"سهلة وسريعة": طريقة عمل تشيز كيك دون فرن - استمتع بطعمها اللذيذ في دقائق
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
تشيز كيك هو نوع من الحلوى المفضلة للجميع الكبار والصغار خاصة مع مجموعة متنوعة من مكونات الطبقة العليا التي تحتوي على العديد من العناصر التي تناسب أذواق كثير من الناس، حيث يمكن تحضيرها باردة دون فرن هذه هي أسهل وأسرع طريقة لتحضير تشيز كيك والتي سنتحدث عنها في هذا المقال.
مكونات تشيز كيك دون فرن
175 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة السايحه
الشوكولاتة البيضاء السايحة.
1 كوب وربع قشطة.
350 غراما من الجبن الكريمي.
25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة.
225 جرامًا من رقائق الذرة.
نصف كوب بندق مفروم.
سبع ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
نصف قالب زبدة.
طريقة التحضير
نقوم بتكسير الكورن فليكس، ونخلطه مع البندق وإذابة الزبدة مع الشوكولاتة.
ثمَّ إضافتهم إلى البندق، والكورن فليكس.
ضعي المزيج في قالب نحضر كوب ونوزع بع الخليط حتى يصبح متساوي.
ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
طريقة تحضير الحشوة
اخلطي السكر مع الجبن الكريمي ثم أضيفي الحليب قلّبي الكريمة.
وأضيفيها إلى الجبن واخلطيها جيدًا ذوبي الجيلاتين في الماء.
ثم أضيفي إلى كتلة الجبن، ثم اخلطي الكريمة تدريجيًا يُوزّع المزيج في وعاءين.
يُضاف الشوكولاتة الداكنة في وعاء واحد والشوكولاتة البيضاء في الوعاء الآخر ويُسكب المزيج برفق استخدمي ملعقة كبيرة من الشوكولاتة الداكنة وملعقة كبيرة من الشوكولاتة البيضاء لدهن كلا النوعين من الخليط في قالب.
اخلطي المزيج بالسكين لجعله على شكل كرة نسطح السطح وضعي القالب في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يبرد تمامًا ثم قدميه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشوکولاتة الداکنة من الشوکولاتة تشیز کیک کبیرة من
إقرأ أيضاً:
شباب الأهلي.. «أزمة» بلا حلول!
سلطان آل علي (دبي)
تأهل شباب الأهلي إلى نصف نهائي كأس مصرف أبوظبي الإسلامي، بعد التفوق على النصر في مجموع مباراتي الذهاب والإياب 7-5، بعدما شهد لقاء الإياب كرنفالاً من الأهداف قوامه 10 أهداف، بالتعادل بـ5 أهداف لكل فريق، وهذه الغلة التي تشير إلى وجود خلل أزمة مستمرة في شباب الأهلي، ولم يتم حلها منذ بداية الموسم.
تقدم شباب الأهلي في المباراة بهدفين نظيفين في الشوط الأول، قبل أن يبدأ «الكر والفر» بين الفريقين في التسجيل خلال الشوط الثاني، حيث استطاع النصر تسجيل 5 أهداف، وقلب النتيجة على «الفرسان» خلال 25 دقيقة فقط من الدقيقة 50 إلى الدقيقة 75، هذا الرقم المخيف يشير إلى أزمة كبرى في دفاع فرقة باولو سوزا، لأن استقبال هدف كل 5 دقائق يعني أن شباك الفريق معرضة بسهولة للاهتزاز من دون مقدمات.
ويعيش شباب الأهلي ظاهرة مستمرة منذ بداية الموسم على المستوى الدفاعي واستقبال الأهداف، حيث تكررت حالة استقبال الأهداف المتتالية في دقائق متقاربة بمناسبات عدة.
وبالعودة إلى المباريات، نجد أنّ الفريق استقبل هدفين في 13 دقيقة أمام الوحدة في الدوري ضمن المواجهات التي انتهت بنتيجة 5-4 لـ«الفرسان»، كما تعرض الفريق لخسارة قاسية في 9 دقائق أمام ناساف الأوزبكي، بعد أن كان متقدماً حتى الدقيقة 83 ليخسر بنتيجة 1-2 في أبطال آسيا 2.
وفي المسابقة نفسها، تكررت المشكلة ضد الكويت الكويتي، الذي سجل هدفين خلال 4 دقائق، وقلب الطاولة على «الفرسان»، لتصبح النتيجة 2-1، ومن ثم تعادل الفريقان بنتيجة 3-3 في نهاية اللقاء.
وكاد الفريق أن يتعرض لخسارة أخرى في البطولة، وهذه المرة كانت أمام الحسين إربد الأردني، الذي تقدم بهدفين نظيفين، خلال 10 دقائق، على شباب الأهلي في أول ربع ساعة من المباراة، ولكن استطاع «الفرسان» قلب النتيجة والانتصار بـ3-2.
ولا تعد هذه المشكلة والأزمة الوحيدة في الفريق دفاعياً، فهناك مشكلة أخرى متعلقة باستقبال الأهداف في الدقائق الأخيرة من المباريات، فقد تلقى الفريق هدفين ضد الوحدة في الدقيقة 81 و94، ونفس الأمر ضد ناساف في الدقيقة 83 و92 وخسر المباراة بعد تقدمه، كما استقبل هدفاً أمام الكويت الكويتي في الدقيقة 85 رغم الانتصار بنتيجة 4-1.
واهتزت شباك الفريق أمام الشارقة في الدوري بالدقيقة 97 في اللقاء الذي انتصر فيه 2-1، وكاد أن يتعادل بسبب الهدف المتأخر، وهذا الذي حدث أمام خورفكان عندما سجل أبناء الخور هدف التعادل في الدقيقة 97 على «الفرسان» وتسبب في فقدان نقطتين، وخسارة الصدارة لشباب الأهلي.
وعلى مستوى كأس السوبر، فإنّ استقبال هدف التعادل من الوصل في الدقيقة 98 كاد أن يذهب باللقب إلى «الإمبراطور» عبر ركلات الترجيح، والتي تفوق فيها «الفرسان».
هذه الظواهر بمواقفها المتكررة تشير إلى وجود أزمة وخلل دفاعي كبير في الفريق، خصوصاً من الناحية الذهنية، حيث لا يمكن أن تكون كل هذه المواقف مجرد مصادفة!
الشيخة فاطمة بنت مبارك تهنئ بالعام الميلادي الجديد 2025