2025-02-01@21:44:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 427
«اللحمة ا»:
تعد اللحمة بالدمعة من الأكلات الشهية التى يمكن تحضيرها بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.نعرض لكم طريقة عمل اللحمة بالدمعة بمذاق شهي والمحترفين من خلال خطوات الشيف غادة التليمقادير اللحمة بالدمعة:● نصف كيلو لحمة مكعبات مسلوقة● ثوم مفروم● زبدة● زيت● صلصة● طماطم مبشورة● عصير طماطم● سكر● ملحطريقة عمل اللحمة بالدمعةفي حلة على النار سخني الزيت والزبدة وشوخى الثوم مع الملح والتوابل المفضلة.اضيفي الصلصة وعصير الطماطم والطماطم وقلبي قليلا ثم ضعي السكر .وأضيفي اللحمة على المكونات وتترك على النار حتى تمام التجانس وتقدم اللحمة بالدمعة ساخنة مع الخبز البلدى والمخلل .
طريقة عمل ورقة اللحمة.. تعد وجبة ورقة اللحمة من أشهر الأكلات الشهية، وطهي اللحمة بطريقة مختلفة، وتعتمد بشكل رئيسي في تحضيرها على البطاطس أو أنواع أخرى من الخضراوات. طريقة عمل ورقة اللحمة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل ورقة اللحمة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل ورقة اللحمة مكونات طريقة عمل ورقة اللحمة - شرائح لحم. - 2 حبة بصل، وتقطيعها إلى حلقات. - 2 حبة بطاطس أو حسب الكمية، وتقطيعها أيضًا إلى حلقات. - كوب عصير طماطم. - ملح، وفلفل أسود والبهارات اللازمة حسب الرغبة. - عصير ليمون. طريقة عمل ورقة اللحمة خطوات عمل ورقة اللحمة - تُغسل اللحم جيدًا بالماء قبل طهيها، وتتبيله بالملح...
تعتبر طريقة عمل ورقة اللحمة من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وتقديمها مع الأرز والخضار.الكشف عن خطر في أكياس الشاي يهدد صحة المواطنين.. تعرف عليهحسام موافي يكشف أسبابا غامضة لإصابة الأطفال بالسمنةوقدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل ورقة اللحمة، وهي من الأكلات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل ورقة اللحمة طريقة عمل ورقة اللحمة مقادير طريقة عمل ورق اللحمة:نصف كيلو لحم مكعبات (يفضل لحم بقري أو غنم حسب الرغبة).2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة.2 حبة جزر مقطعة شرائح.1 حبة بصل مقطعة شرائح.1 حبة طماطم مقطعة مكعبات.1 حبة فلفل رومي (أو حار حسب الرغبة) مقطعة شرائح.3 فصوص ثوم مفروم.2 ملعقة كبيرة...
أكد وزير الشباب، رئيس المجلس الأعلى للشباب، مصطفى حيداوي، انخراط هذه الهيئة في المساعي الوطنية الرامية إلى تعزيز اللحمة الوطنية ومجابهة كافة المؤامرات التي تحاك ضد الجزائر المنتصرة. وصرح حيداوي عقب استقباله رفقة أعضاء مكتب المجلس الأعلى للشباب، من طرف رئيس الجمهورية، عبد المجيد تبون. أنه قام خلال هذا اللقاء بعرض التطلعات والتوصيات والانشغالات التي انبثقت عن مختلف الأنشطة التي نظمها المجلس على كل المستويات ومع مختلف الفئات الشبانية على مدار سنة من التفاعل. وأوضح بأنه أكد لرئيس الجمهورية انخراط المجلس الأعلى للشباب في المساعي الوطني الرامية الى تعزيز اللحمة الوطنية. والنسيج الوطني والرفع من وعينا كطبقة شبانية للتناغم مع الجهود التي تبذلها السلطات العمومية. حتى تقطع الجزائر أشواطا نحو التقدم والازدهار وكذا مجابهة كافة المؤامرات التي تحاك ضد الجزائر...
محمد القعود أهلاً بك إلى معرض لمومياء الثقافة والمثقفين…!! أدخل, وتأمّل, وشاهد, ولاحظ, ودقّق, وبحلق, وحلّق مع الغرابة وأبطالها الأفذاذ، ومهرجيها الكبار والصغار, وكهنتها السحرة ,ودهاقنتها المحنطين, وأباطرتها وصبيانها الموهومين بالإبداع والفكر الخارق للدرع والحصون, ولإشعاعهم العابر للقارات والحارات وبراري الهنود الحمر..!! ها أنت تشهد عجب العجاب, وما يغرقك في الغرابة والاغتراب, ويجعلك تتعوذ بالرحمن منشئ السحاب حين تجد أمام ناظريك ذلك المثقف المحنط منذ عصر الفراعنة وهو يبعثر آراءه الفذة, على المارة, ويعيد الكرة تلو الكرة, في جولات المرور وملاعب الكرة, يعرض بضاعته البائرة وأفكاره المنخورة بسوس الانحطاط ويدعو إلى جعلها درة العقد, وبسمة الثغر ونجمة الفكر.. وهي بضاعة قميئة تخاصم الحياة وتتعالى على بسطاء البشر وتضر بصحة الإنسان والبيئة…!! وشاهد ذلك المثقف / المفكر/ المبدع/ الباحث/ المحلل/ كامل...
تعد السبانخ من الأكلات الغنية بالفوائد الصحية ولكن للأسف عدد كبير من الأشخاص لايحب تناولها بسبب عدم تقبله لمذاقها ولكن هناك بعض الأسرار واللمسات البسيطة التى تحول مذاقها 180 درجة. وأهم هذه الأسرار طهى اللحوم بشكل معين فى صلصة السبانخ بالإضافة إلى جودة المواد المستخدمة فى إعدادها واختيارها بعناية وعدم إضافة الكثير من الماء فى طهيها .ولمزيد من التفاصيل نعرض لكم فى هذه السطور طريقة عمل السبانخ باللحمة من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير السبانخ باللحمة:لحم مكعباتبصلثومفلفل حاركزبرة خضراء حمص مسلوقطماطمسبانخكزبرة جافةزيت طهى ملح فلفل أسودصلصةطماطمزبدةطريقة عمل السبانخ باللحمةافرمي بصل وثوم وضيفي عليهم رشة ملح وضعيهم في وعاء منفصل وافصلي جزء من الثوم على حدي، وافرمي الطماطم وضعيها فى وعاء اخر منفصل، وفى...
العديد من السيدات، تنتابها الحيرة عندما يكون لديها تجمعات عائلية أو مناسبات اجتماعية لذلك تبحث السيدات عن بعض الأطعمة السهلة سريعة التحضير وذو طعم شهي ولذيذ ومظهر لائق للتقديم وتُرضي جميع الأذواق. لذلك يقدم موقع «الأسبوع»، أفضل الأكلات بطريقة سهلة وسريعة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: أفضل الأكلات بطريقة سهلة وسريعة الملوخية من أهم الأكلات التي يمكن أن تقدميها في العزومات، فلا توجد عزومة تخلو من الملوخية بالطشة والتقلية، التى تتفنن فيها كل امرأة مصرية، ويمكن أن تقدميها بشوربة اللحمة أو الدجاج. مقادير الملوخية ملوخية خضراء فصوص ثوم مفرومة فرماً ناعماً 2 ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة ملعقة كبيرة سمن شوربة دجاج أو لحمة زيت ذرة طريقة عمل الملوخية الخضراء طريقة عمل...
جرائم الكنابي وخطورتها على اللحمة الاجتماعية في السودان فتح السودان صفحة جديدة من الألم والفجيعة، حيث كشفت الأحداث المروعة التي جرت في مدني، وتحديدًا في كمبو خمسة، عن بشاعة تتجاوز حدود التصور. جرائم القتل، الحرق، والتمثيل بالجثث التي ارتُكبت، ليست فقط دليلاً على انهيار منظومة القيم الإنسانية، لكنها أيضًا ناقوس خطر يُهدد اللحمة الاجتماعية في السودان. جرائم الكنابي.. مأساة الفقراء والمهمشين شهدت أحداث كمبو خمسة حرقًا للبيوت وقتلاً بدم بارد، وذبحًا للضحايا بطريقة وحشية تفتقد أدنى درجات الإنسانية. هذه الجرائم طالت سكان الكنابي، وهم فئة مهمشة عانت لعقود من التمييز والتهميش داخل السودان. على الرغم من الأدوار المهمة التي يلعبها سكان الكنابي في الزراعة والاقتصاد المحلي، إلا أنهم يعيشون في ظروف بائسة، محرومين من الخدمات الأساسية، ومحاطين بثقافة تنظر إليهم...
قدمت الشيف سالي فواد خبيرة التغذية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل اللحمة الباردة.المكونات:- 1 كجم لحم بقري (مثل لحم الكتف أو الساق)- 2 ملعقة كبيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف- 2 ورقة غار- 4 أكواب ماء- 1/2 كوب خل (اختياري) الخطوات:1. تحضير اللحم: - اغسل اللحم جيدًا ثم جففه باستخدام مناشف ورقية.2. تتبيل اللحم: - في وعاء، اخلط الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البصل البودرة، البابريكا، والزعتر. - افرك التوابل جيدًا على اللحم من جميع الجوانب.3. سلق اللحم: - في قدر كبير، أضف الماء، ورق الغار، والخل (إذا كنت تستخدمه)، ثم ضعه على النار...
طاجن اللحمة بالبصل.. تبحث العديد من السيدات عن وصفات لطهي اللحم بطريقة سهلة وبسيطة ويعد طاجن اللحمة بالبصل من الوصفات الرئيسية، والمطبخ المصري يتميز بتنوع وصفاته ونكهاته. وفيما يلي تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع لزواره من هنـــــــا. طاجن اللحمة بالبصل طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل المقادير -1 كيلو من اللحم -حبة من البصل مقطعة شرائح -حبة طماطم مبشورة أو مقطعة -2 حبة من الفلفل الرومي الأخضر -فلفل ألوان ( اختياري ) -ملعقة صغيرة من الملح -ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود -ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة -3 معالق من الزيت طاجن اللحمة بالبصل طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل طريقة التحضير ضعي قدر على النار سخّني الزيت ثم أضيفي...
ترغب الكثير من النساء تعلم طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة بمذاق احترافي حيث أنها من أكثر الوجبات الشهية خاصوة خلال فصل الشتاء وفى نفس الوقت أسهل وأرخص من عمل طاجن بقطع اللحمة.نقدم لكم طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة بمذاق شهي ومميز من خلال وصفتين مختلفتين وذلك باتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد الذماع على قناة سي بي سي سفرة.الوصفة الأولىمقادير بامية باللحمة المفرومةباميةلحمة مفرومةعصير طماطمبصل مفرومثوم مفرومبهاراتصلصة طماطمكزبرة جافةليمونفلفل حارسمنةملحفلفل أسودطريقة عمل بامية باللحمة المفرومة فى حلة بها القليل من السمنة على النار شوحي البصل مع الملح جيدا ثم وتضاف اللحمة المفرومة وتقلب جيدا حتى تتعصج.ضعي البهارات والملح والفلفل الأسود على خليط اللحمة المفرومة وقلبي جيدا ثم ضعي عصير الطماطم والفلفل الحار وشريحة ليمون وصلصة الطماطم وقلبي...
تعد البسلة بالجزر من أشهر الأكلات المصرية المنتشرة فى فصل الشتاء ولكن بسبب ارتفاع الأسعار أصبحت اللحمة غير متواجدة فى المنازل طوال الشهر .. فكيف يمكن طهيها بمذاق شهي بدون إضتفة اللحمة أو الدجاج.نعرض لكم فى التقرير التالي طريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة بمذاق شهي ومميز وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير البسلة بالجزر بدون لحمة: بسلة جزر صلصة بصل مفروم ثوم شرائح شبت مفروم سمنة ماء ساخن ملح فلفل أسود ناعم للتقديم: أرز مطهوطريقة عمل البسلة بالجزر بدون لحمة: ضعي فى الحلة كمية وفيرة من السمنة ثم ضعيها على النار حتى تصبح ساخنة “ قبل أن تحترق” أضيفي البصل على السمنة فى الحلة وشوحيه فيها مع رشة ملح وفلفل أسود حتى يتغير لونه ويذئبل قليلا ولكن انتبهي ولا تتركيه إلى...
كتب / عبدالرزاق باخبيره في بيان صادر دعا فيه المجلس الانتقالي الى فض الشراكة فوراً والى حوار جنوبي داخلي عاجل وتعزيز اللحمة الجنوبيةالمقاومة الجنوبية تقيم حفلاً تابينياً لشهداء الجنوب بمقدمتهم الادريسي(نص البيان)اقامت المقاومة الجنوبية الباسلة عصر يوم الاتنين الموافق 2024/12/30 فعالية جماهيرية وفاءاً لشهدائنا المجاهدين الابرار الدين سجلوا أسماءهم بحروف من نور في اشرف وانصع صفحات التاريخ وكانوا حصناً منيعاً وصمام امان للشعب الجنوبي والدين قدّموا أرواحهم ودماءهم الزكية فداء للوطن والتراب الجنوبي الطاهر ودفاعاً عن المقدسات والمبادى الاصيلة التابثة والراسخة في اذهان اخوتهم وشعبهم المناضل الابيواستشعاراً بالمرحلة السياسية والاجتماعية والاقتصادية المفصلية في الوطن الجنوبي الحبيب الدي تستدعي تعزيز اللحمة الجنوبية والنسيج المجتمعي الداخلي والتكاتف وتظافر الجهود والعمل الحتمي على التعبير عن مطالب الشعب الجنوبي المناضل المجاهد الدي يعاني الويلات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت مدينة سفاجا إطلاق مبادرة تهدف إلى تخفيف الأعباء عن المواطنين ومواجهة غلاء الأسعار، تحت رعاية إدارة الطب البيطري بسفاجا بقيادة الدكتورة سوزان بولس.وتأتي هذه المبادرة بالتنسيق مع احد الاحزاب، حيث يتم توفير اللحوم بسعر 300 جنيه للكيلو عبر ثلاثة منافذ رئيسية في مدينة سفاجا.ط، واماكنهم كالتالي: “أمام سور الالومينوم - امام سور الاذاعة والتلفيزيون - بجوار الجمعية المصرية بالاشغال”.وأكدت الجهات القائمة على المبادرة أنها ستستمر يومياً، لتلبية احتياجات الأهالي وضمان توفر اللحوم بأسعار مناسبة.وتحظى المبادرة بدعم واسع من المواطنين، حيث تم الإشادة بجهود الطب البيطري والحزب في خدمة المجتمع والعمل على تحسين الظروف المعيشية.
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل القلقاس باللحم، حيث يعتبر القلقاس من أكثر الأطعمة التي تمد الجسم بالدفء والطاقة خلال فصل الشتاء. القلقاس باللحم وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل القلقاس باللحم، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل القلقاس باللحم طريقة عمل القلقاس باللحم المكونات: - كيلو قلقاس. - 2 حزمة سلق. - حزمة كسبرة. - نصف كيلو لحمة أو حسب الرغبة. - 3 فصوص ثوم مفروم. - 3 ملاعق سمن. -ملح. -فلفل أسود. - بهارات. ربع كيلو ليمون. طريقة عمل القلقاس باللحم طريقة التحضير: - تسلق اللحمة في ملح وفلفل وبهارات. - ثم يقشر القلقاس ويمسح بفوطة ناشفة للتنظيف، ثم يقطع مكعبات ويعصر عليه ليمون. - بعدها يفرم السلق والكسبرة في الكبة أو يدويا «حسب...
تواصل أسواق اليوم الواحد بمراكز محافظة بني سويف، عرض السلع الاساسية واللحوم والدواجن للمواطنين بأسعار مخفضة، حيث تُعرض اللحوم البلدية بـ310 جنيه والأرز بـ22 جنيه والسكر بـ30 جنيه والبيض الأبيض بـ145 جنيه. وتنفيذًا لتكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، واصل اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد جولاته لمتابعة فاعليات مبادرة المحافظة لتوفير السلع الغذائية والأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالأسواق. وتنفذ محافظة بني سويف مبادرة سوق اليوم الواحد بمراكز ومدن المحافظة، بالتعاون مع الغرفة التجارية، وتحت إشراف قطاع التموين، بهدف التخفيف عن كاهل المواطنين عبر تنظيم سوق يوم واحد بكل مركز من مراكز المحافظة. وفي جولة اليوم تابع السكرتير العام المساعد بمحافظة بني سويف، انتظام فاعليات سوق اليوم الواحد بمنطقة حوض الدلالة بمدينة بني سويف، والذي يضم العديد من السلع...
تعد تتبيلة شاورما اللحمة من أكثر الأشياء التى يقبل النساء والرجال على تعلمها لأنها سر المذاق الشهي لهذه الأكلة الشعبية.نعرض لكم طريقة عمل تتبيلة شاورما اللحمة بوصفتين شهيتين.عشبة في كل منزل تحمى من السرطان وتقتل البكتيريا والفطرياتأعراض سرطان الرئة .. ونصائح للوقايةبرج السرطان .. حظك اليوم الخميس 12 ديسمبر…تشعر بالشغف والحماسطبيب يحدد السرطان الأكثر رعبا في العالم| هذه علاماتهالطريقة الأولى لتتبيلة الشاورما نعرض لكم طريقة عمل تتبيلة شاورما اللحمة من خلال وصفة الشيف أسامة السيد. مقادر تتبيلة شاورما اللحمة 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون1/4 ملعقة صغيرة حبهان مطحون1/2 ملعقة صغيرة بهارات مطحونةملح ناعم ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعمملعقة صغيرة صلصة طماطم2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة خل أبيض1/4 كوب زيت بصلة...
أسعار اللحوم في الأسواق.. تفاوتت أسعار اللحوم اليوم الخميس 12 ديسمبر 2024 في الأسواق، لذلك يبحث الكثير من المواطنين عن سعر لحوم الكندوز، أسعار اللحم الضاني، سعر اللحوم البتلو، في محال الجزارة وفي أسواق المحافظات. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر اللحوم بالأسواق - بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضأن الصافي نحو 416.7 جنيه. - تراوح سعر اللحوم الضأن الصافي بين 270 جنيهًا إلى 500 جنيه للكيلو. - بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظام نحو 397.9 جنيه. سعر اللحوم - تراوحت أسعار اللحوم الضأن بالعظام ما بين 320 جنيهًا إلى 480 جنيهًا للكيلو. - بلغ متوسط سعر اللحوم الحمراء...
العدس باللحمة الضاني.. يعد العدس باللحمة الضاني من الأكلات الشهية التي تتميز بتوازنها بين الفوائد الغذائية والطعم اللذيذ، ما يجعلها الخيار المثالي لمواجهة برد الشتاء. وتوفر«الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير العدس باللحمة الضاني، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا. عمل العدس باللحمة الضاني مكونات العدس باللحمة الضاني 1-العدس الأصفر حوالي كوب. 2-لحمة ضاني مقطعة إلى مكعبات حسب الكمية المطلوبة. 3-بصل مفروم ناعم. 4-ثوم مهروس أو مفروم. 5-جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة. 6-طماطم مفرومة أو معصورة «حسب الرغبة». 7-التوابل ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة جافة، وبهارات لحم. 8-مرق لحم لتحضير الشوربة. 9-زيت أو سمن حسب الرغبة للتحمير. طريقة التحضير لعمل العدس باللحمة الضاني 1-تحضير اللحمة الضاني -في وعاء...
تمكنت الأجهزة الأمنية بقطاع أمن المنافذ بالتنسيق مع الإدارة العامة لمكافحة المخدرات من ضبط (سيدة - مقيمه بمحافظة الدقهلية).بحسب بيان صادر عن وزارة الداخلية، أنه أثناء إنهاء إجراءات سفرها على متن إحدى الرحلات الجوية بمطار القاهرة الجوى وبحوزتها (كمية لمخدر الحشيش) مخبأة داخل لحوم مجمدة.وبمواجهتها اعترفت بارتكاب الواقعة على النحو المشار إليه، تم اتخاذ الاجراءات القانونية، وتولت النيابة التحقيق.
طاجن الكوسة باللحمة المفرومة من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تمتاز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، يعتبر هذا الطاجن خيارًا صحيًا ومغذيًا يمكن تقديمه كوجبة رئيسية لعائلتك.طريقة تحضير طاجن الكوسة باللحمة المفرومةالمكونات:1 كيلو من الكوسة مقطعة شرائح.500 غرام من اللحمة المفرومة.2 حبة بصل مفرومة ناعم.3 فصوص ثوم مفروم.2 حبة طماطم مبشورة.2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.نصف ملعقة صغيرة من القرفة.ملح وفلفل حسب الرغبة.3 ملاعق زيت نباتي.كوب من المرق أو الماء.رشة من البقدونس للتزيين. طريقة التحضير:1. سخن الزيت في مقلاة، ثم أضف البصل والثوم وشوّحهما حتى يذبلا.2. أضف اللحمة المفرومة واستمر في التقليب حتى تنضج ويتغير لونها.3. تبّل اللحمة بالبهارات، القرفة، الملح، والفلفل، ثم أضف معجون الطماطم والطماطم المبشورة واترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق.4. في وعاء آخر،...
صنعاء ـ يمانيون ناقش لقاء بمحافظة صعدة اليوم الأحد، برئاسة عضو المجلس السياسي الأعلى محمد علي الحوثي، جهود حل القضايا المجتمعية، والاستمرار في مساندة الشعب الفلسطيني. وفي اللقاء الذي ضم محافظ صعدة محمد جابر عوض وعددا من قيادات السلطة المحلية والتنفيذية وشخصيات اجتماعية، أشار عضو المجلس السياسي الأعلى، إلى ما يتعرض له اليمن من عدوان وحصار نتيجة مواقفه ضد العدوان الصهيوني على غزة. وأشار إلى أهمية دور القبيلة في الدفاع عن اليمن.. لافتا إلى مخططات العدوان في شق الصف الوطني من خلال إثارة الفتن والنعرات العنصرية والمناطقية والثارات القبلية. وأكد محمد علي الحوثي، أن حلحلة القضايا المجتمعية خطوة مهمة لتعزيز وحدة الصف وإفشال أي مؤامرات للعدوان. وقال” إن التصالح والتسامح ورص الصفوف من المواقف الشامخة التي لا تصدر إلا من...
إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية، فلا بد أن تجرب طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومة. هذه الوجبة الشهية ليست مجرد طبق لذيذ، بل هي أيضًا مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تعزز صحتك. مع مزيج من الخضار الغنية واللحمة المفرومة المتبلة، يصبح هذا الطاجن الخيار المثالي لجميع أفراد العائلة.طريقة تحضير طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومة وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومة بطريقة مميزة وأسرار تحضيره لتتمكن من إعداده بشكل احترافي، بالإضافة إلى فوائده الصحية، للشيف فاطمة عثمان .مكونات طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومةرأس قرنبيط متوسط الحجم500 جرام لحمة مفرومة2 بصلة مفرومة ناعمة2 فص ثوم مهروس1 كوب عصير طماطم1/2 كوب مرقة دجاج أو لحم1/4 كوب زيت زيتون أو سمنة1 ملعقة صغيرة بهارات...
تعتبر ورقة اللحمة من الوجبات الشهية المفيدة التي تمنح الجسم البروتين، فهي تمثل وجبة غذائية متكاملة، لذلك تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل ورقة اللحمةالمكوناتشرائح لحم من الفخذ أو على حسب الرغبة.شرائح من فلفل الألوان.فلفل أخضر حامي.طماطم مشوية ومتبلة.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ربع ملعقة صغيرة من القرفة.ربع ملعقة صغيرة زعتر ناعم.ملح على حسب الرغبة.ربع كوب من ماء البصل.3 ملاعق من خل التفاح.ليمون.ورقة اللحمةطريقة تحضير ورقة اللحمة في البيتقومي في البداية بعمل تتبيله لشرائح اللحم، وخلط جميع المكونات من ماء البصل ورشة ملح وعصير الليمون وخل التفاح ورشة فلفل أسود.ثم ضعي اللحم في التتبيلة من 6 لـ 8 ساعات.ورقة اللحمةوقومي بتقطيع الطماطم إلى أربعة أجزاء، وتتبيلها من ملح والفلفل وكمون.ثم اتركيها في الفرن...
دشّن صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز أمير منطقة جازان في مكتبه بالإمارة اليوم، مبادرة “اللحمة الوطنية دين ومسؤولية” وذلك خلال استقباله مفوض الإفتاء بالمنطقة الشيخ محمد بن شامي شيبة ومدير فرع الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء عبدالله بن علي حُمدي. واستمع سموه خلال اللقاء إلى شرح موجز عن المبادرة التي تهدف لتعزيز المحافظة على أمن الوطن والدفاع عنه وحماية النسيج الاجتماعي، مستهدفة عددًا من القطاعات الأمنية من خلال برامج نوعية تُنفذ في مختلف محافظات المنطقة.اقرأ أيضاًالمجتمعأمير تبوك يزور الشيخ أحمد الخريصي في منزله كما تسلّم سموه التقرير الختامي لمبادرة “الشريعة والحياة”، التي تضمن مخرجاتها والأثر الذي تحقق منها، حيث تم تنفيذها بالتنسيق مع عدد من الجهات الحكومية في المنطقة، بهدف تعزيز قيم الولاء والسمع والطاعة لولاة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف نشأت حمدي، المتخصص في شؤون وزارة التموين، عن أهمية أسواق "اليوم الواحد" التي يتم افتتاحها في العديد من المحافظات مؤخراً، مشيرًا إلى أن هذه المبادرة تأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية.وأضاف نشأت حمدي خلال مداخلة هاتفية مع رشا مجدي ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد، أن الهدف من هذه الأسواق هو توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين، كما أشار إلى أن وزارة التموين تواصل افتتاح هذه الأسواق في مختلف الأماكن.وتابع قائلاً: تم افتتاح أسواق اليوم الواحد بشارع الصوامع في منطقة إمبابة بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، حيث تم توفير كافة السلع الأساسية التي يحتاجها المواطن.كما أوضح حمدي أن وزير التموين شدد على...
كتبت - داليا الظنيني: أشاد الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية، بقرار محكمة الجنايات المختصة برفع أسماء 716 شخصًا من قوائم الكيانات الإرهابية في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بمراجعة الموقف القانوني للمتهمين المدرجين على قوائم الإرهاب بعد رفع النيابة العامة طلبها للمحكمة، في شأن تنظيم قوائم الكيانات الإرهابية. وقال خلال حلقة برنامج "لعلهم يفقهون"، المذاع على قناة "dmc"، اليوم الثلاثاء: "لابد من التحية العاجلة للرئيس عبد الفتاح السيسي على هذا القرار العظيم، برفع البعض ممن لم تتلوث أيديهم بدماء المصريين من قوائم الإرهاب، ويقول رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم: (لم يشكر الله من لم يشكر الناس)، نحن لا نريد أكثر من إعادة اللحمة الوطنية إلى أبناء الشعب مرة أخرى، نحن في حاجة إلى إعادة البناء،...
رؤية أكل اللحم النيئ في المنام، من الأحلام التي تراود العديد من الأشخاص، قد يحلم أحدهم بأنه وجد كميات وفيرة دون الاقتراب منها، أو تناولها، وهو ما له العديد من التفسيرات والدلالات. يقول العلامة ابن سيرين، في كتابه، تفسير الأحلام، إن أكل اللحم النيئ في المنام أمر غير مستحب، بل ينذر بمصائب في حياة الرائي، إلا إنه قد يحمل دلالات مُبشرة في بعض الأحيان. وفي السطور التالية، إليكم تفسير حلم أكل «اللحمة النية» في المنام. تفسير رؤية أكل اللحم النيئ في المنام يقول العلامة ابن سيرين، إن من رأى أنه يأكل اللحم النيئ فهو أمر رديء يدل على هلاك شيء يملكه وذلك لأن طبيعة البشر لا تقوى على النيء وهضمه. وشرح ابن سيرين التفسير، قائلًا: «من رأى أنه يأكل اللحم النيئ رديء...
تداول نشطاء السوشيال ميديا خلال الأيام الماضية أسعار مطعم الشيف بوراك بصورة ساخرة. مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل هتخس وصحتك تتحسن .. البطاطا الحلوة بفوائد صحية لن تتخيلها كتبوا الكتاب من جديد.. شاهد عودة علي غزلان وفرح شعبان زي وسام شعيب.. طبيبة جديدة تنشر فيديوهات الزنا وحمل السفاح وكانت فاتورة مطعم الشيف بوراك تحتوي على عشاء فردين بمبلغ تجاوز 14 ألف جنيه مما جعل عددا كبيرا من نشطاء السوشيال يسخر من أسعار مطعم الشيف بوراك؛ لأنها مرتفعة بشكل مبالغ فيه من وجهة نظرهم.وظهرت ردود أفعال متباينة على أسعار مطعم الشيف بوراك بالقاهرة خلال الأيام الماضية عقب افتتاحه حيث اعتبر البعض أن أسعار مطعم بوراك معقولة جدا نظرا لجودة الخدمة...
أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن توفير بيض المائدة بسعر 150 جنيهًا للطبق، بالتعاون مع مديرية التموين، لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مخفضة، وذلك اليوم السبت من خلال منفذي أسواق الاتحاد بميدان بالاس وميشو بالمنيا الجديدة، واعتبارا من غدا الأحد طرح أطباق بيض المائدة بجوار مقرات مجالس المدن بكافة أنحاء المحافظة . توفير المنتجات بأسعار مخفضة تصل إلى أكثر من 30% ووفق بيان صادر عن محافظة المنيا، فإنه في إطار تعزيز الأمن الغذائي، أوضح المحافظ أنه سيتم اعتباراً من الثلاثاء المقبل إقامة سلسلة من المنافذ بالتنسيق مع وزارة الزراعة وفق بروتوكول تعاون لإطلاق 32 سيارة متنقلة كمنافذ لبيع السلع الغذائية، واللحوم، وبيض المائدة، ومنتجات وزارة الزراعة، حيث ستجوب هذه السيارات الأحياء، والقرى، والمراكز بالمحافظة لتوفير المنتجات بأسعار مخفضة...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار اللحوم فى الأسواق اليوم، تقديم المراسلة باسنتي ناجي.أسعار اللحوم اليوم بالأسواق: اللحمة الضاني بـ 440 جنيهًا اللحمة الصغيرة 440 جنيهًا اللحمة الكبيرة 350 جنيهًا الكبدة والقلب 440 جنيهًا السجق 280 جنيهًا البوفتيك 440 جنيهًا لحمة الرأس 190 جنيهًا الكرشة 80 جنيهًا الفشة 150 جنيهًا الممبار 160 جنيهًا الكوارع 300 جنيهًا العكاوى 450 جنيهًا المخ 250 جنيهًا
أصدر المفتي الجعفري الممتاز الشيخ أحمد قبلان بيانًا وجه فيه رسالة إلى اللبنانيين، مؤكدًا أهمية اللحظة الراهنة في تعزيز الوحدة الوطنية وتضامن اللبنانيين بمختلف أطيافهم. وأوضح أن لبنان لا يمكن أن يكون محصنًا إلا بتعاون أبنائه وتكاتفهم، مؤكدًا أن أي مشروع خارجي لن يكون في صالح البلاد. وشدد في بيانه على أن اللحظة الحالية تتطلب مزيدًا من اللحمة الوطنية، وضرورة تصفية الفتنة الداخلية التي يمكن أن تهدد استقرار لبنان. كما أشار إلى أن لبنان يواجه تحديات خطيرة في المنطقة، وأن الواجب اليوم هو تعزيز الوحدة بين المسلمين والمسيحيين لتحقيق الاستقرار وحماية الشراكة الوطنية. كما وجه المفتي قبلان رسالة إلى القوى السياسية، محذرًا من الانزلاق في متاهات الفتن أو البحث عن مكاسب على حساب الحرب، مؤكداً أن لبنان...
يحتوى عصير البرتقال يحتوي على الحديد، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين (ج) الذي يعزز امتصاص الحديد في مجرى الدم، ولهذا السبب يقترح معظم الأطباء على مرضى فقر الدم تناول عصير البرتقال بشكل منتظم.تناول كوب واحد من عصير البرتقال يحتوي على 50 ٪ إلى 60 ٪ من كمية الألياف الموصى بها يومياً. يحدث فقر الدم نتيجة نقص الحديد في الجسم. وتعد وجبة الشاورما من الوجبات الشهية المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب وسهولة تحضيرها في المنزل بأكثر من مكون.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل شاورما اللحمة بعصير البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة لاسعاد أسرتك. المقادير- فيليه اللحم : 500 جراماً (مقطع شرائح رفيعة)- الثوم : فصّان (مهروس)- عصير البرتقال : ربع كوب- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- خل التفاح : ملعقة كبيرة- هيل : ربع...
تشهد أسعار السلع الغذائية تخفيضات في سلاسل السوبر ماركت، وخاصة السلاسل الكبرى، حيث تُقدم التخفيضات على الكميات الكبيرة من السلع أو عند شراء مجموعة محددة من السلع، وتصل على بعض الأصناف إلى 50 جنيهًا، بالإضافة إلى خصم بنسبة 10% عند الدفع باستخدام الفيزا. تخفيضات في سلاسل السوبر ماركت على السلع وخلال التقرير التالي نستعرض تخفيضات في سلاسل السوبر ماركت على السلع الغذائية المهمة ولوزام المنزل، والتي تأتي على النحو التالي: سعر الأرز والسكر والمكرونة في السوبر ماركت ويأتي سعر الأرز والسكر والمكرونة في السوبر ماركت، على النحو التالي: - أرز الضحى 5 كيلوجرامات بسعر 180 جنيهًا بدلاً من 192 جنيهًا. - أرز ريحانة 5 كيلوجرامات بسعر 150 جنيهًا بدلاً من 184 جنيهًا. - أرز الساعة 32 جنيهًا بدلاً من 36...
أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، سعر كيلو اللحمة اليوم الأحد 3 نوفمبر 2024 في الأسواق، وذلك بعد ضخ كميات كبيرة بالمعارض الحالية والمجمعات الاستهلاكية التي تبيع المنتجات بأسعار مخفضة عن سعر الجزارين وتختلف الأسعار قليلا من منطقة إلى أخرى. أسعار اللحوم اليوم وجاء سعر كيلو اللحمة اليوم الأحد 3 نوفمبر 2024 في الأسواق وفق آخر تحديث لبوابة أسعار مجلس الوزراء، على النحو التالي: أسعار لحم الكندوز والضأن اليوم وسجل متوسط سعر كيلو اللحوم اليوم في الأسواق بقيمة 401 جنيه «سعر بيع للمستهلك». - جاء متوسط سعر كيلو اللحم الضأن: متوسط السعر435 جنيهًا. - سجل متوسط سعر بيع كيلو اللحوم الحمراء «بتلو»: 416 جنيهًا. - وبلغ متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز «كبير» في الأسواق للمواطنين: 365 جنيهًا....
استقر كيلو اللحمة اليوم في منافذ البيع التابعة لوزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية والمحلات التي تبيع بسعر المستهلك أيضا، ليصل متوسط سعر الكيلو في السوق المحلي إلى 391 جنيها لجميع الأصناف، أما كيلو اللحم البتلو فسجل متوسطا 405 جنيهات والبتلو بعظم بـ380 جنيها للمستهلك. سعر كيلو اللحمة البلدي في منافذ التموين وبالنسبة إلى سعر كيلو اللحمة البلدي اليوم بمنافذ البيع التابعة لوزارتي الزراعة والتموين، وصل إلى 280 جنيها للحوم الطازجة أما أسعار اللحوم البلدي لباقي الأصناف في السوق المحلي سجل التالي: سعر كيلو اللحمة المفروم في السوق المحلية سعر كيلو اللحمة المفروم البلدي اليوم، وصل إلى 370 جنيها. بينما يتراوح سعر كيلو الكبدة البلدي اليوم بين 300 و350 جنيها. ووصل سعر كيلو السجق البلدي إلى 350 جنيها. اعرف سعر كيلو...
يعد لحم الستيك من ألذ وأطيب أنواع اللحوم التي يسهل تحضيرها كأطباق رئيسية وهذا ما جعلها من الأطباق المفضله.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير اللحمة بالصوص الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة لتقديم أفضل وجبة غذائية لأفراد أسرتك. المقادير- الستيك : 500 جراماً- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة- الخردل : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- الزبدة : ربع كوب- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للصوص الأبيض)طريقة التحضيرتبلي شرائح اللحم بعصير الليمون، وزيت الزيتون، والخردل، والفلفل الأسود، والملح، والثوم، وصوص رسيستيرشاير.اتركي شرائح اللحم في الثلاجة...
ﻣﻮاﻃﻨﻮن: »ﻣﻔﻴﺶ ﻋﻤﺎر ﺑﻴﻨﺎ وﺑﲔ اﻟﻠﺤﻤﺔ وﻧﺴﻴﻨﺎ ﻃﻌﻤﻬﺎﺷﻌﺒﺔ اﻟﻘﺼﺎﺑﲔ: أﻗﺼ- زﻳﺎدة ﻋﻠ- اﻷﺳﻌﺎر ﻟﻦ ﺗﺘﺠﺎوز ٠١ ﺟﻨﻴﻬﺎت ﻓ- اﻟﻜﻴﻠﻮﻛﻴﻠﻮ اﻟﻠﺤﻮم اﳊﻴﺔ بـ155جنيهاً والجزارون يبعونه ب40جنيهاً..و60% من الاستهلاك متورد اللحوم فى مصر مجموعة من الألغاز.. سعرها لغز، ونصيب الفرد منها لغز، وتعامل المصريين معها لغز.. ويبقى اللغز الأكبر هو أن سعر اللحم البقرى قائم حاليا 170 جنيها والجاموسى 155 جنيهًا، فيما يُباع كيلو اللحوم الحمراء بأسعار تتراوح بين 350 و450 جنيهًا للكيلو!.. ومؤخرا زفّت بعض الصحف بشرى تتعلق بثبات أسعار اللحوم لثلاثة شهور متتالية، وكأن ثبات السعر خبر وأمر مهم يستحق النشر! وحسب الأرقام العالمية فإن مصر فى المرتبة رقم 147 من بين 192 دولة طبقا لنصيب الفرد من اللحوم، فمتوسط استهلاك المصرى من اللحوم يوميا يبلغ 60 جراما، بينما يلتهم كل أمريكى 347...
أعرب الجنرال يوسف حداد، ممثل قائد الجيش، عن شكره للدعم الذي تقدمه الدول الصديقة للقوات المسلحة اللبنانية خلال مؤتمر باريس لدعم لبنان، مؤكدًا على أهمية إنهاء النزاعات والأعمال العدائية في البلاد. وذكر أنه تم إنشاء لجنة عسكرية قبل أشهر تضم غالبية رؤساء أركان الجيوش الأوروبية، بما في ذلك فرنسا، بهدف تنسيق الجهود مع الملحقين العسكريين والوزارات اللبنانية. أضاف:" هذه اللجنة تسعى إلى تعزيز قدرات الجيش اللبناني واستقلاليته، مما يسهم في تطبيق القرار الأممي 1701 بشكل فعال". وقال:" لدينا تحد مزدوج وعيننا على اللحمة الاجتماعية داخل لبنان ونحن نسهر على أمن لبنان".
قدم الشيف إسلام عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البرجر. المكونات ..كيلو لحمة بقر مع قطعه دهن مفرومه ناعمة( الكمية اختيارك)ربع ملعقة كبيرة من جوز الطيب تلت معالق طحينه كوب من الحليب ملح رشه صغيره ملعقة مليانه فلفل أسودملعقة مليانه سبع بهاراتملعقة صغيرة توم بودرملعقة صغيرة فلفل أحمر نص كوبايه بقسماط مطحون ملعقة مستردة اختيارىالطريقة نضع اللحمة المفرومة ناعمه في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والطحينه والسبع بهارات والثوم البودرة و البقسماط المطحون ونخلط كل المكونات الباقيةحتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها حتى تصبح دائرية كأقراص البرجر نحمي الزيت ونقليهم ونضعها في الساندويش مع الخس والكاتشب والخضار والجبن حسب الذوق أو يمكن وضعها في الفريزر...
نظمت الإدارة العامة للتعليم بالمنطقة الشرقية، ممثلة بقسم الوعي الفكري، برنامجًا توعويًا بعنوان ”وعي المسؤول وأثره في تعزيز اللحمة الوطنية“، وذلك في المسرح الرئيسي للإدارة، بالتعاون مع مركز الملك عبدالعزيز للتواصل الحضاري. ورعى البرنامج وحضره مدير عام التعليم الدكتور سامي العتيبي، ومدير فرع المركز بالمنطقة الدكتور خالد البديوي، وبمشاركة قيادات تعليمية وإدارية، ومديري المدارس ومكاتب التعليم.أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يستقبل أمين عام اتحاد غرف دول مجلس التعاون الخليجيالأحساء.. المؤتمر الأول من نوعه في المنطقة للحالات الحرجة بطب الأطفالواستعرض الدكتور البديوي محاور البرنامج التي تركزت على تعزيز قيم الولاء والانتماء والوسطية والاعتدال، مستعرضًا مسيرة التلاحم السعودي منذ عهد المؤسس الملك عبدالعزيز - طيب الله ثراه - وحتى عهد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وسمو ولي عهده الأمين صاحب السمو...
تواصل منافذ كلنا واحد، تقديم تخفيضات كبيرة على سعر كيلو اللحمة اليوم، سواء اللحم الكندوز أو المفروم، أو مصنعات اللحوم المختلفة، في ظل إقبال يومي وكبير من المواطنين على منافذ المبادرة الثابتة والمتحركة في ميادين القاهرة الكبرى والمحافظات المختلفة، خاصة في ظل حرص القائمين على المبادرة على ضخ يوميا جميع أنواع السلع الغذائية المهمة والمطلوبة من جانب المواطنين. سعر كيلو اللحمة في منافذ "كلنا واحد" كشفت منافذ كلنا واحد عن حجم التخفيضات المقدمة على سعر كيلو اللحمة اليوم، وأيضا على أسعار مصنعات اللحوم، والدواجن، والأسماك، الطازجة إذ جاءت الأسعار والعروض كالتالي: - سعر كيلو لحم كندوز 240 جنيها. - سعر كيلو كبدة 150 جنيها. - عرض كيلو لحم مفروم طازج 210 جنيهات. أسعار مصنعات اللحوم في مبادرة كلنا واحد - عرض...
تعتبر طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، واحدة من ألذّ وصفات المطبخ العربي، وتتكوّن بشكل أساسي من الباذنجان ويُضاف إليها أحيانًا البصل والبطاطس واللحمة المفرومة، وهي من الوصفات التي يحبها الأطفال والكبار. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، وهي من الاكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي الوصفة لحوالي 6 اشخاص.إليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بدون فرن طريقة المسقعة باللحمة المفرومة بدون فرنمقادير المسقعة باللحمة المفرومة بدون فرن :للمسقعة:4 ملعقة كبيرة زيت نباتي3 باذنجان مقطع شرائح¼ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود2 طماطم مقطعة شرائح1 رشّة بابريكاللحمة :4 ملعقة...
شهد سعر كيلو اللحمة اليوم الأربعاء 16-10-2024 في الأسواق نوعًا من حالة الاستقرار في السوق، خاصة مع طرح الدولة والعديد من المؤسسات والجهات المجتمع المدني والخدمي، كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق من خلال المعارض الحالية التي تبيع المنتجات بأسعار مخفضة عن سعر السوق، وتختلف الأسعار قليلا من منطقة إلى أخرى. أسعار اللحوم اليوم وترصد «الوطن» عبر السطور التالية، أسعار اللحوم اليوم للكيلو في الأسواق، وفق آخر تحديث أوضحته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، والتي جاءت كالتالي: أسعار لحم الكندوز والضأن اليوم وجاء متوسط سعر اللحوم اليوم في الأسواق بقيمة 396 جنيهًا «سعر بيع للمستهلك». - جاء متوسط سعر كيلو اللحم الضأن: 425 جنيهًا في الأسواق. - سجل متوسط سعر بيع كيلو اللحوم الحمراء «بتلو»: 418 جنيهًا. - وبلغ...
تواصل مؤسسة «حياة كريمة» جهودها المستمرة لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة، حيث يتم عرضها اليوم السبت 12-10-2024، في عدد من المناطق بمحافظة الجيزة كجزء من برنامج أكبر يهدف إلى توفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار تنافسية ومناسبة للمواطنين، في إطار جهود الحكومة لتخفيف العبء الاقتصادي على الأسر المصرية، بتخفيض سعر كيلو اللحمة اليوم وعلى مدار العام. تطرح منافذ «حياة كريمة» اللحوم بأسعار مخفضة بنسبة تصل لـ25% عن الأسعار في الأسواق، حيث تشمل المناطق التي يتوفر فيها العرض: الثروة المعدنية، بوابة الحدائق الرئيسية، أبو النمرس ترسا، وأوسيم، ويتم تقديم أسعار جذابة تتراوح بين 185 جنيهاً للكيلو من اللحوم المستوردة و210 جنيهات للكيلو من اللحوم البلدي المباعة عبر عربيات، وصولاً إلى 310 جنيهات لـ سعر كيلو اللحمة اليوم للكيلو من اللحوم البلدي المباعة في...
قال محمد عادل، مراسل قناة «إكسترا نيوز» بقرية طموه بمحافظة الجيزة، إن العربات التابعة لحياة كريمة تقف مصطفة في المركز لبيع اللحوم والطواجن الطازجة. وأضافت أسماء إبراهيم، منسق الوحدة المحلية بقرية طموه بمركز أبو النمرس بمحافظة الجيزة، أن مبادرة حياة كريمة لتوفير اللحوم والطواجن الطازجة بدأت منذ حوالي 11 يوما، فضلا عن أنها انتشرت وتجولت في جميع أرجاء مركز النمرس، منها أبو النمرس والحرانية وترسا وطموه. المبادرة تأتي بتخفيف الأعباء عن المواطنين وتابعت: «اللحمة الموجودة في المنفذ برازيلي وبلدي واللحمة المفرومة من اللحمة البلدي، وأسعار اللحمة تبدأ من 185 جنيها وهي اللحمة البرازيلي، وهناك إقبال شديد من المواطنين إذ إن المبادرة تأتي بتخفيف الأعباء عن المواطنين، والمنفذ مفتوح لكل مواطن موجود أن يأخذ كل ما يحتاجه، دون تحجميه بكم معين»....
تراجع سعر كيلو اللحمة اليوم الأحد 6-10-2024 في مصر، بقيمة 10 جنيهات للكيلو بالنسبة للبلدي، لتسجل 370 جنيهًا للمستهلك مقارنة بالأسعار الأسبوع الماضي 380 جنيهًا للكيلو، وهو متوسط الأسعار ويختلف السعر من مكان إلى آخر. ووفقًا لآخر تحديثات أعلنت عنها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء سجل سعر كيلو اللحمة في مصر اليوم الأحد 6-10-2024 حالة من الاستقرار والتراجع الطفيف في عدد من الأصناف وهي كالتالي: سعر كيلو اللحمة في مصر اليوم الأحد 6-10-2024 سجل متوسط سعر كيلو اللحوم الحمراء في مصر (البتلو) نحو 400 جنيه للكيلو في الأسواق أي للمستهلك كما بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة الحمراء (البتلو بعظم) بنحو 360 جنيهاللمستهلك. أسعار اللحم الكندوز في الأسواق وسجل متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز في مصر نحو 380 جنيها للكيلو وتباع الأسعار للمستهلك وبلغ...
أتاحت مؤسسة حياة كريمة، منافذ متحركة لتوزيع اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين، والتي لاقت استحسانا كبيرا من قبل المستهلكين. منافذ لحوم حياة كريمة بالقاهرة أطلقت «حياة كريمة» منفذًا متنقلًا لبيع اللحوم بـ 185 جنيهًا للكيلو في المعادي الخبيري بـ61 شارع الترعة، ويأتي ذلك في إطار مبادرة الرئيس لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة منافذ لحوم حياة كريمة بالقاهرة منافذ لحوم حياة كريمة بالقاهرة كما وفرت أيضا منفذ توزيع اللحوم بميدان السيدة عائشة بأسعار 185 جنيه للكيلو، والتي شهد إقبال كبير من المواطنين. كما أتاحت منفذ متحرك بميدان العباسية أيضا، حيث وفرت اللحوم المجمدة بأسعار مخفضة، بمنطقة الوايلي، ميدان الجيش، شارع العباسية، ضمن مبادرة رئيس الجمهورية. منافذ لحوم حياة كريمة بالقاهرة منافذ لحوم حياة كريمة بالقاهرة منافذ لحوم حياة كريمة بالقاهرة منافذ...
البسلة باللحمة .. تعتبر البسلة باللحمة من الوجبات الشهية واللذيذة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البسلة باللحمة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمة مكونات كيلو ونصف لحم كيس من البسلة المُجمدة سمنة زيت بصلة كبيرة فلفل ملح 4 أكواب من عصير الطماطم كوب من الطماطم المُقطعة مكعب مرقة طريقة عمل البسلة باللحمة خطوات تحضير البسلة باللحمة قومي بإحضار حلة وضعيها على النار، بعد ذلك نضع ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة مقطعة ونقلب البصل حتى يصبح لونه دهبي. بعد ذلك نضيف قطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من...
يختلف سعر كيلو اللحمة من مكان لآخر وبحسب نوع اللحوم، لذا نستعرض أسعار الأسعار اليوم الخميس بمحال الجزارة ومنافذ التموين، حيث يتراوح سعر كيلو الكندوز ما بين 380 و575 جنيهًا والمفروم المستورد 240 والمفروم البلدي بين 280 و365 جنيهًا. سعر كيلو اللحمة اليوم في الأسواق وفقا للبوبة الرسيمة لأسعار السلع الأساسية التابعة مجلس الوزراء، بلغ سعر كيلو اللحمة الضأن 412 جنيهًا، وفيما يلي نستعرض سعر كيلو اللحمة اليوم. سعر كيلو اللحمة البتلو في السوق 405 جنيهات. سعر كيلو اللحمة الكندوز في السوق يترواح بين 250 و400 جنيه. سعر كيلو اللحمة الكندوز الصغير، يباع بمتوسط 382 جنيهًا. سعر كليو اللحمة الحمراء غير المشفاه 384 جنيهًا. سعر كيلو اللحمة البتلو بعظم 376 جنيهاً. سعر كيلو اللحمة في منافذ التموين والزراعة يباع كيلو اللحمة...
يعتبر الحواوشي أكلة مصرية أصيلة تتميز بطعمها اللذيذ الذي يجعلها محببة للجميع، مما جعلها تنتشر على نطاق واسع وتصبح وجبة أساسية على موائد المصريين. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الحواوشي بالمنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل الحواوشي بالمنزل مكونات الحواوشى البلدى: نصف كيلو لحمة مفرومة 4 أرغفة عيش بلدي زيت عباد شمس قطعة لية صغيرة ملعقة دقيق 2 بصلة كبيرة فلفل أخضر رومي وحار طريقة عمل الحواوشي بالمنزل ملعقة صلصة ملح وفلفل قطعة فحم متوسطة الحجم طريقة عمل الحواوشي البلدي: -اضربي بصلة ونصف في الكبة حتى يصبح البصل ناعمًا للغاية، وصفي ماء البصل باستخدام شاشة طبية لتصفيته تمامًا -ثم أضيفى البصل المفروم على...
الرياض وجه وزير الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، الشيخ الدكتور عبداللطيف بن عبدالعزيز آل الشيخ، اليوم الاثنين، خطباء الجوامع بعموم مناطق المملكة، بتخصيص خطبة الجمعة المقبلة يوم 17 ربيع الأول 1446هـ، بأهمية تذكير الناس بشكر ما أنعم الله به على هذه البلاد المباركة من نعم متوافرة والتي منها نعمة الأمن ووحدة الصف واجتماع الكلمة في ظل القيادة الرشيدة المتمثلة في خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وولي عهده الأمين رئيس مجلس الوزراء الأمير محمد بن سلمان، وذلك بالتزامن مع ذكرى اليوم الوطني الـ94 . ويأتى هذا التوجيه تزامناً مع الاحتفاء بذكرى اليوم الوطني الـ 94 لتوحيد المملكة وضمن الجهود المستمرة والمتواصلة لجعل المنابر الدعوية مواكبة للمناسبات الوطنية لتعزيز قيم الانتماء وغرس اللحمة وحب الوطن والوفاء لولاة أمره لدى مختلف شرائح...
سجّل سعر كيلو اللحمة اليوم الاثنين 16-9-2024، في مصر، استقرارا لعدد من الأنواع، إذ سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن اليوم في مصر للمستهلك نحو 418 جنيها، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر كيلو اللحمة اليوم في الأسواق وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر كيلو اللحمة اليوم الاثنين 16-9-2024 في الأسواق المصرية، وفقًا لآخر التحديثات المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر اللحوم اليوم وسجلت أسعار اللحوم اليوم في الأسواق بالنسبة للمستهلك ما يلي: - سجل متوسط سعر كيلو اللحم البتلو اليوم للمستهلك نحو 426 جنيها. - سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن اليوم للمستهلك نحو 436 جنيها. - سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير اليوم في الأسواق نحو 346 جنيها. سعر كيلو اللحوم بعظم - سجل متوسط سعر كيلو اللحم البتلو بعظم للمستهلك نحو 372 جنيها. - سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن بعظم للمستهلك...
المكرونة بالبشاميل من الأكلات التي تعتبر من أساسيات المائدة المصرية والعربية، حيث تجمع بين طعم المكرونة المحبب وطبقة البشاميل الغنية واللحمة المفرومة المتبلة. يُعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية والأعياد والمناسبات الخاصة.المكونات:مكرونة (500 غرام)لحمة مفرومة (300 غرام)بصلة مفرومةثوم مفرومصلصة طماطمبهارات: قرفة، جوزة الطيب، فلفل أسود، ملحزبدة (50 غرام)دقيق (2 ملعقة كبيرة)حليب (2 كوب)جبن مبشور (اختياري)طريقة التحضير:تحضير المكرونة: اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.تحضير اللحمة المفرومة: سخني القليل من الزيت في مقلاة، أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم واللحمة المفرومة. بعد أن يتغير لون اللحمة، أضيفي صلصة الطماطم والبهارات واتركيها على نار هادئة حتى تتكثف.تحضير البشاميل: في قدر صغير، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه قليلًا، ثم أضيفي...
سعر كيلو اللحمة 4 ألف جنيه.. مبادرة من جزاري اللحوم بمدينة الأبيض بولاية شمال كردفان لتخفيف المعاناة على المواطنين.الجزيرة – السودانإنضم لقناة النيلين على واتساب
قال محمد أنيس سالم، السفير المصري الأسبق، إن مصر ودول عربية أخرى حاولت كثيرا أنها تجد طريقا لإعادة اللحمة في الحركة الفلسطينية، وهذه ظاهرة بان كثير من حركات التحرر حدث بها انقسامات، ففي التاريخ القريب بالعالم العربي في مرحلة محاربة الاستعمار والحصول على الاستقلال يتبين وجود انقسامات بين حركات التحرر في اليمن وسوريا والجزائر. المصري للدراسات يكشف تفاصيل إشراف مصر على الانسحاب الكامل لإسرائيل من غزة في 2005 فريدة الشوباشي: التقارب المصري التركي أدى إلى نسف العديد من المخططات المعادية للدولتين وأضاف سالم، خلال لقاء ببرنامج "عن قرب"، مع الإعلامية أمل الحناوي، والمذاع على قناة القاهرة الإخبارية، أنه رغم تعدد محاولات الوساطة، عقدت اجتماعات كثيرة بحضور مصر ودون حضورها، تعددت هذه الاجتماعات لكن تعقد هذا الموضوع بشكل أصبح الأمل فيه...
تُعتبر الـ مسقعة من الأطباق الشهية التي تعكس التنوع والثراء في المطبخ العربي، وتحديداً في المطبخ المصري، وتجمع هذه الوصفة بين نكهات لذيذة ومكونات غنية، لتشكل وجبة متكاملة ومشبعة. تعد المسقعة باللحمة المفرومة من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، فهي تقدم مزيجاً مثالياً من الباذنجان واللحمة المفرومة مع صلصة الطماطم، مما يجعلها وجبة مثالية للعشاء أو الغداء. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومةالمكونات:- 2 باذنجان متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح- 500 جرام لحمة مفرومة- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 2 كوب صلصة طماطم- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1 ملعقة صغيرة كمون- ملح وفلفل حسب الذوق- زيت نباتي للقلي- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1/2 كوب ماء طريقة التحضير1. تحضير الباذنجان: - سخن الزيت في مقلاة...
طريقة عمل اللحمة المشوية.. يعد طبق اللحمة المشوية من الأطباق الرئيسية التي يجب توافرها على مائدة الطعام في المناسبات والعزومات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل اللحمة المشوية في المنزل. طريقة عمل اللحمة المشوية وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل اللحمة المشوية في المنزل، خلال التقرير التالي: طريقة عمل اللحمة المشوية فى البيت طريقة تحضير اللحمة المشوية في المنزل المكونات: - كيلو من اللحم مقطع مكعبات متوسطة. - ربع كوب خل ابيض او خل تفاح. - 3 حبات طماطم. - 2 بصلة متوسطة. - 2 فصوص ثوم. - ملعقة كبيرة كاتشب «حسب الرغبة». - 2 ملعقة كبيرة من بهارات اللحمة. - ملعقة صغيرة بودرة ثوم و ملعقة صغيرة بودرة بصل. - ملعقة كبيرة صويا صوص. - ملعقة...
شهدت أسواق محافظة الإسكندرية، صباح اليوم السبت، قفزة كبيرة فى اسعار بعض السلع الغذائية وتصدرها أسعار الثوم بكافة أصنافه ارتفعت بشكل كبير هذه الأيام حتى أن كيلو الثوم وصل لـ 130 جنيها، ويلية ارتفاع فى اسعار البطاطس والطماطم والكوسة والجزر. وتبين ارتفعت أسعار عدة أصناف من الخضروات فى أسواق الجملة والشعبية بالإسكندرية، من بينها الثوم والطماطم، والبطاطس والبامية والخيار،وسجل ورق عنب فريش طازج الكيلو 160جنية والربع45 جنية و سعر كيلو الثوم جديد روؤس كبيره حمراء الكيلو 130 والربع كيلو 35ج وسعر كيلو بطاطس تحمير كارا 28ج الكيلو ممتازه والبطاطس الكبيرة سعر الكيلو 35 جنية و بوتشي ممتاز الواحده 15جوسجل سعر البصل احمر ممتاز الكيلو 20ج وسجل سعر كيلو بصل أبيض جديد ممتاز الكيلو 18ج وسجل سعر طماطم جامدة سعر الكيلو 21...
كتب- محمد أبو بكر: حددت محافظة الجيزة، أسعار اللحوم والأسماك اليومية، بدءًا من 18 أغسطس 2024 وحتى 22 أغسطس 2024، وذلك في الأسواق المحلية. وجاءت أسعار اللحوم والأسماك في محافظة الجيزة، كالتالي: - اللحوم الحمراء "كندوز": 400 جنيه. - الفراخ البيضاء: 76 جنيها. - الفراخ البلدي: 125 جنيها. - الفراخ الحمراء: 115 جنيها. - الفراخ البيضاء المجمدة: 125 جنيها. - كيلو سمك بوري: 150 جنيها. - كيلو سمك بلطي: 80 جنيها. - كيلو سمك قراميط: 70 جنيه. - كيلو سمك الموزة: 85 جنيها. - كيلو سمك السردين: 90 جنيها. - كيلو سمك المرجان ممتاز: 180 جنيها. - كيلو سمك البربون: 170 جنيها. - كيلو كابوريا: 140 جنيها. - كيلو سمك بلطي أسواني: 90 جنيها. - كيلو سمك فيليه بلطي: 230...
تراوحت أسعار اللحوم اليوم الخميس 8 اغسطس 2024 في الأسواق بين 368 - 419 جنيهًا بحسب نوع اللحمة، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار اللحوم في مصر اليوم ونرصد في السطور التالية أسعار اللحوم اليوم في الأسواق، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر اللحمة الضأنسجل سعر «اللحم الضأن» اليوم 419 جنيهًا للكيلو. سعر اللحمة الحمراء بتلوسجل سعر «اللحم الحمراء بتلو» اليوم 406 جنيهات للكيلو. سعر اللحمة كندوز كبيروصل سعر «اللحمة كندوز كبير» اليوم إلى سعر 339 جنيهًا. سعر اللحمة الكندوزسجل سعر «اللحمة الكندوز» اليوم 382 جنيهًا للكيلو. سعر اللحمة بتلو بعظم وصل سعر كيلو اللحمة بتلو بعظم اليوم إلى 368 جنيهًا. سعر اللحمة الضأن بعظم سجل سعر اللحمة الضأن بعظم اليوم 388 جنيهًا للكيلو. سعر اللحمة كندوز صغيروصل سعر «اللحمة كندوز صغير» اليوم إلى 382...
تراوح متوسط أسعار اللحوم اليوم الخميس 8-8-2024 في الأسواق بين 368 - 419 جنيهًا بحسب نوع اللحمة، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار اللحوم في مصر اليوم وترصد السطور التالية أسعار اللحوم اليوم في الأسواق، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر اللحمة الضأن سجل سعر «اللحم الضأن» اليوم 419 جنيهًا للكيلو. سعر اللحمة الحمراء بتلو سجل سعر «اللحم الحمراء بتلو» اليوم 406 جنيهات للكيلو. سعر اللحمة كندوز كبير وصل سعر «اللحمة كندوز كبير» اليوم إلى سعر 339 جنيهًا. سعر اللحمة الكندوز سجل سعر «اللحمة الكندوز» اليوم 382 جنيهًا للكيلو. سعر اللحمة بتلو بعظم وصل سعر كيلو اللحمة بتلو بعظم اليوم إلى 368 جنيهًا. سعر اللحمة الضأن بعظم سجل سعر اللحمة الضأن بعظم اليوم 388 جنيهًا للكيلو. سعر اللحمة كندوز صغير وصل...
تعددت أنواع الشوربات لتنال إعجاب الكبار والصغار لاحتوائها على العديد من الفوائد الصحية ومذاقها الطيب.ويسهل تحضير أنواع كثيرة من الشوربات من الدجاج أو اللحم أو الخضروات الشهية لتضيف الي الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة اللحمة الضاني لتزين مطبخ الغداء تنال إعجاب أفراد أسرتك.المقادير- اللحم الضاني : 3 كيلو (قطع)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- دقيق : نصف كوب- الزيت النباتي : ربع كوب- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- مرق اللحم : 4 اكواب- سكر : 2 ملعقة كبيرة- الجزر : 4 حبات (مقطع)- البصل : 2 حبة (شرائح)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة)- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة- ورق غار : 1 ورقة- الخل :...
طريقة عمل كرات البطاطس باللحم.. تعتبر كرات البطاطس باللحم، من الوجبات اللذيذة والخفيفة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، لذا تبحث معظم السيدات على طريقة عمل كرات البطاطس باللحم. طريقة عمل كرات البطاطس باللحم ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كرات البطاطس باللحم، ضمن خدمة يقدمها لزواره في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا. كرات البطاطس باللحم مكونات كرات البطاطس باللحم - نصف كيلو بطاطس - ربع كيلو لحمه مفرومه - بصلتين - زيت - ماء - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - ملعقة صغيرة توابل لحمة - ملعقة صغيرة بابريكا - 4 ملاعق عصيرطماطم - بيضه - بقسماط - فيجيتار - زيت للقلي طريقة عمل كرات البطاطس باللحم خطوات تحضير كرات البطاطس باللحم -...
وصفة المكرونة بالبشاميل هي وصفة مميزة وشهيرة للغاية كما أنها سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة ½ كيلو لحمة مفرومة 2 كيس مكرونة اقلام مسلوقة بصلة مبشورة ملح – فلفل للبشاميل 2 لتر حليب 4 معلقة دقيق 4 معلقة زيت او زبدة ملح – فلفل – جوزة الطيب طريقة العمل توضع البصلة علي النار حتي تذبل ثم توضع اللحمة والملح والفلفل وتقلب حتي تتحمر تقلب اللحمة علي المكرونة جيداً وتوضع في صينية مدهونة زيت علي النار توضع الزبدة والدقيق وتقلب حتي تتحمر قليلاً ثم يوضع الحليب الساخن وتقلب بالمضرب السلك سريعاً حتي لا تتكتل توضع الملح والفلفل وجوزة الطيب وتقلب جيداً ويصبح صلصة البشاميل جاهزة للاستخدام توضع البشاميل فوق المكرونة وتترك بالفرن حتي تتحمر وجهها تقدم دافئة
طريقة عمل طاجن البسلة باللحمة.. يعد طاجن البسلة باللحمة من أشهر الأكلات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة بسيطة لأعداد البسلة باللحمة الضاني.طريقة عمل طاجن البسلة باللحمةالمكونات:- كيلو ونصف لحم.- ثلاث أكياس من البسلة.- سمنة.- زيت.- بصلة كبيرة.- فلفل.- ملح.- 4 أكواب من عصير الطماطم.- طماطم المقطعة.- مكعب مرقة.- ملعقتين كبيرتين من السكر.طريقة عمل البسلة باللحمةطريقة عمل البسلة باللحمةخطوات التحضير:- ضعي في وعاء على النار، ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة متقطعة ناعم وقلبي البصل حتى يصبح لونه دهبي.- ننزل بقطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من الطماطم المُقشرة والمتقطعة.طريقة عمل البسلة باللحمة- قلبي...
مصالحة مفاجئة: القائد والشيخ يعيدان اللحمة في عدن
سعر العدس الأصفر اليوم .. تنشر بوابة الوفد الإلكترونية أسعار العدس اليوم حيث يهتم الكثير من المواطنين بالتعرف على الأسعار خاصة السلع الغذائية الرئيسة بشكل دوري للتعرف على ما يحدث من تغيرات فى الأسعار سواء كان إنخفاض أو صعود. سعر العدس المعبأ وفقًا للبوابة الحكومية أسعار العدس في الأسواق وفقًا للبوابة الحكومية، استقرت أسعار العدس المعبأ، ليبلغ متوسط سعر العدس المعبأ نحو 74.5 جنيه، لتتراوح أسعار العدس المعبأ ما بين 50 جنيهًا و100 جنيه للكيلو. إقرأ أيضًا .. مرتبات شهر يوليو 2024 بـ الزيادة الأسبوع المُقبل |تفاصيلارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية |تفاصيل سعر العدس الأصفر وفقًا للبوابة الحكوميةوسجل سعر عدس أصفر معبأ نحو 70.4 جنيه، لتتراوح أسعار العدس الأصفر ما بين 45 جنيهًا و80 جنيهًا للكيلو. أسعار عدس أصفر في السلاسل الغذائية والمحال التجارية...
تعد خطوات تحضير طاجن اللحمة من أسهل الخطوات التي تقوم بها ربة المنزل خاصة عند ضيق الوقت كما انه يتميز بمذاق طيب وشهي. ويمكن تحضير طاجن اللحمة بخطوات تتناسب مع إتباع النظام الغذائي للحصول على وزن مثالي وقوام الممشوق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طاجن اللحمة الدايت بزيت الزيتون بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- اللحم : 250 جرام (لحم بتلو بدون دهون)- البصل : 100 جرام (شرائح)- طماطم : 100 جرام (شرائح)- الفلفل الملوّن : 100 جرام (شرائح)- الكراث : 50 جم (مقطع)- الكرفس : 50 جم (مقطع)- زيت الزيتون : 100 جرام- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- مرق دجاج : مكعب (دايت)- صلصة طماطم : 50 غم (دايت)- الزعتر : رشّةطريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل،...
تشتهر البسطرمة في العديد من دول شرق البحر الأبيض المتوسط، ويعشقها الكثيرون، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل البسطرمة في المنزل.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البسطرمة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل البسطرمة في المنزلطريقة عمل البسطرمة في المنزلالمكونات1- كيلو ونصف جرام من عرق لحمة فلتو.2- كوب ملح خشن.3- 200 جرام ثوم مفروم ناعم.4- 300 جرام حلبة باودر.5- 100 جرام بابريكا.6- 100 جرام فلفل أحمر مفروم.7- ملح.8- فلفل أسود.9- ورق لوري.10 - كمون مطحون.11- كزبرة ناشفة.12- جوز الطيب.13- شطة مطحونة.طريقة عمل البسطرمة في المنزلطريقة تحضير البسطرمة في المنزل- يجب إزالة أي دهون في اللحمة، وكذلك اللحم الأبيض بها، ثم غسلها جيدًا.- ثم...
أسعار اللحوم اليوم.. استقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 20 يونيو 2024 في الأسواق بـ محلات الجزارة، ويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 320 لـ 400 جنيه، وذلك بالتزامن مع تراجع أسعار اللحوم بشكل تدريجي خلال هذه الفترة.أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.اللحومأسعار اللحوم في الأسواق- تتراوح أسعار اللحوم الكندوز ما بين 390 لـ 400 جنيه.- تتراوح أسعار اللحوم البلدي ما بين 320 لـ 350 جنيه.- تتراوح أسعار اللحوم الضأن ما بين 320 لـ 400 جنيه.- تتراوح أسعار اللحوم الجملي ما بين 300 لـ 350 جنيه.- أسعار كباب الحلة، سجلت نحو 350 جنيه للكيلو.اللحومأسعار اللحوم- تتراوح أسعار اللحوم الريش...
أسعار اللحوم اليوم.. شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024، استقراراً ملحوظ في الأسعار في محلات الجزارة ومنافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة للحكومة «وزارة التموين والزراعة».أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها، معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار اللحومأسعار اللحوم في محلات الجزارة- أسعار اللحوم البلدي، الكيلو يتراوح ما بين 320 لـ 350 جنيه.- أسعار اللحوم الكندوز، الكيلو يتراوح ما بين 390 لـ 400 جنيه.- أسعار كباب الحلة، الكيلو سجل نحو 350 جنيه.- أسعار اللحوم الجملي، الكيلو يتراوح ما بين 300 لـ 350 جنيه.- أسعار اللحوم الضأن، الكيلو يتراوح ما بين 320 لـ 400 جنيه.أسعار اللحوم اليومأسعار اللحوم في الأسواق- أسعار اللحوم الجملي، الكيلو يتراوح ما...
يختلف سعر كيلو اللحمة في منافذ التموين وفق نوع اللحوم المطلوبة، حيث يحرص المواطنون على شراءها من منافذ وزارة التموين، فتساءلت فئة كبيرة من المواطنين عن سعر كيلو اللحم في منافذ التموين.سعر كيلو اللحمة في منافذ التموين اليوميرصد«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص سعر كيلو اللحمة في منافذ التموين اليوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنـــا.أسعار كيلو اللحم في منافذ التموين- سعر كيلو اللحمة كندوز بلدي صغير 285 جنيهًا.- سعر كيلو اللحمة البلدي الطازج 335 جنيهًا.- سعر كيلو اللحمة الضأن المجمد بسعر 335 جنيهًا.- سعر كيلو اللحمة الضأن البلدي 360 جنيهًا.- سعر كيلو اللحمة الهندي بسعر 220 جنيهًا.اللحمةأسعار الأضاحي الحية في شوادر التموينويترواح سعر كيلو اللحم القائم اليوم، من الخراف في شوادر التموين...
اللحمة المشوية من الأكلات المفضلة في عيد الأضحى المبارك، وتحرص العديد من السيدات على تحضيرها خاصة على الفحم، ما يجعلهن يبحثن عن أسرار اللحمة المشوية على الفحم والتتبيلة المعتمدة في المطاعم، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل اللحمة المشوية على الفحم. طريقة عمل اللحمة المشوية خطوات بسيطة يمكن من خلالها تطبيق طريقة عمل اللحمة المشوية على الفحم على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت كالتالي: لحم. ملح. فلفل أسود مطحون طازج. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. أربعة فصوص ثوم مفروم خشن. بصلتان مقطعتان شرائح سميكة بالطول. ملعقتا طعام من صلصلة الطماطم. كوبا مرق لحم البقر قليل الملح. نصف كوب من عصير العنب الأحمر. ملعقتا طعام صلصة و«رسيسترشاير». ثلاث حبات...
الـ«ستيك» من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، وتُزين الموائد نظرًا لمذاقها اللذيذ، لذا ترغب ربات البيوت عن طريقة عمل اللحمة ستيك بالبصل بخطوات سهلة في المنزل، وخلال التقرير التالي نستعرض مكونات وخطوات عملها للأمهات لتقديمها لأطفالها بطريقة صحية ومميزة، تشبه ما يُقدم في المطاعم، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها زعفران وفانيلا المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل اللحمة ستيك بالبصل 4 شرائح لحم ستيك. بصلة مبشورة. فلفل أخضر. طماطم كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة كزبرة خضراء. ملعقة عصير ليمون. ملعقة كمون. كوب زيت زيتون. فلفل أحمر. فصان ثوم مفروم. ملعقة كبيرة بهارات لحم. ملعقة نعناع أخضر. كوب خل تفاح. ملح وفلفل أسود. طريقة عمل اللحمة ستيك بالبصل - الخطوة الأولى لعمل اللحمة ستيك بالبصل:...
يختلف سعر كيلو اللحمة في منافذ التموين وفق نوع اللحوم المطلوبة، حيث يحرص المواطنون على شراء الاحتياجات اليومية من اللحوم الطازجة، من منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية التابعة لها. سعر كيلو اللحمة اليوم وعن سعر كيلو اللحمة اليوم في منافذ «التموين» المنتشرة بجميع محافظات الجمهورية، لتلبية احتياجات المواطنين، من اللحوم الطازجة البلدية أو المستوردة بأسعار أقل من الأسواق، فجاءت كما يلي. - سعر كيلو اللحمة كندوز بلدي صغير 285 جنيها. - سعر كيلو اللحمة البلدي الطازج 335 جنيها. - سعر كيلو اللحمة الضأن المجمد بسعر 335 جنيها. - سعر كيلو اللحمة الضأن البلدي 360 جنيها. - سعر كيلو اللحمة الهندي بسعر 220 جنيها. أسعار الأضاحي الحية في شوادر وزارة التموين واستقر سعر كيلو اللحم القائم اليوم ثالث أيام العيد من الخراف في...
فتة اللحم.. تتصدر فتة اللحم أصناف الأكلات المفضلة لدى الكثير، لذا يتزايد البحث عليها بالتزامن مع الدخول في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك 2024.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية طريقة عمل فتة اللحم بالمنزل.طريقة عمل الفتة باللحمة1) المكونات- كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة الحجم- 6 أكواب من الماء- نصف كيلو أرز أبيض- 4 فصوص ثوم2) طريقة عمل الفتة- عصير طماطم- نصف كوب خل- بصلة متوسطة الحجم- ورق لورا- حبهان- 2 ملعقة صغيرة من الملح- ربع ملعقة صغيرة من الكمون- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 2 رغيف خبز بلدى- 4 ملاعق من السمنةالفتةطريقة تحضير الفتة باللحمويمكن تحضير الفتة باللحم، عبر الخطوات التالية:1) قومي بغسل اللحمة جيداً واتركيها تتصفى فى مصفاه.2) احضري إناء كبير وضعى فيه الماء، وانتظرى حتى يغلى، بعدها...
بعد الانتهاء من ذبح الأضاحي، يبدأ الجميع في حفظ اللحمة، التي من الممكن أن تستمر معهم لأيام طويلة، إذ يتبعون طرق شائعة في الحفظ ولكنها خاطئة، تؤدي إلى فساد اللحمة، مما يضر بصحة الإنسان، لذلك نستعرض في التقرير التالي العادة التي يسير عليها البعض، ومدى الفساد التي من الممكن أن تسببه للحمة. طريقة خاطئة في حفظ اللحمة بعد الانتهاء من ذبح الأضحية، لابد من ترك اللحمة في درجة حرارة منخفضة قبل حفظها داخل الأكياس، وذلك حتى تأخذ من برودة المكان المحيط بها، ولا تتعرض للتلف أو الفساد، حسب ما أوضحته الدكتورة أسماء صبحي المليجي، طبيبة بيطرية وأخصائية علوم الأغذية. هناك طريقة شائعة يتبعها العديد من الأشخاص في حفظ اللحمة وهي وضعها مباشرة في أكياس بعد الذبح ومن ثم وضعها في...
تعد أكلة الفتة باللحمة، من أهم الوجبات الضرورية على مائدة الطعام في عيد الأضحى المبارك، خاصة أول أيام العيد، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.طريقة عمل الفتة باللحمةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الفتة باللحمة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةمكونات عمل الفتة باللحمة- كيلو لحم.- 2 بصلة متوسطة.- 3 فصوص ثوم.- 3 ورق غار.- عود قرفة.- ملعقة صغيرة هيل.- ملعقة صغيرة كم.- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.- ملعقة كبيرة ملح.- كوب خل.- كوب ماء.- رغيف خبز عربي.- كوب أرز.- نصف كوب زيت زيتون.- ربع كوب من الماء.- ربع كوب صلصة طماطم.طريقة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المصريون اليوم الأحد، بأول أيام عيد الأضحى المبارك، المعروف عنه بالطقوس المميزة والثابتة، تبدأ من يوم عرفات التاسع من شهر ذي الحجة، والذي يعتبر من أفضل الأيام، حيث يقف الحجاج في هذا اليوم على جبل عرفة، الذي يعد أهم أركان الحج، ويقع على الطريق الرابط بين مكة والطائف، يبدأ الحجاج وقت الوقوف بـ«عرفة» في الوقت الذي تزول فيه شمس التاسع من ذي الحجة، إلى فجر يوم النحر، وهو أول أيام العيد.يوافق يوم 10 من شهر ذي الحجة من كل عام عيد الأضحى المبارك أو «العيد الكبير» أو «يوم النحر» نسبةً إلى نحر أو ذبح الأضاحي بعد صلاة العيد مباشرةً، وهناك من يطلق عليه «عيد الحجاج» لقيام بعض المسلمين من المقتدرين بالذهاب لأداء مناسك الحج في...
من العادات الخاطئة التي يفعلها الكثيرون في عيد الأضحى المبارك، هي تناول اللحوم الحمراء طوال أيام العيد، سواء مسلوقة أو فتة أو الطواجن، إذ تسبب مشكلات صحية عديدة خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة، لذا ينصح بتناول كميات بسيطة، واستشارة الطبيب حال الشعور بأي ألم. وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أنّ تناول اللحمة طوال 4 أيام العيد، قد يسبب مشكلات صحية خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة، مثل الكلى والضغط والقلب، ويجب عليهم استشارة الطبيب المعالج قبل تناول أي لحوم حمراء. البروتين الحيواني سريع الامتصاص ويعد البروتين الحيواني مفيدًا جدًا، إذ يحتوي على الكثير من العناصر المهمة للجسم، إضافة إلى أنه بروتين سريع الامتصاص ويحتوي على نسبة من الأحماض الأمينية التي...
كتب-عمرو صالح: كشفت الدكتورة سها البرغوثي خبيرة التغذية عن أفضل الطرق لتخزين اللحوم خاصة مع حلول عيد الأضحى المبارك 2024 والذي يعتاد فيه المواطنين على تخزين لحوم الأضاحي. وقالت سها في تصريحاتها لمصراوي يجب تعبئة اللحوم على الأقل بعد 6 ساعات من الذبح بشرط وضعها تحت المراوح أو التكييف للتأكد من ظهور ظاهرة التيبس الرمي وهي عبارة عن تغيير يحدث للحم بعد ذبح الحيوان حيث تحدث مجموعة من التفاعلات الإرادية تبدأ بانقباض اللحمة و استنفاذ كل إنزيمات الأكسدة ويبدأ بتكون حمض اللاكتيك وحمض الفورميك وفوسفات البوتاسيوم اللي بينتج من تكسير الجليكوجين. وأشارت إلى أنه يحظر تماما تعبئة اللحمة ساخنة أو تخزينها بالفريزر أو الثلاجة مباشرة وكذلك وضعها تحت اشعة الشمس موضحا أن ذلك يعرضها للتعفن. وشددت على أهمية ترقب عملية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بينت تحقيقات نيابة الشيخ زايد عدم وجود شبهة جنائية في وفاة جزار بسكين بمنطقة الشيخ زايد بمحافظة الجيزة، إذ أوضحت التحقيقات أن الضحية أصاب نفسه عن طريق الخطأ أثناء تقطيع اللحمة “ الدبيحة” وبعدها أصيب بنزيف حاد، أنتهى بوفاته قبل ساعات قليلة من أول أيام عيد الأضحى المبارك.وفاة جزار أثناء تقطيع اللحمة بالشيخ زايد ومن جانبها استمعت النيابة إلى أقوال شهود العيان وأهل الضحية والذين لم يتهموا أحدًا بوفاته، وأنه خلال قيام بتقطيع اللحوم بـسكين حاد أصاب نفسه بالوريد الرئيسي أسفل منطقة الفخذ، ليصاب بنزيف حاد، ويفقد حياته على إثرهوأمؤت النيابة بتوقيع الصفة التشريحية لجثمان المتوفي، لبيان سبب الحادث ومدى معقوليته والتي أكد الإصابة الخطأ التي أدت إلى حدوث نزيف حاد سبب الوفاة، وصرحت النيابة بدفن...
يُعتبر عيد الأضحى المبارك مناسبة دينية واجتماعية تحمل في طياتها الفرحة والتقدير والتضحية، ومن أبرز العادات التي تميز هذا العيد هي تبادل الهدايا وتقديم الوجبات الشهية التي تعكس أجواء الاحتفال والبهجة. وفي هذا الدليل، سنتعلم كيفية تحضير وصفة شهية ومميزة تُضيف لمسة من الفخامة والطعم الرائع إلى مائدة عيد الأضحى، وهي "رقاق باللحمة المفرومة"، هذه الوصفة تجمع بين عجينة الرقاق الهشة وطعم اللحمة المفرومة المتبلة بالبهارات، لتقدم لكم تجربة لا تُنسى في هذا العيد المبارك. طريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة لعيد الأضحىالمقادير:- 1 كوب لحمة مفرومة- عجينة الرقاق جاهزة- بصلة مفرومة- فص ثوم مفروم- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات حسب الرغبة (كمون، كزبرة مطحونة، بهارات مشكلة، إلخ)- زيت للقلي طريقة التحضير1. في مقلاة على نار متوسطة، قومي بتسخين القليل من الزيت ثم...
يشتهر عيد الأضحى بوصفات اللحوم المختلفة خاصة الفتة بالصلصة، لذا ترغب السيدات في تجديد السفرة وطهي أنواع مختلفة من المأكولات أيام العيد تحتوي على أصناف متنوعة من كباب حلة بالبطاطس، فاهيتا لحمة، وطاجن لسان عصفور باللحمة، في وقت قياسي وبمقادير بسيطة. وأوضحت الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة «cbc sofra» وصفات مختلفة يمكن إعدادها باستخدام كيلو لحم. كباب حلة بالبطاطس المقادير: ربع كيلو لحم مكعبات صغيرة. ربع كيلو بصل جوليان. فص ثوم صغير مفروم. نصف كوب بطاطس مكعبات متوسطة. مكعب مرقة لحم. ملح. فلفل أسود. رشة بسيطة حبهان مطحون. فص صغير من المستكة. عود صغير من القرفة. معلقة سمنة. بهارات لحمة. طريقة عمل كباب حلة بالبطاطس تبدأ الخطوة الأولى بتحمير مكعبات البطاطس في الزيت. يشوح اللحم...
تحتاج اللحمة الجملي لوقت طويل للغاية في التسوية والتحضير، ما يدفع ربات البيوت للبحث عن طرق تساعدهن في طهيها بشكل أسرع خاصة في حال عدم امتلاك السيدات حلة ضغط. ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير مكون موجود في المنزل يساعد على تسوية اللحمة الجملي في دقائق. مكون يعمل على تسوية اللحمة لسرعة تسوية اللحم الجملي يمكن إضافة السكر أثناء الطهي، إذ يتمتع بقدرة عالية على التسوية بسرعة كبيرة، حتى في حال كانت كمية اللحمة كبيرة دون الحاجة لحلة ضغط، شرط أن يتم وضعه على اللحم قبل طهيها، ويمكن إضافته مع مكونات التتبيلة التي يتم نقع اللحوم فيها قبل تسويتها لمدة لا تقل عن ساعتين. وعند شراء اللحم الجملي، يجب التأكد من مصدره ومدى نضارته مثل أي لحم أحمر آخر، بحيث...
أيام قليلة تفصلنا عن قدوم عيد الأضحى المبارك، الذي يتناول فيه المصريون الرقاق والفتة، فهما من الأطباق الأساسية على السفرة المصرية، لذلك تحرص العديد من الأمهات على تحضير الرقاق في المنزل خاصة الطري، بدلا من شرائه من الأفران، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الرقاق الطري على البوتاجاز. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الرقاق الطري على البوتاجاز على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاء كالتالي: - 4 أكواب دقيق - 3 ملاعق كبيرة سمنة - ماء - رشة ملح - رشة سكر الحشو - لحمة معصجة - سمنه جبنة - موتزاريلا خطوات التحضير في البداية نخلط الدقيق والملح والسكر. ثم تضاف السمنة السائحة والماء ويقلب الخليط حتى...
يعد كباب الحلة من الوجبات الرائعة وسهلة التحضير، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ، وشكلها الشهي، ويمكنك تقديمها مع العديد من الأشياء، حيث يمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض، والسلطة الخضراء، أو يمكنك تقديمها مع العديد من الأطباق الأخرى، ويمكنك أكلها بالعيش، وليست من الضروري أكلها بالأرز، كما أن مكوناتها سهلة للغاية، وليست كمكونات الوجبات الأخرى المعقدة، إنما تختصر طريقة عمل كباب الحلة على بعض المكونات البسيطة. كباب الحلةهناك العديد من الوجبات التي تفضل كافة النساء صناعتها، وخاصة نساء الوطن العربي، حيث أن نساء الوطن العربي بشكل عام معروفة بطبخها الرائع، والمميز، ذو المذاق اللذيذ، والشكل الرائع، ومن الوجبات التي تفضل نساء الوطن العربي تحضيرها، هي كباب الحلة، لأنها سهلة التحضير، ولذيذة المذاق، وشهية للغاية، حيث يمكنك تقديمها للضيوف في المناسبات الهامة، مثل...
فطيرة اللحمة من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل، تعتبر خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو عشاء سريع، حيث تحتوي على نسبة جيدة من البروتينات وتمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة. إليكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة:مكونات فطيرة اللحمةللعجينة:كوبان من الدقيق.ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.كوب من الماء.ملعقة صغيرة من الملح. للحشوة:ربع كيلو لحمة مفرومة.بصلة كبيرة مفرومة.طبق صغير من الفلفل الألوان المفروم.ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.طريقة التحضيرإعداد العجينة:في وعاء كبير، نضع الدقيق والملح والزيت، ثم نقلب المكونات حتى تمتزج جيدًا.نضيف الماء تدريجيًا إلى الخليط ونعجنهم جيدًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق على الأقل. إعداد الحشوة:في مقلاة على النار، نسخن قليلًا من الزيت.نضيف البصل المفروم والفلفل المفروم، ونقلبهم حتى يذبل البصل ويصبح شفافًا.نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها...
تعتبر شاورما اللحمة من الأطباق الشهيرة والمحبوبة في مصر، وتتميز بمذاقها الشهي ورائحتها الزكية عند إضافة التوابل والبهارات. وهي أكلة يسهل تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضير وجبة عشاء خفيفة وسريعة. سنتعرف من خلال هذا المقال على كيفية تحضير شاورما اللحمة اللذيذة بأبسط المقادير.المقاديرلتحضير شاورما اللحمة، سنحتاج إلى المكونات التالية:نصف كيلو من شرائح اللحمة المسلوقةبصلة كبيرة مقطعة إلى شرائحثلاث حبات من الفلفل الرومي الألوان، مقطعة إلى شرائححبة طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائحملح وفلفل وبهارات حسب الرغبةملعقة صغيرة من بهارات اللحمنصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة والثوم البودرةثلاث ملاعق كبيرة من الزيت طريقة التحضيرإليكم خطوات تحضير شاورما اللحمة بطريقة سهلة ولذيذة:تسخين الزيت:نضع ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في طاسة على النار حتى يسخن الزيت جيدًا.تحمير اللحمة:نضيف...
تزداد تساؤلات مرضى الكوليسترول المرتفع على مدى تأثير تناول اللحوم، تزامننا مع اقتراب عيد الأضحى، حيث يعد طبق اللحم من الأطباق الرئيسية خلال أيام عيد الأضحى، لذلك تزداد تساؤلات مرضى الكوليسترول المرتفع، ويجب عليهم استشارة الطبيب المختص وهناك بعض النصائح يجب عليهم اتباعها خلال أيام العيد، وفقًا لموقع «Webmd». و خلال السطور التالية يستعرض «المصري اليوم» أهم النصائح التي يجب على مرضى الكوليسترول المرتفع اتباعها عند تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى، لتجنب الإصابة بمخاطر تناولها. تناول اللحوم لمرضى الكوليسترول المرتفع في عيد الأضحى هناك بعض النصائح يجب على مرضى الكوليسترول المرتفع اتباعها عند تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى، وتتضمن فيما يلي:1- يجب على مرضى الكوليسترول المرتفع التحدث مع الطبيب اولأً قبل تناول اللحوم في عيد الأضحى، لتحديد الكمية...
في كل عيد، تجتمع العائلة حول المائدة لتتبادل الفرح والسرور، ومن بين أشهى الأطباق التي تُعدّ في هذه المناسبة المميزة هي "رقاق باللحمة المفرومة"، فهي واحدة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث يجتمع طعم اللحمة المفرومة المتبلة برقة العجينة المقرمشة لتشكل مزيجًا لذيذًا لا يُقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير رقاق اللحمة المفرومة بطريقة سهلة ولذيذة، لتضيف إلى مائدتك لمسة من الفخامة والطعم الرائع، وتتميز هذه الوصفة ببساطتها وسرعة تحضيرها، مما يجعلها مثالية لتقديمها في أيام العيد والمناسبات الخاصة. رقاق باللحمة المفرومةطريقة عمل رقاق باللحمة المفرومةالمكونات:- 500 غرام لحمة مفرومة- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2 فصوص ثوم، مفرومة- ملعقة كبيرة زيت طهي- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- ملعقة صغيرة كمون- ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملح حسب الذوق- عجينة الرقاق جاهزة طريقة...
تعد الفتة من الأكلات الرئيسية المقدمة على مائدة المصريين في احتفالات عيد الأضحى، وترتبط الفتة بشكل أساسي باللحوم، فلا يمكن عملها إلا بشوربة اللحمة الضاني أو الموزة أو البتلو أو أي نوع آخر.وخلال التقرير، تقدم «الأسبوع» أهم التكات لنجاح الفتة في العيد، لتقديمها لأهلك وأسرتك في احتفالات عيد الأضحى.تكات لنجاح الفتة في العيدأولاً: احرصي على عمل رز أبيض مفلفل، لأنه من أهم تكات، وأسرار نجاح الفتة.ثانيًا: حمصي الخبز الناشف مع ملعقتين سمن على النار، أو في الفرن، لأن هذه (التكة) تعطي الفتة مذاقًا لذيذًا.ثالثًا: لا تنسي عمل (الدقة البيضاء)، فالفتة يعتمد نجاحها على عمل الدقة البيضاء عن طريق تحمير ٥ فصوص ثوم مع السمن ثم وضع ملعقة خل، وقليل من الشوربة مع الملح، والفلفل الأسود، وتركها تغلي لمدة 5 دقائق،...
أسعار لحوم عيد الاضحى 2024، ايام ويهل علينا عيد الأضحى المبارك لذلك يبحث الكثير من المسلمين عن أسعار لحوم عيد الأضحى شهدت أسعار اللحوم الحمراء فى بداية التعاملات اليوم الإثنين 10 يونيو 2024 حالة من الاستقرار حيث ساهمت مشروعات الثروة الحيوانية التي نفذتها الدولة في زيادة الإنتاجية. اسعار لحوم عيد الاضحى أسعار لحوم عيد الاضحى 2024..سعر الكبدة البلدى-الكبدة الضانى- اللحم المفروم توفر بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها وقرأئها كل ما تريد معرفته عن أسعار لحوم عيد الاضحى المبارك، كما أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن استعداداتها لعيد الأضحى المبارك بضخ كميات كبيرة من الماشية واللحوم في المجمعات الاستهلاكية، وقد تم التعاقد على نحو 30 ألف رأس من الماشية الحية، وسيتم توزيعها عبر عدة منافذ، منها 1350 مجمعًا استهلاكيًا، مع زيادة معدلات الضخ اليومية...
اقترب عيد الأضحى 2024، فلم يتبق عليه سوى 5 أيام، وخلال تلك الفترة يستغل المسلمون العشر الأوائل من ذي الحجة في التقرب إلى الله بالإكثار من الذكر والصيام، والتكبير والتهليل، وبعدها يبدأ المسلمون شعيرة ذبح الأضحية عقب أداء صلاة عيد الأضحى. وخلال التقرير التالي، تستعرض «الوطن» جميع التفاصيل المتعلقة بالأضحية، والتي تشمل التعامل مع الأضاحي قبل وأثناء وبعد الذبح وتعبئة وحفظ وتخزين اللحوم، وفقا لتعليمات وإرشادات مديرية الطبي البيطري بالقاهرة، والتي قدمها الدكتور شحاتة شنودة، مدير إدارة حلوان البيطرية سابقًا. وتنصح مديرية الطب البيطري بضرورة هدوء الحيوان قبل الذبح، وتقليل إجهاده لفترة تترواح على الأقل من 12 إلى 24 ساعة، إذ تساهم عملية هدوء الحيوان في الآتي: 1- التطور الكامل للحموضة واستعادة الحيوان لحالته الطبيعية. 2- تجنب اللون الداكن للحوم بعد...
مع اقتراب موعد عيد الأضحى، يشتري الغالبية لحوم حمراء بقطعيات مختلفة، لكن قد يواجه البعض مشكلة عند التسوية، خاصة إذا كانت «اللحمة عجوزة»، فإن أنسجتها تكون قوية تحت الأسنان «بتشد»، لذا فإن هناك 3 طرق للتسوية، تعطي مذاقًا لذيذًا أيضًا. طرق تسوية اللحمة العجوزة والضاني أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، على قناة «cbc sofra»، طرق لتسوية اللحمة العجوزة أو الضاني أو «اللحمة اللي بتشد». الطريقة الأولى لتسوية اللحمة العجوزة يمكن تسوية اللحمة مع تشكيلة مختلفة من الخضار، إذ تقطع الخضراوات مكعبات متوسطة الحجم، وتشوح في مادة دهنية مع قطع اللحمة العجوزة، التي تحتاج إلى مدة طويلة في السوى، وبهذه الطريقة يمكن تقليل مدة السوى، بسبب نزول كمية من السوائل الخاصة بالخضار، ودخوله في أنسجة اللحمة، مما...
الرقاق من الوجبات الرئيسية على سفرة عيد الأضحى المبارك، ويتم تحضيره مع أنواع لحوم مختلفة، وشوربة دسمة خاصة باللحم، وترغب ربات البيوت في تحضيره بالطريقة الأصلية لتسعد به عائلتها، ويستعرض «الوطن» على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة»، فيما شملت المقادير الآتي:- مقادير الرقاق رقاق الناشف. 2 كوب شوربة لحمة. معلقة سمن سائحه. لحمة مفرومة. نصف معلقة الزبدة والزيت. بصله مقطعة مكعبات صغيرة. ثوم مفروم. طماطم مقطعة مكعبات. صلصة طماطم. جزره مبشورة. ملح. فلفل أسود. بيضة. كوب لبن. طريقة تحضير الرقاق - الخطوة الأولى لعمل الرقاق: ادهني الصينية بالزبدة ودقيق، في طاسة سخني الزبدة والزيت وشوحي بهما كمية البصل حتى يذبل، وضيفي الثوم، وملعقة كبيرة من الصلصة، حتى تتحمص، وبعد تعصيج الطماطم،...
عادًة ما يحتفل الناس بشواء اللحم في الأعياد أو الحفلات، ولكن هذا الأمر يتطلب معرفة وخبرة بخباياه للحصول على نتيجة مثالية لوجبة اللحوم المشوية، فهناك بعضًا من الأسرار التي تجعل من عملية الشواء تجربة ممتعة ونتائجها مضمونة، دون التعرض لموقف الحصول على لحم محروق وغير ناضج من الداخل. الشيف نادية السيد توضح لـ«الوطن» أسرار الحصول على لحم مشوي طري وناضج دون حروق، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ. أسرار شواء اللحم اختيار قطعية اللحم المناسبة لابد من اختيار قطعة لحم تصلح للشواء، مثل الريش أو اللحوم التي تحت الضلع «الريب آي»، إذ يتوفر بها نسبة من الدهون التي بدورها توفر عامل الطعم اللذيذ للمشاوي. استخدام اللحم طازج اللحوم الطازجة تكون ذات لون وردي بعد عملية الشواء، بالإضافة لعامل المذاق الأفضل عن...
كشفت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، أفضل طريقة لتخزين اللحوم بالتزامن مع عيد الأضحى، حرصًا منها على توعية المواطنين في هذا الموسم.أفضل طريقة لتخزين اللحومقالت مديرية الطب البيطري، إنه يجب معرفة طريقة تخزين لحوم الأضحية جيدًا بدلًا من تعرضها للفساد، موضحة أن الامر بسيط جدًا.وأضافت المديرية: بعد الذبح وتشفية اللحمة يتم تقطيعها وممنوع تخزينها في الفريزر مباشرة بعد الذبح لأنها تكون ساخنة وهذا يعرضها للفساد بشكل أسرع، وعدم حدوث عملية تشميع اللحمة أو التيبس الرمي الضرورية لحفظ اللحوم.وتابعت: تفرد اللحمة على صواني كبيرة دون أن تكون مكدسة فوق بعضها، وذلك لمدة ساعتين تحت مروحة شديدة أو في التكييف حتى تنشف وهو ما يسمى بعملية "التشميع".وحذرت مديرية الطب البيطري، من غسل اللحوم قبل تخزينها لأن هذا الأمر يعرضها للفساد بشكل أسرع ويساعد على نشر الميكروبات. أفضل...
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت