تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تخليل البصل في المنزل، بالتزامن مع قرب حلول عيد شم النسيم، فهو من أشهر أنواع المخلل المصرية.

ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تخليل البصل في 3 أيام، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:

طريقة لـ تخليل البصل في 3 أيامطريقة تخليل البصل

االمكونات:

- بصل أحمر صغير.

- نصف كوب ماء

- نصف كوب خل أبيض مقطر

- نصف كوب من خل التفاح أو خل أبيض إضافي

- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل

- 1 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم

- ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري )

طريقة لـ تخليل البصلطريقة تحضير البصل

1- ضعي البصل في وعاء زجاجي سعة 1 لتر أو وعاء مماثل آمن للحرارة، ويجب تعقيم الوعاء بشكل جيد.

2- في قدر صغير، اخلطي الماء مع الخل وشراب القيقب والملح ورقائق الفلفل، يُغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة، ثم يُسكب المزيج بحذر في البرطمان فوق البصل.

3- استخدم سكين أو ملعقة لضغط البصل في الخل وإخراج أي فقاعات هواء في البرطمان، اتركي البصل المخلل يبرد إلى درجة حرارة الغرفة (حوالي 20 إلى 30 دقيقة).

4- غطي بقايا البصل المخلل وضعيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا، من الأفضل تناول البصل المخلل السريع في غضون ثلاثة أيام، لكنه يحتفظ به لمدة 2 إلى 3 أسابيع في الثلاجة.

اقرأ أيضاًأحلى من المحلات.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة.. خفيفة ولذيذة

المصدر: الأسبوع

إقرأ أيضاً:

طريقة هاني رمزي.. إقامة فرح على سيارة نقل ثقيل السوشيال ميديا

على غرار فيلم «عايز حقي» قرر عروسين تنفيذ فكرة مجنونة في ليلة الفرح، بعدما أقاما حفل زفافهما على  سيارة نقل ثقيل «تريلا» .

و قام العريس بتزيين «التريلا» بالبالونات والأضواء والزهور،و وضع بها كراسي " كوشة " و بعض السماعات الضخمة ، و قررا اقامة فرحهم بها .

و امتلأت زفة العروسين بسيارة تريلا تحمل المعازيم و المزينة بالأضواء و بدأت السيارة تجوب الشوارع  احتفالا  بالعروسين .

و في الفيديو التالي نكشف تفاصيل ما حدث ….

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • بربع بانية .. طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري
  • طريقة هاني رمزي.. إقامة فرح على سيارة نقل ثقيل السوشيال ميديا
  • رشفة واحدة من مشروب استوائي شهير تقتل رجلاً خلال ساعات
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • شوربة البصل الفرنسية الأصلية..طريقة تحضير حساء لذيذ ورائع المذاق
  • 7 فواىد للبصل الأخضر... أبرزها مكافحة السرطان
  • بعد انتهاء فصل الشتاء 2025.. أفضل طريقة لغسيل البطانية بسهولة
  • تفاصيل نظام الإنقاذ.. وجبات يومية بدون حرمان
  • خسارة وزن أكبر وصحة أفضل بثلاثة أيام صوم فقط!