شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ٦٠ يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.

أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٦٦٩٣ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ٧٩٦ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.

 كما تم إعدام ٧١ طن و ٨٣٦ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٢٥ طن و ٨٠٧ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ١٩٠١ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير ٣٩٣٥ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.

وأكد الدكتور هشام مسعود على تكثيف حملات مراقبة الأغذية، خلال فترة فعاليات المبادرة الرئاسية ١٠٠ يوم صحة، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، وكذلك تكثيف أعمال صحة البيئة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، وإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية، مقدماً الشكر لمديري المصانع والمنشآت الغذائية المطابقة للمواصفات، والمستوفية للاشتراطات الصحية، والتي تم المرور عليها نظراً للمستوى الجيد للنظافة والتعقيم الملحوظ، والاهتمام بجودة المنتجات الغذائية بها، بما ينعكس على اهتمامها بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المبادرة الرئاسية المنشآت الغذائية الاشتراطات الصحية صحة الشرقية ضبط وإعدام الصحة العامة

إقرأ أيضاً:

روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان

قدم الدكتور محمد سامح أبو زيد، روشتة غذائية للصائمين في رمضان من معهد تكنولوجيا الأغذية، مشددًا على أهمية تعليم الأطفال الصيام تدريجيًا بدءًا من سن السابعة.

هل ابتلاع بقايا الطعام التي بين الأسنان يفسد الصيام؟.. الإفتاء تجيبأستاذ بالقومي للبحوث يكشف التأثيرات الصحية الهامة للصيام على خلايا الجسمهؤلاء المرضى يجوز لهم عدم الصيام في هذه الحالة.. تعرف عليهمهل يجوز صيام المريض العاجز؟ مفتي الجمهورية يوضح | فيديو

وخلال مداخلة هاتفية على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح أن تعويد الأطفال على الصيام منذ الصغر يعود بفوائد صحية عديدة، مشيرًا إلى أهمية تناول الأسماك والمكسرات لتعزيز النشاط الذهني وتقليل الشعور بالإجهاد.

روشتة لمائدة رمضان صحية

وأكد على ضرورة أن تحتوي مائدة رمضان على أطعمة غنية بالدهون الصحية والبروتينات النباتية والحيوانية، إلى جانب طبق السلطة الخضراء، محذرًا من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية لما تسببه من مشكلات في الجهاز الهضمي، لافتا إلى أن الدهون المشبعة تساهم في زيادة الوزن والسمنة المفرطة، مما يستدعي تجنبها، مشيرًا إلى ضرورة توفير بيئة مريحة للطفل أثناء الصيام، حتى لا يرتبط لديه الصيام بالشعور بالألم الناتج عن اضطرابات الجهاز الهضمي، مما قد يجعله ينفر منه.

مقالات مشابهة

  • أمانة منطقة الرياض تختصر إجراءات طلب نظام البناء إلى 180 ثانية عبر تطبيق “مدينتي”
  • «الأغذية العالمي»: 620 مليون دولار لمواصلة دعم النازحين غرب ووسط أفريقيا
  • إنقاذ حياة 20 زائرًا بالمنشآت الصحية المحيطة بالمسجد النبوي
  • الرعاية الصحية: أكثر من 140 ألف مستفيد من حملة «رمضان بصحة لكل العيلة» حتى الآن
  • هجوم شديد على الأمير هاري وميجان ماركل بسبب طفلتهما ليليبت
  • قرار برفع حظر استيراد الحيوانات الحية من الجمهورية اليمنية
  • سلامة الغذاء.. 260 ألف طن رسالة غذائية مصدرة والسعودية على رأس الدول المستوردة
  • سلامة الغذاء: إصدار 1000 شهادة صحية وتسجيل 141 منشأة خلال أسبوع
  • روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان
  • شاهد بالفيديو.. الفنانة ريماز ميرغني تتغزل في زوجها: (سند وراجل ضكران شديد وزول حارة وربنا يخليهو)