أستاذ بالقومي للبحوث: أفضل الأغذية والمشروبات الصحية المناسبة للشتاء للوقاية من البرد
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن أفضل الأغذية والمشروبات الصحية المناسبة لفصل الشتاء للوقاية من حالات الإصابة بنزلات البرد والإصابة بالأنفلونزا وللمحافظة على الجسم دافئا يستعان بعدة وسائل منها شرب مشروبات ساخنة أو تناول بعض الأغذية التي تساعد على دفء الجسم بإمداده بالطاقة اللازمة ومنها.
وأوضح أن الخضروات والفواكه الموسمية: وتتميز بطزاجاتها ونكهاتها وتوافر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء، ويعتبر تناول هذه الأغذية أفضل طريقة للتكيف مع تغير الطقس وتعزيز جهاز المناعة. ومن امثلتها، الخضروات الجذرية ومنها الفجل واللفت والقلقاس والبطاطا الحلوة تكون مهمة في فصل الشتاء لأنها تساعد الجسم على انتاج الطاقة والتمثيل الغذائي وتأخذ وقت أطول في الهضم ويمكن ان تساعد في رفع درجة حرارة الجسم.
وتابع: “يمكن ايضا الخضروات الورقية مثل السبانخ والبروكلي والخبيزة والتي تعتبر مصادر غنية بالفيتامينات والاملاح المعدنية والتي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساهم في الوقاية من نزلات البرد، الفاكهة الحمضية مثل البرتقال و اليوسفي، والجريب فروت والجوافة التي تتميز بارتفاع محتواها من فيتامين ج وتتميز بأنها تقاوم البردحيث يعمل فيتامين ج على تعزيز جهاز المناعة ويحفز انتاج خلايا الدم البيضاء التي تكافح الالتهابات والتغلب على العدوى الميكروبية”.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخضروات والفواكه المشروبات الصحية لعلوم البحار
إقرأ أيضاً:
أستاذ علوم سياسية: تصريحات ترامب عن غزة محاولة لتبريد الساحة الإسرائيلية
تحدث الدكتور سهيل دياب أستاذ العلوم السياسية والخبير في الشؤون الإسرائيلية، عن تصريحات ترامب بشأن غزة قائلاً إنّ 35% من قرارات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب حتى نهاية دورته ستكون غير متوقعة، موضحا أنه يستخدم دائما في حديثه أسلوب الصواعق، إذ يصدر صاعقة كبيرة عالية السقف غير متوقعة تخلق فوضى في الحديث السياسي سواء الإقليمي أو الدولي أو المحلي، ومن ثم يبدأ بترتيب الأوراق من جديد.
ترامب يريد تبريد الساحة الإسرائيلية من خلال تصريحاتهوأضاف «دياب» خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أنّه يجب الأخذ في عين الاعتبار خطر تصريحات ترامب بشأن قطاع غزة وتهجير الفلسطينيين، لكنها غير جدية وغير قابلة للتنفيذ، مشيرا إلى أنها لها أهداف سياسية، إذ أن ترامب يريد تبريد الساحة الإسرائيلية والتهوين على رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو.
نتنياهو أفضل مقرب لترامب في إسرائيلوتابع: «ترامب يرى أن نتنياهو أفضل مقرب له بإسرائيل من زعيم آخر من الائتلاف أو المعارضة، بالتالي يحرص على هذا الائتلاف ونتنياهو أولا، لكن الأمر الثاني أنه يريد تمرير الصفقة واتفاق الهدنة بالمرحلة الثانية ويستكمل حتى نهايتها وإنهاء الحرب في قطاع غزة».
فيديو. السكوري : قانون الإضراب الجديد وسع الحريات النقابية