ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول الشوفان على الريق؟
تاريخ النشر: 11th, February 2025 GMT
الشوفان هو واحد من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن تضمينها في أي نظام غذائي، ويعتبر الشوفان غذاءً مثاليًا لبدء اليوم، حيث يوفر طاقة مستدامة ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول الشوفان على الريق؟ في هذا الموضوع، سنتناول فوائد تناول الشوفان على الريق، وكيف يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على الجسم، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
تعزيز صحة القلب:
يعتبر الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف، خاصةً الألياف القابلة للذوبان مثل بيتا-غلوكان، هذه الألياف تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
ويساعد تناول الشوفان على الريق في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
تحسين الهضم:
يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية التي تحسن صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير، ويساعد في تعزيز حركة الأمعاء، مما يسهم في تقليل مشاكل مثل الإمساك.
كما يعمل الشوفان على تنظيم حركة الأمعاء ويساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء بشكل عام.
الحفاظ على مستويات السكر في الدم:
الشوفان يعد من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مما يعني أنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل جيد.
ويُعتبر الشوفان مثاليًا للأشخاص المصابين بالسكري أو أولئك الذين يسعون للحفاظ على مستويات السكر في الدم في المستوى الطبيعي، ويمكن أن يساعد تناول الشوفان على الريق في الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر خلال اليوم.
الشعور بالشبع:
بسبب محتواه العالي من الألياف، يساعد الشوفان في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات. يمكن أن يكون الشوفان خيارًا ممتازًا في وجبة الإفطار إذا كنت ترغب في الحفاظ على الوزن أو تقليل الشهية.
تعزيز مستويات الطاقة:
الشوفان يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة طوال اليوم، بدلاً من الارتفاع السريع والانخفاض في مستويات الطاقة الذي يحدث بعد تناول الأطعمة السكرية، يوفر الشوفان طاقة ثابتة ومنتظمة.
تحسين صحة الجلد:
الشوفان ليس فقط مفيدًا للجهاز الهضمي، بل يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا للبشرة، يحتوي الشوفان على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل التهيج وتهدئة البشرة. تناول الشوفان بانتظام يساعد في تحسين صحة الجلد ويقلل من مشاكل مثل جفاف البشرة.
نصائح لتناول الشوفان على الريقجرب الشوفان مع الفواكه الطازجة مثل التوت أو الموز لزيادة قيمته الغذائية.
تجنب إضافة السكر الأبيض إلى الشوفان، وبدلاً من ذلك استخدم العسل أو القرفة لإضافة نكهة.
يمكنك إضافة اللوز أو بذور الشيا إلى الشوفان لزيادة محتوى البروتين والأحماض الدهنية الأساسية.
الشوفان هو خيار صحي لوجبة الإفطار، حيث يقدم العديد من الفوائد الصحية بدءًا من تحسين صحة القلب إلى تعزيز الهضم.
تناول الشوفان على الريق يمكن أن يساعد في تعزيز مستويات الطاقة، تحسين صحة الجلد، والمساهمة في الحفاظ على وزن صحي، إدراج الشوفان في روتينك الصباحي هو خطوة ممتازة نحو صحة أفضل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوفان صحة الجلد تحسين صحة الجلد المزيد فی الحفاظ على تحسین صحة یساعد فی یمکن أن فی الدم
إقرأ أيضاً:
دراسة: تناول «الإسبرين» يساعد في علاج السرطان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن فريق من الباحثين في جامعة كامبريدج عن اكتشاف جديد يشير إلى أن عقار الأسبرين، الشائع استخدامه، قد يكون له دور فعال في تعزيز استجابة الجهاز المناعي لمكافحة السرطان.
وأوضحت الدراسة، التي شملت تحليل 810 جينات في الفئران، أن 15 جينًا منها تؤثر على انتشار السرطان.
ووجد الباحثون أن الفئران التي تفتقر إلى الجين المسؤول عن إنتاج بروتين ARHGEF1 كانت أقل عرضة لانتقال السرطان إلى الرئتين والكبد، حيث تبين أن هذا البروتين يثبط نشاط الخلايا التائية المناعية، التي تلعب دورًا رئيسيًا في التعرف على الخلايا السرطانية والقضاء عليها.
بحسب الدراسة، يتم تنشيط ARHGEF1 عند تعرض الخلايا التائية لعامل التخثر ثرومبوكسان A2 (TXA2)، وهو مركب تنتجه الصفائح الدموية. ومن المعروف أن الأسبرين يقلل من إنتاج TXA2، مما دفع الباحثين إلى دراسة تأثير العقار على انتشار السرطان.
وأظهرت التجارب أن الفئران التي تلقت جرعات من الأسبرين سجلت انخفاضًا ملحوظًا في معدل انتشار الخلايا السرطانية مقارنة بتلك التي لم تتلقَ العقار، مما يدعم الفرضية القائلة بأن الأسبرين قد يعزز قدرة الجهاز المناعي على التصدي للسرطان.
ورغم النتائج الإيجابية، حذر العلماء من الاستخدام الذاتي للأسبرين لعلاج السرطان، مشددين على الحاجة إلى مزيد من الأبحاث السريرية للتأكد من فعاليته وسلامته قبل اعتماده كجزء من العلاجات المضادة للأورام.