2025-02-22@21:13:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 820
«الألبان ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أصدر وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار قرار لتنظيم صرف الألبان الخاصة بالأطفال البديلة عن الرضاعة الطبيعية .علمي طفلك الطعام أثناء الرضاعة .. خطوة بخطوةملتقى فقهي بالجامع الأزهر يناقش الرضاعة بين الشريعة والطبالفئات المقرر لها صرف البان الأطفال ونص قرار نائب رئيس مجلس الوزارة علي تقسيم صرف الألبان وفقا لفئات محددة والتي جاءت كالتالي ولادة توأم أو أكثر بحد أقصى طفل واحدوفاة أمإصابة الأم بفشل كلوي أو فشل كبدي (شهادة طبيةمعتمدة من جهة حكومية. الأم مصابة بمرض نفسي أو مرض عقلي شديد الام مصابة بصرعالأم مصابة بمرض نقص المناعةالأم يتم علاجها بعلاج كيماوي … الأم تأخذ العلاج المذكور في القرار بشهادة طبية مذكور بها إسم الدواء ومدة العلاج بالظبطحجز الأم بالعناية المركزة مدة لا تقل عن 3 أيامالأم مصابة بالدرن علاج لمدة إسبوعين)وأوضح...
أصدر الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، قرارًا بتخصيص الألبان المدعمة شبيهة لبن الأم لعدد من الحالات الاستثنائية فقط، وذلك بعد تقييم دقيق، ووفقا للقرار تم تقسيم الفئات المستحقة إلى ثلاث مجموعات، مع تحديد الكميات المقررة لكل مرحلة عمرية. وتشمل الفئات المستحقة في المجموعة الأولى حالات وفاة الأم، وإصابة الأم بأمراض خطيرة مثل الفشل الكلوي أو الكبدي، أو تلقيها علاجات كيميائية أو إشعاعية وحالات ولادة توائم لأكثر من طفل، والإصابة بأمراض نفسية أو عصبية تؤثر على الرضاعة. ولكن المجموعة الثانية تشمل الحالات التي تستحق صرف الألبان لفترة زمنية محددة مع إعادة التقييم، مثل الأم المصابة بالدرن أو التي تتلقى أدوية معينة تؤثر على الرضاعة، حيث يقتصر الصرف طوال فترة العلاج. واستثنى القرار بعض الحالات مثل الأطفال كريمي النسب،...
تابع الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، اليوم الأربعاء، عمليات ذبح دفعة جديدة من الدواجن بالمجزر الآلي في منطقة مشروعات الأمن الغذائي، حيث بلغت الدفعة المُذبوحة 5 آلاف دجاجة.رافق المحافظ، اللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد، وأشرف الطيب، مدير عام المشروعات، ومحمود عبد اللطيف، مدير المجزر الآلي للدواجن. وأوضح محافظ قنا، أن طاقة المجزر الإنتاجية تصل إلى 120 ألف دجاجة، والتي يتم تربيتها في عنابر التسمين بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا، مشيرًا إلى أنه سيتم طرح الدواجن ومنتجاتها بمنافذ المحافظة المنتشرة في جميع مراكز ومدن المحافظة، بأسعار مخفضة وتنافسية مقارنة بالسوق المحلي. وأضاف مدير عام مشروعات الأمن الغذائي بمحافظة قنا، أن المنتجات المطروحة تشمل: دواجن كاملة، أوراك، صدور، صدور سوبر، فيليه، مفروم، كبدة صافي، قوانص وقلوب، وهياكل، وذلك في إطار حرص المحافظة...
تعد منتجات الألبان من الأساسيات في النظام الغذائي اليومي للعديد من الأشخاص، ولكن الإفراط في تناول منتجات الألبان قد يسبب بعض الأضرار الصحية على المدى الطويل، ومنها:1. زيادة الوزن: منتجات الألبان الدهنية مثل الحليب كامل الدسم والجبن تحتوي على سعرات حرارية عالية، وقد يؤدي تناولها بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن.2. مشاكل في الجهاز الهضمي: الإفراط في تناول الألبان قد يؤدي إلى مشاكل هضمية مثل الانتفاخ، والغازات، والإسهال، خاصة في الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.3. أمراض القلب: بعض منتجات الألبان مثل الزبدة والجبن تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.4. زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى: تناول كميات كبيرة من الكالسيوم من منتجات...
ديسمبر 4, 2024آخر تحديث: ديسمبر 4, 2024 المستقلة/- كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد عن نتائج مثيرة، حيث قدمت أدلة واضحة على أن التحول نحو نظام غذائي نباتي يمكن أن يكون الخيار الأفضل لصحة الإنسان وحماية البيئة. مقارنة البدائل الغذائية ركزت الدراسة على تحليل 24 نوعًا من بدائل اللحوم ومنتجات الألبان، مع مراعاة تأثيرها على الصحة العامة، البيئة، والتكلفة. وأظهرت النتائج أن الأطعمة النباتية الطبيعية، مثل الفاصوليا وفول الصويا والبازلاء، قدمت أفضل النتائج على جميع المستويات. في المقابل، كانت الأطعمة المصنعة مثل البرغر النباتي وبدائل اللحوم الأخرى أقل فاعلية في تحقيق الفوائد المناخية والصحية. أما اللحوم المزروعة في المختبر، فقد جاءت في أدنى قائمة الخيارات بسبب محدودية فوائدها الصحية والبيئية. الفوائد الصحية والبيئية أكدت الدراسة أن استبدال اللحوم ومنتجات الألبان...
تواجه متاجر التجزئة البريطانية الكبرى "تيسكو" و"ألدي" و"موريسونز" دعوات للمقاطعة عبر منصات التواصل الاجتماعي، بسبب مخاوف المستهلكين بشأن استخدام مادة جديدة مثيرة للجدل في منتجات الألبان التابعة للعلامة التجارية المعروفة "أرلا فوودز". ويتمحور الجدل حول إدخال مادة مضافة تُعرف بـ"Bovaer"، وهي مصممة لتقليل انبعاثات الميثان من الأبقار كجزء من جهود التصدي لتغير المناخ، ويتم تجربتها على الأبقار المنتجة لمنتجات الألبان الشهيرة التي توفرها شركة "أرلا"، مثل زبدة "لورباك" وحليب "كرافنديل". مخاوف وأعرب بعض المستهلكين البريطانيين عن قلقهم من أن هذه المادة قد "تلوث" الحليب وتسبب أمراضاً مثل السرطان، ما دفعهم إلى التهديد بمقاطعة منتجات الشركة، بما في ذلك زبدة "لورباك"، التي تُباع في متاجر مثل "تيسكو"، "موريسونز"، و"ليدل". رد الشركة ورداً على هذه المزاعم،...
تنظم الغرفة التجارية بالإسكندرية غدا الأربعاء لقاء مع وفدًا اقتصادياً متخصصاً من دولة بيلاروسيا، لبحث التعاون المشترك بين الجانبين، وذلك بمقر الغرفة في الإسكندرية.كشف أحمد الوكيل رئيس مجلس إدارة الغرفة زيارة وفد بيلاروسيا، ستكون مهمة للغاية، داعياً منتسبي الغرفة بالمشاركة في اللقاء، خاصة وأنه مكون من شركات متخصصة في المجال الغذائي، ويرأسه فالياريان كليم، رئيس الشركة القابضة للأغذية بإقليم جردودنو بدولة بيلاروسيا.وأوضح «الوكيل»، أن الوفد البيلاروسي يضم شركة الإدارة القابضة Grodnomyasomolprom، وهي منظمة تجارية تقوم بتنسيق أنشطة مجموعة من الشركات، تعمل في المجالات التالية: صناعة الألبان، وصناعة اللحوم، وصناعة النشا، وصناعة التعليب، وشركة Bellakt، والتي تعد أحد أكبر منتجي أغذية الأطفال في بلدان رابطة الدول المستقلة، وتنتج أيضًا منتجات الألبان والأغذية للنساء الحوامل والمرضعاتكما يضم الوفد البيلاروسى، مصنع فولكوفيسك لتجهيز اللحوم منذ عام 1964...
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ان مرض البروسيلا مرض خطير منتشر في جميع انحاء العالم وقد تم اكتشاف بعض الحالات القليلة منه محليا وهو مرض يصيب الابل والابقار والجاموس والماعز والاغنام، والكثير من الحيوانات الاخري ويمكن أن ينتقل من الحيوانات المريضة للانسان بالاختلاط المباشر بالحيوان او افرازاته أو دمه أو تناول لحوم مصابه غير مطبوخة جيدا أو أحد منتجاته كالالبان غير المبستره.لافتا ان هذا المرض يتسبب في إجهاض لاناث الحيوانات والتهاب للخصيتين للذكور وقد تؤدي الي العقم ونفوق الحيوانواضاف عبدالرحمن أن وزارة الزراعة تحرص علي تعويض اصحاب الحيوانات التي يثبت اصابتها بمرض الإجهاض المعدي(البروسيلا ) أو مرض الدرن البقري نظرا لخطورة هذه الامراض والتي تتسبب في خسائر فادحه للمربين وحفاظا علي الصحة العامة لمنع تداول لحوم...
تلعب مراكز تجميع الألبان دورًا هامًا فى قطاع الثروة الحيوانية وتعزيز الأمن الغذائى المصري ، حيثُ تساهم تلك المراكز فى إنتاج لبن صحى خالى من الملوثات لذا تسعى الدولة إلى تطوير هذه المراكز لتحسين جودة الإنتاج وزيادة الكفاءة بما يواكب احتياجات السوق المحلي.انتاج الألبانوفى هذا الصدد ، قال الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان - معهد بحوث الإنتاج الحيواني، إن صناعة اللبن من أهم القطاعات الزراعية والصناعية في مصر ، موضحا أن إنتاجنا من اللبن يقدر بـ 7 مليون طن سنويا...وأضاف “عيد” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه هناك اهتمام كبير من القيادة السياسية بمراكز تجميع الألبان خاصًة فى القرى التى تتبنى مبادرة حياة كريمة ، مشيرًا إلي أن مراكز تجميع الألبان هى مراكز تستقبل الألبان سواء...
حددت خبيرة التغذية ناتاليا دينيسوفا العواقب الخطيرة للتخلي عن منتجات الألبان، وأحدها هو نقص البروتين المورد الرئيسي للأحماض الأمينية الأساسية وفي الجسم، يشاركون في عمليات تكوين الأنسجة العظمية، وامتصاص الكالسيوم، وتخليق الأجسام المضادة، والهرمونات، والإنزيمات والكولاجين، ويؤثر نقص الأحماض الأمينية سلبًا على جميع أعضاء وأنظمة الجسم، مما يؤدي إلى إبطاء عمليات تعافيها وتسريع عملية الشيخوخة. وشددت ناتاليا دينيسوفا على أن بروتين الحليب متوازن بشكل جيد للغاية في تكوين الأحماض الأمينية، أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. ومن العواقب الخطيرة الأخرى للتخلي عن منتجات الألبان، بحسب الخبير، نقص الفيتامينات والمعادن، وأشارت الطبيبة إلى أن الحليب مصدر لفيتامينات ب، وفيتامين أ، وفيتامين د، بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك، وغيرها من العناصر الدقيقة المهمة لتقوية جهاز المناعة. وأوضحت الاختصاصية أن الكالسيوم الموجود في...
تعهد مرشح الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب لأعلى منصب صحي في البلاد، روبرت كينيدي الابن، بالسماح بتوزيع أوسع للحليب الخام في جميع أنحاء الولايات المتحدة. لكن اكتشاف فيروس أنفلونزا الطيور في الحليب غير المبستر المباع في متاجر ولاية كاليفورنيا يؤكد ما يقوله خبراء الصحة عن المخاطر المعروفة والمحتملة، بحسب تقرير نشره موقع "ميديكال إكسبرس" وترجمته "عربي21". وقال مايكل أوسترهولم، باحث الأمراض المُعدية بجامعة مينيسوتا والذي حقق في تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء: "عليك أن تفترض أن الحليب الخام، الحليب غير المبستر، يحتوي على عوامل مُعدية محتملة يمكن أن تسبب مرضا خطيرا للأشخاص الذين يشربونه". وسحبت شركة Raw Farm LLC، في ولاية كاليفورنيا، طواعية دفعة واحدة من الحليب الخام كامل الدسم بعد أن وجد مسؤولو الصحة في مقاطعة سانتا كلارا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة نجلاء رضوان، رئيس الطب البيطري الوقائي، إن مرض الحمى القلاعية مرض بسيط يشبه الأنفلونزا وتشهد ذروته في فصل الشتاء، وهناك 3 حملات طوال العام للتحصين الحيوانات من هذا المرض.وأضافت «رضوان»، خلال مداخلة هاتفية عبر شاشة قناة «إكسترا نيوز»، أن هذا المرض يؤثر على الحيوانات في إنتاجية الألبان واللحوم، لافتة إلى أن حملات التوعية لمربين الحيوانات تساعد في أخذ احتياطهم وتحصين حيواناتهم من الأمراض، مشيرة إلى أن أعراض المرض على الحيوان تكون في شكل ارتفاع في درجة الحرارة وهذا يؤثر على قدرة الحيوان في التغذية الطبيعية وبالتالي يؤثر على مدخلاته من اللحوم أو انتاج الألبان.وتابعت رئيس الطب البيطري الوقائي: «الأمراض الوبائية تؤثر على الحيوانات بشكل كبر وقد تؤدي إلى فقدانهم»، مؤكدة على أن الحفاظ...
يمانيون../ دشنت جمعية اكتفاء التنموية التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بعزلة قاع الحقل بمديرية ضوران في محافظة ذمار، اليوم، استراتيجية توطين الألبان. تهدف الاستراتيجية التي نفذت برعاية وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، والسلطة المحلية، بالتنسيق مع الاتحاد التعاوني الزراعي، ومؤسسة بنيان التنموية، إلى تخفيض فاتورة الاستيراد من الألبان ومشتقاته، وتحسين جودة المنتج المحلي بما يلبي الأهداف المرجوة لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وتحسين الوضع المعيشي للأسر المنتجة. وفي التدشين أشاد وكيل المحافظة لشؤون التنمية علي عاطف، بالدور الفاعل للاتحاد التعاوني الزراعي من خلال تقديم الدعم اللازم لتدشين الاستراتيجية، منوها بأهمية هذا المشروع الذي يأتي استجابة لموجهات قائد الثورة بتوطين المنتجات المحلية. وأكد سعي قيادة المحافظة بالتعاون مع جمعية اكتفاء للتوسع في هذا المشروع ليعم كافة عزل المديرية، والمديريات الأخرى، لتحقيق تنمية مستدامة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إنّ الدولة المصرية خصصت 9 مليارات جنيه لدعم صغار مربي البتلو والمستفيدين من المشروع القومي للبتلو سواء كانوا صغار مربيين أو شباب خريجين أو سيدات في قرى مبادرة «حياة كريمة» لتنمية الريف المصري، موضحا: أن هناك أكثر من 44 ألف مستفيد من ذلك لتربية وتسمين ما يزيد عن 110 ألف رأس.تمويل المشروع القومي للبتلو بـ9 مليار جنيهوأضاف «سليمان»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، أنّ المشروع القومي للبتلو بدأ منذ منتصف 2017 بمبلغ مخصص فقط 100 مليون جنيه، لكن اليوم ما جرى تمويله له بلغ 9 مليارات جنيه، مشيرا إلى أنّ المشروع بدأ بتسمين رؤوس ذريع...
قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إنّ الدولة المصرية خصصت 9 مليارات جنيه لدعم صغار مربي البتلو والمستفيدين من المشروع القومي للبتلو سواء كانوا صغار مربيين أو شباب خريجين أو سيدات في قرى مبادرة «حياة كريمة» لتنمية الريف المصري، موضحا أن هناك أكثر من 44 ألف مستفيد من ذلك لتربية وتسمين ما يزيد عن 110 آلاف رأس. تمويل المشروع القومي للبتلو بـ9 مليار جنيه وأضاف «سليمان»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر، المُذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، أنّ المشروع القومي للبتلو بدأ منذ منتصف 2017 بمبلغ مخصص فقط 100 مليون جنيه، لكن اليوم ما جرى تمويله له بلغ 9 مليارات جنيه، مشيرا إلى أنّ المشروع بدأ بتسمين رؤوس ذريع الأبقار والجاموس المحلية...
تفقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، اليوم السبت، مصنع شركة «لاكتو مصر» لإنتاج الألبان وأغذية الأطفال، بمدينة العاشر من رمضان، في إطار دعم الصناعة الوطنية، ولضمان زيادة معدلات ضخ ألبان الأطفال والألبان العلاجية المدعمة من الدولة. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير تفقد خطوط الإنتاج، واطلع على الطاقة الإنتاجية للمصنع والتي تصل إلى 35 مليون عبوة سنوياً، يتم تخصيص 22 مليون منهم لوزارة الصحة والسكان، لتوزيعهم ضمن منظومة الألبان المدعمة، مشيرا إلى أن الوزير وجه بالتنسيق والتعاون بين الشركة والمعهد القومي للتغذية، لتبادل الخبرات المشتركة في المعامل، والإضافات المقترحة في مكونات الألبان. وأضاف «عبدالغفار» أن الشركة بدأت في إنتاج ألبان الأطفال منذ 2003 بتطبق أحدث تكنولوجيات التصنيع، والتي تم نقلها من أكبر...
تفقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، اليوم، مصنع شركة «لاكتو مصر» لإنتاج الألبان وأغذية الأطفال، بمدينة العاشر من رمضان، في إطار دعم الصناعة الوطنية، ولضمان زيادة معدلات ضخ ألبان الأطفال والألبان العلاجية المدعمة من الدولة. تفقد خطوط الإنتاج أوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير تفقد خطوط الإنتاج، واطلع على الطاقة الإنتاجية للمصنع والتي تصل إلى 35 مليون عبوة سنوياً، يتم تخصيص 22 مليون منهم لوزارة الصحة والسكان، لتوزيعهم ضمن منظومة الألبان المدعمة، مشيرا إلى أن الوزير وجه بالتنسيق والتعاون بين الشركة والمعهد القومي للتغذية، لتبادل الخبرات المشتركة في المعامل، والإضافات المقترحة في مكونات الألبان. وأضاف «عبدالغفار» أن الشركة بدأت في إنتاج ألبان الأطفال منذ 2003، بتطبيق أحدث تكنولوجيات التصنيع، التي...
حذرت الإعلامية داليا أشرف، من تناول المضادات الحيوية مع مشروبات معينة كالكافيين أو الشيكولاته أو منتجات الألبان وعدم تناول الأطعمة الحارة والحمضية والاطعمة المصنعة، وفقاً لدراسات نشرها الموقع الطبي "The Health Exchance" عن الأطعمة و المشروبات التي يجب تجنبها عند تناول المضادات الحيوية. تموين الأقصر: ضبط 550 عبوة مضاد حيوي داخل صيدلية بيطرية بدون ترخيص غلق فوري.. القصة الكاملة لوفاة طفل داخل مستشفي شهير بعد حقنة مضاد حيوي وقالت "أشرف" خلال تقديمها برنامج "8 الصبح" المذاع علي فضائية "dmc"، إن تلك المشروبات والأطعمة تقلل بنسبة كبيرة من التاثير العلاجي للمضاد الحيوي.وأكدت مقدمة برنامج "8 الصبح"، علي عدم تناول المضادات الحيويه إلا باستشارة طبيب، خاصة وأن كثيرا من المضادات الحيوية تستخدم للأمراض البكتيرية وليست الفيروسية.
ليبيا – أكدت صحيفة “بيلاروس توداي” البيلاروسية الناطقة بالإنجليزية أن بيلاروسيا تسعى لتوسيع صادراتها من منتجات الألبان إلى دول إفريقيا، بما في ذلك ليبيا. ووفقًا للتقرير الذي تابعته صحيفة “المرصد“, تعد بيلاروسيا واحدة من أكبر المصدرين في العالم لمنتجات الألبان، حيث أكدت ماريا كليموفا، نائبة رئيس الإدارة الرئيسية لصناعة المعالجة في وزارة الزراعة والأغذية البيلاروسية، عزم بلادها على التوسع في هذه الأسواق. وقالت كليموفا: “مصدرو الألبان البيلاروسيون لا يتوقفون أبدًا عن العمل لإيجاد أسواق جديدة. فبعد ليبيا وفيتنام وإيران وزيمبابوي والنيجر وتونس وجنوب إفريقيا، انضمت الجزائر إلى قائمة الدول التي نستهدفها، حيث يتم بيع مسحوق الحليب هناك، مع طلب كبير على النوعين منزوع الدسم والقائم على البروتين”. ترجمة المرصد – خاص
تفقد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط مدرسة أسيوط الثانوية الزراعية تأسيس عسكري بحي غرب مدينة أسيوط لمتابعة المزرعة الحيوانية والأقسام المنتجة لتعزيز الإنتاج المحلي من اللحوم والاطمئنان على العملية التعليمية ضمن جولاته الميدانية المستمرة على المدارس والقطاعات المختلفة للتأكد من انتظام سير العمل والدراسة بها.وجاء ذلك بحضور العميد عصام عبدالحليم تأسيس عسكري والمهندس مصطفى عبدالفتاح مدير عام منطقة الأبنية التعليمية بأسيوط، ومحمد النمر مدير عام التعليم الفني بمديرية التربية والتعليم بأسيوط وعلي نعمان مدير إدارة أسيوط التعليمية والمهندس محمد الشريف مدير إدارة المدرسة وحيث تفقد المحافظ، أقسام المزرعة الحيوانية وتشمل عنابر لقطعان التسمين وحلاب وعنابر لقطعان الأغنام ثم تفقد قسم البساتين واستمع إلى شرح وافي من مدير المدرسة عن أنواع الأشجار ونباتات الزينة والشتلات المتنوعة فضلًا عن قسم الصناعات الغذائية ويشمل...
كتبت -داليا الظنيني: تناولت برامج التوك شو، مساء الثلاثاء، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها. متحدث الوزراء: الشائعات تستهدف ضرب جهود الدولة قال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن رئيس مجلس الوزراء تناول أمر الشائعات في أحد المؤتمرات الصحفية الأسبوعية التي يعقدها عقب اجتماع مجلس الوزراء مقرر المحليات بالحوار الوطني يكشف مصير قانون المجالس المحلية قال سمير عبدالوهاب، مقرر لجنة المحليات بالحوار الوطني، إن المجالس المحلية مهمة جدًا للمواطنين حيث يمكن من خلالها ممارسة الديمقراطية وتطبيق حقوق الإنسان، كما أنها مسؤولة عن تقديم الخدمات المهمة للمواطنين بمليار جنيه.. أحمد موسى يكشف تفاصيل إحباط الداخلية تهريب كميات...
شهد اللواء على الشرابى رئيس مدينة الأقصر نائباً عن المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر, افتتاح مركز الألبان الاسترشادي بوحدة الكرنك القديم الصحية، وذلك بحضور الدكتور أحمد ابو العطا وكيل وزارة الصحة بالأقصر . إزالة 3 تعديات على أراضى أملاك الدولة بمركز الزينية في الأقصر وأوضح وكيل وزارة الصحة بالأقصر ان مركز الالبان الاسترشادي بوحدة الكرنك القديم الصحية يعد أول مركز متخصص علي مستوي المحافظة في فحص وتشخيص وصرف الألبان العلاجية، ولمتابعة وعلاج حالات أمراض التمثيل الغذائي (PKU) لأسباب وراثية.وأضاف أنه سيتم تقديم الخدمة من خلال المركز و توفير الألبان العلاجية من قبل وزارة الصحة وذلك بهدف التسهيل على طالبى الخدمة من أهالى الأطفال المرضى. IMG-20241119-WA0147 IMG-20241119-WA0146 IMG-20241119-WA0143 IMG-20241119-WA0145 IMG-20241119-WA0144
شهدت محافظة الأقصر خطوة نوعية في مجال الرعاية الصحية بافتتاح مركز الألبان الاسترشادي بوحدة الكرنك القديم، الأول من نوعه، يهدف إلى توفير الألبان العلاجية لمرضى أمراض التمثيل الغذائي، وتقديم خدمات الفحص والتشخيص اللازمة، ومتابعة وعلاج حالات أمراض التمثيل الغذائي (PKU) لأسباب وراثيةوأوضح الدكتور أحمد أبو العطا، وكيل وزارة الصحة بالأقصر، أنه سيتم تقديم الخدمة من خلال المركز و توفير الألبان العلاجية من قبل وزارة الصحة وذلك بهدف التسهيل على طالبى الخدمة من أهالى الأطفال المرضى.وفي سياق متصل، نفذت مديرية الصحة بالأقصر قافلة طبية شاملة بمركز شباب الزناقطة، وذلك في إطار المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان".قدمت القافلة خدمات طبية متنوعة، شملت الكشف على الأمراض المزمنة وتقديم الاستشارات الصحية، تضمنت التخصصات الطبية المختلفة(النساء، باطنة، رمد، جراحة، عظام، اطفال، جلدية ) وذلك...
قالت الدكتورة هبة عصام، استشاري التغذية العلاجية، إنّ منتجات الألبان من أفضل المنتجات التي يجب تناولها يوميا، موضحة أنها مهمة للغاية وتعد مصدرا جيدا للبروتينات الصحية، إذ تحتوي على أحماض أمينية وكالسيوم وهما مصدران أساسيان لصحة العظام والأسنان والعضلات. منتجات الألبان مهمة للحفاظ على صحة العظام وأضافت «عصام»، خلال حوارها مع الإعلاميتين آية جمال الدين وأسماء يوسف، عبر قناة «dmc»، أنّ منتجات الألبان مهمة للحفاظ على صحة العظام خاصة لكبار السن والسيدات بعد سن انقطاع الطمث، كما أنها مفيدة للمرأة الحامل والمرضعة، مشيرة إلى أنّ هناك كمية محددة يجب تناولها يوميا تتراوح بين 2 أو 3 أكواب من منتجات مختلفة سواء لبن أو زبادي أو جبن قريش. فوائد منتجات الألبان المأخوذة من مصادر طبيعية وتابعت: «يجب أخذ منتجات الألبان من...
كشفت القوائم المالية المجمعة لشركة العربية لمنتجات الألبان أراب ديري - باندا، عن أول 9 أشهر من العام الجاري، ارتفاع أرباح الشركة بنسبة 54%، على أساس سنوي.قالت الشركة، في بيان للبورصة أنها سجلت صافي ربح بلغ 143.14 مليون جنيه منذ بداية يناير حتى نهاية سبتمبر 2024، مقابل 92.91 مليون جنيه أرباحاً خلال الفترة نفسها من العام الماضي، مع الأخذ في الاعتبار حقوق الأقلية.وارتفعت مبيعات الشركة خلال التسعة أشهر الأولى من العام الجاري إلى 2.16 مليار جنيه، مقابل 1.53 مليار جنيه خلال الفترة نفسها من العام الماضي.وبشأن القوائم المستقلة، ارتفعت أرباح الشركة خلال التسعة أشهر الأولى من العام الجاري إلى 137.45 مليون جنيه، مقابل أرباح بلغت 92.62 مليون جنيه خلال الفترة نفسها من 2023.يشار إلى أن العربية لمنتجات الألبان أراب ديري...
نظمت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة بمركز سلامة وجودة الغذاء اليوم بالتعاون مع المعنيين بوزارة الزراعة الأمريكية، حلقة عمل بعنوان "أنظمة تنظيم منتجات الألبان الأمريكية".ناقشت الحلقة معالجة التحدّيات والفرص في سوق الألبان والأجبان في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وذلك برعاية سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه للثروة الزراعية.وتسعى الحلقة التي تستمر إلى الخميس إلى تحليل التحدّيات التي تواجهها منتجات الألبان والأجبان في سياق منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وإيجاد استراتيجيات للتغلب عليها. وتهدف الحلقة إلى التعريف بالأنظمة المتعلقة بمنتجات الألبان في الولايات المتحدة ومناقشة التشريعات والمواصفات والاستيراد والتصدير والرقابة والتفتيش والتصنيع والاختبار والفحص.وتتناول الحلقة تقديم لمحة عامة عن مجلس تصدير الألبان والأجبان، ومحرك أسواق الألبان والأجبان العالميّة، والتوجهات العالميّة للألبان...
القاهرة- أ ش أ: تابع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار مع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل كامل الوزير، مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية. جاء ذلك خلال اجتماع موسع للوزيرين في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية. وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبدالغفار، إن الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة "لاكتو مصر" المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية، حيث تم التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين كافة احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، كما...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعا موسعا لشعبة الألبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي عضو مجلس ادارة الغرفة لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي لصناعة الألبان في مصر.كما تم مناقشة قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء علي مصانع الالبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للسادة الأعضاء، وعرض المواصفات التي تم اعتمادها خلال اجتماع مجلس ادارة هيئة المواصفات القياسية المصرية في 18 اغسطس الماضي الي جانب ملاحظات الأعضاء علي مشاريع تعديل المواصفات القياسية الخاصة بمنتجات الشعبة.وأكد محمد الدماطي عضو مجلس إدارة الغرفة، أن المواصفات التي تم اعتمادها مؤخرا ساهمت بشكل كبير في تذليل العديد من العقبات والتحديات التي واجهتها المصانع في قطاع الألبان ومنتجاتها والعصائر وغيرها من الصناعات الغذائية خلال الفترة الماضية وخاصة المتعلقة بالتصنيع...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعا موسعا لشعبة الالبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي عضو مجلس ادارة الغرفة لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي لصناعة الألبان في مصر.وتم مناقشة قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء علي مصانع الالبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للسادة الأعضاء، وعرض المواصفات التي تم اعتمادها خلال اجتماع مجلس ادارة هيئة المواصفات القياسية المصرية في 18 اغسطس الماضي الي جانب ملاحظات الأعضاء علي مشاريع تعديل المواصفات القياسية الخاصة بمنتجات الشعبة. الوزير: الصادرات المصرية إلى ماليزيا حققت نمواً بنسبة 35% وزير الدولة للتجارة الخارجية بالإمارات يطلب توسيع المشاركة المصرية بمعرض "Paper World" %23 زيادة في صادرات الصناعات الغذائية المصرية من يناير إلى سبتمبر 2024 وأكد محمد الدماطي عضو مجلس إدارة الغرفة، أن المواصفات...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعًا موسعًا لشعبة الألبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي، عضو مجلس إدارة الغرفة، لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي للصناعة في مصر. قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء وناقش المجتمعون قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمصانع الألبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للأعضاء، وعرض المواصفات التي اعتُمدت خلال اجتماع مجلس ادارة هيئة المواصفات القياسية المصرية في 18 أغسطس الماضي، إلى جانب ملاحظات الأعضاء على مشاريع تعديل المواصفات القياسية الخاصة بمنتجات الشعبة. زيادة صلاحية الزبادي وأكد «الدماطي»، أن المواصفات التي اعتُمدت مؤخرًا ساهمت بشكل كبير في تذليل العديد من العقبات والتحديات التي واجهتها المصانع في قطاع الألبان ومنتجاتها والعصائر وغيرها من الصناعات الغذائية خلال الفترة الماضية، خاصة المتعلقة بالتصنيع المحلي والتصدير، من أهمها قرار مد...
تابع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبد الغفار مع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل كامل الوزير، مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية. جاء ذلك خلال اجتماع موسع للوزيرين في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية. وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبد الغفار، إن الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة "لاكتو مصر" المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية، حيث تم التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين كافة احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، كما تم مناقشة...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان نائب رئيس الوزراء، والفريق مهندس كامل الوزير وزير الصناعة والنقل ونائب رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا موسعًا لمتابعة مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيه لبن الأم والألبان العلاجية. ضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال جاء الاجتماع في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أنّ الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة «لاكتو مصر» المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية، حيث جرى التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، ومناقشة الإمكانيات التصنيعية لشركة «لاكتو مصر»...
عقدا الدكتور خالد عبدالغفار والفريق مهندس كامل الوزير، نائبا رئيس مجلس الوزراء اجتماعًا موسعًا لمتابعة مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيه لبن الأم والألبان العلاجية.جاء الاجتماع في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة "لاكتو مصر" المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية،حيث تم التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين كافة احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، كما تم مناقشة الإمكانيات التصنيعية لشركة "لاكتو مصر" وقدرتها على توفير احتياجات الألبان المدعمة. إلغاء دولاب الطوارئ.. الصحة: صرف يومي للأدوية...
كشف الدكتور كريم علي، أخصائي في التغذية العلاجية والمدون الشهير خلال لقائه لموقع CNN بالعربية، أن الحليب البقري يسبب أضرارا خطيرة مثل السرطان ومشاكل القولون والجلد والأفضل تناول ألبان الأغنام، والماعز، والإبل ووصفه قائلا “ سم فى صورة شراب”.بينما رأى موقع “ كيلافند كلينك” أن أضرار الحليب البقري تصيب الإنسان عندما يتناولها بكميات كبيرة أو يكون لديه مشكلة صحية تجعله أكثر عرضة لأضراره مثل الحساسية وعدم تحمل اللاكتوز. أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة وإليكم أبرز أضرار الإكثار من تناول الحليب البقري:السرطانوقد ارتبط استهلاك الحليب بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا وسرطان بطانة الرحم ،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفيه ، ان مباحث التموين نجحت بإستهداف مخزن أسمدة زراعية وعدد من المنشآت المخالفة والغير مرخصة لتصنيع وتعبئة المخصبات الزراعية ومنتجات الألبان بمراكز منوف والباجور ، وتمكنت من ضبط 4 طن أسمدة زراعية مدعمة ومحظور تداولها خارج الجمعيات الزراعية ، و 3 طن سكر وأرز مجهولي المصدر ، ١٠ أسطونات غاز كبيرة الحجم مدعمة وبدون تصريح من الجهات المختصة و 10 آلاف أستيكر و 3 آلاف عبوة منتجات غذائية منتج نهائي مدون عليها علامات تجارية وهمية بالباجور .كما تم ضبط 6 طن أسمدة زراعية معدة للبيع تحمل علامة تجارية وهمية ، وخط إنتاج مكون من ٤ خلاط ومكينة طحن مواد صلبة وميزان إليكتروني بمنوف ، وتم التحفظ علي جميع...
تظل أمراض القلب أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم. وتلعب العوامل الرياضية والوراثية دورا في هذا الأمر، فيما يمتلك النظام الغذائي تأثيرا كبيرا على ضغط الدم والكوليسترول ومستويات الالتهاب، وبالتالي صحة القلب. ووفق ما نشر موقع "She Finds" يمكن أن تساهم بعض الأطعمة، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكريات المضافة والصوديوم، في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. ووفقا للدكتور جيريمي لندن، جراح القلب، فإن هناك 4 أطعمة يفضل تجنبها للحفاظ على صحة القلب. الوجبات السريعة أوضح لندن أن أبرز هذه الأطعمة هي الوجبات السريعة والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب مستوياتها العالية من الدهون المشبعة والدهون المتحولة والصوديوم والسكريات المضافة، حيث يتم قلي العديد من هذه الأطعمة السريعة ومعالجتها وطهيها في...
انتشر ملصق دعائي في فترة الحرب العالمية الأولى يحث الأميركيين بالقول "تناول المزيد من الجبن القريش، وستحتاج إلى كمية أقل من اللحوم". فماذا كانت قصته؟ وفقا لموقع "مؤرخ الطعام" شهدت الحرب العالمية الأولى فائضا في منتجات الألبان، وخاصة في عام 1918 حيث ناضل مزارعو الألبان من أجل أسعار أفضل للحليب السائل حيث فاضت مخازن الجبن والحليب وارتفعت أسعار الأعلاف والعمالة. تم الترويج لجبن القريش كبديل للحوم لإصابة عصفورين بحجر واحد، هي تصريف فائض الألبان وتناول كمية أقل من اللحوم. كما تم الترويج لجبن القريش كبديل خلال الحرب العالمية الثانية، وتم الترويج لجبن القريش المصنوع من الحليب منزوع الدسم بعد الحرب باعتباره غذاء عالي البروتين. فهل هذه الادعاءات صحيحة؟ هل هو مصدر غني بالبروتين؟ جبن القريش هو جبن طازج له نكهة...
شنت مديرية الزراعة بالبحيرة، حملة مكبرة للمرور على مراكز تجميع الألبان الغير مرخصة وسيارات نقل الألبان بمركز دمنهور وذلك بالتنسيق مع مديريات الطب البيطرى بالبحيرة والتموين وجهاز حماية المستهلك حيث كانت الحملة مكونه من المهندسة عبير عبد المنعم هاشم مدير إدارة الإنتاج الحيوانى بالمديرية، والدكتورة سحر محمد شعير مسئول تطوير مراكز تجميع الألبان بالمحافظة، والدكتورة سحر عبد المنعم القفاص نائب مسؤول التطوير بالبحيرة والدكتور محمد بكر بالإدارة البيطرية بدمنهور، وهيثم نصار بجهاز حماية المستهلك، ومحمد عبد الله من مديرية الصحة، وعلى أبو زيد من مديرية التموين.واسفرت الحملة عن رصد 8 سيارات نقل ألبان مخالفة لشروط الصحة العامة، وتم اتخاذ الإجراءات وأخذ عينات من الألبان الموجودة معهم لتحليلها فى المعمل الإقليمى المشترك بدمنهور، كما تم المرور على 5 مراكز تجميع ألبان غير مرخصة...
قال رئيس وزراء ألبانيا إدي راما، لحشد يتألف من نحو ألفين من المغتربين الألبان في فندق في مدينة سالونيك شمال اليونان، أمس الأحد، إن ألبانيا تأمل في الانضمام إلى الاتحاد الأوروبي بحلول عام 2030. كما وعد راما بأن يتمكن المغتربون الألبان لأول مرة، من إرسال بطاقات اقتراعهم عبر البريد في الانتخابات العامة المقبلة، المقرر إجراؤها في ربيع عام 2025. Today, Prime Minister Edi Rama continued his tour with the diaspora in a meeting with the Albanians of Thessaloniki, Greece, in a hall at ‘Porto Palace’.https://t.co/7XCDwnIg4G — Euronews Albania (@EuronewsAlbania) November 3, 2024 وشمل الحدث الصاخب التلويح بأعلام ألبانيا والغناء على الهواء مباشرة، لمجموعة من النجوم الألبان. وقلل راما من أهمية النزاعات الأخيرة مع اليونان المجاورة، بما في ذلك...
تحتوي معظم الأنواع من الآيس كريم المعبأ على مُحليات ومواد كيميائية تلحق الضرر ببكتيريا الأمعاء، ما قد يسبب مرض السرطان والسمنة ويزيد من التعرض للإصابة بأمراض الكوليسترول والدم، لذلك يجدر بك قراءة الملصقات، فهناك الكثير من الآيس كريم يحتوي على مكونات غير طبيعية، وهو ما حذرت منه هيئة مراقبة المستهلك في المملكة المتحدة. مكون في الآيس كريم يسبب السرطان بعض الآيس كريم المعروض للبيع لا يحتوي على أي كريم، فهو مصنوع من مكون يعمل على الإصابة بسرطان الأمعاء، كما أنه لا توجد أي نكهة للفانيليا في بعض أنواع الآيس كريم، إذ جرى استبدال الكريمة والحليب بالحليب المجفف منزوع الدسم المُعاد تكوينه جزئيًا، وتم استبدال الفانيليا في كثير من الأحيان بنكهة عامة. وفي إطار تسليط الضوء على تحقيق أجرته هيئة مراقبة المستهلك في...
في السباق نحو حياةٍ صحيةٍ يُعد الكالسيوم من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لكن هل تعلم أن تناول الألبان ليس السبيل الوحيد لتحقيق ذلك؟ وتوضح الدكتورة إيمي أنيس نصائح ثمينة عن أطعمة بسيطة كالسمسم والخضروات تمد الجسم بالكالسيوم، وكما تُحذّر من العادات التي تُعيق امتصاصه. فما هذه الأسرار الصحية التي قد تقلب مفاهيمنا التقليدية؟ وتقول الدكتورة إيمي أنيس، استشاري التغذية العلاجية، أنّ مشتقات الألبان توجد بها أكبر نسبة كالسيوم، لكن هناك أطعمة أخرى مثل السمسم، الذي يُفضّل تناوله خاصة في حالة الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز الناتجة عن تناول الألبان، معلقة: «تناول ملعقة سمسم في اليوم تمد الجسم بكمية الكالسيوم المناسبة». الخضروات تمد الجسم بالكالسيوم الكالسيوم موجود في بعض الخضروات مثل البروكلي والكرنب، ولا يوجد فارق في الحصول على الكالسيوم...
يمانيون../ ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة بمحافظة الحديدة آليات تطوير استراتيجية توطين صناعة الحليب ودعم المنتجين من مربي المواشي. حضر الاجتماع رئيس الاتحاد التعاوني الزراعي مبارك القيلي ومديري المكتب والهيئة وممثلي مصانع الألبان. حيث تم تناول ارتفاع كميات الحليب المنتجة وكيفية استيعابها وتوزيعها على المصانع. واستعرض الاجتماع ما تحقق من نتائج إيجابية من برنامج تدريبي للمنتجين، مما ساهم في زيادة الكميات المنتجة وجودة الحليب. وأكد القيلي على جهود الدولة لإنجاح استراتيجية توطين الألبان، بما في ذلك تجهيز مراكز تجميع وإنشاء معامل في عدة محافظات. وأشار مدير مكتب الاقتصاد إلى أهمية استيعاب المصانع لكميات الحليب الطازج، في حين استعرض مدراء المصانع عوامل جودة الحليب، مؤكدين على أهمية تغذية الأبقار. وأكدوا ضرورة استمرار البرامج التوعوية للحفاظ على جودة الحليب. كما تضمن...
الثورة نت| ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة بمحافظة الحديدة، اليوم، آليات تعزيز جهود تطوير استراتيجية توطين صناعة الحليب ودعم وتشجيع المنتجين من مربي المواشي. وتناول الاجتماع الذي ضم رئيس الاتحاد التعاوني الزراعي مبارك القيلي ومديري مكتب الاقتصاد والصناعة بالمحافظة صالح محمد، وفرع هيئة المواصفات، خليل الجوفي وممثلي مصانع الألبان “يماني، نانا، نادفوود”، ارتفاع سقف الكميات المنتجة من الحليب وكيفية استيعابها وتوزيعها على المصانع. وتطرق الاجتماع، إلى ما تم تحقيقه خلال المرحلة السابقة من نتائج إيجابية من البرنامج التدريبي والتوعوي للمنتجين والجمعيات والمزارعين والذي ساهم بارتفاع سقف الكميات المنتجة وتحسين جودة الحليب الطازج والاستفادة من الكميات الواصلة من الجمعيات وتقليل الكميات المرتجعة. وفي الاجتماع استعرض رئيس الاتحاد التعاوني الزراعي، الإجراءات والترتيبات التي تنفذها الدولة لإنجاح استراتيجية توطين الألبان واستقبال الكميات المنتجة...
دائماً وأبداً الحديث عن تطوير الإنتاج الحيوانى وزيادة أعداد رؤوس الماشية هو حديث كل زمان ومكان وهذا أمر يتدبره كل حصيف ينظر إلى المستقبل ويُمعن التخطيط لأجيال تلو أجيال، فإن بناء المستقبل يبتدئ من الحاضر بخبرة الماضى، سواء خبرات سلبية أو إيجابية، فكن على يقين عزيزى القارئ أن بلدنا الحبيب مصر هو بلد زراعى، وهذا ماضينا. ألا تتذكر قول الصديق يوسف، عليه السلام، وهو يخاطب عزيز مصر بأن يجعله على خزائن الأرض؟ ألا تتذكر السبع سنين العجاف والسبع المخاصيب، لذا فإن الحديث المطول عن الزراعة والإنتاج الحيوانى سيظل مستمراً لمناقشة سلبيات وإبراز الإيجابيات للبحث عن التطوير باستخدام التكنولوجيا الحديثة والأبحاث العلمية التطبيقية التى تواكب مخططات الدولة المصرية لتنمية الاستدامة فى قطاع الإنتاج الحيوانى بزيادة أعداد رؤوس الماشية لزيادة نصيب الفرد...
وافقت الحكومة، اليوم، على مشروع قرار رئيس الجمهورية بشأن تخصيص مساحة نحو 2945 م2، ناحية طامية بمحافظة الفيوم، لصالح جهاز مشروعات الخدمة الوطنية، لاستخدامها في إقامة مركز لتجميع الألبان.جاء ذلك خلال اجتماع الحكومة السادس عشر، برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي،اليوم، وذلك بمقر مجلس الوزراء في العاصمة الإدارة الجديدة، حيث شهد مناقشة واستعراض عدد من ملفات العمل والموضوعات المهمة.
تتميز بذور الشيا بقيمة غذائية عالية لأنها غنية بكل من البروتينات والألياف والحديد والمغنيسيوم والفسفور والزنك وغيرها من الفيتامينات والمعادن.كما تزود بذور الشيا الجسم بمضادات الأكسدة، التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض، جنبًا إلى جنب والمساعدة في فقدان الوزن الزائد.وتعد بذور الشيا من الأطعمة التي تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. لكن حسب ما جاء في تقرير نشره موقع ET، إن هناك 9 عناصر غذائية لا يجب الجمع بينها وبين بذور الشيا، كي لا تفقد الأخيرة ميزاتها الصحية والغذائية، كما يلي:1. المشروبات الغازيةيمكن أن تشكل بذور الشيا مادة تشبه الهلام عندما تتلامس مع السوائل، وقد يؤدي تناولها مع المشروبات الغازية إلى تكوين ملمس غير مستساغ ويسبب الانتفاخ.2. الأطعمة المقليةإن الجمع بين بذور الشيا والأطعمة...
شهدت السوق المصرية مؤخرًا تغيرات طفيفة في أسعار الجبنة ومنتجات الألبان من بعض الشركات المعروفة مثل عبور لاند ودومتي. وتأتي هذه التغيرات في ظل ظروف اقتصادية متقلبة وارتفاع تكاليف الوقود، مما أثر بشكل مباشر على تكاليف النقل والتوزيع. أسباب ارتفاع الأسعارأرجع التجار هذا الارتفاع الطفيف في أسعار منتجات الجبنة والألبان إلى عدة عوامل، أبرزها:- ارتفاع أسعار الوقود: أدى ارتفاع أسعار السولار إلى زيادة تكلفة نقل البضائع، مما أثر بدوره على أسعار المنتجات النهائية.- تكلفة الإنتاج: زيادة تكلفة المواد الخام والطاقة المستخدمة في إنتاج الألبان والجبن. حجم الزيادة في الأسعاررغم الفائض الحالي في سوق اللبن الطبيعي في مصر، جاءت الزيادة في أسعار الجبنة ومنتجات الألبان طفيفة مقارنة بارتفاعات سابقة. تتراوح هذه الزيادة بين جنيه إلى 5 جنيهات في علبة الجبنة، ومن جنيه إلى...
يمانيون../ عُقدت بمحافظة الحديدة، اليوم، ورشة عمل حول آلية مسح منتجي الألبان بمديريات بيت الفقيه والمنصورية والسخنة، نظمها فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بالمحافظة بتمويل من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر. هدفت الورشة بالتنسيق مع أكاديمية بنيان للتدريب والتأهيل وهيئة تطوير تهامة، إلى اكساب 60 مشاركاً من مجمعي الألبان وممثلي الجمعيات الزراعية، مفاهيم أساسية حول آلية مسح منتجي الألبان وجمع البيانات الخاصة بهم على مستوى العزل والقرى بالمديريات الثلاث. وفي الافتتاح بحضور المختص والمسؤول في وحدة الدواجن هلال الجشاري، أوضح عضو الفريق التنموي بالمحافظة تميم العبسي، أن الورشة تأتي ضمن مشروع مسح منتجي الألبان الذي ينفذه فرع الاتحاد التعاوني الزراعي، بالشراكة مع الجمعيات الزراعية في مختلف مديريات المحافظة. وأكد دور الجمعيات الزراعية في إنجاح عملية المسح وتوفير قاعدة بيانات شاملة...
في قلب منطقة السيدة زينب، أحد الأحياء الجنوبية للعاصمة المصرية القاهرة، يخطف الأنظار محل شهير تم تأسيسه في ثلاثينيات القرن الماضي، ويحمل ديكورات إسلامية بديعة، يقف فيه طبيب بشري ليبيع منتجات السمنة والعسل الطبيعية 100% للزبائن! في حواره مع “24”، أوضح الدكتور أحمد محمد علي استشاري أمراض النساء والولادة، أن هذا المكان ورثه أباً عن جد، فقد كان يملكه في البداية جدّه لوالدته، ثم انتقلت ملكيته إلى والده، وبعد رحيله أصبح ملكاً له مع شقيقيه. وأشار إلى أنه بعد وفاة الأب اضطر للقيام بشؤون المحل بمفرده، نظراً لكون شقيقيه يعملان في مجال الهندسة وغير متفرغين للمكان، وحين خرج أحدهما على المعاش، توجه لمساعدته في تجهيز المنتجات وبيعها للزبائن. الجمع بين العمل في بيع السمنة والعسل صباحاً، والكشف على المرضى في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحدث نقص فيتامين B12 عندما لا يحصل الجسم على كمية كافية من الطعام أو يكون غير قادرًا على امتصاص هذا الفيتامين.وعادةً، ما يكون النقص أكثر شيوعًا عند بعض الأشخاص وفقاً لموقع "medlineplus"، ومنهم:الأشخاص الأكبر من 50 عامًاالأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًاالأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية في المعدة أو الأمعاء، مثل جراحة فقدان الوزنالأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي مثل مرض الاضطرابات الهضمية أو مرض كرونالأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الخبيث، وهي حالة تحدث عندما يدمر الجسم الخلايا الموجودة في المعدة والتي تصنع العامل الداخلي الضروري لمساعدة الجسم على امتصاص فيتامين B12 بشكل صحيح.ومن الأفضل دائماً استشارة الطبيب المختص قبل تناول أي مكملات غذائية تحتوي على الفيتامين ب 12 إذ أن الكمية المتناولة ترتبط بمستوى هذا...
في خطوة جديدة لتوطين الصناعات الدوائية التي يحتاجها المريض، طرح دواء مصري جديد يٌسهم في علاج مشكلة «حساسية اللاكتوز»، والتي تُعرض المريض لأزمات ومشكلات صحية نتيجة نقص أحد الأنزيمات في الجسم، بما يسبب صعوبة وعدم هضم منتجات الألبان، وتسببه في أعراض مزعجة للمرضى.وقال الدكتور أحمد مراد هاشم، أستاذ الجهاز الهضمي لطب قصر العيني، إن الأبحاث تشير إلى أن قرابة 68% من المصريين يعانون بدرجات متفاوتة من «حساسية اللاكتوز»، ومنهم من يتجنب منتجات الألبان بالكامل نظرًا لآثارها المزعجة له، ومنهم من يظن أنه مرض قولون عصبي أو إسهال مزمن غير معلوم السبب، موضحًا أن الغالبية العظمى من المصابين في المرض لا يعرفون أنهم مصابين به من الأساس.وأضاف الدكتور أحمد مراد هاشم، في تصريحات صحفية، أن الدواء الجديد "ليمتلس لاكتيز" سيسهم في...
نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل بعنوان دراسة جدوي لمشروع تصنيع الألبان في محافظة المنوفية بوحدة الاقتصاد الزراعي بمحافظة المنوفية . الزراعة: المرور على جميع المحافظات لمتابعة وفحص المحاصيل المنزرعة للموسم الشتوي وكيل الزراعة بالغربية: انطلاق الحملة القومية بالغربية للنهوض بمحصول القمح ووجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بأهمية إنتاج الالبان لتحقيق الأمن الغذائي المصري وتقليل الفجوة الغذائية بين الطاقة الإنتاجية واحتياجات السوق، نظرا لكون الألبان ومنتجاتها أحد أهم مكونات الأمن الغذائي للمواطن المصري. نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل عن "دراسة جدوى لمشروع تصنيع الألبان في محافظة المنوفية" بوحدة بحوث الاقتصاد الزراعي بالمنوفية، وتم الحديث، حول مدى أهمية دراسات الجدوى لمشروعات تصنيع الألبان والذي يعتبر أحد أهم أنواع الغذاء الرئيسية لأفراد المجتمع، وكذلك لكونه منتجا...
نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل بعنوان دراسة جدوي لمشروع تصنيع الألبان في محافظة المنوفية .ويأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بأهمية إنتاج الالبان لتحقيق الأمن الغذائي المصري وتقليل الفجوة الغذائية بين الطاقة الإنتاجية واحتياجات السوق، نظرا لكون الألبان ومنتجاتها أحد أهم مكونات الأمن الغذائي للمواطن المصري، وتحت رعاية الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل عن "دراسة جدوى لمشروع تصنيع الألبان في محافظة المنوفية" بوحدة بحوث الاقتصاد الزراعي بالمنوفية تحت إشراف الدكتور عبد الوكيل محمد ابو طالب القائم بأعمال مدير المعهد، وقد استهدفت ورشة العمل والتي ألقتها الدكتورة مريم سامي مطر مدى أهمية دراسات الجدوى لمشروعات تصنيع الألبان والذي يعتبر أحد أهم أنواع الغذاء الرئيسية لأفراد...
يمانيون../ دشن وكلاء محافظة الحديدة محمد النهاري ومحمد حليصي وعلي الكباري اليوم، مشروع مسح منتجي الألبان. المشروع ينفذه فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بتمويل من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر، بالشراكة مع الجمعيات التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، بالتنسيق مع الهيئة العامة لتطوير تهامة ومؤسسة بنيان التنموية ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية. يهدف المشروع إلى إيجاد قاعدة بيانات متكاملة لمنتجي الألبان في عشر مديريات الأكثر إنتاجا بالمحافظة، ودراسة إنشاء مراكز توزيع جديدة لبيع الألبان وتجميعها بمركز المحافظة والمديريات. وخلال التدشين، أشاد وكيل المحافظة لشؤون الخدمات حليصي، بتنفيذ هذا المشروع الذي سيحقق نجاحات على المدى القريب، لما تزخر به منطقة تهامة من ثروة حيوانية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان وتغطية حاجة السوق المحلي.. مشددا على ضرورة التعاون والتنسيق بين فرع...
المشروع ينفذه فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بتمويل من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر، بالشراكة مع الجمعيات التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، بالتنسيق مع الهيئة العامة لتطوير تهامة ومؤسسة بنيان التنموية ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية. يهدف المشروع إلى إيجاد قاعدة بيانات متكاملة لمنتجي الألبان في عشر مديريات الأكثر إنتاجا بالمحافظة، ودراسة إنشاء مراكز توزيع جديدة لبيع الألبان وتجميعها بمركز المحافظة والمديريات. وخلال التدشين، أشاد وكيل المحافظة لشؤون الخدمات حليصي، بتنفيذ هذا المشروع الذي سيحقق نجاحات على المدى القريب، لما تزخر به منطقة تهامة من ثروة حيوانية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان وتغطية حاجة السوق المحلي.. مشددا على ضرورة التعاون والتنسيق بين فرع الاتحاد التعاوني الزراعي والجمعيات الزراعية. فيما أوضح رئيس هيئة تطوير تهامة علي هزاع، أن قطاع منتجات...
الثورة نت/ يحيى كرد دشن وكيل محافظة الحديدة لشؤون الخدمات، محمد حليصي، ومعه وكيلا المحافظة لشؤون المالية محمد النهاري، و مربع المدينة علي الكباري، اليوم، مشروع مسح منتجي الألبان، الذي ينفذه الاتحاد التعاوني الزراعي بالشراكة مع الجمعيات التعاونية والزراعية، وبالتنسيق مع هيئة تطوير تهامة، ومؤسسة بنيان، ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية، وبتمويل من الهيئة العامة للمشاريع الصغيرة والأصغر. وخلال التدشين، أكد وكيل المحافظة محمد حليصي على أهمية المشروع الذي يمثل خطوة حقيقية نحو تأسيس قاعدة بيانات ميدانية دقيقة لمنتجي الألبان في مختلف مديريات وقرى وعزل المحافظة. وأشار إلى أن القيادة الثورية والسياسية، وحكومة التغيير والبناء، تولي اهتمامًا كبيرًا بالقطاع الزراعي، خصوصًا المنتجات المحلية مثل الحليب، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض للخارج. وأكد حرص قيادة السلطة المحلية في المحافظة...
تعلن وزارة الصحة والسكان عن ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع. يونيسيف: وزارة الصحة المصرية تولي ملف صحة الطفل اهتمام كبير وزارة الصحة تفوز بجائزة الأمم المتحدة للوقاية من الأمراض غير المعدية ومكافحتها وفي هذا السياق، صرح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، بأن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة. وأضاف أن الإجراءات المتبعة تشمل صرف الألبان العلاجية بناءً على الفئات العمرية، حيث تُصرف الألبان لثلاث فئات: الأطفال أقل من عام، من عام حتى أقل من 8 سنوات، وفئة أكبر من 8 سنوات. يُذكر أن برنامج توفير الألبان العلاجية بدأ منذ عام 2012،...
ضخت وزارة الصحة والسكان كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع. صرح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، بأن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة. نائب وزير الصحة تتفقد المركز الصحي الحضري بإيتاي البارود.. وتوصي بتوفير ألبان الأطفال رئيس الوزراء يتابع إجراءات حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة وأضاف أن الإجراءات المتبعة تشمل صرف الألبان العلاجية بناءً على الفئات العمرية، حيث تُصرف الألبان لثلاث فئات: الأطفال أقل من عام، من عام حتى أقل من 8 سنوات، وفئة أكبر من 8 سنوات.يُذكر أن برنامج توفير الألبان العلاجية بدأ منذ عام 2012، حيث كانت تُصرف...
كتب- أحمد جمعة:أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع. وفي هذا السياق، قال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، إن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة. وأضاف في بيان اليوم، أن الإجراءات المتبعة تشمل صرف الألبان العلاجية بناءً على الفئات العمرية، حيث تُصرف الألبان لثلاث فئات: الأطفال أقل من عام، من عام حتى أقل من 8 سنوات، وفئة أكبر من 8 سنوات. يُذكر أن برنامج توفير الألبان العلاجية بدأ منذ عام 2012، حيث كانت تُصرف العلاجات من خلال المركز العلاجي في قسم الوراثة بجامعة عين شمس،وفي عام 2015، تم إضافة المسح...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اعلنت وزارة الصحة والسكان عن ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام وبدون انقطاع.وفي هذا السياق، صرح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، بأن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة.وأضاف أن الإجراءات المتبعة تشمل صرف الألبان العلاجية بناءً على الفئات العمرية، حيث تُصرف الألبان لثلاث فئات: الأطفال أقل من عام، من عام حتى أقل من 8 سنوات، وفئة أكبر من 8 سنوات.يُذكر أن برنامج توفير الألبان العلاجية بدأ منذ عام 2012، حيث كانت تُصرف العلاجات من خلال المركز العلاجي في قسم الوراثة بجامعة عين شمس،وفي عام 2015، تم إضافة المسح عن...
أعلنت وزارة الصحة والسكان عن ضخ كميات كبيرة من ألبان مرضى التمثيل الغذائي للمراكز العلاجية، وذلك في إطار جهود الوزارة المستمرة لضمان توفير الألبان بانتظام ودون انقطاع.وفي هذا السياق، صرح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، بأن الوزارة تتابع باستمرار المخزون من الألبان، لضمان تلبية احتياجات جميع المرضى في الأوقات المناسبة.وأضاف أن الإجراءات المتبعة تشمل صرف الألبان العلاجية بناءً على الفئات العمرية، حيث تُصرف الألبان لثلاث فئات: الأطفال أقل من عام، من عام حتى أقل من 8 سنوات، وفئة أكبر من 8 سنوات.يُذكر أن برنامج توفير الألبان العلاجية بدأ منذ عام 2012، حيث كانت تُصرف العلاجات من خلال المركز العلاجي في قسم الوراثة بجامعة عين شمس،وفي عام 2015، تم إضافة المسح عن مرض الفينيل كيتونيوريا إلى البرنامج...
توجهت لجنه من قطاع تنميه الثروه الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتعاون مع ممثلين عن كل من وزارة التضامن الاجتماعي، ووزارة الأوقاف ومديريات الزراعه والطب البيطري المختصه لمتابعة الحالة الصحية للقطعان المسلمة وتكثيف الدور التوعوي والإرشادي على المستفيدين من صغار المربيين لضمان الوصول لأعلى معدلات أداء ممكنه بالإضافه إلى توزيع الحلابات النقاله الآليه المزدوجه وأقساط الحليب الإستانلس والأعلاف على المستفيدين.من جانبه قال الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أن البروتوكول يهدف إلي توزيع مشروع علي المستفيدين عباره عن عجله عشار عالية الإنتاجية والإدرار من الألبان ومؤمن عليها في صندوق التأمين علي الثروه الحيوانيه، مع الأعلاف اللازمة وماكينة حليب آلي نقاله مزدوجه وقسط استانلس لنقل وتداول الألبان، علي أن تتحمل وزارتى التضامن والأوقاف ثلثى القيمه كمنحه لا...
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن البروتوكول الثلاثي الموقّع بين وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ووزارة التضامن الاجتماعي، ووزارة الأوقاف يهدف إلى توزيع رؤوس الماشية عالية الإنتاجية على الأسر في قرى مبادرة "حياة كريمة" لتطوير الريف المصري. يتضمن المشروع توزيع عجل عشار عالي الإنتاجية والإدرار من الألبان، بالإضافة إلى تأمينها في صندوق التأمين على الثروة الحيوانية، مع توفير الأعلاف اللازمة وماكينة حليب آلية نقالة مزدوجة. تمويل ميسروأوضح سليمان أن وزارتي التضامن والأوقاف تتحملان ثلثي القيمة كمنحة لا ترد، بينما يسهم المستفيد بثلث القيمة مع تمويل ميسر من البنك الزراعي المصري، وذلك وبناءً على توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة، والمهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، يتم إجراء كافة الفحوصات المعملية والبيطرية في المعامل المرجعية للمعاهد البحثية المتخصصة، للتأكد من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الأربعاء، عن معدل التضـخم السنوي لشهر سبتمبر 2024 مقارنة بشهر سبتمبر 2023، حيث سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعاً قدره (27.4%) .وتأتى التغييرات نتيجة ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (34.7%)، ارتفاع أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (22.3%)، ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (19.5%)، ارتفاع أسعار مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (31.9%)، ارتفاع أسعار مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (14.8%)، ارتفاع أسعار مجموعة الفاكهة بنسبة (27.5%)، ارتفاع أسعار مجموعة الخضراوات بنسبة (36.3%) .وأشار الجهاز، إلى أنه سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية ارتفاعاً قدره (0.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (1.9%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (1.9%).سجل قسم الثقافة والترفيه ارتفاعاً قدره (1.8%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة...
كتب- أحمد عبدالمنعم:أكد الدكتور حسام عبدالغني، استشاري التغذية العلاجية، تعدد أشكال وأنواع الإصابة بالحساسية خاصة فيما يتعلق بنوعيات معينة من الطعام، منها حساسية القمح والحليب و البيض، ولكن قد يختلط الأمر على بعض الأشخاص المصابين بحساسية الألبان وبين عدم تحمل اللاكتوز. وأضاف "عبدالغني"، في تصريحات تليفزيونية، أن هناك فرق بين حساسية الألبان وعدم تحمل اللاكتوز، حيث يحدث بسبب عدم وجود ما يكفي من إنزيم اللاكتاز، وهو أنزيم ضروري لتكسير اللاكتوز والسكر الموجود في الحليب ومنتجات الألبان، بينما حساسية الألبان هي رد فعل تحسسي تجاه البروتين الموجود في الحليب. وأوضح أن الأشخاص المصابون بعدم تحمل اللاكتوز لا يستطيعون هضم السكر "المعروف بمادة اللاكتوز" الموجود في الحليب بشكل كامل، وبسبب هذا قد يصابوا بمشكلات في المعدة تشمل الشعور بالانتفاخ والإسهال والغازات، مشيرًا...
أكد الدكتور محمد الشافعى، مدير معهد الإنتاج الحيوانى، أن التحسين الوراثى لحيوانات إنتاج اللبن، الذى يقوم به المعهد، يزيد من إنتاجيتها، لافتاً إلى أن «البقرة الخليطة المحسّنة» تُنتج بمقدار ثلاثة أضعاف «المحلية»، كما أنهم وصلوا بإنتاجية الجاموس المصرى إلى 20 كيلو لبن فى اليوم، ويمكن للمربين فى كل أنحاء الجمهورية الحصول على هذه السلالات من خلال التلقيح الاصطناعى بأسعار رمزية مدعمة.. وإلى تفاصيل الحوار: كيف نجحتم فى إنتاج وبيع ألبان ومنتجات ألبان بجودة مرتفعة وأسعار منافسة من خلال مصنعكم بالدقى؟ - الجودة تبدأ من إنتاج اللبن من محطات معهد بحوث الإنتاج الحيوانى، فجميع منتجاتنا من ألبان مُنتجة بمحطاتنا. والمعهد له باع كبير فى إنتاج الألبان، وهو المعهد القومى للإنتاج الحيوانى فى مصر، ومن بينه طبعاً إنتاج الألبان، وهو المسئول عن...
فى شارع نادى الصيد بحى الدقى العريق، يقع منفذ منتجات ألبان معهد بحوث الإنتاج الحيوانى، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة، والذى أصبح أحد المقاصد الرئيسية لسكان الحى، وغيرهم ممن سنحت لهم الظروف لتجربة منتجاته «ذات الجودة المرتفعة والأسعار الرخيصة»، حسب تأكيدهم. طوابير طويلة أحياناً ما تلاحظها على شباك المنفذ، وتحديداً فى توقيت قدوم اللبن من مزرعة المعهد فى مدينة سخا بمحافظة كفر الشيخ، خاصة خلال فصل الصيف، حيث يقل إنتاج المواشى على مستوى مصر عموماً من الألبان، مما يضطر القائمين على المصنع والمنفذ لتحديد حد أقصى لكل عميل، يتراوح بين 2 و4 كيلو، لتغطية احتياجات أكبر عدد من الناس. فى طابور السيدات كانت تقف سامية أحمد، وهى محامية وربة أسرة، تنتظر دورها مع بقية المواطنين للحصول على نصيبها من...
«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفالهم، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للفلاح الذى لا يزال، وفقاً لخبراء، المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من الكمية المنتجة، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم له. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى، والتى يرونها مسئولة عن تعثرهم. ومن المنتجين ذهبنا لـ«مراكز تجميع الألبان المطورة» التى دعت الدولة لإنشائها ضمن...
كتب - أحمد جمعة:طالب الدكتور أيوب جوادلة، المستشار بمنظمة الصحة العالمية، بضرورة إصدار وزارة الصحة المصرية لقرار بمنع إضافة الدهون النباتية على الألبان لصناعة "الجبن". جاء ذلك في كلمته بجلسة "أفضل الممارسات الدولية في مجال مكافحة السمنة وسوء التغذية" خلال ورشة عمل بالتعاون مع اليونسيف ووزارة الصحة. وقال جوادلة: "يجب على وزارة الصحة إصدار قرار بمنع إضافة الدهون النباتية على الألبان، لما له من مخاطر كبيرة للغاية على الصحة العامة للمواطنين، وخاصة أن بعض الدول تمنع دخول تلك المنتجات المصرية المضاف لها دهون نباتية لأنها غير صحية". وأشار لضرورة اتباع نظام غذائي سليم لتحسين الخصائص الصحية للمواطنين. وأضاف: كل جرام واحد ينقص من الملح على الأطعمة، يساهم في تراجع أمراض القلب بنسبة 17%.
فى أحد «مراكز تجميع الألبان» المطورة بقرية ميت حلفا فى محافظة القليوبية، التى تم تطويرها فى إطار «المشروع القومى لتطوير مراكز تجميع الألبان»، يوجد النموذج الذى يعتقد خبراء ومسئولون فى مجال إنتاج وصناعة الألبان أنه «الأمثل» للتطوير، والذى يجب تعميمه، لأنه يتضمّن مصنعاً مُلحقاً بمركز التجميع، بما يكفل سرعة تصنيع اللبن بعد جمعه، وزيادة جودة منتجاته، وتقليل التكاليف. فى الخارج كان يتوافد المُورّدون من صغار ومتوسطى المُربين، بينما المهندس أحمد عبدالناصر، مدير الإنتاج بمركز التجميع والمصنع، يتابع إجراء الاختبارات والتحاليل اللازمة لقبول كميات اللبن المورّدة، ومن بينها اختبارات حسية تشمل الرائحة واللون، بالإضافة إلى اختبارات كيميائية كثيرة تشمل تحاليل قياس نسب الدهون، والبروتين، والمادة الصلبة، وأخرى للتعرّف على نسبة الحموضة فى اللبن، والتى لا ينبغى أن تقل عن 6.7%، حسب...
أكد الدكتور محمد فراج، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية ومدير معهد الإنتاج الحيواني، الأسبق، أن استهلاك المواطن من الألبان ومنتجاتها لا يزيد على 25 كيلو سنوياً، وأنه يجب التخطيط استراتيجياً لإنتاج ما يفوق استهلاكنا والتصدير، لا سيما أن الألبان تتيح فرصاً كبيرة للتصنيع والتصدير. وشدد «فراج»، فى حوار خاص لـ«الوطن»، على أنه للوصول لذلك يجب دعم كل من صغار وكبار المربين لتشجيعهم على التوسع، واستغلال المخلفات الزراعية فى الأعلاف وإلزام المصانع باستخدامها، ووقف استيراد «الألبان المجففة» التى تؤثر سلباً على المنتجين المحليين.. وإلى تفاصيل الحوار: هل يتراوح فعلاً نصيب الفرد من الألبان بين 23 و25 كيلوجراماً سنوياً، حسبما ذكرت فى دراسة لك؟ - استهلاك الفرد سنوياً من الألبان لا يزيد على 25 كيلوجراماً فى حين أن المتوسط على مستوى العالم،...
«هناك الآن ما يقرب من 250 إلى 300 مركز ألبان مطور على مستوى الجمهورية، من أصل نحو 800 مركز تجميع ألبان»، هذا ما أكده أحد أعضاء اللجنة التنسيقية لمشروع مراكز تجميع الألبان المطورة، مشيراً إلى أن «المشروع بحاجة لدفعة جديدة ليستعيد زخمه، ويصل التطوير إلى بقية المراكز». فالمشروع الذى «خرج إلى النور منذ نحو 3 سنوات، برعاية وزارة الزراعة وبالاشتراك مع البنك الزراعى، وشمل تطوير هذه المراكز وتوفير معدات لها، عمل بشكل جيد لفترة، ووفر مُعدات للمراكز المطورة، ولكن واجهته مشاكل لاحقاً نتيجة للتضخم وارتفاع أسعار بعض المعدات»، حسبما قال عضو اللجنة التنسيقية للمشروع، الذى فضل عدم ذكر اسمه. وقد شملت «المراكز التى تم تطويرها، كل المراكز الكبيرة ذات الطاقة الإنتاجية المرتفعة تقريباً، لكن تبقى الوسطاء الصغار، أو بمعنى آخر...
رحلة طويلة قطعها خالد فهيم، صاحب ومدير أحد مراكز تجميع وتبريد الألبان المطورة، الواقعة بـ«عزبة أسما» بمحافظة القليوبية، منذ أن كان يأتى للعزبة عام 2003 بسيارة نصف نقل، مثل تجار اللبن التقليديين، ليجمع اللبن من الفلاحين ويوزعه على المحال بالقاهرة، حتى أصبح صاحب مركز نموذجى لتجميع وتبريد الألبان، حاصل على شهادة الأيزو 2022، وشهادة دولية أخرى مهمة فى مجال سلامة الغذاء من الاتحاد الأوروبى، تعرف باسم «الهاسب» HACCP. يتحدث «فهيم» عن بدايات هذه الرحلة قائلاً: فى 2003 كنا نجمع اللبن من المزارعين على العربية وننقله للمحلات، لكن وجدنا أن «الهاى جين» (النظافة) الخاصة باللبن ضعيفة، وأن «العد البكتيرى» (أى عدد البكتيريا أو الميكروبات الكلى به)، ودرجة حرارة اللبن زيادة، وكل ذلك يؤثر على جودة اللبن، وبالتالى بدأت أفكر خارج الصندوق،...
«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أجسام أطفالهم، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للفلاح الذى لا يزال، وفقاً لخبراء، المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من الكمية المنتجة، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم له. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى، والتى يرونها مسئولة عن تعثرهم. ومن المنتجين ذهبنا لـ«مراكز تجميع الألبان المطورة» التى دعت الدولة لإنشائها...
زيادة إنتاج الحليب اليومية من 16٫470 لترًا إلى 110٫000 لتر يوميًا خلال 11 شهرا الثورة /يحيى الربيعي في أجواء احتفالات شعبنا بالعيد الوطني العاشر لثورة 21 سبتمبر المجيدة، تتجلى جهود القيادة الثورية والسياسية في تعزيز مبادئ التنمية المستدامة استنادًا إلى هدي الله، ورفع مستوى المشاركة المجتمعية الواسعة، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتعزيز الاقتصاد المجتمعي المقاوم. ولتحقيق أهداف ثورة 21 سبتمبر 2014م، تم السعي نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من خلال تحفيز روح المبادرة في المجتمع، وجمع الطاقات المختلفة لرفع قدراتها والمساهمة بفاعلية في تعزيز الاقتصاد العام. وفي هذا السياق، تم تطبيق البرنامج الوطني لسلاسل القيمة، حيث تم اختيار سلسلة القيمة للألبان في محافظة الحديدة كنموذج يُحتذى به. تم إعداد مصفوفة متكاملة للمشاريع الخاصة بسلسلة الألبان، مع توزيع الأدوار...
«التحديات التى تواجه مزارع الأبقار المنتجة للبن كثيرة، ويجب أن نتكاتف جميعاً للتوصل لحلول لها، لأن اللبن من ضمن السلع الاستراتيجية التى حددتها الدولة مثل رغيف العيش.. والأمن الغذائى هو فى حقيقة الأمر أمن قومى لا بد أن نتكاتف جميعاً للحفاظ عليه»، بهذه الكلمات بدأ يسرى الضوى، سكرتير عام جمعية منتجى الألبان وأحد أصحاب مزارع الأبقار المنتجة للحليب، حديثه عن التحديات التى تواجه مزارع الأبقار المُنتجة للبن، وكيفية التغلب عليها. مشكلة الأعلاف كان حديث «الضوى» عن التحديات ممزوجاً غالباً بعرض تصوراته عن الحلول أيضاً، وعلى رأس التحديات كانت «مشكلة الأعلاف» التى تحدث عنها قائلاً: «حتى نحو 5 شهور مضت، كانت هناك مشكلة فى أسعار الأعلاف بشكل دائم بسبب عدم توفر الدولار، وهو ما انعكس على أسعار الألبان فى السوق، ومنتجاتها...
فى مزرعة أبقار تبعد قليلاً عن منطقة الكيلو 58 طريق مصر إسكندرية الصحراوى، اتضحت تحديات قطاع آخر من مربى الماشية المنتجة للبن فى مصر، وهو قطاع «المزارع النظامية»، المسئولة عن إنتاج نحو 20% من الألبان فى مصر، حسب تقديرات الخبراء، والتى تغذى بشكل رئيسى مصانع الألبان الكبرى والمتوسطة فى مصر. صاحب المزرعة: الحكومة يجب أن تدعمنا في الخامات وتسيطر على أسعارها وتفرض رقابة على السوق وشركات الألبان وهو يتجول فى قلب المزرعة التى تضم نحو 100 رأس من الأبقار، أخذ وفيق الشافعى، صاحب ومدير المزرعة، يتحدث عن النظام الدقيق الصارم للعمل بها، مشبهاً أبقاره بـ«مصنع اللبن». إنتاج البقرة من 40 إلى 60 كيلو يوميا.. و20٪ من إنتاجية الألبان تأتي من «المزارع النظامية» حيث تدخل إلى «المحلب» لأخذ الحليب منها كل...
تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
يعرف ياسر عبدالعليم، الفلاح الخمسينى، ابن قرية كفر محمود، مركز الباجور، محافظة المنوفية، أهمية «اللبن» فى بيوت الريف بشكل خاص، حيث يعتبرونه «سُترة البيت»، لدوره فى سد حاجات الأسر الغذائية من «اللبن والجُبن والزبدة والسمنة»، ومساهمته فى تحقيق دخل أيضاً ببيع ما يفيض عن حاجتهم منه، لكنه يدرك جيداً أيضاً أن تربية الماشية المنتجة للبن لم تعد أمراً سهلاً بالمرة. فى بيته الواقع بين الحقول، والذى يضم أيضاً بين جنباته ماشيته، أخذ ياسر، يتحدث عن تجربته والصعوبات التى تواجهه فى تربية الماشية المنتجة للبن والتى تعوق إنتاجه لكميات أكبر من اللبن، ومطالبه للتغلب على هذه الصعوبات، فيما كان اثنان من جيرانه المزارعين ومربى الماشية أيضاً يجلسان معه يؤيدانه عادة، ويزيدان عليه فى أحيان أخرى. «ياسر»: محتاج متخصصين «يوعّونى».. وبيطرى يدلنى...
تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن مريض القولون العصبي عليها أن يبعد تمامًا عن التوتر، مشيرًا إلى أن هناك بعض الأكلات التي يمكن أن تزود من آلام القولون العصبي وتختلف من شخص لأخر مثل، الفول والبيض والألبان ومشتقاتها، فضلا عن أن لا بد من التأكد من أن الشخص يعاني من القولون العصبي وليس من أي أمراض أخرى كحساسية اللاكتوز. دراسة تكشف نظام غذائي يحسن أعراض القولون العصبي أكلات يجب تجنبها لمرضى القولون العصبي.. نصائح غذائية لتحسين الحالة الصحية مريض التوتروأضاف «جبران» خلال مداخلة هاتفية في برنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية من تقديم الإعلاميين محمد عبده وجومانا ماهر، أن مريض التوتر لديه نفس الأعراض التي يعاني منها مريض القولون العصبي،...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن مريض القولون العصبي عليه أن يبعد تمامًا عن التوتر، مشيرًا إلى أن هناك بعض الأكلات التي يمكن أن تزود من آلام القولون العصبي وتختلف من شخص لأخر مثل، الفول والبيض والألبان ومشتقاتها، فضلا عن أن لا بد من التأكد من أن الشخص يعاني من القولون العصبي وليس من أي أمراض أخرى كحساسية اللاكتوز. وأضاف «جبران» خلال مداخلة هاتفية في برنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية من تقديم الإعلاميين محمد عبده وجومانا ماهر، أن مريض التوتر لديه نفس الأعراض التي يعاني منها مريض القولون العصبي، لذا لا بد من الكشف والتعرف على أسباب الانتفاخات، كون أدوية التوتر تختلف عن أدوية القولون العصبي. وأوضح أنه في حالة تكرار...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن مريض القولون العصبي عليه أن يبعد تمامًا عن التوتر، مشيرًا إلى أن هناك بعض الأكلات يمكن أن تزود من آلام القولون العصبي وتختلف من شخص لآخر مثل، الفول والبيض والألبان ومشتقاتها، فضلا عن أنه لا بد من التأكد من أن الشخص يعاني من القولون العصبي وليس من أي أمراض أخرى كحساسية اللاكتوز. التوتر والقولون العصبي وأضاف «جبران» خلال مداخلة هاتفية في برنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية من تقديم الإعلاميين محمد عبده وجومانا ماهر، أن مريض التوتر لديه نفس الأعراض التي يعاني منها مريض القولون العصبي، لذا لا بد من الكشف والتعرف على أسباب الانتفاخات، كون أدوية التوتر تختلف عن أدوية القولون العصبي. وأوضح أنه في حالة...
بدأت بروكسل إجراء في منظمة التجارة العالمية الاثنين للطعن في تحقيق تجريه بكين يستهدف منتجات الألبان في الاتحاد الأوروبي، الذي فتحته الصين بعد إعلان بروكسل فرض رسوم إضافية على واردات السيارات الكهربائية الصينية. طلب للتشاور وقالت المفوضية الأوروبية في بيان: "اليوم أطلقت المفوضية طلبا للتشاور مع منظمة التجارة العالمية من أجل الطعن في فتح الصين تحقيقا لمكافحة الدعم في واردات بعض منتجات الألبان من الاتحاد الأوروبي". ويُعد طلب التشاور الخطوة الأولى في إجراءات تسوية المنازعات في منظمة التجارة العالمية. وفي 20 أغسطس/ آب، أعلنت المفوضية قرارها فرض رسوم إضافية على السيارات الكهربائية المستوردة من الصين لمدة 5 سنوات، وتُتَّهم بكين بتشويه المنافسة بدعم الشركات المصنعة على أراضيها، مما يسمح لها بتقديم أسعار أقل. ومن خلال ذلك، يأمل الاتحاد الأوروبي في...
أفاد باحثون في جامعة هارفارد أنهم تمكنوا من إثبات أن منتجات الألبان قليلة الدسم تشكل خطراً صحياً خطيراً، ولقد أثبت هذا النوع من المنتجات أنه يحظى بشعبية كبيرة في العالم الحديث. ومن المقبول عمومًا أن الأطعمة قليلة الدسم تعتبر غذائية ولها تأثير إيجابي على الصحة والهضم وتساعد في الحفاظ على قوام نحيف، وقرر العلماء أن الأشخاص الذين يستهلكون منتجات الألبان قليلة الدسم هم أكثر عرضة للإصابة بمرض باركنسون من غيرهم.وخلص الباحثون إلى أن جميع منتجات الألبان إذا تم تناولها بشكل منتظم قد تزيد من خطر الإصابة بمرض باركنسون والحقيقة هي أن منتجات الألبان تقلل من المركبات الكيميائية الواقية في جسم الإنسان، أي تضعف مناعته. ونتيجة لذلك يصبح الإنسان أكثر عرضة للإصابة بمختلف أنواع الأمراض، مما يؤثر سلباً على صحته وتقاوم الدهون الموجودة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حملة إنتاجنا لأبناءنا، بتوفير وضخ كميات من السلع والمنتجات الغذائية من إنتاجها، بأسعار مخفضة، لدعم الأهالي مع بداية العام الدراسي الجديد، والمساهمة في رفع العبء عن كاهلهم.ويأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لأجهزة الوزارة وهيئاتها المختلفة، بالمشاركة الإيجابية ضمن مبادرة فخامة رئيس الجمهورية للتنمية البشرية "بداية"، والتي تركز على جودة الحياة، فضلا عن جوانب الصحة والتعليم والثقافة، وهو ما يؤكد اهتمام الدولة المصرية بالمواطن المصري.وأطلقت الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، ١٠ منافذ متنقلة صباح اليوم، محملة بكميات من بيض المائدة، بسعر ١٥٠ جنيه للكرتونة، فضلا عن منتجات الألبان، للبيع للمواطنين بأسعار مخفضة، بعدد من الميادين وأماكن تمركز المواطنين، بمحافظات القاهرة الكبرى، لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين...
إن الطريقة التى تتم بها تنشئة العجلات لإنتاج الألبان لها تأثير كبير على إنتاج اللبن فى المستقبل والحالة الصحية، ولا شك أن استمرار العديد من المزارع بتغذية العجول على الألبان المعدمة (فترات سحب المضاد الحيوى والأبقار المعالجة) سيكون عائقاً أمام الإنتاجية المستقبلية، بل والعديد من الأمراض المستنزفة للربحية. لذلك نجد أن التغذية قبل الفطام تستهدف بالأساس زيادة معدل النمو اليومى وما له من تأثير إيجابي على النواحي الإنتاجية، ولذلك نشأت العديد من البرامج المتسارعة والمكثفة بتغذية الألبان لتحقيق هذا الهدف خلال الأسابيع الثمانية الأولى من العمر. ولا بد أن يتزامن ذلك مع تفعيل جميع استراتيجيات التحكم بأمراض الإسهال والالتهابات الرئوية لما تمثله من عائق رئيسى للربحية على المدى القصير خلال ارتفاع نسب الإصابة والنفوق وتكلفة العلاج وعلى المدى المتوسط خلال...
الوحدة نيوز/ تفقد عضو المجلس السياسي الأعلى، محمد النعيمي ونائب رئيس الوزراء- وزير الإدارة والتنمية المحلية والريفية، محمد المداني، وعضو اللجنة العليا لمواجهة الطوارئ و أضرار السيول – المسؤول الميداني لغرفة العمليات المشتركة الدكتور حسين مقبولي، اليوم، أعمال الصيانة ومعالجة الأضرار التي خلفتها السيول بمديريتي بيت الفقيه والدريهمي بمحافظة الحديدة. واستمعوا ومعهم وزير النقل والاشغال العامة، محمد قحيم، ووكيلا أول المحافظة أحمد البشري، ووزارة الإدارة والتنمية المحلية والريفية، عمار الهارب، إلى شرح من القائمين على مشاريع صيانة الطرقات وأعمال البناء لمنازل المتضررين والبنية التحتية التي تضررت نتيجة الأمطار الغزيرة والسيول الجارفة التي شهدتها المحافظة. وأوضح عضو المجلس السياسي الأعلى، أن الزيارة تأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة الثورية المجلس السياسي الأعلى للإطلاع على أوضاع المتضررين ومستوى تنفيذ أعمال وإجراءات المعالجة اللازمة لإعادة...
يمانيون/ الحديدة
الثورة نت| تفقد عضو المجلس السياسي الأعلى، محمد النعيمي ونائب رئيس الوزراء- وزير الإدارة والتنمية المحلية والريفية، محمد المداني، وعضو اللجنة العليا لمواجهة الطوارئ و أضرار السيول – المسؤول الميداني لغرفة العمليات المشتركة الدكتور حسين مقبولي، اليوم، أعمال الصيانة ومعالجة الأضرار التي خلفتها السيول بمديريتي بيت الفقيه والدريهمي بمحافظة الحديدة. واستمعوا ومعهم وزير النقل والاشغال العامة، محمد قحيم، ووكيلا أول المحافظة أحمد البشري، ووزارة الإدارة والتنمية المحلية والريفية، عمار الهارب، إلى شرح من القائمين على مشاريع صيانة الطرقات وأعمال البناء لمنازل المتضررين والبنية التحتية التي تضررت نتيجة الأمطار الغزيرة والسيول الجارفة التي شهدتها المحافظة. وأوضح عضو المجلس السياسي الأعلى، أن الزيارة تأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة الثورية المجلس السياسي الأعلى للإطلاع على أوضاع المتضررين ومستوى تنفيذ أعمال وإجراءات المعالجة اللازمة لإعادة...
كشفت الدكتورة لمياء عطية، مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية، أن تطوير مراكز تجميع الألبان تبدأ من العناية والرعاية البيطرية للحيوانات في المزرعة، للتأكد من خلوها من الأمراض المشتركة التي تنتقل من الحيوان للإنسان وخاصة التي تنتقل عبر اللبن مثل البروسيلا والدرن، يأتي ذلك في إطار التوجيهات الرئاسية لوزارة الزراعة، متمثلة في مديريات الطب البيطري والزراعة والمعاهد البحثية، لتطوير ورفع كفاءة مراكز تجميع الألبان على مستوى الجمهورية، التي تهدف إلى إنتاج كوب لبن صحى وأمن للمواطن المصري. وأوضحت مدير الطب البيطري بالقليوبية، في تصريحات خاصة لـ " الأسبوع": أنه يوجد عدد كبير من الثروة الحيوانية في محافظة القليوبية التي تخضع للإشراف البيطري عن طريق مديرية الطب البيطري بالقليوبية، التي تقوم بجميع أعمال التحصين للحيوانات ضد الأمراض ومتابعة نظم التغذية السليمة والصحية...
نظراً لاقتراب موعد اليوم الوطني السعودي، ارتفعت محركات البحث من قبل المواطنين السعوديين حول معرفة عروض العثيم اليوم الوطني السعودي 2024 على المنتجات الغذائية، حيث أوضح ماركت العثيم عن انتهاء هذه العروض والخصومات الخاصة به يوم الثلاثاء الموافق ال17 من شهر سبتمبر الحالي، والتي استمرت لمدة أسبوع، كما تختلف العروض التي يقوم بتقديمها العثيم بمناسبة اليوم الوطني عن كل فرع، ومن خلال مقالنا سوف نوافيكم عروض العثيم الخاصة بمدينة الرياض. عروض العثيم على المنتجات الغذائية قام العثيم بالإعلان عن مجموعة مميزة من العروض على المنتجات الغذائية بأسعار تنافسية، ويتم ذلك من أجل إدخال الفرحة على قلوب المواطنين بالمملكة العربية السعودية بمناسبة اليوم الوطني السعودي، والتي جاءت كما يلي: وبلغ سعر زيت عافية دوار شمس وزن 1.5×2 بالاضافة إلى...
أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، أن الدولة المصرية تعمل على تهيئة مناخ الاستثمار وتشجع القطاع الخاص في مجال الزراعة سواء المحلي أو الأجنبي، وتقدر دوره باعتباره شريكا أساسيا في التنمية. جاء ذلك خلال لقاء عقده وزير الزراعة، اليوم الخميس، مع مارك ويلي، الرئيس التنفيذي للشركة الدولية لمشروعات التصنيع الزراعي (بيتي)، لبحث سبل زيادة استثمارات الشركة في مصر، ودعم صغار المربين. واطلع وزير الزراعة - خلال اللقاء - على حجم إنتاج الشركة واستثمارتها في مصر، والتي تتجاوز الـ 500 مليون دولار لتصنيع منتجات الألبان والعصائر تحت إشراف كوادر مصرية تقدر بحوالي 5200 موظف عمالة مباشرة وأكثر من 20 ألفا من العمالة غير المباشرة. وأشاد فاروق، بدور الشركة في إنتاج وتصنيع منتجات الألبان، حيث تسهم في تحقيق الأمن الغذائي من...
استقبل علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مارك ويلى الرئيس التنفيذى للشركة الدولية لمشروعات التصنيع الزراعي (بيتي)، وبحث معه سبل زيادة استثمارات الشركة في مصر ودعم صغار المربين وذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة وقيادات الوزارة والشركة. وخلال الاجتماع، اطلع وزير الزراعة على حجم إنتاج الشركة واستثماراتها في مصر والذي يتجاوز الـ500 مليون دولار لتصنيع منتجات الألبان والعصائر تحت إشراف كوادر مصرية تقدر بحوالي 5200 موظف عمالة مباشرة وأكثر من 20 ألف عمالة غير مباشرة. وأكد «فاروق» أن الدولة المصرية تعمل على تهيئة مناخ الاستثمار وتشجع القطاع الخاص في مجال الزراعة سواء المحلي او الأجنبي وتقدر دوره باعتباره شريكا أساسيا في التنمية، مشيدا بدور الشركة في إنتاج وتصنيع منتجات الألبان حيث تسهم في تحقيق الأمن الغذائي من هذه السلعة الاستيراتيجية...
استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مارك ويلى الرئيس التنفيذى للشركة الدولية لمشروعات التصنيع الزراعي(بيتي) وبحث معه سبل زيادة استثمارات الشركة في مصر ودعم صغار المربين، وذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة وقيادات الوزارة والشركة.إنتاج الشركة واستثمارتهاوخلال الاجتماع وزير الزراعة اطلع على حجم إنتاج الشركة واستثمارتها في مصر والذي يتجاوز ال 500 مليون دولار لتصنيع منتجات الألبان والعصائر تحت اشراف كوادر مصرية تقدر بحوالي 5200 موظف عمالة مباشرة وأكثر من 20 ألف عمالة غير مباشرة.وأكد "فاروق" أن الدولة المصرية تعمل على تهيئة مناخ الاستثمار وتشجع القطاع الخاص في مجال الزراعة سواء المحلي او الأجنبي وتقدر دوره باعتباره شريك اساسي في التنمية.وزير الزراعة أشاد بدور الشركة في إنتاج وتصنيع منتجات الألبان حيث تسهم في تحقيق الأمن الغذائي من هذه...
هنأ المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، المزارعين على مستوى المحافظة، بمناسبة عيد الفلاح المصري الـ 72، والذي يتم الاحتفال به في التاسع من سبتمبر من كل عام منذ صدور قانون الإصلاح الزراعي عام 1952م.جاء ذلك خلال تفقده مزرعة عنب تتبع أحدث نظم الري والتسميد المطورة والصرف المغطى على مساحة 200 فدان، حيث تشتهر بزراعة العنب أصناف (ارا 15، كريميسون، وانيا، فيتش رد) والمزرعة متبع فيها أحدث نظم الري والتسميد المطور وكذلك جرى تفقد مشاتل مرعي صوب زراعية متبع بها أحدث نظم الري المطور) بمنشأة بنها بمركز ومدينة بنها، وذلك وسط فرحة الفلاحين والمزارعين معربين عن سعادتهم لدعم المحافظة لهم وحرصه على تشجيعهم.ومن جانبه، وجه محافظ القليوبية بضرورة تعميم تجربة زراعات الصوب، والاستفادة من المدارس الزراعية، وعمل ورش عمل وحملات توعوية لرفع وعي...
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس