استعدادات مُكثفة بصحة البحيرة لاستقبال شهر رمضان المبارك.. اعرف التفاصيل
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
أعلن الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن رفع درجة الاستعداد القصوى في مديرية الصحة بالبحيرة، وكافة الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة لاستقبال الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك.
مُؤكدًا قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بحملات مكثفة في جميع الأوقات وخلال أيام الإجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة.
وكذا المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.
كما شدد وكيل الصحة على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين في مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
والتأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة.
وأضاف «جميعة»: أن هناك مرورا دوريا على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة وفحصها والتأكد من صلاحيتها واحتفاظها بخواصها الطبيعية وخلوها من علامات التلف وضبط غير الصالح منها واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
كما أكد على تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحال الجزارة والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة بالتنسيق مع الجهات الرقابية الأخرى مثل التموين ومديرية الطب البيطري ضمن حملات مشتركة.
وتشديد الرقابة على محال بيع الأسماك النيلية والبحرية والتأكد من سلامة المعروضات واحتفاظها بخواصها الطبيعية وخلوها من علامات التلف وعدم عرض أي أنواع من الأسماك الممنوع صيدها وعرضها وضبط أي كميات منها واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
هذا وأكد الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية، أن مراقبة الأغذية بالمديرية قد رفعت درجة الاستعداد بجميع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بناء على تعليمات السيد الدكتور وكيل الوزارة.
لافتًا إلى أن خطة العمل تنفذ تحت إشرافه وبمعاونة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
كما تم وقف القيام بالإجازات للسادة مراقبي ومفتشي الأغذية بمكاتب مراقبة الأغذية بالمحافظة لقرب حلول شهر رمضان المبارك.
وكذا تکلیف جميع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بجميع مراكز المحافظة بالآتي:
- تكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق وخاصة أماكن تصنيع وتخزين وبيع وسحب العينات اللازمة منها للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
- تكثيف الحملات على الباعة الجائلين بائعي:«العصائر والمشروبات» واتخاذ ما يلزم من إجراءات بهذا الشأن.
- اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه ضبط أي أغذية مجهولة المصدر أو أغذية يتم الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
- تكثيف الرقابة على الأماكن التي تقدم وجبات إفطار وسحور واتخاذ ما يلزم من إجراءات.
- تكثيف الرقابة على موائد الرحمن التي تقدم وجبات إفطار وسحور واتخاذ ما يلزم من إجراءات.
- اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة حيال حدوث أي حالات اشتباه التسمم الغذائي.. .
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الأغذية استعدادات شهر رمضان حملات على الأسواق صحة البحيرة مراقبة الأغذية الرقابة على والتأکد من
إقرأ أيضاً:
القليوبية تعلن عن حاجتها لمهندسين جدد للتعيين في الوحدات المحلية.. اعرف التفاصيل
أعلنت محافظة القليوبية ، عن حاجتها للاستعانة لتعين 45 مهندس للعمل بصفة مؤقتة بالوحدات المحلية لمراكز ومدن الخانكة وقليوب وشبين القناطر والقناطر الخيرية ، وذلك من الحاصلين على بكالوريوس الهندسة للعمل فى مجال التنظيم (عمارة- مدنى- تخطيط عمراني) وذلك وفقا للتخصصات المطلوبة والشروط التالية وهي:
–الا يزيد السن عن 40 عاما وقت التقديم
–ان يكون المتقدم من المقيمين بالوحدة المحلية المتقدم بها او يرغب فى العمل فى احدى المحلية المعلن عنها بغض النظر عن الاقامة مع كتابة اقرار بذلك.
–العمل بالوحدات المحلية لمراكز ومدن الخانكة وقليوب وشبين القناطر والقناطر الخيرية دون المطالبة بزيادة اية اعباء مالية
عدد 15 مهندس بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الخانكة
عدد 10 مهندس بالوحدة المحلية لمركز ومدينة قليوب
عدد 10 مهندس بالوحدة المحلية لمركز ومدينة شبين القناطر
عدد 10 مهندس بالوحدة المحلية لمركز ومدينة شبين القناطر
–تكون ضوابط الاختيار حسب اعلي الدرجات فى الاختبارات
المستندات المطلوبة
–تقديم ملف يحتوي على صور من المستندات المطلوبة على ان يتم تقديم الاصل فى حالة الاختيار وتكون مطابقة لما تم تقديمه سابقا وهى كالتالي ( طلب التقديم- شهادة المؤهل- شهادة تادية الخدمة العسكرية- الكارنية الصادر من نقابة المهندسين- صورة بطاقة الرقم القومي- شهادة ميلاد مميكنة- صحيفة الحالة الجنائية- شهادات الخبرة ان وجدت)
–يبدا التقديم فى اليوم التالي لنشر الاعلان على الصفحة الرسمية لمحافظة القليوبية والبوابة الالكترونية لمحافظة القليوبية ولمدة اسبوعين ويكون التقديم بالادارة العامة للموارد البشرية بديوان عام المحافظة شخصيا ولن يلتفت الى الطلبات المقدمة قبل او بعد انتهاء مواعيد الاعلان او التى ترد بالبريد