2024-12-17@16:26:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 56

«إلى المزیج»:

    (CNN)-- لا يزال الغضب والخوف والقلق يغلي في أمستردام، بعد أحداث الأسبوع الماضي، حيث تعرض مشجعو كرة القدم الإسرائيليون للهجوم في الشوارع، وتمزيق الأعلام الفلسطينية على الجدران، وتم إطلاق شتائم معادية للسامية خلال أعمال الشغب.وبينما تشعر العاصمة الهولندية الآن بالهدوء، يخشى السكان والمشرعون من أن التوترات لم تبلغ ذروتها بعد.وقال عضو مجلس المدينة، شهر خان، زعيم حزب محلي يهدف إلى معالجة العنصرية المؤسسية وكراهية الإسلام، لشبكة CNNإن "الأمر لا يتعلق بمعاداة السامية فحسب، بل يتعلق أيضًا بالعنصرية المعادية للمسلمين، يتعلق الأمر أيضًا بكراهية الأجانب، إننا نشهد ارتفاعًا في كل هذه الأنواع من التمييز والعنصرية".وأضاف: "لا أعتقد حتى، ويؤسفني أن أقول، أننا وصلنا إلى نقطة الغليان، لأن الأسباب الجذرية للتوترات المستمرة لم تتم معالجتها"، لافتا بالقول: "إلى جانب ذلك، لدينا حكومة يمينية...
    ماك آند تشيز ‏طبق إنجليزي يتكون من مكرونة وصلصة جبن مقادير الوصفة علبة مكرونة نصف كوب زبدة كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود مطحون حسب الرغبة 2 كوب حليب 2 كوب جبن شيدر مبشور طريقة العمل تسلق المكرونة في الماء المغلي حتى تنضج لمدة 8 دقائق تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة يضاف الدقيق والملح والفلفل ويقلب حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة 5 دقائق تقريبًا يسكب الحليب ببطء في خليط دقيق الزبدة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا ويغلي لمدة 5 دقائق أضيفي جبنة الشيدر إلى خليط الحليب وقلبي حتى تذوب الجبن لمدة 2 إلى 4 دقائق توضع المعكرونة في صلصة الجبن وتقلب حتى تتغطى ثم تقدم ساخنة
    أثار كوكتيل من المخدرات الذي تسبب في وفاة نجم البوب ​​ليام باين قلق خبراء الصحة مع انتشاره في جميع أنحاء أوروبا.ذكرت تقارير صحفية أن باين نجم فرقة وان دايركشن السابق تناول مزيجًا من المخدرات يُعرف باسم "الكوكايين الوردي" قبل وفاته. وقال مصدر أرجنتيني مجهول مطلع على تقرير السموم لوكالة أسوشيتد برس إن التشريح الجزئي للجثة كشف عن جميع المخدرات التي يتكون منها المزيج.وقيل أيضًا إن الكوكايين والبنزوديازيبين كانا موجودين في جسم باين وقت وفاته، وكان المطرب البالغ من العمر 31 عامًا في رحلة إلى الأرجنتين عندما سقط من شرفة الفندق وأصيب بنزيف داخلي وخارجي.وتدفقت التعازي على أسرة باين وعشاقه، بما في ذلك من زملائه السابقين في فرقة One Direction. ما هو الكوكايين الوردي؟"الكوكايين الوردي" هو مزيج صناعي من المخدرات لا يحتوي عادة على الكوكايين، وتعد مواد MDMA...
    آيس كريم باللوتس هو خيار مثير ولذيذ لمحبي الحلوى، يجمع بين طعم الآيس كريم الكريمي ونكهة اللوتس المميزة، والتي تضفى طعماً خاصاً على الآيس كريم، مما يجعله خياراً رائعاً للمناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت. طريقة عمل آيس كريم باللوتسالمكونات:- 200 غرام من بسكويت اللوتس (لوتس بسكويت)- 500 مل كريمة خفق (كريمة ثقيلة)- 200 مل حليب كامل الدسم- 100 غرام سكر- 4 صفار بيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 100 غرام من معجون اللوتس (اختياري، للحصول على نكهة أقوى) طريقة تحضير 1. تحضير الكريمة:   - في قدر متوسط، سخن الحليب مع السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماماً.   - في وعاء منفصل، اخفق صفار البيض حتى يصبح لونه أفتح ويصبح كثيفاً. 2. تخثر المزيج:   - أضف مزيج الحليب الساخن ببطء إلى صفار...
    بودينج الكراميل والمكسرات هو حلوى لذيذة ومثالية لمن يحبون الجمع بين نكهة الكراميل الغنية وقوام المكسرات المقرمش، ويعتبر هذا النوع من البودينج خيارًا رائعًا كتحلية بعد وجبة دسمة، حيث يوفر مزيجًا رائعًا من النكهات والقوام، وخلال السطور التالية سنستعرض كيفية تحضير بودينج الكراميل والمكسرات خطوة بخطوة لضمان الحصول على نتيجة مبهرة وشهية. طريقة عمل بودينج الكراميل والمكسراتالمكونات:-للكراميل:  - 1 كوب سكر  - 2 ملعقة كبيرة زبدة  - 1/2 كوب كريمة خفق - للبودينج:  - 2 كوب حليب  - 1/2 كوب سكر  - 1/4 كوب نشاء ذرة  - 2 بيض  - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - للتزيين:  - 1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل الجوز أو اللوز) التحضير:1. تحضير الكراميل:   - في مقلاة على نار متوسطة، قومي بإذابة السكر حتى يصبح ذهبي اللون. لا تقومي بتحريكه...
    في هذه الحلقة من برنامج استكشف تركيا، نزور إحدى مدنها التي تتميز بوتيرة الحياة الهادئة، ونركب الدراجات على طول المسارات المستدامة، ونشاهد الأطلال الأثرية. اعلانتقع مدينة كويجيغيز التركية الصغيرة ذات الطبيعة الخلابة في منطقة داليان في تركيا. ومنذ خمس سنوات، انضمت المدينة إلى برنامج سيتا سلو، الذي يتألف من شبكة من البلدات والقرى التي تتبنى وتيرة حياة هادئة، وتعمل على منع تأثير العولمة على العادات المحلية. زارت مقدمة برنامجنا سينزيا ريزي المنطقة لتخوض تجربة الانغماس بشكل كامل في الطبيعة. وقد استأجرتدراجة للخروج في جولة حول بعض المسارات المستدامة التي يبلغ طولها 740 كيلومترًا وتم إنشاؤها لتعزيز السياحة المستدامة.ومن هناك، قفزت على متن قارب للانطلاق في رحلة بحرية في قناة داليان لاكتشاف موقع كاونوس الأثري، الذي يضم أطلال مدينة قديمة تعود إلى...
    حلويات المولد النبوي في مصر وعدد من الدول العربية تشكل جزءًا مهمًا من الاحتفالات بهذه المناسبة، ومن بين هذه الحلويات، يأتي ملبن القشدة كواحد من الأطباق التقليدية، التي تُعد خصيصًا لهذه المناسبة.      وفي السطور التالية، نرصد لربات المنازل طريقة مضمونة لعمل ملبن القشدة بأسهل وأسرع الخطوات، على غرار الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل ملبن القشدة  ملبن القشدة هو حلوى شرقية لذيذة وسهلة التحضير، إليك طريقة عمله: المكونات: 1 كوب سكر. 1 كوب ماء. 1/2 كوب قشطة (يمكن استخدام القشطة الجاهزة). 1/4 كوب نشا. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. مكسرات أو فستق مفروم (اختياري، للتزيين). طريقة عمل ملبن القشدة: تحضير القوام:  في قدر على نار متوسطة، اخلط الماء والنشا جيداً حتى يذوب النشا تمامًا. إضافة السكر:  أضف السكر إلى المزيج...
    الجديد برس: كشفت دراسة جديدة، عن إمكانية زيادة الفائدة الحيوية الكبيرة للزبادي عن طريق خلطها ببعض المكملات الغذائية، والتي ينتج عنها فائدة كبيرة للصحة عموماً، والجهاز الهضمي خصوصاً. يشتهر العسل بخصائصه المضادة للبكتيريا، ويعتبر أيضًا مادة حيوية، تعزز نمو ونشاط الميكروبات المفيدة داخل الجسم. ونظرًا لإمكاناته في تعزيز البكتيريا المفيدة، يساعد العسل تلك البكتيريا على تحمل المخاطر التي تواجهها داخل الجهاز الهضمي البشري. تشير الدراسات الجديدة إلى أن إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من العسل إلى وجبة من الزبادي غير المحلى قد يعزز من فائدة الزبادي الحيوية، من خلال مساعدة البكتيريا المفيدة الموجودة في الزبادي على البقاء على قيد الحياة في رحلتها إلى أنظمتنا الهضمية. تقول عالمة التغذية، هانا هولشر، في جامعة إلينوي أوربانا شامبين والمشاركة في الدراسة: “تساعد الإنزيمات...
    استنادا لعدة إحصائيات وبعد انتشار سلسلة تعليقات لخبراء اقتصاديين عبر مواقع التواصل الاجتماعي تصدّرت قضية "الركود التضخمي" حديث الشارع في تركيا، وأثارت الجدل على نطاق واسع ما بين مرجح لحصولها ومستبعد.وبينما كان مسؤولو الحكومة يؤكدون على نجاح السياسة والخطوات التي يتخذونها على صعيد المعدلات والنسب سرعان ما انحرفت الأنظار إلى المخاطر التي قد تعكسها تلك الحالة الاقتصادية والمآلات التي قد تنجم عنها.فماذا يعني "الركود التضخمي"؟ وهل أصبحت تركيا على أبوابه بالفعل؟وبدأت القصة بتوقعات للأكاديمي والخبير الاقتصادي التركي، مهفي إيلماز، حيث كتب في مدونته الخاصة  إن "الإنتاج الصناعي في تركيا آخذ في الانخفاض والبطالة في ارتفاع"، مردفا: "الاقتصاد يتجه نحو الركود التضخمي".الخبير استعرض عدة "دلائل وعلامات" وأوضح أنه بناء عليها "يمكن توقع الدخول بالركود التضخمي في الربع الثاني من عام 2024"،...
    تُعاني الكثير من النساء من مشكلة هيشان الشعر الذي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على مظهره وصحته، وفي ظل البحث المستمر عن حلول طبيعية وآمنة، يُعتبر استخدام مثبتات الشعر الطبيعية خيارًا ممتازًا للحفاظ على نعومة الشعر وحمايته من الهيشان دون الحاجة للمواد الكيميائية. يتميز المثبت الطبيعي بقدرته على ترطيب الشعر وتسهيل تسريحه، مما يجعله خياراً مناسباً لكل من يبحث عن العناية بالشعر بطرق طبيعية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مثبت طبيعي للشعر يمكن استخدامه لعلاج مشكلة الهيشان وتحسين مظهر الشعر. مثبت طبيعي للشعرطريقة عمل مثبت طبيعي للشعر لعلاج الهيشانالمكونات:- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند- 1 ملعقة كبيرة زيت الأرجان- 1 ملعقة كبيرة جل الصبار (الألوفيرا)- 5-7 قطرات من زيت اللافندر الأساسي (اختياري، لتحسين الرائحة)- 1/2 كوب ماء دافئ طريقة التحضير1. خلط...
    طاجن القرع هو طبق شهي ومغذي يعكس تنوع المطبخ العربي في استخدام المكونات الطبيعية لتحضير وجبات لذيذة وصحية، ويعتبر القرع من الخضروات الصيفية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مما يجعله إضافة قيمة لأي نظام غذائي. يجمع طاجن القرع بين الطعم الرائع والتغذية المتوازنة، وهو خيار ممتاز للعائلات التي تبحث عن وجبات صحية وسهلة التحضير، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير طاجن القرع، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة. طريقة عمل طاجن القرعالمكونات- 1 كيلو قرع مقطع إلى مكعبات- 1 بصلة كبيرة مفرومة- 2 فص ثوم مفروم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 كوب طماطم مفرومة (أو علبة صلصة طماطم)- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة كمون- 1/2 ملعقة صغيرة كركم (اختياري)- 1/2 كوب...
    يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لطعمه الحلو والمنعش، واحتوائه على نسبة عالية من الماء التي تساعد في ترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة. ما يميز البطيخ هو تنوع الطرق التي يمكن استخدامه فيها، سواء كعصير، أو سلطة فواكه، أو حتى كعنصر رئيسي في وصفات الحلويات، إحدى هذه الوصفات الشهية هي آيس كريم البطيخ، الذي يجمع بين نكهة الفاكهة المنعشة وبرودة الآيس كريم اللذيذة، ليكون الخيار المثالي لإضفاء لمسة من الانتعاش على يومك الصيفي، وفيما يلي سنستعرض لك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير آيس كريم البطيخ في المنزل. طريقة عمل آيس كريم البطيخالمكونات:- 4 أكواب من مكعبات البطيخ المجمدة- 1 كوب من الحليب المكثف المحلى- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- قليل من الملح الطريقة:1. تجميد...
    الكاتشب هو أحد أكثر الصلصات شهرة في العالم، ويُعتبر مكملاً أساسياً للعديد من الأطعمة مثل البرجر والبطاطس المقلية والنقانق، وعلى الرغم من توفره بسهولة في الأسواق، إلا أن تحضيره في المنزل يوفر طعمًا أفضل وتحكمًا أكبر في مكوناته، مما يجعله خيارًا صحيًا ولذيذًاهذا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكاتشب في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل الكاتشب المكونات- 2 كوب من الطماطم المفرومة- 1/2 كوب من الخل الأبيض- 1/2 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 بصلة مفرومة- 1 فص ثوم مفروم- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (البابريكا)- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة- 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون طريقة التحضير 1. تسخين الطماطم: في قدر كبير، ضعي الطماطم المفرومة...
    الرز بلبن واحد من الحلويات المحببة بالنسبة للكثيرين، يقبلون على تناوله في الأوقات المختلفة للتمتع بمذاقه الرائع، إلا أن بعض ربات البيوت لا يفضلن شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، وإنما تميلن إلى إعدادها وتحضيرها في المنزل، لضمان جودتها وتوفيرا للتكلفة؛ لذا نستعرض طريقة عمل الرز بلبن في الفرن من خلال توضيح المكونات وخطوات التحضير. طريقة عمل الرز بلبن في الفرن وحول توضيح طريقة عمل الرز بلبن في الفرن فإنه يمكن الإشارة إلى أن تحضير الرز بلبن يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي: كوب أرز قصير الحبة. 4 أكواب حليب. 1/2 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة نشا. ماء ورد (اختياري). جوز هند مبشور (للتزيين). قرفة مطحونة (للتزيين). خطوات تحضير الرز بلبن في الفرن...
    المارشميلو هو حلوى لذيذة وخفيفة يحبها الصغار والكبار على حد سواء، وتُعتبر هذه الحلوى الطرية والمطاطية مثالية لتناولها كما هي أو لإضافتها إلى الشوكولاتة الساخنة والمزيد من الحلويات، بينما يمكن العثور على المارشميلو في أي متجر، فإن تحضيره في المنزل يمنحك الفرصة لتخصيصه حسب ذوقك واختيار المكونات الطبيعية، وخلال للسطور التالية، مقدم لك كيفية صنع المارشميلو في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متاحة، لتستمتع بحلوى طازجة وشهية محضرة بيديك. المارشميلوطريقة عمل المارشميلو في المنزلالمكونات:- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين غير المنكه- 1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)- 1 1/2 كوب سكر- 1 كوب شراب الذرة الخفيف- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مسحوق السكر (للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير الجيلاتين:   - في وعاء كبير، ضع الجيلاتين وأضف نصف كوب من الماء البارد....
    آيس كريم ساندوتش بالكاكاو من المثلجات المنعشة التي يحبها الجميع، كما يمنحك الإنتعاش المطلوب في حر الصيف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. آيس كريم ساندوتشطريقة عمل آيس كريم ساندوتشالمقادير- مكونات البسكويت :الزبدة : نصف كوبسكر : نصف كوب (أبيض)البيض : 1 حبةالفانيليا : ملعقة صغيرةالدقيق الأبيض : نصف كوبالكاكاو : ربع كوبملح : نصف ملعقة صغيرة- القشطة : 300 ميلليلترا- حليب : 300 ميلليلترا (سائل)- الفانيليا : عود- صفار البيض : 6 حبات- سكر البودرة : نصف كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) طريقة التحضيرنقوم بتسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة ثم ندهن صينيةً بكمية قليلة من الزبدة ثمّ نغلفها بورقة الزبدة ونتركها جانباً.نخلط الزبدة مع السكر في إناء ثم نضيف الفانيلا والبيض والملح إلى المزيج ثم نخلط المكوّنات جيدأ...
    مهلبية بالشوكولاتة الداكنة من الحلويات اللذيذة، والتي يحبها الكبار والصغار، فالشوكولاتة لا يقاومها أحد، كما تحتوي على فوائد عديدة لا يعلمها الكثير، أبرزها أنك يمكنك تناولها أثناء اتباعك نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. مهلبية بالشوكولاتة الداكنةطريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة الداكنةالمقادير- حليب : 5 اكواب (كامل الدسم)- الشوكولاتة : كوب (الداكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- النشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- الشوكولاتة : كمية (الداكنة المبروشة / للتزيين) طريقة التحضيرنقوم بترك كوب من الحليب السائل والبارد جانباً ونبدأ بغلي باقي كمية الحليب في قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة.يضاف السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب وتحريكه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكيّة وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب...
    في ظل الارتفاع الملحوظ لدرجات الحرارة، يقبل البعض على شراء الآيس الكريم، الأمر الذي يكلفهم الكثير من النقود، مما يدفع السيدات إلى البحث عن طريقة عمل آيس كريم زي المحلات وبمكونات بسيطة وطبيعية في المنزل، وذلك عبر إضافة مكون واحد يجعل الطعم مميزًا ولا يقاوم، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. مقادير الآيس كريم  كوب لبن. 3 ملاعق كبيرة نشا. فانيليا أو النكهة التي ترغبين فيها 2 ملعقة كبيرة سكر. باكو كريم شانتيه. نصف كوب لبن. طريقة عمل آيس كريم زي المحلات في إناء يخلط اللبن والسكر والفانيليا وتقلب جيدًا على النار. يضاف إلى الخليط السابق النشا واللبن ويُقلب حتى يصبح القوام ثقيًلا. يخفق نصف كوب لبن مع باكو كريم شانتيه. يضاف إليه خليط اللبن والنشا تدريجيًا مع استمرار الخفق. يدخل الفريزر حتى...
    تتنوع الطرق والوسائل التي يلجأ إليها الأشخاص للتخلص من الدهون الزائدة في جسمهم، ومن بين هذه الوسائل الطبيعية والفعّالة يبرز مزيج بذور الشيا والقرفة كخيار مثير للاهتمام. يُعتبر هذا المزيج من الوصفات القديمة التي يشيد بها الخبراء في مجال التغذية لقدرتها على تعزيز عملية حرق الدهون وتحفيز عملية الأيض في الجسم.بذور الشيافوائد بذور الشياتُعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، فهي مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية التي تشعر بالشبع وتعزز عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الشيا على الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6 التي تساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب.فوائد القرفةفوائد القرفةتعتبر القرفة من التوابل العطرية الشهيرة التي تستخدم في الطهي والعلاجات الطبيعية، وتحظى بشعبية كبيرة لقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية...
    الآيس كريم من الحلويات المثلجة التي يحب الكبار والأطفال تناولها في الصيف بأكثر من طعم، لما يتمتع به من مذاق لذيذ منعش وترطيب للجسم مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، لذا تبحث الكثير من الأمهات على طريقة عمل الآيس كريم مانجو في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة باعتبار المانجو من ألذ الفواكه الصيفية. يُمكن لربة المنزل تحضير الآيس كريم مانجو في المنزل في وقت لا يتعدى 15 دقيقة، وبمكونات متوفرة في المنزل، حسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي، كالتالي: مقادير آيس كريم المانجو 3 حبات مانجو. كوب ونصف كريمة خفق. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة فانيليا. طريقة تحضير آيس كريم المانجو قشري المانجو ثم قطعيها إلى قطع متوسطة في وعاء صغير. اهرسي المانجو جيداً ثم أضيفي ربع كوب من السكر...
    تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تخليل البصل في المنزل، بالتزامن مع قرب حلول عيد شم النسيم، فهو من أشهر أنواع المخلل المصرية.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تخليل البصل في 3 أيام، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة لـ تخليل البصل في 3 أيامطريقة تخليل البصلاالمكونات:- بصل أحمر صغير.- نصف كوب ماء- نصف كوب خل أبيض مقطر- نصف كوب من خل التفاح أو خل أبيض إضافي- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل- 1 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم- ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري )طريقة لـ تخليل البصلطريقة تحضير البصل1- ضعي البصل في وعاء زجاجي سعة 1 لتر أو وعاء مماثل آمن للحرارة، ويجب تعقيم الوعاء بشكل جيد.2- في قدر صغير، اخلطي الماء مع الخل وشراب القيقب...
    البسكويت واحد من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في العيد، ولا يتطلب الأمر سوى بعض المكونات البسيطة، لتجهيز ألذ بسكويت على طريقة الشيف نادية السيد في 10 دقائق بدون زبدة أو ماكينة، ويمكن معرفة الطريقة والخطوات في التقرير التالي. طريقة بسكويت العيد للشيف نادية السيد بسكويت العيد يحتاج عادة تحضيره إلى ماكينة خاصة به، إلا أن الشيف نادية السيد عبر حسابها الرسمي على منصة التواصل الاجتماعي فيسبوك، قدمت طريقة عمل بسكويت العيد في الخلاط في 10 دقائق وبدون الحاجه إلى زبدة ويمكن تناول المقادير فيما يلي: 2 بيضة. فانيليا. 3/4 كوب سكر. 3/4 كوب زيت. 2 كوب وربع دقيق. طريقة التحضير يوضع البيض في الخلاط أولا، ومن ثم تضاف إليه الفانيليا. يضاف السكر على الخليط السابق. تزود كمية...
    العديد من السيدات يرغبون في الحصول على بشرة مثالية، لكن الهالات السوداء من أكثر المشكلات التي تؤثر على مظهر الخارجي للبشرة، تعطي عمر أكبر، مما يضطر اللجوء إلى استخدام كريمات التفتيح، يكون أغلبها تتضمن على مواد كيميائية تؤدي إلى ضرر البشرة أكثر، يمكنك استعمال الوصفات الطبيعية، تعتبر من أكثر الطرق المميزة والفعالة، إضافة إلى أنها أمنة تماما على البشرة خاصة منطقة تحت العين، لاعتبارها من أكثر الطرق المميزة، تكلفتها بسيطة للغاية، لذلك ينصح العديد من الأطباء باستخدام الخلطات الطبيعية، لذلك وفرنا لكم ماسك لإزالة الهالات السوداء بطريقة تحضير سهلة للغاية. ماسك لإزالة الهالات السوداءأصبحت الهالات السوداء من أكثر مشكلات العصر التي يعاني منها العديد من السيدات، مما يؤدي إلى تأثير بمظهر بشرتهم، يمكنك التخلص نهائيا منها، باستخدام الوصفات الطبيعية، تعتبر...
    كحك العيد بالعجوة: تقليد شهي ونكهة تراثية مميزة، في موسم عيد الفطر المبارك، تتزين الموائد بأشهى الحلويات التقليدية التي تعكس جمال الثقافة والتراث العربي. ومن بين هذه الحلويات اللذيذة، يحتل كحك العيد بالعجوة مكانة مميزة بنكهته الفريدة ورائحته الشهية التي تفوح في البيوت خلال فترة الاحتفالات.**ما هي العجوة؟**العجوة هي نوع من العجائن اللذيذة المشهورة في المطبخ العربي، وتتكون عادةً من خليط الدقيق والسمن والسكر والبهارات المختلفة. تُعتبر العجوة مكونًا أساسيًا في عدة أصناف من الحلويات التقليدية، بما في ذلك كحك العيد. **مقادير كحك العيد بالعجوة:**- دقيق متناعم.- سمن بلدي.- سكر ناعم.- عجوة (تمر مطحون).- ماء الزهر وماء الورد.- مسحوق البيكنج بودر.- ملح.- مسحوق الهيل والقرفة والزنجبيل (حسب الرغبة).- مكسرات محمصة (للتزيين).**طريقة تحضير كحك العيد بالعجوة:**1. في وعاء كبير، يُخلط السمن...
    يُعتبر محشي ورق العنب من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي والشرقي، فهو يتميز بنكهته الفريدة والمميزة التي تجمع بين طعم العنب والحشوة الشهية. ومن بين الإصدارات المميزة لهذا الطبق هو محشي ورق العنب بالدجاج، الذي يضيف نكهة لذيذة ومغذية لهذا الطبق الشهي. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل محشي ورق العنب بالدجاج بخطوات بسيطة وسهلة.المكونات:ورق عنب مجمد (متوفر في السوبرماركت أو يمكن استخدام ورق العنب المجفف بعد غمره في الماء لفترة)صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرةبصلة مفرومةفصوص ثوم مفرومةبندورة مفرومةرز مصرّعصير ليمونةزيت زيتونملح وفلفل أسودبهارات شرقية (مثل الكمون، الكزبرة، الكركم) الطريقة:1. تحضير الحشوة:في مقلاة عميقة، قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يصبحان ذهبيين اللون.أضيفي الدجاج المقطع واستمري في القلي حتى ينضج الدجاج...
    البيض من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها على السحور، ولعل من أسهل الوصفات هي وجبة البيض التركي، لتي قد لا يعرفها الكثيرون، لذا نستعرض طريقة تحضيرها بمجموعة من المكونات الأساسية الموجودة في المنزل بوصفة الشيف حسن ويمكن استعراضها في التقرير التالي. أسهل طريقة لعمل البيض التركي على السحور للشيف حسن 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.  حبة بصل مفروم 3 حبات فلفل أخضر 4 أكواب طماطم مقطّعة إلى مكعبات.   4 فصوص ثوم مهروس. 2 عود بصل أخضر. 1 بيض . ملح  نصف ملعقة صغيرة. فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة. طريقة تحضير البيض التركي  سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة. ضيفي البصل والفلفل وقلبيها حتى تطرى. ضيفي الطماطم إلى الثوم والبصل الأخضر. اتركي المزيج على حرارة منخفضة لمدة 15...
    مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك لعام 2024، تتزين البيوت بعبق التقاليد والروحانية التي تميز هذا الوقت السعيد. ففي كل عام، يستعد المسلمون لاستقبال عيد الفطر بكل حماس وفرح، ويعتبر تحضير الحلويات التقليدية مثل البسكويت والكحك جزءًا أساسيًا من هذه الاحتفالات.بسكويت عيد الفطر:المقادير:2 كوب دقيق1/2 كوب سكر ناعم1/2 كوب زبدة ناعمة1 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملححبيبات شوكولاتة (اختياري) الطريقة:يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، يُخفق السكر مع الزبدة حتى يصبح المزيج خفيفًا ومنتفخًا.يُضاف البيض والفانيليا، ويُخفق المزيج جيدًا.تُضاف الدقيق، البيكنج بودر، ورشة الملح، ثم يُخلط المزيج جيدًا حتى يتماسك.يُشكل العجين إلى كرات صغيرة، ويُوضع كل كرة على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.تُطهى البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.يُترك...
    تعتبر مشروبات العرقسوس جزءًا من التراث العربي التقليدي، وهي مشروبات مفيدة ولذيذة تتمتع بشعبية كبيرة في العالم العربي وخارجه. يتمتع العرقسوس بفوائد صحية متعددة، حيث يُعتبر منشطًا طبيعيًا للجسم ومصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن.المكونات:1 كوب من حبوب العرقسوس4 أكواب من الماءسكر حسب الرغبةعصير ليمون (اختياري)زهور الورد أو ماء الزهر للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:قومي بغسل حبوب العرقسوس جيدًا تحت الماء البارد لإزالة الشوائب.في وعاء كبير، ضعي الماء وحبوب العرقسوس.اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.بعد ذلك، اتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة على نار منخفضة مع التقليب من حين لآخر.بمجرد أن تصبح حبوب العرقسوس طرية، ارفعي الوعاء عن النار.قومي بتصفية المزيج باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من حبوب العرقسوس والحصول على السائل.إذا كانت النكهة تحتاج إلى تحسين، يمكن إضافة السكر حسب...
    تشتهر الأسماك بمجموعتها الواسعة من فوائد صحة الإنسان ومع ذلك، فإن مزيجه مع بعض أنواع المنتجات يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة، حذر خبير التغذية يفغيني أرزاماستيف عن ذلك. لا ينبغي الجمع بين الأسماك الدهنية والحبوب والفطر ومنتجات الألبان ويرجع ذلك إلى حقيقة أن مثل هذا المزيج يمكن أن يؤدي إلى اضطراب أو عمليات التهابية في الجهاز الهضمي للشخص الذي يعاني من أمراض هذه الأعضاء بالإضافة إلى ذلك، هذه المنتجات معا هي طعام ثقيل جدا.وفقا للأخصائية، يجب عليك أيضا الامتناع عن الجمع بين الأسماك والبقوليات، لأن هذا لا يمكن أن يؤدي فقط إلى الشعور بالثقل، ولكن أيضا يمنع الامتصاص الصحيح للبروتين.من بين المشروبات التي حظرها الخبير تسببت في عمليات التخمير والصودا والعصائر والمشروبات الحلوة الأخرى.أفضل طبق جانبي لأطباق السمك،وفقًا المتخصصة...
    كيكة التوفي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفره في جميع المنازل. طريقة عمل كيكة التوفيالمقادير- لتحضير الطبقة الأولى :كيك : قالب (جاهز)حليب : نصف كوب- لتحضير الطبقة الثانية :لبن زبادي : 2 كوبحليب بودرة : كوب ونصفسكر : نصف كوبخلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة- لتحضير الطبقة الثالثة :سكر : كوبالقشطة : علبةالزبدة : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، فتتي الكيك ثم أضيفي الحليب وبيديكِ اخلطي المزيج حتى يتجانس، ثم رصي المزيج في صينية متحركة القاعدة.لتحضير الطبقة الثانية:  في وعاء، اخلطي الزبادي، والحليب البودرة، والسكر، وخلاصة الفانيليا ثم افردي المزيج فوق طبقة الكيك.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تجمد طبقة الزبادي.لتحضير الطبقة الثالثة /...
    تشيز كيك هو نوع من الحلوى المفضلة للجميع الكبار والصغار خاصة مع مجموعة متنوعة من مكونات الطبقة العليا التي تحتوي على العديد من العناصر التي تناسب أذواق كثير من الناس، حيث يمكن تحضيرها باردة دون فرن هذه هي أسهل وأسرع طريقة لتحضير تشيز كيك والتي سنتحدث عنها في هذا المقال. مكونات تشيز كيك دون فرن175 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة السايحهالشوكولاتة البيضاء السايحة.1 كوب وربع قشطة.350 غراما من الجبن الكريمي.25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة.225 جرامًا من رقائق الذرة.نصف كوب بندق مفروم.سبع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الجيلاتين.ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.ثلاثة أرباع كوب من الحليب.نصف قالب زبدة. طريقة التحضيرنقوم بتكسير الكورن فليكس، ونخلطه مع البندق وإذابة الزبدة مع الشوكولاتة.ثمَّ إضافتهم إلى البندق، والكورن فليكس.ضعي المزيج في قالب نحضر كوب ونوزع...
    في تطور مثير في عالم التغذية والصحة، أظهرت دراسات حديثة أن مزيج الزبادي مع القرفة يمكن أن يكون له فوائد صحية متعددة، تتجاوز المعروف عن كل منهما بشكل منفصل. يُعرف كل من الزبادي والقرفة بخصائصهما الصحية الفريدة، ولكن عند دمجهما، يبدو أنهما يوفران تأثيرات معززة للصحة.الخبراء يؤكدون أن تناول مزيج الزبادي والقرفة، خاصة قبل النوم، يمكن أن يحقق العديد من الفوائد الصحية. هذا المزيج ليس فقط يدعم الهضم ويساعد في التحكم بمستويات سكر الدم، بل يعمل أيضًا كمضاد قوي للأكسدة وللالتهابات، مما يعزز الصحة العامة ويحارب العديد من الحالات الالتهابية.إضافة إلى ذلك، يضفي القرفة طعماً ورائحةً مميزةً للزبادي، مما يجعله خياراً مغرياً للتحلية الصحية. الفوائد الصحية لهذا المزيج تشمل دعم الهضم، تحسين التحكم في مستويات السكر بالدم، تقليل الالتهابات، وتوفير...
    تساقط الشعر مشكلةٌ شائعةٌ تُسبب الإحباطَ للكثيرين، وقد تُؤدّي إلى الصلع في بعض الحالات، بينما يُعدّ طبّ الأعشاب علاجًا فعّالًا لتساقط الشعر، ومن بين الأعشاب المفيدة للشعر نجد الزعتر. ما هي أفضل عشبة لانبات الشعر؟  يُؤكّد محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية، خلال حديثه، لـ«الوطن» على فوائد الزعتر للشعر، مشيرًا إلى أنه يُعزّز من الدورة الدموية في فروة الرأس، ويُزوّد بصيلات الشعر بالموادّ الغذائية الضرورية لنموّها. ويُشير «الحوفي» إلى احتواء الزعتر على الهيستامين والسيروتونين، وهما مادّتان مضادّتان للالتهابات، ممّا يُساعد على حماية فروة الرأس من العدوى. وصفةٌ سحريةٌ من الزعتر لتعزيز نموّ الشعر:  قالت ماريان عزيز، خبيرة التجميل، خلال حديثها لـ«الوطن»، إنّ ماسك الزعتر يعزز بصيلات الشعر، ويساعد على توازن مستويات الأس الهيدروجيني في الجسم، الذي يقوي الشعر، ويتم عن طريق التالي:  المكوّنات: -...
    بإمكانك حين إعداد وصفة عجينة الكريب أن تحضري منها المالح والحلو، جربي تحضير وصفة مميزة من عجينة الكريب بحشوة الدجاج والجبن، فهي من الوصفات اللذيذة التي يفضلها الكثير وتتميز بمذاقها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. كريب بالدجاج والجبنطريقة تحضير كريب بالدجاج والجبنالمقادير- لتحضير العجينة :دقيق : كوبلبن زبادي : نصف كوبالبيض : 1 حبةالزبدة : نصف ملعقة كبيرة (مذوبة)سكر : ربع ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرةفلفل أسود : رشّة- لتحضير الحشوة :الزيت النباتي : ملعقة كبيرةصدر الدجاج : 200 غم (مقطّع إلى مكعبات)المشروم : 1 حبة (مقطّع إلى مكعبات)البصل : 1 حبة (حجم صغير، مقطّع إلى مكعبات)الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مفروم فرماً ناعماً)جبن موزاريلا : كوب (مبشور)ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلتحضير العجينة:في...
    رصد صندوق النقد العربي تزايد اهتمام الدول العربية بالطاقة المتجددة بهدف تنويع المزيج الوطني لمصادر الطاقة، والعمل على الحد من الانبعاثات الضارة بالبيئة من خلال تبني تقنيات الطاقة النظيفة والتخلص الآمن من الكربون.وذكر الصندوق في العدد الخامس والخمسين من سلسلة كُتيباته التعريفية والذي صدر اليوم بعنوان "الطاقة المتجددة"، أن دولة الإمارات تسعي ضمن استراتيجيتها للطاقة إلى رفع القدرة الإنتاجية من الطاقة المتحددة لتصل إلى ثلاثة أضعاف بحلول عام 2030، وزيادة مساهمة الطاقة النظيفة في إجمالي الإنتاج من الطاقة إلى 30% بحلول عام 2030، تصل إلى 38% في 2035.وأوضح أن جمهورية مصر العربية تستهدف في استراتيجيتها المتكاملة للطاقة حتى 2035 الوصول بنسبة مساهمة الطاقة المتجددة إلى 42% من إجمالي الطاقة الكهربائية المنتجة عام 2035 حيث تبلغ المساهمة الحالية للطاقة المتجددة شاملة...
       أكد صندوق النقد العربي تزايد اهتمام الدول العربية بالطاقة المتجددة بهدف تنويع المزيج الوطني لمصادر الطاقة، والعمل على الحد من الانبعاثات الضارة بالبيئة من خلال تبني تقنيات الطاقة النظيفة والتخلص الآمن من الكربون.وذكر الصندوق في العدد الخامس والخمسين من سلسلة كُتيباته التعريفية والذي صدر اليوم بعنوان “الطاقة المتجددة”، أن دولة الإمارات تسعي ضمن استراتيجيتها للطاقة إلى رفع القدرة الإنتاجية من الطاقة المتحددة لتصل إلى ثلاثة أضعاف بحلول عام 2030، وزيادة مساهمة الطاقة النظيفة في إجمالي الإنتاج من الطاقة إلى 30% بحلول عام 2030، تصل إلى 38% في 2035.وأوضح أن جمهورية مصر العربية تستهدف في استراتيجيتها المتكاملة للطاقة حتى 2035 الوصول بنسبة مساهمة الطاقة المتجددة إلى 42% من إجمالي الطاقة الكهربائية المنتجة عام 2035 حيث تبلغ المساهمة الحالية للطاقة المتجددة شاملة...
    تحتل الشوكولاتة مكانة خاصة عند الصغار والكبار فهي مصدر من مصادر السعادة لدي الكثيرين وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير أغلب الحلويات بها لأرضاء أفراد أسرتها. وتتعدد فوائد الشوكولاتة للصحة البدنية والنفسية فهي تعزز صحة القلب وتقوي المناعة، بالإضافة إلى تحسين المزاج وتعزيز المهارات المعرفية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية؛ لذا ينصح بالاعتدال في تناول الشوكولاتة ويفضل اختيار الأنواع الداكنة قليلة السعرات الحرارية.والان نقدم لكٍ طريقة تحضير براونيز بالشوكولاتة والبيكان بخطوات سهلة. المقادير- الشوكولاتة : 200 غم (قطع شوكولاتة داكنة)- الزيت النباتي : نصف كوب- البيض : 5 حبات- سكر : نصف كوب- ملح : ربع ملعقة صغيرة- دقيق : كوب- الجوز : نصف كوب (جوز بيكان / مفروم)- الفانيليا : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة...
    دعا المدير العام لمجمع الطاقات الخضراء، بوخالفة يايسي، اليوم الخميس، إلى تعزيز المزيج الطاقوي في الجزائر لرفع إمكانياتها في تصدير الغاز. في تدخله على أمواج القناة الثالثة للإذاعة الوطنية، اعتبر يايسي أن اقتصاد الغاز “يعد مسألة استراتيجية”. نظرا للاهتمام الذي توليه الدول لهذا المورد لاسيما دول الاتحاد الأوروبي. ما دفع الجزائر الى السعي من أجل البقاء في السباق للتحكم في الأسواق الإقليمية. كما أشار في ذات السياق، إلى ضرورة ترشيد الاستهلاك الداخلي للغاز الطبيعي الذي بات “مسألة هيكلية”. مشيرا إلى أهمية السياسات التي تم وضعها في السنوات الأخيرة قصد الحد من الزيادة الكبيرة في استهلاك هذا المصدر والمرتبطة خصوصا بالقطاع السكني. في حين، شدد يايسي على الأثر الذي قد تحدثه هذه الزيادة على قدرات الجزائر في تلبية طلب الأسواق الدولية...
    مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة من الحلويات الصحية المناسبة لك إذا كنت تبحث على حلوى لذيذة لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وسريعة التحضير. مهلبية الشوكولاتةطريقة عمل مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولةالمقادير- حليب : 5 اكواب (قليل الدسم)- شوكولاتة : كوب (داكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- نشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- فراولة : حسب الحاجة (للتزيين) طريقة التحضيراتركي كوب من الحليب السائل والبارد جانباً، وضعي الكمية المتبقية منه في قدر على النار واغلي الحليب على نار متوسطة الحرارة.أضيفي السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب الساخن، وحركيه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكية وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب، واتركي المزيج حتى يغلي على النار لبضع دقائق.ذوبي كمية النشا في كوب الحليب البارد وحركي المزيج جيداً باستخدام الخفاقة أو شوكة.اسكبي كوب...
    "بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لتحضير حلويات الحيسة اللذيذة.. تعتبر حلويات الحيسة جزءًا مهمًا من التراث الشرقي، وهي تشمل مجموعة واسعة من الحلويات التي تعتمد على مكونات رئيسية كالسميد والعسل، ويعود تاريخ هذه الحلويات إلى العديد من الثقافات في الشرق الأوسط.ويُعتبر الحيس في الأصل من المأكولات التقليدية في المناطق العربية والمغربية، ويتميز بتحضيره خلال فصل الشتاء وعيد الفطر، حيث يشكل جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الاحتفالات، ويستخدم السميد المحمص والمعسل لخلق قاعدة طينية لهذه الحلوى الشهية. ويُعزى أصل الحيسة إلى العديد من الثقافات القديمة، حيث كانت تُعد في الماضي بمناسبات دينية واجتماعية، وتطورت وتنوعت مكوناتها وأساليب تحضيرها عبر العصور، لتصبح جزءًا مميزًا من تراث المطبخ الشرقي.ومن خلال الجمع بين الحلاوة الفاخرة والتقاليد العريقة، تظل حلويات الحيسة تحافظ على شعبيتها وتُقدم...
    تستعمل أغلب ربات البيوت صوص الجبنة الشيدر فى أغلب أصناف الطعام، وتجعل الطعام ذات مذاق رائع لذلك تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر. الجبنة والرنجة.. أفضل أطعمة يمكن تناولها بهولندا وأسعارها | خاص وفري فلوسك.. طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا في البيت مقادير عمل صوص الجبنة الشيدركوب واحد فقط من اللبنعدد ملعقة واحدة كبيرة من الدقيقكوب ونصف من الجبنة شيدر مبشورةالقليل من الفلفل الأسودطريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر ◾قومي بمزج كلًا من اللبن والدقيق مع بعضهم البعض، وذلك على البارد بشكل جيد، إلى أن يتم الامتزاج جيدا◾ ضعي المزيج على النار بالتقليب بشكل جيد وباستمرار إلى أن يتم اختفاء الدقيق تمامًا ويتم الغليان.◾ ارفعي المزيج من على النار ومن ثم استمري في التقليب.◾ قومي بوضع الفلفل الأسود...
    تعتبر طريقة عمل رايس كرسيي من الحلويات التي اشتهر بها المطبخ الأمريكي، ويزداد الإقبال عليها من الأطفال، وتتميز بطعمها المقرمش، وقيمتها الغذائية فهي في الأصل تتكون من رقائق الأرز المقرمشة.  سهلة وشهية.. طريقة عمل حلى سلو المغربي من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل رايس كرسبي، وهي من الحلويات الأمريكية، والتي بمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه المقادير لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل رايس كرسبي طريقة عمل رايس كرسبي مقادير طريقة عمل رايس كرسبي :2 كوب أرز مقرمش2 كيس قطع مارشميلو أبيض2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل رايس كرسبي :في وعاء حراري، نضع الزبدة والمارشميلو، ثم ندخل الوعاء المايكرويف لمدة 3 دقائق، على درجة حرارة متوسطة._ يضاف الأرز إلى مزيج المارشميلو، ونقلبه...
    يفضل الكبار والصغار تناول التشيز كيك بين الحلويات لمذاقه الطيب ومكوناته المتنوعة واحتوائه على التوت البري المفيد لصحة الجسم والمناعة.ودائما ما تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأصناف لافراد أسرتها وخاصة الحلويات لضمان مكوناتها لتوفر في الميزانية المسموحة لها طوال الشهر بالمنزل.وعلى خطى اشهر الشيفات نقدم لكٍ طريقة تحضير تشيز كيك البلوبيري المخبوز لتكن من الوصفات السهلة والسريعة المحببه لكم في الفتره المقبله في ليالي الشتاء الدافئه.   المقادير- بسكويت : 250 جراماً (مطحون)- الزبدة : 100 جغراماً- جبن كريمي : 2 كوب (طري)- سكر : كوب- البيض : 1 حبة (مخفوق)- طحين : ملعقتان كبيرتان وربع- برش ليمون : 1 حبة- البلوبري : كوبطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينية التشيز كيك ذات القاع المتحرك بالزبدة.اخلطي البسكويت مع الزبدة ورصي...
    الكثير من الأشخاص يخشى تناول الحلويات بسبب زيادة الوزن والأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، والكثير يقع في حيرة ما بين الحرمان وبين كسر النظام، لذا نقوم بتقديمطريقة عمل تشيز كيك دايت بالفراولة بطريقة سهلة ولذيذة، ومنخفضة السعرات الحرارية.طريقة عمل تشيز كيك دايت بالفراولةالمقادير‏-  500 جرام بسكويت شاي‏-  ¼ كوب زبدة قليلة الدسم مذوبةمقادير الطبقة الثانية:‏-  800 جرام حليب مكثف محلى قليل الدسم‏-  400 جرام جبن كريم قليل الدسم‏-  340 جرام قشطة‏-  2 معلقة كبيرة عصير ليمون‏-  2 معلقة كبيرة جلاتين بودرة‏-  ¼ معلقة صغيرة فانيليا‏-  مربى فراولة – حسب الرغبة (للتقديم)‏-  فراولة طازجة مقطعة إلى شرائح – حسب الرغبة (للتقديم)طريقة التحضير:اطحني البسكويت طحناً ناعماً وضعيه في وعاء.اسكبي الزبدة المذوبة وقلبي حتى تتداخل المكونات.رصي المزيج في قعر صينية تشيز...
    البوابة - الزعفران هو نوع من التوابل المشتقة من بتلات زهرة الزعفران. إنها واحدة من أغلى التوابل في العالم، ولكنها أيضًا واحدة من أكثر التوابل نكهة. يتمتع الزعفران بطعم ترابي وزهري فريد يمكن أن يضيف عمقًا وتعقيدًا إلى أي طبق.وصفات شهية وصحية باستخدام الزعفرانفيما يلي بعض الوصفات باستخدام الزعفران:1. الأرز بالزعفرانطبق جانبي كلاسيكي سهل التحضير. وهو مشهور في العديد من المطابخ العالمية، بما في ذلك الفارسي والهندي والإسباني.المكونات:2 كوب أرز بسمتيربع ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران2 ملعقة كبيرة زبدة1 بصلة مفرومة2 فص ثوم، مفرومنصف ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفل أسود3 أكواب مرق دجاج أو خضارالتعليمات:ننقع خيوط الزعفران في ملعقة كبيرة من الماء الدافئ لمدة 15 دقيقة.سخني الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى ينضج لمدة...
    تسراميسو بالنيسكافية من الحلوى السريعة التي يمكنك صنعها في المناسبات والأعيات، فتتميز بنكهتها المختلفة وقوامها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. المقادير- الطبقة الأولى :بسكويت : علبتينالزبدة : 100 غراماً- الطبقة الثانية :لبن زبادي : علبتينسكر : نصف كوبحليب : كوب وربع- الطبقة الثالثة :قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة ونصف (نسكافيه)الماء : كوب ونصفكريم كراميل : كوب ونصفطريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: اطحني البسكويت ثم امزجيه مع الزبدة.رصي الخليط في صينية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.لتحضير الطبقة الثانية: اخفقي الزبادي مع السكر والحليب في وعاء.وزعي المزيج على قاعدة البسكويت، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق فقط حتى يتماسك المزيج.لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي في قدر على النار الكريم كراميل مع الماء والنسكافيه.حركي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس...
    لمحبي مزيج زبدة الفول السوداني مع الشوكولاتة وصفة فادج كيك بطبقة الفول السوداني المقادير اللازمة للكيك 2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 كوب زبدة غير مملحة 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 1 كوب ماء 1/2 كوب لبن 2 بيضة كبيرة مخفوقة قليلا 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 و 1/2 كوب زبدة الفول السوداني الكريمية للتزيين 1/2 كوب زبدة غير مملحة 1/3 كوب لبن 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى كوب ونصف سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يسخن الفرن إلى 350 درجة تدهن صينية خبز مقاس 9 × 13 بالزبدة وترش بالدقيق اخفقي الدقيق والسكر وصودا الخبز في وعاء كبير واتركيه جانبا ضعي الزبدة في قدر...
    تشتهر فى الدول العربية البوظة العربية ولا يعرف الكثير ما هى مكوناتها وطريقة تحضيرها لمحبي التجديد نقدم لك طريقة عمل البوظة العربية للشيف رانيا المصري.  طريقة عمل بودرة الثوم طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو| بأسهل الخطوات المقادير لعمل البوظة العربية  * 1 لتر حليب* 1/2 كوب نشا الذرة* 1/4 كوب سكر* 1/4 كوب ماء* 1 ملعقة صغيرة مستكة* 1/2 ملعقة صغيرة سحلب* 1/4 كوب كريمة خفق* 1/4 كوب فستق حلبي مجروشطريقة عمل البوظة العربية  طريقة عمل بودرة الثوم نصائح للتعامل مع الخلافات في العلاقة الزوجية 1. في قدر على نار متوسطة، ضع الحليب والنشا الذرة والسكر والماء والمستكة والسحلب.2. قلب باستمرار حتى يغلي المزيج ويغلي لمدة دقيقتين.3. اترك المزيج يبرد قليلًا، ثم أضيف كريمة الخفق والفستق...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها  الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،كيفيّة استخدم قشر الرمّان للشعر. واستخدم قشر الرمّان للشعر يتم بهذه الطريقة  :-  ·نُقطّع قشر الرمّان إلى قطع صغيرة، ثمّ نضعها في كمية من الماء على نار هادئة، ونتركه يغلي جيّداً حتّى يتحوّل الماء إلى سائل كثيف، بعدها نطفئ النار، ونترك المزيج حتّى يبرد تماماً، ثمّ نضعه في زجاجة رذاذ، ونرشّه على الشعر حتّى يصبح رطباً، وبواسطة فرشاة نحرّك المزيج على فروة الرأس، ونغطيه بكيس بلاستيكيّ مدة أربعين دقيقة، ثمّ نغسله بالماء والشامبو كالمعتاد، ونكرّر التجربة مدّة ثلاثين يوماً حتّى نحصل على النتيجة الجيدة، ويمكن إضافة ملعقة كبيرة من لبن ازبادي إلى المزيج إذا كان الشعر دهنياً من أجل التقليل من نسبة الزيوت التي تفرزها فروة...
    الكبدة الاسكندراني هي طبق شهير في المطبخ المصري والعربي، وتتميز بنكهتها الشهية وسهولة إعدادها. تتكون الطبقة من كبدة البقر المقطعة إلى شرائح رفيعة والتي تطهى مع الثوم والفلفل والتوابل المختلفة وه من الأطباق الغنية بالبروتينات، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية، حيث تعزز الدورة الدموية وتحسن صحة الجهاز الهضمي وتحتوي على كمية عالية من الحديد وفيتامين ب12 في هذه المقالة، سنتحدث عن طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالتفصيل، بحيث يمكنك إعدادها بسهولة في منزلك والاستمتاع بنكهتها الشهية. مكونات الكبدة الاسكندراني كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة ثوم مفروم زيت فلفل أخضر حامى / بارد مقطع إلى قطع صغيرة فلفل أسود ملح خل عصير ليمون ربع ملعقة كزبرة جافة قليل من الكمون طريقة تحضير الكبدة الاسكندراني قومي بغسل الكبدة جيدًا بالماء الجاري...
    “الآيس كريم” عبارة عن حلوى مجمدة، تُصنع عادةً من خليط من الكريمة والحليب والسكر والمنكهات. ويتم تقليب الخليط أثناء التجميد، لدمج الهواء وعمل ملمس ناعم وكريمي. ويمكن إضافة نكهات مختلفة ومكونات إضافية، مثل آيس كريم الفراولة، أو المكسرات، أو آيس كريم رقائق الشوكولاتة بالنعناع أو قطع البسكويت، لتحسين المذاق والقوام. ويمكن أن يختلف عدد السعرات الحرارية في الآيس كريم، اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على نوع الآيس كريم، ومكوناته وحجم الحصة. والآيس كريم حلى مناسب للغاية، خاصة في فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة، ومعاناة العديد من الدول الاحتباس الحراري. وبالتالي تلجأ ربات البيوت إلى طريقة عمل آيس كريم بالمنزل، سواء بالخلاط أو بالكريم شانتيه. كيف تصنع ايس كريم فانيلا؟ ما هي مكونات عمل الايس كريم؟ يمكن أن تكون طريقة عمل...
    الآيس كريم هو حلوى شهيرة حول العالم، ويعتبر واحدا من أشهر الحلويات الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، يصنع الآيس كريم عادةً من الحليب والكريمة السائلة والسكر، بالإضافة إلى النكهات المختلفة التي يتم إضافتها للحصول على طعم مختلف. كما تشتهر بعض الدول حول العالم بعمل الآيس كريم الذي يشتهر بها، مثل الولايات المتحدة الأمريكية التي تشتهر بعمل الآيس كريم بالفانيليا، وفي اليابان التي تشتهر ببعمل الآيس كريم الخاص بالشاي الأخضر. مقادير الايس كريم بالفانليا 2 كوب حليب سائل. 2 كوب كريمة سائلة ويمكن استخدام الكريمة الثقيلة. 1 كوب سكر. 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا. 6 صفار البيض. رشة ملح. طريقة التحضير اخلطي الحليب والكريمة والسكر ومستخلص الفانيليا ورشة الملح في وعاء كبير على نار متوسطة. في وعاء تاني اخفقي صفار...
    شاهد المقال التالي من صحافة اليمن عن الوصفة المعجزة هل تعلم ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت التين والزيتون معاً ؟، كشفت مجلة متخصصة بالصحة والغذاء عن فوائد كبيرة يقدمها مزج حبات الزيتون مع التين، حيث يقدم هذا المزيج فوائد كبيرة جدا، بحسب بعض المصادر.يكتسب .،بحسب ما نشر الميدان اليمني، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الوصفة المعجزة.. هل تعلم ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت التين والزيتون معاً ؟، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. الوصفة المعجزة.. هل تعلم ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت... كشفت مجلة متخصصة بالصحة والغذاء عن فوائد كبيرة يقدمها مزج حبات الزيتون مع التين، حيث يقدم هذا المزيج فوائد كبيرة جدا، بحسب بعض المصادر.يكتسب التين والزيتون في العالم العربي بشكل عام...
    مرأة، اسرار وتكات طريقة البيتزا الايطالي في البيت موفرة وصحية،تعد البيتزا  الايطالي من أشهر الاكلات على مستوى العالم، وتعود أسباب شهرتها الى طعمها .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اسرار وتكات طريقة البيتزا الايطالي في البيت.. موفرة وصحية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. اسرار وتكات طريقة البيتزا الايطالي في البيت.. موفرة... تعد البيتزا  الايطالي من أشهر الاكلات على مستوى العالم، وتعود أسباب شهرتها الى طعمها الشهي، وتعدد اشكالها وانواعها. والكثير من ربات البيوت تواجه صعوبة في عمل البيتزا في المنزل وتطمح بالطبع في الحصول على بيتزا مثل بيتزا المطاعم ولكن صحية وموفرة ومنزلية..  نقدم اسهل طريقة لعمل بيتزا صحية وموفرة المكوّنات:...
۱