لبنان ٢٤:
2025-03-08@06:50:34 GMT

قبلان: اللحمة الوطنية هي الضمانة للبنان

تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT

أصدر المفتي الجعفري الممتاز الشيخ أحمد قبلان بيانًا وجه فيه رسالة إلى اللبنانيين، مؤكدًا أهمية اللحظة الراهنة في تعزيز الوحدة الوطنية وتضامن اللبنانيين بمختلف أطيافهم. وأوضح أن لبنان لا يمكن أن يكون محصنًا إلا بتعاون أبنائه وتكاتفهم، مؤكدًا أن أي مشروع خارجي لن يكون في صالح البلاد.

وشدد في بيانه على أن اللحظة الحالية تتطلب مزيدًا من اللحمة الوطنية، وضرورة تصفية الفتنة الداخلية التي يمكن أن تهدد استقرار لبنان.

كما أشار إلى أن لبنان يواجه تحديات خطيرة في المنطقة، وأن الواجب اليوم هو تعزيز الوحدة بين المسلمين والمسيحيين لتحقيق الاستقرار وحماية الشراكة الوطنية.

كما وجه المفتي قبلان رسالة إلى القوى السياسية، محذرًا من الانزلاق في متاهات الفتن أو البحث عن مكاسب على حساب الحرب، مؤكداً أن لبنان لا يتحمل المزيد من الانقسام أو الفتنة. وأكد أن المعادلة الوطنية تتطلب إما أن يربح لبنان كله أو يخسر كله.

وأعرب عن تقديره الكبير للمبادرات الوطنية التي تعزز التكافل والتضامن في مختلف المناطق اللبنانية، مثنيًا على الجهود المبذولة من قبل الشخصيات الوطنية مثل الرئيس نبيه بري، الرئيس نجيب ميقاتي، وليد جنبلاط، وسليمان فرنجية. وأكد أن لبنان بحاجة إلى تسوية وطنية حقيقية لا تلبي إلا مصلحته الوطنية.

وأشار في ختام بيانه إلى أن لبنان اليوم في حاجة إلى وحدة وطنية تضم الكنيسة والمسجد، وتؤكد أن لبنان هو العائلة اللبنانية الواحدة فوق كافة الطوائف والخصوصيات الحزبية. (الوطنية للإعلام)

المصدر: لبنان ٢٤

كلمات دلالية: أن لبنان

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل فتة بالخل والثوم بمذاق لا يقاوم

فتة بالخل والثوم من الأطباق الرئيسية الشهية و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها المختلف عن الأكلات والأطباق الأخرى.

قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة بالخل والثوم، فيما يلي…

فطارك عندنا.. طريقة عمل بيكاتا بالفراخ مع الأرز الأبيضدينا الشربيني تستعرض أناقتها في أحدث ظهورمقادير فتة بالخل والثوم

خبز بلدي
سمنة

لسلق اللحمة

كيلو لحمة موزه مقطعة مكعبات
بصلة أرباع
١ طماطم أرباع
جزرة شرائح
سمنة
٢ ملعقة صغيرة سكر
٤ حبة مستكة صحيحة
٥ فص حبهان صحيح
٤ ورق لورا
ملعقة كبيرة حبوب فلفل أبيض
ملعقة كبيرة حبوب فلفل اسود
ملح
سمنة

لعمل الأرز

٤ كوب أرز مصري
٢ كوب مرقة
٢ كوب ماء ساخن
٤ حبة مستكة صحيحة
٤ فص حبهان صحيح
٢ ورق لورا
ملح
سمنة

لعمل صلصة الخل والثوم

١٠ فص ثوم مفروم
٣ كوب عصير طماطم
كوب مرقة
نصف كوب خل
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة صغيرة سكر
٢ ورقة لورا
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
ربع ملعقة صغيرة حبهان بودر
نصف ملعقة صغيرة كمون
سمنه

لعمل تقلية الخل والثوم

٨ فص ثوم مفروم
نصف كوب خل
٢ كوب مرقة
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير فتة بالخل والثوم

لسلق اللحمة تشوح قطع اللحمة في السمنة مضاف لها المستكة حتى تحصل على لون ذهبي فاتح. يضاف البصل والجزر والثوم وتقلب المكونات سريعاً، تضاف الطماطم ومن ثم يصب الماء الساخن وتترك اللحمة على نار مرتفعه حتى تغلي جيداً، يزال أي ريم في حالة وجوده ومن ثم يضاف السكر والتوابل الصحيحة ويراعى عدم اضافة الملح تماماً حتى النهاية، تترك اللحمة مغطاه على نار متوسطة حتى يتم النضح وتكرر اضافة الماء الساخن حسب الحاجة.

لعمل الأرز تسخن السمنة مع المستكة حتى تذوب، يضاف الأرز ويقلب جيداً مع السمنة ومعه الحبهان وورق اللورا، يضاف الماء ومرق اللحم والملح ويترك الأرز على نار عالية حتى يتشرب السوائل، تخفض درجة الحرارة ويترك الأرز ليتم نضجه على البخار.

لعمل صلصة الخل والثوم تسخن السمنة مع الثوم والكزبرة حتى يحصل الثوم على لون ذهبي، يطفى الخليط بالخل وتضاف الصلصة والسكر وكل التوابل، عند الغليان يضاف عصير الطماطم والمرقة وتترك الصلصة على نار عالية لتغلي، تخفض درجة الحرارة وتترك الصلصة مغطاه على النار حتى تتسبك.

لعمل تقلية الخل والثوم يرفع الثوم والكزبرة والسمنة على النار وتشوح المكونات حتى يحصل الثوم على لون ذهبي مميز، يطفى الثوم بالخل ويترك الخليط ليغلي، يضاف الملح والفلفل الأسود والمرقة وتترك التقلية لتغلي جيداً ومن ثم ترفع من على النار.

لتجميع طبق الفتة وفي حالة استخدام الخبز البلدي يتم تقطيعه وتحميره في السمن مع رشة من الكزبرة والملح والفلفل الأسود، يرص الخبز البلدي في طبق التقديم.

يسقى  الخبز بالتقلية والصلصة وبكميات حسب الرغبة، يضاف الأرز وترص فوقه قطع اللحمة المسلوقة، يسقى الأرز بالتقلية والمرقة وتصاف الصلصة على الوجه.

تقدم الفتة ساخنة مع مرقة اللحم. 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البامية مع الأرز بالشعيرية
  • الجيش اللبناني: الاحتلال الإسرائيلي أدخل مستوطنين للأراضي اللبنانية في انتهاك سافر للسيادة
  • تعيين أعضاء الهيئة الوطنية لشؤون المرأة اللبنانية برئاسة اللبنانية الأولى
  • ماضون خلف قيادتكم الوطنية.. القوات المسلحة تهنئ الرئيس بذكرى العاشر من رمضان
  • قبلان لرئيس الجمهورية : نعوّل وطنياً عليك ويمكنك أن تكون رمزاً في عالم العائلة الوطنية
  • طريقة عمل فتة بالخل والثوم بمذاق لا يقاوم
  • بحث أوضاع الجالية اللبنانية.. لقاء بين الرئيس عون والسفيرة كيروز
  • لتحسين إنتاج البطاطا اللبنانية.. هذا ما شهده البقاع
  • قبلان: تصميم لبنان باللوائح الخارجية يضعه بقلب الخراب
  • وزير الإقتصاد عرض ووفداً من البنك الدولي لمشروع المساعدة الطارئة للبنان LEAP