طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
ماك آند تشيز طبق إنجليزي يتكون من مكرونة وصلصة جبن
مقادير الوصفة
علبة مكرونة
نصف كوب زبدة
كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
2 كوب حليب
2 كوب جبن شيدر مبشور
طريقة العمل
تسلق المكرونة في الماء المغلي حتى تنضج لمدة 8 دقائق
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة
يضاف الدقيق والملح والفلفل ويقلب حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة 5 دقائق تقريبًا
يسكب الحليب ببطء في خليط دقيق الزبدة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا ويغلي لمدة 5 دقائق
أضيفي جبنة الشيدر إلى خليط الحليب وقلبي حتى تذوب الجبن لمدة 2 إلى 4 دقائق
توضع المعكرونة في صلصة الجبن وتقلب حتى تتغطى
ثم تقدم ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
السعودتة تغتال العراق بثلاثية والحمدان يحرج رينارد في 5 دقائق
سجل عبد الله الحمدان مهاجم الهلال هدفين للمنتخب السعودي ضد العراق ليثبت أقدام الأخضر على طريق التأهل للدور نصف النهائي من بطولة “خليجي 26”.
والتقى المنتخبان مساء السبت في ختام منافسات المجموعة الثانية على ملعب جابر الأحمد الدولي، في الكويت حيث تقام البطولة.
وبعد أقل من 12 دقيقة من نزوله كبديل، سجل الحمدان هدفين في غضون 5 دقائق ليفك التعادل مع العراق ويمنح الأخضر الفوز 3-1، ليمنح مديره الفني هيرفي رينارد مكافأة سريعة. وتقدم سالم الدوسري للسعودية بضربة جزاء في الدقيقة 57، ثم تعادل العراق عبر مهند علي في الدقيقة 64، وفي الدقيقتين 81 و86 سجل الحمدان هدفي الفوز.
وأمام اليمن في مباراة الجولة الثانية من دور المجموعات سجل الحمدان هدف الإنقاذ والفوز 3-2 بعدما كاد التعادل يضعف آمال الأخضر في التأهل، عقب الخسارة من البحرين في الجولة الأولى بنفس النتيجة.
الحمدان أثبت عمليا أنه يستحق فرصة أكبر مع المنتخب السعودي، وقدم في أقل من 20 دقيقة أكثر بكثير مما فعله عبد الله رديف مهاجم الاتفاق الذي واصل رينارد الاعتماد عليه أساسيا.
كووورة
إنضم لقناة النيلين على واتساب
#خادم_الحرمين_الشريفين يرأس جلسة #مجلس_الوزراء.