ضبط وإعدام أكثر من 97 طن أغذية وإغلاق 796 منشأة مخالفة بالشرقية
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ60 يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
جاء ذلك في إطار مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي 100 يوم صحة، وتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، ضمن خطة المبادرة الرئاسية، التي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين بالصحة والرفاهية.
ضبط 796 منشأة غذائيةأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على 6693 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط 796 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 71 طناً و 836 كيلو لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 25 طناً و807 كيلو أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب 1909 عينات، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 3935 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.
وأكد الدكتور هشام مسعود على تكثيف حملات مراقبة الأغذية، خلال فترة فعاليات المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، وتكثيف أعمال صحة البيئة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، التي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية، مقدماً الشكر لمديري المصانع والمنشآت الغذائية المطابقة للمواصفات، والمستوفية للاشتراطات الصحية، التي تم المرور عليها نظراً للمستوى الجيد للنظافة والتعقيم الملحوظ، والاهتمام بجودة المنتجات الغذائية بها، بما ينعكس على اهتمامها بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الرئيس عبد الفتاح السيسي الصحة والسكان الشرقية محافظة الشرقية المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
ضبط 5 طن أغذية و15 ألف عبوة مشروبات صناعية وعصائر فاسدة بسوهاج
شنت فرق التفتيش التابعة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج ومكاتبها المختلفة عدة حملات ميدانية استهدفت الأسواق والمحلات التجارية ومخازن المواد الغذائية والعصارات والمطاعم واماكن تجهيز الطعام وتداول المواد الغذائية بالإدارات الصحية بسوهاج وأخميم ودار السلام المنشاه .
يأتي ذلك بناء على توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج والدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وتحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي والدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة على أماكن تداول الأغذية.
ومن جانبه قال الدكتور عمرو دويدار أن الحملات أسفرت عن ضبط مايقرب من طن من الأغذية المختلفة والفاكهة المتعفنة و5500 عبوة مستهلك من العصائر والمشروبات الغازية والالبان المبسترة والخل مجهول المصدر و مغشوش وقد سبق ورود تحاليل بغشها بإجمالي حوالي 2500 لتر بمركز ومدينة سوهاج .
وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم أيضاً ضبط ما يقرب من طن من الملح والأرز مجهول المصدر و7500 عبوة خل وعصائر مجهولة المصدر ومايقرب من 2000 لتر بمركز ومدينة دار السلام شرق محافظة سوهاج.
وضبط 3 طن وربع الملح والتوابل والارز مجهول المصدر و مايزيد عن ألف عبوة خل وعصائر وزيت معاد تعبئته مجهول المصدر مايقرب من 500 لتر بمركز ومدينة المنشاه جنوب محافظة سوهاج
كما تم ضبط ربع طن من المكرونة والارز مجهول المصدر ومغشوش وغير صالح للإستهلاك الآدمي بمركز ومدينة أخميم شرق محافظة سوهاج.
وأوضح الدكتور عمرو دويدار أن إجمالي المضبوطات 5 طن وربع من الأغذية المختلفة مجهولة المصدر ومغشوشة و 15 ألف عبوة من العصائر والخل والألبان والمشروبات الغازية المغشوشة مايقرب من 5 ألاف لتر وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط.
جرى تحرير المحاضر وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها.
وأكد وكيل وزارة الصحة على إستمرار الحملات المشتركة لضمان وصول غذاء صحي وأمن لجميع المواطنين موجهاً إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها اليومية وعلى مدار الساعة.