بلدية دبي تتبع سلامة المقاصف المدرسية بـ 350 حملة تفتيشية
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
دبي: «الخليج»
نفذت بلدية دبي 350 زيارة تفتيشية ميدانية على مقاصف المؤسسات التعليمية الحكومية والخاصة في إمارة دبي، للتأكد من تطبيقها للتدابير الوقائية والإجراءات الصحية، ومدى التزامها بمعايير سلامة الأغذية المعتمدة في الإمارة.
يأتي ذلك حرصاً من البلدية على ضمان أفضل مستويات سلامة الأغذية في المؤسسات التعليمية، بما يعزز صحة الطلاب وسلامتهم وجودة حياتهم.
وشملت الحملات على مقاصف المدارس، التأكد من مراعاة معايير سلامة الغذاء واشتراطات التخزين، بعد تسلّم الأغذية وتحضيرها وحفظها في درجات حرارة مناسبة، والتأكد من شروط نظافة الخضراوات والفواكه قبل وضعها في الصندوق. كما ركزت على مدى استيفاء المقاصف جميع الاشتراطات الصحية، ومراعاة أعلى معايير النظافة الشخصية والعامة في المؤسسة، مع توفير التصاريح اللازمة لتوريد الأغذية والالتزام بدليل الأغذية في المدارس وبيع الأطعمة الصحية المسموح بها لضمان حصول الطلاب على غذاء آمن وصحي.
كذلك استهدفت التأكد من تدريب العاملين في المؤسسات على معايير السلامة والنظافة الشخصية والعامة.
جهود البلدية
يذكر أن بلدية دبي نفذت حملات رقابية على نحو 500 مؤسسة تعليمية وتجارية في دبي متخصّصة بتجارة المستلزمات المدرسية، ضمن مبادرتها السنوية «مدارسنا صحية وآمنة» استعداداً للموسم الدراسي الجديد 2023 - 2024.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات بلدية دبي دبي
إقرأ أيضاً:
تحرير 26 مخالفة ولحوم فاسدة في حملات تموينية مكثفة بسوهاج
نفذت مديرية التموين بالمحافظة حملات تموينية موسعة بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطري والإدارات التموينية في عدد من المراكز، في إطار جهود محافظة سوهاج لتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز والمحال التجارية وضمان سلامة الغذاء للمواطنين.
أسفرت هذه الحملات عن تحرير 26 محضرًا تموينيًا متنوعًا، بالإضافة إلى ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج، أن الحملة التي استهدفت مدينة سوهاج أسفرت عن تحرير 8 محاضر تتعلق بالتصرفات غير المشروعة في سكر وزيت تمويني تم ضبطها في محال البقالة، بالإضافة إلي 85 كيلوجرامًا من اللحوم البلدية الفاسدة قبل ترويجها للمستهلكين.
وفي مركز طهطا، تركزت الحملة على الأسواق والمخابز، حيث تم ضبط 1000 لتر من الصابون السائل مجهول المصدر، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
أما في مركز دار السلام، فقد نفذت حملة مكبرة أسفرت عن تحرير 17 مخالفة تموينية طالت عددًا من المخابز، تنوعت هذه المخالفات بين التوقف عن الإنتاج، ونقص وزن الخبز، ومخالفة المواصفات، وعدم الإعلان عن الأسعار، وسوء النظافة، وغياب سجلات التفتيش.
من جانبه، أكد سراج، المسؤول بمديرية التموين، على استمرار هذه الحملات الرقابية المكثفة في جميع مراكز ومدن وأحياء المحافظة، مشدداً على ضرورة تطبيق الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين لضمان سلامة المواطنين ووصول السلع إليهم بجودة مناسبة.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا