صحة القليوبية تضبط ١١٤٨ كيلو مواد غذائية منتهية الصلاحية بالقناطر الخيرية
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
تنفيذا لتوجيهات اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وتعليمات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفين ، وبمناسبة اقتراب المولد النبوي الشريف.
تم عمل لجان مراقبة الأغذية بالقليوبية للمرور على كافة أرجاء المحافظة حيث قام فريق مراقبة الأغذية بالمديرية بالتعاون مع فريق مراقبة الأغذية بإدارة القناطر الخيرية ،و تم المرور علي مخزن مواد غذائية تبين أنه يُدار بدون ترخيص ،وغير مستوفي للشروط الصحية.
حيث تم ضبط ١١٤٨ كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية تنوعت بين:
١١٢ كرتونة لبان تاريخ صلاحيتها ٧ /٢٠٢٣
و ١٠ علب طوفي تاريخ صلاحيته ٨/٢٠٢٣
و ٥ كرتونة شيكولاتة تاريخ صلاحيته ٨/٢٠٢٣
كما تم ضبط عدد ٨٨ كرتونة شيكولاتة غير محتفظة بخواصها الطبيعية، حيث يوجد انفصال في مكوناتها
وتم أيضاً ضبط ١٠٠ كرتونة طوفي ولبان غير محتفظة بخواصها الطبيعية
تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات الموجودة بالمنشأة ، وجاري عرض محضر المضبوطات علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
يأتي هذا ضمن فعاليات مبادرة ١٠٠ يوم صحة ، تحت إشراف الدكتورة فاطمة ابو جرة مدير عام الطب الوقائي ،و بالتنسيق بين الدكتور محمد علي مدير إدارة الأغذية ، و سامي رجب مراقب عام الأغذية، ومحمد عبد المعطي مراقب أول الأغذية بالقليوبية وفريق من مفتشي الأغذية بالإدارة الصحية بالقناطر الخيرية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مديرية الصحة القليوبية
إقرأ أيضاً:
عواقب صحية خطيرة لاستخدام مستحضرات التجميل منتهية الصلاحية
إنجلترا – شاركت طبيبة مختصة تحذيرا مهما حول المخاطر الصحية التي قد يواجهها أي شخص يستخدم مستحضرات تجميل أو منتجات عناية شخصية بعد انتهاء صلاحيتها.
وعلى الرغم من إهمال معظم المستهلكين للتحقق من تواريخ صلاحية مستحضرات العناية بالبشرة، إلا أن الطبيبة المعتمدة من منصة “دوكتيفاي”، سويتا راي، أكدت أن المنتجات المنتهية لا تفقد فعاليتها فحسب، بل قد تصبح ضارة بالصحة.
وتقول راي إن مكونات الكريمات والمستحضرات تبدأ بالتحلل مع مرور الوقت، وقد تتفاعل مع بعضها البعض بشكل يؤدي إلى تهيج الجلد. كما أشارت إلى أن اللون والقوام والرائحة قد تتغير، ما يعد مؤشرا على فساد المنتج.
ولفتت الطبيبة إلى أن استخدام مستحضرات مفتوحة أو معرّضة للحرارة أو الرطوبة يضاعف خطر نمو البكتيريا بداخلها، ما يزيد احتمالية الإصابة بعدوى جلدية.
وقالت: “غالبا ما يكون للمستحضرات المنتهية رائحة غريبة وقوام حبيبي، مع فعالية أقل على البشرة”.
وحذّرت راي من بعض المكونات التي تصبح أكثر خطورة بعد انتهاء الصلاحية، مثل البنزين والبنزوفينونات والأكريلات والفورمالديهايد والهيدروكينون، مشيرة إلى أن بعضها يعد مسرطنا أو يفرز مركبات مسرطنة عند تحللها، مثل النيتروزامينات.
وأضافت: “معظم المركبات الكيميائية تفقد فعاليتها بعد انتهاء صلاحيتها، لكن المشكلة تكمن في نواتج تحللها، والتي قد تكون ضارة بالصحة”.
وشددت الدكتورة راي على أهمية تخزين مستحضرات التجميل في مكان بارد وجاف، بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. وأوضحت أن المكونات الفعالة، مثل فيتامين C والهيدروكينون والنياسيناميد، قد تتأثر بالحرارة أو الضوء، ما يؤدي إلى تراجع فعاليتها أو تحللها إلى مركبات ضارة.
واختتمت حديثها بالتأكيد على أن كل منتج تجميلي يحتوي على مواد كيميائية تم تركيبها لضمان الاستقرار لفترة زمنية محددة. وعند تجاوز تلك الفترة، قد تصبح هذه المواد غير آمنة أو غير فعالة، ما يجعل استخدام المنتجات ضمن صلاحيتها أمرا ضروريا لحماية الصحة.
المصدر: ميرور
اعتقال أحد كبار ضباط المخابرات الجوية بعهد النظام المخلوع في سوريا (شاهد)