"صحة دمياط": تدريب جميع العاملين بمراقبة الأغذية في كلية الزراعة
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
انطلقت الدورة التدريبية لمراقبي ومفتشي الأغذية بجميع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في محافظة دمياط، وذلك للتدريب على جودة وسلامة الغذاء والممارسات الصحية والممارسات التصنيعية الجيدة وبرامج الجودة.
وتنعقد هذه الدورة فى الفترة من 18/2/2024حتى20/2/2024 بكلية الزراعة جامعة دمياط.
جاء ذلك في إطار حرص مديرية الصحة بدمياط على الارتقاء بالمستوى الفنى وجودة الآداء للقائمين على منظومة الرقابة على الأغذية وفى اطار التعاون المثمر بين مديرية الشئون الصحية وجامعة دمياط.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: دمياط تصنيع الصحة الزراعة كلية الزراعة الرقابة مديرية الصحة المنشأت الغذائي رئيس جامعة صحية سلامة الغذاء جامعة دمياط الدورة التدريبية صحة دمياط الشئون الصحية تدريب العاملين المنشآت الغذائية رئيس جامعة دمياط مديرية الشئون الصحية مديرية الصحة بدمياط الرقابة على الاغذية عميد كلية الزراعة
إقرأ أيضاً:
تركيا تشدد الرقابة الغذائية.. غرامات بالملايين على المخالفين
في إطار التدابير المتخذة لحماية صحة المواطنين، تواصل السلطات التركية حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية في مختلف أنحاء البلاد، حيث فرضت مديرية الزراعة والغابات غرامات مالية بقيمة 5.5 مليون ليرة تركية على المنشآت المخالفة للوائح السلامة الغذائية، خاصة تلك العاملة في إنتاج وبيع الخبز، الحلويات، اللحوم، الحلويات السكرية، عجينة اليُفْكَة، ومنتجات الألبان.
تشديد الرقابة
أكدت مديرية الزراعة والغابات استمرار عمليات التفتيش على المطاعم ومتاجر بيع المواد الغذائية، في إطار برنامج رقابي شهري تعدّه الوزارة لضمان سلامة الأغذية المنتجة والمباعة في الأسواق.
1,865 منشأة تحت المجهر.. وعقوبات بحق المخالفين
وفي هذا السياق، أوضح مدير الزراعة والغابات في محافظة سامسون، إبراهيم صاغلام، أن فرق التفتيش أجرت 1,865 عملية رقابية خلال شهر رمضان لعام 2025، بمشاركة 160 مفتشًا، مع التركيز على المنتجات الأكثر استهلاكًا في هذا الشهر، مثل خبز رمضان، الحلويات، المعجنات، اللحوم ومنتجاتها، ومنتجات الألبان. كما تم جمع 182 عينة غذائية للتحليل.
AJet تقدم تخفيضات كبيرة على أسعار التذاكر