طريقة عمل اللحمة المشوية.. يعد طبق اللحمة المشوية من الأطباق الرئيسية التي يجب توافرها على مائدة الطعام في المناسبات والعزومات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل اللحمة المشوية في المنزل.

طريقة عمل اللحمة المشوية

وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل اللحمة المشوية في المنزل، خلال التقرير التالي:

طريقة عمل اللحمة المشوية فى البيت
طريقة تحضير اللحمة المشوية في المنزل

المكونات:

- كيلو من اللحم مقطع مكعبات متوسطة.

- ربع كوب خل ابيض او خل تفاح.

- 3 حبات طماطم.

- 2 بصلة متوسطة.

- 2 فصوص ثوم.

- ملعقة كبيرة كاتشب «حسب الرغبة».

- 2 ملعقة كبيرة من بهارات اللحمة.

- ملعقة صغيرة بودرة ثوم و ملعقة صغيرة بودرة بصل.

- ملعقة كبيرة صويا صوص.

- ملعقة كبيرة عسل ابيض او اسود.

- ملح وفلفل أسود.

طريقة عمل اللحمة المشوية فى البيت
طريقة التحضير

- قومي بتحضير تتبيلة اللحم المشوي، بوضع بخلط المكونات ما عدا اللحم في الخلاط الكهربائي أو محضر الطعام حتي يصبح ناعما.

- ثم قومي بإضافة اللحم إلى التتبيلة و يترك في الثلاجة لمدة اربع ساعات و يفضل ليلة كاملة.

- بعدها ضعي قطع اللحم المتبل في الاسياخ او أعواد الشوي و يمكنك وضع قطع البصل و الفلفل و طماطم مكعبات بين قطع اللحم.

- قومي بتسوية اللحم علي الفحم، ويجب أن تكون النار متوسطة ويمكنك دهن اللحم بالتتبيلة أثناء الشوي حتي يظل طري.

- ولتسوية اللحم علي البوتاجاز يوضع اللحم في مقلاة مدهونة بالزيت ساخنة ثم نقلل الحرارة حتي متوسطة و نستمر في التقليب حتي تمام النضج.

- في حالة تسوية اللحم في الفرن يوضع اللحم في الاعواد و يوضع علي صينية مدهونة زيت في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 200 درجة مئوية اي حرارة متوسطة ثم يتم التقليب كل خمسة دقائق حتي ينضج اللحم.

اقرأ أيضاًشهي ولذيذ.. طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون

أكلة لذيذة بخطوات بسيطة.. طريقة عمل لحمة الرأس بالشوربة

بمكونات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل البذنجان المخلل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل اللحمة طريقة عمل الفراخ المشوية اللحمة المشوية طريقة عمل الريش اللحم المشوي اللحمة المشوية على الفحم ملعقة کبیرة اللحم فی

إقرأ أيضاً:

طقس الصباح الباكر.. أمطار خفيفة إلى متوسطة على أجزاء من الشرقية

نبه المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس من أمطار خفيفة إلى متوسطة على أجزاء من المنطقة الشرقية ليلة الأربعاء/الخميس، تستمر حتى الساعات الأولى من صباح الخميس.
وتستمر الأمطار الخفيفة على الخفجي حتى الساعة 4 من صباح الخميس، مع رياح نشطة، وتدني مدى الرؤية الأفقية، وصواعق رعدية.
أخبار متعلقة العرضة السعودية والسامري.. أهالي الرقيقة بالأحساء يحتفلون بالعيدبالعرضة السعودية.. أهالي مدينة العيون يحتفلون بعيد الفطر المباركبينما تستمر الأمطار المتوسطة حتى الساعة 1 بعد منتصف الليل على حفر الباطن.
وتصاحب الأمطار رياح شديدة السرعة، وشبه انعدام في مدى الرؤية، وتساقط البرد، وجريان السيول، وصواعق رعدية.

الإنذار الأصفر - #المنطقة_الشرقية - #الخفجي
للتفاصيل https://t.co/R2GU9cySKT #الإنذار_المبكر #طقس_السعودية#المركز_الوطني_للأرصاد pic.twitter.com/PWwGizj2cR— المركز الوطني للأرصاد (NCM) (@NCMKSA) April 2, 2025طقس الخميسيستمر التوقع بهطول أمطار رعدية مصحوبة بزخات من البرد ورياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار على أجزاء من مناطق الحدود الشمالية والجوف وتبوك والمدينة المنورة وحائل.
تمتد إلى أجزاء من منطقة القصيم، كذلك على الأجزاء الشمالية من المنطقة الشرقية.

مقالات مشابهة

  • أحمد مالك: والدي كان بطل ملاكمة.. والفورمة من الفراخ المشوية
  • أخطاء شائعة عند إذابة اللحوم
  • طقس الصباح الباكر.. أمطار خفيفة إلى متوسطة على أجزاء من الشرقية
  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
  • بخطوات بسيطة وسهلة.. طريقة عمل الفتة
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
  • “الأرصاد”: أمطار متوسطة ورياح شديدة على منطقة الباحة