إعدام 30 طن مواد غذائية غير صالحة بالقليوبية
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك استكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بمناسبة قرب المولد النبوي الشريف، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية، وذلك تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، وتنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.
وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه جرى المرور على 278 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الجاري، وأسفرت هذه الحملات عن إعدام 29 طن و846 كجم أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومرفوضة صحيًا، كما تم سحب 130 عينة لفحصها معمليًا للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه.
وتابعت، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال 120 عامل لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، في إطار متابعة العاملين بتداول الغذاء، كما تم عمل تثقيف صحي للعاملين عن النظافة الشخصية والطرق السليمة لتداول المادة الغذائية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير 93 محضر جنحة صحية حيال المنشآت المخالفة لاشتراطات النظافة.
واستطردت، أن الحملات تمت تحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي عبد السميع مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محافـظ القليوبيــة وكيل وزارة الصحة بالقليوبية غير صالحة للاستهلاك الآدمي مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
ضبط 3.5 طن مواد غذائية مجهولة المصدر خلال حملات التموين بمنيا القمح
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية، شنت مديرية تموين الشرقية حملة تموينية مكبرة برئاسة المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية وعاطف عراقي مدير قطاع جنوب الشرقية وطلعت رشدى مدير إدارة تموين منيا القمح و رأفت رئيس الرقابة التجارية بالإدارة، وذلك للمرور على المحال التجارية والمخابز بمركز منيا القمح والقرى التابعة له وأسفرت الحملة عن ضبط 20 شيكارة دقيق فاخر بإجمالي وزن طن دقيق فاخر مجهول المصدر بمخبز سياحى ببندر منيا القمح وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 42280 جنح ضد صاحب المخبز .
كما تم ضبط 10 شكائر سكر ناعم سائب بإجمالي وزن 500 كجم بمصنع حلويات بإحدى قرى منيا القمح وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 42281 ضد صاحب المصنع وضبط 2 طن ملح طعام مجهول المصدر بمخزن مواد غذائية وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 40671 حنح منيا القمح .
كما تم تحرير عدد (17) محضر ضد المخابز البلدية المخالفة وذلك لإنتاج خبز ناقص الوزن و خبز غير مطابق للمواصفات و لعدم نظافة أدوات المعجن .
ولضبط حركة البيع والشراء بنطاق المحافظة تم تحرير (135) محضراً خلال الحملات التموينية المفاجئة على الانشطة التجارية مقسمة إلى ( 100) محضراً ضد المخابز البلدية والسياحية المخالفة لوجود مخالفات مابين نقص وزن وانتاج خبز غير مطابق للمواصفات و مخابز تعمل بدون ترخيص و ( 35) محضراً في مجال الأسواق والسلع الغذائية وغير الغذائية لعدم الإعلان عن الأسعار والبيع بأزيد من السعر الرسمى وإدارة النشاط بدون ترخيص.