صحيفة البلاد:
2025-04-10@22:13:00 GMT

طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز

تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT

طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز

ماك آند تشيز ‏طبق إنجليزي يتكون من مكرونة وصلصة جبن

مقادير الوصفة
علبة مكرونة
نصف كوب زبدة
كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
2 كوب حليب
2 كوب جبن شيدر مبشور

طريقة العمل
تسلق المكرونة في الماء المغلي حتى تنضج لمدة 8 دقائق
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة
يضاف الدقيق والملح والفلفل ويقلب حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة 5 دقائق تقريبًا
يسكب الحليب ببطء في خليط دقيق الزبدة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا ويغلي لمدة 5 دقائق
أضيفي جبنة الشيدر إلى خليط الحليب وقلبي حتى تذوب الجبن لمدة 2 إلى 4 دقائق
توضع المعكرونة في صلصة الجبن وتقلب حتى تتغطى
ثم تقدم ساخنة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

لا ترميها.. استخدامات غير متوقعة لأكياس الشاي المستعملة

لا شك أن أغلب الناس يرمون كيس الشاي بعد استعماله، وإعداد كوب ساخن لذيذ.

لكن في المرة القادمة التي تشرب فيها الشاي لا ترميه في سلة المهملات.
  إذ يمكنك استعماله بعدة طرق سهلة ومبتكرة بدءا من العناية بالوجه وصولا إلى تنظيف السجاد وتغذية التربة!   مقشر للوجه
فيمكنك من خلال محتويات أكياس الشاي المستعملة أن تصنعي مقشرًا للوجه. إذ كل ما عليك فعله هو وضع أوراق الشاي المستعملة في وعاء، وإضافة ملعقة صغيرة من العسل وخلطها جيدًا. ثم دلكي بشرة وجهك برفق في حركات دائرية، واتركيه لمدة خمس دقائق، ثم اشطفيه.
انتفاخ العينين
وبالمثل، تُعدّ تلك الأكياس المُستعملة رائعةً من أجل تخفيف انتفاخ العينين. فكل ما عليك فعله هو نقع كيسين من الشاي في ماء دافئ. ثم وضعهما في الثلاجة وتركهما يبردان لبضع دقائق، ووضعهما لاحقا على كل عين لمدة خمس دقائق تقريبًا.   إزالة الروائح الكريهة
كذلك تشكل محتويات أكياس الشاي، وسيلة فعالة لإزالة الروائح الكريهة عن السجاد. أما الطريقة فتكمن في تجفيف أكياس الشاي ثم فتحها ورشّ المادة العضوية الموجودة داخلها على السجادة، وتنظيفها جيدًا في وقت لاحق بالمكنسة الكهربائية، وفق ما أفاد موقع "howstuffworks"  

الاستحمام
إلى ذلك، تعطي أكياس الشاي نفس نتيجة أملاح الاستحمام الباهظة الثمن. لذا ضع بعضا من أكياس شاي البابونج أو النعناع أو الياسمين في مياه حوض الاستحمام للاستمتاع بالاسترخاء والرائحة الجميلة.   سماد للنباتات
كذلك يمكن استعمال أكياس الشاي من أجل تسميد التربة عبر طريقتين سهلتين. إذ يمكنك تمزيق الكيس المُستعمل وخلط محتواه بالتربة، أو إضافتها إلى كومة من السماد. إنما يُفضّل إضافة الشاي إلى التربة المحيطة بالنباتات المُحبّة للحموضة، مثل شجيرات الورد أو السرخس، لأن حمض التانيك الموجود في الشاي يُخفّض درجة حموضة التربة.

مقالات مشابهة

  • 5 طرق مبتكرة للاستفادة من كيس الشاي بعد استعماله
  • لا ترمي أكياس الشاي المستعملة
  • لا ترميها.. استخدامات غير متوقعة لأكياس الشاي المستعملة
  • طريقة عمل بان كيك بالتمر
  • في الخلاط.. طريقة تحضير كيك البرتقال في دقائق
  • رولان مهنا في سهرة فنية مميزة في بيروت.. إليكم التفاصيل
  • استشاري يكشف أضرار شرب الحليب البارد على الحموضة وارتجاع المريء.. فيديو
  • زي المحلات.. طريقة عمل مكرونة الوايت صوص والجبنة
  • أسرع وأسهل طريقة لإعداد الفطير المشلتت الفلاحي بالمنزل
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل البسطرمة في المنزل