2024-11-17@20:51:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 694
«الألبان ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
وصل الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي صباح اليوم الأحد الموافق ١١ اغسطس ٢٠٢٤ لمحافظة شمال سيناء.التجمع التنموي وذلك لتفقد مركز الخدمات والتجمع التنموي بموقع النثيلة بقسم نخل بمحافظة شمال سيناء، ثم تفقد موقع الحمة بمركز راس سدر بمحافظة جنوب سيناء . وزير الزراعة يبحث سبل النهوض بإنتاج الألبان وتحسين أوضاع المربيين شمال سيناء وكان فى إستقبال الوزيرين اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء الذى أعرب عن ترحيبه بالسادة الوزيرين ، والتأكيد على حرصه على التعاون مع سيادتهما فيما يخدم المنظومتين المائية والزراعية بالمحافظة . وزير الزراعة يبحث سبل النهوض بإنتاج الألبان وتحسين أوضاع المربيين
واصل طلاب برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي بكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية، برئاسة الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، فعاليات التدريب الصيفي في مختلف المنشآت الصناعية المرتبطة بتخصصهم، وتناولت برامج التدريب جوانب متعددة من عمليات التصنيع الغذائي، ومنها ماهو متخصص فى صناعة اللحوم ومصانع الألبان والمنشآت السياحية ومصانع الحلاوة الطحينية. وتعرف الطلاب خلال تدريباتهم المختلفة داخل الفنادق السياحية، على الشروط والمعايير الصحية التى يجب أن يلم بها مهندس الجودة من شروط استلام المنتج وشروط تخزينه والإعداد والتجهيز، ومتابعة الأشخاص الذين يتعاملون مع المنتج من تجهيزه حتى تقديمه للضيف، ومتابعه برنامج مكافحه القوارض والحشرات داخل المنشاه والتدريب على إنتاج وتصنيع اكتر منتج يتم تقديمه لضيفه داخل المنشأة. كما تدرب الطلاب فى مصانع اللحوم على كيفية مراقبة خطوط الإنتاج الخاصة بـ"الهوت...
بحث علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مع مجلس إدارة الجمعية المصرية لمنتجي الألبان (إمبا) التصورات المستقبليه وسبل النهوض بالانتاج وتطوير مزارع الانتاج الحيواني وتذليل كافة العقبات التى تواجه الصناعة. وتطرق اللقاء الى استعراض جهود الدولة للنهوض بالانتاج الحيواني وتنمية الثروة الحيوانية، فضلاً عن المبادرات التي أطلقتها الدولة بالتعاون مع البنوك الوطنية، لتوفير التمويل اللازم لأصحاب المزارع ومراكز تجميع الألبان من اجل تطويرها لتعمل طبقا للمواصفات القياسيه والمعايير الدوليه. وأشار وزير الزراعة الى جهود الدوله في التحسين الوراثي لسلالات الماشية لزيادة انتاجيتها من اللحوم والألبان، فضلا عن مبادرات تطوير مراكز تجميع الألبان، إضافة الى توفير الرعاية البيطرية لمزارع الانتاج الحيواني، وتوفير الأمصال واللقاحات الحيوانية اللازمه وتبسيط اجراءات تراخيص المزارع مع الالتزام بكافة ضوابط واشتراطات الأمن والأمان الحيوي داخل وحول مزارع الانتاج الحيواني للحفاظ...
بحث علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مع مجلس إدارة الجمعية المصرية لمنتجي الألبان «إمبا» التصورات المستقبلية وسبل النهوض بالإنتاج وتطوير مزارع الإنتاج الحيواني، وتذليل كل العقبات التي تواجه الصناعة. وتطرق اللقاء إلى استعراض جهود الدولة للنهوض بالإنتاج الحيواني وتنمية الثروة الحيوانية، فضلاً عن المبادرات التي أطلقتها الدولة بالتعاون مع البنوك الوطنية، لتوفير التمويل اللازم لأصحاب المزارع ومراكز تجميع الألبان من أجل تطويرها لتعمل طبقا للمواصفات القياسية والمعايير الدولية. جهود الدولة في التحسين الوراثي لسلالات الماشية وأشار وزير الزراعة إلى جهود الدولة في التحسين الوراثي لسلالات الماشية لزيادة إنتاجيتها من اللحوم والألبان، فضلا عن مبادرات تطوير مراكز تجميع الألبان، إضافة إلى توفير الرعاية البيطرية لمزارع الإنتاج الحيواني، وتوفير الأمصال واللقاحات الحيوانية اللازمة، وتبسيط إجراءات تراخيص المزارع مع الالتزام بكل ضوابط...
الاستراتيجية الوطنية لتوطين الألبان تواصل تحقيق نجاحات متتالية تحت إشراف مباشر من الرئيس مهدي المشاط تجربة القروض البيضاء حققت نجاحًا غير مسبوق مع مزارعي القطن في الحديدة من المداخلات ومشكلات الأسمدة، المبيدات، البذور، والحراثة، وصولًا لمرحلة الإنتاج ومشكلات العمليات الزراعية، تكشف هذه العمليات عن التحديات التي تواجه كل حلقة في سلسلة القيمة ولا بد أن تمر جميعها عبر حلقة التسويق التي تمثل مشكلة جوهرية لها تداعيات في مرحلة ما بعد الحصاد، وأسواق التصدير، ومرافق الصناعة وإعادة التدوير، وصولاً إلى المستهلك، متضمنةً طبيعة العادات والنمط الاستهلاكي. رداً على تساؤلات لـ “الثورة” حول مستجدات العمل في القطاع الزراعي، أوضح وكيل وزارة الزراعة والري لقطاع الإنتاج النباتي المهندس سمير الحناني، في حوار مفصل، خطوات برنامج (سلاسل القيمة) تحت إشراف اللجنة الزراعية...
أكد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الاسواق والمنشآت التجارية للوقوف علي مدي صلاحية المنتجات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظا علي صحة وسلامة المواطنين. وشن فرع جهاز حماية المستهلك وبالتنسيق التام مع الأجهزة الرقابية بمحافظة المنوفية حملة مكبرة، أسفرت عن ضبط مصنع غير مرخص لمنتجات الألبان بمركز ومدينة منوف؛ لإنتاج منتجات الالبان واستخدام اسماء علامات تجارية وهمية بدون بيانات موضحة تاريخ الانتاج ومستلزمات مجهولة المصدر وغير مصحوبة بفواتير تدل على مشروعية حيازتها بقصد تضليل جمهور المستهلكين، وتم التحفظ على 1800 علبة زبادى، 60 علبة جبنة ، 130 كجم حلاوة طحينية مجهولة المصدر.وتمكنت الحملة من ضبط 4000 عبوة فارغة و 2000 استكر علامات تجارية وهمية وأدوات تصنيع بغرض التعبئة والانتاج والطرح للبيع فى السوق ،...
أفاد باحثون في جامعة هارفارد أنهم تمكنوا من إثبات أن منتجات الألبان قليلة الدسم تشكل خطراً صحياً خطيراً. حملات موسعة بالمحافظات لضبط تجار الأسلحة أضرار منتجات الألبان قليلة الدسم لقد أثبت هذا النوع من المنتجات أنه يحظى بشعبية كبيرة في العالم الحديث ومن المقبول عمومًا أن الأطعمة قليلة الدسم تعتبر غذائية ولها تأثير إيجابي على الصحة والهضم وتساعد في الحفاظ على قوام نحيف قرر العلماء أن الأشخاص الذين يستهلكون منتجات الألبان قليلة الدسم هم أكثر عرضة للإصابة بمرض باركنسون من غيرهم. وخلص الباحثون إلى أن جميع منتجات الألبان إذا تم تناولها بشكل منتظم قد تزيد من خطر الإصابة بمرض باركنسون والحقيقة هي أن منتجات الألبان تقلل من المركبات الكيميائية الواقية في جسم الإنسان، أي تضعف مناعته. ونتيجة لذلك يصبح الإنسان أكثر عرضة...
أفاد باحثون من ألمانيا أنهم تمكنوا من إنشاء قائمة من الأطعمة التي تساعد الأشخاص الذين يعانون من آلام الظهر. رقم صادم لأعلى تذكرة فى حفل عمرو دياب فى العلمين.. نفذت رغم سعرها ! أطعمة تخفف آلام الظهريقول العلماء إن الكثير من الأشخاص يعانون من آلام الظهر ويستخدمون طرقًا مختلفة لتخفيف الألم، وغالبًا ما يستخدمون عددًا كبيرًا من الأدوية، والتي يمكن أن يكون لها أيضًا آثار جانبية تشكل خطورة على الصحة في الواقع، يمكن حل هذه المشكلة بشكل أسهل بكثير - للقيام بذلك، عليك الالتزام بنظام غذائي معين من شأنه أن يقلل الألم. أجرى العلماء دراسة أظهرت بوضوح مدى أهمية النظام الغذائي المتوازن للصحة البدنية للإنسان وأظهرت بيانات التجربة أن تناول الأطعمة الصحيحة وتجنب الأطعمة الخطرة والضارة يمكن أن يخفف بشكل...
الثورة نت../ متابعات الحفاظ على قوة العظام أمر ضروري لحياة صحية طويلة، ويعد الغذاء أحد العوامل الأساسية في تحقيق ذلك بجانب ممارسة الرياضة. وفي هذا السياق، قدمت شبكة “فوكس نيوز” معلومات من خبراء تغذية حول الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة العظام. إليك أبرزها: منتجات الألبان تُعد منتجات الألبان من المصادر الغنية بالكالسيوم، الذي يعتبر أساسياً لصحة العظام والأسنان. وفقًا لأنطوانيت هاردي، اختصاصية التغذية المسجلة في مركز “ويكسنر” الطبي بجامعة ولاية أوهايو، فإن الكالسيوم ضروري لبناء العظام والحفاظ عليها قوية. كما يشير الدكتور إريك بيرغ، خبير التغذية بولاية فيرجينيا ومؤلف كتاب “خطة الكيتو الصحية”، إلى أن منتجات الألبان تحتوي أيضاً على فيتامين ك2، الذي يساعد على دفع الكالسيوم إلى عمق العظام ويمنع تكلس الشرايين. الفواكه المليئة بفيتامين سي الفواكه مثل...
ارتفعت شعبية الألبان النباتية، خصوصاً تلك المشتقة من حليب الشوفان وفول الصويا واللوز، كبديل لمنتجات الألبان مع تناول القهوة أو المشروبات الأخرى وسط تنامي الاهتمام بالنظام النباتي. ومع زيادة الطلب على حليب الشوفان، يخشى الخبراء أن يساهم في ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات، لأن محتواها الغذائي لا يشبه محتوى حليب الأبقار، وفق تقرير لصحيفة "التلغراف" البريطانية. من جانبه، قال أستاذ علم الأوبئة والتنمية البشرية في جامعة ساوثهامبتون كيث جودفري: "أحد الأشياء التي لا تحظى بالتقدير هو انخفاض تناول منتجات الألبان من حليب الأبقار في المملكة المتحدة". حليب الأبقار مصدر جيد للعديد من الفيتاميناتوتابع "يعد حليب الأبقار مصدرا جيدا للعديد من الفيتامينات، ولكن استبداله بحليب اللوز وحليب الصويا وأشياء من هذا القبيل لايوفر نفس الفائدة، فمحتواه الغذائي لا يشبه محتوى حليب...
اجتمع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، مع وزير المالية لمتابعة عدد من ملفات عمل الوزارة، وذلك حسبما ذكرت فضائية إكسترا نيوز في نبأ عاجل.وتابع مدبولي، مع وزير المالية نتائج زيارته إلى لندن والمسار الإيجابي للقائه مع المستثمرين الدوليين بعدد من المؤسسات المالية والبنوك الاستثمارية. توجيهات مصطفى مدبوليأفادت فضائية "اكسترا نيوز" في نبأ عاجل لها منذ قليل، بأن الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، تابع إجراءات حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة وسبل زيادة الإنتاج.واستعرض مدبولي خلال الاجتماع الاحتياجات السنوية من الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية.وخلال الاجتماع تم الإشارة إلى ميكنة وحوكمة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية والتي تتضمن تسجيل المستحقين إلكترونيا على قاعدة بيانات مركزية.
كتب- داليا الظنيني: أشاد علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بالتطورات والإنجازات الملحوظة التي حققتها مصر في المجال الزراعي، وتحدث عن الخطط والمبادرات المستقبلية لزيادة الإنتاجية والارتقاء بالصناعات الزراعية. وخلال مداخلة هاتفية ببرنامج "بالورقة والقلم" الذي يبث على قناة "ten"، سلط الوزير الضوء على الجهود الحثيثة التي تبذلها وزارة الزراعة لتحقيق طفرة زراعية كبرى في البلاد، مؤكدًا أن توسيع الرقعة الزراعية في مصر شهدت تطوراً كبيراً في السنوات الأخيرة. وأشار فاروق، إلى أن حجم التوسعات الزراعية واستصلاح أراض صحراوية جديدة وزراعتها يجعلها الأكبر في المنطقة العربية والعالم بأسره. وأضاف أن وزارة الزراعة تعمل بدأب على اختيار واستنباط أنواع جديدة من البذور والمحاصيل الزراعية التي تتماشى مع الظروف الجوية والمناخية في مصر، وتؤدي إلى زيادة الإنتاجية وتحسين جودة المحاصيل والعوائد...
أفادت فضائية "اكسترا نيوز" في نبأ عاجل لها منذ قليل، بأن الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، تابع إجراءات حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة وسبل زيادة الإنتاج. أستاذ علوم سياسية: زيارة "مدبولي" للمنطقة الحرة بالإسكندرية تؤكد سعي الحكومة لتشجيع الاستثمار (فيديو) عاجل|توجيه جديد من رئيس الحكومة بشأن سبل دعم ومساندة صناعة السكر المحلية واستعرض مدبولي خلال الاجتماع الاحتياجات السنوية من الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية.وخلال الاجتماع تم الإشارة إلى ميكنة وحوكمة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية والتي تتضمن تسجيل المستحقين إلكترونيا على قاعدة بيانات مركزية.
كتب- محمد سامي: عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، بمقر الحكومة بمدينة العلمين الجديدة، اجتماعًا؛ لاستعراض الإجراءات المقترحة لحوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة، وسبل زيادة الإنتاج. وذلك بحضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية، وزير الصحة والسكان، والفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار السيد رئيس الجمهورية لشئون الصحة والوقاية، واللواء مجدي أنور، مدير عام جهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة. واستهل رئيس مجلس الوزراء الاجتماع، بالإشارة إلى أن عقد اجتماع اليوم يأتي بهدف مناقشة إجراءات حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال المدعمة، والخطوات التي تم اتخاذها في سبيل سد الفجوة محليًا، مشيرا إلى أن هناك تكليفات من فخامة الرئيس عبد...
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، بمقر الحكومة بمدينة العلمين الجديدة، اجتماعًا؛ لاستعراض الإجراءات المقترحة لحوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة، وسبل زيادة الإنتاج، وذلك بحضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية، وزير الصحة والسكان، والفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والدكتور/ محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية لشئون الصحة والوقاية، واللواء مجدي أنور، مدير عام جهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة. واستهل رئيس مجلس الوزراء الاجتماع، بالإشارة إلى أن عقد اجتماع اليوم يأتي بهدف مناقشة إجراءات حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال المدعمة، والخطوات التي تم اتخاذها في سبيل سد الفجوة محليًا، مشيرا إلى أن هناك تكليفات من الرئيس عبد الفتاح السيسي،...
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، بمقر الحكومة بمدينة العلمين الجديدة، اجتماعًا؛ لاستعراض الإجراءات المقترحة لحوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة، وسبل زيادة الإنتاج، وذلك بحضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية، وزير الصحة والسكان، والفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار السيد رئيس الجمهورية لشئون الصحة والوقاية، واللواء مجدي أنور، مدير عام جهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة. واستهل رئيس مجلس الوزراء الاجتماع، بالإشارة إلى أن عقد اجتماع اليوم يأتي بهدف مناقشة إجراءات حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال المدعمة، والخطوات التي تم اتخاذها في سبيل سد الفجوة محليًا، مشيرا إلى أن هناك تكليفات من الرئيس عبد الفتاح السيسي،...
يعد ضروريا الحفاظ على العظام قوية من أجل حياة أكثر صحة، وكما أن ممارسة الرياضة يمكن أن تساعد بشكل كبير في تقوية العظام، فإن الأطعمة التي يتناولها الناس تلعب دوراً أساسياً أيضاً في هذا الشأن. ووفقا لخبراء تغذية فهناك عدة أطعمة تبدو ضرورية لضمان بقاء العظام بصحة جيدة قدر الإمكان.وهذه الأطعمة هي: منتجات الألبان قالت أنطوانيت هاردي، اختصاصية التغذية المسجلة في مركز «ويكسنر» الطبي بجامعة ولاية أوهايو، إن الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم هي «الأفضل لصحة العظام». وأكدت أن منتجات الألبان «من بين الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من الكالسيوم». ومن جهته، قال خبير التغذية بولاية فيرجينيا، ومؤلف كتاب «خطة الكيتو الصحية»، الدكتور إريك بيرغ: «بالإضافة إلى الكالسيوم، تحتوي منتجات الألبان أيضاً على فيتامين ك2». وأوضح أن فيتامين ك2...
شمسان بوست / متابعات:تشير الدكتورة آنا بيلاوسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الموضة الحديثة للوجبات المنفصلة توصي بعدم تناول العنب مع أطعمة مثل البطيخ أو الخيار، مع أن هذا ليس له أي أساس.وتقول الخبيرة في تصريح لراديو “سبوتنيك”: “عمليا الجمع بين العنب ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة، أمر غير مرغوب به، لأن الشخص الذي يعاني من مشكلات في المعدة سيصاب بالإسهال حتما. ويعود السبب إلى احتواء العنب على الكثير من السكريات والألياف، وعموما يخلق تناول الحليب مع معظم الفواكه مشكلات صحية مزعجة، لذلك لا ينصح بتناولها معا”.ووفقا لها، ومع ذلك يوجد استثناء حتى في هذه القاعدة، يمكن تناول العنب مع الجبن والمكسرات، وهذا مزيج تقليدي في فرنسا والقوقاز.وتقول: “لا ينصح بعض خبراء التغذية بتناول البطيخ مع أي شيء على الإطلاق،...
أوضح دكتور أندريه كوندراخين، بعد 50 عامًا، يجب تضمين قشر البيض المسحوق في النظام الغذائي ولتجديد مستويات الكالسيوم. وانخفاض مستويات الكالسيوم في الجسم المرتبط بالعمر هو عملية طبيعية، ولكن نتيجتها هي أن الإنسان يكون عرضة للإصابة بأمراض مختلفة، بما في ذلك هشاشة العظام أو مرض التهاب الأمعاء. وأوصى الأطباء بمنتجات لتجديد الكالسيوم في الجسم بعد 50 عامًا وأشار أحدهم، خبير التغذية ميخائيل جينزبرج، إلى أنه لهذا الغرض من المفيد تناول منتجات الألبان. ومجموعة المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم هي منتجات الألبان والحليب المخمر والجبن والكفير واللبن والحليب لأنها تحتوي على كمية أقل قليلاً من اللاكتوز الذي يحتوي على الكثير من السكر ويجب أن يقتصر على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا . وأضاف أنه يجب إعطاء الأفضلية لمنتجات الألبان أيضًا...
أثارت عودة "طاعون الماعز" إلى أوروبا قلقاً كبيراً في اليونان، حيث بدأ المرض شديد العدوى يؤثر على إنتاج "الذهب الأبيض" في البلاد. تم اكتشاف تفشي "طاعون المجترات الصغيرة" (PPR) لأول مرة في 11 يوليو في منطقة ثيساليا بوسط اليونان، وسرعان ما انتشر إلى المزارع المجاورة في رومانيا. اعلانلمواجهة تفشي المرض، فرضت السلطات اليونانية قيوداً على مستوى البلاد تشمل حظر نقل الأغنام والماعز بين المزارع. تشكل العدوى تهديداً خطيراً لصناعة الثروة الحيوانية المحلية في اليونان التي تعتبر إنتاج جبن الفيتا أحد ركائزها الاقتصادية. حيث يتم إنتاج حوالي 40% من جبن الفيتا في اليونان من حليب الأغنام والماعز في ثيساليا، التي تأثرت أيضاً بفيضانات مدمرة العام الماضي.تنتج أثينا نحو 140,000 طن من جبن الفيتا سنوياً، وتصدر حوالي 65% من إنتاجها، مما يجعلها...
الشارقة: محمود محسن أطلقت مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء»، منتجات مزرعة مليحة للألبان في 28 فرعاً، والمتجر الإلكتروني بتعاونية الشارقة، بطاقة إنتاجية تزيد على 4000 لتر يومياً من الحليب العضوي الطازج، كمرحلة أولية، ومع نهاية ديسمبر 2024 المقبل، سيصل الإنتاج إلى 33 ألف لتر يومياً، ونحو مليون لتر شهرياً، وفي شهر سبتمبر المقبل، سيجري توفير منتجات من الألبان مخصصة للأطفال. قال الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي، الرئيس التنفيذي لمؤسسة «اكتفاء»: يُعدّ إطلاق منتجات الألبان العضوية التي تحتوي على بروتين A2A2، نجاحاً كبيراً لمنظومة الشارقة الفريدة في إنتاج غذاء عضوي مستدام، محققة الرؤية الاستثنائية لصاحب السموّ الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، في إنتاج غذاء صحي، آمن ومستدام. وأضاف: جرى الاتفاق مع شركة «الوطنية» في...
قال باحثون يابانيون، مع زملاء من الصين، إنهم تمكنوا من معرفة الأطعمة التي يجب تناولها لحماية أنفسهم من الاكتئاب. واتضح أن هناك طعاما يمكن أن يساعد في مكافحة هذا المرض النفسي وبالتالي، بالنسبة للأشخاص المعرضين للاضطرابات الاكتئابية، يوصي العلماء بتقارير Medical Xpress، تحدث العلماء سابقا عن فوائد منتجات الألبان قليلة الدسم، ولكن كان من المفترض أنها تفيد الجسم، والآن أصبح من المعروف أنها مفيدة للصحة العقلية. ومع الاستخدام المنتظم، تحمي هذه المنتجات من تطور الاكتئاب. وكجزء من دراستهم، أجرى العلماء مقابلات مع متطوعين تتراوح أعمارهم بين 19 و83 عاما، وسألوا عن التفضيلات الغذائية وأجروا اختبارات أيضا. واتضح أنه بغض النظر عن العمر، فإن الأشخاص الذين يستهلكون الحليب منزوع الدسم والزبادي بانتظام كانوا أكثر استقرارا عقليا وأقل عرضة للاكتئاب وفي الوقت نفسه، لم يكن لمنتجات...
سبأ: دشنت جمعية زبيد التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمحافظة الحديدة، اليوم، المرحلة الأولى من مشروع التمكين الاقتصادي بالقروض البيضاء لمنتجي الألبان من فئة ذوي الإعاقة. يتضمن المشروع ، الذي ينفذ برعاية اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري والسلطة المحلية بالمحافظة وإشراف الهيئة العامة لتطوير تهامة بالتنسيق مع الاتحاد التعاوني الزراعي ومؤسسة بنيان التنموية، توزيع أبقار حلوب على 60 مستفيداً من المعاقين بالمديرية بمبلغ 90 مليون ريال بتمويل صندوق رعاية وتأهيل المعاقين بالمحافظة. حضر التدشين وتوزيع الأبقار رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة الدكتور، محمد النجري، ومديرو صندوق تأهيل المعاقين بالمحافظة، وليد الشوافي، والثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، عبدالعزيز الجنيد، وادارة التمكين الاقتصادي بالمحافظة، محمد الاهدل، ومسؤول شعبة الرعاية الاجتماعية عبدالرحمن باشا ورئيس جمعية زبيد محمد عبيد وعدد من ممثلي مؤسسة...
واصل اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، سلسلة جولاته الميدانية لمتابعة سير العمل بالكيانات الصناعية جنوب بورسعيد، حيث تفقد اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، اليوم، سير العمل داخل شركة بورسعيد للتصنيع الغذائي ومنتجات الألبان "ريادة"، رافقه خلالها الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ، واللواء محمد بصله مدير المنطقة الصناعية، أحمد زغلف رئيس حي الجنوب. كما تفقد المحافظ 7 أقسام داخلية للمصنع، لتصنيع الأجبان الطبيعية المختلفة و منها الجبنه البيضاء، وفيتا، وجوده، مطلعا على خطوط الإنتاج وحجم الإنتاج، والتأكد من جوده المنتج، واعمال التعقيم وما يجرى تداوله منه بالسوق المحلي، كما تم التأكيد على أن المصنع يقوم بالتصدير ل17 دولة حول العالم. و استعرض محافظ بورسعيد العمل داخل مصنع العصير "سن توب"، ومراحل التصنيع للعصير، وخطوط الانتاج، وطريقة التعبئه...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم السبت 27-7-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار وفقا لكل منطقة سكنية تباع بها المنتجات، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان ومنتجاتها في مختلف الأسواق المحلية، وفقا لآخر تحديثات أعلنت عنها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها اليوم في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض بحوالي 128.4 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 245.74 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 115.82 جنيه. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 360.02 جنيه. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع بحوالي 192.14 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بحوالي 132.28 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) بحوالي 150.35...
أصدرت وزارة الصحة والسكان تقريرا رسميا لها، بشأن أعراض حساسية الألبان، وذلك في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم. تظهر الأعراض بعد أيام وتابعت وزارة الصحة والسكان في تقريرها، أنه عادة ما تظهر حساسية حليب البقر خلال الأشهر القليلة الأولى من عمر الطفل "الـ6 أشهر الأولى"، ويمكن أنّ تظهر الأعراض بعد أيام أو أسابيع قليلة من تناول بروتين حليب البقر. توفير الألبان للأطفال المصابين بحساسية وأكدت أنها تعمل على توفير الألبان للأطفال المصابين بحساسية ضد مكونات ألبان البقر من خلال الوحدات الصحية المختلفة، مشيرة إلى أنه يمكن معرفة أقرب وحد صحية تابعة لأي مواطن من خلال التواصل مع الخط الساخن...
أجرى الدكتور حموده الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، جولة مرورية مفاجئة على مركز طفل بنها ثاني، وتفقد أعمال لجنة صرف الألبان الصناعية، وذلك في إطار المتابعة المستمرة لسير العمل بالمنشآت الصحية.تبين وجود طبيب واحد فقط واثنين من التمريض وتغيب باقي أعضاء اللجنة، لذا تم استدعاء الدكتورة آية السيد مدير ادارة رعاية الأمومة والطفولة، ومدير الحوكمة والمراجعة الداخلية لعمل اللازم حيال ذلك، وتم إحالة المتغيبين للتحقيق العاجل.كما تابع وكيل الوزارة أعمال الميكنة الخاصة بصرف الألبان المدعمة، ومر أيضًا على إدارة مكافح الأمراض المتوطنة، وأكد ضرورة الالتزام بالزي الرسمي.رافق وكيل الوزارة أثناء المرور الدكتور محمد جمال سلامة وكيل مديرية الصحة بالقليوبية.
أجرى الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، جولة مرورية مفاجئة لمركز طفل بنها ثاني، وأثناء المرور تفقد أعمال لجنة صرف الألبان الصناعية، وذلك في إطار المتابعة المستمرة لسير العمل بالمنشآت الصحية، وبناءا علي توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء، ووزير الصحة والسكان، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية.وأوضحت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، في بيان لها، أنه خلال الجولة تبين وجود طبيب واحد فقط و2 تمريض، وتغيب باقي أعضاء اللجنة لذا تم استدعاء مدير إدارة رعاية الأمومة والطفولة، ومدير الحوكمة والمراجعة الداخلية لعمل اللازم حيال ذلك، وتم إحالة المتغيبين للتحقيق العاجل.كما تابع وكيل الوزارة، أيضا أعمال الميكنة الخاصة بعملية بصرف الألبان المدعمة، كما قام بالمرور علي إدارة مكافحة الأمراض المتوطنة، وأكد علي ضرورة الإلتزام بالزي الرسمي.ورافق وكيل الوزارة أثناء...
أجرى الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بمحافظة القليوبية، جولة مرورية مفاجئة لمركز طفل بنها ثاني، وأثناء المرور تفقد أعمال لجنة صرف الألبان الصناعية، وذلك فى إطار المتابعة المستمرة لسير العمل بالمنشآت الصحية، وبناء علي توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء، ووزير الصحة والسكان، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية.وأوضحت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، في بيان لها، أنه خلال الجولة تبين وجود طبيب واحد فقط و2 تمريض، وتغيب باقي أعضاء اللجنة لذا تم استدعاء مدير إدارة رعاية الأمومة والطفولة، ومدير الحوكمة والمراجعة الداخلية لعمل اللازم حيال ذلك، وتم إحالة المتغيبين للتحقيق العاجل.ةتابع وكيل الوزارة، أيضا أعمال الميكنة الخاصة بعملية بصرف الألبان المدعمة، كما قام بالمرور على إدارة مكافحة الأمراض المتوطنة.وأكد على ضرورة الالتزام بالزى الرسمى، ورافق وكيل الوزارة أثناء...
وفقًا لـ Rospotrebnadzor، فإن المصادر الرئيسية للكالسيوم في النظام الغذائي الروسي هي منتجات الألبان ولكن هذا لا يعني استهلاك منتجات الألبان بكميات كافية. الكالسيوم ضروري للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ووظيفة العضلات والإشارات العصبية، ولتلبية حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم، تحتاج إلى استهلاكه بحجم 1000 ملغ ووفقًا للخبراء، يجب على الروس استهلاك ما لا يقل عن 3 منتجات ألبان يوميًا، مع إعطاء الأفضلية ليس للزبدة والقشدة الحامضة والقشدة (منتجات الألبان المفضلة لدى مواطنينا)، ولكن للجبن القريش وجبن الفيتا والجبن الأكثر صحة. ويؤكد الأطباء أن الكالسيوم لا يوجد في الحليب فقط، بل هو موجود في العديد من الأطعمة الأخرى وقدم الخبراء قائمة بالمنتجات المتاحة التي يمكنك من خلالها الحصول على معدن مهم للصحة.الخضروات الورقية الخضراء.فصولياء بيضاء.سمك السلمون المعلب.السردين.تين.لوز.اللفت.حبوب السمسم.البرتقال.الأعشاب البحرية.التوفو.بيض الدجاج. من المهم أن...
منتجات الألبان هي مصادر للدهون المشبعة، التي لديها القدرة على الترسب في الأوعية الدموية وبالتالي تزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين أو الأزمة القلبية أو السكتة الدماغية، وأعرب ممثلو العلم أكثر من مرة عن رأي مفاده أنه ينبغي التحكم بعناية في استهلاك الحليب، وفي بعض الحالات، التخلي عنه تمامًا. لكن الحليب يزود الجسم بعنصر دقيق مهم الكالسيوم، وكيف يمكنني رفض ذلك؟ أظهرت دراسة جديدة أجريت في جامعة هانوفر (ألمانيا) أن المياه المعدنية يمكن أن تكون بديلاً لمنتجات الألبان. والمياه المعدنية قادرة تمامًا على تلبية حاجة الجسم للكالسيوم، وأشار الأطباء الألمان إلى أن هذا مهم بشكل خاص إذا كانت صحة الشخص تتطلب منه إنقاص الوزن والتحكم بعناية في السعرات الحرارية التي يتناولها، والتي تحتوي على نسبة عالية من منتجات الألبان. أظهرت ملاحظاتهم أن الجسم...
حساسية اللاكتوز هي حالة طبية تؤثر على قدرة الجسم على هضم اللاكتوز، وهو سكر طبيعي موجود في الحليب ومنتجات الألبان. وتختلف هذه الحالة عن حساسية الحليب، حيث لا تتعلق بنظام المناعة كما في الحساسية، بل بنقص الإنزيم الضروري لهضم اللاكتوز.أسباب الإصابة بحساسية اللاكتوز1. الوراثة: عادةً ما تكون حساسية اللاكتوز حالة وراثية يمكن أن تصيب الأطفال والبالغين على حد سواء. 2. الأمراض والعدوى: قد يتسبب بعض الأمراض أو العدوى في توقف الأمعاء الدقيقة عن إنتاج إنزيم اللاكتاز، الضروري لهضم اللاكتوز.3. الولادة المبكرة: الأطفال المولودون قبل أوانهم قد يفتقرون إلى كمية كافية من إنزيم اللاكتاز.أعراض حساسية اللاكتوزتبدأ أعراض حساسية اللاكتوز عادةً بعد 30 دقيقة إلى ساعتين من تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على اللاكتوز. تشمل الأعراض:- تقلصات وآلام في البطن: قد...
أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة فاطمة المحرمي: نحن حصاد لحظات اعتقدنا أنّها لن تمر هيئة الشارقة للمتاحف تطلق معرض «رحلة الاكتشافات» التفاعلي أصدر مركز أبوظبي للغة العربية، ضمن مشروع «كلمة» للترجمة، النسخة العربية من كتاب الحليب: تاريخ عالمي، للكاتبة، حنَّة فيلتين، وترجم الكتاب إلى اللغة العربية علام إبراهيم زيدان، فيما راجعه الدكتور يوسف حمدان.يسلِّط الكتاب الضوء على تاريخ الحليب، ويتناول مجموعة واسعة من الموضوعات التي تشمل الأهمية الثقافية للحليب وقيمته الغذائية، فضلًا عن الأهمية الاقتصادية لقطاع صناعة الألبان، ويبدأ الكتاب بتتبُّع تاريخ إنتاج الحليب واستهلاكه، وتناقش الكاتبة دور الحليب في الحضارات القديمة، وتتطرَّق إلى كيفية استخدامه في الثقافات المختلفة حول العالم، ولا تغفل الحديث عن أهمية هذا السائل الأبيض في الطقوس الدينية والمناسبات الخاصَّة بوصفه رمزًا للخصوبة والوفرة،...
ابتكرت شركة سيفور، المدعومة من ملياردير مايكروسوفت بيل غيتس، زبدة صالحة للأكل مصنوعة من ثاني أكسيد الكربون بدلاً من الأبقار، في خطوة تهدف إلى تقليل التأثير البيئي السلبي وتلبية احتياجات الباحثين عن بدائل لمشتقات الألبان. تتميز هذه الزبدة بمذاق مشابه للزبدة التقليدية المصنوعة من حليب الأبقار، ومن المتوقع طرحها في الأسواق العام المقبل بعد الحصول على الموافقات الصحية اللازمة.أعلنت شركة سيفور أن الزبدة الجديدة تتمتع ببصمة كربونية أقل لأنها لا تعتمد على الأبقار في إنتاجها. وأشارت الشركة في بيانها إلى أن إنتاج الزبدة التقليدية له تأثير سلبي على البيئة، وأنها تهدف إلى تغيير هذا التوجه بالاعتماد على النباتات بالكامل لتجنب المخاطر البيئية المرتبطة بمنتجات الألبان. يُعد هذا الابتكار خطوة ثورية في صناعة الزبدة.يعتبر تقليل استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان أمرًا بالغ...
زبدة صالحة للأكل مصنوعة من ثاني أوكسيد الكربون وليس من الأبقار… ابتكار جديد هدفه المساهمة في تقليل التأثير البيئي السلبي، وتلبية احتياجات الباحثين عن خيارات بديلة عن مشتقات الألبان. تتميز هذه الزبدة بمذاق شبيه بالزبدة الأصلية المصنوعة من الأبقار، وفقاً لما نقلته صحيفة “ذا غارديان” عن الشركة المطورة لهذا الابتكار المرتقب طرحه في الأسواق العام المقبل، بانتظار الانتهاء من إجراءات موافقات الاعتماد من قبل المنظمات الصحية العالمية. مميزات الزبدة “الثورية” توقعت شركة سيفور المدعومة من ملياردير مايكروسوفت بيل غيتس، أن تحدث عند إطلاقها ثورة في صناعة الزبدة، وقالت إنها تتمتع ببصمة بصمة كربونية أقل لأنها لا تحتاج إلى أبقار. وفيما أكدت دراسات علمية جديدة أن إنتاج الزبد التقليدية من حليب الأبقار له تأثير سلبي على البيئة. ذكرت شركة سيفور في بيان نشرته...
المناطق_واسأعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن طرح فرصة استثمارية لتربية الأبقار بمنطقة مكة المكرمة على مساحة إجمالية 2,291,033.99م2؛ بهدف إنتاج وتصنيع الألبان، وزيادة الاكتفاء الذاتي في المملكة، وتحقيق أمن غذائي مستدام. أخبار قد تهمك “هيئة العقار” تختتم أعمال ملتقى الوساطة العقارية 18 يوليو 2024 - 2:37 مساءً “الهلال الأحمر” بمنطقة مكة المكرمة يُنفذ نحو 80 ألف ساعة تطوعية خلال الربع الثاني للعام 2024 18 يوليو 2024 - 2:34 مساءً وأوضحت الوزارة أن الفرصة الاستثمارية المتاحة تأتي بغرض إنتاج وتصنيع الألبان عالية الجودة والإسهام في تحقيق أمن غذائي مستدام، وكذلك دعم الأنشطة الزراعية والحيوانية في المنطقة، مبينة أن آخر موعد لاستلام العروض هو 09 سبتمبر 2024م، وموعد فتح المظاريف 10 سبتمبر 2024م. وأشارت الوزارة إلى أنه يمكن للراغبين التقديم على الفرص الاستثمارية والحصول على...
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن طرح فرصة استثمارية لتربية الأبقار بمنطقة مكة المكرمة على مساحة إجمالية 2,291,033.99م2؛ بهدف إنتاج وتصنيع الألبان، وزيادة الاكتفاء الذاتي في المملكة، وتحقيق أمن غذائي مستدام.وأوضحت الوزارة أن الفرصة الاستثمارية المتاحة تأتي بغرض إنتاج وتصنيع الألبان عالية الجودة والإسهام في تحقيق أمن غذائي مستدام، وكذلك دعم الأنشطة الزراعية والحيوانية في المنطقة، مبينة أن آخر موعد لاستلام العروض هو 09 سبتمبر 2024م، وموعد فتح المظاريف 10 سبتمبر 2024م. وأشارت الوزارة إلى أنه يمكن للراغبين التقديم على الفرص الاستثمارية والحصول على كراسة الشروط عبر منصة "فرص" من خلال الرابط https://furas.momra.gov.sa/ar/opportunity/06-24-189921-47001?type=Investment، داعية المستثمرين إلى الاستفادة من الفرصة والإسهام في تطوير قطاع الألبان في المملكة، وتحقيق التنمية المستدامة وتعزيز الاقتصاد الوطني.
أحال اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا، عددا من موظفى الإدارة الصحية بديرمواس للتحقيق نظرا لتقاعسهم وتقصيرهم في أداء مهامهم الوظيفية المكلفين بها وتعطيل سير العمل والخدمات المقدمة للمواطنين.جاء ذلك خلال جولة المحافظ اليوم لعدد من القطاعات الخدمية داخل مركز ومدينة ديرمواس، للاطمئنان على انتظام سير العمل ومستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، حيث التقى المحافظ بعدد من المواطنين واستمع إلى شكواهم بشأن التأخير في إنهاء إجراءات استخراج الكارت المميكن الخاص بصرف الألبان الصناعية المدعمة من قبل بعض موظفى الإدارة الصحية بديرمواس.ووجه المحافظ وكيل وزارة الصحة بإنهاء كافة الإجراءات اللازمة وتسجيل بيانات أصحاب الشكوى على الفور، ودون تأخير ويتم استخراج وتسليم الكارت المميكن للمستحقين لصرف الحصة المقررة لألبان الأطفال الصناعية المدعمة عن طريق مكاتب الرعاية الصحية الأساسية للأمومة والطفولة التابعة لوزارة الصحة لضمان...
أسعار منتجات الألبان .. شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الاثنين 15 يوليو 2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وحرصًا من موقع بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمات شاملة ومتكاملة للقراء نرصد لكم فى السطور القليلة القادمة أسعار الألبان ومنتجاتها بمختلف أنواعها، وفقا لآخر تحديثات معلنة. أسعار منتجات الألبان اليوم سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 134.11 جنيه بالأسواق. متوسط سعر كيلو الجبن الرومي حوالي 254.28 جنيه للمستهلك. متوسط سعر كيلو المسلي الصناعي حوالي 92.4 جنيه. متوسط سعر كيلو المسلي البلدي حوالي 293.49 جنيه بالأسواق. متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي 173.62 جنيه. متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء «الثلاجة» حوالي 123.83 جنيه بالأسواق. متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء «الاسطنبولي» حوالي 144.6 جنيه. متوسط سعر كيلو الجبنة الشيدر حوالي 273.29 جنيه للمستهلك. أسعار الألبان اليوم في الأسواق متوسط سعر كيلو...
تفقد الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج، عددا من المنشآت الصحية بمركز سوهاج، وذلك بناء على توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، واللواء الدكتور عبدالفتاح نور الدين محافظ سوهاج تفقد و كيل صحة سوهاج المركز الطبي بالشهد وسير العمل به وتلاحظ غياب 55 من العاملين بالمركز و علي الفور تم إحالتهم جميعاً للتحقيق العاجل. وحرص محروس، على تفقد سير العمل ومتابعة انضباط الاطقم الطبية بوحدتي الروافع والصلعا، مشيداً بإنضباط العاملين بالوحدتين وانتظام تقديم الخدمة للمواطنين. وتابع وكيل صحة سوهاج على متابعة صرف الألبان، وميكنة الخدمات و الملفات العائلية، واطمأن على تقديم خدمات المبادرات الرئاسية 100 مليون صحة والتي تستهدف جميع الفئات العمرية وتقدم خدمات الصحة العامة للمواطنين مجاناً.
مأساة حقيقية يعيشها الشاب كريم ابراهيم محمود ابو العلا المقيم بمدينة بنها بمحافظة القليوبية.تقول انتصار عبد المحسن ابراهيم المقيمة بشارع جميل بمدينة بنها ان نجلها يعانى من ضمور في العضلات وضمور في المخ ويعانى من فقدان كل حواسه حيث انه فاقد لحاسة البصر نهائيا ولا يسمع ولا يتكلم ولا يتحرك بشكل نهائي.وأضافت انها تعانى في توفير الالبان والحفاضات لطفلها الشاب الرضيع بالإضافة إلى إنها رغم ظروفها تبنت طفلة ليس لها اب او ام وتعانى من استئصال احدى الكليتين.واستطردت بقولها ان والد الطفل تركه بعد ان قررت الاحتفاظ به وعدم تسليمه لدار رعاية وانها تحدت كل الظروف من اجل رعاية ابنها واضافت انها تطالب وزارة الصحة بالتدخل لعلاج ابنها ووزارة التضامن لدعمها ومحافظة القليوبية لتوفير احتياجاتها من الالبان والحفاضات، معقبة انها باعت...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الثلاثاء 9-7-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار وفقًا لكل منطقة سكنية، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان ومنتجاتها في مختلف الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها اليوم في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض 129.76 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي 253.94 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي 98.83 جنيه. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي إلى 303.52 جنيه. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع 186.28 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) 122.1 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) 141.51 جنيه. وصل متوسط سعر كيلو الجبنة الشيدر إلى 280.09 جنيه. أسعار الألبان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت خبيرة التغذية، شيلي بولز عن أهمية تناول الآيس كريم وتأثيره على الصحة العامة مما يحتويه من فوائد مدهشة خاصة عند مقارنتها بالحلويات الأخرى الخالية من العناصر الغذائية وفقًا لما نشرته صحيفة ديلي ميل.وتعتبر حصة ثلثي كوب من آيس كريم الألبان مصدرًا جيدًا للكالسيوم، الذي يحافظ على قوة العظام والعضلات، كما توفر بعض أنواع الآيس كريم بنحو 6 جرامات من البروتين لكل حصة وهي الكمية نفسها الموجودة في البيضة .وأشارت إلى أن الجمع بين الدهون المعتدلة والبروتين يجعل الآيس كريم خيارًا جيدًا لمرضى السكري، وإن الجمع بين الدهون والبروتين مع السكر يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي قد تراه عند تناول الحلويات قليلة الدهون.في الوقت ذاته تحذر من تناول الآيس كريم بكميات كبيرة،...
قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة إن أسعار الغذاء العالمية استقرت في يونيو، بعد 3 ارتفاعات شهرية متتالية، حيث عوضت الزيادة في أسعار الزيوت النباتية والسكر ومنتجات الألبان انخفاض أسعار الحبوب. وحسب تقرير الجمعة، بلغ متوسط مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية - يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا- 120.6 نقطة في يونيو، دون تغيير عن قراءة شهر مايو، لكنه أقل بنسبة 2.1% عن قيمته قبل عام. وفي حين انخفض مؤشر "الفاو" لأسعار الحبوب في يونيو بنسبة 3% على أساس شهري، مع انخفاض أسعار الحبوب الخشنة والقمح والأرز، مدفوعًا بتحسن آفاق الإنتاج في البلدان المصدرة الرئيسية، لم يتغير مؤشر أسعار اللحوم تقريبًا. بينما ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.1% على أساس شهري، مدعومًا بالطلب العالمي على واردات زيت...
أسعار منتجات الألبان .. شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الجمعة 5 يوليو 2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وحرصًا من موقع بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمات شاملة و متكاملة للقراء نرصد لكم فى السطور القليلة القادمة أسعار الألبان ومنتجاتها بمختلف أنواعها، وفقا لأخر تحديثات معلنة. أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الجمعةسجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 132.73 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 253.02 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 96.3 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 297.88 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) حوالي 122.42 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) حوالي 141.91 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الجمعة 5-7-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وترصد «الوطن» أسعار الألبان ومنتجاتها بمختلف أنواعها، وفقا لأخر تحديثات أعلنت عنها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار منتجات الألبان اليوم في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 132.73 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 253.02 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 96.3 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 297.88 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) حوالي 122.42 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) حوالي 141.91 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو الجبن الشيدر إلى حوالي 277.13 جنبه للمستهلك. ...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الخميس 4-7-2024، حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار حسب كل منطقة سكنية وغيرها. وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان ومنتجاتها بمختلف أنواعها في الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لبوابة مجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها اليوم في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 131.31 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي حوالي 256.14 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي حوالي 94.7 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي حوالي 302.63 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي 175.56 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) حوالي 124.08 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة...
الجديد برس: تُعدّ مجموعة فيتامين B ضرورية لعدد كبير من الوظائف الحيوية في الجسم، منها إنتاج الطاقة، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، ووظائف المناعة. ولكن، قد يعاني بعض الأشخاص من نقص في هذه الفيتامينات الأمر الذي يُسبب العديد من المشاكل الصحية. لحسن الحظ، تتوفر العديد من الأطعمة اللذيذة التي تُعدّ غنية بمجموعة فيتامين B، ممّا يساعد على حماية الجسم من نقصها. في هذا الخبر، سنعرض عليك قائمة بأهم الأطعمة الغنية بفيتامين B والتي يجب عليك إدراجها في نظامك الغذائي. الأطعمة الغنية بفيتامين B: – اللحوم: تُعدّ اللحوم، مثل لحم البقر والدّجاج، مصدرًا ممتازًا لفيتامينات B12، B6، و B3. – الأسماك: تُعدّ الأسماك، مثل السلمون والسردين والتونة، غنية بفيتامينات B12، B6، و B3. – البيض: يُعدّ البيض مصدرًا جيدًا لفيتامينات B12،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أظهرت نتائج اختبار جديدة أصدرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الجمعة أنّ فيروس إنفلونزا الطيور يشق طريقه من المزارع إلى مصانع معالجة الألبان. قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بجمع واختبار 275 عينة كبيرة من الحليب الخام جُمِعت من مزارع في أربع ولايات أمريكية، خلال الفترة بين 18 و27 أبريل/نيسان. ثبتت فيها إصابة القطعان بفيروس "H5N1"، أو إنفلونزا الطيور.وكان نصف عدد تلك العينات إيجابيًا عند فحص آثار الإنفلونزا فيه، كما ثبت أنّ ربع عدد العينات الإيجابية كان معديًا.قال الدكتور دون براتر، القائم بأعمال مدير مركز سلامة الأغذية والتغذية التطبيقية التابع لإدارة الغذاء والدواء، إنّ عينات الحليب التي اختبرتها الوكالة الأمريكية كانت في طريقها للخضوع للبسترة، ولم تكن ستُوضع على رفوف المتاجر مباشرةً.وكانت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الثلاثاء 2-7-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 132.24 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 249.16 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 101.21 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 304.37 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي 177.17 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بحوالي 122.05 جنيه للمستهلك. وصل متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) بحوالي 142.08 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر كيلو الجبنة الشيدر حوالي 278.66 جنيه بالأسواق. أسعار الألبان اليوم في الأسواق سجل متوسط سعر...
من أبجديات النشر الصحافي ، أخذ مختلف الآراء بشأن قضية استهلاكية معينة لا الاقتصار على رأي صاحب مصلحة واحد. ما نشرته عدد من الصحف قبل أيام من بيان أصدره اتحاد الغرف السعودية تضمن تفنيداً من “لجنة منتجي الألبان الطازجة” في الاتحاد بشأن ما تم تداوله عن اختلاف في محتوى عبوات الألبان. ونفي اللجنة القاطع للملاحظات التي وردت في الفيديو.، فإن العتب لا يتجه لبيان اتحاد الغرف فهم أصحاب مصلحة ويهمهم النفي، لكن أن يُنشر البيان نصاً كما صدر من اتحاد الغرف دون أخذ آراء محايدة، ووجهات نظر من يعدّون مهتمين بحقوق المستهلك ممّن يتصفون بالحياد وليست لهم مصلحة سوى أنهم مدافعون عن حقوق المستهلك، ذلك كان قصوراً إعلامياً وقد يدخل في دائرة “الإعلان المحرر”. كيف فات على الصحف التي...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم السبت 29-6-2024 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق. وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان ومنتجاتها في الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء حوالي 123.13 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 248.85 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 110.52 جنيه. وصل متوسط سعر كيلو المسلي البلدي بحوالي 336.12 جنيه. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي 185.46 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بحوالي 122.21 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) بحوالي 140.14 جنيه. وصل متوسط سعر كيلو الجبن الشيدر بحوالي 319.69 جنيه. أسعار الألبان اليوم في...
اختتمت المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية ممثلة بقسم التنمية الريفية أعمال الدورة التدريبية في مجال «صناعة الألبان» التي نظمتها جمعية المرأة العمانية بإبراء، وتهدف إلى وصول المنتج إلى الأسواق بهوية تجارية خاصة.واشتملت الدورة على المجالين النظري والعملي؛ حيث تناولت المهندسة أنوار المالكية أخصائية إرشاد حيواني بدائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بوادي بني خالد من خلالها أهمية تمكين المرأة الريفية وصاحبات الأعمال في المجال الحيواني بالمحافظة من بدء مشروعات القيمة المضافة لمنتجات الألبان وتدريبهن على تصنيع منتجات من الألبان: كالجبن الكريمي، والجبن الأبيض، واللبنة وغيرها.
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الجمعة 28-6-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وفقا لآخر تحديثات أعلنت عنها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 124.43 جنيه بالأسواق. متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 258.53 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 96.33 جنيه للمستهلك. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 309.01 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع بحوالي 183.97 جنيه للمستهلك. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بحوالي 121.78 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) بحوالي 144.72 جنيه للمستهلك. وصل متوسط سعر كيلو الجبنة الشيدر بحوالي 290.89 جنيه بالأسواق. أسعار الألبان بمختلف أنواعها بالأسواق سجل...
تعد منتجات الألبان من أكثر المنجات التي يشتريها المواطنون، إذ إنّها غنية بالكالسيوم الذي يحتاجه الجسم، ويساعد على تجنب التعرض لأمراض العظام، وفي كثيرٍ من الأحيان وبعد شراء الألبان وتناولها، يتم اكتشاف فسادها أو عدم صلاحيتها للتناول، إذ يظهر ذلك بتعرض متناوليها لوعكاتٍ صحيةٍ شديدة. وهناك عدة علامات تظهر على الألبان الفاسدة، والتي يجب أن يحرص المشتري على تفقدها قبل تناوله، حتى يتأكد من سلامته قبل التناول تجنبا للتعرض لأي من المشكلات الصحية، ونوضح من خلال هذا التقرير 5 علامات تدل على فساد الألبان، والتي يجب تجنب تناوله عند ظهور أي منها، وفق جهاز حماية المستهلك الذي يحرص على توجيه النصائح للمواطنين باستمرار لتجنب شراء المنتجات التالفة، كالتالي: 5 علامات خطيرة تدل على فساد الألبان وتتمثل العلامات التي حددها جهاز...
على الرغم من الاهتمام المتزايد بمنتجات الألبان في أسواق المملكة من المواطنين والمقيمين، إلا أن المستهلكين يظلون غير راضين تمامًا عن ارتفاع أسعارها المتكرر، خاصةً في فصل الصيف. هذا الارتفاع يثير القلق بشأن مستقبل هذه السلعة الاستراتيجية التي يعتمد عليها الجميع بغض النظر عن العمر.ليست شكوى المستهلكين من منتجات الألبان في المملكة تقتصر فقط على ارتفاع الأسعار، بل تشمل أيضًا بعض الشركات التي تقوم بالتلاعب في أوزان العبوات وتضليل المستهلكين. يعتمد بعض الشركات على تصنيع عبوات ضخمة الحجم من الخارج، ولكنها تحتوي في الداخل على تجاويف كبيرة تقلل من حجم المنتج الفعلي.ليست هذه المشاكل هي المرة الأولى التي يواجه فيها المستهلكون تحديات فيما يتعلق بمنتجات الألبان، وقد حثت الجهات المعنية على التدخل لإعادة تنظيم القطاع وضمان جودة المنتجات ومنع التلاعب...
(CNN)-- يواجه مزارعو الألبان في الدنمارك اضطرارهم إلى دفع ضريبة سنوية قدرها 672 كرونة (96 دولارا) عن كل بقرة بسبب الانبعاثات المسببة لتسخين الكوكب التي يولدونها.ووافقت الحكومة الائتلافية في الدنمارك هذا الأسبوع على فرض أول ضريبة على انبعاثات الكربون في العالم على القطاع الزراعي، وهو ما يعني فرض رسوم جديدة على الماشية ابتداء من عام 2030.وتعد الدنمارك مصدرًا رئيسيًا لمنتجات الألبان ولحم الخنزير، والزراعة هي أكبر مصدر للانبعاثات في البلاد، ويهدف اتفاق الائتلاف - الذي يتضمن أيضًا استثمار 40 مليار كرونة (3.7 مليار دولار) في تدابير مثل إعادة التشجير وإنشاء الأراضي الرطبة - إلى مساعدة البلاد على تحقيق أهدافها المناخية.ورحبت صناعة الألبان الدنماركية على نطاق واسع بالاتفاق وأهدافه، لكنها أثارت غضب بعض المزارعين.وتأتي هذه الخطوة بعد أشهر قليلة من قيام...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الأربعاء 26-6-2024، حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار بحسب كل منطقة سكنية، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الجبن والألبان، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها بالأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 121.17 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 253.24 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 94.5 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى الطبيعي بحوالي 273.41 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي 159.65 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء «الثلاجة» بحوالي 117.68 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء «الاسطنبولي» بحوالي 136.67 جنيه للمستهلك. وصل متوسط سعر...
منحت مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني “اكتفاء” التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية عقد تركيب خط التعبئة في مصنع “مليحة للألبان” الذي يُعدُّ أحد حلول التعبئة والتغليف المستدامة والقابلة لإعادة التدوير لشركة تتراباك المتخصصة في مجال حلول تصنيع وتعبئة المواد الغذائية. يتمثل هذا التعاون في استخدام أحدث التقنيات في مجال حلول التعبئة والتغليف المستدامة التي توفرها الشركة واعتمادها في مصنع “مليحة للألبان”، المصنع الأول من نوعه في الإمارات العربية المتحدة في مجال إنتاج الألبان الذي يعتمد الإنتاج العضوي. جاء ذلك خلال زيارة وفد رفيع المستوى برئاسة الدكتور المهندس خليفة مصبح أحمد الطنيجي الرئيس التنفيذي لمؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني “اكتفاء”، لمنشأة الإنتاج الرئيسة لشركة تتراباك في لوند بالسويد لاستكشاف التكنولوجيا المتقدمة في إنتاج الألبان وحلول التعبئة والتغليف المستدامة. ووقع الجانبان اتفاقية...
الرياض أوضح إتحاد الغرف السعودية ممثلاً باللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة بشأن ما تم تداوله في مقطع فيديو عبر منصات التواصل الإجتماعي والذي تضمن مزاعم وجود نقص في كميات اللبن بعدد من عبوات بعض شركات الألبان الوطنية ، بأن تحضير وإنتاج اللبن يتم ضمن نظام آلي محكم ، بدءً من إنتاج الحليب الخام، مروراً بتصنيعه وتعبئته في عبوات مختلفة الأحجام تمهيداً لتوزيعه بالأسواق . وأكد أنه يتم برمجة نظام التعبئة الكترونيا، وفق الشروط القياسية، وطبقاً لحجم ووزن العبوات ، وذلك تحت رقابة مشددة ومعايير وإختبارات جودة معتمدة. وعليه، فلا يوجد أي مجال أو إحتمال لتغيير أو تعديل الكميات المعبأة في العبوات أو وزن كل عبوة ، لأن ذلك من شأنه أن يتسبب في خلل كامل بالنظام الآلي الخاص بمراحل الإنتاج...
أوضح اتحاد الغرف السعودية ممثلاً باللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة، بشأن ما تم تداوله في مقطع فيديو عبر منصات التواصل الاجتماعي، والذي تضمن مزاعم وجود نقص في كميات اللبن بعدد من عبوات بعض شركات الألبان الوطنية، بأن تحضير وإنتاج اللبن يتم ضمن نظام آلي محكم، بدءًا من إنتاج الحليب الخام، مروراً بتصنيعه وتعبئته في عبوات مختلفة الأحجام تمهيداً لتوزيعه بالأسواق، إذ يتم برمجة نظام التعبئة الكترونياً، وفق الشروط القياسية وطبقاً لحجم ووزن العبوات، تحت رقابة مشددة ومعايير وإختبارات جودة معتمدة. وعليه، فلا يوجد أي مجال أو إحتمال لتغيير أو تعديل الكميات المعبأة في العبوات أو وزن كل عبوة، لأن ذلك من شأنه أن يتسبب في خلل كامل بالنظام الآلي الخاص بمراحل الإنتاج والتصنيع . حيث يعمل النظام الآلي على استبعاد...
يُعَدُّ الحليب ومنتجات الألبان من العناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي للعديد من الثقافات حول العالم. تُوَفِّر منتجات الألبان مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز صحة العظام، دعم النمو، والمساعدة في الحفاظ على وزن صحي. في هذا الموضوع، سنتناول الفوائد الصحية لتناول الألبان وأهمية تضمينها في النظام الغذائي. فوائد تناول الألبان1. غنية بالكالسيوم: - الكالسيوم هو المعدن الأساسي الذي يعزز صحة العظام والأسنان. تناول الحليب ومنتجات الألبان بانتظام يضمن الحصول على كميات كافية من الكالسيوم، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام وتقوية الأسنان.2. مصدر جيد للبروتين: - منتجات الألبان تحتوي على بروتين عالي الجودة يُسَاعِد في بناء وإصلاح الأنسجة، ودعم النمو السليم للجسم. البروتين أيضًا مهم لإنتاج الإنزيمات والهرمونات التي تدعم وظائف الجسم المختلفة.3. توفير الفيتامينات والمعادن...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق المحلية اليوم الأحد 23 يونيو 2024، وذلك بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك. فيما يلي نستعرض أحدث أسعار الألبان ومنتجاتها وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق- الجبن الأبيض: متوسط السعر 112.54 جنيه للكيلو.- الجبن الرومي: متوسط السعر 260 جنيهًا للكيلو.- المسلي الصناعي: متوسط السعر 86.25 جنيه للكيلو.- المسلي البلدي: متوسط السعر 272 جنيهًا للكيلو.- الزبدة البقري المزارع: متوسط السعر 173 جنيهًا للكيلو.- الجبنة البيضاء (الثلاجة): متوسط السعر 108.46 جنيه للكيلو.- الجبنة البيضاء (الاسطنبولي): متوسط السعر 107.73 جنيه للكيلو.- الجبنة الشيدر: متوسط السعر 233.64 جنيه للكيلو. أسعار الألبان اليوم بالأسواق- اللبن المجفف البودرة: متوسط السعر 90 جنيهًا للكيلو.- اللبن المعبأ (1 لتر): متوسط...
أسعار البيض والألبان.. شهدت أسعار البيض والألبان أستقرارًا في بداية تعاملات اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024 - وفقا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار البيض للمستهلك اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024سجل سعر البيض البلدي 160 جنيها للكرتونة.بلغ سعر البيض الأبيض 149 جنيها للكرتونة.أسعار الألبان للمستهلك اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024سجل سعر كيلو اللبن السائب 35 جنيها.وبلغ سعر كيلو اللبن المعبأ 31.5 جنيه.أسعار الجبن في الأسواق اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024الجبن الأبيض 82 جنيها للكيلو، بينما وصل الجبن الرومي 281.5 جنيه للكيلو.أسعار السمن والزبدة البقري اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024واقترب سعر كيلو السمن الصناعي...
أعلنت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الدقهلية تخصيص 18 منفذا بمراكز ومدن وقرى المحافظة، لصرف ألبان الأطفال خلال عطلة عيد الأضحى ، في الفترة من 15إلى 19 يونيو 2024. ووفقاً لما حددته المديرية فإنّ منافذ صرف ألبان الأطفال في محافظة الدقهلية خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، كالتالي :المنصورة - رعاية طفل طناح.أجا - رعاية طفل اجا.ميت غمر - رعاية طفل ثاني ميت غمر.السنبلاوين - رعاية طفل السنبلاوين.تمي الأمديد - طب اسرة ابوداود.دكرنس - دموه.بني عبيد - كفرالصلاحات.منية النصر - رعاية طفل ميت عاصم.المنزلة - العزيزة.الجمالية - عزب الجمالية.ميت سلسيل - الكفر الجديد.المطرية - طب اسرة العصافرة.شربين - رعاية طفل الحصص.بلقاس - مركز طب اسرة الشوامي.طلخا - رعاية طفل طلخا.نبروه - بهوت.جمصة- السلسول.محلة الدمنة - محلة الدمنة.وناشدت دكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب...
تتطلع الأمهات في محافظة الدقهلية لمعرفة أماكن صرف الألبان على مدار إجازة عيد الأضحى المبارك، والتي تستمر لمدة لنحو أسبوع، ولذلك فقد حددت مديرية الصحة أماكن توزيع الألبان في مختلف المراكز، من أجل تسهيل الإجراءات. أماكن صرف الألبان في إجازة العيد بالدقهلية وأشار الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية إلى تحديد أماكن صرف الألبان في الدقهلية كالآتي: - أيام السبت والإثنين والأربعاء: - مركز ميت غمر في مركز رعاية طفل ثاني كيت غمر - في مركز تمي الأمديد: طب أسرة أبو داوود - في مركز بني عبيد: وحدة الإصلاحات - في مركز المنزلة: مركز العزيزة - في مركز ميت سلسيل: في الكفر الجديد - في مركز بلقاس : في الشوامي - في مركز طلخا: في رعاية طفل طلخا...
أعلنت مديرية الصحة والسكان بمحافظة الدقهلية اليوم عن امكان ومواعيد عمل منافذ صرف الألبان ومكاتب فحص واستخراج شهادات المقبلين على الزواج بنطاق المحافظة خلال أيام أجازة عيد الأضحى.وأوضح الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية إنه يخص منافذ توزيع الألبان فستكون المواعيد مقسمة كالتالي:خلال ايام السبت وألأثنين والأربعاء مخصصة للأدارات الصحية بمراكز ميت غمر وتمي الأمديد وبني عبيد والمنزلة وميت سلسيل وبلقاس وطلخا وجمصة ومحلة دمنة.أما أيام الأحد والثلاثاء والخميس فستكون مخصصة للإدارات الصحية بمراكز المنصورة واجا والسنبلاوين ودكرنس ومنية النصر والجمالية والمطرية وشربين ونبروهكما افادت مديرية الصحة بالدقهلية أن مراكز فحص وإصدار شهادات المقبلين علي الزواج سيكون مخصص لها مكاتب وحدة طب الأسرة الدنابيق التابع لمركز المنصورة أصدار شهادات فقط ومكتب رعاية الطفل بمركز أجا فحص وإصدار شهادات ومكتب...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الجمعة 14-6-2024 حالة من الاستقرار النسبي فى الأسواق المحلية بالمحافظات وتختلف الأسعار وفقًا للجودة و كذا المنطقة السكنية. وحرصًا من بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمات متكاملة للقراء ، نرصد لكم فى السطور القليلة القادمة أسعار منتجات الألبان ومشتقاتها فيما يلي :أسعار الجبن اليوم سجل سعر كيلو الجبن الأبيض بحوالي 131.42 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 257.41 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 103.68 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 328.52 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع بحوالي 185.93 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) حوالي 127.66 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) حوالي 148.88 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو الجبنة الشيدر بنحو حوالي...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الجمعة 14-6-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار وفقا للمنطقة السكنية والجودة، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان والجبن بمختلف أنواعها، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن اليوم سجل سعر كيلو الجبن الأبيض بحوالي 131.42 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 257.41 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 103.68 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 328.52 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع بحوالي 185.93 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) حوالي 127.66 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) حوالي 148.88 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر...
وجدت دراسة دولية كبيرة وجود صلة بين استهلاك المزيد من منتجات الألبان، وخاصة الدهون الكاملة، وانخفاض معدلات الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري. وضم المشاركون 150 ألف شخص من 21 دولة، بما في ذلك أفريقيا وآسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية والجنوبية وتراوحت أعمار المشاركين بين 35 و70 عاما. وفي الدراسة، التي نشرت في مجلة BMJ Open Diabetes Research & Care، استخدم الباحثون استبيانات للتعرف على تناول الطعام على مدار عام، وأفاد المشاركون في الدراسة عن عدد المرات التي تناولوا فيها أطعمة معينة من قائمة تشمل منتجات الألبان: الحليب واللبن والجبن والأطباق المصنوعة من منتجات الألبان. ولم يؤخذ في الاعتبار استهلاك الزبدة والقشدة لأن هذه المنتجات غير موجودة في جميع الدول المشاركة، وتابع الباحثون المشاركين لمدة تسع سنوات. نتائج البحثوقام العلماء بتحليل النتائج ووجدوا ارتباطا بين انخفاض خطر...
أظهرت دراسة أجراها علماء من كندا أن منتجات الألبان كاملة الدسم توفر الحماية بشكل فعال ضد متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة معقدة من الاضطرابات الخطيرة. مهم للحجاج.. طبيبة تقدم نصائح ضرورية لمرضى حساسية الشمس| أبرز طرق الوقاية والعلاج وفقًا لموقع MedikForum.ru، فإن متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من التشوهات بما في ذلك السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر في الدم والكوليسترول، ويزيد وجود المتلازمة بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2 وعدد من الأمراض الأخرى.وأظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة ماكماستر في كندا أن أحد أفضل وسائل الحماية من حدوث متلازمة خطيرة هو الحليب الدهني.ونقلت مجلة BMJ عن الباحثين أن الاستهلاك النشط لمنتجات الحليب الكامل وليس الخالي من الدسم يرتبط بانخفاض...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الأربعاء 12-6-2024 حالة من التراجع الملحوظ في مختلف الأسواق المحلية، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان ومنتجاتها بالأسواق للمستهلكين، وفقا لأخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، وجاءت الأسعار كالتالي: أسعار الجبن بالأسواق اليوم سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض بنحو 110.88 جنيه بالأسواق، بتراجع 25.12 جنيه للمستهلك. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بنحو 244.96 جنيه بالأسواق، بتراجع 19.04 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بنحو 100.77 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بنحو 266.11 جنيه بالأسواق، بتراجع 20.49 جنيه للمستهلك. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع بنحو 121.25 جنيه بالأسواق، بتراجع 36.1 جنيه للمستهلك. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بنحو 102.28 جنيه...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الثلاثاء 11-6-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وتختلف أسعار الألبان والجبن باختلاف المنطقة السكنية، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان ومنتجاتها بمختلف أنواعها، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض 136 جنيهًا بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي 264 جنيهًا بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي 95.03 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي 286.6 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع 157.35 جنيه للمستهلك. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) 126.22 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) 148.47 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو الجبن الشيدر...
أفادت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء بحالة من الاستقرار في أسعار الألبان ومنتجاتها خلال اليوم الاثنين 10 يونيو 2024 في الأسواق المحلية. نلقي نظرة على آخر التحديثات:أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق- الجبن الأبيض: سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 134.4 جنيه.- الجبن الرومي: بلغ سعر كيلو الجبن الرومي نحو 252.24 جنيه.- المسلى الصناعي: كان متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي نحو 98.41 جنيه.- المسلي البلدي: وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي إلى نحو 301.58 جنيه.- الزبدة البقري المزارع: سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع نحو 172.6 جنيه.- الجبنة البيضاء (الثلاجة): جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بنحو 123.7 جنيه.- الجبنة البيضاء (الاسطنبولي): وصل متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) إلى نحو 149.3 جنيه.- الجبنة الشيدر:...
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الاثنين 10-6-2024 حالة من الاستقرار الملحوظ، في الأسواق المحلية، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها في الأسواق سجل سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 134.4 جنيه بالأسواق. سعر كيلو الجبن الرومي بحوالي 252.24 جنيه في الأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بحوالي 98.41 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بحوالي 301.58 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع بحوالي 172.6 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بحوالي 123.7 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) بحوالي 149.3 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو الجبنة الشيدر بحوالي 253.7 جنيه بالأسواق. أسعار الألبان بمختلف أنواعه في الأسواق سجل متوسط...
ودع سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية ألبانيا فيصل بن غازي حفظي، في مطار تيرانا الدولي، الفوج الأول من الحجاج الألبان المغادرين إلى المملكة لأداء مناسك الحج لهذا العام 1445هـ، وذلك بحضور رئيس المشيخة الإسلامية في جمهورية ألبانيا. وتمنى السفير حفظي للحجاج الألبان حجّاً مبروراً وسعياً مشكوراً.
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الأحد 9-6-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، والتي تختلف من منطقة سكنية لأخرى، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية الأسعار؛ وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الجبن بمختلف أنواعها اليوم بالأسواق سجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 121.83 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي بنحو 249.54 جنيه بالِأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي بنحو 110.48 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي بنحو 317.59 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع بنحو 174.29 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) بنحو 120.58 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الاسطنبولي) بنحو 139.88 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر...
#سواليف يعتبر #التوازن #الحمضي #القاعدي أحد المؤشرات المهمة لصحة #الإنسان، لأنه يؤثر في عمل #الجسم بأكمله. وعند اختلاله تنخفض المناعة ويتدهور الجلد وتسوء الصحة العامة. تشير الدكتورة بولينا جورافليوفا خبيرة التغذية إلى أنه غالبا ما يسبب سوء التغذية اختلال التوازن الحمضي القاعدي، ما يؤدي إلى “تحمض” الجسم. وتقول: “تنخفض المناعة بصورة واضحة عند زيادة الحموضة، وتتباطأ عملية التمثيل الغذائي، وتصبح العظام هشة، ويتغلب التعب المزمن، وتبدأ المشكلات في الجلد”. ووفقا لها، العواقب السلبية لاختلال التوازن الحمضي القاعدي هو زيادة نشاط الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، حيث تبدأ في التكاثر بنشاط في بيئة حمضية. بالإضافة إلى ذلك، يتعطل الحاجز الواقي للبشرة وتتباطأ عملية التمثيل الغذائي. مقالات ذات صلة الرياضة بعد الاستيقاظ من النوم صباحا تجعل العظام أقوى وأطول 2024/06/07...
الفاو: انخفاض أسعار الزيوت النباتية 2.4 بالمئة خلال أيار كشف تقرير أصدرته منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) الجمعة، ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية الأكثر تداولا عالميا للشهر الثالث، بمتوسط بلغ 120.4 نقطة في أيار /مايو الماضي. اقرأ أيضاً : النفط يتجه لخسائر أسبوعية ثالثة رغم انتعاشه بتطمينات أوبك+ وبحسب التقرير، ارتفعت أسعار الحبوب 6.3 بالمئة على أساس شهري، في ظل تخوفات إزاء الظروف في مناطق إنتاج رئيسية مثل البحر الأسود وأمريكا الشمالية وأوروبا. وارتفعت أسعار الألبان 1.8 بالمئة في أيار /مايو مقارنة مع الشهر السابق. محللون أشاروا إلى احتمال انخفاض إنتاج الحليب في غرب أوروبا. اقرأ أيضاً : ارتفاع التجارة الخارجية الصينية في 2024 بينما انخفض مؤشر السكر بنسبة 7.5 في أيار مقارنة مع شهر نيسان /أبريل الماضي....
شهد مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، ارتفاعًا لأسعار الغذاء العالمية للشهر الثالث على التوالي في مايو2024، بعد أن فاق ارتفاع أسعار الحبوب ومنتجات الألبان انخفاض أسعار السكر والزيوت النباتية. منظمة المطبخ المركزي العالمي تعلن استئناف توفير الغذاء بقطاع غزة وذكرت المنظمة، اليوم الجمعة، أن مؤشرها للأسعار، الذي يرصد التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأساسية الأكثر تداولا عالميا، سجل في المتوسط 120.4 نقطة في مايو، بزيادة 0.9 بالمئة عن مستوى أبريل المعدل.ويأتي هذا الارتفاع في ظل تحذيرات أممية حديثة من أن سكان غزة وهايتي ومالي وجنوب السودان والسودان قد يواجهون “مستويات كارثية” من انعدام الأمن الغذائي بحلول أكتوبر المقبل إذا لم يتم اتخاذ إجراءات إنسانية وجهود دولية للوصول إلى المناطق المتضررة.وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب...
#سواليف اكتشف #علماء كلية #هارفارد للصحة العامة أن الشاي والقهوة ومنتجات الألبان والحبوب تقلل من #خطر #الإصابة بالنقرس، في حين أن عصائر الفاكهة ومنتجات أخرى، تزيد من خطر الإصابة. وتشير مجلة Journal of American Medical Assocoation، إلى أن حوالي 123 ألف شخص شارك في هذه الدراسة من نساء متوسط أعمارهن 50.9 ورجال متوسط أعمارهم 54 عاما. وتضمنت المرحلة الأولى من الدراسة جمع معلومات عن الحالة الصحية لكل مشترك، كما طلب الباحثون منهم كشف تفاصيل نظامهم الغذائي، وبعد ذلك بدأت مرحلة متابعة تطور حالتهم. واكتشف الباحثون خلال مرحلة المتابعة إصابة 2700 منهم بمرض النقرس (التهاب المفاصل النقرسي). ووفقا لحساباتهم كل حصة إضافية من الحبوب الكاملة تخفض خطر تطور هذا المرض بنسبة 7 بالمئة والشاي والقهوة بنسبة 5 بالمئة ومنتجات...
الحليب هو أول ما يتناوله الإنسان عند ولادته، وهو منتج بالغ الأهمية لصحة البشر، فالحليب غذاء متكامل، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات والكالسيوم والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفوسفور والبوتاسيوم والزنك، وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى الحيوية لصحة البشر، ولهذا يكتفي به الأطفال منذ ولادتهم وحتى الأشهر الستة الأولى من عمرهم، كما ذكرت منصة "صحة أفضل" الأسترالية. ويسهم إنتاج الحليب في تحسين سبل عيش الأسر وتحقيق الأمن الغذائي والتغذية السليمة. كما يوفر الحليب عوائد سريعة نسبيا لصغار المنتجين ويشكل مصدرا مهما للدخل النقدي. وتعمل حوالي 150 مليون أسرة حول العالم في إنتاج الحليب، وفق ما ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو". وفي العقود الثلاثة الماضية، زاد إنتاج الحليب العالمي بأكثر من 59%، من 530 مليون طن في عام 1988 إلى 843...
وتشير مجلة Journal of American Medical Assocoation، إلى أن حوالي 123 ألف شخص شارك في هذه الدراسة من نساء متوسط أعمارهن 50.9 ورجال متوسط أعمارهم 54 عاما. وتضمنت المرحلة الأولى من الدراسة جمع معلومات عن الحالة الصحية لكل مشترك، كما طلب الباحثون منهم كشف تفاصيل نظامهم الغذائي، وبعد ذلك بدأت مرحلة متابعة تطور حالتهم. واكتشف الباحثون خلال مرحلة المتابعة إصابة 2700 منهم بمرض النقرس (التهاب المفاصل النقرسي). ووفقا لحساباتهم كل حصة إضافية من الحبوب الكاملة تخفض خطر تطور هذا المرض بنسبة 7 بالمئة والشاي والقهوة بنسبة 5 بالمئة ومنتجات الألبان بنسبة 15 بالمئة. أما عصائر الفواكه والمشروبات المحلاة فتزيد من خطر تطور المرض بنسبة 6 بالمئة والزيوت النباتية بنسبة 16 بالمئة، كما أن الدهون الحيوانية والأسماك تزيد كثيرا من خطر...
بدأ المزيد والمزيد من البالغين في التوقف عن تناول منتجات الألبان بسبب عدم تحمل اللاكتوز، يحدث هذا لأنه مع تقدمنا في العمر، يصبح من الصعب على الجسم معالجة سكر الحليب. جينيفر لوبيز تلغي حفلها الصيفي من أجل العائلة وتوجه رسالة لجمهورها: حزينة أعراض تشير إلى عدم تحمل اللاكتوزقدم الأطباء العديد من التوصيات التي من شأنها أن تساعد في تحديد وجود عدم تحمل اللاكتوز، وبادئ ذي بدء، يجب الانتباه إلى الجهاز الهضمي ومن العلامات الواضحة على وجود مشاكل هو الانتفاخ أو الإسهال بعد عدة ساعات من شرب كمية صغيرة من الحليب، مثل اللاتيه.لتحديد المرض بشكل أكثر دقة، تحتاج إلى استشارة الطبيب والخضوع لاختبار وجود الجالاكتوز في الدم بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالقلق بشأن حالتهم، يوصي الأطباء بتناول الأطعمة التي تحتوي...
صدر عن دائرة الثقافة في الشارقة العدد «57» من كل من مجلة «الوسطى» ومجلة «الشرقية»، عن شهر يونيو 2024، واشتمل العددان على موضوعات سلطت الضوء على تفاصيل المشهد التطويري المتنامي في المنطقتين الوسطى والشرقية. مجلة «الوسطى» خصص العدد 57 من مجلة «الوسطى» باب «إنجاز» لافتتاح المرحلة الأولى لمزرعة مليحة للألبان، التي دشنها صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، يوم 29 أبريل الماضي، لتضاف إلى المشروعات الغذائية النموذجية في المنطقة، مثل مشروع مزرعة القمح في مليحة، ومشروع الصوبات الزراعية بمدينة الذيد، وقريباً مزرعة الدواجن. وفي «درب القمة» تضمن العدد حواراً مع مريم علي حميدي الكتبي، التي نجحت في الجمع بين عدد من المجالات الوظيفية والمهنية، وفي «ملامح أصيلة» حوار مع الوالد حمد خليفة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كشف تحليل "شامل" جديد شمل أكثر من 20 عامًا من البحث أن اتباع النظام الغذائي الخُضري (فيغن)، أو النباتي، أو النباتي الذي يتضمّن أيضا منتجات الألبان والبيض، يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب، والوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.وبالإضافة إلى خفض عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل ضغط الدم والكوليسترول، وجد التحليل "تأثيرًا وقائيًا" لأمراض سرطانية معينة، بما في ذلك " سرطان الكبد، والقولون، والبنكرياس، والرئة، والبروستاتا، والمثانة، والجلد، والكلى، واللمفومة اللاهودجكينية"، حسبما ذكره المؤلف الرئيسي للدراسة أنجيلو كابوديسي، وهو طالب دراسات عليا في علوم الصحة والتكنولوجيا والإدارة في جامعة "Scuola Superiore Sant’Anna" بإيطاليا.ولا يتناول النباتيون في نظامهم الغذائي أي لحم حيواني، بينما يستهلك نباتيو الألبان والبيض منتجات الألبان والبيض مع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس هاني طلعت مصطفى رئيس مجلس إدارة شركة الاسكندرية الزراعية المالكة لمنتجات "لمار" بأن المنتج المصري في مجالي الزراعة والتصنيع الزراعي، يلبي بكفائة وجودة عالية إحتياجات السوق المحلي، ما مكّنَهُ من النفاذ بقوة الى الاسواق العالمية.جاء ذلك خلال زيارة رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي الى مزرعة ومصنع "لمار" في إطار جولته بمحافظة البحيرة،وأوضح المهندس هاني طلعت مصطفى خلال استعراضه لأعمال شركة الاسكندرية الزراعية "لمار" – ان شعارنا "من المزرعة الى العبوة" لم يأتي من فراغ، حيث نمتلك الان 12 الف بقرة من افضل الانواع العالمية "هولشتاين" في مزرعتنا التي تقع على مساحة 2700 فدان، بإجمالي انتاج 60 الف طن سنويًا، فضلًا عن منتجات "لمار" من العصائر الطبيعية والتي يستخدم في انتاجها افضل التقنيات...
يحظى الشاي، وهو مشروب محبوب في جميع أنحاء العالم، بالتقدير لنكهاته المتنوعة وفوائده الصحية وصفاته المريحة. بالنسبة للبعض، الشاي هو أول شيء يبدأون به يومهم وبالنسبة للبعض ينتهي اليوم بفنجان من الشاي بينما يفضل البعض تناول الشاي كمشروب وحيد، يفضل البعض الآخر تناول شيء ما أو غمسه في كوب من الشاي. ومع ذلك، ليست كل الأطعمة مكملة للشاي، وبعضها يمكن أن يكون ضارًا لمظهر النكهة أو الفوائد الغذائية للشاي. دعونا نتعرف على الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا عند شرب الشاي.منتجات الألبانمنتجات الألبان مثل الحليب أو الجبن أو الزبادي لايجب تناولها مع الشاي في حين أن إضافة الحليب إلى الشاي الأسود أمر شائع في العديد من الثقافات، تشير الأبحاث إلى أن البروتينات الموجودة في الحليب يمكن أن ترتبط بمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي، مما...
أصبح تناول الحليب الخام -غير المبستر- أحدث صرعة، ويشعر الخبراء بالقلق من أنه قد يؤدي إلى انتشار أنفلونزا الطيور. تحظى مقاطع الفيديو التي تروج للحليب غير المبستر بملايين المشاهدات. وقد حذر مسؤولو الصحة العامة منذ فترة طويلة من مخاطر شربه، وهذا وفقا لتقرير في واشنطن بوست. وفي مقاطع فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعي، يظهر الأشخاص أنفسهم وهم يشربون الحليب الخام، مدعين أنه يقدم فوائد صحية. التي يتم فقدانها في الحليب المبستر، الذي يتم تسخينه لقتل مسببات الأمراض المسببة للأمراض. ويقول مزارعو الألبان الذين يبيعون الحليب الخام إن الطلب آخذ في الارتفاع. لكن مسؤولي الصحة العامة في الولايات المتحدة حذروا منذ فترة طويلة من مخاطر شرب الحليب الخام – خاصة الآن، حيث تصيب أنفلونزا الطيور شديدة العدوى أبقار الألبان في جميع...
يعتبر البروتين أحد العناصر الأساسية للبناء في جسم الإنسان، فهو ضروري للنمو واستعادة الأنسجة وضمان عمل منظومة المناعة بصورة صحيحة. إقرأ المزيد فوائد تناول الأسماك الزيتية للصحة وتشير الدكتورة لودميلا فرولوفا أخصائية أمراض الباطنية إلى أن الأطعمة الغنية بالبروتين هي البيض والدجاج والأسماك والبقوليات والمكسرات ومنتجات الألبان.وتقول: "يعتبر البيض أحد أغنى الأطعمة بالبروتين. فهو يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يستخدمها الجسم لبناء وإصلاح الخلايا. ويحتوي أيضا على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين D والحديد والزنك".ووفقا لها، المصدر الآخر الغني بالبروتين هو لحم الدجاج. هذا اللحم يحتوي على نسبة عالية من البروتين مقابل نسبة منخفضة من الدهون، ما يجعله طعاما مثاليا للرياضيين والأشخاص الذين نمط حياتهم نشط. كما أن لحم الدجاج غني بفيتامينات مجموعة В...
أعلن مسؤولون في ولاية ميشيغان الأميركية، الأربعاء، أنه تم تشخيص إصابة عامل مزرعة بأنفلونزا الطيور، مما يجعلها الحالة البشرية الثانية المرتبطة بتفشي المرض عن طريق الأبقار، حسب صحيفة "نيويورك تايمز" الأميركية. وقال المسؤولون إن الشخص أصيب بفيروس "H5N1" بعد مخالطته للماشية المصابة، موضحين أن المصاب لم تظهر عليه سوى أعراض خفيفة، وأنه تعافى تماما. ولفت المسؤولون إلى أنهم لم يقدموا تفاصيل إضافية من أجل حماية خصوصية المزرعة، وخصوصية العامل المصاب. وفي عام 2022، أصبح شخص في كولورادو تعرض بشكل مباشر لدواجن مصابة، أول حالة بشرية مؤكدة للإصابة بفيروس "H5N1" في الولايات المتحدة. مع ظهور إصابات بأنفلونزا الطيور.. هل يجب تجنب اللحوم والبيض والحليب؟ مع إعلان إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة في وقت سابق من الشهر الماضي العثور على...
أعلنت السلطات الصحية الأمريكية اكتشاف حالة إصابة ثانية بأنفلونزا الطيور لدى شخص بعد أقل من شهرين من الإصابة الأولى، حيث ينتشر المرض على نطاق واسع بين الأبقار المنتجة للألبان. وكلا الشخصين المصابين بالفيروس "H5N1" الأول في تكساس والثاني في ميشيغان، كانا من عمال مزرعة الألبان وعانيا من أعراض طفيفة فقط وتماثلا للشفاء، وفقا للسلطات. إقرأ المزيد "مصدر قلق كبير".. الصحة العالمية تحذر من خطر تفشي إنفلونزا الطيور بين البشر وذكرت الوكالة أن الحالة الأخيرة في ميشيغان تم اكتشافها لدى عامل في مزرعة ألبان حيث تم التعرف على فيروس H5N1 في الأبقار.ووفقا للخدمات الصحية والإنسانية في ميشيغان لم تظهر على العامل سوى أعراض خفيفة وقد تعافى.وتم جمع عينتين من العامل واحدة من الأنف والأخرى من العين وكانت عينة العين فقط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في قرية منشاة منبال، بمحافظة المنيا، هزت قضية فساد كبرى أرجاء الوحدة الصحية، بطلها 5 من موظفي الوحدة ببيع ألبان الأطفال المدعمة بالسوق السوداء حيث بلغ اجمالي المبلغ الذي تم حصره 7.5 مليون جنيه تاركة وراءها علامات استفهام حول مصير ألبان الأطفال المدعمة.تخيل معي هذا المشهد، موظف يقف في عيادته، بينما ينتظر طابور من الأمهات القلقات، حاملات أطفالهن الرضع، بفارغ الصبر، من أجل الحصول على لبن أطفال مجاني لسد احتياجات أطفالهن، لكن خلف هذه البوابة البيضاء، تدور رحلة فساد خبيثة.تلاعب في توزيع ألبان الأطفال المدعمة بوحدة صحية بمطاي بالمنيابدأت القصة بشكوى وصلت إلى الوحدة المحلية ومديرية الصحة تفيد بوجود تلاعب في توزيع ألبان الأطفال المدعمة، فما كان من الدكتور محمد حسانين، وكيل وزارة الصحة بمحافظة...
مع حلول منتصف الأسبوع، تقدم أسواق العثيم السعودية مجموعة متميزة من العروض على المجمدات ومنتجات الألبان، ما يجعلها الوجهة المثالية للتسوق لعشاق الجودة والاقتصاد. تعتبر أسواق العثيم من أكبر وأشهر السلاسل التجارية في المملكة، حيث تلتزم بتقديم أفضل المنتجات بأسعار تنافسية، تلبيةً لاحتياجات العملاء وتوفيرًا للنفقات. تشمل العروض تخفيضات كبيرة على تشكيلة متنوعة من المجمدات، بما في ذلك اللحوم والدواجن والخضروات المجمدة، مما يتيح للعملاء فرصة الاستفادة من الأسعار المخفضة لتخزين المواد الغذائية الأساسية بجودة عالية.بالإضافة إلى ذلك، تشمل العروض المميزة على منتجات الألبان التي تعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي لكل أسرة. تتضمن هذه العروض خصومات مغرية على الأجبان، الزبادي، الحليب، وغيرها من المنتجات الطازجة، مما يضمن تلبية احتياجات الأسرة من الألبان بميزانية معقولة. بفضل هذه العروض، يسعى...
الاقتصاد نيوز - متابعة قال رئيس الاتحاد الوطني لمنتجي الألبان في روسيا لرويترز إن موسكو تعتزم تنمية حضورها في سوق منتجات الألبان العالمية بزيادة إمداداتها بين 15 و20% سنويا مع الدخول بقوة إلى دول عربية، لا سيما الجزائر، وإلى جنوب شرق آسيا. وأضاف أرتيم بيلوف "يمكن أن تظهر صناعة الألبان الروسية نموا للصادرات بمعدلات تصل إلى نحو 15 و20% سنويا، وليس من المستبعد أن النمو يمكن أن يسير بشكل كبير في ظل الظروف المناسبة". وتابع "إذا كنا نتحدث عن تصور طويل الأجل لمدة 7 إلى 10 سنوات، يمكننا زيادة الإمدادات أضعافا مضاعفة". وأردف أن الصادرات الروسية السنوية من الألبان في الوقت الحالي تساوي 400 مليون دولار أو نحو 1% من السوق العالمية التي تقدر قيمتها بأكثر من 40 مليار دولار. وتوقفت روسيا...
المناطق_واسكرم صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن محمد بن سعد بن عبدالعزيز محافظ الخرج بمقر المحافظة اليوم، الجهات الحكومية والرعاة المشاركين في مهرجان الألبان والأغذية بمحافظة الخرج لعام 2024م.وأشاد سموه بما لمسه من تظافر الجهود بين الجهات الحكومية والأهلية، متمنيًا للجميع دوام التوفيق والنجاح. أخبار قد تهمك أمير منطقة القصيم يطلع على برامج الفرص الاستثمارية بالمنطقة 16 مايو 2024 - 4:25 مساءً أوائل حفاظ وحافظات “خيركم”: شكراً للأمير سعود بن جلوي على رعايته عرسنا القرآني 16 مايو 2024 - 4:22 مساءً16 مايو 2024 - 4:28 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد16 مايو 2024 - 4:14 مساءًولي العهد يرأس وفد المملكة المشارك في أعمال الدورة الـ 33 لمجلس جامعة الدول العربية على مستوى القمة منطقة القصيم16...
الدفاع المدني الفلسطيني: الاحتلال يهدد نحو 80 ألف مواطن شمال غزة بالقتل