صحة الشرقية: إعدام 170 طن أغذية وتحرير محاضر لـ 1282 منشأة مخالفة
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٠٠ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علة المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١١١٥٢ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط ١٢٨٢ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
كما تم إعدام ٩٢ طن و ٦٦٠ كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٧٨ طن و ٢٢٥ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٣٢١٨ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير ٥٨٠٠ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: 100 مليون صحة صحة الشرقية المنشآت الغذائية اعدام مراقبة الاغذية
إقرأ أيضاً:
ضبط أطنان من الأغذية الفاسدة في فارسكور.. حملة مفاجئة بدمياط تكشف الكارثة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بالتعاون مع قسم مراقبة الأغذية بفارسكور في محافظة دمياط، حملة تفتيشية مفاجئة على إحدى الثلاجات بمدينة فارسكور.
وأوضح الدكتور محمد بدران، مدير مديرية الصحة، أن الحملة نجحت في ضبط ١٩٧ قرص جبن رومي بإجمالي وزن ١٩٧٠ كجم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط ٦٠٠ شيكارة فول مجروش تالفة بسبب تعرضها للحشرات، بإجمالي وزن ١٥ طنًا. كما تم ضبط ٧٥ كجم من القشطة مجهولة المصدر.
وأكد مدير المديرية أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات، مع التحفظ على المضبوطات لعرضها على النيابة العامة.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الأغذية المعروضة وحماية صحة المواطنين.
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي