اكتشاف فوائد صحية مذهلة لمزيج الزبادي والقرفة
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
في تطور مثير في عالم التغذية والصحة، أظهرت دراسات حديثة أن مزيج الزبادي مع القرفة يمكن أن يكون له فوائد صحية متعددة، تتجاوز المعروف عن كل منهما بشكل منفصل.
يُعرف كل من الزبادي والقرفة بخصائصهما الصحية الفريدة، ولكن عند دمجهما، يبدو أنهما يوفران تأثيرات معززة للصحة.
الخبراء يؤكدون أن تناول مزيج الزبادي والقرفة، خاصة قبل النوم، يمكن أن يحقق العديد من الفوائد الصحية.
إضافة إلى ذلك، يضفي القرفة طعماً ورائحةً مميزةً للزبادي، مما يجعله خياراً مغرياً للتحلية الصحية. الفوائد الصحية لهذا المزيج تشمل دعم الهضم، تحسين التحكم في مستويات السكر بالدم، تقليل الالتهابات، وتوفير جرعة غنية من المضادات الأكسدة.
ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن القرفة قد تسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص أو تتفاعل مع حالات صحية معينة، مما يجعل من الضروري استشارة الطبيب قبل إضافتها إلى نظامك الغذائي.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: القرفة فوائد القرفة
إقرأ أيضاً:
طرق لتحضير الحليب بالكركم على طريقة الكافيهات
قد يبحث الكثير عن طرق لتحضير الحليب بالكركم على طريقة الكافيهات، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة لكن مع بعض اللمسات الخاصة لجعله كريميًا ولذيذًا.
المكونات:
1 كوب حليب (حليب كامل الدسم أو نباتي مثل اللوز أو الشوفان)
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
رشة فلفل أسود مطحون (لتعزيز امتصاص الكركم)
½ ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب (اختياري للتحلية)
½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (لنكهة مميزة)
رشة زنجبيل مطحون (اختياري)
رغوة حليب (للتزيين، يمكن صنعها باستخدام مضرب الحليب أو الفرابتشينو)
طريقة التحضير:
1. تسخين الحليب: في قدر صغير، سخّني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا ولكن دون أن يغلي.
2. إضافة التوابل: أضيفي الكركم، القرفة، الفلفل الأسود، والزنجبيل، وقلّبي جيدًا.
3. تحلية المشروب: أضيفي العسل أو شراب القيقب، ثم الفانيليا، وقلّبي حتى تمتزج النكهات.
4. خفق الحليب: إذا كان لديك مضرب حليب أو فرابتشينو، استخدميه لصنع رغوة حليب ناعمة.
5. التقديم: صبي الحليب بالكركم في كوب، وأضيفي الرغوة على الوجه.
6. التزيين (اختياري): رشي قليلًا من القرفة على الوجه لمظهر جذاب.
نصائح لمذاق احترافي:
استخدمي حليب الشوفان أو اللوز لنكهة غنية وقوام كريمي.
يمكنك إضافة رشة من جوزة الطيب لمزيد من الدفء في الطعم.
للحصول على رغوة حليب غنية، استخدمي الحليب البارد قبل الخفق.
استمتعي بمشروب دافئ ومهدئ مثل الذي تجدينه في الكافيهات!