مائدة رمضان.. طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 14th, March 2025 GMT
بطاطس بالبشاميل من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الأكلات الأخرى، فيمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة إفطار شهر رمضان.
قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة عمل بطاطس بالبشاميل، فيما يلي…
. شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاةمقادير بطاطس بالبشاميل
بطاطس مكعبات مسلوقة
2ملعقة كبيرة قشطة بلدي
2ملعقة كبيرة نشا
ملح
فلفل أسود
(لعمل اللحمة)
نصف كيلو لحمة مفرومة
2بصل مفروم
2طماطم مفرومة
2ملعقة كبيرة سمنة
مرقة لحمة كنور
ملح
فلفل أسود
(البشاميل)
لتر حليب
خلطة بشاميل كنور
مكعب زبدة
(للوجه)
ميكس جبن
طريقة تحضير بطاطس بالبشاميل
نسلق البطاطس و نهرسها مع نشا و قشطه بلدي وملح وفلفل أسود ثم نشكلها لكرات و نضع بها لحمة مفرومة معصجة عبارة عن في ووك نضع زبده او سمنه و نضع بصل نشوحه و طماطم ثم نضع اللحمة المفرومة و مكعب مرقة لحمة و ملح حتي تستوي و نضع صوص بشاميل كيس كنور مع لتر حليب حتي يصبح القوام مناسب و نضع اخيرا الجبنه و نتركها في الفرن حتي تستوي جميع المكونات و تقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بطاطس بالبشاميل المزيد
إقرأ أيضاً:
مصدر: الركراكي التقى زياش في قطر وأكد له أن أسود الأطلس يعولون عليه دائماً
زنقة 20 | متابعة
أفادت مصادر مطلعة داخل الجامعة الملكية المغربية لكرة القدم أن المدرب وليد الركراكي التقى بالنجم حكيم زياش في قطر، حيث دار بينهما حديث حول مستقبله مع المنتخب الوطني.
وخلال هذا اللقاء، أكد الركراكي لزياش أن أسود الأطلس يعوّلون عليه دائمًا، نظراً لقيمته كلاعب كبير وتألقه السابق مع المنتخب.
ومع ذلك، أشارت نفس المصادر إلى أن حكيم زياش يمر حاليًا بفترة صعبة وليس في أفضل حالاته، في انتظار أن يستعيد مستواه المعهود للعودة إلى كتيبة الأسود.