إعداد مشروب العرقسوس في المنزل: تقليد ممتع ومفيد
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
تعتبر مشروبات العرقسوس جزءًا من التراث العربي التقليدي، وهي مشروبات مفيدة ولذيذة تتمتع بشعبية كبيرة في العالم العربي وخارجه. يتمتع العرقسوس بفوائد صحية متعددة، حيث يُعتبر منشطًا طبيعيًا للجسم ومصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن.
المكونات:1 كوب من حبوب العرقسوس4 أكواب من الماءسكر حسب الرغبةعصير ليمون (اختياري)زهور الورد أو ماء الزهر للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:قومي بغسل حبوب العرقسوس جيدًا تحت الماء البارد لإزالة الشوائب.في وعاء كبير، ضعي الماء وحبوب العرقسوس.اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.بعد ذلك، اتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة على نار منخفضة مع التقليب من حين لآخر.بمجرد أن تصبح حبوب العرقسوس طرية، ارفعي الوعاء عن النار.قومي بتصفية المزيج باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من حبوب العرقسوس والحصول على السائل.إذا كانت النكهة تحتاج إلى تحسين، يمكن إضافة السكر حسب الرغبة وعصير الليمون للحصول على نكهة منعشة.قومي بتقديم مشروب العرقسوس في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه ببعض زهور الورد أو إضافة قطرات من ماء الزهر لإضافة نكهة مميزة.نصائح:يمكنك تخزين مشروب العرقسوس في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.لتجربة نكهة مختلفة، جربي إضافة مكونات مثل الزعتر أو النعناع أثناء طهي حبوب العرقسوس.يمكنك تقديم مشروب العرقسوس مع الثلج لتحصلي على مشروب منعش خاصة في فصل الصيف.
إعداد مشروب العرقسوس في المنزل هو عملية بسيطة وممتعة تضيف لمسة من الثقافة والتقاليد إلى يومك. بالإضافة إلى ذلك، فإن العرقسوس يعتبر مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة بشكل عام. جربي هذه الوصفة في المنزل واستمتعي بالمشروب الشهير بأسلوبك الخاص.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: العرقسوس مشروب العرقسوس
إقرأ أيضاً:
لسبب صادم.. فايزر توقف تطوير حبوب إنقاص الوزن
قالت شركة فايز، الاثنين، إنها أوقفت تطوير عقار دانوغليبرون التجريبي لإنقاص الوزن، والذي يؤخذ بطريق الفم، بعد أن عانى مريض خاضع للتجربة من إصابة في الكبد يُحتمل أنها ناجمة عن الحبوب واختفت بعد التوقف عن تناولها.
وكانت الشركة تختبر العقار بجرعات متعددة، بحيث يؤخذ مرة واحدة يومياً، وذلك بعد إلغاء تطوير نسخة بمواصفات للتعاطي مرتين يومياً في أواخر عام 2023، لأن معظم المرضى انسحبوا في منتصف التجربة، بسبب نوبات متكررة من الغثيان والقيء وآثار جانبية أخرى.
وكان من الممكن أن يكون عقار دانوغليبرون من شركة فايزر بديلاً مناسباً في سوق عقاقير إنقاص الوزن المربحة التي يهيمن عليها حاليا عقار “ويغوفي” لشركة نوفو نورديسك وعقار “زيباوند” لشركة إيلي ليلي، اللذان يؤخذان بطريق الحقن مرة في الأسبوع.
واستقطبت هذه الفئة اهتماماً كبيراً من شركات الدواء والمستثمرين، ويتوقع أن تصل مبيعاتها إلى 150 مليار دولار في السنوات المقبلة.
وتعمل بضع شركات على تطوير عقاقير لإنقاص الوزن تؤخذ بطريق الفم، مدفوعة بالشعبية الهائلة التي حققتها العقاقير التي تؤخذ بالحقن، والتي تستهدف هرمونا معويا يسمى جي.إل.بي-1.
ومن المتوقع أن تعلن شركة إيلي ليلي عن نتائج المرحلة الثالثة من التجارب على أقراص أوفورغليبرون في أي يوم من الآن.
وقال إيفان سيغرمان، المحلل في شركة بي.إم.أو كابيتال ماركتس، إن توقف فايزر عن تطوير العقار يعيد الشركة إلى نقطة البداية، لأن عقاقيرها الأخرى للسمنة جميعها في المراحل الأولى من الاختبارات السريرية.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية