أسهل طريقة لعمل البيض التركي على السحور للشيف حسن
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
البيض من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها على السحور، ولعل من أسهل الوصفات هي وجبة البيض التركي، لتي قد لا يعرفها الكثيرون، لذا نستعرض طريقة تحضيرها بمجموعة من المكونات الأساسية الموجودة في المنزل بوصفة الشيف حسن ويمكن استعراضها في التقرير التالي.
أسهل طريقة لعمل البيض التركي على السحور للشيف حسن 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.حبة بصل مفروم 3 حبات فلفل أخضر 4 أكواب طماطم مقطّعة إلى مكعبات. 4 فصوص ثوم مهروس. 2 عود بصل أخضر. 1 بيض . ملح نصف ملعقة صغيرة. فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم
تعتبر طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم من وصفات الاكل السريعة والسهلة والمناسبة لوجبة العشاء، وسوف تنال إعجاب الكبار والأطفال.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم، ويمكن تحضيره في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل البيض بالبصل والطماطممكونات طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم:
4 بيضات
1 بصلة كبيرة مفرومة
1 ثمرة طماطم مقطعة صغير
ملح وفلفل أسود
رشة كمون (اختياري)
زيت أو سمن
طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم:
ـ في طاسة على النار، نقوم بتسخين معلقة زيت أو سمن.
ـ أضيفي البصل وشوّحيه إلى أن يذبل وياخد لون ذهبي.
ـ ضيفي الطماطم وقلّبيهم إلى ان تذبل .
ـ يتم تكسّير البيض فوق الخلطة ونتركهم دقيقتين.
ـ نقلّب المكونات مع بعضها البعض، ويوضع الملح والفلفل والكمون.
ـ عندما يستوي البيض جيدا، نرفعه ونقدمه مع الخبر البلدي والسلطة الخضراء.