طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
ماك آند تشيز طبق إنجليزي يتكون من مكرونة وصلصة جبن
مقادير الوصفة
علبة مكرونة
نصف كوب زبدة
كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
2 كوب حليب
2 كوب جبن شيدر مبشور
طريقة العمل
تسلق المكرونة في الماء المغلي حتى تنضج لمدة 8 دقائق
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة
يضاف الدقيق والملح والفلفل ويقلب حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة 5 دقائق تقريبًا
يسكب الحليب ببطء في خليط دقيق الزبدة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا ويغلي لمدة 5 دقائق
أضيفي جبنة الشيدر إلى خليط الحليب وقلبي حتى تذوب الجبن لمدة 2 إلى 4 دقائق
توضع المعكرونة في صلصة الجبن وتقلب حتى تتغطى
ثم تقدم ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لمدة سنة ونصف.. محمد رجب يكشف زواجه من دانا الحلبي
أعلن الفنان محمد رجب زواجه من اللبنانية دانا الحلبي لمدة عام ونصف وذلك في حلقته ببرنامج رامز إيلون مصر.
وردا على سؤال رامز جلال أكد محمد رجب زواجه من دانا الحلبي لمدة عام ونصف بعد فترة طويلة من الصمت.
كانت الممثلة اللبنانية دانا حلبي كشفت حقيقة زواجها من الفنان محمد رجب في تصريحات تلفزيونية غريبة رفضت حسم الأمر من خلالها.
وقالت دانا حلبي في تصريحات تلفزيونية:" النجم محمد رجب أنا بحبه واشتغلت معاه آخر أعمالي.. حياتي الشخصية خط أحمر ومش هنفى ولا أثبت الإشاعة بصرف النظر عن صحتها.. الموضوع ده مش عاوزة أتكلم فيه".
وأكدت دانا حلبي في تصريحاتها على أنها لا تعلق على الإشاعات التي تصدر عنها منذ بداية شهرتها، ولن ترد على هذه الشائعة أيضا.
ونرصد أبرز معلومات عن دانا حلبيدانا حلبى هي مغنية لبنانية قدمت العديد من الأغانى أبرزها "أنا دانا"، "بص عليا"، "الورد الجورى"، لبنانى مصري، واتجهت للتمثيل وشاركت في أعمال "الهيبة – الحصاد"، "حرملك"، "ببساطة"، "دورة جونية جبيل"، وأفلام "بالغلط"، "بغمضة عين"، "المهراجا"، "فلفل أبيض" ومسلسل " العين بالعين" مع سيرين عبد النور ورامى عياش .