض الموجودة في الجهاز العضلي الهيكلي، وتحسين الصحة النفسية وتقليل مستويات القلق والتوتر. يذكر أن الخوخ على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والحديد.
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحدث انخفاض ضغط الدم عندما يكون الضغط أقل بكثير من المعدل الطبيعي للجسم، أي أن القلب والدماغ وأجزاء أخرى من الجسم قد لا تتلقى كميات كافية من الدم. وعادة ما يتراوح ضغط الدم الطبيعي بين 90/60 ملم زئبقي و 120/180 ملم زئبقي وذلك وفقاً لموقع "MedlinePlus" التابع للمكتبة الوطنية للطب في أمريكا.ما هي أعراض انخفاض الضغط وكيف يمكن معالجتها؟قد تشمل الأعراض ما يلي:الرؤية الضبابيةالارتباكالشعور بالدوار أو الدوخةالإغماءالغثيان أو التقيؤالنعاسالضعفيُنصح الشخص الذي يعاني من أعراض انخفاض الضغط، بالجلوس أو التسطح فوراً، ورفع القدمين بشكل أعلى من مستوى القلب.أما انخفاض الضغط الشديد الناتج عن صدمة، فقد يحتاج إلى التدخل الطبي الفوري، وقد يلجأ الطبيب المختص إلى العلاجات التالية:نقل الدموصف دواء من شأنه رفع الضغط وتحسين قوة القلبوصف أدوية أخرى...
    فاكهة الكاكا (مواقع) أشار استشاري الكبد والباطنة، سعيد شلبي، إلى بعض الفوائد المذهلة لفاكهة الكاكا خاصة لمريض السكري. منها: اقرأ أيضاً هل شرب الشاي عقب الأكل يمنع امتصاص الحديد؟.. أخصائية تحسم الجدل 30 مايو، 2024 انهيار مخيف للريال اليمني أمام العملات الأجنبية بصنعاء وعدن اليوم.. آخر تحديث 30 مايو، 2024ـ السكر في الدم:ووفق موقع "مصراوي" قال الاستشاري، إن الكاكا تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاصه في الأمعاء.إلى جانب أن الكاكا غنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن ارتفاع مستويات السكر في الدم ـ تحسين حساسية الأنسولين:وتعمل الكاكا على تحسين حساسية الأنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم مستويات السكر في الدم، ويؤدي ذلك إلى تحسين قدرة...
    تمتلك "الكوسة" العديد من العناصر الغذائية والكربات المضادة للأكسدة، وتعتبر من عائلة الخيار والبطيخ، كما أنها تدخل في الأطباق الشهية، كمقبلات أو كوجبات رئيسة بفضل نكهتها المميزة والشهية والخفيفة في الوقت نفسه.ماذا تفعل الكوسه بجسمك؟وتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «» فوائد الكوسة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.فوائد سحرية لـ الكوسة- الحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسة وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج، والبيتا كاروتينات، واللوتين، وغيرها الكثير.نظرًا للخصائص المضادة للأكسدة التي تمنحها العناصر المذكورة أعلاه للكوسة، فإن هذا يجعل الكوسة غذاء مهمًا لحماية العيون من الأمراض والمشاكل المتعلقة بتقدم السن.- مفيدة لصحة قلبكتحتوي الكوسة على...
    بين البطيخ والعنب والمانجو والخوخ، تتنوع الفاكهة الصيفية المختلفة التي يقبل عليها كثيرون نظرًا لمذاقها الشهي والمميز، وعلى الرغم من أنّ جميعها مليئة بالفوائد وتعطي الجسم إحساسا بالانتعاش إلا أن الإكثار منها ربما يشكل ضررا على الجسم، خاصة الخوخ الذي قد يسبب مضاعفات صحية لمرضى اضطراب الجهاز الهضمي والحساسية عند الإفراط في تناوله. أضرار الإفراط في تناول الخوخ الدكتور رامي رمزي استشاري التغذية العلاجية، شرح أنّ الخوخ من الفواكه الصيفية المفيدة لكن يجب تناوله بكمية محددة، لأنّ هضمه قد يكون عسيرًا على المعدة، ما قد يؤدي إلى الإصابة بالالتهابات المعدية أو القرح أو القولون العصبي والانتفاخات، مؤكدا ضرورة مضغه جيدًا وتناول من ثمرتين إلى ثلاثة في اليوم، وعدم الإفراط فيه. نصائح عند شراء الخوخ وأوضح «رمزي» خلال حديثه لـ«الوطن»، أنه...
    يعد اضطراب الشراهة هو اضطراب الأكل الأكثر انتشارا، بين البشر، ومع ذلك، فقد قدمت الدراسات السابقة وجهات نظر متضاربة حول مدة الاضطراب واحتمال الانتكاس. وكشفت دراسة جديدة مدتها خمس سنوات بقيادة باحثين من مستشفى ماكلين، وهو جزء من نظام الرعاية الصحية في ماس جنرال بريغهام، أن 61 بالمئة من الأفراد استمروا في المعاناة من أعراض اضطراب الشراهة بعد عامين ونصف من تشخيصهم، وأن 45 بالمئة ما زالوا يعانون من الأعراض بعد تشخيصهم بعد خمس سنوات. وأشار الباحثون إلى أن هذه النتائج تتحدى الدراسات السابقة التي اقترحت أوقات تعافي أسرع، بحسب التقرير الذي نشره موقع سايتك ديلي. وقالت المؤلفة الأولى لتقرير الدراسة كريستين جافاراس، الحاصلة على درجة الدكتوراه، وأخصائية نفسية مساعدة في قسم الصحة العقلية للمرأة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد حرق اللسان بعد تناول مشروب ساخن أمرًا شائعًا ومزعجًا يمكن أن يحدث لأي شخص. في لحظة واحدة من الإهمال، يمكن أن تتحول تجربة تناول قهوتك الصباحية إلى شعور مؤلم يستمر لأيام. لكن لا تقلق، هناك العديد من العلاجات المنزلية والنصائح التي يمكن أن تساعدك على تخفيف الألم وتسريع عملية الشفاء. تبريد اللسانأول خطوة يجب عليك اتخاذها عند حرق لسانك هي تبريده فورًا لتقليل الألم ومنع تفاقم الضرر.اشرب ماء بارد أو لبن بارد:يساعد ذلك في تبريد اللسان وتخفيف الألم بسرعة.مص مكعب ثلج: لف مكعب الثلج بقطعة قماش رقيقة قبل وضعه على اللسان لتجنب تلامس الثلج المباشر الذي قد يسبب مزيدًا من الضرر.امضغ مكعبات من البطيخ أو الخيار: هذه الفواكه غنية بالماء وتوفر تأثيرًا مهدئًا وتبريديًا للسان. تخفيف...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر البقدونس من بين النباتات العشبية الشهيرة في العالم، وتحديدًا في المطبخ العربي، لما يتمتع به من نكهة ومذاق خاص. كما يعود بفوائد صحيّة عديدة على جسم الإنسان.ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن أصل البقدونس يعود إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط.وتشمل خصائصه الصحيّه ما يلي:مضاد للأكسدةمضاد لمرض السكريالحفاظ على توازن الجهاز المناعيمُسكّن للآلام ويمكن أن تعزى هذه الفوائد المتنوعة إلى المكونات الأساسية للنبات، مثل "البوليفينول"، و"الكاروتينات"، و"الكومارين"، و"العفص"، أو كما يُعرف بـ"التانين".
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عادة ما تكون الدورة الشهرية منتظمة عند النساء البالغات، ترافقها أعراض جانبية متعددة قد تكون مؤلمة عند البعض أو أخف ألماً عند البعض الآخر. ويمكن أن يكون الشعور بالانزعاج الذي تسببه الدورة الشهرية، هو ما يدفع بعض النساء إلى اللجوء للأدوية للتخفيف من الألم وتأثير التغييرات في مستويات الهرمونات.ووفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا، أظهرت دراسة أن 59% من النساء في الولايات المتحدة أعربن عن رغبتهن في توقيف الدورة الشهرية. ويشير موقع "المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا إلى أن أسباب الرغبة في تأخير أو وقف الدورة الشهرية تشمل: تخفيف حدة النزيف، وتخفيف الألم، وأعراض الدورة الشهرية الأخرى، وتحسين نوعية الحياة، ومعالجة بعض الحالات الطبية، وتقليل أعباء النظافة أثناء نزول الدورة،...
    يمانيون/ منوعات كشفت دراسة أنّ الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط ويتناولون أدويتهم وفقاً لساعتهم البيولوجية قد يكونون أقلّ عرضة للإصابة بنوبة قلبية. كما وجدت الدراسة التي أجريت في “جامعة دندي” University of Dundee أن نمط الساعة البيولوجية للشخص، أي وقت الاستيقاظ والنوم، قد يؤثر في تفاعله مع أدوية الضغط. وأكمل أكثر من 5 آلاف شخص استبياناً في الدراسة لتقييم نمط الساعة البيولوجية لديهم، إذ اختار نصفهم تناول خافض ارتفاع الضغط عند الصباح، في حين أنّ النصف الآخر يتناوله عند المساء. ووجدت كلية الطب في “جامعة دندي” أنّ الأشخاص من ذوي النمط الصباحي الذين يتناولون دواءهم عند الصباح كانوا أقل عرضة للنوبات قلبية، مقارنةً بالذين يتناولونه في المساء. من ناحية أخرى أظهر البحث أيضاً أنّ المشاركين من ذوي الساعات البيولوجية...
    شراب اليانسون (مواقع) يشتهر اليانسون النجمي، بأنه نوع من التوابل المعروفة بنكهتها المميزة وخصائصها العديدة المعززة للصحة.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتحدث حول فوائد مشروب اليانسون النجمي:اقرأ أيضاً هبوط مخيف للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الثلاثاء.. السعر الآن 21 مايو، 2024 مجلة أمريكية تكشف عن شخصين وحيدين سيستفيدان مما حدث للرئيس الإيراني.. منهما؟ 20 مايو، 2024 ـ يدعم الهضم:يشتهر اليانسون النجمي بخصائصه الطاردة للريح، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف المضايقات الهضمية، مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم. ـ يعزز وظيفة المناعة:كما نقيع اليانسون النجمي غني بمضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة عن طريق مكافحة الإجهاد التأكسدي وتحييد الجذور الحرة. ـ يعزز إزالة السموم:هذا ويساعد شرب نقيع اليانسون النجمي في طرد السموم من الجسم وتعزيز عملية التطهير...
    تنصح الدكتورة آسيات زيركويفا أخصائية أمراض الأنف والأذن والحنجرة بتجنب تناول بعض الأطعمة والمشروبات عند ظهور أعراض التهاب الحلق.وتقول الأخصائية: “يوصى قبل كل شيء باستبعاد الأطعمة الدهنية والحارة والمالحة والحامضة و الباردة جدا والساخنة جدا من النظام الغذائي. لأنها يمكن أن تسبب تهيج الجدار الخلفي للحلق. كما لا ينصح بتناول مشروبات معينة، مثل الصودا والعصائر الحامضة والكحول والمشروبات الساخنة. لأن المشروبات الساخنة جدا تحرق الغشاء المخاطي وتزيد من الالتهابات”. وتشير الطبيبة، إلى أن الهواء الجاف يزيد من جفاف تجويف الفم، لذلك ينصح بترطيب هواء الغرفة وتهويتها لتجنب الشعور بعدم الراحة في الحلق.وتقول: “يلحق التعرض للمكونات السامة لدخان التبغ الضرر بالغشاء المخاطي للبلعوم الفموي. لذلك، لتجنب الإصابة والالتهابات في الحلق، يجب تجنب التدخين”. ووفقا لها، لا ينبغي تناول مضادات الحيوية، أو...
    يقبل المواطنون على تناول الجبنة القريش لقيمتها الغذائية، إذ يتم إعدادها عادةً من حليب الماعز أو البقر، وتضاف إليها مواد تحضيرية مثل الحمضيات لتكون جاهزة للاستهلاك، وعادًة ما تستخدم الجبنة القريش في العديد من الوصفات الشهية مثل المقبلات، السلطات، وأطباق المكرونة.     وعلى الرغم من فوائد الجبنة القريش الكبيرة، يتساءل العديد من ما عن الأضرار والمميزات التي تسببها للجسم حال تناولها بشكل يومي، وهل هناك فئة ممنوعة من تناول الجبنة القريش؟  ماذا يحدث عند تناول الجبنة القريش يوميا؟  وأجاب الدكتور كريم جمال أخصائي التغذية العلاجية، عن السؤال، حول ما يحدث للجسم عند تناول الجبنة القريش يوميًا، التي جاءت على النحو التالي، وفقًا لحديثه لـ «الوطن»، مؤكدًا إن الجبنة القريش تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية نظرًا لمكوناتها الأساسية وطريقة تحضيرها. غنية بالبروتين: الجبنة القريش...
    كتب- أحمد جمعة: وجهت هيئة الدواء المصرية، باتباع نظام غذائي خالٍ من الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز وفي طليعتها مشتقَّات الحليب. وأوضحت الهيئة، في منشور توعوي، أنه يمكن تحمُّل لبن الزبادي غالبًا لاحتوائه بشكل طبيعي على اللاكتاز الذي تُنتجه بعض أنواع من البكتيريا وهي Lactobacilli (البكتيريا النافعة)، كما يحتوي الجبن على كمياتٍ أقل من اللاكتوز مقارنةً بالحليب، ويمكن تحمُّله غالبًا، وذلك بحسب كميَّة الجبن المُتناوَلة. ويعد اللاكتوز المكون الأساسي لسكريات الحليب ومنتجات الألبان، في حين يكون الشخص الطبيعي قادرًا على هضم سكر اللاكتوز عن طريق إنزيم اللاكتاز الذي تُنتجه خلايا في البطانة الدَّاخليَّة للأمعاء الدَّقيقة. لكن في حالة نقص إنزيم اللاكتاز الهضمي، يصبح الشخص غير قادر على هضم اللاكتوز مما يؤدي إلى الإسهال ومغص في البطن وهذا ما يُعرف بعدم...
    يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول المخبوزات في وجبة الإفطار يوميًا، دون الانتباه إلى أن استهلاكها على معدة خاوية يهدد الجسم ببعض الأضرار الصحية، كما أن هناك كمية محددة لتناولها، فما هي وماذا يحدث للجسم عند تناول المخبوزات كل يوم على الإفطار؟. أضرار تناول المخبوزات على الإفطار معظم أنواع المعجنات تحتوي على مواد هائلة من الدهون، فتصبح خطرًا على الصحة، وبحسب ما أوضح الدكتور إيفان أليمينكو خبير التغذية وأخصائي اضطرابات الطعام في دراسة روسية، أن المعدة تبذل جهدًا كبيرًا لهضم المخبوزات، بسبب السكريات والنشويات المعقدة التي بها، ولها العديد من الأضرار تتمثل في التالي: المعجنات تحتوي على دهون ضارة، مما يسبب في زيادة الوزن والسمنة. المعجنات تزيد من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. تعمل المعجنات والمخبوزات على عسر الهضم الشديد في حال الإفراط في...
    أخبارنا المغربية- وكالات يحتل الأفوكادو مكانة متقدمة وشعبية واسعة بين عشاق نمط الحياة الصحي، لأنه يحتوي على مواد مغذية طبيعية وفيتامينات وعناصر معدنية ودهون صحية مختلفة. وللأفوكادو فوائد عديدة لاحتوائه على فيتامينات А ، К ، С، Е، ومجموعة فيتامين В، وعناصر معدنية مختلفة، بوتاسيوم، مغنيسيوم، فوسفور، حديد، زنك، ومنغنيز. وأحماض أوميغا 3 ولوتين وبانتوثنيك وأحماض الأوليك. ومن بين فوائد الأفوكادو، تعزيز منظومة المناعة، نتيجة زيادة إنتاج حمض الغلوتاثيون الأميني، المضاد القوي للأكسدة، الذي ينخفض إنتاجه في الجسم مع التقدم بالعمر. ويحفز هذا الحمض الأميني إنتاج الخلايا الليمفاوية ما يزيد من فعاليتها، وبالتالي استجابة مناعية قوية. وبفضل اللوتين، يساعد الأفوكادو على تحسين الرؤية، حيث أن هذه المادة تتراكم في مقلة العين، وتحمي من إعتام عدسة العين المبكر، ومن الضمور البقعي...
    أكد الأطباء والباحثون وخبراء الصحة لقرون عديدة على سحر الثوم العلاجي، وذلك بسبب الأليسين، وهي مادة موجودة في الثوم، تحارب بشكل طبيعي الجراثيم والفيروسات، وتمنع المرض، فتناول فصًا من الثوم قبل الخلود إلى النوم، سوف يمنح جسمك خط دفاع أقوى ضد الغزاة، وفيما يلي الفوائد الصحية المذهلة لتناول فص من الثوم قبل النوم كل ليلة.تعزيز صحة القلبشيء بسيط مثل استهلاك الثوم بانتظام يمكن أن يمهد الطريق نحو صحة أفضل للقلب لانه يخفض ضغط الدم والكوليسترول بشكل طبيعي، وهذا يعني تقليل فرص حدوث مشاكل مرتبطة بالقلبيحسن نوعية النوميحتوي الثوم على التربتوفان، وهو حمض أميني مشهور بقدرته على تحفيز النوم، يساعد التربتوفان في إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد في التحكم في دورة النوم والحث على الهدوء.الثوم.. مضاد قوي للوقاية من سرطان الكبد تعزيز...
    يحب الكثير من المواطنين تناول الجرجير مع وجية الإفطار نظرا لأنه من أنواع الخضروات التي يتميز بنكهته المميزة اللاذعة التي يعشقها الكثيرون، فهو يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم.يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، خلال السطور التالية، فوائد تناول الجرجير يوميًا على وجبة الإفطار، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يوميًا؟1-الوقاية من السرطانيحتوي الجرجير على البيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى، المعروفة بأنها مضادات أكسدة قوية، حيث ربط الكثير من الباحثين بين الكاروتينات والقدرة على تقليل الجذور الحرة في الجسم، هذا يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وانخفاض خطر تلف الخلايا والسرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يوميًا؟2-صحة القلبيساعد تناول الجرجير في دعم صحة...
    انتشرت «القهوة الباردة» أو «الآيس كوفي» بين عشاق القهوة ومحبي المشروبات المنشطة بكثرة، خاصة مع حلول فصل الصيف، وبات البحث عن أفضل طريقة لتحضيرها وإضافة النكهات المميزة إليها، هواية جديدة يتنافس فيها الكثيرون، في حين تُركز معظم الدراسات، حول فوائد القهوة الساخنة، تشير بعض الأدلة إلى أن القهوة المثلجة قد تقدم فوائد صحية مشابهة، لكن كما هو الحال مع أي مشروب، قد تنطوي القهوة المثلجة، على بعض السلبيات التي تسبب بعض الأضرار. أضرار الآيس كوفي  ورغم مذاقه اللذيذ وكثرة تناوله في الصيف، بهدف الترطيب في الأجواء الحارة، إلا أنّه مثل بقية المشروبات يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، يؤدي الإسراف في تناوله إلى التأثير على القيمة الغذائية خاصة الحديد والكالسيوم، بحسب الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية، بالإضافة إلى زيادة...
    يحتل السمك المرتبة الأولى من حيث جودة اللحوم والفائدة العائدة للجسم منه، حيث يمد الجسم والعقل بما يحتاجانه من عناصر غذائية مهمة كالبروتين واليود، والكالسيوم، والفسفور. كما أنه يقي الجسم من أمراض متعددة كالربو، السكري، القلب والجلطات في المخ وغيرها.فوائد السمك العامة وفقا لموقع هيلثي..1- الوقاية من مضاعفات مرض التصلب اللويحي الذي يصيب النخاع الشوكي.2- تقوية القدرة الجنسية لاحتوائه على الفوسفور.3- تغذية الجسم4- الوقاية من الربو وأعراضه5- علاج الاكتئاب6- تقوية العظام7- ضروري لسلامة الأسنان8- الوقاية من أمراض القلب9- الحفاظ على أنسجة الجسمأهميته لخلايا المخ :يعمل السمك على تنشيط الذاكرة لاحتوائه على الفوسفور، كما أنه يقوي أنسجة المخ ويقاوم الزهايمر، يحمي من الصرع، التشنجات وبعض حالات التوحد.دوره في عملية التخسيس:عند تناول السمك المشوي بطريقة صحيحة فإنه يعمل بشكل كبير على إنقاص...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد العسل الأسود.العسل الأسود مستخلص من قصب السكر، والذي يعد من الأغذية الغنية بالحديد، و له فوائد كثيرة لجسم الإنسان حيث إنه يمده بالطاقة و الحديد.من أهم فوائد العسل الأسود:- غني الكالسيوم المفيد للعظام.- يقي من سائر أمراض سوء التغذية.- علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين.- غذاء جيد في الجو البارد، لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية، ويتميز بسهولة هضمه.- غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى.- غني بالحديد الضروري لإنتاج كورات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا، أو ما يعرف بفقر الدم.وأعراضه هى: الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار.- غني بالاملاح والمعادن مثل: الكالسيوم والصوديوم...
    يعد الجمبرى واحدا من أفضل المأكولات البحرية التى يفضلها الكثيرون حيث يتميز بمذاقه الطيب وأشكاله المتعددة كما يتم إعداده بطرق مختلفة، فضلا عن ذلك يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والعدوى، وحسب ما ذكره موقع watercress فأن فوائد الجمبرى هى:فوائد الجمبري.1-الحماية من السمنةالحماية من السرطان3-مفيد للعظام ويحمى من ألام المفاصل مثل:هشاشة العظام4-تحسين الصحه النفسية5-يحمى من التوتر والإكتئاب6-يحمى من مرض السكر7-يحافظ على صحة الأسنان8-يحمى من أمراض الزهايمر9-يحمى من أمراض تصلب الشرايين و يسمح لوصول الدم إلى القلب10-يحمى من الوخزات الصدريه11-تقوية جهاز المناعة
    حذرت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية ، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، من تناول  الزنجبيل  فى هذه الحالات.أضرار الزّنجبيل - الإكثار من تناول الزنجبيل يسبّب تسارع في نبضات القلب. - يسبّب عند أخذ جرعات كبيرة منه توتّراً و هبوطاً في القيام بمهام الجهاز العصبي المركزي . - يسبّب افي بعض الحالات نزيفاً حادّاً لمن يقوم بتناوله مع بعض الأعشاب التي تعمل على تخثر الدم؛ كالبابونج، والقرنفل، والحلبة . - هناك بعض الأشخاص المصابون بعدّة أمراض، عليهم الحيطة من استعمال، أو تناول الزّنجبيل؛ لأنّ له أضرارا كثيرة مترتّبة عند القيام بتناوله.متى يحذّر من تناول الزّنجبيل ؟ - يُحذّر من تناول الزّنجبيل للمصابين بمرض المرارة؛ فإنّه لا يجب عليهم تناول الزّنجبيل أبداً؛ للحفاظ على صحّتهم، وتجنّبهم الإصابة بأمراض جانبيّة .- يحذّر من تناول الزّنجبيل...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد البصل الأخضر. ويساهم تناول البصل بشكل يومي في تعزيز عدد من وظائف الجسم الحيوية لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية المهمة، ولكن يجب عدم الإفراط أيضًا في تناول البصل لتجنب آثار الجانبية، مثل النفخة، والغازات، وحرقة المعدة.وبالنسبة لفوائد البصل عند تناوله بشكل يومي فقد تتضمن الآتي:تعزيز صحة الجهاز المناعي.تعزيز صحة القلب والشرايين.الحد من مستويات الكولسترول.الوقاية من بعض الأمراض والمشاكل الصحية لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.تنظيم مستوى سكر الدم.الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.تعزيز صحة العظام. وينصح بتناول البصل باعتدال ولا يشترط للحصول على الفوائد المذكورة تناول البصل بشكل يومي أو الإفراط في تناول البصل، وإنما يكفي إضافة البصل إلى بعض الأطباق اليومية المناسبة.فوائد البصل النيء. لا تختلف...
     يحدث التسمم الممباري بسبب بكتيريا خطيرة تنمو في أنسجة الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة، نتيجة لسوء التخزين، الذي يعرضها للتعفن، تهاجم تلك البكتيريا الجهاز العصبي المركزي فور وصولها جسم الإنسان، مما يؤدي إلى ظهور عدد من الأعراض منها وفقا لموقع هيلثي..- صعوبة في التنفس.- ازدواج في الرؤية.- صعوبة في البلع.- ضعف التركيز.- شلل في أعصاب الوجه.مصل التسمم الممباري..في حالة الإصابة بالتسمم الممباري، على المريض التوجه فورا الي المستشفي العام للحصول على المصل المضاد للتسمم الممبارى، الذي يؤخذ عبر الحقن في الوريد.ويتكون مصل التسمم الممباري من 3 جرعات وهي:- الجرعة الأولى: بعد ظهور أعراض التسمم الممباري مباشرة.- الجرعة الثانية: بعد 5 أو 8 أيام من تلقي الجرعة الأولى.- الجرعة الثالثة بعد 5 أو 8 أيام من تلقي الجرعة الثانية.تجنب الإصابة بالتسمم...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول طبق السلطة يوميا، وذلك للحصول على العديد من الفوائد الصحية. من غير أدوية.. 9 طرق طبيعية للتخلص من الحموضة فوائد تناول السلطة يومياتناول السلطة يوميا يحمي من العديد من أنواع الأمراضالألياف العالية لا تقلل فقط من مشاكل القلب ومرض السكري، بل إنها تحمي أيضًا من السرطان وتساعد في علاج الارتجاع والقرحة وما إلى ذلك.يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعاميساعد تناول السلطة بانتظام ببطء على تقليل الرغبة الشديدة في تناول العديد من الأطعمة الدهنية الأخرى. تناول سلطة صغيرة قبل الوجبة سيساعد على منع الإفراط في تناول الطعام وتعزيز فقدان الوزن، خصوصا عند إضافة البروتينات مثل الدجاج والبيض والمكسرات وغيرها لأنها تستغرق وقتًا أطول في عملية الهضم.
    كتب- أحمد جمعة: حذرت هيئة الدواء المصرية، من الإفراط في تناول الأسماك المملحة، مطالبة بالتأكد من سلامة مصدرها، وقيام مرضى الضغط المرتفع والأمراض المزمنة باستشارة الطبيب المعالج. ومع ذلك، قدمت الهيئة مجموعة من النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة،تشمل: ١- تناول كثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة. ٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله. ٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس. ٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني. ٥- تجنب تناول المشروبات الغازية. ٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات. ٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي. وسبق أن كشفت وزارة الصحة...
    يحتفل، اليوم الاثنين، الشعب المصري بعيد شم النسيم؛ وبهذه المناسبة قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة:١- تناول كثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله.٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني.٥- تجنب تناول المشروبات الغازية.٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات.٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.  
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن الفسيخ والملوحة للحوامل.وقالت نوح: الفسيخ أو الملوحة عامة مع الحمل والرضاعة غير مسموح بهما نهائيا خاصة في الشهور الـ٣ الأولي من الحمل لأنها ممكن تتسبب في  تسمم الحمل بنسبة كبيرة، بسبب الملح الزائد جدا في عمليه تخليل  الفسيخ واللي ممكن تسبب نمو البكتيريا اللا هوائية الضارة بالجهاز العصبي والتنفس اعراضه الضارة علي الصحة - ارتفاع ضغط الدم بشكل مفاجئ.- التهابات الكلى التي تؤدي للولادة المبكرة.- التهابات مجرى البول.أضافت نوح: ولكن من الممكن تناول جزء بسيط جدا من الرنجة بعد المعاملة الحرارية الجيدة وبمعرفة الطبيب المختص، وذلك بسبب الأملاح العالية الموجودة فيها ممكن تؤدي  إلى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يهدد حياة الأم وجنينها، إضافة إلى زيادة أملاح الكلى...
    نقابة الأطباء البيطريين تحذر من تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة لوجود نسبه سموما عالية بهمأصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة،  مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن  تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على...
    أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وقدمت النقابة، مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة، سواء الفسيخ أو الرنجة، التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام. النقابة العامة للأطباء البيطريين وذكر الدكتور رامي محمد فتحي، مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح المهمة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها، وتكون بطن السمكة غير منتفخة، ولا ينبعث منها أي روائح كريهة. وأضاف في بيان، أنه لا بد أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون، وأن يكون قشر الأسماك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة،  مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن  تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون، وأن...
    أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بياناً مهماً حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وقدمت نقابة الأطباء البيطريين مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.  الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منهاوذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة،  مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة. وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون،...
    أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بيانا مهما؛ حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وكشف الدكتور رامي محمد فتحي، مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، خلال البيان، عن مجموعة من النصائح المهمة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها، وأن يكون بطن السمكة غير منتفخ، ولا ينبعث منه أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك متماسكة، وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة، وخياشيمها وردية اللون، وأن يكون قشر الأسماك...
    الموز مصدر غني بالعناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم وفيتامين ب6، يمكن لهذه العناصر الغذائية إلى جانب المكونات الأخرى الموجودة في الموز تقديم فوائد صحية مختلفة بدءًا من دعم صحة القلب وحتى توفير الطاقة.لهذا السبب فإن إضافة الموز إلى نظامك الغذائي يمكن أن يفيد صحتك العامة، وبعض الطرق لدمجه في وجباتكفوائد الموز ضروري لوظيفة العضلات المناسبةيمكن أن يؤدي عدم كفاية مستويات البوتاسيوم في الدم إلى ضعف العضلات.يعتبر البوتاسيوم الكافي مهمًا بشكل خاص لممارسة التمارين الرياضية حيث أن المستويات دون المستوى الأمثل يمكن أن تساهم في إرهاق العضلات والجسم بالكامل وضعف أداء التمارين الرياضية.مصدر لمضادات الأكسدةعلى الرغم من أن الموز قد لا يكون الفاكهة الأولى التي تفكر فيها عندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة، إلا أنه يحتوي على هذه المركبات المفيدة، تتواجد مضادات الأكسدة بشكل...
    الترمس غذاء عالي بالقيم الغذائية من ألياف وبروتينات وكميات قليلة من الزيوت المفيدة، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن الأساسية والفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامينات B، وفيتامين A، وفيتامين C، الضرورية لعدة عمليات حيوية في الجسم والمهمة لتعزيز المناعة. لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد الترمس وفقا لموقع هيلثى..الترمس من اهم أصناف التسالي، وتناول الترمس في الأعياد يعتبر من أهم العادات والطقوس، ومن العادات الصحية المهمة.يحتوي الترمس على فوائد صحية وعلاجية عديدة ومنها :-مفيد لصحة القلب -يعمل على انخفاض مستوى السكر في الدم -مقوي للأعصاب -يقلل مستوى الكوليسترول الضار في الدم -التخلص من غازات البطن -يقلل من حدوث الإمساك -منشط عام للجسم -يساعد على الوقاية من الأكزيما والصدفية-يحسّن من الشهية -يعمل على شد الأعصاب المتراخية -يقلل تساقط الشعر-تناول الترمس قبل الوجبات ليعطيك إحساس بالشبع-يساعد الترمس في الحفاظ على نضارة البشرةالأضرار...
    تعد القهوة من أشهر المشروبات فى العالم وعدد كبير من الأشخاص لايستطيعون إكمال يومهم من دون تناولها خاصة فى الصباح.ووفقا لما جاء فى موقع "إزفيستيا" قالت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إن القهوة تحتوى على نسبة كبيرة من الكافيين الذي يعد من أفضل المنبهات الطبيعية حيث يحفز النشاط العقلي والجسدي.  موجودة فى كل بيت .. وصفة طبيعية خارقة تخلصك من الدوالى حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء وتمنح القهوة الجسم عدد كبير من الفوائد الصحية مثل الوقاية من حصوات المرارة والأوعية الدموية وخفض خطر الإصابة بداء السكري ولكن عند تناولها فى الصباح قبل وجبة الافطار فإنها تتحول لمشروب ضار .تناول القهوة على معدة فارغة  يزيد من مشاكل الجهاز الهضمي ويسبب...
    كتب- حسن مرسي: وجه الدكتور محمد نزيه استشاري التثقيف الغذائي، بعض النصائح للمواطنين بشأن المأكولات التي يتناولونها من رنجة وفسيخ وملوحة وغيرها؛ أثناء الاحتفال بيوم شم النسيم. وقال الدكتور محمد نزيه خلال استضافته مع الإعلامية عزة مصطفى برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، "يجب أن نبدأ الأكل في يوم شم النسيم بالبيض الملون، ولازم الوجبة تكون كاملة في الفطار والغذاء والعشاء، ولابد أن تحتوي كل الوجبات على طبق السلطة السلطة الذي يحتوي على البروتينات الكاملة والهرمونات الطبيعية التي تفيد جسم الإنسان ،حيث يتكون من سلطة خضراء خماسية الألوان". ونصح استشاري التثقيف الغذائي خلال لقائه؛ بضرورة الاهتمام بوضع الملح بشكل متوازي على الفسيخ، حيث أنه يتم تمليح الفسيخ بنسبة 10% من وزن السمك، لأن البكتيريا الضارة تموت عند نسبة...
    حذر الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، من خطورة تناول الرنجة، بسبب الخطر  المحتمل على صحة الإنسان، لاحتوائها على نسب عالية من السموم. وقال مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير»، والمذاع على قناة صدى البلد، إن تناول الفسيخ يعد الأفضل من حيث القيمة الغذائية والأقل تأثيرا على صحة الإنسان، مطالبا المواطنين بتمليح الأسماك في البيت أفضل من شرائها من الخارج. وتابع مجدي نزيه: «يجب تناول المياه بصورة مستمرة عقب تناول الفسيخ، وشرب الماء طوال الوقت، فشرب الماء يخرج الملوثات الناجمة من الرنجة والفسيخ، ويجب تناول القهوة أو الشاي مع تجنب شرب المياه الغازية». وأكمل مجدي نزيه: «المخللات التي يتم إعدادها في المنزل لها العديد من الفوائد الغذائية التي تمد الجسم بالبكتيريا النافعة، ولابد...
    حذر الدكتور السيد العجوز بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية، من خطورة تناول الفسيخ والرنجة مجهولة المصدر والتى قد تؤدى إلى الوفاة وخاصة الفسيخ الفاسد.وقال "العجوز" إنه عند شراء الفسيخ لابد من اختيار الأسماك المملحة وليست قليلة الملوحة أو الدلعة لأن الملح يقتل البكتريا والميكروبات، كما يجب ألا تقل مدة التمليح عن مده تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لضمان خلو الأسماك من الطفيليات الضارة.واستكمل مسئول الطب البيطرى بالدقهلية، عند الاختيار أيضًا يتم النظر لعين السمكة بحيث تكون خالية من العكارة و مفتوحة وواضحة ولامعة وجلدها سليم غير متشقق وغير مهترئ أو جاف ورائحتها مقبولة وغير منفرة، كما يجب اختار السمكة المتماسكة والغير متتفخة وقشورها الخارجيه موجودة وصعب نزعها.وعن لون الفسيخ والرنجة قال الدكتور "العجوز" إن لون الفسيخ الصالح يكون أبيض فضى...