كنز من الفوائد الصحية.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا
تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT
تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، ولها العديد من الفوائد الصحية، منها:
1. غنية بالألياف: تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الإمساك، وتعطي شعوراً بالشبع مما يساعد في التحكم بالوزن.
2. مصدر جيد للأوميغا-3: تحتوي على الأحماض الدهنية الصحية التي تدعم صحة القلب وتقلل من الالتهابات.
3. غنية بالبروتين: مفيدة للنباتيين وللأشخاص الذين يسعون لزيادة تناول البروتين لتعزيز بناء العضلات.
4. مضادات الأكسدة: تساعد في مكافحة الجذورالحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
5. تنظيم مستويات السكر في الدم: تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري.
6. تقوية العظام: تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، مما يعزز صحة العظام.
7. ترطيب الجسم: يمكن أن تمتص الماء وتكون مادة هلامية تساعد في ترطيب الجسم، خاصة عند إضافتها للمشروبات.
8. تحسين صحة الجلد: بفضل الأحماض الدهنية والألياف، يمكن أن تساهم في تحسين مظهر البشرة وتقليل الالتهابات.
يمكن تناول بذور الشيا بعدة طرق، مثل إضافتها إلى العصائر، واللبن، والسلطات، والمخبوزات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بذور الشيا فوائد بذور الشيا الشيا المزيد
إقرأ أيضاً:
لو بتلعب رياضة.. فاكهة شهية تمنع الألم وتقلصات العضلات وتقلل الوزن
يعاني الرياضيون من بعض المتاعب خاصة خلال فصل الصيف .. ولكن هل تعلم أن البطيخ يمكنه التغلب على العديد منها؟!
ووفقا لما جاء في موقع “draxe ” فإن تناول البطيخ بانتظام يساعد فى ترطيب الجسم خلال الصيف ويحمى من الجفاف الشديد والإجهاد الحراري خاصة أثناء ممارسة الرياضة.
ولكن بجانب فوائد البطيخ المرتبطة بالحماية من الإجهاد الحراري والجفاف والمشاكل المرتبطة بفصل الصيف فإنه يحسن التعافي من اثار التمارين الرياضية على الجسم.
فعادة يعاني الرياضيون من متاعب جسدية بعد ممارسة التمارين الرياضية مثل آلام العضلات والإرهاق الشديد ووجدت الأبحاث العلمية أن تناول البطيخ يساعد فى تسريع عملية تعافي العضلات لدى الرياضيين وتقليل إحساسهم بالألم.
كما وجدت أن تناول البطيخ يساعد الأشخاص على ممارسة التمارين الرياضية بفعالية أكبر خاصة لمن يرغبون في إنقاص الوزن.
كشفت دراسة أجريت عام 2020 أن إحدى أهم فوائد البطيخ هي قدرته على تعزيز التعافي بعد التمرين وتخفيف الآلام والأوجاع، من خلال إمداد الجسم بالإلكتروليتات اللازمة وتقليل الجفاف .
من المثير للاهتمام أن دراسة نُشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية تناولت آثار عصير البطيخ كمشروب وظيفي للرياضيين وبعد مرور 24 ساعة من تناول المكملات، لاحظ الرياضيون تحسنًا في معدل ضربات القلب، مما كان أكثر فائدةً لتعافي العضلات، بالإضافة إلى انخفاض الألم العام وآلام العضلات.
وجدت دراسة أُجريت عام ٢٠١٦ أن تناول البطيخ يدعم الجسم بكل الطاقة اللازمة للتمرين، ويزيد تناول هذه الفاكهة من مستويات العناصر الغذائية في الدم بعد ممارسة التمارين الرياضية مما يحسن كفاءة أجهزة الجسم ويقلل من الشعور بمتاعب الرياضة.
بالإضافة إلى ذلك فإن البطيخ يحتوى على مضادات أكسدة قوية ومستوى عالى من النترات الكلية.
وتحتوي هذه الفاكهة على كمية جيدة من فيتامين سي في كل حصة وقد ثبت أن فيتامين سي يحمي الغضاريف والعظام، ويُساعد في إصلاح الأوتار والأربطة، ويُسرّع التئام الجروح.
يمتلك البطيخ قدر جيد من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران غذائيان مهمان لتعافي العضلات وتخفيف الألم و يساعد البوتاسيوم تحديدًا في الوقاية من تقلصات العضلات بعد التمرين، ويساعد على التعافي من الإصابات بشكل أسرع.