2025-04-04@02:44:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 306

«الأغذیة الصحیة»:

    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف يفيد بالإشارة إلى تنفيذ حملات رقابة موسعة شملت عشرات المنشآت الغذائية بقرى دنديل والبرج وكوم أبو خلاد وبهبشين وبندر ناصر، وقرى سمسطا، الأزهري، عزبتي معوض ومحمد بك والمحمودية ومنشاة سليمان، بندر سمسطا، وعدد من المنشآت بمدينة بني سويف، ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق في عطلة عيد الفطر من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية. حيث تم  تحرير 45 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، أكثر من 170 كجم أغذية متغيرة الخواص  ومجهولة المصدر، ورصد 2 منشأة تدار بدون ترخيص وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات والسير في استكمال الإجراءات القانونية اللازمة.يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم...
    أكد وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر الدكتور إسماعيل العربي، تكثيف حملات التفتيش على الشواطئ ومحطات التحلية والمنشآت الغذائية؛ لمتابعة الاشتراطات الصحية وضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين خلال أيام عيد الفطر، للحفاظ على صحة المواطنين والمصطافين.وقال الدكتور إسماعيل العربي- في بيان، اليوم /الثلاثاء/- إن مديرية الصحة بالبحر الأحمر مستمرة في تنفيذ خطط المتابعة والرقابة الدورية؛ لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية في المنشآت كافة حرصا على سلامة المواطنين والزائرين وخلق بيئة صحية وآمنة تليق بمحافظة البحر الأحمر كوجهة سياحية.وأضاف أن إدارة الطب الوقائي برئاسة الدكتورة نيرمين ناجي مدير عام إدارة الطب الوقائي بالمديرية وإدارة صحة البيئة برئاسة الدكتور أحمد دياب مدير إدارة صحة البيئة وإدارة الأغذية برئاسة الدكتور أحمد توغان مدير إدارة الأغذية تقوم بتكثيف حملات التفتيش على الشواطئ والمنشآت الغذائية؛ لمتابعة كافة...
    تنصح د. آيات فرغلي هاشم، الباحث بمعهد الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث في مصر، بتناول الأغذية الغنية بـ«الأوميجا3»، خلال أيام عيد الفطر السعيد؛ لما لها من تأثير إيجابي ملحوظ علي صحة «مرضي الكوليسترول». وتوضح أن هذه الأطعمة تشمل الأسماك الطازجة، والماكريل، والسلمون، والتونة، والمكسرات، والزيوت النباتية الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكتان.وتقول، إنه يجب علي مرضى الكوليسترول التركيز علي مصادر البروتينات الصحية والإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف، مثل الترمس، والحلبة المنبتة، والفواكه.وتقدّم د. آيات فرغلي هاشم، نصائح إلى مرضي ارتفاع الكوليسترول باتباع العادات الصحية السليمة في وجبتي الإفطار والغذاء والعشاء، والحد من الأغذية الدسمة والحلويات، التي قد تميز عيد الفطر المبارك، بالإضافة إلى ممارسة نشاط بدني مناسب، لتجنب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. وتوضح أن الكوليسترول عبارة عن...
    قامت الإدارة الصحية بشبرا الخيمة بتنفيذ حملة بإشراف الدكتور أحمد سمير مدير الإدارة الصحية بشبرا الخيمة غرب والدكتور محمود شعبان المدير الوقائي بالإدارة، وأسفرت الحمله عن ضبط ٧٧ كجم فسيخ مجهول المصدر تم تخزينه داخل مكان غير مستوفي للاشتراطات الصحية و تم سحب عينه من المضبوطات وإرسالها للتحليل ووردت نتيجة الفحص المعملي تفيد عدم مطابقة المنتج للمواصفات وتم العرض على النيابة للنظر والتصرف في القضية. جاء ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، حيث تمكنت المديرية بقيادة الدكتور أسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية و الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية. وتقررإعدام ١٠لتر زيت طعام معاد تدويره وغير صالح للاستهلاك الآدمي وتحرير محضر لعدم...
    شنَّت مديرية الصحة بالقليوبية بالاشتراك مع الإدارة الصحية بالخانكة حملةً تفتيشيةً على المنشآت الغذائية بمنطقة الخانكة وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك. يأتي ذلك بناءً على توجيهات الأستاذ الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، وتم تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتور حاتم الشامي، مدير الادارة الصحية بالخانكة والدكتور محمد طلعت، المدير الوقائي بالإدارة. أسفرتِ الحملة عن ضبط 5 أطنان سمسم مخلوط بالحبوب التالفة والأتربة والشوائب، هذا وقد تم سحب عينات عشوائية وإرسالها للفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجارٍ العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. وتم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية، وتمتِ التوصية...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ندوة بعنوان "التغذية الصحية لمرضى الكلى" بمشاركة الدكتورة سمية أحمد صبري باحث بقسم الأغذية الخاصة والتغذية.يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة علاء الدين فاروق وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، وفي إطار حرص معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية على تقديم حزمة من التوصيات لمرضى الكلى ورفع الوعي الغذائي والصحي لدى أفراد المجتمع. تنقية أو تصفية الدم وافراز الفضلات والتخلص من المواد السامة أشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن الكلى تلعب دورا هاما وحيويا في عمليات التخلص من الفضلات في الجسم وتنقية أو تصفية الدم وافراز الفضلات والتخلص من المواد السامة مثل اليوريا بالإضافة إلى كميات الماء الزائدة عن حاجة الجسم. فعند حدوث قصور في عمل الكلى، تتراكم هذه المواد السامة والفضلات...
    وجه الدكتور أسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بعمل لجنة تفتيشية مفاجأة على أحد مصانع تعبئة الزيوت غير المرخصة داخل مدرسة زراعية بحي شرق شبرا الخيمة، تحت إشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، الدكتورة نادية دانيال - مدير الادارة الصحية بشبرا شرق. أسفرت الحملة عن ضبط 2300 لتر زيت طعام مجهول المصدر وبه تغيرات بخواصه الطبيعية، يقوم بتعبئة زجاجات زيت طعام بدون ذكر عنوان الشركة بهدف تضليل الجهات الرقابية، حيث يتم التعبئة بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفي للشروط الصحية. هذا وقد تم سحب عينات عشوائية من منتجات المصنع وإرسالها إلى معامل بنها للفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. وتحرر محضر بالواقعة لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية،...
    وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 138 منشأة غذائية بجميع مراكز المحافظة، ضمن خطة استعدادات المديرية في شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم تحرير 126 محضرالعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 298كجم أغذية تالفة و18 لتر عصائر منتهية الصلاحية. فيما تم رصد 11 منشأة"بدون ترخيص"و7 منشآت بها مخالفات، وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذاللازم، فضلا عن سحب 36 عينة أسماك مملحة ومصنعات لحوم...
    أكد الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، على رفع درجة الاستعداد القصوى داخل كافة المنشآت الطبية بالمحافظة، وزيادة أعداد الأطباء بأقسام الاستقبال والطوارئ. كما شدّد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة على توافر كافة الأدوية والمستلزمات الطبية، والتأكيد على وجود أكياس الدم بجميع الفصائل ومشتقاتها بمراكز وبنوك الدم على مستوى المحافظة، لضمان جاهزية الفرق الطبية لاستقبال أي حالات مرضية خلال عيد الفطر المبارك. أوضح الدكتور عبد الجواد أنه سيتم تكثيف حملات مراقبة الأغذية، للتأكد من سلامتها وجودتها، مع التركيز على الأسماك المملحة والمدخنة مثل الفسيخ والسردين والرنجة، وأخذ عينات لفحصها وإعدام أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك، كما أكد توفير كافة الأمصال اللازمة لحالات التسمم لضمان سرعة الاستجابة لأي طارئ. كما وجّه وكيل الوزارة تحذيرًا من خطورة تناول الأسماك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، إنه تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 138 منشأة غذائية بجميع مراكز المحافظة، ضمن خطة استعدادات المديرية في شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم تحرير 126 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 298 كجم أغذية تالفة و18 لتر عصائر منتهية الصلاحية.يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم رصد 11 منشأة "بدون ترخيص"، و7 منشآت بها مخالفات، وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ اللازم،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق   نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ندوة بعنوان " التغذية الصحية لمرضى الكبد" القاء  الدكتور السيد فرحات رئيس بحوث بقسم الأغذية الخاصة والتغذية.وقال الدكتور السيد شريف، مدير المعهد، إن الكبد يعد أكبر أعضاء الجسم حجما و يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية الهامة لاستمرار الحياة حيث يقوم بإنتاج اللبنات الأساسية اللازمة لبناء الجسم وكذلك تخليص الجسم من المواد الكيميائية السامة الناتجة عن الاحتراق (التمثيل الغذائي)، كما ينتج الكبد العديد من البروتينات، والهرمونات والأنزيمات التي تؤدي إلى انتظام عمل جسم الإنسان وكذلك ينتج المواد الضرورية لتجلط الدم وأيضا العصارة الصفراوية ونقلها إلى الأمعاء عن طريق القنوات المرارية المنتشرة فيها بالإضافة إلى تمثيل الكوليسترول والدهون والبروتين والكربوهيدرات، ومن هنا تأتي أهمية التوعية بتطبيق نظم غذائية صحية والتخلي عن...
    تمكنت الإدارة الصحية بمدينة الخانكة بمحافظة القليوبية من ضبط معمل يستخدم خليطًا غير طبيعي فى تصنيع الألبان ويبيعه للمواطنين على أنه لبن طبيعي وتم التحفظ على المكان والمضبوطات وجارى اتخاذ الاجراءات القانونية.إنطلاق فعاليات الدورة الرمضانية لخماسي كرة القدم بمشاركة 16 فريقا بالقليوبيةحبس عاطل لحيازته 7 كيلو مواد مخدرة بالقليوبيةترك رسالة ورحل.. تشييع جثمان طالب لقى مصرعه غرقا في نهر النيل بالقليوبيةوقالت الادارة الصحية فى بيان إنه بناءا على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية قام مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة بحملة استهدفت معمل ألبان مغشوشة حيث تبين أنه لا يوجد به أي اشتراطات صحية وبه خطر داهم علي الصحة العامة.ضبط طن ألبان مغشوش وأسفرت الحملة عن ضبط طن لبن مغشوش و تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية و...
    ضبطت الإدارة الصحية بالخانكة فى القليوبية، معمل يقوم بتصنيع الألبان وبيعها للمواطنين بعد استخدام خليطًا غير طبيعي فى تصنيع الألبان وتم التحفظ المضبوطات وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية. أعلن بيان الإدارة الصحية بالخانكة، أنه بناءً على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، قام مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة بحملة استهدفت معمل ألبان مغشوشة، حيث تبين إنه لا يوجد به أي اشتراطات صحية وبه خطر داهم على الصحة العامة وأسفرت الحملة عن ضبط 1 طن لبن مغشوش و تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية و تحرير محاضر جنح للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية كما تم التوصية بغلق المنشٱة لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة. شارك فى الحملة إيهاب الفريد مراقب أغذية الخانكة، بمعاونة صلاح فام و خالد عبد...
    نظمت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملة رقابية على الأغذية، شملت المرور على 10 منشآت غذائية ومخابز بمركز الواسطى، وأسفرت الحملة عن تحرير 16 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل شهادات صحية.كما أسفرت الحملة عن إعدام 24 كجم أغذية لتغير خواصها الطبيعية، فضلا عن رصد 2 منشأة تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم  من إجراءات في هذا الجانب.يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وأعدت وكيل وزارة الصحة بالمحافظة "د.سماح جاد" تقريرا عن نتائج هذه الحملة، التي تأتي ضمن خطة المديرية بتكثيف...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، غير المرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.جاء ذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء، وتحت إشراف الدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة.وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم خلال الحملة ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحة، كما تم...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان  بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، غير المرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.ضبط عنصرين إجراميين وبحوزتهما 32 كيلو مواد مخدرة بالقليوبيةالنيابة الإدارية تحيل 8 عاملين بمديرية التربية والتعليم بالقليوبية للمحاكمةأخبار القليوبية | عامل يفقد عينه فى مشاجرة.. وحفل إفطار جماعي لأهالى شبين القناطرلمة رمضان .. حفل إفطار جماعي لأهالى قرية بالقليوبية | صوروجاءت الحملة بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، الغير مرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك. وذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بإتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمه لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء، وتحت إشراف الدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة. وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم خلال الحملة ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحة، كما تم سحب عينات من المنتجات...
    نظم معهد تكنولوجيا الأغذية ندوة بعنوان " التغذية الصحية لمرضى السكر " إلقاء الدكتور ة أميرة سعيد أحمد- بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية، يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة الأستاذ علاء الدين فاروق وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ، وذلك استمرارا للنشاط الإرشادي والتدريبي لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ودوره الرائد في تثقيف ورفع الوعي الغذائي والصحي لدى جميع أفراد المجتمع.من جانبه ، أشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن مرض السكر هو مرض ناتج عن ارتفاع نسبة السكر في الدم ويعزى ذلك الى إما انخفاض في إفراز هرمون الإنسولين أو عدم قدرة الجسم على استخدامه بفعالية، مما يؤدي إلى تراكم الجلوكوز في الدم. هرمون الإنسولين يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، فهو...
    قام تفتيش الصيدله الإكلينيكية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية بعقد ورشة عمل مع فريق الصيدلة الإكلينيكية بمستشفي حميات بنها لتحديث بروتكولات المضادات الحيوية بالعناية المركزة لتتماشي مع أحدث خطوط العلاج العالمية. وذلك بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتور فيفيان هنري مدير عام الصيدلة لتقديم أفضل خدمة صحية للمرضي، ورفع مؤشرات الأداء الخاصة ببرنامج الـ AMR. ومن ناحية أخرى كرم اليوم الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، عدداً من الكوادر المتميزة في قطاع مراقبة الأغذية، وذلك تقديراً لجهودهم في تعزيز الرقابة الصحية وضمان سلامة الغذاء. حيث شمل التكريم كلًا من: الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام إدارة الأغذية، ورجب نصر مراقب أغذية بالمديرية، وبيشوي نسيم مراقب أغذية بالمديرية. كما تم تكريم...
    تمكنت فرق الرقابة الصحية التابعة لبلدية صفوى من ضبط شقة سكنية غير مرخصة تُستغل في إعداد المعجنات ورقائق السمبوسة في ظروف تفتقر لأدنى معايير السلامة الصحية. وذكرت البلدية أن عملية الضبط تمت خلال جولة تفتيشية روتينية، حيث لوحظت ممارسات منافية للاشتراطات البلدية، يقوم بها عمال في ظروف غير نظامية.أخبار متعلقة عروض مسرحية وأسواق رمضانية.. فعاليات متنوعة في ”غبقة الخبر“1,5 مليون شجرة.. ”شرقية خضراء“ تواصل تعزيز جودة الحياةوأشارت إلى أنه تم العثور داخل الشقة على كميات من المعجنات والسمبوسة المعدة للتوزيع، وقد ظهرت عليها علامات التلف والتلوث، مما يشكل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة.وفي إجراء فوري، قامت الفرق المختصة بإغلاق الموقع ومصادرة وإتلاف جميع المواد الغذائية المخالفة، وذلك تطبيقًا للإجراءات النظامية المعتمدة. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain;...
    وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"الدكتور سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة، ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 10 منشآت غذائية بمدينة بني سويف أسفرت عن تحرير 14 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل شهادات صحية بجانب إعدام 55 كجم لحوم لتغير خواصها الطبيعية، فيما ضبط 3 طن لبن فرز به شوائب وغير صالح للاستهلاك الآدمي داخل مصنع جبنة "بدون ترخيص" وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة...
    في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية، في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.  تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ، ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 10 منشآت غذائية بمدينة بني سويف. وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر يشيد بجهود الفرق الطبية في مكافحة مقاومة المضادات الحيويةوزير الصحة يبحث مع ممثل اليونيسيف تعزيز التعاون في الرعاية الصحية والتغذيةوزير الصحة: مصر من أوائل الدول في إطلاق الاستراتيجية الوطنية لمكافحة مقاومة مضادات الميكروباتوزير الصحة يؤكد أهمية خلق مجتمعات خدمية...
    ترأس الاستاذ اسماعيل علي يوسف مدير الإدارة العامة للطواريء الصحية ومكافحة الأوبئة بوزارة الصحة والتنمية الاجتماعية بولاية النيل الابيض بقاعة الاجتماعات برئاسة الوزارة بربك صباح الاثنين الاجتماع اليومي للجنة الفنية للطواريء الصحية بحضور فريق الإسناد الاتحادي. وبحث الاجتماع الوضع الصحي واستعرض تقارير الترصد المرضي والإصحاح البيئي وسلامة المياه والرقابة على الأغذية وتعزيز الصحة والتدخلات التي تمت من الإدارات .وأشار التقرير لانخفاض حالات التردد اليومي وانه لم يتم تسجيل أي حالة وفاة .واكد مدير إدارة الطواريء استقرار الوضع الصحي ، وقال إن الانخفاض جاء بفضل التدخلات التي قامت بها وزارة الصحة والتنمية الاجتماعية بالولاية والاتحادية والشركاء من المنظمات الدولية والوطنية في مجال الاصحاح البيئة وسلامة المياه والرقابة على الأغذية بالاسواق و أنشطة تعزيز الصحة ، ودعا الجميع لأخذ الحيطة والحذر والالتزام...
    متابعات ــ تاق برس كشف تقرير صادر عن الإدارة العامة للطواريء الصحية ومكافحة الأوبئة بوزارة الصحة والتنمية الاجتماعية بولاية النيل الأبيض عن انخفاض كبير في حالات الإصابة بمرض الكوليرا في ولاية النيل الأبيض بصورة عامة ومدينتي كوستي وربك بصورة خاصة مع عدم تسجيل أي حالة وفاة.  الأغذية وتعزيز الصحة والتدخلات التي تمت من الإدارات . واكد مدير إدارة الطواريء، الاستاذ اسماعيل علي يوسف استقرار الوضع الصحي ، وقال إن الانخفاض جاء بفضل التدخلات التي قامت بها وزارة الصحة والتنمية الاجتماعية بالولاية والاتحادية والشركاء من المنظمات الدولية والوطنية في مجال الاصحاح البيئة وسلامة المياه والرقابة على الأغذية بالاسواق و أنشطة تعزيز الصحة ، ودعا الجميع لأخذ الحيطة والحذر والالتزام بالموجهات الصحية اللازمة  ، وأمن الاجتماع على عدد من التوصيات منها تكثيف...
    قدم الدكتور محمد سامح أبو زيد، روشتة غذائية للصائمين في رمضان من معهد تكنولوجيا الأغذية، مشددًا على أهمية تعليم الأطفال الصيام تدريجيًا بدءًا من سن السابعة.هل ابتلاع بقايا الطعام التي بين الأسنان يفسد الصيام؟.. الإفتاء تجيبأستاذ بالقومي للبحوث يكشف التأثيرات الصحية الهامة للصيام على خلايا الجسمهؤلاء المرضى يجوز لهم عدم الصيام في هذه الحالة.. تعرف عليهمهل يجوز صيام المريض العاجز؟ مفتي الجمهورية يوضح | فيديووخلال مداخلة هاتفية على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح أن تعويد الأطفال على الصيام منذ الصغر يعود بفوائد صحية عديدة، مشيرًا إلى أهمية تناول الأسماك والمكسرات لتعزيز النشاط الذهني وتقليل الشعور بالإجهاد.روشتة لمائدة رمضان صحيةوأكد على ضرورة أن تحتوي مائدة رمضان على أطعمة غنية بالدهون الصحية والبروتينات النباتية والحيوانية، إلى جانب طبق السلطة الخضراء، محذرًا من الإفراط...
    الغدد الصماء هي الغدد التي تفرز الهرمونات في مجرى الدم مباشرة، وتتحكم هذه الهرمونات في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم مثل النمو والتمثيل الغذائي والحالة المزاجية. وقالت الدكتورة رحاب محمد أحمد إبراهيم، الباحثة بقسم الأغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية، إن الغدد الصماء تشمل الغدة النخامية والغدة الدرقية و الغدة الجاردرقية والغدة الكظرية وتحت المهاد والغدة الصنوبرية، ومن الأعضاء التي تعمل كغدد البنكرياس والمبيضين والخصيتين.واضافت أن اضطرابات الغدد الصماء واحدة من أكثر الأمراض البشرية المعاصرة شيوعًا. ومن بين هذه الاضطرابات الرئيسية مرض السكري وتضخم الغدة الدرقية ومتلازمة تكيس المبيض، أما عن الأغذية الوظيفية فإنها توفر إمكانات كبيرة لتحسين الصحة والمساعدة في منع بعض الأمراض عند تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي،...
    واصلت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية حملاتها على المحال التجارية وضبط الاسواق لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك، ومنع تداول أغذية فاسدة أو مغشوشة بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، قامت حملة إشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، والدكتورة عزة صابري شاويش مدير الإدارة الصحية بطوخ، للتفتيش على السلع المغشوشة. أسفرت عن ضبط 400 كيلو بلح اسواني مجهول المصدر وغير محتفظ بخواصه الطبيعيه وغير مدون عليه أي بيانات، و تم سحب عينات من الأغذية المتداولة بالاسواق وإرسالها الي معامل بنها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه و تم تحرير محضر لعدم استيفاء المنشأة للشروط الصحيه المقررة كما تحرير محضر للمسئول لعدم حمله شهادة صحيه سارية. واوصت الحملة بغلق المحل لإدارته بدون ترخيص من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني  غنيم  محافظ  بني سويف، بشأن الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ،ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية ببندر ومركز سمسطا .وأسفرت عن تحرير 27 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية بجانب إعدام 10 كجم منتجات غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما تم رصد 6 منشآت تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم  من إجراءات في هذا الصدد.شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب...
     واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تحقيق إنجازات متميزة خلال الأسبوع الماضي، تضمنت أنشطة تدريبية، وندوات إرشادية، وزيارات علمية، ومشاركات إعلامية لتعزيز الوعي الغذائي والصحي، خصوصًا مع شهر رمضان المبارك.يأتي ذلك في إطار توجيهات   علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف  الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية ورعاية الدكتور السيد الشريف مدير معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية  .الدورات التدريبيةعقد المعهد دورة تدريبية متخصصة في مجال "تكنولوجيا صناعة الزيوت والدهون"، استهدفت الباحثين والهيئة المعاونة والكادر العام، وذلك خلال الفترة من 23 إلى 27 فبراير 2025، بهدف تنمية المهارات العلمية والتطبيقية في هذا المجال الحيوي.الندوات العلمية والإرشاديةشهد المعهد تنظيم عدة ندوات توعوية، من أبرزها:"استخدام الذكاء الاصطناعي في البحث العلمي" يوم 26 فبراير 2025، ألقاها الدكتور عمرو عثمان بالقاعة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تحقيق إنجازات متميزة خلال الأسبوع الماضي، تضمنت أنشطة تدريبية، وندوات إرشادية، وزيارات علمية، ومشاركات إعلامية لتعزيز الوعي الغذائي والصحي، خصوصًا مع شهر رمضان المبارك.الدورات التدريبيةوعقد المعهد دورة تدريبية متخصصة في مجال "تكنولوجيا صناعة الزيوت والدهون"، استهدفت الباحثين والهيئة المعاونة والكادر العام، وذلك خلال الفترة من 23 إلى 27 فبراير 2025، بهدف تنمية المهارات العلمية والتطبيقية في هذا المجال الحيوي.الندوات العلمية والإرشاديةشهد المعهد تنظيم عدة ندوات توعوية، من أبرزها:"استخدام الذكاء الاصطناعي في البحث العلمي" يوم 26 فبراير 2025، ألقاها الدكتور عمرو عثمان بالقاعة الرئيسية للمعهد."التغذية الصحية في شهر رمضان" ضمن المبادرة الرئاسية "بداية جديدة"، بمدرسة كفر عشما الابتدائية في المنوفية، قدمتها الدكتورة مروة شعير."القيمة الغذائية للألبان ومنتجاتها" في مركز صدقا -...
    في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.  تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة د. سماح جاد، الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ، ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية بمدينة بني سويف.وأسفرت الحملة عن تحرير 26 محضر "جنحة صحية" شملت: 11 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة  ، 12 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية، 3 محاضر لمخالفة قانون تنظيم بيع المثلجات ، بجانب إعدام 75...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعدت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرًا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، يفيد بالإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة، ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية بمدينة بني سويف.ويأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وأسفرت الحملة عن تحرير 26 محضر "جنحة صحية" شملت:11 محضرًا لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة.12 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية.3 محاضر...
    شهر رمضان المبارك شهر الخير والبركة وهو شهر يصوم فيه المسلمون الصيام والتي تعتبر احدى الفرائض. ولكن الصيام لا يعني فقط الامتناع عن الطعام والشراب بل يجب أن يشمل أيضًا الاهتمام بصحة الجسد والروح. في هذا المقال سنقدم لك  بعض النصائح بأهم الأغذية الصحية المسموح بتناولها وكذلك الاغذية التي يجب تجنبها بالاضافة الى تقليل استهلاك بعض الاغذية والمشروبات في هذا الشهر الكريم حتى تتمكن من تحقيق صحة جيدة وطاقة كافية خلال هذا الشهر المبارك.وقدم الدكتور خالد شوقي أستاذ ورئيس بحوث صحة وسلامة الأغذية بمعهد الصحة الحيوانية أهم النصائح للأغذية السليمة خلال شهر رمضان...أولاً : الأغذية المسموح باستهلاكها: اختار الأغذية الصحية والمتوازنة ومنها. 1. الفواكه والخضروات: فهذه الأغذية غنية بالفيتامينات والمعادن وتساعد في توفير الطاقة والقوة للجسم خلال نهار شهر رمضان فأحرص على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على أحد الهايبرات غير المرخصة بمدينة بنها، بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر.جاء ذلك في إطار حرص المديرية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.وأكدت المديرية في بيان، اليوم الأحد، أنه تم تنفيذ الحملة بتوجيهات وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، الدكتور أسامة الشلقاني، وبإشراف مدير الإدارة الصحية ببنها، الدكتور بكري سعيد.وأسفرت الحملة عن ضبط 120 كجم منتجات أجبان ولانشون منتهية الصلاحية يتم حيازتها بقصد التداول والبيع للمواطنين.جرى تحرير محضر جنحة بالواقعة، وتم العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية، كما تم إعدام منتجات جبن، بها تغيرات بخواصها الطبيعية، وتظهر عليها علامات تلف واضحة.إضافة إلى ذلك تم تحرير محضرًا لعدم...
    شنت مديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على أحد الهايبرات الغير مرخصة بمدينة بنها بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر في إطار حرص المديرية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.وأكدت المديرية فى بيان لها أنه تم تنفيذ الحملة بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف الدكتور بكري سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها، وأسفرت الحملة عن ضبط 120 كجم منتجات أجبان ولانشون منتهية الصلاحية يتم حيازتها بقصد التداول والبيع للمواطنين. وتم تحرير محضر جنحة بالواقعة وتم العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية كما تم إعدام منتجات جبن بها تغيرات بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات تلف واضحة.كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير عدد ٣ محاضر...
    شنت مديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على أحد الهايبرات الغير مرخصة بمدينة بنها بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر في إطار حرص المديرية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك. أكدت المديرية فى بيان لها أنه تم تنفيذ الحملة بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف الدكتور بكري سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها، وأسفرت الحملة عن ضبط ١٢٠ كجم منتجات أجبان ولانشون منتهية الصلاحية يتم حيازتها بقصد التداول والبيع للمواطنين وتم تحرير محضر جنحة بالواقعة وتم العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية كما تم إعدام منتجات جبن بها تغيرات بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات تلف واضحة. كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير...
    كلف الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة بسمسطا ،وذلك ضمن خطة استعدادات استقبال شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ،حيث تم المرور على 35 منشأة غذائية بمدينة وقرى سمسطا ، وذلك بالتعاون والتنسيق مع إدارتي التموين و الطب البيطري و الوحدة المحلية ومجلس قروى دشطوط. أسفرت الحملة عن تحرير 35 محضر "جنحة صحية " شملت : 14 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة  ، 21 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين...
    المناطق_الرياضأطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة، حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا”، تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ، لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل؛ دعمًا للمزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030.أخبار قد تهمك “البيئة” ترصد هطول أمطار في 9 مناطق.. ومحافظة ضرية بالقصيم تسجّل أعلى كمية بـ 33.0 ملم 16 فبراير 2025 - 5:00 مساءً “البيئة” ترصد هطول أمطار في (7) مناطق… والرياض تسجّل أعلى كمية بـ (14.7) ملم بالدوادمي 14 فبراير 2025 - 7:22 مساءًوحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات؛ الأسر، والأفراد، والمطاعم،...
    أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان الكريم شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مفتشي الأغذية بالإدارات الصحية بمحافظة الشرقية، تحت إشراف الدكتور بهاء أبو شعيشع وكيل مديرية الشئون الصحية بالشرقية، والدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة منال يوسف مديرة إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ علي بسيوني مراقب أول المديرية، والأستاذ أحمد أمين مراقب عام الأغذية بالمديرية، حملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية بمراكز ومدن المحافظة، خلال الأيام الـ٥ الماضية.أسفرت جهود هذه الحملات، بعد...
    أعلنت مديرية الصحة بالقليوبية بقيادة الدكتور أسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، رفع درجة الاستعداد القصوى استعداداً لاستقبال شهر رمضان المبارك.وذلك بهدف توفير الرعاية الصحية اللازمة للمواطنين خلال الشهر الفضيل، حيث شملت الخطة التى تم إعدادها تجهيز المستشفيات العامة ومنشآت الرعاية الأولية فى مختلف أنحاء المحافظة لتلبية احتياجات المواطنين.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، فى بيان لها، أنه تضمنت الخطة تخصيص فرق طبية متنقلة تعمل على مدار الساعة فى المناطق ذات الكثافة السكانية العالية لتقديم الخدمات الطبية الخاصة بالمبادرات الرئاسية.وأكد الدكتور أسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة توفير الأدوية والمستلزمات الطبية الضرورية، بالإضافة إلى تعزيز الخدمات الطبية فى أقسام الطوارئ والحالات الحرجة، إلى جانب التوجيه بعمل حملات رقابية موسعة على الأسواق لمنع تداول أغذية مغشوشة. وشدد وكيل الوزارة على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وكذلك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الصحة بالقليوبية، بقيادة الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، رفع درجة الاستعداد القصوى استعداداً لاستقبال شهر رمضان المبارك.يأتي ذلك بهدف توفير الرعاية الصحية اللازمة للمواطنين خلال الشهر الفضيل، حيث شملت الخطة التى تم إعدادها تجهيز المستشفيات العامة ومنشآت الرعاية الأولية فى مختلف أنحاء المحافظة لتلبية احتياجات المواطنين.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه تضمنت الخطة تخصيص فرق طبية متنقلة تعمل على مدار الساعة فى المناطق ذات الكثافة السكانية العالية لتقديم الخدمات الطبية الخاصة بالمبادرات الرئاسية.وأكد الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة توفير الأدوية والمستلزمات الطبية الضرورية، بالإضافة إلى تعزيز الخدمات الطبية في أقسام الطوارئ والحالات الحرجة، إلى جانب التوجيه بعمل حملات رقابية موسعة على الأسواق لمنع تداول أغذية مغشوشة.وشدد وكيل الوزارة...
    أعلنت مديرية الصحة بالقليوبية رفع درجة الاستعداد القصوى لاستقبال شهر رمضان المبارك، وذلك بهدف توفير الرعاية الصحية اللازمة للمواطنين خلال الشهر الفضيل. وشملت الخطة التي تم إعدادها بمعرفة الدكتور أسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية تجهيز المستشفيات العامة ومنشآت الرعاية الاولية في مختلف أنحاء المحافظة لتلبية احتياجات المواطنين، بالإضافة إلى تخصيص فرق طبية متنقلة تعمل على مدار الساعة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية لتقديم الخدمات الطبية الخاصة بالمبادرات الرئاسية. وأكد وكيل وزارة الصحة على توفير الأدوية والمستلزمات الطبية الضرورية، بالإضافة إلى تعزيز الخدمات الطبية في أقسام الطوارئ والحالات الحرجة الي جانب التوجيه بعمل حملات رقابية موسعة علي الاسواق لمنع تداول اغذية مغشوشة، وشدد وكيل الوزارة علي ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية وكذلك جميع مكاتب الاغذية بالإدارات الصحية المختلفه، بضرورة التفتيش...
    أعلنت مديرية الصحة بالقليوبية فرض درجة الاستعداد القصوى لاستقبال شهر رمضان المبارك، وذلك بهدف توفير الرعاية الصحية اللازمة للمواطنين خلال الشهر الفضيل. وشملت الخطة التي تم إعدادها تجهيز المستشفيات العامة ومنشآت الرعاية الأولية في مختلف أنحاء المحافظة لتلبية احتياجات المواطنين، بالإضافة إلى تخصيص فرق طبية متنقلة تعمل على مدار الساعة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية لتقديم الخدمات الطبية الخاصة بالمبادرات الرئاسية. توفير الأدوية والمستلزمات الطبية وأكد الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، على توفير الأدوية والمستلزمات الطبية الضرورية، بالإضافة إلى تعزيز الخدمات الطبية في أقسام الطوارئ والحالات الحرجة، بجانب التوجيه بعمل حملات رقابية موسعة على الأسواق لمنع تداول أغذية مغشوشة. مراقبة الأغذية بالمديرية كما شدد وكيل الوزارة على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وكذلك جميع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية المختلفة؛ بضرورة...
    البريمي- ناصر العبري انطلقت بمحافظة البريمي حملة التفتيش الصحية المشتركة التي تنظمها بلدية البريمي، بمشاركة 24 مفتشًا صحيًا وتستمر لمدة يومين، وذلك على فترتين صباحية ومسائية، مستهدفةً المنشآت الغذائية التي تشهد إقبالًا متزايدًا استعدادا لشهر رمضان المبارك. وتأتي الحملة دعمًا لجهود التفتيش الدورية التي تنفذها الأقسام المختصة على مستوى دوائر البلدية في ولايات المحافظة، بهدف التأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، وضمان توفير بيئة آمنة للمستهلكين. وأوضح راشد بن محمد البادي مدير دائرة الشؤون الصحية ببلدية البريمي، أن الحملة تركز على الاشتراطات الصحية، وسلامة تخزين الأغذية، وطرق التحضير والتقديم، مشيرًا إلى أهمية تكثيف الرقابة خلال هذه الفترة التي يزداد فيها الطلب على المنتجات الغذائية. وأضاف البادي: "الفرق التفتيشية تعمل وفق خطة ميدانية تغطي المنشآت الغذائية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة...
    تلقي الدكتور محمد هانى غنيم، محافظ بني سويف، تقريرا بشأن حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وتضمن التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببنى سويف، الإشارة إلى تنفيذ حملة علي المنشآت الغذائية بمركز بني سويف، أسفرت عن ضبط مصنع جبنة خثرة "يُدار بدون ترخيص" بداخله 144كجم خثرة جبنة موتزاريلا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و80 لتر ماء أوكسجين.كما تم تحرير محضرين لعدم توافر اشتراطات النظافة وشهادات صحية، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإرسالها لجهات التحقيق المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في هذا الشأن.شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من:الدكتورة أمنية حسن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.     تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة أعدته دكتورة سماح أحمد جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة على المنشآت الغذائية بمركز بني سويف، أسفرت عن ضبط مصنع جبنة خثرة"يُدار بدون ترخيص" بداخله على 144كجم خثرة جبنة مودزاريلا غير صالح للاستهلاك الآدمي، و80 لتر ماء أوكسجين،فضلاً عن تحرير محضرين لعدم توافر اشتراطات النظافة وشهادات صحية،وقد تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإرسالها لجهات التحقيق المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في هذا الشأن . شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، حملة مفاجئة علي مجزر غير قانوني داخل مقابر الخانكة في محافظة القليوبية.جاء ذلك خلال حملات مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، بناء على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه جرى ضبط 625 كجم أجنحة دواجن مجهولة المصدر داخل مجزر غير قانوني داخل مقابر الخانكة.وتبين أنه مكان متهالك لا ينطبق عليه أي شروط صحية، وتم سحب عينات من المضبوطات وإرسالها إلى معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجار العرض...
    ضبطت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية مجزر غير قانوني داخل مقابر الخانكه خلال حملة قامت بها إدارة مراقبة الأغذية والمنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك بناءا علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء. أسفرت الحملة عن ضبط 625 كجم أجنحة دواجن مجهولة المصدر داخل مجزر غير قانوني داخل مقابر الخانكه، وتبين أنه مكان متهالك لا ينطبق عليه أيه شروط صحية و تم سحب عينات من المضبوطات وارسالها إلى معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وجارى العرض علي النيابه العامة للنظر والتصرف في القضية. وتم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط...
    شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة، بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء؛ للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة؛ للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية، التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها.  التفتيش على أماكن الإفطار  وأشار الدكتور حمودة الجزار مدير مديرية الشئون الصحية، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت بوضع خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، مع تكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، والتفتيش...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة فى القليوبية، حملة مكبرة علي المنشات الغذائية فى طوخ من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا على توجيهات الدكتور اسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء. تم المرور المفاجئ علي أحد مخازن المواد الغذائية بقرية برشوم بمركز طوخ التابعه للإدارة الصحية بقها حيث تم تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتورة غادة بركات مدير الإدارة الصحيه بقها، والدكتورة سوزان نبيه، المدير الوقائي بالإدارة. وأسفرت الحملة عن ضبط حوالى 6000 عبوة من حلوى الأطفال منتهية الصلاحيه وبعضها تظهر عليها تغيرات في الخواص الطبيعيه هذا...
    شنت مديرية الشئون الصحية القليوبية حملة على بعض مصانع الحلويات الغير مرخصة فى كفر شكر فى إطار توجيهات الدكتور أسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية لمراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك. وقال وكيل وزارة الصحة فى بيان له أن الحملات بقصد اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية. أسفرت الحملة عن ضبط 400 كجم زيت طعام مهدرج مجهول المصدر وتنبعث منه رائحة كريهه تشير الي حدوث تغيرات بخواصه الطبيعية هذا و تم سحب عينات من المنتجات الموجودة بالمصنع وإرسالها الي المعمل لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك...
    وجه وكيل وزارة الصحة بالقليوبية الدكتور أسامة الشلقاني، بشن حملة مفاجئة على المنشآت الغذائية غير المرخصة، وذلك لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك، والتصدي لأي مخالفات قد تهدد الصحة العامة. يأتي ذلك في إطار جهود مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية لمراقبة أسواق التصنيع والتداول الغذائي، والتصدي لحالات الغش التجاري، بناءً على توجيهات وكيل الوزارة الدكتور أسامة الشلقاني، ومدير عام الطب الوقائي بالقليوبية الدكتور أسامة أبو عامر. وأسفرت الحملة عن ضبط منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي في مدينة الخانكة، من بينها 2 طن ونصف "حلاوة طحينية، كبدة، سمبوسك" وجميعها متغيرة الخواص الطبيعية، وتم تصنيعها بشكل غير سليم داخل منشأة غير مرخصة، ويوجد بها خطر داهم على الصحة العامة، وصحة المواطنين وغير مستوفاه للشروط الصحية. وقد تم سحب عينات من المنتجات المتداولة بالاسواق الموجودة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة رقابية موسعة، لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء، بدائرة مركز ومدينة الخانكة.وجاء ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشأت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه أسفرت الحملة عن ضبط حوالي 2 طن ونصف (حلاوة طحينية +  كبدة  + سمبوسك)، وجميعها متغيرة الخواص الطبيعية، وتم تصنيعها بشكل غير سليم داخل منشأة غير مرخصة، ويوجد بها خطر داهم علي الصحة العامة وصحة المواطنين، وغير مستوفاة للشروط الصحية.كما جرى سحب عينات من المنتجات المتداولة...
    أعلن وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة الدكتور أحمد عبد الجواد، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى في مديرية الصحة وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات، استعدادا لاستقبال شهر رمضان المبارك.و وجه وكيل وزارة الصحة بالبحيرة - في بيان إعلامي - إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بحملات مكثفة في جميع الأوقات وخلال أيام الإجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة، وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية.وشدد عبد الجواد على إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين في مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وكذلك التأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته...
    أعلن الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن رفع درجة الاستعداد القصوى في المديرية وكافة الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لاستقبال شهر رمضان المبارك. وأكد وكيل الوزارة على قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بحملات مكثفة في جميع الأوقات وخلال أيام الإجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة، وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. كما شدد عبد الجواد على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين في مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وكذلك التأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية داخل مركز مدينة طوخ استهدفت الهايبرات والمحال العامة.جاء ذلك في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل وصول غذاء أمن للمستهلك، بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.جرى تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتورة عزة صبري مدير الإدارة الصحية بطوخ، والدكتور أحمد شكري المدير الوقائي بالإدارة.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، أن الحملة أسفرت عن ضبط 720 كيلو بلح جاف غير صالح للاستهلاك، وتظهر عليه علامات تلف واضحة.كما جرى سحب عينات من المنتجات المتداولة وإرسالها إلي معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، وجاري العرض على النيابة العامة...
    في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.        تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 149 منشأة غذائية بمراكز: بني سويف ،ناصر ،الواسطي ،اهناسيا ،ببا ،سمسطا ، الفشن وشرق النيل ،وذلك ضمن خطة استعدادات المديرية لاستقبال شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ،حيث تم  تحرير 157 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات ،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 306كجم أغذية تالفة وعصائر ومنتهية الصلاحية، فيما تم رصد 19 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مكبرة على أحد المصانع الغير مرخصة، بالقناطر الخيرية، وذلك لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء. وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه جاء ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة. جاء ذلك بتنسيق الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وبيشوي نسيم مراقب أول الأغذية بالمديرية، وتمت المداهمة تحت إشراف الدكتور محمد شعبان مدير...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مكبرة على أحد المصانع غير المرخصة، بالقناطر الخيرية، وذلك لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه جاء ذلك في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناء على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة.جاء ذلك بتنسيق الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وبيشوي نسيم مراقب أول الأغذية بالمديرية، وتمت المداهمة تحت إشراف الدكتور...
    دبي: «الخليج» أبرمت بلدية دبي ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، مذكرة تفاهم تهدف إلى تعزيز وتطوير أوجه التعاون والشراكة الفعّالة لتحقيق الأهداف المشتركة في مجال الارتقاء بالنظم الغذائية الزراعية، والتغذية، والنظم الغذائية الصحية، وتعزيز سلامة الغذاء، وذلك بما يدعم تحقيق مستهدفات الأجندة الوطنية، وأهداف التنمية المستدامة.وقّع المذكرة كل من المهندس مروان أحمد بن غليطة، مدير عام بلدية دبي بالإنابة، والدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، وذلك في إطار فعاليات القمة العالمية للحكومات 2025.وتستهدف المذكرة، توفير إطار عمل للتعاون بين الطرفين لتعزيز النقلات النوعية في النظم الغذائية الزراعية على مستوى إمارة دبي عبر نشر أفضل الممارسات التي توفر إنتاجاً وغذاء وبيئةً وجودة حياة أفضل، كما تنص على...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة مكبرة للمرور المفاجئ علي أحد مخازن المواد الغذائية بمركز طوخ، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناء علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ وإشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، والدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، وتحت إشراف الدكتورة عزة صبري مدير الإدارة الصحية بطوخ؛ ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية. وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم ضبط طن مخللات غير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات التلف وغير مدون عليها أي بيانات، كما تم سحب عينات من المخللات الموجودة بالمخزن وإرسالها إلي المعامل لفحصها والتأكد من...
    قالت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل والتغذية بجامعة القاهرة، إن الأغذية الوظيفية هي أغذية تحتوي على مغذيات طبيعية عالية القيمة، مثل الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والدهون الصحية، والألياف الطبيعية، ما يساعد الجسم على الحصول على قيمة غذائية كبيرة ويقي من أمراض سوء التغذية، مشيراً  إلى أن هذه الأغذية تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية.وأوضحت “الدحدوح”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "يوم سعيد" المُذاع عبر قناة "المحور"، أن الأغذية الوظيفية تنقسم إلى نوعين: الأول هو النوع الطبيعي الذي يعتبر الأعلى قيمة غذائية، ويتضمن الحبوب مثل الشوفان، والشعير، والأرز النبيل، والحلبة، والفواكه مثل الكيوي، والبرتقال، والتوت، والجوافة، والموز، والخضار مثل البروكلي، والسبانخ، والكرنب، بالإضافة إلى البهارات مثل الزنجبيل والكركم، والحبوب الكاملة أو البقوليات مثل العدس والفاصوليا.وأضافت أن النوع الثاني من الأغذية الوظيفية هو الأغذية...
    أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، ومشاركة على بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب أول الأغذية بالمديرية، وبالتنسيق مع مديرة الإدارة الصحية بديرب نجم، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم.أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٦ مخابز ومركز تجميع ألبان بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلون خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين بمركز ومدينة ديرب نجم، وتم مخاطبة الجهات المختصة غلق المركز والمخابز حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، كما تم ضبط ٥ طن ملح وألبان مجهولة المصدر وغير مستوفية اشتراطات التخزين الصحيحة، وتم سحب عدد ١١ عينات أغذية وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق...
    أسفرت قافلة طبية نظمتها مديرية صحة المنيا في قرية صندفا التابعة لمركز بني مزار على مدار يومين عن توقيع الكشف الطبي على 1136 مواطنا ومواطنة وإجراء الفحوصات اللازمة وصرف العلاج لهم بالمجان، فضلا عن تحويل الحالات التي تحتاج لاستكمال العلاج إلى المستشفيات.وقال وكيل وزارة الصحة في المنيا، الدكتور محمد عبد الحكيم، في تصريحات صحفية، اليوم/الخميس/، إن القافلة تم تنفيذها على مدى يومى الاثنين و الثلاثاء الماضيين، ضمن مبادرة/بداية جديدة لبناء الإنسان/.ومن جانبها، أكدت مسئولة القوافل الطبية في المديرية الدكتورة وفاء عادل، تقديم الخدمات الطبية لــ ٣٠١ حالة جراحة و٢٩٠حالة أطفال و١٠٧باطنة و٩٢ حالة قلب و٨٥ نساء و١٣٥ جلدية و٧٤ حالة تنظيم أسرة و٥٢ أسنان و١٤٠ تحاليل مختلفة و7 أشعة سنية و١١ حالة موجات صوتية وتحويل 8 حالات للمستشفى لاستكمال العلاج. وفى...
    أعلنت محافظة بني سويف، تنفيذ حملة رقابية موسعة بمدينة ببا، بناءً على تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، لتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وقد أفاد التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة، د. سماح جاد، بتنفيذ الحملة على 12 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 18 محضرًا للمخالفين لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين. كما تم إعدام 31 كجم من الأغذية التالفة والمنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى أخذ 3 عينات لتحليلها واتخاذ اللازم. وشارك في الإشراف على الحملة كل من: د. أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، ود. ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، إلى جانب محمود طه، مراقب أول الأغذية، ومفتشي الأغذية عماد توفيق، طه عيد، وإسحاق...
    أسفرت جهود الرقابة الصحية بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض خلال العام 2024 , عن إتلاف أكثر من 1.1 مليون كيلوجرام من اللحوم والخضروات والفواكه غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى إتلاف كامل لـ 5,291 رأسًا من الماشية بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري. كما نُفذت عمليات إتلاف جزئي لـ 141,887 ذبيحة لوجود مخالفات صحية جزئية.أخبار متعلقة لمساعدة الشعب الفلسطيني.. الطائرة الإغاثية السعودية الـ 56 تصل العريشوزير الخارجية ونظيره الياباني يرأسان الاجتماع الثاني للحوار الاستراتيجيوتضمنت جهود فرع البيئة بالرياض، تجهيز أكثر من 2.2 مليون ذبيحة، ضمن الخطة التشغيلية لـ 62 مسلخًا في المنطقة؛ وذلك لضمان تطبيق المعايير الصحية والبيئية المعتمدة.وتأتي هذه الجهود ضمن خطة الوزارة لتعزيز الرقابة على المسالخ والأسواق، وضمان سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين، في إطار تحقيق أهداف...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي داخلي بمحطة البحوث الزراعية الصبحية بمحافظة الإسكندرية لقسم الأغذية الخاصة بعنوان " الأغذية الوظيفية ودروها في تغذية الفئات الحساسة" تحت رعاية  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت اشراف ا.د/ شاكر عرفات مدير المعهد و ا. د/ عاطف عشيبة وكيل المعهد و ا.د/ وداد الخولى مدير معمل تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن الأغذية الوظيفية Functional Food هي الأغذية التي تحتوي على مغذيات طبيعية عالية القيمة الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية أي أغذية ذات قيمة غذائية عالية، ويوجد العديد من الفوائد الصحية والعلاجية للأغذية الوظيفية حيث أنها: تساعد على منع حدوث أمراض سوء التغذية مثل الكساح والسمنة وتشوهات الأجنة، ومشاكل النمو التي تحدث بسبب أمراض...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي عن تحسن إمكانية وصول المساعدات الإنسانية في قطاع غزة، منذ وقف إطلاق النار في 19 يناير الجاري. متوقعةً دخول نحو 600 شاحنة إنسانية يوميًا بما في ذلك 50 شاحنة محملة بالوقود.دعم أهالي غزةوسلّم برنامج الأغذية العالمي وحده حتى الآن، 10300 طن متري من الغذاء.أخبار متعلقة "الصحة العالمية": الاحتياجات الصحية في غزة هائلةإقبال على تطبيق الحج والعمرة الافتراضي في معرض القاهرة للكتاب في حين يصل مجموع شحنات الغذاء للبرنامج مع شحنات وكالة "الأونروا" التي دخلت قطاع غزة إلى 32 ألف طن متري.المساعدات في غزةويعمل البرنامج على توسيع نطاق التحويلات النقدية التي وصلت بالفعل حتى الآن إلى 6400 أسرة للوصول إلى 150 ألف أسرة.وكذلك استعادة عمل المخابز لتوفير الخبز بأسعار معقولة، ومراقبة حركة النزوح والأسواق لتكييف توجيه المساعدات حسب الاحتياجات.كما...
    أعلنت محافظة بني سويف عن تنفيذ حملة رقابية على المنشآت الغذائية في مدينة اهناسيا وقرى المركز، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمصانع لضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتأكد من حمل العاملين للشهادات الصحية، بالإضافة إلى فحص سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأوضح التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة شملت 14 منشأة غذائية في مدينة اهناسيا والقرى التابعة لها: المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي، الشيخ سليمان، وأسفرت عن تحرير 26 محضر مخالفة لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فضلًا عن ضبط 35 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتم إعدامها. وشاركت في الإشراف على الحملة كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، والدكتور...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة علي أحد مصانع تعبئة الزيوت غير المرخصة بالخانكة، وذلك في إطار حرص المديرية علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، أن الحملة أسفرت عن ضبط طن زيت طعام مجهول المصدر يتم تعبئته في زجاجات زيت طعام دون ذكر عنوان الشركة بهدف تضليل الجهات الرقابية، حيث يتم التعبئة بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفي للشروط الصحية، كما تم سحب عينات عشوائية من منتجات المصنع وإرسالها للفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.وتابعت، أنه تم تحرير...
    داهمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، مصنع لتعبئة زيوت الطعام الغير مرخصة ومجهول المصدر بناحية الخانكة، وذلك فى إطار الحملات لمراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك. ويأتي ذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، حيث تم عمل لجنة تفتيشية مفاجاة على أحد مصانع تعبئة الزيوت الغير مرخصة، وأسفرت الحملة عن ضبط طن زيت طعام مجهول المصدر يقوم بتعبئة الزجاجات بدون ذكر عنوان الشركة بهدف تضليل الجهات الرقابية، حيث يتم التعبئة بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفي للشروط الصحية، وقد تم سحب عينات عشوائية من منتجات المصنع وإرسالها للفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في...
    نفذت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عدة حملات رقابية وتفتيشية مكبرة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مدن ومراكز البحيرة.قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بإدكو بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط بداخل أحد ثلاجات حفظ وتجميد الأسماك المجمدة عدد 28 كرتونة من صنف جمبرى كامل مجمد وصنف حبار كامل مجمد وباجمالى وزن 490 كجم منتهيين الصلاحيه طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات ، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة ادكو وللعرض على النيابة العامة للتصرف.وتمكن مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، من ضبط أحد ناقلى الألبان على سيارة تحمل عدد 11 برميل ازرق اللون بدون بيانات ومجهولة المصدر ومملؤة بالبان تحتوى على حشرات ميته ذباب ناقل للأمراض المعديه...
    كتب- محمد أبو بكر: استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتور دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وأوضح قيام إدارة مراقبة الأغذية بحملة رقابية بالمرور على 222 منشأة غذائية .وأضاف محافظ الدقهلية أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة، وأشار إلى الإستمرار في حملات الطب الوقائي بمديرية الصحة على كافة المحلات والمنشآت الغذائية بجميع المراكز على مستوى المحافظة حرصا على صحة وسلامة المعروض من السلع والأطعمة والمشروبات.من جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وأوضح قيام إدارة مراقبة الأغذية بحملة رقابية بالمرور على 222 منشأة غذائية.وأضاف محافظ الدقهلية أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة، وأشار إلى الإستمرار في حملات الطب الوقائي بمديرية الصحة على كافة المحلات والمنشآت الغذائية بجميع المراكز على مستوى المحافظة حرصا على صحة وسلامة المعروض من السلع والأطعمة والمشروبات.من جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية...
    أعلنت محافظة بني سويف عن تحرير 10 محاضر لمخالفات صحية في حملة رقابة ميدانية على المنشآت الغذائية بمدينة الفشن، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بتكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمصانع للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وضمان سلامة الغذاء وصلاحيته للاستهلاك الآدمي. وأوضحت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة التي نفذها الطب الوقائي أسفرت عن تحرير 10 محاضر لمخالفات صحية تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين في بعض المنشآت الغذائية، كما تم ضبط 136 لترًا من المياه الغازية من ماركات متنوعة و3 كجم من الجبنة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى إعدام 25 كجم من الأغذية التالفة. وأضاف التقرير أنه تم التحفظ على المواد الغذائية المضبوطة، وإخطار جهات التحقيق لاتخاذ...
    أعلن الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة أن إدارة مراقبة الأغذية، شنت خلال الأسبوع الماضي  تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائي، حملات تفتيشية على 222 منشأة بمختلف مراكز المحافظة، تبين أن من بينها 79 منشأة دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات لأحكام الرقابة على المنشآت الغذائية المتنوعة، للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.مناشداً العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.وأوضحت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه جرى تحرير 202 محضر، وسحب 67 عينة للفحص...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على المطاعم الشهيرة بمدينة شبرا الخيمة. تأتي الحملة في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية، من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، بناءً على توجيهات وكيل وزارة الصحة بالقليوبية أسامة الشلقاني، ومدير عام الطب الوقائي بالقليوبية أسامة أبو عامر. أسفرت الحملة عن ضبط 250 كيلو لحوم معاد تجميدها غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية، بالإضافة إلى إعدام 30 كجم دهون حيوانية بها تغيرات بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر، تحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية. كما تم أخذ مسحات حلق وأنف من العمال للتأكد من عدم حملهم لأحد ميكروبات التسمم الغذائي، جاءت الحملة بإشراف الدكتور محمد علي...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة علي أحد المطاعم الشهيرة بمدينة العبور، يأتي ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية، من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناء علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية. وأسفرت الحملة عن ضبط 400 كيلو شاورما لحم ودواجن غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر، كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية، كما تم تحرير 3 محاضر لعدم حمل العمال شهادات صحية سارية المفعول، وكذلك التوصية بغلق المطعم لإدارته دون ترخيص من الجهات المختصة، وكذلك وجود نقص حاد بالاشتراطات الصحية يرتقي إلي حدوث خطرا داهما علي الصحة العامة. كما تم أخذ مسحات...
    شنت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الأستاذ الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ، حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز البحيرة.  وأسفرت الحملات التفتيشية بجميع مراكز المحافظة عن الآتى :قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بالتفتيش على أحد المحلات وتبين وجود عدد 24 زجاجه مشروب غازي الجميع منتهى الصلاحية وعدد اثنين علبه علبه كرواسون محشي بالكريمه منتهى الصلاحية وعدد ثلاث قطع شوكولاته منتهية الصلاحية وعدد تسع أكياس كيك منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر ضبط وقيد برقم ٣١٩ لسنه ٢٠٢٥ جنح مركز شرطة شبراخيت وتم العرض على النيابة العامة للتصرف . قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بحوش عيسى ، بحملة تفتيشية على محلات بيع وتداول الأغذيه ببندر حوش عيسى.وأسفرت الحملة عن ضبط...
    أحمد عاطف (القاهرة) أخبار ذات صلة «الفارس الشهم 3» تخفف معاناة النازحات في مراكز الإيواء قطر: محادثات هدنة غزة تتواصل على «المستوى الفني» حذرت وزارة الصحة الفلسطينية، أمس، مجدداً من كارثة حقيقية تعصف بالمستشفيات ومحطات الأكسجين وثلاجات حفظ الأدوية وحضانات الأطفال في كافة المرافق الصحية المتبقية على رأس عملها في قطاع غزة. وقالت الوزارة في بيان: «لا يوجد مخزون وقود لدى المستشفيات بسبب السياسة التقطيرية التي يتبعها الاحتلال في إدخال الوقود منذ بداية الحرب على غزة». وأضافت أن الاحتلال يجبر قوافل المساعدات، بما فيها سيارات الوقود، بسلوك طرق مليئة باللصوص وقطاع الطرق لسرقتها تحت حمايته، مشيرة إلى أنه تمت سرقة آخر شحنة من الوقود أمس الأول، كانت بطريقها إلى المستشفيات من خلال مؤسسات أممية. وكررت الوزارة مناشدتها لكافة المؤسسات...
    وجه اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية باستمرار تكثيف شن الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الطبية بنطاق المحافظة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين ، انطلاقا من تكليفات القيادة السياسية بالاهتمام بالمنظومة الصحية وتقديم خدمات طبية ذات جودة عالية تلبي احتياجات المواطنين. وأوضح الدكتور أسامة عبد الله وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، عن قيام فريق إدارة العلاج الحر بالمديرية والإدارات الصحية بحملات موسعة للمرور على المستشفيات والمراكز الطبية بنطاق المحافظة خلال شهر ديسمبر  2024 ، وشملت الجهود التفتيشية المرور على 1160 منشأة طبية خاصة ، تنوعت بين العيادات الخاصة والمستشفيات الخاصة، ومراكز الأشعة، مراكز طبية تحتوي على عمليات وأخرى بدون ، بالإضافة إلى الحضانات ومعامل التحاليل ومحال النظارات ، من بين هذه المنشآت، تم مطابقة 548 منشأة للمعايير المطلوبة، في حين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور أسامة عبد الله وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، بقيام فريق إدارة العلاج الحر بالمديرية والإدارات الصحية بحملات موسعة للمرور على المستشفيات والمراكز الطبية بنطاق المحافظة خلال شهر ديسمبر  2024.وشملت الجهود التفتيشية المرور على 1160 منشأة طبية خاصة ، تنوعت بين العيادات الخاصة والمستشفيات الخاصة، ومراكز الأشعة، مراكز طبية تحتوي على عمليات وأخرى بدون، بالإضافة إلى الحضانات ومعامل التحاليل ومحال النظارات، من بين هذه المنشآت، تم مطابقة 548 منشأة للمعايير المطلوبة، في حين تم إنذار 449 منشأة لتلافي السلبيات والعيوب، كما تم تنفيذ الغلق الإداري لـ 68 منشأة مخالفة، ولا تزال إجراءات استصدار قرار غلق لـ 95 منشأة أخرى قيد التنفيذ.وفي ذات السياق ، كشف وكيل وزارة الصحة عن تكثيف الحملات المرورية على المحلات التجارية...
    أجرت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة القليوبية حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية بالعبور، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على ضمان توفير غذاء آمن للمستهلك. جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.أهداف الحملةاستهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة العبور، بما في ذلك الهايبرات والمطاعم العامة، بهدف التأكد من التزامها بالمعايير الصحية اللازمة.نتائج الحملةإعدام الأغذية الفاسدة: أسفرت الحملة عن إعدام 60 كجم من الأغذية المتنوعة التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تحرير محاضر: تم تحرير 6 محاضر للمنشآت الغذائية غير المستوفاة للشروط الصحية، بالإضافة إلى محاضر لمتداولي الأغذية الذين لا يحملون شهادات صحية سارية.غلق المنشآت المخالفة: جرى غلق 6 منشآت غذائية تُدار دون الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المختصة.فحص...
    كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.        تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من  المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا ، أسفرت عن تحرير 10  محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية ، علاوة على إعدام 30 كجم مواد غذائية  مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدميشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدمت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من  المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا، أسفرت عن تحرير 10  محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية ، علاوة على إعدام 30 كجم مواد غذائية  مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي .تحرير 10 محاضر صحية لمشآت غذائية والتحفظ على مواد ومنتجات غذائية ببني سويفياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك...
    كلف الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.           تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على 22 من المنشآت الغذائية بنزلة اقفهص ومدينة الفشن، أسفرت عن تحرير 13  محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية وإدارة نشاط بدون ترخيص)، ، فيما تم التحفظ على  2 طن لبن فرز داخل أحد معامل الألبان باقفهص غير مسموح بتداوله ، و 230 كجم تسالي لب عباد الشمس معبأ وغير مدون عليه تاريخ الإنتاج و تم نقل المضبوطات والتحفظ عليها لحين صدور قرار...
    شنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بمحافظة الوادي الجديد، اليوم السبت، حملة تفتيشية مفاجئة، وذلك بالتنسيق مع حماية المستهلك والتموين تم من خلالها المرور على 62 منشأة غذائية وسحب 6 عينات لتحليلها لضمان مطابقتها للمواصفات الصحية في إطار جهود مديرية الصحة بالوادي الجديد لتعزيز الرقابة على الأغذية، وإعمالًا لتوجيهات اللواء دكتور محمد سالمان الزملوط، محافظ الوادي الجديد.أسفرت الحملة التي نفذتها إدارة الطب الوقائي عن إعدام 188 كيلوجرامًا من الأغذية التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك والتى تشمل مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي كانت تشكل خطرًا على صحة المواطنين، بالإضافة إلى تحرير عدد 2 محضر وفقًا للقرار رقم 96، الذي يتعلق بمخالفات تتعلق بالاشتراطات الصحية، وتحرير 5 محاضر وفقًا للقرار رقم 97، والذي يعالج الجوانب المتعلقة بمراقبة الأغذية بهدف تعزيز إجراءات...
    شنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بمحافظة الوادي الجديد، اليوم السبت، حملة تفتيشية مفاجئة، وذلك بالتنسيق مع حماية المستهلك والتموين تم من خلالها المرور على 62 منشأة غذائية وسحب 6 عينات لتحليلها لضمان مطابقتها للمواصفات الصحية في إطار جهود مديرية الصحة بالوادي الجديد لتعزيز الرقابة على الأغذية، وإعمالًا لتوجيهات اللواء دكتور محمد سالمان الزملوط، محافظ الوادي الجديد.أسفرت الحملة التي نفذتها إدارة الطب الوقائي عن إعدام 188 كيلوغرامًا من الأغذية التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك والتى تشمل مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي كانت تشكل خطرًا على صحة المواطنين، بالإضافة إلى تحرير عدد 2 محضر وفقًا للقرار رقم 96، الذي يتعلق بمخالفات تتعلق بالاشتراطات الصحية، وتحرير 5 محاضر وفقًا للقرار رقم 97، والذي يعالج الجوانب المتعلقة بمراقبة الأغذية بهدف تعزيز إجراءات...
    نفذت أمانة المدينة المنورة خلال شهر نوفمبر الماضي أكثر من 15 ألف جولة رقابية على المنشآت التجارية، تهدف لتوفير بيئة صحية آمنة، والتأكد من استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية، ومدى امتثالها للاشتراطات البلدية لحفظ أمن وسلامة الغذاء. وبيّنت الأمانة أن الجولات أسفرت عن رصد بعض الملاحظات التي تتعلق بالاشتراطات الصحية، تنوعت ما بين عدم حصول الممارسين على الشهادات الصحية، أو عدم تجديدها، وسوء حفظ وتخزين الأغذية، إضافة إلى ضبط منتجات مجهولة المصدر، تمت مصادرتها وإتلافها. وأوضحت الأمانة أنها أجرت 4489 تحليلًا مخبريًا على أنواع من الأغذية خلال الشهر ذاته، للتأكد من مطابقتها للمعايير اللازمة، ومدى صلاحيتها للاستهلاك، مبينة أن نتائج التحاليل الكيميائية أظهرت مطابقة 3956 عينة، إلى جانب 533 عينة غير صالحة، مشيرةً إلى استمرار تنفيذ الجولات الرقابية، وإجراء عمليات...
    تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية الصحة خلال العام الجاري 2024 والتي استعرضها تقرير الدكتور سامح العشماوي وكيل وزارة الصحة. وأشاد المحافظ، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الصحة وجميع المستشفيات والوحدات الصحية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالبًا إياهم ببذل المزيد من الجهد للارتقاء بهذا القطاع الحيوي، لافتًا إلى أن السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، دائمًا ما يؤكد على أهمية هذه القطاع وضرورة الارتقاء به، لما له من تأثير مباشر على حياة الإنسان. وأوضح التقرير، قيام إدارة الإعلام والتثقيف الصحي، بتنفيذ 14634 ندوة توعوية وتثقيفية، منها 762 ندوة توعوية خلال القوافل العلاجية التابعة لمديرية الصحة استفاد منها 22754 مواطن، وتنظيم 6614 ندوة توعوية ضمن مبادرة 100 مليون صحة حضرها 122143 مواطن، و6640 ندوة على مستوى الإدارات الصحية حول...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية الصحة خلال العام الجاري 2024 والتي استعرضها تقرير الدكتور سامح العشماوي وكيل وزارة الصحة.وأشاد المحافظ، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الصحة وجميع المستشفيات والوحدات الصحية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد للارتقاء بهذا القطاع الحيوي، لافتاً إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي، دائماً ما يؤكد على أهمية هذه القطاع وضرورة الارتقاء به، لما له من تأثير مباشر على حياة الإنسان.وأوضح التقرير، قيام إدارة الإعلام والتثقيف الصحي، بتنفيذ 14634 ندوة توعوية وتثقيفية، منها 762 ندوة توعوية خلال القوافل العلاجية التابعة لمديرية الصحة استفاد منها 22754 مواطن، وتنظيم 6614 ندوة توعوية ضمن مبادرة 100 مليون صحة حضرها 122143 مواطن، و6640 ندوة على مستوى الإدارات...
    تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية الصحة خلال العام الجاري 2024 والتي استعرضها تقرير الدكتور سامح العشماوي وكيل وزارة الصحة.وأشاد المحافظ، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الصحة وجميع المستشفيات والوحدات الصحية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد للارتقاء بهذا القطاع الحيوي، لافتاً إلى أن السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، دائماً ما يؤكد على أهمية هذه القطاع وضرورة الارتقاء به، لما له من تأثير مباشر على حياة الإنسان.وأوضح التقرير، قيام إدارة الإعلام والتثقيف الصحي، بتنفيذ 14634 ندوة توعوية وتثقيفية، منها 762 ندوة توعوية خلال القوافل العلاجية التابعة لمديرية الصحة استفاد منها 22754 مواطن، وتنظيم 6614 ندوة توعوية ضمن مبادرة 100 مليون صحة حضرها 122143 مواطن، و6640 ندوة على مستوى الإدارات الصحية حول...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق للاطمئنان على توفير الأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة ،وأوضح قيام الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية"بحملة رقابية للمرور على 268 منشأة .وأكد محافظ الدقهلية على أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير كافة أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة.ومن جانبه أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة أن حملة إدارة مراقبة الأغذية التابعة للادارة العامة للطب الوقائي قامت بالمرور على 268 منشأة متنوعة خلال أسبوع وقامت بسحب 68 عينة متنوعة للتحليل تشمل مواد غذائية...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق للاطمئنان على توفير الأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة.وأوضح قيام الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية"بحملة رقابية للمرور على 268 منشأة .وأكد محافظ الدقهلية على أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير كافة أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة .و أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة أن حملة إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي قامت بالمرور على 268 منشأة متنوعة خلال أسبوع وقامت بسحب 68 عينة متنوعة للتحليل تشمل مواد غذائية ومياه...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق للاطمئنان على توفير الأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة،وأوضح قيام الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية "بحملة رقابية للمرور على 268 منشأة.وأكد محافظ الدقهلية على أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير كافة أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة.ومن جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة أن حملة إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي قامت بالمرور على 268 منشأة متنوعة خلال أسبوع وقامت بسحب 68 عينة متنوعة للتحليل تشمل مواد غذائية ومياه...
    قالت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إنها تحقق في تفشي عدوى السالمونيلا التيفيموريوم المرتبطة بتناول الخيار في ولايات عدة. ويرتبط تفشي العدوى بالخيار الأميركي الذي تزرعه شركة أغروغاتو في سونورا بالمكسيك. وجرى الإبلاغ عن 68 شخصا مصابا بسلالة السالمونيلا من 19 ولاية اعتبارا من 26 نوفمبر/ تشرين الثاني. ومن بين الأشخاص الـ50 الذين تتوفر معلومات عنهم، نُقل 18 منهم إلى المستشفى. ولم ترد أنباء عن أي حالة وفاة. وتتسبب بكتيريا السالمونيلا في الإصابة بالإسهال والحمى وآلام المعدة. ومن بين 33 شخصا أجريت معهم مقابلات، أفاد 27 شخصا بأنهم تناولوا الخيار. وبدأت شركات صن فيد بروديوس وبالويان فارمز وروس ديفيز عمليات سحب طوعية لشحنات من الخيار. وتتعاون إدارة الأغذية والعقاقير مع الشركات التي بدأت في عمليات...
    وجه اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بتكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق للاطمئنان على توفير الأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة ، وأوضح قيام الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية" بحملة رقابية للمرور على 281 منشأة .وأكد محافظ الدقهلية على أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير كافة أوجه الرعاية للمواطنين وتوفير إجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في أرجاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة والمتعارف عليها.ومن جانبه أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة أن حملة إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي قامت بالمرور على 281 منشأة متنوعة خلال أسبوع وقامت بسحب 96 عينة متنوعة...
    في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تبيّن من التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة "د. سماح جاد" أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانيةعلي المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا وقرية الشنطور،بالتزامن مع حملة  لمكتب مراقبة الأغذية بقريتي(صفط الغربية والشرقية)مركز الواسطى،حيث تم المرور على 40 منشاة غذائية لمتابعة الأغذية المعروضة والمطروحة للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة  محافظ بنى سويف يشدد على تكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وفد من طوكيو يتابع مستجدات مشروع تطبيق النموذج الياباني بمدارس بني سويف وأسفرت حملة سمسطا عن...