"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لتحضير حلويات الحيسة اللذيذة
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لتحضير حلويات الحيسة اللذيذة.. تعتبر حلويات الحيسة جزءًا مهمًا من التراث الشرقي، وهي تشمل مجموعة واسعة من الحلويات التي تعتمد على مكونات رئيسية كالسميد والعسل، ويعود تاريخ هذه الحلويات إلى العديد من الثقافات في الشرق الأوسط.
ويُعتبر الحيس في الأصل من المأكولات التقليدية في المناطق العربية والمغربية، ويتميز بتحضيره خلال فصل الشتاء وعيد الفطر، حيث يشكل جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الاحتفالات، ويستخدم السميد المحمص والمعسل لخلق قاعدة طينية لهذه الحلوى الشهية.
ويُعزى أصل الحيسة إلى العديد من الثقافات القديمة، حيث كانت تُعد في الماضي بمناسبات دينية واجتماعية، وتطورت وتنوعت مكوناتها وأساليب تحضيرها عبر العصور، لتصبح جزءًا مميزًا من تراث المطبخ الشرقي.
ومن خلال الجمع بين الحلاوة الفاخرة والتقاليد العريقة، تظل حلويات الحيسة تحافظ على شعبيتها وتُقدم تجربة لذيذة لمحبي الحلويات الشرقية.
طريقة عمل الحيسةلعمل حلويات الحيسة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:-
"أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل طريقة عمل الكباب المشوي.. وصفات سحرية لأشهى الأكلات المشوية "وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف المكونات:- 2 كوب حيسة
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب جوز هند مبشور
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات (اختياري)
1- في قدر على النار، اخلطي الحيسة والسكر جيدًا.
2- أضيفي الزبدة والحليب، واستمري في التحريك حتى يغلي المزيج.
3- قللي الحرارة واتركي المزيج يغلي لمدة 10-15 دقيقة، مع التحريك المستمر.
4- أضيفي جوز الهند المبشور والفانيليا، واستمري في التحريك حتى يصبح المزيج لزجًا.
5- اسكبي المزيج في صينية واتركيه يبرد.
6- قطعي الحلوى إلى مربعات وزينيها بالمكسرات إذا رغبتي.
فوائد الحيسةنرصد لكم في السطور التالية فوائد الحيسة:-
1- مصدر جيد للبروتين والكربوهيدرات: تحتوي الحيسة على كميات ملحوظة من البروتينات والكربوهيدرات، مما يعزز الطاقة ويدعم النمو والتجدد الخلوي.
2- غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين ب والمعادن مثل الحديد والكالسيوم، مما يساهم في دعم النظام الغذائي وتعزيز الصحة العامة.
3- مساهمة في تعزيز الهضم: يحتوي الحيسة على ألياف غذائية تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
4- توفير طاقة مستدامة: نظرًا لاحتوائها على الكربوهيدرات، تساعد الحيسة في توفير طاقة مستدامة على مدار اليوم.
5- محاربة نقص التغذية: يعتبر تناول الحيسة طريقة فعالة لتلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية.
6- سهولة التحضير: تعتبر وصفات الحيسة سهلة التحضير، مما يجعلها خيارًا مريحًا لتلبية احتياجات التغذية اليومية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الحيسة
إقرأ أيضاً:
أعراض بسيطة قد تكون جلطة قاتلة… وفاة أحمد عامر تثير تحذيرات طبيب القلب
صراحة نيوز -بعد وفاة المطرب الشعبي الشاب أحمد عامر بشكل مفاجئ، شرح الدكتور جمال شعبان، أستاذ أمراض القلب السابق، أعراض الجلطات القلبية التي قد تبدو عادية لكثيرين.
وقال عبر حسابه على فيسبوك إن أعراضًا مثل آلام البطن، الحرقان، والحموضة قد تكون مؤشرات لجلطة قلبية خطيرة.
وأضاف أن أحمد عامر كان يعاني من آلام مشابهة في البطن والحرقان، والتي تبين لاحقًا أنها جلطة حادة تسببت في سكتة قلبية ناجمة عن رجفان بطيني.
ونصح الدكتور شعبان بأن أي شخص يعاني من آلام في الصدر أو أعلى البطن مع حرقان شديد وعرق وإرهاق، يجب أن لا يكتفي بتناول مسكن أو علاج للمعدة فقط، بل يتوجه فورًا لأقرب مستشفى لإجراء رسم قلب وتحليل إنزيمات القلب.
وكان أحمد عامر قد أعلن عبر صفحته على فيسبوك عن إلغاء ارتباطاته الفنية بسبب أزمة صحية طارئة، لكن بعد ساعتين فقط، أعلن وفاة المطرب بشكل مفاجئ، عن عمر 42 عامًا.
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف