جريدة الحقيقة:
2025-02-22@13:49:44 GMT

فيديو: طبيب بشري يبيع السمنة في مصر.. إليك قصته

تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT

في قلب منطقة السيدة زينب، أحد الأحياء الجنوبية للعاصمة المصرية القاهرة، يخطف الأنظار محل شهير تم تأسيسه في ثلاثينيات القرن الماضي، ويحمل ديكورات إسلامية بديعة، يقف فيه طبيب بشري ليبيع منتجات السمنة والعسل الطبيعية 100% للزبائن!

في حواره مع “24”، أوضح الدكتور أحمد محمد علي استشاري أمراض النساء والولادة، أن هذا المكان ورثه أباً عن جد، فقد كان يملكه في البداية جدّه لوالدته، ثم انتقلت ملكيته إلى والده، وبعد رحيله أصبح ملكاً له مع شقيقيه.

وأشار إلى أنه بعد وفاة الأب اضطر للقيام بشؤون المحل بمفرده، نظراً لكون شقيقيه يعملان في مجال الهندسة وغير متفرغين للمكان، وحين خرج أحدهما على المعاش، توجه لمساعدته في تجهيز المنتجات وبيعها للزبائن.

الجمع بين العمل في بيع السمنة والعسل صباحاً، والكشف على المرضى في العيادة مساءً، لم يكن أمراً صعباً بالنسبة للطبيب المصري، مشيراً إلى أنه منذ طفولته كان يتواجد كثيراً مع والده في المحل، وتعلّم “الصنعة” منه، فالأمر ليس مجرد تجارة وبيع وشراء، بل هي مهنة تكاد تكون انقرضت حالياً.
وأضاف الطبيب: “يعتمد المحل على بيع كل ما هو طبيعي من منتجات الألبان.. لا نضع أي زيوت مهدرجة أو مكسبات طعم كما هو منتشر حالياً، وهذا هو سر شهرتنا وسبب تمسكنا بهذه المهنة لأنها تراث، وتكاد تكون انقرضت ولا يعمل بها سوانا هنا، في ظل انتشار الغش في سوق الألبان، وكونه أصبح نهباً لمن لا يعرف أو يجيد الغش”.

ونظراً لكون المنتجات أصلية وصحية لا يزال الإقبال كبيراً على المكان، لا سيما من مرضى الطبيب الذين يرونه مرّات عدّة إما خلال شراء السمن أو الكشف عليهم في العيادة، وهو ما أكد الطبيب أنه لا ينزعج منه، ويعتبره أمراً عادياً ومميزاً  في حياته.

المصدر: جريدة الحقيقة

إقرأ أيضاً:

الرقابة على الأغذية والأدوية ترصد وجود فئران وحشرات داخل أحد محال بيع الزلابية بقصر غشير

ليبيا – جولة تفتيشية على محل بيع الزلابية بقصر بن غشير تُغلق المحل

تفتيش ورصد مخالفات
قام مكتب جنوب طرابلس بجولة تفتيشية على محلات بيع الزلابية بمنطقة قصر بن غشير برفقة الحرس البلدي ومديرية الأمن. وخلال الزيارة، أكد مركز الرقابة على الأغذية والأدوية عدم وجود ترخيص للمحل، بالإضافة إلى غياب برامج الأمن والسلامة ومكافحة الآفات.

مخالفات صحية ونظافة ضعيفة
أشار المركز إلى وجود فئران وحشرات داخل حجرة التجهيز، مع انعدام النظافة العامة في المكان. كما تبين أن المواد الغذائية تُباع دون بدنات مناسبة (مثل السكر والدقيق)، بالإضافة إلى ضعف الإضاءة داخل المحل ووجود صدأ على بعض المعدات، إلى جانب عدم كفاية التهوية.

إجراءات ضبطية حاسمة
بناءً على المخالفات التي تم رصدها، أحال مركز الرقابة المسؤولين إلى الجهات الضبطية واتخذت الإجراءات اللازمة بقفل المحل، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية المعروضة.

مقالات مشابهة

  • الرقابة على الأغذية والأدوية ترصد وجود فئران وحشرات داخل أحد محال بيع الزلابية بقصر غشير
  • مش هيكسب الزمالك.. خالد الغندور يسخر من مستوى الأهلي حاليا
  • طبيب يوضح أسوء خمس أنواع قهوة بالعالم ..فيديو
  • بعد قرار البنك المركزي.. ما أعلى شهادة ادخار حاليا؟
  • رئيس جامعة كفر الشيخ ينعى الدكتور نبيل مهنا عميد كلية الزراعة الأسبق
  • تبرئة آيساب روكي من تهم الاعتداء.. واحتفال مؤثر مع ريهانا
  • وحش بشري.. تأييد حكم إعدام قاتل الطفلة جانيت بمدينة نصر| حيثيات الحكم
  • المركزي العراقي يبيع أكثر من 290 مليون دولار بمزاد العملة
  • فيديو | حاكم الشارقة يشهد تدشين منتجات «غراس» العضوية في الصوبات الزراعية
  • طبيب : لا داع لاستخدام عشبة المُرة يوميا في تطهر اللثة.. فيديو