مع قرب حلول رمضان.. صحة الشرقية تنظم حملة على مصانع الأغذية
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكبرة للمرور على عدد من مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، في حضور لجنة من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان، ومديرية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العاشر من رمضان الصحية.
وقام وكيل وزارة الصحة ولجنة الوزارة خلال الحملة، بتفقد بعض مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر، للوقوف على مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، ومطابقتها لمعايير الجودة، والتأكد من استخراج الشهادات الصحية لكافة العاملين بهذه المصانع، كما تم سحب عدد من عينات الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتلاحظ أثناء المرور على إحدى شركات الأغذية، وجود بعض السلبيات في الاشتراطات الصحية بالمصنع، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وإعطاء مهلة أسبوع لإدارة المصنع لاستيفاء هذه السلبيات.
استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائيةوأكد الدكتور هشام مسعود، استمرار الحملات على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، وطالب المواطنين بتحري الدقة عند شراء المنتجات الغذائية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية الصحة الأغذية مصانع العاشر من رمضان مصانع الأغذیة
إقرأ أيضاً:
"زراعة الشرقية" تنظم ندوة إرشادية حول تحديات مزارعي النخيل وحلولها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية الندوات الإرشادية التي تساعد في تنمية القطاع الزراعي وزيادة إنتاجية المحاصيل كذلك تحسين المعاملات الزراعية للمزارعين ورفع مستوى معيشتهم وتحقيق الاكتفاء الذاتي.
ومن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام المديرية بتنفيذ ندوة إرشادية عن أهم التحديات التى مزارعي تواجه النخيل بالإشتراك مع معهد بحوث البساتين ومركز البحوث الزراعية و بحضور الدكتورة أميرة حسن محمد بالمعهد والمهندس أشرف توفيق مدير إدارة البساتين
أشار وكيل وزارة الزراعة إلي أن الندوة تناولت التعريف بزراعة النخيل والتحديات التي تواجهها والخاصة بـ ( الأصناف و الخريطة الصنفية - العمليات الفنية و جودة الثمار-التسويق - التخزين - التصنيع- التصدير) لافتا إلي أهم الحلول المقترحة لمواجهة تلك التحديات.
وتطرق الحديث إلي إلقاء الضوء على المزرعة النموذجية للتمور بشرق العوينات و أنواع التمور المنزرعة فيها مع مراعاة الإهتمام بالصنف السيوى باعتباره أهم صنف تصديرى حاليا كذلك ضرورة انتخاب و تقييم بعض سلالات النخيل ورفع جودة الثمار و الإهتمام به بإستخدام ذكور النخيل المصنفة عالميا مثل الغنامى و جارفيس كذلك الإهتمام بالعمليات الفنية الخاصة بخدمة راس النخلة.