2025-04-05@02:30:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 306

«الأغذیة الصحیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية؛ حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، خلال ٢٩ يوم منذ بداية شهر رمضان المبارك.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٣٢٣٠ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٣٩٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة...
    أعلن الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، عن رفع درجة الإستعداد، لإستقبال عيد الفطر المبارك، وذلك فى اطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة، وتعليمات اللواء اسامه القاضى محافظ المنيا .حيث أوضح وكيل وزارة الصحة، انه تم إتخاذ اجراءات رفع درجة الإستعداد بالمستشفيات ، ومنافذ تقديم الخدمات الصحية على مستوى محافظة المنيا، وتكثيف المرور على المنشآت الصحية من الفرق التابعة لإدارة الطب العلاجى ،وإدارة المستشفيات ، ومتابعة انتظام  سير العمل على مدار 24 ساعة ؛ ومتابعة تواجد الاطقم الطبية، وإلغاء الأجازات والراحات ؛ ومراجعة خطط الطوارئ للمستشفيات. وتشكيل غرفة عمليات بإدارة الرعاية الحرجة والعاجلة ، والتنسيق مع مرفق الاسعاف على مدار 24 ساعة ، وتشكيل غرفة عمليات وقائية ، وتشكيل فرق مرور من ادار ة المراقبة الداخلية والحوكمة ، للمرور على المنشآت الصحية...
    أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه تزامناً مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية، بحملة مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية ومطاحن الدقيق بمركز ومدينة الزقازيق.وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه تمكنت الحملة من ضبط عدد 2 مطحن دقيق بمركز ومدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان بدون ترخيص، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المطاحن لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط وإعدام 2.5 طن أغذية ودقيق، حيث تم ضبط 2.5 طن دقيق استخراج 72% لسوء التخزين، وإعدام طن أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما سحب 2 عينة أغذية وإرسالها للمعامل...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، اليوم الأربعاء، حملة مكثفة بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية، استهدفت المرور على المنشآت الغذائية ومطاحن الدقيق بمركز ومدينة الزقازيق.يأتي ذلك تزامناً مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.وتمكنت الحملة من ضبط ٢ مطحن دقيق بمركز ومدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المطاحن لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.حيث تم ضبط ٢.٥...
    وضعت الدكتورة منال عزالدينالباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، روشتة طبية للحفاظ على الصحة خلال أيام عيد الفطر. إحالة 6 متهمين للمحاكمة الجنائية في قضية النصب والاحتيال وإهدار المال العام بوزارة الزراعة وجاءت تلك النصائح كالآتي:1-الاعتدال في الكميات المتناولة من الكحك والبسكويت والغريبة بحيث لا تزيد عن 3-4 قطع في اليوم.2- لا يجب تناول الكحك والبسكويت على معده خالية حتى لا يرتفع مؤشر السكر في الجسم بشكل مفاجئ، يفضل تناول الكحك والبسكويت بين الوجبات كما لا يفضل التناول ليلا.3- يراعى تناول المشروبات الصحية مثل الينسون والنعناع وعصير البرتقال والليمون والشاي الأخضر والكركديه والتمر هندي وتجنب شرب المياه الغازية لما تسببه من عسر هضم وارتفاع في مؤشر السكر في الجسم.4-يقبل الكثيرون على تناول الأسماك المملحة خلال أيام العيد دون الاخذ...
    أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، قيام مفتشي المركز بتسجيل العديد من المخالفات الجسيمة بمناطق مختلفة. وبحسب المركز، قام مفتشو “فرع طرابلس”، بجولة تفتيشية في بلدية حي لاندلس استهدفت المطاعم واسفرت عن تسجيل العديد من المخالفات الجسيمة داخلها لعدم التزام اصحابها بتطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة، وتم اتخاذ كافه الاجراءات من قبل الجهات الضبطية. وبحسب صفحة المركز، قام مفتشو مكتب القطرون للرقابة على الأغذية والأدوية وبالتعاون مع فرع جهاز الحرس البلدي  بالمنطقة  بجولة تفتيشية  لبعض محال بيع المواد الغذائية القطاعي ومحال  وبركات بيع الخضار بالمنطقة. ووفق المركز، من خلال الجولة تبين أن بعض المحال تفتقر الي بعض الاشتراطات الصحية الخاصة بتداول الأغدية، وبعض العمال يحملون شهائد صحية منتهية الصلاحية، ويتم تداول وبيع بعض السلع المنتهية الصلاحية داخل بعض المحال . وأشار...
    أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، قيام مفتشي مكتب وادي الشاطي التابع له بجولة تفتيشية بمنطقة برقن رفقة جهاز الحرس البلدي استهدفت الجزارين ومحال بيع المواد الغذائية. واشار الجهاز في بيان له، إلى أن الجولة اسفرت عن رصد مخالفات جسيمة بعدة محال تمحورت حول عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية المطلوبة، تم إثرها اتخاذ الإجراءات اللازمة من الجهات الضبطية. وفي ذات السياق نفذ مفتشو مكتب الرقابة على الأغذية والأدوية في مدينة الزنتان ضمن “حملة حماية المستهلك” التي أطلقها المركز، برفقة جولة على محلات بيع الحلويات وبعض المقاهي، أسفرت عن تسجيل عدة مخالفات ومصادرة بعض المنتجات لوجود مواد محظورة بها. كما تم إعطاء مخالفات وإنذارات لمحلات بها ملاحظات تتعلق بالنظافة والشهائد الصحية وانتهاء صلاحية بعض المنتجات التي تمت مصادرتها من قبل الحرس البلدي....
    نفذت أمانة الطائف خطة رقابية تصحيحية شاملة على أكثر من 29 ألف مرفق لتداول الأغذية والمشروبات والحلويات بأنحاء المحافظة خلال الفترة الماضية من شهر رمضان الجاري، وشمل أيضاً برنامجاً رقابياً متكاملاً وجولات ميدانية لمنافذ البيع، للتأكد من سلامة الأغذية، والتزام المنشآت التجارية والصحية بالاشتراطات الصحية والبلدية، وتزامن ذلك مع كثافة الاقبال من المواطنين والمقيمين لشراء المواد الغذائية والحلويات والمشروبات الرمضانية. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خلال تنفيذ الحملة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990:...
    قام مراقبى الاغذية بالادارة الصحية بمركز بلاط بالوادى الجديد تحت اشراف السيد الدكتور مدير الادارة الصحية بالمرور على المنشآت الغذائية بمركز  بلاط بناء على تعليمات الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة بالوادى الجديد واستمرارا لتكثيف المرور على المنشآت الغذائية لضمان سلامتها خلال شهر رمضان الكريم وتحت اشراف مراقبة الاغذية بإدارة الطب الوقائى بالمديرية برئاسة الدكتورة علا عز الدين فؤاد تم المرور  علي عدد ٥ منشآت غذائيه وتم اعدام خمسة كجم  اغذية مختلفة وتم سحب ٣ عينات اغذية مختلفة لتحليلها والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الادمى.وتم التاكد من الشهادات الصحية والتنبية على الاشتراطات الصحية. FB_IMG_1710766446440 FB_IMG_1710766439467
    أعلنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية، عن تنظيم قافلة طبية مجانية بقرية كفر تصفا التابعة لمدينة كفر شكر بمحافظة القليوبية،اليوم الجمعة 15/3/2024م، وأن القافلة تضم جميع التخصصات والكشف والعلاج والتحاليل والفحوصات بالمجان على يد نخبة متميزة من الأطباء في جميع التخصصات.  وكان أعلن الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية رفع درجة الاستعداد القصوى فى مديرية الشئون الصحية، وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لاستقبال الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك. وأكد الجزار علي شن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية حملات مكثفة في جميع الأوقات وخلال أيام الإجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على محلات بيع ياميش رمضان، ومصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة، وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. وشَدَّدَ الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، على إدارة...
    أعلن الدكتور حموده الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية عن رفع درجة الإستعداد القصوى فى مديرية الشئون الصحية، وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لإستقبال الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك، أعاده الله علينا وعليكم وعلى الأمة الإسلامية والعربية بالخير واليُمن والبركات.حيث أكد سيادته عن قيام ادارة مراقبة الأعذية بالمديرية بحملات مكثفة فى جميع الاوقات وخلال أيام الأجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على محلات بيع ياميش رمضان، و مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة، وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية.كما شَدَّدَ سيادته على إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين فى مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية،والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض...
    مع قرب شهر رمضان المبارك، كثفت الجهات المعنية أنشطتها التوعوية في المجال الصحي، والرقابة على المواد الغذائية، حفاظا على سلامة وصحة المجتمع.ونظمت وزارة الصحة ممثلة بالمديرية العامة للتموين الطبي بالتعاون مع الجمعية الصيدلانية العمانية في مسقط مول فعالية "أنا ودوائي في رمضان".وذلك بمشاركه عدة جهات كدوائر وأقسام الرعاية الصيدلانية بالمستشفيات في المستشفى السلطاني ومستشفى خولة ومستشفى المسرة ومستشفى جامعة السلطان قابوس ومجمع السيب التخصصي والمديرية العامة للخدمات الصحية بمسقط، كذلك شاركت مؤسسات من خارج وزارة الصحة كدائرة الإفتاء بوزارة الأوقاف والشؤون الدينية والخدمات الطبية بديوان البلاط السلطاني وبعض الكليات والجامعات.تأتي هذه الفعالية لتجيب على تساؤلات الزوار المتكررة حول تناول الأدوية أثناء الصيام ومدى تأثير الأدوية على جسم المريض الصائم وكيفية تناولها، وكذلك توضيح أي التباس حول الأدوية وطرق تناولها في...
    نفذت إدارة مراقبة الأغذية والطب الوقائى بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الوادى الجديد، برئاسة الدكتورة علا عز الدين فؤاد، حملة تفتيش مكبرة على المحلات ومنافذ البيع بمدينة الخارجة تنفيذا لتوجيهات الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة وكيل وزارة الصحة بالمحافظة بتكثيف المرور على المنشآت الغذائية لضمان سلامتها واستعدادا لاستقبال شهر رمضان الكريم، حيث رافقها فى الحملة مراقبى الأغذية بالمديرية والإدارة الصحية بالخارجة، وتم المرور على المنشآت الغذائية بمركز الخارجة.وقامت اللجنة بالمرور على عدة منشآت غذائية فى عدد من الأسواق وجرى تحرير  8 محاضر عدم حمل شهادة صحية، ومحضرى نقص اشتراطات صحية، وتم سحب عينات للمعمل لضمان سلامتها وتمت إحالة المخالفات إلى الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة. محافظ الوادي الجديد يتفقد مشروع استثمار زراعي بقرى جورمشين وكان الدكتور هشام بكر...
    الاحساء -زهير بن جمعه الغزال ضمن برامج المتابعة الشاملة للمنشآت والمنافذ المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة ، تزامناً مع قرب حلول شهر رمضان المبارك ، تتواصل جهود أمانة الاحساء متمثلة بوحدة الرقابة البلدية في تكثيف الجولات الرقابية ، لمتابعة الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية وسلامة الأغذية . وخلال الاسبوع الماضي امتدت الجولات لتشمل 1920 منشأة ، تم على اثرها مصادرة واتلاف كميات من الأغذية والمشروبات لعدم مطابقة المواصفات القياسية . وأكدت الأمانة على ان جولات المتابعة الرقابية تتركز خلال الفترة الراهنة على منافذ اللحوم والمواد الغذائية كونها تشهد اقبال كثيف من المستهلكين ، ونوهت الأمانة ان برامج المتابعة والرقابة الصحية على المحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة تأتي انطلاقاً من التأكيد على السلامة الغذائية لما يُقدم من أغذية وما يُعرض فيها للاستهلاك...
    أعلن الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بأسيوط اليوم الأربعاء، عن رفع درجة الاستعداد القصوى فى مديرية الصحة بالمحافظة وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات العامة والمركزية لاستقبال شهر رمضان المبارك.وأكد الدكتور محمد زين الدين حافظ   على قيام إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية بالتنسيق مع إدارة الطب الوقائي والتموين والوحدات المحلية بحملات مكثفة في جميع الأوقات وخلال أيام الإجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، والتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية.وكما شَدَّدَ وكيل وزارة الصحة بأسيوط على إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين فى مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية والتفتيش على وجود شهادات صحية...
    أكملت بلدية جنوب الشرقية استعداداتها لاستقبال شهر رمضان الفضيل من خلال الحملات الرقابية والتفتيش على المنشآت الغذائية والمسالخ ومحلات بيع اللحوم والدواجن للوقوف على مدى تطبيق الاشتراطات المعمول بها لضمان تداول أغذية صحية وسليمة، حيث أكد المهندس عبدالله بن سالم الحجري المدير العام لبلدية جنوب الشرقية أن البلدية على أتم الاستعداد من حيث الجهود المسبقة التي نفذت من قبل المختصين بدائرة الشؤون الصحية ودوائر البلدية بولايات المحافظة، عاملة على توحيد العمل بما يسهم في تأمين صحة وسلامة الغذاء.وأضاف: سعت البلدية نحو الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك وإيجاد بيئة صحية ونظيفة، من خلال الأعمال التي تم تنفيذها قبل الشهر الفضيل والأعمال التي ستكون حاضرة طيلة الشهر، فقد سخرت البلدية كافة الإمكانيات، وضاعفت الجهود لمتابعة ومراقبة مخازن الأغذية ومحلات الهايبر ماركت للتأكد...
    قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن المواطنين يقومون بتجميد كميات من الطعام خلال الفترة الجارية قبل موسم رمضان، مشيرة إلى ضرورة تحديد الكميات المناسبة لكل أسرة أثناء تخزين الطعام بهدف عدم إهدار الطعام وترشيد الاستهلاك. حقيقة رفع الغياب عن طلاب المدارس خلال شهر رمضان مواعيد فتح وغلق المحلات التجارية في شهر رمضان وأضافت «شعير»، خلال حوارها لبرنامج «صباح الخير يا مصر» عبر القناة الأولى والفضائية المصرية: «تجميد الطعام للاحتفاظ به لمدد اطول أمر صحي في حالة اتباع الإجراءات السليمة في التخزين، فهناك العديد من الأجراءات الخاطئة التي يتبعها المواطنين مثل فك المجمدات في غرفة درجة حرارتها عادية لمدة طويلة، ثم طبخها، أو فك المجمدات لأخذ كمية محددة منها، ثم تجميدها مرة أخرى».رواد...
    انتهت محافظة القاهرة من خطة استقبال شهر رمضان المبارك وخاصة فيما يتعلق بجهود توقيع السلع بأسعار مخفضة وكذلك إجراءات الصحة والوقاية والرقابة.استعدادات محافظة القاهرة لاستقبال شهر رمضانأكدت مديرية الصحة بمحافظة القاهرة، توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كاف من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية.وتم رفع درجة الاستعداد القصوى في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ، وإنشاء غرفة طوارئ بالمديرية تعمل على مدار ٢٤ ساعة خلال شهر رمضان لتلقي أي شكاوى من المواطنين مع تشكيل الغرفة الوقائية تحت إشراف فريق إدارة الأزمات ورئيس القطاع وتفعيل الإجراءات الوقائية (مراقبة الأغذية – صحة البيئة – مكافحة ناقلات الأمراض -الادارة العامة للصيدلة وحدات الرعاية الأساسية – التثقيف الصحي).ووضعت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية خطة عمل تتضمن...
    شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع  اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع إتخاذ كافة الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. وأكد الدكتور محمد شوقى مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة علي توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات...
    شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع إتخاذ كافة الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها.وأكد الدكتور محمد شوقى مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة، علي توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية، مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات...
    شدد اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة، على مديرية الشؤون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة؛ للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية. وأكد الدكتور محمد شوقي، مدير مديرية الشؤون الصحية بالقاهرة، توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافٍ من أكياس الدم من الفصائل المختلفة، وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية، مشددا على رفع درجة الاستعداد القصوى في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ، وإنشاء غرفة طوارئ في المديرية تعمل على مدار 24 ساعة، خلال رمضان؛ لتلقي أي شكاوى من المواطنين...
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي عدد من مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، في حضور لجنة من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان، ومديرة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العاشر من رمضان الصحية.قام وكيل وزارة الصحة ولجنة الوزارة خلال الحملة بتفقد بعض مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر، للوقوف على مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، ومدى مطابقتها لمعايير الجودة، والتأكد من استخراج الشهادات الصحية لكافة العاملين بهذه المصانع، كما تم سحب عدد من عينات الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الأدمي، وتلاحظ أثناء المرور على إحدى شركات الأغذية، وجود فرع من مصانعها به بعض السلبيات في الاشتراطات الصحية بالمصنع، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة...
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكبرة للمرور على عدد من مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، في حضور لجنة من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان، ومديرية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العاشر من رمضان الصحية. تفقد بعض مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر وقام وكيل وزارة الصحة ولجنة الوزارة خلال الحملة، بتفقد بعض مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر، للوقوف على مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، ومطابقتها لمعايير الجودة، والتأكد من استخراج الشهادات الصحية لكافة العاملين بهذه المصانع، كما تم سحب عدد من عينات الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتلاحظ أثناء المرور على إحدى شركات الأغذية، وجود بعض السلبيات في الاشتراطات الصحية بالمصنع، وتم اتخاذ...
    أعلن الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن رفع درجة الاستعداد القصوى في مديرية الصحة بالبحيرة، وكافة الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لاستقبال الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك.مُؤكدًا قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بحملات مكثفة في جميع الأوقات وخلال أيام الإجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة.وكذا المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.كما شدد وكيل الصحة على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين في مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.والتأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص واتخاذ الإجراءات القانونية نحو...
    أعلنت مديرية الصحة في محافظة البحيرة، عن رفع درجة الاستعداد القصوى في المديرية وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لاستقبال شهر رمضان المبارك. وأعلن الدكتور هاني جميعه، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن الإجراءات الاحترازية التي سيتم اتخاذها خلال هذا الشهر الفضيل، من بين الإجراءات المعلن عنها، ستقوم إدارة مراقبة الأغذية بحملات تفتيش مكثفة في جميع الأوقات وخلال الأيام الرسمية، مع التركيز على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة، بالإضافة إلى مصانع اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، للتأكد من استيفائها للمعايير الصحية.وأكد الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية، أنه سيتم تكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، وسحب العينات اللازمة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الإنساني. وكما ستشدد الرقابة على الباعة الجائلين للعصائر والمشروبات، وسيتم اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه أي أغذية مجهولة المصدر أو...
    أعلن الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، رفع درجة الاستعداد القصوى في مديرية الصحة بالمحافظة وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لاستقبال شهر رمضان المبارك، مؤكدا قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بحملات مكثفة على المنشأة الغذائية في جميع الأوقات بما في ذلك أيام الأجازات الرسمية. رفع درجة الاستعداد في البحيرة وشديد وكيل صحة البحيرة على الرقابة على مصانع ومحال الأسماك المدخنة والمملحة، وكذلك محال اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. كما شدد أيضا على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين في مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية. مرور دوري على محلات اللحوم والأسماك وأضاف أن...
    انطلقت الدورة التدريبية لمراقبي ومفتشي الأغذية بجميع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في محافظة دمياط، وذلك للتدريب على جودة وسلامة الغذاء والممارسات الصحية والممارسات التصنيعية الجيدة وبرامج الجودة.وتنعقد هذه الدورة فى الفترة من 18/2/2024حتى20/2/2024  بكلية الزراعة جامعة دمياط.جاء ذلك في إطار حرص مديرية الصحة بدمياط على الارتقاء بالمستوى الفنى وجودة الآداء للقائمين على منظومة الرقابة على الأغذية وفى اطار التعاون المثمر بين مديرية الشئون الصحية وجامعة دمياط. جانب من فاعليات تدريب الرقابة علي الغذاء بصحة دمياط 20658f38-fdf8-4e3b-96ca-1abea9f738f0 7a60cc2b-64fc-48b9-b012-965ad16446ab 5ed050ac-4d47-42dd-a3e5-94e80144025e 5558395c-ef59-4865-909a-57034e3215ed eb2e9e71-e080-4b2d-9027-2fc2ef345249 fc5b92a2-0c04-4a77-834f-a97bc5ea7c0a
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بصحة الدقهلية، خلال الأسبوع الماضي، تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي، حملات تفتيشية على 146 منشأة، تبين أن 33 منها دون ترخيص وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف وكيل الوزارة أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 83 محضرًا وسحب 60عينة  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى  إعدام684 كيلو من أغذية متنوعة و 125 لتر  عصائر  والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.وأكد مكين  استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.وفى سياق متصل قام مكتب الأغذية المركزي بإدرة المنصورة بحملات مكثفة علي...
    أكد الدكتور أشرف حاتم، عضو اللجنة العليا للفيروسات التنفسية، التابعة لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أنّ فيروس كورونا «كوفيد 19» ما زال موجودًا لكن ليس بنفس الشراسة التي كان عليها من قبل، لافتًا إلى أنّ الفيروس تحور عدة مرات، لكن المرات الأخيرة التي وصلت بنا إلى متحور أوميكرون، كانت بسيطة وخطورتها أقبل بنسبة كبيرة جدًا عما كان عليه الفيروس الأصلي. متحورات فيروس كورونا  و أضاف عضو اللجنة العليا للفيروسات التنفسية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنه وفقًا للبيانات الرسمية لوزارة الصحة المصرية، لم تُكشف أي متحورات جديدة لفيروس كورونا، والموجودة حاليًا هي سلالة أوميكرون بمتحوراتها. الاهتمام بتناول الأغذية والمشروبات الصحية ولفت إلى أنّه يجب على المواطنين بمختلف الفئات، ضرورة الاهتمام بتناول الأغذية والمشروبات الصحية المحفزة لمناعة الجسم، وتطبيق الإجراءات الاحترازية، واستشارة...
    قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن أفضل الأغذية والمشروبات الصحية المناسبة لفصل الشتاء للوقاية من حالات الإصابة بنزلات البرد والإصابة بالأنفلونزا وللمحافظة على الجسم دافئا يستعان بعدة وسائل منها شرب مشروبات ساخنة أو تناول بعض الأغذية التي تساعد على دفء الجسم بإمداده بالطاقة اللازمة ومنها.وأوضح أن الخضروات والفواكه الموسمية: وتتميز بطزاجاتها ونكهاتها وتوافر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء، ويعتبر تناول هذه الأغذية أفضل طريقة للتكيف مع تغير الطقس وتعزيز جهاز المناعة. ومن امثلتها، الخضروات الجذرية ومنها الفجل واللفت والقلقاس والبطاطا الحلوة تكون مهمة في فصل الشتاء لأنها تساعد الجسم على انتاج الطاقة والتمثيل الغذائي وتأخذ وقت أطول في الهضم ويمكن ان تساعد في رفع درجة حرارة الجسم.  بدء فعاليات المنتدى الصيني الأفريقي...
    أوضح أخصائي التغذية فهد السعيد، أن الكثير من الأواني المنزلية والمواد الملامسة للأغذية بحاجة لضبط عند الاستخدام.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أن ورق الألمنيوم لا يستخدم مع الأغذية الساخنة وفي حال الرغبة في استخدامه يتم وضع ورق الزبد الفاصل بين ورق الألمنيوم والطعام؛ حتى لايتسرب معدن الألمنيوم والذي يتسرب بسرعة إلى الغذاء مع الحرارة والدهون.ولفت السعيد إلى أن مواصفات ورق الزبد الآمن تشمل:1 - يتحمل درجات الحرارة إلى ٢٣٠ درجة مئوية2 - غير مبيض بالكلور (خالي من الديوكسين).3 - مغطى بطبقة من السليكون.4 - لا يلتصق بالطعام.5 - لا يبنعث منه روائح كريهة أثناء الطبخ أو الخبز بالفرن.
    أعلنت وزارة الصحة، بدء حملة تفتيشية تستمر لمدة شهرين على جميع المنشآت والمحال العامة التي يتعلق نشاطها بتداول وبيع الأغذية في مركز ومدينة بني مزار بمحافظة المنيا. حصر جميع المنشآت الغذائية وقال مسؤول بالوحدة المحلية لمركز بني مزار، فضل عدم ذكر اسمه، في تصريحات لـ«الوطن»، إنّ الحملة تهدف إلى حصر جميع المنشآت الغذائية وضمان التزامها بالمعايير الصحية والاشتراطات اللازمة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين. وأضاف أنّ اللجان تحصر البيانات التالية: «نوع نشاط المنشأة، اسم صاحب المنشأة، الرقم القومي لصاحب المنشأة، رقم الرخصة «إن وجدت» وتاريخ الإصدار، الشهادة الصحية لصاحب العمل، عدد العاملين في المنشأة، الشهادات الصحية للعاملين، الرقم القومي للعاملين». مهلة لاستخراج الشهادات الصحية وأوضح أنه ستُعطى مهلة لأصحاب المنشآت الذين انتهت شهاداتهم الصحية لاستخراج شهادات جديدة. وناشدت إدارة بني...
    دشنت وزارة الصحة العمل في مركز فحص متداولي الأغذية في مستشفى الفروانية القديم ليكون المركز الثاني من نوعه لتقديم الخدمة في البلاد في إطار ضمان سلامة العاملين بكل مراحل تجهيز الأغذية وسلامة الفئات المهنية العاملة بشكل مباشر مع أفراد المجتمع.وقال وكيل الوزارة المساعد لشؤون الصحة العامة الدكتور المنذر الحساوي في تصريح صحفي اليوم الأحد إن مركز الفروانية يعد المركز الثاني لتقديم هذه الخدمة على مستوى البلاد بعد المركز الكائن في منطقة شرق موضحا أنه سيعمل بطاقة إجمالية تصل لنحو 2000 مراجع يوميا عن طريق حجز موعد مسبق عبر تطبيق (سهل) أو منصة (متى).وأضاف الحساوي أن المركز سيتولى تقديم خدمات الفحص لجميع لمتداولي الأغذية والعاملين في المنشآت الغذائية والفئات المهنية الأخرى التي تعتمد على التعامل المباشر واللصيق مع أفراد المجتمع ويتحتم...
    استقبل الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، وفدا من الطب الوقائي لمتابعة أعمال مراقبة الأغذية والصحة المهنية بالشرقية. متابعة أعمال الرقابة على الأغذية بالشرقية وضم الوفد كلا من هاني لطفي مراقب عام الأغذية بالإدارة الصحة العامة لمراقبة الأغذية، ومصطفى الحسيني مراقب عام الصحة المهنية بالإدارة العامة للصحة المهنية بقطاع الطب الوقائي بالوزارة، وتناول اللقاء استعراض الوضع الصحي بالمحافظة.  خطة المرور على المنشآت الصناعية والغذائية كما ناقش وكيل وزارة الصحة خطة العمل بمكاتب مراقبة الأغذية والصحة المهنية بالإدارات الصحية، وخطة المرور على المنشآت الصناعية والمنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، كما تم مناقشة تقارير المرور وتقييم أداء مفتشي أقسام مراقبة الأغذية والسلامة والصحة المهنية في عدد من الإدارات الصحية، والمرور على عدد من الإدارات الصحية والمستشفيات لمتابعة العمل.  وأثنى مراقبو الوزارة على...
    استقبل الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية،هاني لطفي مراقب عام الأغذية بالإدارة الصحة العامة لمراقبة الأغذية، ومصطفى الحسيني مراقب عام الصحة المهنية بالإدارة العامة للصحة المهنية بقطاع الطب الوقائي بالوزارة، في زيارة إشرافية لمتابعة أعمال مراقبة الأغذية والصحة المهنية بمحافظة الشرقية، وذلك مساء اليوم الإثنين، بمكتب وكيل الوزارة، في حضور علي بسيوني مراقب أول المديرية، ومراقبي إدارات مراقبة الأغذية والصحة المهنية بالمديرية.تناول اللقاء استعراض الوضع الصحي بالمحافظة، كما ناقش الدكتور هشام مسعود خطة العمل بمكاتب مراقبة الأغذية، والصحة المهنية بالإدارات الصحية، وخطة المرور على المنشآت الصناعية والمنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، كما تم مناقشة مؤشرات أداء العمل فيما يخص إدارات مراقبة الأغذية والصحة المهنية بديوان عام المديرية، والإدارات الصحية بالمحافظة. بالأسماء.. إصابة 8 أشخاص في حادث انقلاب سيارة...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ، حملات مكبرة علي المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة، والمرور علي المطاعم، والكافيتريات، وذلك للوقوف علي مدى تطبيق تلك المنشآت للاشتراطات الصحية من عدمه، ومراجعة الشهادات الصحية لمتداولي الأغذية واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كفر الشيخ.. توفير أسماك بأسعار مخفضة أمام مجلس مدينة بيلا غداً كفر الشيخ .. مركز تايكوندو المشروع القومي للموهبة يستعد لموسم جديد من البطولات | صور جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، والدكتور محمد شقوير وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، والدكتور محمد أبو السعد، وكيل المديرية، والدكتور شريف الخولي، مدير عام الطب الوقائي.أسفرت الحملات عن تحرير 177 محضراً «جنح صحية»، وأوصت بغلق 14 منشأة أخرى، وبلغت الشهادات الصحية المستخرجة من...
    شنّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ، حملات مكبرة على المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة، والمرور على المطاعم، والكافيتريات، في الفترة من 1 حتى 15 يناير 2024؛ للوقوف على مدى تطبيق تلك المنشآت للاشتراطات الصحية من عدمه، ومُراجعة الشهادات الصحية لمتداولي الأغذية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، وإشراف الدكتور محمد شقوير، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، والدكتور محمد أبو السعد، وكيل المديرية، والدكتور شريف الخولي، مدير عام الطب الوقائي. المرور على 228 منشأة غذائية مختلفة وتفقدت الحملات المٌكبرة 228 منشأة غذائية مختلفة، وسحب 134 عينة مٌتنوعة، وأسفرت عن تحرير 177 محضر جنح صحية، وأوصت بغلق 14 منشأة أخرى،...
    وقّعت وزارة الاستثمار، 3 مذكرات تفاهم مع جمهورية الهند، للنهوض بآفاق التعاون الاستثماري الثنائي وتعزيز مساراته ضمن قطاعات الطاقة المتجددة وتصنيع الأغذية والرعاية الصحية. ويأتي توقيع مذكرات التفاهم من قبل الوزارات المعنية في جمهورية الهند، بما يؤكد التزام دولة الإمارات الراسخ في دعم التنمية المستدامة للاقتصاد المزدهر في الهند، والذي من المتوقع أن يشهد نمواً كبيراً يقدر بنسبة 7.3% خلال السنة المالية الحالية. ويحظى التعاون الاقتصادي بين الإمارات والهند، بنمو كبير ومتسارع لتعدد قطاعاته ومجالاته، وذلك بفضل اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة (CEPA) بين الدولتين، والتي دخلت حيز التنفيذ خلال شهر مايو من العام 2022، حيث بلغ حجم التجارة الثنائية بينهما 84.5 مليار دولار خلال الفترة الممتدة من إبريل 2022 وحتى مارس 2023، ومن المتوقع ارتفاع حجم التجارة المتبادلة إلى 100...
    ينبع الألم المزمن غالباً من التهاب مستمر في الجسم. وقد يتفاقم هذا الالتهاب أو تخف حدته عن طريق الاختيارات الغذائية.بعض الأطعمة والتوابل تؤثر على العوامل المسببة للألم وتؤدي إلى تخفيفهووفق تجربة لموقع "مديكال نيوز توداي"، قد تؤدي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون غير الصحية وبعض الإضافات إلى استجابات التهابية تفاقم الألم المزمن.وعلى العكس من ذلك، فإن اعتماد نظام غذائي مضاد للالتهابات غني بالأطعمة الكاملة والدهون الصحية يمكن أن يساعد في تخفيف الالتهاب.وقد أجرى الموقع التجربة تحت مسمّى Revive، واعتمدت على تقديم تدخلات في التغذية ونمط الحياة بناءً على الحمض النووي للشخص.وقال الخبراء الذين شاركوا في البحث: "إن الغذاء يمكن أن يؤثر بشكل كبير على العوامل الأساسية التي تساهم في الألم المزمن، ولكن النتيجة قد تكون مختلفة...
    أكد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، انه في اطار تشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، اختتمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام ٢٠٢٣ بإعدام ٣٤٢ طن، ٨٩٣ كجم أغذية فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٣٧٣ طن، ٥٤٩ كجم أغذية.وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه أصدرت مديرية الشئون الصحية بالشرقية مخاطبات للجهات المختصة لإغلاق عدد ٤١٠٩ منشأة غذائية لعدم وجود تراخيص، ووجود نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم تحرير...
    اختتمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام 2023 بإعدام 342 طن، 893 كجم أغذية فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 373 طن، 549 كجم أغذية.وأصدرت مديرية الشئون الصحية بالشرقية مخاطبات للجهات المختصة لإغلاق عدد 4109 منشأة غذائية لعدم وجود تراخيص، ووجود نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم تحرير عدد 19931 محضر شرطة، وسحب عدد 16102 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي.وأشار الدكتور هشام مسعود إلى إصدار عدد ٣٩٠٥٠ شهادة صحية لمتداولي الأغذية، وعدد ٢٠٩٩٦ شهادة لرسائل الأغذية المصدرة، كما تم التحفظ الصحي علي عدد ٣٩٨٢ رسالة أغذية مستوردة، وتم...
    اختتمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام ٢٠٢٣ بإعدام ٣٤٢ طن أغذية فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٣٧٣ طن أغذية. وأصدرت مديرية الشئون الصحية بالشرقية مخاطبات للجهات المختصة لإغلاق عدد ٤١٠٩ منشأة غذائية لعدم وجود تراخيص، ووجود نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.وتم تحرير عدد ١٩٩٣١ محضر شرطة، وسحب عدد ١٦١٠٢ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي.وأشار الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إلى إصدار عدد ٣٩٠٥٠ شهادة صحية لمتداولي الأغذية، وعدد ٢٠٩٩٦ شهادة لرسائل الأغذية المصدرة، كما تم التحفظ الصحي على عدد ٣٩٨٢ رسالة أغذية مستوردة، وتم إصدار عدد...
    أصدرت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، بيانا أعلنت خلاله اختتام إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام 2023.  إعدام 342 طنا و893 كجم أغذية فاسدة وأعلنت مديرية الصحة إعدام 342 طنا و893 كجم أغذية فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 373 طنا و549 كجم أغذية.  وأصدرت مديرية الشئون الصحية بالشرقية، مخاطبات للجهات المختصة لإغلاق 4109 منشآت غذائية لعدم وجود تراخيص، ووجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم تحرير عدد 19931 محضر شرطة، وسحب عدد 16102 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي. وأشار الدكتور هشام مسعود إلى إصدار 390 ألفا و50 شهادة صحية لمتداولي...
    استخراج الشهادة الصحية لمتداولي الأغذية، من الأمور التي يبحث الكثير عنها ولها عدد من الاشتراطات والمتطلبات التي تتلخص في التالي : -1- يتم تقديم طلب الحصول على الشهادة الصحية لمركز الفحوص.2- عدد 2 صورة شخصية3- صورة بطاقة الرقم القومى4- تسدد الرسوم لمركز الفحوص القائم باستخراج الشهادة بإيصال رسمى.5- عينه بول وعينه براز تسلم بعد استلام الطلب6- بعد الإجراءات وتوقيع الكشف الطبى بمعرفة الطبيب المسئول على المتقدم للحصول على الخدمة يتم اخذ عينات (مسحات من الأنف والحلق) وترسل للمعمل للتحليل.7- يتم إعطاء مقدم الطلب خطابًا موجهًا لمستشفى الصدر لعمل فحص للصدر وعمل أشعة على الصدر .8- يتم اعطاء الشهادة الصحية للمتقدم عند وصول جميع الفحوص سلبية .9- استخراج الشهادة الصحية طبقا للقرار الوزارى 97لسنه 1967م والقانون 132 لسنه 1950م ( الشهادة لمدة...
    الجوف تمكنت أمانة منطقة الجوف من ضبط 22 مخالفة للاشتراطات الصحية في إحدى المنشآت الغذائية بمدينة سكاكا، وذلك خلال جولات الرقابة الميدانية المكثفة التي تنفذها الأمانة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات وضمان صحة وسلامة المواطن والمقيم، بمتابعة من أمين المنطقة المهندس عاطف بن محمد الشرعان. وقالت الأمانة، أنه تم مصادرة وإتلاف نحو طن من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، وأن المخالفات التي تم ضبطها شملت استخدام مواد منتهية الصلاحية، وعدم التقيد بزي موحد للعاملين، وعدم نظافة حاوية النفايات. ويأتي ذلك بالإضافة إلى تخزين المنظفات الكيميائية مع الأغذية، وعدم وجود الشهادة الصحية داخل المنشأة، ووجود أجزاء حشرات على المصائد، واستخدام مناشف قماشية، واستخدام قواعد تخزين من مواد قابلة للصدأ و قواعد خشبية، وعدم وضع تواريخ الصلاحية على المواد المعبأة، ومواد غذائية مجهولة المصدر...
    كشف الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أفضل الأغذية والمشروبات الصحية المناسبة لفصل الشتاء، موجها بعض الإرشادات من بينها:- للوقاية من حالات الإصابة بنزلات البرد والإصابة بالأنفلونزا وللمحافظة على الجسم دافئا يستعان بعدة وسائل منها شرب مشروبات ساخنة أو تناول بعض الأغذية التي تساعد على دفء الجسم بإمداده بالطاقة اللازمة ومنها.-الخضراوات والفواكه الموسمية: طازجة ونكهاتها وتوافر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء ما مصير الطالب حال غيابه عن امتحانات الميدتيرم؟.. مصدر بالأعلى للجامعات يجيب تنظيم زيارات علمية ميدانية وتكثيف التدريبات العملية.. حصاد أداء الجامعات التكنولوجية خلال 2023 وزير التعليم العالي يعلن إدراج 28 جامعة مصرية في النسخة الأولى للتصنيف العربي للمهتمين.. إعرف شروط التقدم للمنح الدراسية في جامعات الصين الأحد المقبل.....
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٧٥ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.يأتي ذلك في إطار مبادرة فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية ١٠٠ يوم صحة، وتوجيهات معالي الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، ومعالي الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وذلك ضمن خطة المبادرة الرئاسية، والتي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين بالصحة والرفاهية. وأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٨٣٩٤ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ٢٠٤٦ منشأة غذائية بها...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ175 يوما السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٨٣٩٤ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ٢٠٤٦ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.وتم إعدام ١٥٤ طن و ٣٨٣ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ١٠١ طن و ٥٨٨ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٤٨٣٠ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى...
    كتب- أحمد جمعة: أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء. جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات مرت على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي،...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء.جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير محاضر حيال مخالفات...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء. اليابان تسجل زيادة في حالات الإصابة بفيروس كورونا للأسبوع الثالث على التوالي جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء.جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير محاضر حيال مخالفات...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء. جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير محاضر...
    ليبيا – كشف رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية سوق الجمعة أبو بكر مروان، عن آخر مستجدات حالات التسمم والوفيات الناتجة عنها. مروان وفي تصريحات خاصة لمنصة “صفر”، أكد أن التحقيقات جارية حول واقعة الوفاة بسبب حالة تسمم غذائي حدث الخميس الماضي، مشيرًا إلى أن نتائج التحاليل المخبرية الخاصة بحالتي الوفاة ستبنى عليها قرارات النيابة العمومية. وأرجع أسباب حالات التسمم إلى عدم تقيد أصحاب المقاهي بالاشتراطات الصحية الخاصة بفك اللحوم، مبينًا أن تشغيل العمالة العارضة بالمقاهي والمطاعم أحد أكبر الأسباب التي تجعل الاشتراطات الصحية غير نافذة. وأضاف:” عدم التزام أصحاب المقاهي والمطاعم بالقوانين النافذة كون العقوبات المسجلة من القوانين قديمة جدا وغير رادعة”. مروان ختم :” قدمنا مقترحات لتطوير قوانين تتعلق بالأنشطة التجارية الغذائية للمؤسسات ذات العلاقة ولكن لا حياة...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٤٥ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٥٠٥٩ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ١٧٤٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ١٤١ طن و٣٥٧ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٩٨ طن و٣٧٤ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٤٢٤٠ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى...
    أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه في إطار مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية ١٠٠ يوم صحة، وتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان،بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، وذلك ضمن خطة المبادرة الرئاسية، والتي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين بالصحة والرفاهية، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٤٥ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٥٠٥٩ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ١٧٤٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٤٥ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.وأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٥٠٥٩ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ١٧٤٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.كما تم إعدام ١٤١ طن و ٣٥٧ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٩٨ طن و ٣٧٤ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٤٢٤٠ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف  الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ145 يوما السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق، بمراكز ومدن المحافظة. المرور على 15059 منشأة غذائية أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على 15059 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط 1744 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة، لغلق هذه المنشآت الغذائية، لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. كما جرى إعدام 141 طن و357 كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 98 طن و374 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب...
    الوطن| رصد أجرى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية جنزور، جولة تفتيشية على بعض السلخانات والمجازر ومحال بيع اللحوم، داخل نطاق بلدية جنزور. يذكر أنه تبين وجود مخالفات جسيمة بسبب انعدام الإشتراطات الصحية، حيث سجلت عدة ملاحظات عند الزيارة، منها النظافة العامة غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وأبواب ثلاجات العرض غير مطابقة، وعدم وجود ماء ساخن، وعدم وجود شهادة مكافحة الافات.    الوسومبلدية جنزور ضبط مخالفات ليبيا مركز الرقابة على الأغذية والأدوية
    أجازت الولايات المتحدة، يوم الخميس، أول لقاح مضاد للشيكونغونيا، طورته مجموعة "فالنيفا" الأوروبية، على ما أعلنت السلطات الصحية اعلانوقالت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) التي تحظى قراراتها بمتابعة كبيرة في مختلف أنحاء العالم، إن اللقاح الذي سيُباع باسم "إكسشيك"، مسموح به للأشخاص الذين تتخطى أعمارهم 18 سنة ومَن هم أكثر عرضة لخطر التقاط الفيروس.ويتسبب فيروس الشيكونغونيا، الذي ينتقل إلى البشر عن طريق أي بعوض يحمله، في ظهور مفاجئ للحمى وآلام شديدة في المفاصل. وقد تستمر الأعراض أحياناً لأشهر عدّة وحتى لسنوات، إلا أنّ الوفيات الناجمة عن هذا الفيروس نادرة.وهذا المرض موجود بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية، وتحديداً في افريقيا وجنوب شرق آسيا ومناطق معينة من الأميركيتين.لقاح جديد لمكافحة الإدمان على الكوكايين في البرازيللكنّ الشيكونغونيا انتشر في مناطق أخرى، مما أدى إلى...
    شن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية فرع الجفارة، رفقة أعضاء جهاز الحرس البلدي التابع له حملة تفتيشية على عدة محال بمنطقة الزهراء. وبحسب البيان، تم ضبط محل الجزارة المخالف للاشتراطات الصحية ومنها «عدم وجود ترخيص، عدم وجود برنامج مكافحة الأفات، وجود لحوم تظهر عليه علامات فساد بعد الكشف الظاهري، النظافة العامة سيئة جدا». الوسومالجفارة حملة تفتيشية مركز الرقابة على الأغذية والأدوية منطقة الزهراء
    إعداد: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد أجازت السلطات الصحية الأمريكية الخميس أول لقاح ضد مرض الشكونغونيا من تطوير مجموعة "فالنيفا" الأوروبية.وقالت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) التي تحظى قراراتها بمتابعة كبيرة في مختلف أنحاء العالم، إن اللقاح الذي سيُباع باسم "إكسشيك"، مسموح به للأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم 18 سنة ومَن هم أكثر عرضة لخطر التقاط الفيروس.ويذكر أن فيروس الشيكونغونيا الذي ينتقل إلى البشر عن طريق أي بعوض يحمله، و يتسبب في ظهور مفاجئ للحمى وآلام شديدة في المفاصل. وقد تستمر الأعراض أحيانا لأشهر عدّة وحتى لسنوات، إلا أنّ الوفيات الناجمة عن هذا الفيروس نادرة.وينتشر هذا المرض بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية، وتحديدا في أفريقيا وجنوب شرق آسيا ومناطق معينة من الأمريكيتين.ويمكن للشيكونغونيا أن يطال مناطق أخرى مما أدى إلى ازدياد عدد...
    كشفت منظمة الأغذية والزراعة «الفاو» عن حجم إنفاق دول العالم على الغذاء سنويا، وفق تحليل مبتكر أجرته المنظمة شمل 154 بلدا، وبلغت التكاليف 10 ترليونات دولار بنسبة بلغت 10% من الناتج المحلي الإجمالي العالمي. 70% من حجم الأنفاق العالمي يذهب لأنماط غذائية غير صحية أوضحت المنظمة في تقريرها، أن 70% من حجم الإنفاق العالمي يذهب لأنماط غذائية غير صحية تحتوي على نسبة عالية من الأغذية الفائقة التجهيز والدهون والسكريات، التي تؤدي إلى السمنة والأمراض غير المعدية، وهذه الخسائر مرتفعة بشكل خاص في البلدان مرتفعة الدخل والبلدان المتوسطة الدخل من الشريحة العليا. ولفت التقرير إلى أنّ البلدان المنخفضة الدخل هي الأكثر تضررًا نسبيًا من تكاليف النظم الزراعية والغذائية، التي تمثل أكثر من ربع ناتجها المحلي الإجمالي، مقارنة بأقل من 12% في...
    العين (الاتحاد) أخبار ذات صلة جامعة الإمارات تناقش آليات استدامة الغذاء مؤتمر الإمارات للسمنة ينطلق اليوم بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة FAO، عقدت كلية الطب والعلوم الصحية وكلية الزراعة والطب البيطري في جامعة الإمارات، ندوة علمية بعنوان «دور الأنظمة الغذائية في الوقاية من السمنة والأمراض المزمنة في دولة الإمارات العربية المتحدة»، بحضور الدكتور أحمد راشد السويدي، عميد كلية الطب والعلوم الصحية بالإنابة، والدكتورة حبيبة علي، وكيل كلية للعلوم الصحية، والدكتورة عائشة سالم الظاهري، مستشار بمكتب مدير الجامعة، وممثلين عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «FAO»، وعدد من الجهات والمؤسسات الحكومية والقطاع الخاص ومؤسسات التعليم العالي، والتي عقدت في فندق جراند أيلا، بمدينة العين.
    شهدت مدينة البيضاء عقد اجتماع تقابلي ضم فرع الرقابة على الأغذية والأدوية بالمدينة، رفقة مركز البيضاء الطبي، والمركز الوطني لمكافحة الأمراض، ومكتب الإصحاح البيئي، لمناقشة المواضيع المتعلقة بالصحة الواحدة. وضم الاجتماع عددا من الأطباء والاستشاريين بمركز البيضاء الطبي، حيث تناول انتشار عدوى النزلة المعوية داخل مدينة البيضاء والجبل الأخضر والتي لوحظت ارتفاع الحالات التي سجلها مركز البيضاء الطبي من حيث معرفة الأسباب الحقيقة التي تسببت في هذه العدوي، وضع حلول عاجلة لمعالجتها، والحد منها. وقال م. عادل بوشويرب مدير مركز الرقابه علي الأغذية والأدوية فرع البيضاء إن المركز سحب أكثر من 140 عينة مياه وخضعت لتحليل بمختبرات المركز بمختلف مناطق الجبل الأخضر ودرنة والكثير منه قد تعرض لتلوث بكتيريا ايكولاي..ايشريشيا المسبب الرئيسي لمثل هذه الحالات وقد أوصي المركز بي إيقاف...
     اعلن الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة في دمياط عن تقييم لجان منظمة الصحة العالمية (WHO) لوحدات طب الأسرة بمحافظة دمياط طبقا لتوجيهات وزير الصحة والسكان الدكتور  خالد عبد الغفار ،وتحت إشراف الدكتورة  دينا ابو صير مديرة إدارة الرعاية الاساسية  بالمديريةوتم خلال شهر أكتوبر الماشى تقييم لجان منظمة الصحة العالمية (WHO) لوحدة طب أسرة الغنيمية التابعة للإدارة الصحية بفارسكور طبقا لمؤشرات جودة الخدمات الصحية وذلك في إطار تقييم الوحدات المدرجة بالمرحلة الرابعة من مشروع تطوير منشآت الرعاية الصحية الممول من البنك الدولي ووحدة طب أسرة كفر شحاتة التابعة للإدارة الصحية بكفر سعد  في إطار التقييم الدوري للجان المنظمة لآلية معالجة الشكاوى والمقترحات بمنشآت الرعاية الصحية الأولية وجودة الخدمات الصحية المقدمة طبقا لمعايير الجودة وتقييم رضا المنتفعين عن مستوى الخدمات...
    قام فريق من إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالقليوبية، بالإشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بقليوب بعمل حملة تفتيشية والتي استهدفت بعض الأماكن النائية بإدارة قليوب، بناءً علي توجيهات الدكتور حموده عيد الجزار وكيل وزارة الصحة، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وتحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي.حيث تم المرور علي مصنع حلوي الذي افتقر للإشتراطات الصحية، كما تبين من البيانات الموجودة على العبوات كتابة عنوان خاطئ بناحية مسطرد ولذلك لتضليل الجهات الرقابية، وكذلك تدوين تاريخ إنتاج خاطئ علي العبوات حيث تم تسجيل تاريخ الإنتاج بشهر نوفمبر.وقد تم ضبط الأصناف التالية: (عدد 270 كرتونة من حلوي جافة بطعم الفواكه بإجمالي عدد أكياس 3780 كيس تقريبا، وعدد 40 شيكاره من صنف مصاصه غير محتفظة بخواصها الطبيعية)، وتم إتخاذ الإجراءات...
    أميرة خالد أكدت المحاضرة في الجامعة الألمانية للوقاية وإدارة الصحة، كريستينا إيسر، أن المواد المُرَّة الموجودة في بعض الأغذية مثل الغريب فروت وكرنب بروكسل والهندباء البرية تتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنها تمتاز بتأثير مضاد للالتهابات، لافتة أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأفادت بأن المواد المُرَّة تساعد على تعزيز عملية الهضم، نظراً لأنها تعمل على تحسين إنتاج حمض المعدة والصفراء، وهذا يسهل على الجسم هضم الأطعمة الدهنية بصفة خاصة. كما أنها تساعد على التقليل من الشعور بالجوع والتقليل من الرغبة في تناول الحلويات، مما يعود بالفائدة على مرضى السكري وأصحاب الوزن الزائد على وجه الخصوص. ونصحت إيسر بعدم تناول الأغذية المحتوية على مواد مُرَّة عند تناول الأدوية، نظراً لأنه قد تحدث تفاعلات دوائية، حيث قد تتسبب...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٠٠ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علة المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١١١٥٢ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ١٢٨٢ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.كما تم إعدام ٩٢ طن و ٦٦٠ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٧٨ طن و ٢٢٥ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٣٢١٨ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان...
    اكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه في إطار مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية ١٠٠ يوم صحة، وتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، وذلك ضمن خطة المبادرة الرئاسية، والتي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين بالصحة والرفاهية، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٠٠ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.وأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١١١٥٢ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، وضبط ١٢٨٢ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق...
    قام فريق إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالقليوبية بالتعاون مع مكتب الأغذية بالقناطر الخيرية بالمرور على أحد مصانع المواد الغذائية بإحدى القرى التابعة للقناطر الخيرية، والذي افتقر للشروط الصحية، ذلك تحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي مدير إدارة الأغذية بالقليوبية، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية.في إطار توجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية بمناسبة بدء العام الدراسي الجديد، والإقبال الشديد على بعض أصناف الحلوى لدى الأطفال.وأسفرت الحملة عن ضبط عدد 4400 قطعة من أصناف الحلوى بعدد 100 كرتونة بما يعادل نصف طن تقريبا مخالفة للمواصفات القياسية المصرية وغير مدون عليهم تاريخ الإنتاج، كما تبين أن العاملين بالمصنع ليس لديهم الشهادات الصحية الخاصة بمتداولي الأغذية.وقد تم سحب...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الــ ٩٧ يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٠٩٠٢ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ١٢٥٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. وتم إعدام ٩١ طن و ٧٠١ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٧٨ طن و ٢٢٥ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٣١٥٥ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان...
    قام فريق من إدارة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية بالتعاون مع مكتب الأغذية ببنها، بالمرور علي أحد أماكن تجهيز المخللات والذي افتقر للشروط الصحية. متابعة شبكات المياه والصرف الصحي بمدارس القليوبية صحة القليوبية : تدريب أطباء الحميات والباطنة علي أعمال العناية المركزة وتبين أن العاملين بالمكان ليس لديهم الشهادات الصحية الخاصة بمتداولي الأغذية، وذلك بناءاً علي توجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائيةوقالت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية أنه قد تم ضبط 5 أطنان مخلل مشكل غير مدون عليه أي بيانات ولا يحتفظ بخواصه الطبيعية، كما تم ضبط 2 طن ملح طعام متحجر ومعرض للأتربة والشمس والأمطار وغير محتفظ بخواصه الطبيعية، كما تم عمل محضر ضبط وتم عرضه علي النيابة العامة للنظر والتصرف. من...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية، حملة على أحد مصانع بيع الحلوى الجافة، ويقع وسط الزراعات بإحدى قرى مدينة كفر شكر، وتبين أنه يدار دون ترخيص، ويفتقر للاشتراطات الصحية لتداول وتصنيع المواد الغذائية. ضبط 250 كرتونة حلوى بالنعناع فاسدة وأسفرت الحملة عن ضبط 250 كرتونة من أحد أصناف الحلوى بالنعناع غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتاريخ الإنتاج مطموس وغير مطابق للمواصفات القياسية، ويقدر وزنها حوالي 500 كيلوجرام، كما تم ضبط 10 شكائر من صنف مصاصة روج للأطفال يقدر وزنها 200 كيلوجرام تقريبا، وما يقرب من 300 كيلوجرام مصاصة غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وبلغ إجمالي وزن المضبوطات ما يقارب طن تقريبا، وتم سحب عينات من المضبوطات والعرض على النيابة العامة للنظر والتصرف.   جاءت الحملة ضمن فعاليات مبادرة «100 يوم صحة»، تحت إشراف الدكتورة...
    قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية ، بالمرور على أحد مصانع بيع الحلوى الجافة، وسط الزراعات بإحدى المناطق الحدودية لإحدى قري مدينة كفر شكر، طبقاً لتوجيهات اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، وتعليمات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفينوتبين أن المصنع يدار بدون ترخيص، ويفتقر للاشتراطات الصحية لتداول وتصنيع المواد الغذائية. وتم ضبط 250 كرتونة من أحد أصناف الحلوى بالنعناع غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتاريخ الإنتاج مطموس وغير مطابق للمواصفات القياسية والتي يقدر وزنها حوالي 500 كجم، كما تم ضبط 10 شكائر من صنف مصاصة روج للأطفال ويقدر وزنها 350 كجم...
    أكد اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والتأكد من سلامة وجودة المنتجات الغذائية المعروضة واتباع الاشتراطات الصحية والبيئية وضبط المخالفين.قامت لجنة من الإدارة الصحية بمركز ومدينة القصاصين ومراقبة الأغذية ومفتشي مكتب أغذية القصاصين اليوم الثلاثاء، بحملة مفاجئة للمرور على عدد من المحال التجارية بمركز ومدينة القصاصين.ومن جانبه صرح الدكتور على حطب وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الإسماعيلية بأن الحملة قامت بالمرور على 12 منشأة، من بينهم عدد 8 معارض لبيع حلوى المولد النبوي الشريف، وقد قامت اللجنة بسحب عدد 11 عينة من حلوى المولد للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وأسفرت الحملة عن إعدام نحو ٥٠ كجم من الأغذية المختلفة وذلك لتغير في خواصها الطبيعية، هذا بالإضافة إلى تحرير عدد 7 محاضر من بينهم...
     تنفيذا لتوجيهات اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وتعليمات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفين ، وبمناسبة اقتراب المولد النبوي الشريف.تم عمل لجان مراقبة الأغذية بالقليوبية للمرور على كافة أرجاء  المحافظة حيث قام فريق مراقبة الأغذية بالمديرية بالتعاون مع فريق مراقبة الأغذية بإدارة القناطر الخيرية  ،و تم المرور علي مخزن مواد غذائية تبين أنه يُدار بدون ترخيص ،وغير مستوفي للشروط الصحية.حيث تم ضبط ١١٤٨ كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية تنوعت بين: ١١٢ كرتونة لبان تاريخ صلاحيتها ٧ /٢٠٢٣و  ١٠ علب طوفي تاريخ صلاحيته ٨/٢٠٢٣و ٥ كرتونة شيكولاتة تاريخ صلاحيته ٨/٢٠٢٣كما تم ضبط عدد ٨٨...
    قامت مديرية الصحة في القليوبية بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري بشن حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية لفحص التراخيص والأوراق ومطابقتها على أرض الواقع بالنشاط وقامت الحملة يرافقها فريق من المراقبة الصحية بالمرور على 78 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية على مستوى المحافظة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع المعروضة ومطابقتها للمواصفات للحفاظ على صحة المواطنين.وأكد الدكتور محمد على مدير إدارة مراقبة الأغذية إن الحملة أسفرت الحملة عن إعدام 120 كجم من الأغذية التالفة لمنع وصولها ليد المستهلك وتحرير عدد 22 محضرا لمخالفة شروط النظافة الصحية واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.وأضاف سامى رجب مراقب عام الأغذية أنه تم مخاطبة الجهات المعنية بإيقاف نشاط 14 منشأة غذائية لمخالفتها شروط الترخيص، وتحرير جنح صحية لعدد 30 عاملا بمجال...
    شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك استكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بمناسبة قرب المولد النبوي الشريف، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية، وذلك تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، وتنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية. وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه جرى المرور على 278 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الجاري، وأسفرت هذه الحملات عن إعدام 29 طن و846 كجم أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومرفوضة صحياً، كما تم سحب 130 عينة لفحصها معملياً...
    شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك استكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بمناسبة قرب المولد النبوي الشريف، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية، وذلك تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، وتنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه جرى المرور على 278 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الجاري، وأسفرت هذه الحملات عن إعدام 29 طن و846 كجم أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومرفوضة صحيًا، كما تم سحب 130 عينة لفحصها معمليًا...
    دبي في 5 سبتمبر / وام / نفذت بلدية دبي أكثر من 350 زيارة تفتيشية ميدانية على مقاصف المؤسسات التعليمية الحكومية والخاصة في إمارة دبي وذلك للتأكد من تطبيقها كافة التدابير الوقائية والإجراءات الصحية ومدى التزامها بمعايير سلامة الأغذية المعتمدة في الإمارة. ويأتي ذلك حرصا من بلدية دبي على ضمان أفضل مستويات سلامة الأغذية في المؤسسات التعليمية بما يعزز من صحة وسلامة الطلاب وجودة حياتهم.وشملت الحملات الدورية على مقاصف المدارس التأكد من مراعاة معايير سلامة الغذاء واشتراطات التخزين بعد استلام الأغذية وتحضيرها وحفظها في درجات حرارة مناسبة والتأكد من شروط نظافة الخضراوات والفواكه قبل وضعها في الصندوق. كما ركزت الحملات على مدى استيفاء المقاصف جميع الاشتراطات الصحية إضافة إلى مراعاة أعلى معايير النظافة الشخصية والعامة في المؤسسة مع توفير التصاريح...
    دبي: «الخليج» نفذت بلدية دبي 350 زيارة تفتيشية ميدانية على مقاصف المؤسسات التعليمية الحكومية والخاصة في إمارة دبي، للتأكد من تطبيقها للتدابير الوقائية والإجراءات الصحية، ومدى التزامها بمعايير سلامة الأغذية المعتمدة في الإمارة. يأتي ذلك حرصاً من البلدية على ضمان أفضل مستويات سلامة الأغذية في المؤسسات التعليمية، بما يعزز صحة الطلاب وسلامتهم وجودة حياتهم. وشملت الحملات على مقاصف المدارس، التأكد من مراعاة معايير سلامة الغذاء واشتراطات التخزين، بعد تسلّم الأغذية وتحضيرها وحفظها في درجات حرارة مناسبة، والتأكد من شروط نظافة الخضراوات والفواكه قبل وضعها في الصندوق. كما ركزت على مدى استيفاء المقاصف جميع الاشتراطات الصحية، ومراعاة أعلى معايير النظافة الشخصية والعامة في المؤسسة، مع توفير التصاريح اللازمة لتوريد الأغذية والالتزام بدليل الأغذية في المدارس وبيع الأطعمة الصحية المسموح بها لضمان...
    نظمت مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بشمال سيناء، حملات بالتعاون مع الإدارة الصحية بالعريش للمرور على المنشآت الغذائية والمطاعم والكافتريات والأسواق فى مدينة العريش وضواحيها.يأتي ذلك فى إطار مبادرة “100 يوم صحة” بتوجيهات الدكتور طارق شوكة، وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، والدكتور أسامة سالم، مدير الطب الوقائى، حيث تم المرور على 789منشأة غذائية، وذلك لتقديم غذاء صحى آمن، وكذلك عمل توعية صحية بالممارسات الصحية السليمة للعاملين المشتغلين فى التعبئة والتغليف والتجهيز والتحضير والطهى.    789منشأةوأسفرت الحمله عن الآتى:تم سحب 200 عينة للفحص فى المعامل للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمى من عدمه.كما تم تحرير 243 محضرا للمخالفين بإجمالى 122 محضرا لعدم وجود شهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.105 محاضر لعدم استيفاء النظافة العامة والاشتراطات الصحية بالمحلات، وكذلك 10 محاضر للقانون 10 لسنة 66.وكذلك...
    المناطق_واسصادرت أمانة منطقة الجوف 100 كجم من الأغذية الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك، خلال 78 جولة نفذتها فرق الرقابة الصحية ببلدية العيساوية على الأسواق والمنشآت التجارية في شهر أغسطس المنصرم، حيث ضبطت فرق الرقابة 9 مخالفات للاشتراطات الصحية، وتم إنذار 10 منشآت مخالفة. أخبار قد تهمك أمانة الجوف تنفذ 2546 زيارة تفتيشية للأسواق والمنشآت التجارية ضمن مشروع تحسين الرقابة البلدية 2 سبتمبر 2023 - 6:23 مساءً أمانة الجوف تزيل 53 موقعاً مخالفاً ضمن حملات تحسين المشهد الحضري 31 أغسطس 2023 - 2:35 مساءًكما نفذت الفرق 50 جولة ميدانية لمعالجة مظاهر التشوه البصري أسفرت عن معالجة 350 مترًا مربعًا من حفر الشوارع، وصيانة الأرصفة المتهالكة ودهان المطبات، ورفع 1440 طنًا من المخلّفات، وصيانة 320 من كشافات الإنارة، و 96 مترًا مربعًا من المسطحات...
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية ومصانع الحلويات بمراكز ومدن الزقازيق والقنايات، يرافقه مراقبي أول الأغذية بالمديرية، ومديرى الإدارات الصحية بالزقازيق والقنايات، ومفتشي مكاتب الأغذية بإدارات الزقازيق والقنايات، وذلك تزامناً مع قرب حلول ذكرى المولد النبوي الشريفأسفرت جهود الحملة بعد المرور على عدد من المنشآت الغذائية ومصانع الحلويات ومنتجات الألبان، عن ضبط مصنع حلويات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية بالقنايات، ويمثل خطر داهم على الصحة العامة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع. وتم إعدام ٣ طن و ٩٢٠ كجم أغذية مختلفة وحلوى المولد، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٤ طن و ٩٢٥ كجم أغذية وطحينة وحلوى المولد، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ١٣ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ٦٥ يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٧٣٢٩ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ٨٦٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. وتم إعدام ٧٤ طن و ١٢٦ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٦٤ طن و ٢٨٥ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٢٠٣٣ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى...
    يحرص العديد من الأفراد وخاصة الأشخاص الرياضيين على زيادة معدلات اللياقة لديه وبناء العضلات، والذي قد يلجأ معه في بعض الأحيان بالاعتماد على المكملات الغذائية ويترك الأغذية اليومية، والتي قد تسبب له بعض الأضرار الصحية خاصة إذا لم يكن تحت إشراف طبي. هل المكمل الغذائي بديل للأغذية اليومية؟ كشفت وزارة الصحة والسكان أن المكمل الغذائي ليس بديلا للأغذية اليومية مثل الخضروات والفواكه أو الدهون والكربوهيدرات، وذلك في إطار حرصها المستمر على توعية المواطنين. وأكدت وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، أنه يجب الحصول على العناصر الغذائية اللازمة للجسم من الأغذية الطبيعية الصحية. بدائل طبيعية غذائية  وينصح خبراء التغذية واللياقة بتناول بعض الأطعمة الطبيعية التي تساعد على تقوية الجسم وتزويده بكل ما يحتاجه من طاقة، ومن...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ60 يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة. جاء ذلك في إطار مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي 100 يوم صحة، وتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، ضمن خطة المبادرة الرئاسية، التي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين بالصحة والرفاهية. ضبط 796 منشأة غذائية أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على 6693 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط 796 منشأة غذائية بها نقص شديد في...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ٦٠ يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٦٦٩٣ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ٧٩٦ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. كما تم إعدام ٧١ طن و ٨٣٦ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٢٥ طن و ٨٠٧ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ١٩٠١ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان...
    أغلقت بلدية محافظة القطيف 11 منشأة غذائية بسبب مخالفتها الاشتراطات الصحية وعدم حصولها على التراخيص النظامية. وجرى تسجيل 48 مخالفة وإصدار 266 إنذارًا لمنشآت أخرى خلال زيارة البلدية لـ1619 منشأة غذائية خلال شهر محرم الماضي.أخبار متعلقة ‎ختام الرحلات الصيفية لبرنامج "صيفكم مع همم همة ومتعة"محافظة البيضاء.. عربات "الفود ترك" المخالفة تتحدى إنذارات البلديةوتتعلق المخالفات والإنذارات بتراجع مستوى النظافة وعدم الامتثال للشروط الصحية في عمليات التجهيز والتخزين والتعبئة، بالإضافة إلى الممارسات غير الصحية في تداول المواد الغذائية وغياب التراخيص النظامية.جولات تفتيشية مكثفة لضمان سلامة الأغذية والمنتجات- اليومالجولات التفتيشيةمن جانبه، أكد المهندس صالح القرني، رئيس بلدية محافظة القطيف، أن البلدية مستمرة في جولاتها التفتيشية المكثفة لضمان سلامة الأغذية والمنتجات الاستهلاكية في نطاق 6 بلديات مرتبطة.وقال إن البلدية قامت بتجهيز فرق رقابية وتفتيشية لتنفيذ...
    تلقت  الدكتورة منال عوض محافظ دمياط بياناً من قبل إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بدمياط حول نشاط المديرية  خلال شهر يوليو الماضي للمرور على عدد من المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة ،وذلك للتأكد من مدى جودة الأغذية والمشروبات المعروضة  وصلاحيتها وأيضا للتأكد من توافر الشهادات الصحية بالمنشآت .وبالمرور على عدد (898) منشأة غذائية  تم تحرير (1335) محضرا ضد المخالفين، وتم إعدام كميات من الأغذية لحدوث تغيير في خواصها الطبيعية وانتهاء صلاحيتها ، كما تم التوصية بغلق (607) منشأة غذائية لعدم وجود تراخيص. ومن جانبها فقد وجهت "محافظ دمياط" تعليماتها بتكثيف الحملات على الأسواق للتفتيش على سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى ومطابقتها للمواصفات القياسية واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. ميناء دمياط يستقبل 9 سفن...
    تلقت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط بياناً من قبل إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بدمياط حول نشاط المديرية  خلال شهر يوليو الماضي للمرور على عدد من المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة ، وذلك للتأكد من مدى جودة الأغذية والمشروبات المعروضه وصلاحيتها وأيضا للتأكد من توافر الشهادات الصحية المنشآت .وبالمرور على عدد 898 منشأه غذائية تم تحرير 1335 محضر ضد المخالفين، وتم إعدام كميات من الأغذية لحدوث تغيير في خواصها الطبيعية وانتهاء صلاحيتها ، كما تم التوصيه بغلق 607 منشأه غذائيه لعدم وجود تراخيص.ومن جانبها فقد وجهت "محافظ دمياط" تعليماتها بتكثيف الحملات على الأسواق للتفتيش على سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى ومطابقتها للمواصفات القياسية واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.تلقت الوحدة المحلية لمدينة رأس البر في...
    عقد وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار اجتماعًا لمناقشة ومتابعة مستجدات العمل الخاصة بمنظومة إصدار الشهادات الصحية للعاملين بمجال تداول الغذاء، وذلك اليوم الإثنين بمقر الوزارة بمدينة العلمين الجديدة.وقال المتحدث الرسمي للوزارة الدكتور حسام عبدالغفار، إن الاجتماع ناقش المنظومة الإلكترونية الجديدة لإصدار التصاريح والشهادات الصحية للعاملين بمجال تداول الأغذية، بالتعاون مع مجمع الإصدارات الذكية والمؤمنة عن طريق طباعتها، الذي تعمل عليه الجهات المعنية بالوزارة وبصدد الانتهاء منها، وذلك وفقاً لتوجيهات وزير الصحة والسكان في هذا الشأن.وأوضح عبدالغفار أن المنظومة تستهدف تحقيق الربط الإلكتروني بين الإدارة العامة لمراقبة الأغذية ومراكز فحص المشتغلين بالأغذية والمعامل، فضلاً عن إنشاء قاعدة بيانات متكاملة للعاملين بمجال تداول الأغذية لتقديم طلبات إصدار الشهادات الصحية من خلالها، وإصدار شهادة صحية موحدة ومؤمنة للعاملين بتداول الأغذية لمنع تزوير...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ50 يوما السابقة، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة. تكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق يأتي ذلك في إطار توجيهات ومبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي «100 يوم صحة»، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين، وذلك ضمن خطة المبادرة الرئاسية، والتي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين بالصحة والرفاهية. إعدام 90 طن أغذية وضبط 646 منشأة مخالفة وأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على 5840 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط 646 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ ٥٠ يوماً الماضية، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٥٨٤٠ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٦٤٦ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. وتم إعدام ٦٥ طن و ٥٥٢ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٢٥ طن و ٥ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ١٤٨١ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.وتم إتخاذ الإجراءات القانونية كافة، وتحرير...
    عدن (عدن الغد) خاص : تواصل حالياً اللجنة المشكلة لمراقبة النظافة والسلامة الصحية للمطاعم والبوفيات والافران وبقية محلات بيع الاغذية، نزولها المداني ،ليوم الثاني على التوالي، برئاسة امين عام مديرية التواهي رئيس اللجنة الاستاذ سعيد علي شيباني واعضاء اللجنة.ورصدت اللجنة اثناء النزول،عدم تقيد معظم المطاعم والافران والبوفيات بالاشتراطات الصحية والسلامة الصحية.وعقب النزول،اوضح امين عام المديرية رئيس اللجنة بان،النزول يأتي تنفيذاً لقرار المكتب التنفيذي لمديرية التواهي وتوجيهات مدير عام مديرية التواهي القاضي وجدي محمد علوان الشعبي، مشيراً الى أن اللجنة حريصة على ضبط كل المخالفين لهذه الاشتراطات الصحية .ولفت الشيباني،الى ان حصيلة النزول هذا اليوم، عدم اهتمام معظم المطاعم وبقية محلات بيع الاغذية بنظافة  المطابخ وعدم الارتداء الزي المهني او استخراج شهادة اللياقة الصحية وإجراء الفحوصات الطبية في المراكز الصحية العامة...
    (عدن الغد)خاص: تواصل حالياً اللجنة المشكلة لمراقبة النظافة والسلامة الصحية للمطاعم والبوفيات والأفران وبقية محلات بيع الاغذية، نزولها المداني ،لليوم الثاني على التوالي، برئاسة أمين عام مديرية التواهي رئيس اللجنة سعيد علي شيباني وأعضاء اللجنة.ورصدت اللجنة أثناء النزول، عدم تقيد معظم المطاعم والأفران والبوفيات بالاشتراطات الصحية والسلامة الصحية.وعقب النزول، أوضح أمين عام المديرية رئيس اللجنة بأن، النزول يأتي تنفيذاً لقرار المكتب التنفيذي لمديرية التواهي وتوجيهات مدير عام مديرية التواهي القاضي وجدي محمد علوان الشعبي، مشيراً إلى أن اللجنة حريصة على ضبط كل المخالفين لهذه الاشتراطات الصحية .ولفت الشيباني، إلى أن حصيلة النزول هذا اليوم، عدم اهتمام معظم المطاعم وبقية محلات بيع الاغذية بنظافة  المطابخ وعدم ارتداء الزي المهني أو استخراج شهادة اللياقة الصحية وإجراء الفحوصات الطبية في المراكز الصحية العامة...
    شنّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية،ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ45 يومًا السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة. أخبار متعلقة ضبط 1.2 طن دقيق مدعم قبل تهريبه وبيعه في السوق السوداء بالشرقية قيمتها أكثر من 5 ملايين جنيه.. «الداخلية»: ضبط 800 طربة حشيش بحوزة عناصر إجرامية بالشرقية والإسكندرية ضبط دقيق مدعم وأسمدة زراعية قبل تهريبها بيعها في السوق السوداء بالشرقية بحسب بيان، الأربعاء، أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٥٥١١ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٥٩٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ ٤٥ يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٥٥١١ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٥٩٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. وتم إعدام ٦١ طن و ٦٧١ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٢٥ طن و ٥ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ١٣٣٦ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير...
    شنت مديرية الصحة بالغربية مراقبة الأغذية، حملات تفتيشية على 1503منشأة غذائية، وتبين وجود عدة منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة. أخبار متعلقة جامعة المنوفية تفعل مبادرة رواد النيل للقضاء على البطالة تحصين 168 ألف رأس ماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع بالمنوفية محافظ الغربية: إزالة 420 حالة ضمن المرحلة الثالثة من الموجة الـ21 لإزالة التعديات وتمكنت الحملات من تحرير 936 محضرًا لعدم استيفاء الإشتراطات الصحية و934 محضرا لعدم حمل شهادات صحية وقد تم سحب عينات للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام اغذية تالفة ومجنبة 821 كجم مواد غذائية 224 لتر عصائر مختلفة غير صالحة للاستخدام الآدمي كما تم ظبط 15 طن 24 كجم 1230 لتر ومواد غذائيه مختلفه الخواص،...