2024-12-04@08:29:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1001
«عند تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قدم الدكتور خالد يوسف خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،فوائد مذهلة لورق الغار.1- تحسين عملية الهضمعلاج اضطرابات المعدة، أو تلطيف متلازمة القولون العصبي أو حتى تخفيف أعراض الاضطرابات الهضمية وتسهيل عملية الهضم.2- أوراق الغار لخسارة الوزنيخلط ليتر من الماء المغلي و2 أعواد من القرفة و 5 أوراق غار ويترك المزيج لمدة 20 دقيقة على نار هادئة ثم يترك منقوعا لمدة 30 دقيقة ويصفى ويشرب على الريق، وبعد كل وجبة3- علاج المشاكل التنفسيةيطبق زيت الغار العطري على الصدر اذ يعمل على المساعدة على التنفس بسهولة. كما أن غلي أوراق الغار واستنشاق البخار المتصاعد منه يخفف من البلغم ويقضي على البكتيريا في الجهاز التنفسي. كما ويساعد الجسم على الاسترخاء والتخلص من الأرق .4- علاج الصداع النصفيتدليك الجبهة...
الحزن هو شعور إنساني عميق ومعقد، يعبر عن الألم والفقدان والضغوط النفسية، في هذه اللحظات المظلمة، يلجأ كثيرون من الأشخاص إلى الطعام كوسيلة للهروب، لكن لماذا يختار الناس الطعام كملاذ في أوقات الشدة؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟هذا الظاهرة النفسية والسلوكية،وفقا لما نشره موقع هيلثي ترجع الى عدة أسباب أبرزها: 1. الطعام كوسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن عندما نمر بأوقات عصيبة، قد نشعر بالحاجة إلى شيء يخفف عنا مشاعر الألم ويجد البعض في الطعام مصدر راحة مثل الشوكولاتة أو الأطعمة الدهنية التى تُعتبر محفزات للدماغ. تحتوي هذه الأطعمة على مواد كيميائية مثل السيروتونين والدوبامين، التي تعزز مشاعر السعادة والراحة. بالتالي، يصبح تناول الطعام وسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن والقلق.2. الارتباطات العاطفية...
يحتوي عصير الطماطم على العديد من المغذيات والمكونات الغنية والمفيدة جدا، خاصة في تقوية مناعة الجسم، ومن أهمها مضاد الأكسدة الشهير "اللايكوبين"، وهو المسئول عن إعطاء الطماطم اللون الأحمر المغري.وفي عصير الطماطم تكون نسبة الليكوبين عادة أعلى، إذ إن تحضير العصير يمر بخطوات من بينها طبخه وتعرضه للحرارة، وعند تعرض الطماطم للحرارة تزيد نسبة الليكوبين وتصبح أعلى منها في الطماطم الطازجة.ويحتوي عصير الطماطم على العديد من الفيتامينات التي تحسب أيضا من ضمن مجموعات مضادات الأكسدة الطبيعية والقوية، وهي فيتامين A وفيتامين C والعديد من المعادن، كالبوتاسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والقليل من الصوديوم، وتعد الطماطم بشكل عام قليلة بالسعرات وعالية في نسبة الماء ولا تحوي الدهون أو الكوليسترول، بالإضافة لاحتوائها على فيتامين "ب" المركب.ووفقا لموقع “هيلثي”، فإن أهم...
تعد الجوافة من الفواكه الشهية المفيدة التي يجب تناولها يوميا والاهتمام وذلك لأنها من أكثر الأطعمة المغذية. وقدمت اخصائية التغذية خديجة رمزي بعض المعلومات عنها:. الخصائص: - الشكل: عادة ما تكون الجوافة بيضاوية أو مستديرة، ولها قشرة رقيقة قد تكون خضراء أو صفراء عند النضوج. - الطعم: لحم الجوافة حلو ومليء بالعصارة، ويحتوي على بذور صغيرة.2. القيمة الغذائية: - غنية بالفيتامينات مثل فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين E. - تحتوي على الألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.3. الفوائد الصحية: - تعزيز المناعة: بفضل محتواها العالي من فيتامين C. - تحسين الهضم: الألياف تساعد في تنظيم حركة الأمعاء. - مضادات الأكسدة: تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض. - تحسين صحة القلب: تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات...
بيض مسلوق (مواقع) أشار أخصائي في مجال التغذية، إلى فوائد تناول البيض قبل النوم بشكل يومي.وفي التفاصيل، قال في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بمنصة "إكس"، إن تناول البيض قبل النوم يعزز الشعور بالشبع، مشيرا إلى أن البيض غني بالمعادن والفيتامينات والبروتين والدهون الصحية.اقرأ أيضاً الريال اليمني يتجاوز حاجز الـ2000 للدولار الواحد لأول مرة.. آخر تحديث 14 أكتوبر، 2024 حزب الله اللبناني ينشر مقطعا جديدا لأمينه العام.. حي يرزق 13 أكتوبر، 2024وبين أن البيض يخفف التوتر والضغوط النفسية والقلق والاكتئاب ومهدئ للقولون والمعدة وارتجاع المريء، إضافة إلى أنه يقلل الصداع ومفيد للأشخاص الذين يعانون من الأنيميا.وأضاف قائلا إن البيض يعزز الذاكرة والتركيز والانتباه ويقوي العظام ومفيد لوظائف الدماغ ويقي من الزهايمر المبكر.
قدم الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، فوائد الزبيب. وعدّد يوسف فوائد الزبيب في 6 نقاط كالتالي:1_ إمداد الجسم بالطاقة: الزبيب مصدر غني بالكربوهيدرات وخصوصاً السكر الطبيعي، وعادة ما يمد الشخص بالطاقة عند شعوره بالخمول والكسل، كما أنه يشكل وجبة خفيفة ممتازة للرياضيين سواء قبل أو بعد التمرين.2_ علاج الإمساك والوقاية منه: تساهم الألياف الموجودة في الزبيب بالوقاية من الإصابة بالإمساك3_ الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد: الزبيب واحد من الأطعمة النباتية القليلة الغنية بالحديد، وهو معدن ضروري جداً لجسم الإنسان يلعب دوراً رئيسياً في تصنيع بروتين الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى كافة خلايا الجسم.4_ الوقاية من هشاشة العظام: يعتبر الزبيب مصدراً جيداً للكالسيوم، المهم لبناء أسنان وعظام قوية والحفاظ على سلامتها، بالإضافة إلى احتواء الزبيب...
الرمان من الفواكه الهامة والمفيدة لجسم الإنسان، حيث يعمل على تحسين صحة الدماغ وتحسين الذاكرة والتركيز، وقد يساعد أيضاً على حماية الدماغ من تلف الخلايا الناجم عن الشيخوخة.ويعمل الرمان على تحسين صحة الجهاز الهضمي: قد يساعد الرمان على تحسين الهضم ومنع الإمساك، وقد يساعد الرمان على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة العدوى. فوا الرمان ..1- الرمان من أقوي مضادات الأكسدة الطبيعية لاحتواءه علي مواد زي البونيكالاجين و اللي بتحارب الجزور الحرة.2- الرمان يقلل الكوليسترول في الدم و ده بيحافظ علي صحة القلب.3- الرمان يقلل الالتهاب اللي بيسبب الم في المفاصل.4- الرمان يساعد علي تحسين الهضم و تقليل الامساك (ورق الرمان الابيض اللي بين الفصوص) ويحتوي علي الياف تعزز الشعور بالشبع.5- يحافظ علي صحة الجلد ومكافحة الشيخوخة بسبب احتوائة علي كمية كبيرة من...
يستمتع العديد من الأشخاص بتحضير فنجان من النسكافيه في الصباح الباكر، ولكن هل يمكن أن يزيد ذلك من خطر الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي؟عبر TikTok ومنصات التواصل الاجتماعي الأخرى، يحذر الأشخاص من مخاطر شرب النسكافيه أو أي نوع من المشروبات التي تحتوي على الكافيين على معدة فارغة، بينما بالنسبة للآخرين، يعد ذلك جزءًا لا يتجزأ من روتينهم الصباحي. جمال شعبان يكشف معلومات صادمة عن ضغط الدم المنخفض| تفاصيل اليوم العالمي للصحة النفسية.. قضاء وقت طويل أمام الشاشة يؤثر على حالتك المزاجية يؤثر النسكافيه على كل شخص بشكل مختلف، وقال الخبراء إنه بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية، فإن شربه على معدة فارغة قد يؤدي إلى عسر الهضم أو غيره من المضايقات البسيطة.إليك ما قاله الخبراء حول كيفية تأثير...
كشفت دراسات عديدة أن زيت الزيتون الممتاز (EVOO) يساعد فى علاج شيخوخة الدماغ والإدراك لأصحاب متلازمة داون.وفقا لما جاء فى موقع “ميديكال إكسبريس” زيت الزيتون يساهم فى علاج متلازمة داون خاصة فيما يرتبط بتدهور الإدراك المرتبط بالعمر وحدوث خلل في التشابك العصبي. غنية بمضادات الأكسدة .. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قام باحثون يعملون مع مركز ألزهايمر في تيمبل (ACT) مؤخرا بدراسة متلازمة داون على أنها الشكل الأكثر شيوعا للإعاقة الجسدية والفكرية الناتجة عن العوامل الوراثية. أظهرت الدراسات أنه بحلول سن الأربعين، يعاني حوالى نصف المصابين بـ متلازمة داون من مشاكل كبيرة في الوظائف الذهنية مثل التعلم والذاكرة التي ترتبط بوجود ضعف يشبه مرض ألزهايمر. قام الباحثون بإضافة...
يعرف البصل الأخضر بفوائده العديدة، فكل من الأجزاء الخضراء والبيضاء صالحة للأكل، على الرغم من أن بعض الوصفات تتطلب جزءًا واحدًا فقط. احذر.. جزء في الدجاج لا يجب تناوله| تعرف عليه ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص 3 مرات في الأسبوع| فوائد مذهلة خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل الطعمية السوري يعد البصل الأخضر أقدم المكونات وأكثرها استخدامًا في المطابخ العالمية وهو العضو الوحيد من عائلة البصل المستخدم بشكل شائع في المطبخ الياباني، يتم تقديمه في الأطباق المقلية، وأطباق البيض، وفوق سلطة البطاطس، وفي السندويشات أو الصلصات.الفوائد الصحية للبصل الأخضريحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين ك، وهو ضروري للنمو والتطور والحفاظ على قوة العظام. الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ك هم أكثر عرضة لهشاشة العظام، ويمكن أن...
السكريات تعد من أكثر العادات الغذائية غير الصحية شيوعًا بين الأطفال، حيث يميلون إلى الإفراط في تناولها بسبب حلاوة مذاقها في الحلويات، المشروبات الغازية، والمنكهات المختلفة، وفي كثير من الأحيان يصبح تناوله أشبه بالإدمان، ما يؤدي إلى آثار سلبية كبيرة على صحة الأطفال في سن مبكرة، لكن ماذا يحدث لجسم طفلك عندما يتوقف عن تناول السكر؟ ماذا يحدث لجسم طفلك عند التوقف عن تناول السكر؟ تعتبر السكريات من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال بأشكالها المتنوعة، ولكن الإفراط في تناولها يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية نفسية خطيرة، فإدمان السكر يشبه إلى حد كبير بعض أنواع الإدمان الأخرى، مثل إدمان المخدرات، وفقًا لما أوضحته الدكتورة إيمان فاروق، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن». وعادة ما يلاحظ أن الأطفال الذين يعتمدون على...
الحمص يقدم بروتينًا كاملا؛ لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، والتي تعد اللبنات الأساسية التي تساعد أجسامنا على العمل بشكل صحيح، بالإضافة إلى ذلك، فإن الحمص غني بالفيتامينات والمعادن. وتشمل هذه الفيتامينات الكولين، الذي يساعد الدماغ والجهاز العصبي على العمل بسلاسة، فضلاً عن حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، وعلاوة على ذلك، يحتوي الحمص على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج. بعد وفاة الملحن محمد عبد المجيد.. طريقة فعالة للوقاية من الهبوط الحاد خالية من الكوليسترول.. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟ فوائد الحمصنظرًا لأن الحمص مليء بالعناصر الغذائية، فهو يوفر فوائد صحية متعددة، بما في ذلك:تعزيز التحكم في الوزنيحتوي الحمص على نسبة عالية من...
تناول القهوة سريعة الذوبان على الصباح مع وجبة الإفطار، أو حتى على معدة فارغة، أمر اعتاد عليه العديد من الأشخاص، خاصة الطلاب والعاملين بالمهن الصباحية، اعتمادًا على المنبهات الموجودة بها والتي تعطي طاقة ويقظة عالية للكثير. وعلى الرغم من مذاق القهوة سريعة الذوبان، وفوائدها في التنبيه، واليقظة، إلا إن الكثير من خبراء التغذية يحذرون من تناولها، خاصة المعبأة منها. تحذير من خطورة القهوة سريعة التحضير وكان عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين، الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية، أكد أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة الذائبة خاصة المعبأة في أكياس يزيد من مشكلات الجهاز الهضمي، والإصابة بالأمراض الخطيرة. ماذا يحدث لجسمك عند تناول قهوة سريعة الذوبان؟ وعن سبب التحذير من القهوة سريعة الذوبان، أوضح العالم، وفقًا لـ«سبوتنك» و«روسيا اليوم»، أن الأمر قد يؤدي...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد البرتقال الأحمروجاءت فوائد البرتقال كما يلي .. · يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من مرض السرطان.· يُساعد في تنظيم الكوليسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج.· يدعم جهاز المناعة بسبب احتوائه على كمية عالية من فيتامين ج الذي يجعل خلايا الدم البيضاء تعمل بكفاءة.· يحمي من السكتات الدماغيّة، وذلك لاحتوائه على مركب الفلافونويد الذي يُقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغيّة خاصّةً لدى النساء.. يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تعمل على امتصاص الكوليسترول قبل أن يدخل في مجرى الدم.· يدعم عملية الهضم لاحتوائه على ألياف غير قابلة للذوبان التي تعمل كمادة حيويّة تُغذّي البكتيريا النافعة التي تعيش في الأمعاء.· يُعزّز من فقدان...
لا يحتاج جسمنا إلا إلى كمية صغيرة من الصوديوم، فيجب أن نحصل على حوالي 1500 مليجرام منه يوميًا، لكن متوسط ما يتناوله الأشخاص من الصوديوم هو حوالي 3400 مليجرام، كما إن الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب لن تصدق.. فيروس كورونا يتسبب في هذه الآثار على الأطفال في يومها العالمي .. 3 مخاطر لن تتوقعها من تناول النودلز أضرار الاكثار من تناول الملحهناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ولكن أحد هذه الأسباب قد يكون كثرة تناول الصوديوم، يحدث التغير في ضغط الدم من خلال الكلى، كما أن كثرة تناول الملح تجعل من الصعب على الكلى التخلص...
تستخدم أدوية السيولة في المساعدة على تدفق الدم بسهولة عبر الأوردة والشرايين، ويتم إعطاؤها لعلاج الأمراض المختلفة، سواء أمراض الرئة والقلب والدم، والتجلطات الدموية، وغيرها. نصائح لتناول أدوية السيولة بأمان وبدون آثار جانبية لكن تناول أدوية السيولة دون إشراف طبيب مختص، قد يتسبب في أضرار جسيمة للجسم، ويتسبب بمضاعفات خطيرة، وذلك لما قد تسبب به من آثار جانبية خطيرة. ويمكن لتناول أدوية السيولة أن يتسبب في بعض الآثار الجانبية خاصة مع الجرعات الزائدة، وعند تناولها مع المسكنات، وفقا لما نشر في موقع "هيلث لاين الطبي. نصائح لتناول أدوية السيولة بأمان وبدون آثار جانبية وهناك بعض النصائح التي يجب اتباعها عند تناول أدوية السيولة، وذلك لتجنب آثارها السلبية، ومن أبرزها ما يلي :ـ عدم تناول أي أدوية بشكل عشوائي مع أدوية السيولة.ـ عدم تناول المسكنات مع...
تستخدم أدوية السيولة في المساعدة على تدفق الدم بسهولة عبر الأوردة والشرايين، ويتم إعطائها لعلاج الأمراض المختلفة، سواء أمراض الرئة والقلب والدم، والتجلطات الدموية، وغيرها.مخاطر الإسراف في تناول أدوية السيولة دون إشراف طبي لكن تناول أدوية السيولة دون إشراف طبيب مختص، قد يتسبب في أضرار جسيمة للجسم، ويتسبب بمضاعفات خطيرة، وذلك لما قد تسبب به من أثار جانبية خطيرة. احم نفسك من تليف الكبد باتباع هذه النصائح الفعالة.. لا تهملها تغير الحمض النووى.. ما الأسباب وراء الإصابة بسرطان الرئة؟ ومن بين الآثار الجانبية لتناول أدوية السيولة بكثرة الجرعات زائدة، وخاصةً عند تناولها مع المسكنات، وفقا لما نشر في موقع "هيلث لاين الطبي، ومن أبرزها :ـ الإصابة بنزيف دماغي.ـ زيادة خطر السكتة الدماغية. مخاطر الإسراف في تناول أدوية السيولة دون إشراف...
الوجبات السريعة واحدة من أكثر العادات الغذائية غير الصحية الشائعة بين قطاع كبير من الناس، وتحديدا الشباب والمراهقين، منهم من يتناولها باعتدال ومنهم من يفرط في تناولها بسبب ضيق الوقت أو حبهم للمنكهات الموجودة في الأطعمة، وفي بعض الأوقات يصبح تناولها أشبه بالإدمان وتسبب آثارا سلبية كبيرة على الصحة، لكن هل فكرت ماذا يحدث لجسمك لو توقفت عن تناول الوجبات السريعة لمدة 30 يومًا؟ في كثير من الأحيان يجد الكثيرون صعوبة في التخلص من تناول الوجبات السريعة، لكن حال الاعتماد عليها وتناولها بكثرة ذلك يعرض الجسم لأضرار عديدة، والإصابة بالأمراض مثل السكري والقلب والسمنة وارتفاع الضغط، ويزيد نسبة هرمون التوتر في الجسم، بسبب افتقارها العناصر الغذائية المفيدة ونسب الدهون العالية والسكريات الموجودة بها، وفقًا للدكتورة إيمان فاروق أخصائي التغذية العلاجية. ماذا يحدث لجسمك...
عندما نتناول الطعام، يمر جسمنا بعملية معقدة تبدأ من الفم وتنتهي في الأمعاء، تتضمن هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية، فماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام .ماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام؟كشف الدكتور مدحت عبد الحليم استشارى الكلي من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، الخطوات التي تحدث داخل الجسم بعد تناول الطعام.1. المرحلة الأولى: الفمتبدأ عملية الهضم من الفم، حيث يتم مضغ الطعام وخلطه مع اللعاب. يحتوي اللعاب على إنزيمات مثل الأميليز، التي تبدأ في تكسير الكربوهيدرات. بعد المضغ، يتم تشكيل الطعام في كرة صغيرة تُعرف بالبلعة، تُبلع وتنتقل إلى المريء.2. المرحلة الثانية: المريء والمعدةعندما تصل البلعة إلى المريء، تستخدم العضلات جدران المريء لدفع الطعام نحو المعدة. في المعدة، يتعرض الطعام لبيئة حمضية بفضل حمض الهيدروكلوريك، الذي يساعد في تكسير...
كشفت وزارة الصحة والسكان في مصر، عبر منشور توعوي على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، عن خطوات علاج السمنة عند الأطفال، وذلك في إطار مبادرة الكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم.يأتي هذا المنشور في سياق الجهود المبذولة لتحسين صحة الأطفال وتعزيز نمط الحياة الصحي.خطوات علاج السمنة عند الأطفالتتضمن خطة علاج السمنة عند الأطفال عدة خطوات رئيسية، تشمل:تغيير السلوك الغذائي: من الضروري أن يتبنى الطفل سلوكًا غذائيًا صحيًا، مما يساعد في تقليل الوزن وتحسين الصحة العامة.تقليل تناول الحلوى: يُفضل تقليل استهلاك الحلوى والمأكولات الغنية بالسكريات للحفاظ على مستوى صحي من الوزن.تناول وجبات صحية: يُنصح بتقديم وجبات تحتوي على الزبادي والفواكه كجزء من النظام الغذائي اليومي للطفل.تجنب تناول الطعام أمام التلفاز: من المهم تجنب تناول الطعام أثناء مشاهدة...
كشفت وزارة الصحة والسكان عن خطوات علاج السمنة عند الأطفال، حيث يتعرض الكثير من الأطفال للسمنة المفرطة التي بدورها تؤثر على صحة الطفل بشكل عام وتتسبب في العديد من الأمراض المزمنة. وأشارت الوزارة في منشور توعوي لها اليوم الإثنين عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، إلى خطوات عديدة وبسيطة لعلاج مرض السمنة عند الأطفال وذلك ضمن مبادرة الكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم. وتأتي أهم النصائح المقدمة من وزارة الصحة والسكان لعلاج مرض السمنة عند الأطفال على النحو التالي: 1) تقليل تناول الحلوى والتي بدورها تزيد من السمنة لدى الأطفال. 2) تغيير السلوك الغذائي للطفل إلى سلوك غذائي صحي. 3) تجنب شرب العصائر المعلبة. 4) تجنب تناول الطعام أمام التليفزيون. 5) تناول وجبات صحية مثل الزبادي والفاكهة. اقرأ...
يعتبر مرض السكري من الأمراض المزمنة التي تتطلب إدارة دقيقة لنسبة السكر في الدم، مما يجعل النظام الغذائي عنصرًا أساسيًا في السيطرة على الحالة الصحية. الباذنجان، كأحد الخضروات، يحظى بشعبية في العديد من الثقافات ويعتبر مفيدًا للعديد من الأشخاص، لكن ماذا يحدث لجسم مريض السكري عند تناول الباذنجان النيء؟يجيب على هذا السؤال الدكتور أحمد الجزار استشارى النساء والتوليد من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، يوضح تأثيرتناول الباذنجان نئ على جسم مريض السكر.التركيبة الغذائية للباذنجانالباذنجان يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة. فهو غني بالألياف الغذائية، والتي تلعب دورًا حيويًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي والمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم. كما يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تعزز صحة القلب وتقلل من الالتهابات. التأثير على مستويات السكر في الدمعند...
يعتبر الباذنجان من الخضروات الشائعة في المطبخ العربي والعالمي، إذ يتمتع بملمسٍ لذيذ وطعمٍ مميز. ومع ذلك، فإن تناول الباذنجان النيء قد يثير العديد من التساؤلات حول فوائده ومخاطره الصحية. في هذا المقال، سنستعرض ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء، بدءًا من الفوائد الغذائية وصولًا إلى الآثار الجانبية المحتملة.أوضح الدكتور أحمد الجزار استشارى النساء والتوليد فى تصريحات خاصة لصدى البلد مدى أهمية تناول الباذنجان النئ لما يحتوية من فوائد صحية وقال الأتي :ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء؟1. الباذنجان غني بالعناصر الغذائية الباذنجان يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية. فهو مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي. كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C، وفيتامين K، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك.2. الباذنجان...
فصل الخريف يُعتبر فترة انتقالية بين الصيف والشتاء، حيث تنخفض درجات الحرارة وتبدأ الطبيعة في تغيير ألوانها، خلال هذا الموسم، يتغير النظام الغذائي للكثيرين، مما يؤدي إلى تناول مشروبات مختلفة تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة والعافية.قال الدكتور مدحت عبد الحليم استشارى الكلى فى تصريحات خاصة لصدى البلد،عن تأثير المشروبات الشائعة في الخريف على جسم الإنسان وكيفية تحسين الصحة العامة خلال هذا الفصل.ماذا يحدث للجسم عند تناول المشروبات الدافئةالشايالشاي بأنواعه، سواء الأخضر أو الأسود أو الأعشاب، يُعتبر من المشروبات المثالية في الخريف. يساعد الشاي على تعزيز جهاز المناعة بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه، ويعمل على تحسين الدورة الدموية، مما يساعد في تدفئة الجسم.القهوةتحتوي القهوة على الكافيين الذي ينشط الجسم، كما أنها تعزز التركيز والانتباه. شرب القهوة في الخريف يمكن أن...
المخللات من أشهر الأطباق الجانبية التي لا تخلو منها مائدة طعام مصرية، ويرى الكثيرون أنها لا غنى عنها وتعد بمثابة فواتح للشهية، دون معرفتهم أن الإكثار في تناولها يمثل خطورة شديدة على صحتهم، ويتسأل العديد من الأشخاص حول ماذا يحدث لجسمك لو امتنعت عن تناول المخللات لمدة شهر؟ ماذا يحدث لجسمك لو امتنعت عن تناول المخللات؟ من المعروف أن المخللات لها أضرارا كثيرة تصيبك بحالة من الارتباك والتعب، وتشكل مشكلات عدة لأصحاب الأمراض المزمنة، خاصةً مرضى الضغط المرتفع، لأن طبق المخلل يحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح، وهي سبب رئيسي في ارتفاع الضغط، وفقًا لحديث الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية. ضبط مستوى الكوليسترول في الدم يحصل الجسم على نسبة عالية من الأملاح التي تؤدي لزيادة ارتفاع ضغط الدم، لذا...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت من مُحبّي كبدة البقر؟ أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أنها تعود بفوائد صحيّة عديدة على جسم الإنسان بمجرد تضمينها في نظامك الغذائي.ما أبرزها؟الحديد من أجل صحّة الدمتُعدّ كبدة البقر أحد أفضل مصادر الحديد. وتوفر الحصة الواحدة نصف الكمية اليومية الموصى بها من الحديد للرجال، وخُمس الكمية للنساء.ويحتاج الجسم إلى الحديد لإنتاج كريات الدم الحمراء التي بدورها تحمل الأكسجين من الرئتين نحو باقي أعضاء الجسم.ويمكن أن يسبب نقص الحديد أو زيادته في الجسم مشاكل صحية خطيرة إذا لم تتم معالجته، وفقاً لما ذكره موقع "Medlineplus" التابع لموقع مكتبة الطب الوطنية في أمريكا. وتشمل أعراض انخفاض معدل الحديد في الجسم ضيق التنفس، وضعف الجسم أو التعب، والدوار، وعدم انتظام ضربات القلب.
يعتبر البصل عنصرًا أساسيًا لتعزيز المناعة، إذ أنه يعد مصدرًا هامًا لفيتامين «C»، كما يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، والبعض لا يعرف فوائده المذهلة، ويتساءل حال تناوله بشكل يومي على الريق عن جدوى ذلك. تحسين عملية التمثيل الغذائي الجسم يستفيد بشكل كبير من تناول البصل، إذ يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وعلاج العديد من الأمراض، وهو ما أوضحه الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، بأنّ تناول البصل يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم، لاحتوائه على البوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم، وهو ما يحدث حال تناوله يوميًا، لكن يجب الحذر في الكمية المسموحة. فوائد تناول البصل وأضاف أن البصل غني بالفيتامينات التي تعمل على صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن له العديد من الفوائد، بحسب «ناجي»، أنها...
أجابت دار الإفتاء، عن سؤال، ما الحكم عند تناول مأكولات أو مشروبات عند الوضوء قبل الصلاة، فهل يجب المضمضة، إذ يتعرض البعض إلى هذا الأمر دون معرفة حكمه، وهو ما توضحه «الإفتاء» تيسيرا على المسلمين الراغبين في معرفة أحكام وأمور دينهم. ما الحكم عند تناول مأكولات أو مشروبات عند الوضوء قبل الصلاة وقال الدكتور أحمد العوضي، أمين الفتوى بدار الإفتاء، في إجابته عن تساؤل ما الحكم عند تناول مأكولات أو مشروبات عند الوضوء قبل الصلاة، إنه يجب إذا كان هناك بقايا من الطعام يجب على الشخص أن يتمضمض؛ حتى لا يتحلل شيء من المأكولات إلى الإنسان. حكم تناول مأكولات أو مشروبات بعد الوضوء وأضاف «العوضي» خلال توضيحه حكم تناول مأكولات أو مشروبات بعد الوضوء وقبل الصلاة، في مقطع فيديو نشرته دار الإفتاء المصرية...
عناصر غذائية مختلفة يحتاج لها الجسم، وإهمالها يسبب مخاطر عدة، ليبقى السؤال الذي يشغل بال الكثيرون، ما يحدث لجسمك عند إهمال تناول الخضروات والفاكهة وهو ما يمكن إيضاحه في التقرير التالي؟ إهمال تناول الخضروات والفاكهة وجب الانتباه من عدم إهمال تناول الخضروات والفاكهة في الوجبات الغذائية، وذلك راجع إلى مدى ضرورتها لأنها تعمل على مد الجسم بالطاقة والفيتامينات التي يحتاجها بشكل دائم، لهذا يفضل قدر الإمكان التنويع بين مصادرها طوال اليوم. ومن جانبه أشار الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إلى أن إهمال تناول الخضروات والفاكهة يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وذلك راجع إلى احتوائها على مضادات الأكسدة المسئولة عن حماية الجسم، من خطر الإصابة بالسرطان أو أمراض القلب. ربما يتسبب إهمال الخضروات والفاكهة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ظل تغير حالة الطقس ،بانتهاء فصل الصيف وبداية تغيير الطقس الي البرودة ، يتعرض الفئة العظمي من المواطنين الي الإصابة بنزلات البرد، ولذا نقدم لكم بعض النصائح التي تساعد في الوقاية من البرد.1.تعزيزحماية جهاز المناعةيعد جهاز المناعة أحد طرق الوقاية من نزلات البرد والإنلفونزا ,ويمكن التعزيز من قدرة جهاز المناعة على مكافحة الفيروسات المسببة للعدوى. وقد وجد أن جهاز المناعة يعمل بشكل أفضل في حمن خلال:تناول نظام غذائي صحي ومتوازن.وممارسة الرياضة غير الشاقة بانتظام، وبمعدل لا يقل عن 5 أيام في الأسبوع.النوم في الليل لمدة 7 - 9 ساعات.التقليل من مستويات التوتر والإجهاد.الحفاظ على الوزن الطبيعي للجسم. 2.منع التدخينيؤثر التدخين علي على صحة الجهاز التنفسي للمدخن ويضر بصحتة وصحة الاشخاص الآخرين من حوله، ويزيد من فرصة...
كشف استطلاع رأي حديث شمل أكثر من 1000 شخص أن واحداً من كل 4 أشخاص شملهم الاستطلاع قالوا إنهم سيفكرون في استخدام عقار إنقاص الوزن عن طريق الحقن دون استشارة طبيبهم. ويمكن أن تساعدك أدوية GLP-1 – مثل "أوزمبيك" و"ويغوفي" و"زيباوند" و"مونجارو" في التخلص من الوزن الزائد، ولكن فقط إذا تم تناولها بشكل صحيح. وفي تقرير لموقع "هيلث"، حدد متخصصو طب السمنة 7 أخطاء شائعة يرتكبها الأشخاص عند تناول أدوية إنقاص الوزن، حتى لو تم الحصول عليها بوصفة طبية، والأخطاء هي: 1. عدم الاستشارة الاستشارة الطبية وتلقي وصفة بالجرعة وتعديلاتها، ونوع الحقن الذي يناسب الشخص أمر ضروري لنجاح الهدف. 2. تخطي الجرعات يمكن تناول بعض الأدوية حسب الحاجة، لكن حقن التخسيس GLP-1s ليست واحدة منها. بحسب الدكتور مايكل...
الفول والطعمية من الأكلات المفضلة لملايين المصريين لدرجة أن بعضهم يتناولها بشكل يومي خلال وجبة الإفطار، لأنه يساعدهم على الشعور بالشبع والتركيز، كما أنه يمنح أجسامهم القوة والطاقة، ولكن ربما يجهلون أن الإفراط في تناوله قد يؤثر على الصحة، ليبقى السؤال: ما الكمية المسموح تناولها من الفول والطعمة يوميًا؟ كمية الفول والطعمية المسموح تناولها يوميا الكمية اليومية الموصى بها تعتمد على الاحتياجات الغذائية للفرد وعمره وحالته الصحية، لذلك تكون حوالي 100 جرام، وذلك كجزء من النظام الغذائي اليومي للحصول على البروتين النباتي، الألياف الغذائية، الفيتامينات، والمعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم، لذلك تجاوز هذه الكمية قد يؤدي إلى حدوث بعض الأضرار، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في حديثه لـ«الوطن». الفئات الممنوعة من تناول البقوليات رغم الفوائد...
الشاي من أكثر المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، فالبعض يفضل شربه بأكثر من طريقة لإضفاء طعم مميز له، والاستفادة من فوائده المتعددة؛ إذ يوجد أنواع مختلفة مثل «شاي الزنجبيل وشاي الشمر والنعناع والزنجبيل والفلفل الأسود»، بجانب تناول الشاي الأحمر والأخضر وغيرها من الأنواع المنتشرة، والتي لها خصائص فريدة لقدرتها على تحسين صحة الجهاز الهضمي وإدارة الوزن. شاي بالحبهان ويعتبر الشاي العربي من أكثر الأنواع المنتشرة والتي يفضلها العديد من الأشخاص، ومن بينها شاي الحبهان الغني بالفيتامينات، إذ يعمل على تعزيز الصحة العامة، بحسبما نشرته صحيفة «Times of India». فوائد شاي الحبهان يعد شاي الحبهان من أفضل الأنواع التي تعمل على خفض ضغط الدم، لأنه غني بالبوتاسيوم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. يحتوى الحبهان على...
توصية طبية عاجلة عند تناول سم الفئران
الملح والفلفل الأسود هما من التوابل الشائعة التي تضاف إلى الطعام لتحسين المذاق، ولكن، هل يؤثر تناولهما صباحًا على صحتنا بشكل مختلف؟تأثير تناول الملحارتفاع ضغط الدميقول حازم علي استشاري التغذية العلاجية لمصراوي، إن الإفراط في تناول الملح، وخاصة في الصباح، قد يساهم في ارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلى.احتباس الماءالملح يسبب احتباس الماء في الجسم، مما قد يؤدي إلى تورم في الأطراف والشعور بالانتفاخ.مشاكل في الكلىالإفراط في تناول الملح يزيد من العبء على الكلى، مما قد يؤدي إلى تلفها على المدى الطويل.تأثير الفلفل الأسودتحسين الهضميحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبيرين التي تساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.تقليل الالتهاباتيمتلك الفلفل الأسود خصائص مضادة للالتهابات، مما قد يساعد...
العصير مصدر غني بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، والذي ينصح به الكثيرون لتناوله في وجبة الإفطار، دون العلم ما الذي يحدثه كوب من العصير عند تناوله على الإفطار، فهل ينصح به الأطباء أم لا؟ يُعتبر العصير مفيدًا لجسم الإنسان، إلا أنه لا ينصح بتناوله فور الاستيقاظ مباشرة، وذلك لكونه يعتبر مصدرًا صريحًا للسكر، والذي يؤثر سلبًا على جسم الإنسان ويجعله يشعر بالجوع طوال اليوم وفقًا لما أشارت إليه الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن». ماذا يحدث للجسم عند الإفطار على كوب عصير؟ العصير لا يُعد خيارًا مناسبًا لبداية يومك، فلا يُنصح بتناوله على الصباح، وذلك لكون العصير يعمل على رفع هرمون الإنسولين، ويتسبب في زيادة الرغبة لتناول الكثير من الطعام على مدار اليوم، لهذا يفضل استبدال تلك...
أوضح الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، أن حالات النزلات المعوية في أسوان، التي نجمت عن بكتيريا الإيكولاي أو الإشريكية القولونية، سببها هو تلوث المياه والطعام. ونتيجة لذلك، يعاني المصابون من إسهال، قيء، وارتفاع في درجات الحرارة.ما هي بكتيريا الإيكولاي؟بكتيريا الإيكولاي (E. coli) هي نوع من أنواع البكتيريا الموجودة بكثرة في أمعاء الإنسان بشكل طبيعي دون أن تسبب مشاكل صحية. تبدأ المشاكل عندما تستطيع هذه البكتيريا اختراق الخلايا أو تدميرها أو إفراز السموم داخل الجسم. أماكن الإصابة ببكتيريا الإيكولاييمكن أن تغزو بكتيريا الإيكولاي أماكن أخرى من الجسم مثل:- المهبل: وتسبب التهاب المهبل البكتيري.- المسالك البولية: وتسبب التهابات المسالك البولية. كيفية انتقال بكتيريا الإيكولايتنتقل بكتيريا الإيكولاي عن طريق الفم من خلال الطعام والمياه الملوثة والمختلطة غالبًا بمياه الصرف الصحي. تدخل...
الجوافة من البروتينات التي تغذي الجسم ولها منافع عديدة، كما أنه من المناسب تناولها خلال اتباع نظام غذائي صحي، إذ تمد الجسم بالطاقة وتشعرك بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، فضلًا عن التفاعلات الجيدة التي تبثها للجسم، ويعد الآن موسمها التي تنتشر فيه، وهو ما دفع الجميع للتساؤل عماذا يحدث للجسم عند تناول كميات كبيرة من الجوافة؟ وما هي الكمية المسموح تناولها؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول الجوافة؟ الجوافة من الفواكه الغنية بالبروتين، وبحسب ما أوضحه محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لها العديد من الفوائد بسبب محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن، ولها دور رئيسي في تقليل مستويات الكوليسترول. فوائد تناول الجوافة مضادة للالتهابات. طاردة للطفيليات. تحفز خلايا الدماغ. تزيد من التركيز. تساعد على علاج الفطريات في الجسم. تساعد على زيادة...
المسكنات وسيلة علاجية يلجأ لها الكثير من الأشخاص عند الشعور بالألم، سواء كان يتمثل في الصداع أو المشاكل الصحية المختلفة، لدرجة أن البعض يفرط في تناولها بشكل كبير يوميا، وربما يجهلون مدى المخاطر التي من الممكن أن تسببها على صحتهم، التي نوضحها في السطور التالية. «القاتل الصامت» هكذا يطلق الكثير من الأطباء على الإفراط في تناول المسكنات، فهي تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان كما أنها تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة ومنها حدوث مشاكل في المعدة، حيث قد تؤدي بعض المسكنات مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية إلى تهيج المعدة والتسبب في قرحة أو نزيف معوي وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». مخاطر الإفراط في تناول المسكنات الاستخدام الطويل لبعض المسكنات قد يؤثر...
الطماطم (مواقع) أشار مختص في التغذية بمقطع فيديو إلى فوائد تناول الطماطم يوميا ، موضحا احتوائها على الكثير من الفيتامينات التي تمنع الإصابة بعدد من الأمراض أهمها السرطانات.وأوضح: الطماطم تساعد في تقوية العظام ويزيد سمكها ويقلل هشاشتها ، لاحتوائها على فيتامين K والكالسيوم .اقرأ أيضاً الروس يكشفون عن الجهة التي تقف وراء تفجيرات "البيجر" في لبنان 21 سبتمبر، 2024 تعرف على الإسرائيلي الوحيد الذي أصيب في انفجارات "بيجر" حزب الله 21 سبتمبر، 2024وقال: وأيضا مفيدة للأعصاب لاحتوائها على B12 ، ومفيدة للقلب بسبب وجود البوتاسيوم ، فتعمل على تقليل الكوليسترول ويحمي من الجلطات القلبية وتصلب الأوعية الدموية .وبين: والطماطم أقوى محارب للسرطانات المختلفة بين مجموعة الخضروات والفواكة كلها، بسبب وجود مادة الليكوبين ، كما أنها تمنع حدوث فقر الدم.ولفت إلى...
أدوية السيولة تعمل على تدفق الدم بسهولة عبر الأوردة والشرايين، وتتعدد استخداماتها لعلاج الأمراض المختلفة، سواء أمراض الرئة والقلب والدم وغيرها، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أنَّ تناولها دون إشراف طبيب مختص، يضر بالجسم ويتسبب في مضاعفات ذات خطورة عالية، فضلًا عن التفاعلات الضارة، وهو ما يدفعنا للتساؤل ماذا يحدث للجسم عند تناول علاج للسيولة دون استشارة الطبيب؟ تناول أدوية السيولة دون استشارة الطبيب أدوية السيولة كسائر الأدوية لها آثارًا جانبية خطيرة، كما أن تفاعلها مع الأدوية الأخرى قد تُسبب الكثير من الأمراض خاصةً مع تناول المسكنات، وتحدث عن هذا الدكتور محمد عز أخصائي أمراض الدم والمناعة، موضحًا أنَّ أدوية السيولة تمنع حدوث الجلطات الدموية، لكن تناولها دون استشارة الطبيب قد تسبب نزيف دماغي، وهو الخطر الرئيسي المرتبط بها في حال...
الماء تعد من أهم ما يقوم الشخص بتناوله، لأنه تعمل علي إمداده بالكثير من الفوائد الصحية وأفضل وقت لتناوله هو فور الاستيقاظ، وذلك لإمداد الجسم بحميع الفوائد التي لا غني عنها. وأوضح الدكتور أمجد علي استشاري السمنة والنحافة في كلية طب أسيوط، أنه من الضروري الإعتياد علي تناول كوبا من الماء فور الإستيقاظ من النوم، للحصول علي العديد من الفوائد الصحية التي تحل علي الجسم، ومنها: -الحصول علي يوم جيد المزاج تشعر بالراحة النفسية، والتقليل من الشعور بالتوتر والقلق، وخاصة في ببداية يومك ولذا تناولك لكوبا من الماء أو أكثر يعد من الأمور التي تعزز صحة المخ، وتعرضك للشعور بالراحة النفسية. -تنظيم درجة حرارة الجسم تناول كوبا من الماء فور الإسيتقاظ يعد من الحيل الجيدة التي تساهم بشكل كبير في تنيظم درجة حرارة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يشعر بعض الأشخاص عند تناول الطعام بالإحساس بالشبع سريعا دون الاستمتاع بالوجبات أو الحصول علي العناصر الغذائية اللازمة ، وأوضح تقريرمنشورعبر موقع onlymyhealth أنه قد يكون هذا الأمر مثيرا للقلق وعدم الراحة النفسية ، بالاضافة الي ذلك ، قد تعاني من مشكلات رئيسية متعددة ، لذلك لو استمرهذا النمط من الاحساس بالشبع ، فمن الضروري استشارة أخصائي الرعاية الصحية للوقوف علي الأسباب وضمان التغذية السليمة، فيما يلي بعض الأسباب الشائعة التي قد تجعلك تشعر بالشبع بعد تناول بضع لقيمات، ومنها:-شلل المعدةيعرف بالشبع المبكر، وهو تناول بضع لقيمات فقط من حالة تسمى شلل المعدة، وتحدث هذه الحالة عندما يبقى الطعام في المعدة لفترة كبيرة من الوقت ، وعادة ما يكون شلل المعدة غير معروف السبب، أي...
اللبن هو أحد المواد الغذائية الأساسية التي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. يحتوي اللبن على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل المعادن، الفيتامينات، الكالسيوم، والصوديوم، مما يجعله خيارًا شائعًا في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.ولكن، هل هناك تأثيرات محددة عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرة؟ نستعرض ما يحدث عند تناول اللبن بعد الوجبات، وفوائده الصحية، والاعتبارات التي يجب أخذها في الاعتبار.تأثير تناول اللبن بعد الغداء مباشرةتعتبر عادة تناول اللبن بعد الغداء شائعة بين الكثيرين، معتقدين أن اللبن يمكن أن يساعد في عملية الهضم. وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا"، فإن اللبن يلعب دورًا هامًا في تقليل مستويات الكوليسترول بفضل احتوائه على الكالسيوم، ويقدم العديد من الفوائد الصحية الأخرى. فوائد تناول اللبناللبن يحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، والتي تشمل:حماية الجسم من...
اللبن واحد من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونه مُفيدا لصحة الجسم، ويتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم، ولديه كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ويحب العديد من الناس تناوله بعد الغداء مباشرةً ظنًا منه أنه يساعد على الهضم، فماذا يحدث عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرةً؟ تناول اللبن بعد الغداء مباشرة تناول اللبن بعد الغداء مباشرة عادة يتبعها الكثيرون، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن اللبن له دور رئيسي في تقليل مستويات الكوليسترول كما أنه غني بالكالسيوم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، عن فوائد اللبن، مؤكدًا أنه يعزز مناعة الجسم، وتناوله بعد الغداء ليس فيه ضرر، ولكن يجب أن يكون خالي الدسم حتى يساعد على...
اتباع عادات صحية في الصباح الباكر تساعد في الحفاظ على الجسد معافى، من بين هذه العادات يبرز شرب ماء الأرز كخيار مفيد للجسم، إذ يُعد مصدرًا طبيعيًا مشبعا بالعناصر الغذائية التي تجعله شرابًا مثاليًا، يساعد على علاج الكثير من التهابات وأمراض الجسم. ماذا يحدث لجسمك عند تناول ماء الأرز؟ تناول كوب من ماء الأرز يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن له دورًا رئيسيًا في علاج التهابات الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، أن ذلك بسبب أن الأرز يعمل على إنتاج الأنزيمات الهضمية وحمض المعدة، ويقلل من تكوّن الحصوات، لكن من المُستحسن استشارة طبيب. فوائد ماء الأرز وأضاف «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن فوائد ماء الأرز تتمثل في التالي: يحتوي على نسبة عالية من...
تناول المنبهات مثل الشاي والقهوة من العادات اليومية لكثيرين؛ إذ تساعد في تحسين أمزجتهم ومنحهم التركيز والنشاط الكافيين لمتابعة أعمالهم اليومية وإنجازها، وعلى الرغم من فوائدها التي تحققها للجسم، فإن الإفراط فيها يعود بآثار سلبية؛ لذا نوضح ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول هذه المنبهات. ماذا يحدث في جسمك عند الإفراط في تناول المنبهات؟ تناول الشاي والقهوة وباقي المنبهات الأخرى يحقق للجسم كثير من الفوائد الصحية، منها تنشيط الكبد وزيادة التركيز والنشاط، والتخلص من الأرق، ولكن مع ذلك، فإن تناول هذه المنبهات بكثرة يضر الجسم ويجعله عرضة للإصابة بعدة أمراض صحية، حسب توضيح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، ومن هذه الأضرار: 1- الأرق واضطرابات النوم: يعتبر الكافيين منبهًا قويًا للجهاز العصبي، مما يجعل من الصعب على الجسم...
بعض الأشخاص مصابون بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر، وللحفاظ على توازن الجسم وتحسين الصحة، يتطلب عليهم الاهتمام بالوجبات الغذائية اليومية، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي تساعد في ضبط مستوى السكر وضغط الدم في الجسم، للمرضى والأصحاء على حد سواء، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل يحتوي على العديد من الفوائد التي تساعد في الحفاظ على الصحة العامة. أهمية الزبادي لمرضى السكر تناول الزبادي يوميًا ضروري لمرضى السكري، إذ يُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين، الذي يلعب دورًا مهمًا في إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكريات، ما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن». يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تسهم في تحسين...
ماذا يحدث عند أكل حلاوة المولد؟ سؤال يراود محبو حلاوة المولد، والذين يسرفون في تناولها لمذاقها المميز والمختلف، إذ تحتوي على مزيج من السكر والمكسرات، فضلًا عن بعض المكسبات والألوان، التي تضيف لها مذاقًا وشكلًا مختلفًا، ورغم سعادتنا بأكلها فإنّها قد تترك آثارًا ضارة على الصحة، تجبرك على تناولها باعتدال. ماذا يحدث عند أكل حلاوة المولد؟ قد يتسبب تناول حلوى المولد في مخاطر صحية كبيرة لا نتوقعها بسبب الإفراط في تناول الحلوى، أو تناول بعض الأنواع مجهولة المصدر، وهو ما أجابت عنه الدكتورة مروة شعير، أستاذ التغذية العلاجية لـ «الوطن». وأوضحت استشاري التغذية، في ردها على سؤال ماذا يحدث في الجسم عند تناول حلاوة المولد؟ أنّ حلاوة المولد تؤدي إلى زيادة الوزن بسبب سعراتها الحرارية العالية، واحتواء القطع على...
قد تبدو الصودا الخالية من السكر بديلاً صحيًا ومنعشًا للمشروبات الغازية السكرية؛ ولكنها تحمل عديدًا من المشكلات الصحية، فعلى الرغم من انخفاض السعرات الحرارية والسكر بالمشروبات الغازية المخصصة لـ«الدايت»، فأن أنواع الصودا، الخالية من السكر لا تحتوي على أي قيمة غذائية، فضلا عن احتوائها على محليات صناعية لها تأثيرات صحية ضارة. ماذا يحدث عند تناول الصودا الدايت يوميًا؟ ويرصد «الوطن» مجموعة من الآثار الجانبية لتناول الكثير من الصودا الخالية من السكر، بشكل يومي، وفقًا للموقع الطبي health line. 1. يعطل صحة الأمعاء قد تؤثر المحليات الصناعية الموجودة في الصودا الغذائية سلبًا على ميكروبيوم الأمعاء، وهو مجتمع البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ووفقًا للباحثين، يلعب ميكروبيوم الأمعاء دورًا رئيسيًا في العديد من جوانب الصحة، بما في ذلك وظيفة المناعة، وامتصاص العناصر...
الطماطم من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونها مُفيدة لصحة الجسم، وتتميز باحتوائها على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم «المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم»، ولديها كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ولكنها قد تكون خطيرة في بعض الأحيان للمُصابين بقرح المعدة، فماذا يحدث عند تناول الطماطم يوميًا في الوجبات؟ تناول الطماطم يوميًا تناول الطماطم يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، لها دورًا رئيسيًا في تقليل مستويات الكوليسترول، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور محمد عفيفي أخصائي التغذية العلاجية عن فوائد الطماطم، مؤكدا أنها تعزز مناعة الجسم، ولكن يجب استشارة طبيب إذا كنت مصابا بارتجاع المرئ أو التهابات جدار المعدة. فوائد تناول الطماطم الطماطم لها فوائد كثيرة وفقًا لـ«رمزي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، وتتمثل في التالي: الحماية من البكتيريا الضارة...
سبتمبر 12, 2024آخر تحديث: سبتمبر 12, 2024 المستقلة/- كشفت دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية عن تأثير تناول رقائق البطاطا مع الصلصة المخصصة لها على استهلاك السعرات الحرارية. ووفقاً للدراسة، فإن تناول رقائق البطاطا مع الصلصة قد يؤدي إلى مضاعفة كمية السعرات الحرارية المستهلكة مقارنةً بتناول الرقائق وحدها، حيث وجد أن المشاركين في الدراسة استهلكوا ما يقارب 77% أكثر من السعرات الحرارية عند إضافة الصلصة. تفاصيل الدراسة شارك في الدراسة 46 شخصاً بالغاً قاموا بزيارة المختبر مرتين خلال فترة أسبوعين لتناول وجبات خفيفة من رقائق البطاطا. في إحدى الزيارات، تم تقديم 70 غراماً من رقائق البطاطا (ما يعادل 3 أكياس صغيرة) للمشاركين لتناولها بمفردها. أما في الزيارة الأخرى، فقد قُدمت لهم نفس الكمية من الرقائق،...
الشاي الأخضر من المشروبات الساخنة، التي ينصح بتناولها يوميا، لأنه يعزز الجهاز المناعي، ويحمي خلايا الجسم من التلف، ولكن مع مراعاة عدم زيادة كمية الشاي الأخضر عن 3 كوب في اليوم الواحد، لعدم التأثر بالآثار الجانبية، خاصة وأنه يحتوي على نسبة من الكافيين. الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة مثل الكاتيشين، التي تساعد في محاربة الشوارد الحرة، وتقليل الأضرار الناتجة عنها في الجسم، مثل ظاهرة الأمراض المزمنة، بحسب ما أوضحه الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه ل«الوطن». ماذا يحدث عند تناول الشاي الأخضر يوميا؟ تناول الشاي الأخضر بشكل يومي، يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وكذلك المساعدة في فقدان الوزن، إذ يحتوي على مركبات تزيد من معدل التمثيل...
خل التفاح يُعرف باستخداماته المُتعددة وفوائد المتنوعة في الطعام، فهو مُفيد لصحة الجسم، إذ يتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة، من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر الهامة، ولديه الكثير من الفوائد المٌميزة والصحية، فماذا يحدث عند تناول خل التفاح يوميًا في الوجبات؟ تناول خل التفاح يوميًا تناول خل التفاح في الوجبات يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإنه له دورًا رئيسيًا في تنظيم نسبة السكر في الدم، لأنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية، أنه يساهم في تكسير الدهون الثلاثية، ولكن يجب استشارة طبيب لأن هناك فئات ممنوعة من خل التفاح مثل المصابون بالقرح الهضمية أو البيكتيريا المعوية. فوائد تناول خل التفاح كما أن...
تناول كوب من الماء الدافئ بالملح يوميًا عادة غريبة وغير مألوفة للكثيرين، لكن تُعدّ هذه الممارسة صحية بطريقة كبيرة، خاصةً أنّها تعالج الكثير من الأمراض، ولديها الكثير من الفوائد المٌميزة والصحية، فماذا يحدث عند شرب كوب من الماء الدافئ بالملح يوميًا؟ فوائد تناول كوب من الماء الدافئ بالملح تناول كوب من الماء الدافئ بالملح يوميًا عادة صحية مٌفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإنه له دورًا رئيسيًا في تنظيم توازن السوائل في الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، أن ذلك بسبب أن الملح يعمل على إنتاج الأنزيمات الهضمية وحمض المعدة، لكن من المٌستحسن استشارة طبيب لأن هناك فئات ممنوعة من الملح مثل المصابون بالقرح الهضمية. فوائد الماء الدافئ بالملح تعددت الفوائد الصحية، بحسب «ناجي»، فإنها...
قد تكون بذور الشيا صغيرة، لكنها غنية بالمواد الغذائية بشكل لا يصدق، وتحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية، إذ تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا في دعم وظائف وأنظمة الجسم المتعددة. وتعمل العناصر الغذائية الموجودة في بذور الشيا على تعزيز صحة القلب، ودعم العظام القوية، وتحسين إدارة نسبة السكر في الدم، ويمكن استخدامها في العديد من الوصفات، بحسب ما أكده الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن». ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا يوميًا كما توجد 7 فوائد صحية لبذور الشيا، وفقًا للموقع الطبي health line 1. قيمة غذائية عالية بذور الشيا ذات قيمة غذائية عالية، إذ يحتوي الـ100 جرامًا من بذور الشيا على الحقائق الغذائية الآتية: - السعرات الحرارية 486 سعرا. - 17 جراما...
تحدثت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ديليارا ليبيديفا عن مبادئ التغذية عند ثني المرارة، غالبًا ما يظل هذا العضو المهم دون أن يلاحظه أحد حتى يبدأ في تذكير نفسه، مشيرة إلى أن المرارة مسؤولة عن إنتاج وتخزين الصفراء اللازمة للهضم الطبيعي للطعام.ما هو انحناء المرارة؟ وكتبت الطبيبة في مدونتها : "هذا الخزان على شكل كمثرى، والذي يقع على اليمين ويتصل بالكبد عن طريق القنوات الصفراوية، يمكن أن يتشوه أحيانًا، ويشكل انحناءات في الرقبة أو الجسم أو قاع العين ". خلال الموجات فوق الصوتية، غالبا ما يتم اكتشاف مثل هذه التشوهات عن طريق الصدفة. يمكن أن تمر هذه الحالة الشاذة دون أن يلاحظها أحد لسنوات عديدة وعندما تصبح شدة الانحناء كبيرة تظهر الأعراض:عدم ارتياحألم في المراق الأيمن غثيانالانتفاخ ماذا يجب أن تفعل إذا كانت مرارتك ملتهبة؟ تناول...
الصداع مشكلة مزعجة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة خلال الطقس الحار أو خلال فترات العمل، ما يؤدي إلى شعورهم بالإرهاق والإجهاد، وقد يكون ذلك نتيجة عدة أسباب منها التهاب الجيوب الأنفية، وتناول الوجبات غير الصحية وغيرها، فالبعض قد يلجأ إلى تناول الشاي أو القهوة، اعتقادا بأنهما يساعدان على تخفيف الآلام، وربما يجهلون مخاطرها. يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، لـ«الوطن» إنه من الممكن أن تساعد كمية صغيرة من الكافيين، مثل كوب من القهوة، على تخفيف الصداع ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب «صداع الانسحاب». تأثير تناول الشاي والقهوة لعلاج الصداع يشير بدران، إلى أن الكافيين يمكن أن يسبب الصداع بطريقتين، الأولى هي الإفراط في استهلاك الكافيين، إذ يمكن أن يؤدي إلى الصداع نتيجة للتأثير المنبه...
تؤدي بعض الأطعمة إلى الإصابة ببعض المشكلات الصحية، بينها التي تحتوي على الدهون المشبعة، وهذا ما أثبتته إحدى الدراسات، والتي استعرضها موقع «روسيا اليوم»، فما المخاطر التي يمكن تهدد الجسم عند تناول أطعمة غنية بالدهون المشبعة؟ دراسة على مدار 3 أسابيع على مدار 24 يوم أجريت هذه الدراسة على عدد من الأشخاص، بين فئة تتناول أطعمة تحتوي على الدهون المشبعة، والتي من ضمنها البرجر والبطاطس، وأشخاص تعتمد على نظام غذائي لا يتضمنها، وتبين أن الدهون المشعبة تسبب في رفع مسوتى الكوليسترول في الجسم بنسبة 10%، وزيادة في نسبة دهون كبد وصلت لـ20%، ما يشكل العديد من المخاطر على صحة القلب، وتبين تحسن صحة الأشخاص الذيم لم يعتمدوا على الدهون المشعبة في نظامهم الغذائي، حيث أظهرت النتائج انخفاضًا في مستويات الكوليسترول...
المشروبات الغازية من الأشياء المفضلة لدى كثير من الأشخاص، ويتناولها البعض أكثر من مرة خلال اليوم، وربما يجهلون مخاطرها على صحتهم، وماذا يحدث للجسم عند تناولها أكثر من 3 مرات يوميا؟ وفي هذا الشأن قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن المشروبات الغازية يمكن أن تؤثر سلبًا على الجهاز المناعي بطرق متعددة، خاصة عند تناولها بشكل مفرط. وتابع «بدران» أن هناك العديد من المخاطر التي تسببها المشروبات الغازية ومنها زيادة معدلات الإصابة بأمراض الحساسية وتقليل امتصاص العناصر الغذائية، وذلك لأن المشروبات الغازية تحتوي على نسبة عالية من السكر والمكونات الحمضية، ما قد يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين «سى، والزنك، والمغنيسيوم» وهذه العناصر تكون ضرورية لدعم جهاز المناعة. مخاطر الإفراط...
تناول حلاة المولد من الطقوس المحببة للمصريين للاحتفال بالمولد النبوي الشريف، وهناك بعض الفئات التي تجد صعوبة في تناول حلوى المولد دون الإلتزام بشروط وقواعد تحميهم من المخاطر الصحية، أبرزهم مرضى السكر، وفق ما قاله الدكتور أشرف ناجي، استشاري التغذية العلاجية، لذا نقدم في التقرير التالي 5 شروط ينبغي لمرضى السكر الإلتزام بها عند تناول حلاوة المولد. يعتبر سكر القصب أو السكر المركب هو المكون الأساسي في حلاوة المولد، وهو من أخطر أنواع السكر على حياة مرضى السكر، كما أوضح استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ «الوطن»، لذا يجب على مريض السكر التعامل بحذر شديد عند تناول حلاوة المولد، من خلال اتباع النصائح التالية: تقسيم قطعة حلاوة المولد على مدار اليوم بالنسبة لمرضى السكر من النوع الأول، وهم الذين...
وجود المشروبات الغازية على مائدة الطعام، أمر اعتاد عليه الكثير من الأشخاص؛ وذلك لتسهيل عملية البلع، وعلى الرغم من المذاق الحلو والشعور بالانتعاش الذي تعطيه هذه المشروبات، يجهل الكثيرون خطورة تناولها مع الطعام، إذ قد يتسبب في العديد من الأضرار. أضرار تناول المشروبات الغازية مع الطعام تسهيل عملية البلع من خلال المشروبات الغازية، معتقد خاطئ لدى البعض، حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، مشددا على أن هذه العادة الخاطئة تتسبب في العديد من الأضرار الصحية، ومن ضمنها: حموضة المعدة الشعور بالحموضة والحرقان في الصدر من أبرز أضرار تناول المشروربات الغازية مع الطعام، ويرجع ذلك بسبب احتوائها على ثاني أكسيد الكربون المذاب، والذي بدوره يتفاعل مع المياه التي تتواجد في الجسم لتكوين حمض الكربونيك، الذي...
تناول القهوة يؤثر بشكل إيجابي على أعضاء جسم الإنسان، وخاصة الدماغ، ولكن من الضروري تناولها باعتدال لتجنب أي أضرار.وفي هذا السياق، أوضح الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، أن القهوة تساعد في تحسين الذاكرة قصيرة المدى، وزيادة التركيز والانتباه، بالإضافة إلى تحسين المزاج، حيث يحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي.كما أضاف أن الكافيين يسهم في تحسين الحالة المزاجية من خلال رفع مستويات الدوبامين والسيروتونين في الجسم، مما يساعد في تقليل مستوى الإجهاد، وفقًا لما ذكرته وكالة “نوفوستي”.وأضاف الدكتور مارتينوف أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تساهم بدورها في حماية الدماغ من التلف.وأشار إلى أن تناول 300-400 ملغم من الكافيين يوميًا (ما يعادل 3-4 أكواب من القهوة) لا يشكل خطرًا على الصحة، لكنه نبه إلى أن محتوى الكافيين قد يختلف بين...
السناكس من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال نظرا لمذاقه اللذيذ، ولكن تناوله بشكل متكرر يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة ومنها تكوين الجراثيم في الفم والأسنان نتيجة ترك جزيئات الطعام به. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن الإفراط في تناول وجبات السناكس يمكن أن يؤدي إلى عدة مخاطر صحية، خاصة إذا كان بكميات كبيرة. زيادة الوزن والسمنة وجاء من ضمن المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول وجبات السناكس؛ زيادة الوزن والسمنة، إذ أن تناول السناكس أثناء مشاهدة الشاشات الإلكترونية أو العمل يجعل البعض غير مدركين للكمية التي يتناولونها، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وقلة المناعة. ويأتي سوء التغذية كأبرز مخاطر السناكس، إذ أن...
ينصح الأطباء بتناول جرعة يومية من القهوة، تكون كوبًا أو اثنين، بسبب الآثار الإيجابية التي تسببها للصحة، عند الاعتدال في شربها، خاصة أنها مهمة لجسم الإنسان، بحسب موقع روسيا اليوم. الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، قال إن استهلاك القهوة باعتدال يؤثر إيجابا على الصحة، بما في ذلك الدماغ والأعصاب، وتساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى، بالإضافة إلى زيادة التركيز وتحسين المزاج، لأن الكافيين يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي. الكافيين يحسن الحالة المزاجية ويساعد الكافيين على تحسين الحالة المزاجية، من خلال رفع مستوى هرموني الدوبامين والسيروتونين في الجسم، ويخفض مستوى الإجهاد، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تؤثر إيجابيا في الدماغ وتحميه من التلف. الجرعة المثالية لتناول كوب القهوة ورغم أن الجرعة الآمنة أو المثالية هي من 1 إلى 2...
تعتبر المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة جزءًا من الروتين اليومي لكثير من الناس، لكن ما قد يجهله البعض هو أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى آثار جانبية ضارة، خاصةً فيما يتعلق بالصحة النفسية. مواد غذائية تسبب الصداع النصفي.. تفاصيل مخاطر الكافيين ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، يحفز للكافيين الموجود في حبوب البن الجهاز العصبي المركزي وزيادة النشاط الجسدي، مما يؤدي إلى تسريع وظائف الجسم بشكل قد يثير القلق.فعند تناول كميات كبيرة من الكافيين، تتسارع ضربات القلب، وترتفع حرارة الجسم، ويزيد معدل التنفس، ما يجعل العقل يفرق بين تأثيرات الكافيين وبين القلق الفعلي.وتشمل العلامات الشائعة للقلق الناتج عن الكافيين الأرق، العصبية، الصداع، والتعرق. في الوقت نفسه، أكدت الغذاء والدواء الأميركية، إن تناول أكثر من 400 مليجرام...
النوم مباشرة عقب تناول وجبة دسمة، أو قطع من الحلوى، أو حتى وجبة سريعة التحضير، أمر يقع فيه العديد من الأشخاص خاصة من يهاجمهم الجوع في ساعات متأخرة من الليل، ومن يتأخرون في تناول الوجبة الرئيسية لنهاية اليوم، دون التفكير فيما يتركه الأمر من مخاطر كبيرة. أضرار النوم بعد الأكل.. ماذا يحدث لجسمك؟ مشكلات صحية كبيرة، وربنا خطيرة قد تكون في انتظار من يذهبون للنوم مباشرة بعد تناول الأطعمة، وهو ما كشف عنه الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن» محذرًا من هذه العادة. 1. زيادة الوزن يزداد عندما تكون كمية السعرات الحرارية أكثر مما يحرقه الجسم، من هنا، فإن النوم مباشرة بعد تناول الطعام، يعني أن الجسم لا يملك فرصة لحرق السعرات الحرارية. يتيح تناول العشاء باكراً وقتاً...
أيام قليلة تفصلنا عن حلول المولد النبوي الشريف، الذي اعتاد المصريون على الاحتفال بمظاهره من شراء العرائس والحصان والحلوى، ودائمًا ما يفضل الكثيرون من الأشخاص تناولها خلال هذه المناسبة، إلا أن الإفراض في تناولها قد يسبب ضررًا لبعض الفئات، لذا نستعرض في هذا التقرير ماذا يحدث لجسمك عند تناول هذه الحلويات بكثرة. ماذا يحدث لجسمك عند تناول حلوى مولد النبي؟ لكل نوع من حلوى المولد سعرات حرارية مختلفة، كما أنه في الكثير من الأحيان الإفراط في تناولها يؤثر على الصحة، وهو ما عبر عنه الدكتور عمر ناجي، استشاري التغذية العلاجية: «السعرات الحرارية في حلوى المولد مرتفعة جدًا، لذلك يجب ترشيد تناولها لعدم التأثير على الصحة، وبتزيد من مضاعفات بعض الأمراض، والسكر بيدخل في الجسم يزود من الدهون المعقدة وبيرتفع كل...
أيام قليلة ونستقبل يوم المولد النبوي الشريف، وتحديدًا في الثاني عشر من شهر ربيع الأول، الذي يعد من أعظم المناسبات الدينية على الأرض، حيث وُلد رسولنا الكريم "محمد" صلى الله عليه وسلم، ليخرج البشرية من الظلمات إلى النور. وصول امتحانات ملاحق الثانوية العامة 2024 في الديناميكا موعد أولى مواجهات منتخب مصر بالتصفيات المؤهلة لأمم أفريقيا بالمغرب ٢٠٢٥ وتعد حلوى المولد رمز الاحتفال بالمولد النبوي لأكثر من ألف عام في مصر حيث تعود جذورها منذ عهد الدولة الفاطمية قبل حوالي ألف عام، إذ كانت الدولة الفاطمية تسعى لتعزيز شرعيتها السياسية والدينية بين المواطنين بصناعة حلوى المولد ولاسيما في هذه المناسبة الدينية.ومنذ ذلك الوقت، أصبحت حلوى المولد هي أيقونة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، واستمرت حتى يومنا هذا.وترصد"بوابة الوفد"، خلال التقرير الآتي نصائح...
تنتشر بين الكثيرين فكرة أن اتباع نظام غذائي قائم على الفاكهة فقط هو الحل السحري والأمثل لفقدان الوزن بشكل سريع، فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟ وماذا يحدث لجسمك لو اعتمدت على تناول الفاكهة فقط لفقدان الوزن؟ الاعتماد على تناول الفاكهة فقط لفقدان الوزن أجاب موقع «هيلث لاين» الطبي على سؤال ماذا يحدث لجسمك لو اعتمدت على تناول الفاكهة فقط لفقدان الوزن؟، موضحًا أن الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تلعب دوراً مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم، وأن الفاكهة وعلى الرغم من ذلك فهي لا تكفي وحدها لتزويد الجسم بكل العناصر الغذائية التي يحتاجها، بل أن الإفراط في تناولها يتسبب في زيادة الوزن؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السكر. مخاطر اتباع نظام غذائي قائم على الفاكهة تتمثل مخاطر اتباع نظام...
الشاي من المشروبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص، فالبعض قد يفرط فيه ويشرب أكثر من 3 أكواب منه يوميا، وربما يجهلون مدى المخاطر التي يمكن أن سببها لهم، ونتيجة لذلك كم كوب من الشاي يمكن شربها يوميا. في هذا الشأن، قال الدكتور «محمد الشربيني» أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي والكبد بكلية طب القصر العيني جامعة القاهرة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إنه توجد أنواع مختلفة من الشاي، مثل: شاي الزنجبيل، وشاي النعناع، وشاي الشمر والشاي الأحمر والشاي الأخضر وغيرها من الأنواع التي لها خصائص فريدة من نوعها لها القدرة على تحسين صحة الجهاز الهضمي. الشاي يساعد على تحسين الهضم يساعد الشاي على تحسين الهضم، حيث إن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وامتصاص النشا وبالتالي تحسين عمليات الهضم في...
هناك بعض المشاكل الصحية المحتملة التي تظهر عند الأطفال بسبب الأطعمة فائقة المعالجة، فما هيالبدانةيمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة للغاية في مرحلة الطفولة إلى السمنة ومشاكل صحية أخرى في وقت لاحق من الحياة. ويمكنه أيضًا تعزيز عادة الإفراط في تناول الطعام.السكريإن تناول الأطعمة فائقة المعالجة واتباع نظام غذائي غني بالسكر يمكن أن يجعل الأطفال عرضة للإصابة بمرض السكري في وقت لاحق من الحياة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل في اختلال توازن نسبة السكر في الدم مثل العصبية وسوء التغذية والخمول وحتى النوبات وهذا يمكن أن يؤدي حتى إلى إعاقات ذهنية وتنموية في وقت لاحق من الحياة.مشكلة في الجهاز الهضميتناول مثل هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل الإسهال...
تناول المياه بكميات وفيرة خلال اليوم، يعد أمرا هاما لترطيب الجسم، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ويجهل كثير من الأشخاص، أن وضعية تناول المياه قد تتسبب في العديد من المشاكل، وأبرزها تناول المياه في وضع الوقوق، فمن الوارد أن ينتج عن هذا الأمر مشاكل صحية عديدة. تناول المياه واقفًا لا يهتم كثير من الأشخاص بالوضعية التي يتناول بها المياه، فالأمر يبدو وكأنه لا يشكل أي خطورة على الصحة، لكن حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ «الوطن»، ينتج عن تناول المياه في وضع الوقوف، العديد من الأضرار، أبرزها: التأثير على عملية الهضم تناول المياه في وضع الوقوق، يؤدي إلى مرورها بسرعة عبر المريء إلى المعدة، وقد ينتج عن هذا الأمر تهيج في جدار المعدة. خلل...
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحليب على معدة فارغة؟
#سواليف يتجنب أولئك الذين يرغبون في #إنقاص_الوزن تناول #الأطعمة الحلوة عادة في نظامهم الغذائي، إلا أن دراسات مختلفة وجدت أن تناول نبات حلو قد يساعد الجسم على تقليل #الدهون. وينصح الخبراء أولئك الذين يأملون في إنقاص الوزن بإضافة حلوى #عرق_السوس الشائعة إلى نظامهم الغذائي. ويأتي عرق السوس من نبات نشأ في تركيا واليونان وأجزاء من آسيا. وجذر عرق السوس، الذي يستخدم لصنع عرق السوس الأسود، له نكهة قوية فريدة من نوعها. مقالات ذات صلة العلامات الأولى لمرض التصلب المتعدد 2024/08/29 وتم استخدام جذر عرق السوس لأغراض طبية لعدة قرون. ويحتوي على حمض الغلسرهيزيك، وهو مركب له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. ووجد الخبراء أن عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهون عن طريق تثبيط إنزيم...
اليانسون من الأعشاب العطرية المفيدة للجسم، ويُنصح بتناوله كمشروب صباحي على الريق، لأنه يساعد في علاج الإنفلونزا الموسمية، ويعتبر مضادًا طبيعيًا للفيروسات والبكتيريا، لذا ينصح بالمواظبة عليه، للتمتع بصحة ونشاط أفضل. تتعدد فوائد اليانسون، ويمكن تناوله في صورة مشروب صباحي على الريق، إذ يساعد ماء اليانسون المغلي بشرائح الليمون وأوراق النعناع على إنقاص الوزن، وعلاج الأنفلونزا الموسمية، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجلد، بحسب موقع «مايو كلينك الطبي». طريقة عمل ماء اليانسون بخطوات بسيطة يمكن عمل ماء اليانسون بخطوات بسيطة، عن طريق وضع كمية من اليانسون في وعاء، وإضافة شرائح ليمون وأوراق نعناع، وسكب ما يعادل كوب من الماء الساخن أو أكثر، على حسب عدد الأشخاص، ويترك الخليط طوال الليل أو على الأقل لمدة ساعتين. فوائد تناول...
ينصح الخبراء دائما بتناول وجبة إفطار دسمة لأنها تسمح للجسم بحرق السعرات الحرارية.ويقول سيرغي شكيتين الأستاذ المشارك في قسم علم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية أن هذه التوصية تعتمد على بعض خصائص عمل الجهاز الهضمي في الجسم. بعد وجبة الفطور تدخل أولى العناصر الغذائية إلى مجرى الدم بكميات كبيرة إلى حد ما. ويحتاج الجسم إلى وقت لهضم الطعام وامتصاص العناصر المغذية منه. فإذا كانت وجبة الفطور دسمة فسوف يهضمها الجسم خلال النهار. أي أن كمية الطعام ليست الأساس بل محتواه من السعرات الحرارية- حيث أن الجسم يحتاج إلى هضم وامتصاص الأطعمة المغذية والدهنية إلى فترة أطول".ووفقا له، ينصح في وجبة الفطور تناول 40 بالمئة من إجمالي الأطعمة اليومية، لكي يستطيع الجسم "حرق" جميع السعرات الحرارية. أما الغداء فيجب أن يحتوي على...
بغداد اليوم - متابعةيشير سيرغي شكيتين الأستاذ المشارك في قسم علم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية إلى أن الخبراء ينصحون دائما بتناول وجبة إفطار دسمة لأنها تسمح للجسم بحرق السعرات الحرارية.ويقول: "تعتمد هذه التوصية على بعض خصائص عمل الجهاز الهضمي في الجسم. بعد وجبة الفطور تدخل أولى العناصر الغذائية إلى مجرى الدم بكميات كبيرة إلى حد ما. ويحتاج الجسم إلى وقت لهضم الطعام وامتصاص العناصر المغذية منه. فإذا كانت وجبة الفطور دسمة فسوف يهضمها الجسم خلال النهار. أي أن كمية الطعام ليست الأساس بل محتواه من السعرات الحرارية- حيث أن الجسم يحتاج إلى هضم وامتصاص الأطعمة المغذية والدهنية إلى فترة أطول".ووفقا له، ينصح في وجبة الفطور تناول 40 بالمئة من إجمالي الأطعمة اليومية، لكي يستطيع الجسم "حرق" جميع السعرات الحرارية. أما...
استعرض الدكتور مجدى نزيه، استشاري تثقيف والإعلام الغذائي، الفئات الممنوعة من تناول حلوى مولد النبوي الشريف، والذي يحتفل به المواطنين خلال الفترة المقبلة، مؤكدا أنه على مرضى البول السكرى ومرضى ارتفاع دهون الدم الدهون الثلاثية عدم تناول الحلويات السكرية كالعروسة الحلاوة والحصان الحلاوة والسمسمية والحمصية. السعرات الحرارية في حلوى المولد وأضاف دكتور مجدى نزيه، أن السعرات الحرارية في حلوى المولد عالية جدا، مشيرا في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إلى أنه بوجه عام يجب علينا تطبيق نظرية ترشيد الاستهلاك، حيث إن سعراتها الحرارية مرتفعة جدا سواء كانت حلوى سكرية أو بذور مدمجة بعجينة جيلاتينية مثل الفولية أو الحمصية وبندقية أو جوزية أو لوزية. نصائح عند تناول حلوى مولد النبوي وتابع «نزيه»: أما مرضى السكر سواء النوع الأول أو الثاني، لابد من استشارة...
الجانب المظلم لفنجان قهوتك.. كيف يؤثر الإفراط في الكافيين على صحتك، الكافيين مادة منبهة توجد بشكل طبيعي في القهوة والشاي والكاكاو، وتضاف إلى العديد من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.رغم فوائده المعروفة كتعزيز اليقظة وتحسين التركيز، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب أضرارًا صحية متعددة:الجانب المظلم لفنجان قهوتكأضرار تناول الكافيين1. اضطرابات النوم: - صعوبة في النوم أو الأرق - قلة جودة النوم وعدم الشعور بالراحة عند الاستيقاظ ما يجب اتباعه عند ارتفاع درجة الحرارة.. تجنب مشروبات الكافيين احذروا القهوة منزوعة الكافيين..بها مواد مسرطنة 2. زيادة القلق والتوتر: - الشعور بالعصبية والتوتر - زيادة معدل ضربات القلب والشعور بالخفقان3. مشاكل في الجهاز الهضمي: - زيادة إفراز حمض المعدة مما قد يؤدي إلى حرقة المعدة - الإسهال أو اضطرابات المعدة4. ارتفاع ضغط...
يعد التين الشوكي واحدًا من أهم وأشهر فواكه الصيف، إذ يتيمز بمذاق حلو، بالإضافة إلى الكثير من الفوائد الصحية، ويمكن تناوله ثمرة أو في شكل عصير، كما يمكن دمجه مع عدة أطباق صحية، ولكن يخشى البعض من تناوله أثناء الحميات الغذائية (الدايت) إذ يعتقدون أنه يزيد من الوزن، فما هي الحقيقة؟ وتحدث الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» عن تناول التين الشوكي أثناء الحميات الغذائية، مؤكدًا إنه يمكن أن يكون خيارًا جيدًا للدايت بسبب فوائده الصحية المتعددة. ماذا يحدث عند تناول التين الشوكي يوميًا وقت الدايت؟ وكشف «العربي» أن التين الشوكي يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف التي تساعد في تعزيز الشبع وتحسين عملية الهضم. وأوضح الطبيب أن الثمرة الواحدة من التين الشوكي، تحتوي على...
البطاطس من الأكلات المفضلة للصغار والكبار، ويتناولها البعض بشكل يومي، ربما يجهلون أن ذلك قد يؤثر على صحتهم سواء بالسلب أو الإيجاب، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطاطس يوميا؟ وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن البطاطس غير المقلية تقدم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها بطرق صحية مثل السلق أو المشوية، وذلك لأنها تكون غنية بالعناصر الغذائي مثل فيتامين سي، البوتاسيوم، وفيتامين ب٦ وهذه الفيتامينات تدعم المناعة، وتوازن السوائل، ووظائف الأعصاب. تناول البطاطس يوميا توفر البطاطس كمية جيدة من الألياف الغذائية، عند تناولها بقشرتها، حيث إن البطاطس المسلوقة أو المشوية تكون قليلة السعرات الحرارية، مقارنة بالبطاطس المقلية، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمن يرغب في التحكم في...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، إلى خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام.وفي التفاصيل، قال الخبير: "يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء.اقرأ أيضاً تنبيه هام وعاجل من الأرصاد للمواطنين في هذه المحافظات.. خذوا حذركم 23 أغسطس، 2024 احذر.. هذه العلامات تشير إلى إصابتك بسرطان الشفاه 23 أغسطس، 2024ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة"، وفق روسيا اليوم.وتبعا له، الثوم مهم جدا لتعزيز...
انتشر في الآونة الأخيرة اتجاه نحو اتباع نظام غذائي يعتمد بشكل أساسي على الفواكه والخضروات؛ اعتقادًا بأن هذا النظام هو الحل الأمثل للتخلص من الوزن الزائد وتحسين الصحة، ولكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ وماذا يحدث لجسمك إذا اقتصر نظامك الغذائي على خضروات وفاكهة لمدة أسبوع؟ اقتصار النظام الغذائي على الخضروات والفواكه وقالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، إن الاعتماد الكلي على الفواكه والخضروات في الغذاء قد يؤدي إلى عواقب وخيمة على الصحة؛ فبالإضافة إلى نقص السعرات الحرارية، وقد يعاني الشخص من نقص حاد في بعض العناصر المعدنية الأساسية مثل الحديد، والتي يتم امتصاصها بشكل أفضل من مصادر حيوانية. مخاطر النظام الغذائي النباتي الصارم وأضافت «جاد الحق»، خلال حديثها لـ«الوطن» أن اقتصار النظام الغذائي على الخضروات والفواكه قد...
لا شكّ أنّ الشوفان من أكثر الأطعمة المغذية والمفيدة لصحة الجسم، وله العديد من الفوائد، منها الوقاية من الإصابة بجلطات القلب، وتحسين عملية الهضم، غير أنّه يعتبر مصدرًا للكربوهيدرات المعقدة والبروتينات، لذا ينصح الخبراء بتناوله على الريق. وتعليقًا على ذلك، أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أنّ تناول الشوفان على الريق يخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. فوائد تناول الشوفان على الريق ويخفض الشوفان مستوى الكوليسترول السيئ، بفضل المكونات الرئيسية للألياف القابلة للذوبان مثل البيتا جلوكان، مما يساعد في خفض خطر الإصابة بالجلطات التي تهدد القلب، مع الحفاظ على مرونة الشرايين، وفقًا لـ«بدران». وأوضح أن الشوفان يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تساهم في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية....
شمسان بوست / متابعات: اكتسب عصير الكرفس شعبية كبيرة باعتباره إكسيرًا صحيًا في السنوات الأخيرة، نظرًا لاحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية التي تحقق العديد من الفوائد الصحية، ويمكن أن يكون عصير الكرفس إضافة منعشة ومفيدة لنظامك الغذائي، وفقًا لموقع “تايمز أوف إنديا”.فيما يلي.. 8 فوائد صحية لتناول عصير الكرفس يوميًا:غني بالعناصر الغذائيةيعد عصير الكرفس مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية الأساسية، فهو غني بفيتامينات A، C، K، بالإضافة إلى حمض الفوليك والبوتاسيوم، وتلعب هذه العناصر الغذائية دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة، من دعم الجهاز المناعي إلى تعزيز صحة الجلد والعظام.يدعم الترطيببفضل محتواه العالي من الماء – حوالي 95٪ – يعد عصير الكرفس طريقة ممتازة للبقاء رطبًا، حيث يعد الترطيب المناسب ضروريًا لوظائف الجسم، بما في ذلك الهضم والدورة الدموية وتنظيم...
فوائد السكر.. تأتي السكريات في الصفوف الأولى للأطعمة الأكثر تفضيلا من قبل الأشخاص، إلا أنه مؤخرا تم اكتشاف فوائد مذهلة لعدم تناول السكر لمدة شهر. وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية أبرز الفوائد التي يلقاها الجسم عند عدم تناول السكر لمدة شهر. أضرار تناول السكر تقول جمعية القلب الأمريكة إن الأمريكيين يستهلكون ما معدله 77 جراما من السكر المضاف يوميا، وهو ثلاثة أضعاف الكمية الموصى بها للنساء، ولتوضيح ذلك، فإن 4 جرامات من السكر تساوي ملعقة صغيرة من السكر، بحسب موقع «eatthis» المتخصص في التغذية، ووجدت الجمعية أن المصدر الرئيسي للسكر المضاف يأتي من المشروبات ثم الوجبات السريعة والحلويات. ويختلف السكر المضاف عن السكر الطبيعي، في أنه يضاف أثناء تصنيع الأغذية والمشروبات. أضرار تناول السكر فوائد الإقلاع عن تناول السكريات وقد...
البيض غذاء غني بالعناصر الغذائية المتنوعة، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية لأي نظام غذائي صحي.يعتبر البيض من أفضل مصادر البروتين المتاحة وأحد الأغذية الحيوانية الأكثر استهلاكًا عالميًا بفضل تكلفته المنخفضة.فوائد تناول البيض يوميًا:1. تحسين صحة العيون: يعتبر البيض فعالًا في تعزيز صحة العيون لاحتوائه على اللوتين الذي يساعد في مكافحة العمى المرتبط بالتقدم في السن، ويفوق في فعاليته الجزر.2. رفع مستوى الكوليسترول الجيد: أظهرت الأبحاث أن البيض يساعد في زيادة نسبة الكوليسترول الجيد (HDL) من خلال توجيهه إلى الكبد وتكسيره.3. الشعور بالشبع لفترة أطول: يسهم تناول البيض يوميًا في تقليل استهلاك الوجبات الخفيفة على المدى القصير.4. الوقاية من فقر الدم: يساعد تناول البيض في تقليل خطر الإصابة بفقر الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص حمض الفوليك.5....
وجبة العشاء أساسية لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، إلا أن هناك بعض الأمور التي وجب تجنبها عند تناول العشاء، لأنها من الممكن أن تؤثر سلبًا على الصحة، والتي قد لا يعرفها البعض، ولعل أبرزها عدم احتوائها على الخضروات واقتصارها على الأطعمة الدهنية والمالحة فقط. أمور تجنبها عن تناول وجبة العشاء يعتقد البعض أن تناول وجبة العشاء في وقت متأخر أمر طبيعي، إلا أن ذلك يؤثر على صحة الفرد، الأمر الذي حذرت منه مجلة «Cell Metabolism» أن تناول العشاء في وقت متأخر من الليل، يرتبط ذلك بزيادة الجوع لدى الفرد وانخفاض هرمون اللبتين وهو المسؤول عن إرسال إشارات الشبع، وفي حال تكرار ذلك الأمر من الممكن الإصابة بالسمنة مستقبلًا، بالإضافة إلى خطورة مستوى الكوليسترول في الدم. عدم تناول الخضروات يجهل...
التين الشوكي من الفواكه الشهية التي يعشقها الصغار والكبار، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، أبرزها التسمم، لذا يوصي الأطباء بالانتباه جيدًا، لأن بذوره قد تؤدي إلى تكون الألياف وحدوث انسداد في الأمعاء. أوضح الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن الإفراط في تناول التين الشوكي قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية والمشكلات الصحية مثل: غازات البطن والانتفاخ. إسهال. غثيان واضطرابات المعدة. ألم في الأمعاء والشعور بالامتلاء. دوار خفيف. صداع. خفض نسبة السكر في الدم، خاصة مع أدوية علاج السكر. يعد التين الشوكي غني بالألياف، لكن الإفراط في تناوله قد يسبب الإمساك، خاصة إذا لم يتم تناول كمية كافية من الماء، بالإضافة إلى أنه قد يؤدي ظهور طفح جلدي...
كشف طبيب تغذية روسي، عن علاقة صادمة بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين، وسرطان القولون. علامات .. متى يتحول تعاطي مسكنات الألم إلى الإدمان ؟ مخاطر الإفراط في تناول اللحوم الحمراءووفقًا لمًا ذكره موقع وكالة “تاس” الإخبارية، حذر الطبيب من أن أكل اللحوم الحمراء بشكل مفرط يهدد الصحة، مشددًا على ضرورة استبدالها بلحوم الدواجن سواء البيضاء أو الحمراء، لكونها أفضل لصحة القلب والجهاز الهضمي.كما أشار الطبيب إلى أن هناك مجموعة من الأشخاص الذين يجب أن يكونوا أكثر حرصًا عند تناول اللحوم الحمراء، وهم الأشخاص الذين تجاوزت أعمارهم الأربعين عامًا، بالإضافة إلى من يعانون من السمنة أو مشكلات في القلب والأوعية الدموية. وأكد أن هؤلاء الأشخاص يجب أن يخفضوا من كمية اللحوم الحمراء التي يستهلكونها، حيث...
المناطق_متابعاتأفادت العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية سيئة .وقالت جاكوي لي، مسؤولة سلامة الأدوية وصيدلانية المعلومات في Numark، لصحيفة “ذي صن”: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع العديد من الأدوية، ما قد يتسبب في آثار جانبية أو يقلل من فعالية الأدوية. ويجب على المرضى الحفاظ على تناول الكافيين ثابتا ومعتدلا إلى حد ما لتخفيف أي آثار جانبية أو تفاعلات مع الأدوية العادية”.أخبار قد تهمك أبرزها الشاي والقهوة.. “الصحة” توصي بالابتعاد عن المنبهات بأنواعها قبل النوم 1 يوليو 2024 - 11:33 صباحًا عرض يظهر على اللسان.. يستوجب التوقف عن تناول القهوة 11 يونيو 2024 - 10:24 صباحًاوذكرت جاكوي...
تناول وجبة مكرونة واحدة من أكثر الأمور التي يفضلها الكثير بيننا، خاصة مُحبي الأطباق المتعددة، والأصناف المختلفة في تحضير المكرونة، بمختلف الأطعمة والمذاق. ولكن دومًا ما يحذر خبراء التغذية، واللياقة البدنية من الإسراف في تناول المكرونة بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من النشويات والكربوهيدرات، فضلًا عن الدهون حال إضافة لها بعض الكريمة أو الجبن الدهنية وغيرها. ماذا يحدث للجسم عند تناول مكرونة قبل النوم؟ وعلى الرغم من المعرفة جيدًا بمشكلات الإسراف في تناول المكرونة، إلا أن البعض يتناولها قبل النوم، دون معرفة تأثير الأمر على الجسد في النهاية، فماذا يحدث للجسم عند تناول مكرونة قبل النوم؟ سؤال أجاب عنه الدكتور كريم جمال، استشاري التغذية العلاجية، مُحذرًا من تناول المكرونة قبل النوم، خاصة أنها تحتوي على النشويات والكربوهيدرات، مؤكدًا...
الرياض : البلاد أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن حبتين من فاكهة التين تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وتناولها طازجة يمد الجسم بـ(79) جرامًا من الماء، و(74) سعرة حرارية، و(19) جرامًا من الكربوهيدرات و(2.9) جرام من الألياف، و(0.8) جرام من البروتين، ونحو (0.3) جرام من الدهون، إذ تُعد هذه الفاكهة من المحاصيل الواعدة التي تعمل الوزارة على تطوير إنتاجها وتصنيعها وتسويقها عبر برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة. وأوضحت الوزارة ضمن حملة “موسم حصادها”، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية، وزيادة التوعية بالخيارات المتنوعة للفواكه والخضروات الموسمية، حيث يبدأ موسم إنتاج التين من فبراير حتى نوفمبر من كل عام، وتتميز مناطق المملكة بإنتاج العديد من أنواعها ومنها: (التين المدني، وبرون تركي، والتين البلدي، والتين الوزيري، وتين كادوتا، ووايت كنج)، وتحقق...
للسجائر آثار ضارة على الرئة لذلك يلجأ بعض المدخنين للاقلاع عن التدخين مع الحفاظ على رئتيه نظيفة، حيث أن الملوثات الصناعية والمركبات الكيميائية المتداخلة في صناعة السجائر تتراكم في الدم وتزيد من تكوّن المخاط على الرئتين، مما يزيد من تلف أنسجة الرئتين. نمو صادرات الصين للشهر الرابع مع انكماش الفائض التجاري أسعار العملات العربية مقابل الجنيه قبل التعاملات الصباحية اليوم ومع تغيير العادات الصحية الخاطئة واستبدالها بعادات صحية أفضل، مثل تناول الأطعمة التي تحتوي على أعشاب طبيعية وفواكه تحتوي على فيتامين ج تتخلل أنسجة الرئتين فتقوم بتهدئة وتقوية الأنسجة، وتخفف من تشنج الجهاز التنفسي، مما يساهم في تنظيف الرئتين عند المدخنين.نصائح لتنظيف الرئتين عند المدخنينتناول شراب الذرة عالي الفركتوز.تجنب المأكولات شديدة التركيز بالسكر.تجنب المأكولات التى تحتوي على تركيز...
قال استشاري أمراض القلب د. عبدالهادي الغامدي، إن التدخين والإفراط في تناول مشروبات الطاقة والقهوة من أسباب ارتفاع نبضات القلب.وأضاف خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن عدد نبضات القلب للبالغين فوق 18 عام من 60 – 100 نبضة في الدقيقة في حالة الراحة، وتزيد خلال زيادة النشاط البدني أو تحت تأثير الإجهاد أو المرض.ولفت الغامدي إلى أنه عند الشعور بارتفاع ضربات القلب فإن ذلك قد يكون علامة على التوتر والقلق، وهو رد فعل طبيعي من الجسم.وأوضح أن ارتفاع نبضات القلب قد يكون مرتبطا كذلك ببعض الأدوية التي يتناولها الشخص مثل بعض أدوية الاكتئاب.ونصح بضرورة زيارة الطبيب عند تسارع نبضات القلب إذا كانت مصحوبة بألم الصدر أو ضيق التنفس أو الدوران أو استمراره لفترة طويلة.استشاري أمراض القلب د. عبدالهادي الغامدي:...
كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام. ويقول الخبير: "يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة". ووفقا له، الثوم مهم جدا لتعزيز منظومة المناعة. وبسبب احتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، كيرسيتين، والمبيدات النباتية (phytoncides)، يساهم في الشفاء العاجل من نزلات البرد، سيلان الأنف، التهاب الحلق، الإنفلونزا، كما أن المواد الفعالة في الثوم تخفف...
تزامنًا مع حلول فصل الصيف، يكثر الإقبال على تناول الفواكه التي تمنحهم شعورًا بالترطيب خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، ويأتي على رأس هذه الفواكه البطيخ الذي يحرص البعض على تحضيره بطرق مختلفة سواء تناوله على هيئة قطع أو عصير أو آيس كريم أو سموزي، ويحتفل الجميع باليوم العالمي للبطيخ اليوم، الذي يوافق 3 أغسطس من كل عام. اليوم العالمي للبطيخ وفي اليوم العالمي للبطيخ، قد يجهل البعض الفوائد المذهلة التي يتمتع بها البطيخ، إلى جانب طعمه اللذيذ الذي يعطي الجسم ترطيبًا كافيًا في أثناء درجات الحرارة المرتفعة، فبحسب الصفحة الرسمية لوزارة الصحة المصرية، تتمثل فوائد البطيخ في الآتي: - البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار. - البطيخ غني بفيتامين (سي و...
رغم الرائحة القوية للثوم التي تسبب نفورًا لبعض الناس عند تناوله، إلا أنه يعطي للأكل مذاقًا جيدًا، وله فوائد عديدة يجهلها البعض، ولكن ما الذي يحدث في جسمك عند تناول الثوم بشكل يومي؟ عادة خاطئة يحتوي الثوم على مادة «الأسيلين»، وحسبما ذكر استشاري التغذية ليندا جاد الحق، خلال حديثها لـ«الوطن»، تعد هذه المادة الفعالة في الثوم، والمسئولة عن مد الجسم بالعديد من الفوائد عن تناوله، لكن تختفي عند التحمير في إناء الطهي، ويصبح بدون أي فائدة سوى المذاق الحلو. فوائد الثوم تناول الثوم بشكل يومي، يمد الجسم بالعديد من الفوائد، لكن يجب تناوله نيئًا، سواء عن طريق وضعه في الطعام مثل السلطة، أو تناول الفصوص مباشرة، يتسبب في الحصول على هذه الفوائد: - التخلص من البكتيريا التي تتواجد في...
إدعاء بـ3 ملايين جنيه واستدعاء شاليمار الشربتلي.. تفاصيل مثيرة من جلسة محاكمة عمر زهران