اسرار وتكات طريقة البيتزا الايطالي في البيت.. موفرة وصحية مرأة
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
مرأة، اسرار وتكات طريقة البيتزا الايطالي في البيت موفرة وصحية،تعد البيتزا الايطالي من أشهر الاكلات على مستوى العالم، وتعود أسباب شهرتها الى طعمها .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اسرار وتكات طريقة البيتزا الايطالي في البيت.. موفرة وصحية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعد البيتزا الايطالي من أشهر الاكلات على مستوى العالم، وتعود أسباب شهرتها الى طعمها الشهي، وتعدد اشكالها وانواعها. والكثير من ربات البيوت تواجه صعوبة في عمل البيتزا في المنزل وتطمح بالطبع في الحصول على بيتزا مثل بيتزا المطاعم ولكن صحية وموفرة ومنزلية..
نقدم اسهل طريقة لعمل بيتزا صحية وموفرة
المكوّنات:
لتحضير العجينة:
كوب دقيق
ربع كوب زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان لبن زبادي
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
لتحضير الحشوة:
ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم
1طماطم مفرومة فرماً ناعماً
1 فلفل رومي ملون، مقطع إلى شرائح
زيتون أسود مقطع إلى شرائح ملعقتان كبيرتان
ربع كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب جبن موزاريلا مبشور
ربع كوب مشروم مقطّع إلى مكعبات
100جرام بيبروني
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي خميرة، السكر وربع كوب من الماء الدافئ. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً لـ5 دقائق حتى يتفاعل.
في وعاء، ضعي الدقيق والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي خليط الخميرة والخطي المزيج حتى يتماسك.
أضيفي اللبن الزبادي والزيت النباتي. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
إفردي عجينة البيتزا في صينية الفرن وادهنيها بصلصة الطماطم. أضيفي الطماطم، الفلفل الرومي، الزيتون، الفطر، البيبروني، جبن الشيدر وجبن الموزاريلا. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتنضج البيتزا. قدّمي البيتزا ساخنة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
مع حلول أول أيام عيد الفطر المبارك يبحث الكثير عن أطباق خفيفة وشهية لكسر روتين الأطعمة الدسمة، وتعد سلطة الرنجة من الخيارات المثالية، فهي تجمع بين النكهة القوية والفوائد الغذائية.
طريقة تحضير سلطة الرنجةوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل سلطة الرنجة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
سلطة الرنجة بتتبيله الشبت والمستردةالمكونات:
2 سمكة رنجة مدخنة
بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
3 ثمار فلفل (أحمر وأخضر) مقطعة مكعبات، وفلفل حار (اختياري)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري)
طريقة تحضير سلطة الرنجة طريقة تحضير سلطة الرنجة1- قومي بشوي الرنجة على النار أو في الفرن لبضع دقائق حتى يصبح الجلد هشًا ويسهل تقشيره.
2- يزال الجلد والشوك، ثم يُقطع لحم الرنجة إلى قطع صغيرة.
3- يُضاف البصل إلى وعاء ويُخلط مع عصير الليمون والخل، ثم يُترك لمدة 5 دقائق حتى يلين.
4- تُضاف الطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار إلى البصل، ويُخلط المزيج جيدًا.
5- تُضاف قطع الرنجة، ثم تُتبل بالكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون، مع التقليب حتى تتجانس النكهات.
6- يُضاف البقدونس المفروم وملعقة الطحينة (اختياري)، ثم تُخلط جميع المكونات جيدًا.
7- تُوضع السلطة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تتشرب النكهات.
8- تُقدم باردة مع شرائح الليمون، ويمكن تناولها مع الخبز البلدي أو العيش الشامي، مع إمكانية تزيينها بشرائح الزيتون أو رشة من السماق.
اقرأ أيضاًبطريقة صحية.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة في المنزل
«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل فراخ مشوية مع أرز بالخلطة للوقفة
طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل
مصدر يكشف تفاصيل اقتحام مكتب الملا في العامرية من قبل مسلحين - عاجل