كارثة في الأسواق..الصحة: منع تداول 75 طن أغذية و2 مليون لتر مشروبات
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء.
جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير محاضر حيال مخالفات الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.
وأكد «عبدالغفار» أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.
من جانبه، أكد الدكتور عمرو قنديل، مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، إعدام 14 طنا و517 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و12 ألفا و676 لتر عصائر ومشروبات منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى تحرير 15 ألفا و401 محضر لمنشآت غذائية، بسبب نقص الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، ومخالفة شروط سلامة الغذاء، بتشغيل أفراد غير حاصلين على شهادات صحية، بالإضافة لإيقاف 3216 منشأة تُدار بدون ترخيص.
وأشار «قنديل» إلى إصدار 47 ألفا و9 شهادات صحية للعاملين في مجال الأغذية، وتكثيف الرقابة على الفنادق، والمطاعم، والمنشأت الغذائية المختلفة، واتخاذ كافة التدابير والإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حرصاً على صحة وسلامة المواطنين.
وتناشد وزارة الصحة والسكان، العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية، والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كل المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وتهيب وزارة الصحة والسكان بالمواطنين، عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار حملات الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزارة الصحة والسکان الاشتراطات الصحیة سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة بمنافذ الوادي الجديد
أعلنت مديرية الطب البيطري بالوادي الجديد عن طرح الدواجن بوزن 1.1 كجم بسعر 120 جنيهًا، وذلك ضمن مبادرة "تخفيض أسعار الدواجن"، من خلال منفذ الوحدة المحلية لمركز الفرافرة.
كما قامت الوحدة المحلية بتنظيم سوق اليوم الواحد بقرية أبوهريرة، لتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة، ما يسهم في تيسير احتياجات المواطنين بمختلف مراكز المحافظة.
توفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة
تأتي هذه الجهود في إطار حرص محافظة الوادي الجديد على توفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة، خاصة في ظل الارتفاعات السعرية التي تشهدها الأسواق.
وتسعى المحافظة، من خلال هذه المبادرات، إلى تحقيق التوازن في الأسعار، ودعم المواطنين، وتوفير بدائل اقتصادية ذات جودة عالية.
جهود للتوسع في إقامة منافذ ثابته ومتحركه
وتعمل الأجهزة التنفيذية بالتنسيق مع مختلف الجهات المعنية، مثل مديرية التموين، ومديرية الطب البيطري، والوحدات المحلية، على التوسع في إقامة المنافذ الثابتة والمتحركة، إلى جانب تنظيم أسواق اليوم الواحد في القرى والمراكز، لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم، والدواجن، والسلع الغذائية، والخضروات بأسعار مخفضة.
وتؤكد المحافظة استمرار هذه المبادرات خلال الفترة المقبلة، ضمن خطة شاملة لضبط الأسواق وتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر، مع تكثيف حملات الرقابة لضمان جودة المنتجات والتزام التجار بالأسعار المحددة.
خطة لضبط الأسواق وتوفير بدائل اقتصادية بأسعار مناسبة
وأكد اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، أن هذه المبادرات تأتي ضمن خطتها لضبط الأسواق وتوفير بدائل اقتصادية بأسعار مناسبة، خاصة في ظل ارتفاع الأسعار.
وقال إن الأجهزة التنفيذية بالتعاون مع مديرية التموين، ومديرية الطب البيطري، والوحدات المحلية، تعمل على التوسع في إقامة المنافذ الثابتة والمتحركة، إلى جانب تنظيم أسواق اليوم الواحد في مختلف القرى والمراكز.
وأكد المهندس ضياء متولي، وكيل وزارة التموين بالوادي الجديد، أن المحافظة مستمرة في تنفيذ المزيد من المبادرات التموينية، لضمان وصول السلع الغذائية بأسعار مناسبة لكل المواطنين، مع تكثيف حملات الرقابة على الأسواق للتأكد من جودة المنتجات والالتزام بالأسعار المحددة.
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية