«بتتبيلة الحاتي».. طريقة عمل اللحمة المشوية في البيت
تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT
طريقة عمل اللحمة المشوية.. يعد طبق اللحمة المشوية من الأطباق الرئيسية التي يجب توافرها على مائدة الطعام في المناسبات والعزومات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل اللحمة المشوية في المنزل.
طريقة عمل اللحمة المشويةوتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل اللحمة المشوية في المنزل، خلال التقرير التالي:
طريقة تحضير اللحمة المشوية في المنزل
المكونات:
- كيلو من اللحم مقطع مكعبات متوسطة.
- ربع كوب خل ابيض او خل تفاح.
- 3 حبات طماطم.
- 2 بصلة متوسطة.
- 2 فصوص ثوم.
- ملعقة كبيرة كاتشب «حسب الرغبة».
- 2 ملعقة كبيرة من بهارات اللحمة.
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم و ملعقة صغيرة بودرة بصل.
- ملعقة كبيرة صويا صوص.
- ملعقة كبيرة عسل ابيض او اسود.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- قومي بتحضير تتبيلة اللحم المشوي، بوضع بخلط المكونات ما عدا اللحم في الخلاط الكهربائي أو محضر الطعام حتي يصبح ناعما.
- ثم قومي بإضافة اللحم إلى التتبيلة و يترك في الثلاجة لمدة اربع ساعات و يفضل ليلة كاملة.
- بعدها ضعي قطع اللحم المتبل في الاسياخ او أعواد الشوي و يمكنك وضع قطع البصل و الفلفل و طماطم مكعبات بين قطع اللحم.
- قومي بتسوية اللحم علي الفحم، ويجب أن تكون النار متوسطة ويمكنك دهن اللحم بالتتبيلة أثناء الشوي حتي يظل طري.
- ولتسوية اللحم علي البوتاجاز يوضع اللحم في مقلاة مدهونة بالزيت ساخنة ثم نقلل الحرارة حتي متوسطة و نستمر في التقليب حتي تمام النضج.
- في حالة تسوية اللحم في الفرن يوضع اللحم في الاعواد و يوضع علي صينية مدهونة زيت في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 200 درجة مئوية اي حرارة متوسطة ثم يتم التقليب كل خمسة دقائق حتي ينضج اللحم.
اقرأ أيضاًشهي ولذيذ.. طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون
أكلة لذيذة بخطوات بسيطة.. طريقة عمل لحمة الرأس بالشوربة
بمكونات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل البذنجان المخلل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل اللحمة طريقة عمل الفراخ المشوية اللحمة المشوية طريقة عمل الريش اللحم المشوي اللحمة المشوية على الفحم ملعقة کبیرة اللحم فی
إقرأ أيضاً:
الصين تستنكر خطط الفلبين لنشر صواريخ أمريكية
نددت بكين، اليوم الأربعاء، بتعليقات لوزير الدفاع الفلبيني بشأن الصين، ووصفتها بأنها اتهامات لا أساس لها، "تهاجم بشكل خبيث" الحزب الشيوعي الحاكم في الصين.
ونقلت وسائل إعلام عن وزير الدفاع الفلبيني غيلبرتو تيودورو، قوله، الثلاثاء، إن بلاده لديها الحق في السماح بنشر نظام صاروخي أمريكي في البلاد، على الرغم من معارضة الصين المستمرة لذلك.
China on Monday urged the Philippines to withdraw U.S. missile system and stop moving even further down the wrong path, said Chinese Foreign Ministry spokeswoman Mao Ning at a press briefing in Beijing on Monday. https://t.co/thJEcxq6rB pic.twitter.com/1t3SJIPrhf
— CCTV+ (@CCTV_Plus) December 23, 2024وقالت سفارة الصين لدى مانيلا في بيان إن تصريحات تيودورو "مليئة بالتحيز الأيديولوجي، والمواجهة المتعصبة، وعقلية الحرب الباردة".
وحثت السفارة مانيلا على أن تتراجع سريعاً عن نشر منظومة صواريخ تايفون الأمريكية متوسطة المدى.
ولم ترد السفارة الفلبينية في بكين على طلب رويترز للتعليق.
وقالت الصين، الإثنين، إن خطة الفلبين لنشر صواريخ متوسطة المدى ستكون خطوة استفزازية، تؤجج التوترات الإقليمية.
وقال مسؤول كبير في الجيش الفلبيني للصحافيين في مانيلا، في وقت سابق الإثنين، إن الجيش يعتزم الحصول على نظام متوسط المدى للدفاع عن أراضي البلاد، وسط توترات مع الصين في بحر الصين الجنوبي.
وقال الفريق بالجيش الفلبيني روي غاليدو: "نعم، هناك خطط، وهناك مفاوضات، لأننا نرى جدواها وإمكانية التكيف معها".
ونشرت الولايات المتحدة نظام الصواريخ "تايفون" متوسطة المدى في شمال الفلبين في أبريل (نيسان)، وتتدرب قوات من البلدين بشكل مشترك على الاستخدام المحتمل للأسلحة الثقيلة.
كولر يستبعد كهربا من قائمة الأهلي أمام المصري