2024-09-30@19:28:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 87

«من اللبن»:

    تقرأ في عدد «الوطن» غدا، موضوعات وقضايا جديدة من وجهات نظر مختلفة، حول الشأنين المحلي والدولي، وإلى أبرز العناوين: الصفحة الأولى «السيسى»: المنطقة تمر بمفترق طرق تاريخى يتطلب من الجميع الحذر والتأنى قبل اتخاذ أى قرار  ثوابت السياسة المصرية تقوم على التوازن والاعتدال لإنهاء الأزمات تحسباً من الانزلاق إلى مخاطر حقيقية شهادات على لسان أبطال العبور فى الذكرى الـ 51 للانتصارات «أكتوبر» فى ذاكرة «نسور الجو» قائد القوات الجوية الأسبق: بطولات طيارينا «ربّت الرعب» فى «قلب الإسرائيليين» رئيس أركان القوات الجوية الأسبق: أخذت ثأرى بتفجير لواء مدرع إسرائيلى من القرية والمزرعة لمراكز «التجميع والتصنيع»  رحلة إنتاج «كوب اللبن» تواجه التحديات الصعبة صاحب مزرعة: الحكومة يجب أن تسيطر على أسعار الخامات  سكرتير عام «منتجى الألبان»: اللبن سلعة استراتيجية مثل «العيش» «المالية»: زيادة دور...
    تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
    مع الساعات الأولى من الصباح يبدأ حامد السيد (17 عاماً)، ابن قرية سنجلف، مركز الباجور بمحافظة المنوفية، جولته اليومية بـ«الترويسكل» المملوك لوالده، لجمع اللبن من الفلاحين وصغار مربى الماشية المنتجة للبن، فى قريته وبعض القرى المجاورة، ليضعها فى أوانٍ كبيرة، أو ما يُعرف بـ«قسط اللبن» الذى يتسع لـ50 كيلو. الكميات القليلة المتناثرة من اللبن التى يجمعها «حامد» من كل فلاح أو مربى على حدة، بسعر 25 جنيهاً لكيلو اللبن الجاموسى، تتراكم شيئاً فشئياً لتملء «قسطاً»، وراء «قسط»، إلى أن يصل فى النهاية إلى كمية مناسبة، يذهب بها لاحقاً إلى نقطة محددة، حيث يبيعها لتاجر أكبر يأتى لشراء اللبن من المنوفية لبيعه فى القاهرة الكبرى. وبينما كانت بيانات الأرصاد تشير يومها إلى أن درجة الحرارة العظمى 35 درجة مئوية، تحدث «حامد»...
    تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
    أعرب الدي جي إسلام ساسو، الذي يعد أشهر «دي جي» لأغاني المهرجانات عن سعادته بمشاركته لعدد من مطربين المهرجانات بجولتهم الفنية بالولايات المتحدة الأمريكية، المقرر انطلاقها خلال شهر سبتمبر الجاري. وشارك ساسو، متابعيه عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» صورة له من أمريكا وعلق عليها قائلا: «من صفط اللبن لأمريكا» في إشارة إلى نشأته بمنطقة شعبية وسعيه حتى وصل إلى لهذا النجاح. أبرز النجوم المشاركين بالجولة الفنية بـ أمريكا ومن المقرر إقامه الحفلات بعدد من الولايات الأمريكية، وتأتي في المقدمة واشنطن، وذلك يوم يوم 20 سبتمبر الجاري، ثم نيويورك يوم 21 من الشهر ذاته، ثم تكساس يوم 27 سبتمبر، وتختتم في 28 سبتمبر في كاليفورنيا. ويشارك في الجولة عدد من مطربين المهرجانات، أبرزهم حمو بيكا، وعمر كمال، وأورتيجا، الذين يؤدون على...
    ما بين مقاطع فيديو ومجموعة من الصور أمام البيت الأبيض، وثّق الرباعي حمو بيكا وعمر كمال وأورتيجا وساسو، لقطات لزيارتهم للولايات المتحدة الأمريكية، استعدادًا لانطلاق جولتهم الفنية بعدد من الولايات، وإقامة عدد من الحفلات الغنائية خلال شهر سبتمبر الجاري. وعبر ساسو الذي يعد أشهر «دي جي» لأغاني المهرجانات وكثيرًا ما يُنطق اسمه خلال هذه النوعية من الأغاني بطريقة مميزة مكررة مع كل المطربين «دي جي ساسو»، عن سعادته للجولة الفنية التي يشارك بها بقوله «من صفط اللبن إلى أمريكا» في إشارة إلى نشأته بمنطقة شعبية وسعيه حتى وصل إلى بلاد العم سام. جولة غنائية بأمريكا ونشر «ساسو»، مقاطع فيديو خلال قيامه و«بيكا وأورتيجا وعمر» بالتنزه في شوارع ولاية واشنطن بأمريكا فور وصولهم، تارة وهم يتجولون بمرح شديد بـ«سكوتر»، وأخرى ما بين السير...
    اللبن من المشروبات الأساسية في المنزل، خاصة خلال فترة الدراسة، إذ تحرص الكثير من الأمهات على تقديمه لأبنائهن في الصباح قبل الذهاب للمدرسة، نظرًا للفوائد الصحية التي يحتوي عليها، ومع ذلك هناك عادة خاطئة قد ترتكبها الأمهات دون إدراك المخاطر، وهي تسخين اللبن أكثر من مرة يوميًا. فوائد عديدة يحتوي عليها اللبن ولكن في حال غليه أكثر من مرة يوميا تقل قيمته الغذائية، لذلك يفضل غليانه مرة واحدة، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ويرى «بدران» أنه من الضروري عدم ترك اللبن بعد الغليان خارج الثلاجة لمدة طويلة، خاصة في درجات حرارة مرتفعة، وبمجرد أن يبرد يجب وضعه في الثلاجة، لعدم تعرضه لأي مخاطر ضارة. هناك عادة خاطئة يجب على الأمهات...
    حققت محافظة المنيا إنتاجية عالمية من فول الصويا، الذى زاد الطلب عليه بعد ارتفاع أسعاره فى أعقاب نشوب الأزمة «الروسية - الأوكرانية»، حتى باتت بعض القرى تزرع المحصول مرتين فى العام الواحد بدعم من مبادرة «ازرع» التى أطلقها التحالف الوطنى لدعم العمل الأهلى التنموى، وتنفذها الهيئة القبطية الإنجيلية للخدمات الاجتماعية بالتعاون مع وزارة الزراعة، حيث تساعد صغار المزارعين على التوسع فى إنتاج المحاصيل المهمة، خاصة الزيتية التى تدخل فى صناعة الزيوت والسمن والصابون والأعلاف، من خلال تقديم الإرشاد الزراعى، وتطبيق الزراعة التعاقدية. وقد تربعت قرية صفط اللبن، التابعة لمركز المنيا، على عرش إنتاج المحصول على مستوى المحافظة التى يمتلك مزارعوها خبرة كبيرة فى زراعة فول الصويا. «عطية»: الفدان يحقق 1.5 طن ويستهلك 750 كيلو سماد وقال محمد عطية، من مزارعى...
    #سواليف أعلن المجلس الأعلى للآثار المصرية عن نجاح بعثته الأثرية بمعبد “بوتو” في منطقة تل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ في الكشف عن أول وأكبر #مرصد_فلكي يعود تاريخه للقرن السادس قبل الميلاد. وبحسب بيان اليوم الجمعة، فإن مبنى المرصد مبني من الطوب اللبن، وكان يستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة #الشمس و #النجوم. وقال الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار المصرية، الدكتور محمد إسماعيل خالد، إن نجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام، يؤكد براعة ومهارة المصرى القديم فى علوم الفلك منذ أقدم العصور، وكيفية تحديد التقويم الشمسي ومواعيد الشعائر الدينية والرسمية مثل تتويج الملوك والسنة الزراعية، بإلإضافة إلى تسليط الضوء على التقنيات الفلكية التي استخدمها المصري القديم رغم بساطة الأدوات المستخدمة، إلى جانب...
     اكتشاف أكبر مرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد في كفر الشيخ.. نجحت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار والعاملة بمعبد بوتو بتل الفراعين بمحافظة كفر الشيخ، في الكشف أول وأكبر مبنى لمرصد فلكي من القرن السادس قبل الميلاد. المرصد مبني من الطوب اللبن وكان يستخدم لرصد وتسجيل الأرصاد الفلكية وحركة الشمس والنجوم بالمعبد الموجود بالمدينة.توجيهات وزير السياحة والآثاريأتي هذا الكشف في إطار توجيهات شريف فتحي وزير السياحة والآثار بالاهتمام بالبعثات الأثرية المصرية بصورة أكبر وتمكينها من الكشف المزيد من أسرار الحضارة المصرية العريقة.أهمية الكشف الأثريوثمن الدكتور محمد إسماعيل خالد الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، جهود ونجاح البعثة الأثرية المصرية في إزاحة الستار عن هذا الكشف الأثري الهام الذي يؤكد براعة ومهارة المصري القديم في علوم الفلك منذ أقدم العصور،...
    تشهد بطولة الأولمبياد العديد من الأحداث الغريبة والمختلفة، ولكن الأكثر غرابة هو الحدث الذي سنخصه بالذكر في هذا التقرير والذي يتعلق بالفتى الأسترالي مات داوسون الذي فضل النجاح على جزء من يده.إن كنت تعتقد بأن النجاح يتمثل في الفوز فقط والتدريب البدني، فلسوء الحظ يجب عليك مراجعة حساباتك لأن النجاح يحتاج إلى تضحيات مختلفة وأحيانًا قد تكون هذه التضحيات جزء من حياة الإنسان ذاته مثلما فعل داوسون للوصول إلى هدفه.قصة مات داوسون وبتر جزء من يده للمشاركة في أولمبياد باريسبدأت القصة قبل 14 يوما من انطلاق أولمبياد باريس 2024، حيث تعرض الأسترالي مات داوسون لاعب الهوكي إلى إصابة قوية في إصبع اليد قررت الوقوف  في طريقه نحو تحقيق حلمه بالمشاركة في الأولمبياد وتحقيق الفوز لبلاده.وعندما قرر داوسون معالجة الأمر، تأكد...
    كتب- محمد أبو بكر: انتهت محافظة الجيزة، من أعمال إنشاء محور الفريق كما عامر، والذي يعد من أضخم المحاور المرورية المصرية التي تم إنشائها، حيث يربط بين شمال وجنوب وغرب محافظة الجيزة، ويختصر زمن الوصول، ويساهم بحل جزء كبير وضخم من الأزمات المرورية من خلال تقسيم الطريق إلى 4 أجزاء في اتجاهين. ويتقاطع محور الفريق كمال عامر، مع عدد من المحاور وهي منها، محور الطريق الدائري "الوراق - المنيب"، ومحور 26 يوليو، ومحور صفط اللبن، وكوبري أعلى شارع فيصل، وكوبري أعلى شارع الهرم، ومحور تحيا مصر، وهو أول محور مروري حر يربط بين شمال وجنوب الجيزة ويربط أكبر المحاور المرورية العرضية وهو محور 26 يوليو، وصفط اللبن، وشارع فيصل، وامتداد شارع جامعة الدولة العربية. ويربط محور الفريق كمال عامر، أهم...
    استغاثت ربة منزل تدعى "انتصار"مقيمة بشارع جميل بمدينة بنها بمحافظة القليوبية، بالمسؤولين لمساعدة ابنها الذي يدعى كريم والبالغ من العمر 15 عامًا، مؤكدة أنه يعاني من ضمور بجانب أنه لا يستطيع السمع والرؤية ولا يزال يعيش على الرضاعة من الببرونة.وأضافت: أن ابنها يعيش مأساة طيلة عمره فتركه والده والجميع إلا أنها رفضت التخلي عنه "بشتغل ارزقية على باب الله وبصرف عليه باللي ربنا يرزقني بيه".وأكدت الأم، أن نجلها يعيش على الرضاعة من الببرونة رغم أن عمره 15 سنة، كما أنه لا يسمع ولا يرى وأنها هي من ترعاه فهو عايش على تناول اللبن، منوهة بأن ظروفها المادية محدودة وهو يحتاج لرعاية ولطعام.كما أشارت الأم، إلى أن ابنها أصيب مؤخرا بورم في المخ وأنها بحاجة لعدد من الحقن تكلفة الواحدة منها...
    الرياض أوضح إتحاد الغرف السعودية ممثلاً باللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة بشأن ما تم تداوله في مقطع فيديو عبر منصات التواصل الإجتماعي والذي تضمن مزاعم وجود نقص في كميات اللبن بعدد من عبوات بعض شركات الألبان الوطنية ، بأن تحضير وإنتاج اللبن يتم ضمن نظام آلي محكم ، بدءً من إنتاج الحليب الخام، مروراً بتصنيعه وتعبئته في عبوات مختلفة الأحجام تمهيداً لتوزيعه بالأسواق . وأكد أنه يتم برمجة نظام التعبئة الكترونيا، وفق الشروط القياسية، وطبقاً لحجم ووزن العبوات ، وذلك تحت رقابة مشددة ومعايير وإختبارات جودة معتمدة. وعليه، فلا يوجد أي مجال أو إحتمال لتغيير أو تعديل الكميات المعبأة في العبوات أو وزن كل عبوة ، لأن ذلك من شأنه أن يتسبب في خلل كامل بالنظام الآلي الخاص بمراحل الإنتاج...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أقدم خمسيني على محاولة إنهاء حياته قفزا لمروره بضائقة مالية أعلى محور صفط اللبن بمنطقة بولاق الدكرور غرب محافظة الجيزة مما تسبب في إصابته بإصابات بالغة.خمسيني يقفز من أعلي محور صفط اللبن  تلقي المقدم محمد نجيب رئيس مباحث قسم شرطة بولاق الدكرور بمديرية أمن الجيزة إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها سقوط شخص من أعلى محور صفط اللبن بدائرة القسم، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص قيام خمسيني لا يحمل أوراق تدل على هويته بالقفز من أعلى محور صفط اللبن لمروره بضائقة مالية مما تسبب في اصابته بإصابات بالغة جرى نقل المصاب إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم.وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
    فوران اللبن من الأمور المزعجة، التي يعاني منها الكثيرون، ويرغبون في حل سريع للتخلص منها، لهذا قدم موقع «سي بي سفرة» مجموعة من الحيل التي تساعدك في تجاوزها سريعًا، عبر استخدام بعض الأدوات البسيطة والتي يمكن التطرق إليها في التقرير التالي. 3 حيل للتخلص من فوران الحليب بسهولة توجد بعض الحيل المنزلية، التي تساعدك في التخلص من تلك المشكلة الأزلية، وذلك عبر 3 حلول أساسية لا غنى عنها، والتي قد يجهلها الكثيرون ويمكن تناول كل واحدة على حدة فيما يلي: الشياطة يمكنك الاعتماد على الشياطة لحل مشكلة فوران اللبن نهائيًا، وذلك عبر وضع شياطة الرز أسفله، لتكون الشياطة فاصلًا بين اللبانة والنار، الأمر الذي يقلل من درجة الحرارة، ويساعد على تقليل فرص فوران اللبن إلى حد كبير. معلقة خشبية...
    قال الشيخ يسري عزام، إمام مسجد عمرو بن العاص، إنّ الغش آفة من الآفات الموجودة في المجتمعات، وصوره كثيرة، وهو خلط الرديء بالجيد، لافتًا إلى أن سيدنا النبي محمد صلى الله عليه وسلم، حذر من الغش لما مر على رجل وهو يبيع تمر، ويضع الأردأ في الأسفل والأجود في الأعلى، فقال: «من غشنا فليس منا». الغش له صور كثيرة وأضاف «عزام»، خلال حلقة برنامج «مع الناس»، والمُذاع على شاشة «قناة الناس»: «الغش له صور كثيرة في البيع والشراء والميزان والغش في الامتحانات وطلب العلم، والغش في الزواج، وخداع الزوج أو الزوجة، وسيدنا النبي محمد صلى الله عليه وسلم قال: (لا إيمان لمن لا أمانة له، ولا دين لمن لا عهد له)». قصة ابنة بائعة اللبن وأوضح إمام مسجد عمرو...
    كم مرة مددت يدك لالتقاط وعاء الزبادي من الثلاجة، ولاحظت مياها متجمعة تميل للاصفرار، فسارعت بسكبها في الحوض على اعتبارها سوائل زائدة تكونت بفعل التكثيف والتبريد؟! بحسب الدكتور البريطاني كاران راجان، فإن هذا السائل العائم على سطح الزبادي ليس مجرد ماء، بل هو مليء بالعناصر الغذائية الأساسية الرائعة لصحتنا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: السودان سلة غذاء العالم على شفا مجاعةمدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: ...list 2 of 2“متلازمة الأرز المقلي”.. هل يمكن أن تؤدي إلى الوفاة؟“متلازمة الأرز المقلي”.. هل ...end of list ويتكون "مصل اللبن" تلقائيا أثناء عملية صُنع الزبادي عن طريق إضافة البكتيريا إلى الحليب الساخن، ثم فصل خثارة الحليب الصلبة عن مصل اللبن السائل الذي يتبقى بعض منه ضمن كتلة...
    دور اللبن في صحة ونمو الأطفال عبر مراحلهم العمرية لا يمكن إنكاره، فهو يعتبر مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الضروري لبناء وتكوين العظام والوقاية من أمراض العظام المتعددة.  ولكن، هل اللبن كامل الدسم أم خالي الدسم هو الأنسب لصحة الأطفال؟ سنتناول هذا الموضوع بشكل منظم ونبحث عن الإجابة المثلى.محتوى الكالسيوم في اللبنيؤكد الدكتور محمد عبدالفتاح، أستاذ تغذية الإنسان وتكنولوجيا الأغذية، أن محتوى الكالسيوم في اللبن ثابت تقريبًا سواء كان اللبن كامل الدسم أو خالي الدسم، ومع ذلك، فإن الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم تسهم في امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح وتساعد على بناء العظام.فوائد الدهون في اللبن كامل الدسمبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم على مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تعزز صحة الأطفال. ففيتامين "د" الموجود في الدهون يعتبر...
    الحليب من المكونات التي تدخل في العديد من الأكلات سواء المخبوزات أو الحلويات أو الأطعمة الحادقة، كونه يضفي طعما لذيذا ورائحة شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل مربى الحليب. يمكن تحضير مربى الحليب من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف «زينب مصطفى» ببرنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير  كوب سكر لتر حليب ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2 توست للتقديم خطوات التحضير:  نخلط جميع المقادير ونضعها على نار هادئة لمدة ساعة وربع مع استمرار التحريك. ثم يحفظ للاستخدام. ويقدم على توست. طريقة عمل مربى حليب البطاطس  المقادير قشر 4 بطاطس مخبوزة 235 جرام سكر بني  215 ملى لبن كامل رشة ملح خطوات التحضير   في البداية يتم وضع اللبن وقشر البطاطس وسكر بني ورشة ملح في...
    اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض. هل العصير مع اللبن مضر؟ عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية. ما التأثير على الجسم بخلط اللبن مع العصير؟ وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى...
    كتب- حسن مرسي:أكد الدكتور على عوف رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن مصر تسير على خطى قوية في قطاع إنتاج وتصنيع الدواء والمكملات الغذائية، لافتا إلى أنهم يسيرون في مجال تصنيع اللبن ولدينا القدرة على السير في المجال والمنافسة والتصدير للخارج. وأوضح عوف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، ببرنامج "الحكاية"، عبر "mbc مصر"، مساء الإثنين: لدينا مصنع وطن عمل توسعات وهو مصنع واحد من 6 مصانع على مستوى العالم في الحجم وامكانيات الصناعة. ونوه رئيس الشعبة، إلى بدء إنتاج المصنع ومنتجاته تخضع حاليًا للفحص وفقًا لمعايير الجودة والرقابة قبل طرحه في السوق، مشيرًا إلى أن سعره سيكون نصف سعر المنتجات المستوردة. واستطرد: "خلال أقل من شهر سوف يطرح لبن الأطفال من الإنتاج المصري في الأسواق بمجرد...
    كشف الدكتور علي عوف، رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، تفاصيل طرح لبن أطفال مصري في الأسواق بنصف التكلفة. هيئة الدواء: نسير بخطوات واثقة نحو صياغة دستور الأدوية المصري الخشت: تخصص الصيدلة وعلم الأدوية بجامعة القاهرة أصبح الـ 64 عالميًا وقال الدكتور علي عوف، رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، المُذاع عبر فضائية "الأولى"،: "الدولة المصرية تسير بخطى جيدة في قطاع الأدوية خاصة قطاع المكملات الغذائية". وأضاف: "نسير في مجال تصنيع اللبن ولدينا القدرة على السير في المجال والمنافسة والتصدير للخارج"، موضحا: "سوق لبن الأطفال في مصر يشهد توزيع 50 مليون علبة، منهم 25 مليون علبة تحصل عليهم وزارة الصحة ومراكزها ويتم توريدهم بسعر مدعم للمواطن سعر العلبة 5 جنيهات وتكلفتها على...
    يُعتبر التمر باللبن من الأطعمة الشهية والمغذية في الثقافات العربية، فهو ليس فقط طبقًا شهيًا بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية عديدة. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ في منزلك، فإليك الطريقة السهلة والمباشرة لإعداد التمر باللبن:المكونات:كوب من اللبن الطازج أو الزباديملعقتين كبيرتين من العسل أو السكر حسب الرغبة8-10 حبات من التمر الطريملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري)مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تنظيف التمر: قبل البدء في إعداد الطبق، قم بتنظيف التمر بلطف بماء فاتر لإزالة أي شوائب قد تكون موجودة عليه.تقطيع التمر: بعد تنظيف التمر، قم بفتحه وإزالة البذور من الداخل، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.تحضير اللبن: في وعاء، قم بمزج اللبن الطازج أو الزبادي مع العسل أو السكر حسب الرغبة. إذا كنت...
    الزبدة منتج لذيذ ومفيد يُستخدم في العديد من الأطباق الطهي والحلويات. ومن الجدير بالذكر أن صناعة الزبدة في المنزل تعطي نكهة مميزة وطعمًا رائعًا يمكن الحصول عليه بسهولة باستخدام قشدة اللبن. في هذا المقال، سنتناول خطوات صناعة الزبدة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة.المكونات المطلوبة:قشدة اللبنملح (اختياري). الخطوات:1. تحضير قشدة اللبن:يمكنك شراء قشدة اللبن جاهزة من السوق أو صناعتها في المنزل باستخدام اللبن الطازج. يُفضل استخدام اللبن الطازج والغير معالج حراريًا للحصول على أفضل نتيجة.2. هز القشدة:يُسكب اللبن في وعاء عميق ويُغطى جيدًا. ثم يترك لمدة تتراوح بين 12 إلى 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة حتى يتماسك القشدة على سطحها. 3. هز القشدة بالخلاط:بعد أن تتماسك القشدة على سطح اللبن، يُضاف الملح إلى القشدة إذا كنت تفضل ذلك. ثم يتم...
    إذا كنت تبحث عن مشروب لذيذ ومغذي في النفس الواحد، فإن مشروب البلح باللبن هو الخيار الأمثل بالنسبة لك، فهو يجمع بين مكونات صحية ولذيذة تمنحك طاقة ونشاط طوال اليوم، ولتحضير هذا المشروب بسهولة، يمكنك اتباع الخطوات التالية. مكونات البلح باللبنبلح طازجلبن طازج.عسل اختياري.ماء وثلج اختياري.قطع البلحتبدأ بغسل البلح جيدًا تحت الماء الجاري.قم بتقشير البلح وإزالة البذور.قطع البلح إلى قطع صغيرة لسهولة الخلط في الخطوة التالية.خلط المكوناتفي الخلاط الكهربائي، ضع قطع البلح المقطعة.أضف كمية مناسبة من اللبن، حسب الرغبة في كثافة المشروب.يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إذا كنت ترغب في تحسين النكهة.قم بتشغيل الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. التقديم اسكب مشروب البلح باللبن في أكواب التقديم.إذا كنت تحب الإضافات الإضافية، يمكنك وضع قطع البلح أو بعض الزبيب أو...
    حديثا يشير مصطلح "الخيميائي" بشكل مجازي إلى شخص يسعى إلى إنشاء شيء قيّم من خلال التجريب والسعي وراء المعرفة، وقديما كانت "الخيمياء" التي أرست الأساس للكيمياء الحديثة؛ تُعرف بأنها نشاط يهدف إلى تحويل المعادن الأساسية إلى معادن نبيلة (مثل الذهب). ولم تفلح جهود الخيميائيين في الماضي في تحويل المواد الأساسية إلى ذهب، إلا أن الباحثين بقسم العلوم الصحية والتكنولوجيا بالمعهد الفدرالي السويسري للتكنولوجيا بزيورخ فعلوا شيئا قريبا من هذا السياق، فهم لم يحولوا عنصرا كيميائيا إلى ذهب كما سعى الخيميائيون، لكنهم تمكنوا من استعادة الذهب من النفايات الإلكترونية باستخدام منتج ثانوي لعملية صناعة الجبن. وتحتوي النفايات الإلكترونية على مجموعة متنوعة من المعادن الثمينة، بما في ذلك النحاس والكوبالت، وكميات كبيرة من الذهب، ويعد استرداد هذا الذهب من الهواتف الذكية وأجهزة...
    قال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، إن كل الأطعمة النباتية مفيدة للجسم، وأفضل من اللحوم خاصة لو تم الإفراط فيها. علاقة الصيام المتقطع بمرض السكري الإفتاء توضح حكم استخدام قطرة العين ومحلول العدسات في الصيام وحذر جمال شعبان ، خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتى"، المُذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء الأحد، من تناول سيجارة وقهوة بعد الصيام، قائلا: "الناس الي لما الأذان يأذن بياخدوا السيجارة مع القهوة.. هذا يساوى أزمة قلبية فهي أخطر سيجارة".وتابع  جمال شعبان: "من الأفضل أن يفطر الصائم على تمرتين وماء، فالتمر لا يرفع السكر، وبعد الانتهاء من الصلاة، يأخذ وجبته الرئيسية التي تتكون من بروتين نبات أو حيواني، وخضراوات وسلطة، وقطع من الفاكهة سواء تفاح أو برتقال".كوب اللبن مفيد جدا...
    تعد الكنافة بالجبنة من أشهى الأكلات الرمضانية التى يحبها الجميع ولكنها تباع فى المحلات بأسعار باهظة وحتى إن تم تجهيزها فى المنزل فستظل تكلفة مكوناتها كبيرة نعرض لكم طريقة عمل الكنافة بحشوة رخيصة وأحلى من الجبن العكاوى والموتزاريلا  بوصفة الشيف نجلاء الشرشابى . عشان رمضان | طريقة عمل الزبادي البلدي فى الفخار زى بتاعة زمان نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل مقادير صينية الكنافة بالمهلبية كنافة مفتتةسمنةكوب لبن3 ملعقة كبيرةنشاملعقة صغيرة ماء زهرفول سودانى مجروشجوز هندشربات   الكنافة طريقة عمل صينية الكنافة بالمهلبية * سيحي زبدة في طاسة على النار ثم اسكبيها على الكنافة...
    أعربت الفنانة والمطربة نهلة خليل، عن سعادتها بالمشاركة ضمن أبطال العرض المسرحي «قمر الغجر» مع الأساتذة الكبار الفنانة أمال رمزي، والفنان سيف عبدالرحمن، والفنانة ميرنا وليد، والمخرج د. عمرو دوارة.وقالت خليل، أجسد شخصية الغجرية بائعة اللبن، وإحدى مطربات الغجر، ويعد هذا الدور من الأدوار المهمة في العرض، لما يتطلب التنوع الدائم في الملابس، مضيفة أنها تتغنى باقة من أغاني سيدة الغناء العربي أم كلثوم، التي قدمتها قبل سابق في فيلم «سلّامة» راعية الغنم، والذي عُرض عام 1945، ومن تأليف سيناريو وحوار بيرم التنونسي، ورواية علي أحمد باكثير، وإخراج توجو مزراحي، فقد تم اختيار وتقديم نوعية محددة من أغاني الغجر في المسرحية.وأكدت خليل، أن العرض يمثل حالة فنية مميزة من حيث الاستعراض، والغناء، والتمثيل، والدراما، والكوميديا، وهذا ما يخلق حالة من...
    السمنة البلدي تُعد من المكونات الأساسية المستخدمة في مختلف الأكلات خلال شهر رمضان المبارك، سواء كانت الأطعمة ذات المذاق الحادق أو الحلو، لأنها تعطي طعما مختلفا للطعام الشرقي، وتفكر العديد من السيدات في كيفية تحضيرها بالمنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة تحضير السمن البلدي من الدهن. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير السمن البلدي من الدهن، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت المكونات كالتالي: 1 كيلو دهن مفروم 1 كوب لبن 2 كوب زيت فلفل أسود حب ورق لورا حبهان حب طريقة التحضير  في البداية يتم غسل دهون اللحمة جيدا بماء نظيف وتصفيتها. يتم فرم قطع الدهن في الكبة. يتم تحمير الدهن في الزيت في حلة على نار...
    ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان تصنيع بعض منتجات الألبان لعدد من شباب الخريجين والكوادر العاملة بشركات تصنيع الألبان لرفع كفاءتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية ونقل التكنولوجيا الحديثة لهذا القطاع الحيوى ويأتى هذا فى اطار الدور الخدمى و المجتمعى للمعهد فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى تحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إلى أن صناعة الألبان شهدت في السنوات القليلة الأخيرة اهتماما متزايدا من قبل الدولة  لتحسين هذه الصناعة وزيادة جودة وسلامة المنتجات اللبنية التي يستهلكها المصريون والتي تعتبر عنصرا أساسيا على مائدة المستهلك المصري.يأتي هذا الاهتمام لمواكبة التطور الكبير الحادث في صناعة الجبن - التي تعود الى أكثر من 5000 عام مضت - عبر تحسين...
    طور باحثون تقنية لاستخراج الذهب عالي النقاء من النفايات الإلكترونية، في خطوة من شأنها أن تُحدث ثورة في عمليات استعادة الذهب، لا سيما أن التقنية تستفيد من عنصر غير متوقع يتم الحصول عليه من صناعة المواد الغذائية. وتتمحور آلية عمل التقنية، وفقًا لما ذكره موقع “newatlas”، حول استخدام مصل اللبن، وهو منتج ثانوي لإنتاج الجبن، كعنصر حاسم في عملية استخراج الذهب، من خلال تحويل بروتينات مصل اللبن إلى مصفوفة من “ألياف الأميلويد”، وهو ما ينتج مادة “ماصة” قادرة على استخراج الذهب بشكل انتقائي من النفايات الإلكترونية. وبين الموقع أنه ضمن ظروف خاضعة للرقابة تتضمن الحموضة ودرجات الحرارة المرتفعة، تخضع بروتينات مصل اللبن لعملية تمسخ، ما يؤدي إلى تكوين ألياف نانوية داخل مصفوفة هلامية، حيثُ تتم معالجة “الجل” الناتج لاحقًا وتحويله...
    يعتبر الزبادي من الأطعمة المشهورة والمحبوبة على مستوى العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ الذي يفضله الجميع، سواء كانوا أطفالًا أو كبارًا، ويكون ذا أهمية خاصة خلال شهر رمضان كوجبة سحور، وأنه أيضا غني بالمعادن والبروتينات الضرورية، ويحتوي على بكتيريا مفيدة تعزز الصحة خلال فترة الصيام، كما يُعد الزبادي مفيدًا لعملية الهضم ويساعد في منع الإجهاد والتعب خلال شهر رمضان، لذلك يُساهم في الشعور بالشبع وتقليل الجوع نتيجة احتوائه على الدهون الطبيعية التي تساعد في تحسين مستوى الشبع لفترة طويلة. كيفية إعداد الزبادي بطريقة منزليةيعتبر إعداد الزبادي في المنزل من الوصفات السهلة التي يمكن للنساء تنفيذها في أي وقت، حيث لا يتطلب إلا قليلًا من الوقت واتباع الخطوات الصحيحة. المكوناتأكواب من الفخار، وفي حالة عدم توفرها يمكن استخدام أكواب زجاجية عادية.لتر من...
    ملعقة واحدة من السمن عنصر أساسي لتحضير أشهى وألذ الأكلات. وخلال أيام شهر رمضان المبارك، تجتهد ربات البيوت في تحضير أشهى الأطباق على مائدة الطعام مع رفع آذان المغرب، والتي لا يمكن تحضيرها إلا باستخدام السمن. وتلجأ ربات البيوت اللاتي يبحثن عن طرق التدبير والتوفير، لصنع السمن في المنزل بدلًا من شرائه، لضمان جودتها، ومذاقها، فضلًا عن توفير المال. طريقة بسيطة لعمل السمنة في المنزل ومع البحث عن طرق صناعة وعمل السمن في المنزل، تقدم «الوطن» طريقة بسيطة لعملها في المنزل، وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل السمنة بالكريمة المكونات: كريمة لباني.  رشة ملح. طريقة عمل السمنة بالكريمة: في البداية، احضري عبوة من الكريمة اللباني، واضربيها جيدًا بالمضرب أو في الخلاط. ضيفي رشة الملح، ثم اضربي المكونات جيدًا حتى الخلط. استمري...
    هناك طرق مختلفة للاستفادة من اللبن القاطع، بدلًا من التخلص منه، إذ يٌمكن تحويله إلى جبن بأنواع مختلفة، أو استخدامه في العجن، حيث يُعطي «طراوة للمعجنات»، مثل الكرواسون والبيتزا والقرص الطرية وغيرها. وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد» على «cbc sofra3» حلولا للاستفادة من اللبن القاطع. مقادير الجبنة القريش من اللبن القاطع 2  كيلو من اللبن القاطع. نصف كوب من الخل. طريقة تحضير الجبنة القريش من اللبن القاطع في وعاء يٌوضع اللبن القاطع على النار، ويترك حتى يسخن ثم يضاف إليه الخل، مع التقليب المستمر، حتى يتحول اللبن إلى جبنة وشرش أو مياه، ثم تصفى جيدًا، في مصفاة ناعمة مبطنة بشاش، وتترك حتى تصفى تمامًا، وتأخذ الجبنة وتوضع في علبة أو «حصيرة» صغيرة مخصصة للجبنة، وتقسم...
    الزبادي من الأكلات الأساسية في شهر رمضان، خاصةً على السحور، وتريد الكثير من السيدات معرفة خطوات عمله لإعداده خلال الشهر الكريم بأقل التكلفة وبموصفات صحية لأولادها، وبمكونات متوفرة وطريقة مبسطة لا تتعد الثلاث مكونات. طريقة عمل الزبادي بتكلفة قليلة المقادير: - كيلو لبن. - علبة زبادي. - ملعقة من النشا. طريقة تحضير الزبادي - ضعي اللبن على النار. - اتركيه حتى يصل إلى مرحلة الغليان. - ضعيه في إناء حتى يصبح دافئًا. - ذوبي النشا مع اللبن. - ضعيه في الخلاط مع اللبن. - ضيفي القشطة لعمل الزبادي. - ضعيه في أواني فخار صغيرة بداخل الفرن. - ضيفي صوص فراولة أو أي طعم أو فاكهة تريديها على الزبادي. طريقة عمل الزبادي المقادير: - كيلو لبن. - كوب زبادي. طريقة التحضير: - اغلي اللبن الطبيعي،...
    يرصد موقع “صدى البلد” التفاصيل الكاملة في واقعة  سيدة أسيوط التي ارتكبت جريمة خطف طفل من والدته بعدما أوهمتها بقدرتها على صرف عبوات اللبن المدعم لطفلها الرضيع من أحد مراكز الصحة ببندر البداري في أسيوط، إلا أنها غافلتها واختطفت الطفل تعويضا لابنها الذي توفى ولم تخبر به زوجها. انفراد.. متهمة باستهداف كنيسة المرج: أبويا وأمي كفار ولا تجوز عليهما الرحمة انفراد.. متهمة باستهداف كنيسة المرج أمام النيابة: المحامي كافر وبايعت البغدادي السجن المؤبد لـ متهم في انضمامه لـ تنظيم القاعدة اليوم.. النطق بالحكم على متهم لانضمامه إلى تنظيم القاعدة اعترافات المتهمة بخطف طفل أسيوط من والدتهباشرت النيابة العامة في أسيوط التحقيقات في واقعة اختطاف طفل رضيع من والدته بأحد مراكز الصحة ببندر البداري، حيث طلبت تحريات...
    صرخات عالية اخترقت جدار القلوب تدل على معاناة صاحبها، في مشهد تقشعر له الأبدان ظهر أحد الأطفال الفلسطينيين الرضع وهو يتضور جوعًا، بعد انقطاع الحليب سواء من والدته أو من الأماكن التي نزحت إليها والدته، نتيجة حصار قوات الاحتلال الإسرائيلي لهم. معاناة سيدة فلسطينية في البحث عن طعام لطفلها بنبرة حزينة، يشوبها الانكسار، تحدثت إحدى السيدات الفلسطينيات عبر مقطع فيديو نشره المصور الصحفي الفلسطيني أسامة الكحلوت، عبر حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات القصيرة «إنستجرام»، عن عدم قدرتها على شراء الحليب من أجل طفلها الصغير. عرض هذا المنشور على Instagram ‏‎تمت مشاركة منشور بواسطة ‏‎اسامة الكحلوت‎‏ (@‏‎osama.kahlout‎‏)‎‏ «مش معنا مصاري ولا إمكانيات حتى أشتري له الحليب، وأنا برضعه طبيعي بس مي مو حليب» هكذا تحدثت والدة الطفل الرضيع،...
    انهار منزل مكون من ثلاثة طوابق ومشيد بالطوب اللبن والطين ومسقوف بالعروق الخشبية، دائرة مركز شرطة أخميم شرق محافظة سوهاج، دون حدوث أية إصابات بشرية.تفاصيل الواقعةتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء محمد عبد المنعم شرباش، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، اخطارًا من مأمور مركز شرطة اخميم، يفيد بورود بلاغًا من الأهالي عبر خط النجدة، مفاده إنهيار منزل مكون من ثلاثة طوابق دائرة المركز. سوهاج تستعد للمشاركة بمسابقة الجامعة صديقة البيئة بفريق عمل متميز حبس عصابة تجار مخدرات في سوهاج وبالإنتقال والفحص تبین إنهيار منزل مكون من ثلاثة طوابق ومشيد بالطوب اللبن والطين ومسقوف بالعروق الخشبية ملك المدعو (احمد م.هـ.م، 47 سنة، عامل، ويقيم بذات الناحية، يقطنه وأسرته)، وبسؤاله قرر بمضمون ما تقدم، وعلل سبب الانهيار لقدم المنزل...
    #سواليف تعاملت الدوريات الخارجية مع #حادث #دهس وقع في الساعة 12 منتصف الليل على طريق اربد عمان، نتج عنه إصابة متوسطة، وتم نقله إلى مستشفى جرش الحكومي، . كما وقع في ذات الوقت، #حادث #تصادم ما بين مركبتين على طريق الممر التنموي بالقرب من #جسر_اللبن، تنج عن الحادث المذكور 8 #إصابات متوسطة وتم نقلهم إلى #مستشفى_التوتنجي. وبحسب التقرير المروي الذي بثته إذاعة الأمن العام اليوم الأربعاء، تعاملت إدارة السير مع بعض الأعطال أثرت على الحركة المرورية ضمن اختصاص العاصمة مع مركبة معطلة بداية جسر الثامن القادم من جهة النهضة، وأخرى على حرم دوار الشعب المسرب القادم من جهة المدينة الطبية مخرج نفق الاستقلال اثرت على الحركة المرورية. مقالات ذات صلة تصاعد غضب ذوي الأسرى بعد عملية المغازي...
    تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان مقطع فيديو حديث وجد حظه من السخرية من قبل الجمهور الذي قام بمشاركته على نطاق واسع. وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع أفراد من قوات الدعم السريع وهم يحتفلون بليلة رأس السنة داخل إحدى المنازل. وظهر “الدعامة” وهم يأكلون “التورتة” لأول مرة في حياتهم بطريقة غريبة, عرضتهم للسخرية من قبل الجمهور الذي علق ضاحكاً (بالغتوا يا جنجا). محمد عثمان _ الخرطوم النيلين
    شهد مركز جزيرة شندويل شمال محافظة سوهاج إنهيار جزئي منزل قديم غير مأهول بالسكان مكون من طابقين مشيد بالطوب اللبن والطين ومسقوف بأفلاق النخيل دون حدوث إصابات بشرية وجرى عمل كردون أمني وتعيين خدمات للملاحظة وإبلاغ الوحدة المحلية وأخطرت النيابة العامة للتحقيق . تلقى اللواء مساعد الوزير مدير أمن سوهاج إخطارًا من نائبه للشمال يفيد تلقي مركز شرطة جزيرة شندويل بلاغًا بانهيار جزئي بمنزل دائرة المركز . إنتقل مأمور وضباط وحدة مباحث المركز وقوات الحماية المدنية والإنقاذ البري لمحل الواقعة وبالفحص تبين إنهيار جزء من الحائط الأمامي لمنزل مكون من طابقين مشيد بالطوب اللبن والطين ومسقوف بأفلاق النخيل علي ملك ورثة "محمد . ع . ا" غير مأهول بالسكان دون حدوث إصابات بشرية . وبسؤال نجل شقيق مالك المنزل "صابر . ا . ع ....
    يعتبر الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عن تناوله خاصة في فترة الصباح، فهو غذاء متكامل لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات وهي ضرورية للجسم، إلا أن هناك بعض الأشخاص يقوموا بعادة خاطئة وهي تسخين اللبن أكثر من مرة ربما يجهلون مخاطر ذلك. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية و المناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن غلي اللبن بشكل متكرر بدرجة حرارة عالية يقلل من المحتوى الغذائي الموجود فيه لذلك يكفي غليانه مرة واحدة  للاحتفاظ بالعناصر الغذائية. تسخين الحليب أكثر من مرة  وتابع «بدران» أن يجب عدم تترك اللبن في الخارج لفترة طويلة بعد الغليان، إذ بمجرد أن يبرد، يفضل وضعه في الثلاجة لمدة أطول، كما أن يجب تحريك...
    من بين المشروعات الرائده في القطاع الزراعي التي أطلقها الرئيس السيسي ما يختص بقطاع الثروة الحيوانية والداجنة ويأتي على رأسها تلك المشروعات ما يتعلق بمبادرة «كوب لبن صحي للمصريين»، وذلك بتطوير المشروع القومي للألبان، حيث تم استهداف تطوير 826 مركز تجميع ألبان وإدراجها ضمن مبادرة البنك المركزي للقروض الميسرة لتحسين جودة الألبان وتأهيلها للتصدير، وذلك أيضاً ضمن المبادرة الرئاسية حياه كريمة. وفقا لوزارة الزراعة يأتي المشروع لمساعدة منتجي الألبان على تصريف إنتاجهم من اللبن بسعر يعود عليهم بالربح مما يشجعهم على زيادة إنتاجهم من اللبن سواء بزيادة ما يمتلكونه من الماشية أو تحسين نسلها لزيادة إدرارها للبن ما يؤدى لزيادة الدخل، فضلاً عن أن تلك المراكز تؤدي خدمة لمصانع الألبان لتجميع اللبن لها وإعداده بكيفية تصل معها إلى مصانعها فى...
    يعتبر الحليب مفيداً وصحي للأطفال، كما أنه مصدر جيد للبروتين والدهون وفيتامين.د والكالسيوم،وعلى الرغم من ذلك إلا أن كثرة شرب الحليب تؤثر سلباً على صحة الأطفال،لذا قدم الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك أضرار كثرة شرب الحليب للأطفال الصغار، وقال كثرة شرب اللبن بعد سن السنه يسبب انيميا نقص الحديد وفقر الدم وبالتالي فقدان الشهية وضعف النمو واضاف شبيب ان الحد الاقصى لكميه اللبن في اليوم 500 مل فقط يوميا  بما يعادل  ٢ كوب لبن وهذا يساعد  في الفطام بعد ذلك ويفتح شهيه طفلك لباقي الأكل.اضرار كثرة شرب الحليب للأطفال:إذا كان فقر الدم شديداً، عند الأطفال يكون بسبب شرب الكثير من الحليب لدى الأطفال الصغار، يتعرضون في الغالب لخطر الإصابة بفقر الدم...
    أهمها "تقليل ارتفاع ضغط الدم وحماية العظام من الهشاشة"..10 فوائد صحية مذهلة لشراب اللبن مع فصوص الثوم..تناول اللبن مع فصوص الثوم يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، من أهمها تقوية الجهاز المناعي لدى الإنسان، ممّا يعمل على مقاومة الجسم للأمراض، وتقليل ارتفاع الكولسترول بحيث يمنع تراكم الدهون داخل الشرايين وهذا مهم لمرضى القلب بالدرجة الأولى لأنّه يحميهم من النوبات القلبية.إضافة إلى ذلك، يعطي الإنسان الطاقة والنشاط ممّا يقلّل ظهور علامات الشيخوخة، ويعمل على تخفيض ضغط الدم عند ارتفاعه، فإذا شعر المريض بارتفاع ضغط الدم عليه خلط الثوم المهروس مع اللبن وشربه وسيلاحظ أنّ الضغط قد تحسَّن. الفوائد الصحية لشراب كوب اللبن مع فصوص من الثوم:ويعمل شراب اللبن مع فصوص الثوم على تقليل الإصابة بالأنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي ويمكن دهن...
    في عالم الطهي الشرقي، تتألق الكبة اللبنية كنجمة لاحقة بطعمها الفريد وملمسها اللذيذ، إنّها وصفة تعكس تراثًا ثقافيًا وتقنية فنية تقليدية. وفي هذا الموضوع، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها رحلة تحضير الكبة اللبنية، حيث نستعرض المكونات والخطوات بدقة، لنمنحكم نافذة شاملة إلى عالم النكهات والتقنيات التي تجعل هذا الطبق فريدًا ولذيذًا في مطبخنا اليومي. طريقة عمل الكبة اللبنية.. تحفة من التراث الشرقيطريقة عمل الكبة اللبنيةإليك طريقة عمل الكبة اللبنية:المكونات:- 1 كوب من السميد- 1 كوب من لحم الغنم المفروم ناعمًا- 1 كوب من اللبن الزبادي- ملح وفلفل حسب الذوق- نصف كوب من الطحين للتغليف- زيت للقلي الخطوات:1. في وعاء، امزج السميد ولحم الغنم المفروم.2. أضف اللبن الزبادي واخلط المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة.3. قم بتبليغ العجينة بالملح والفلفل حسب الذوق، واستمر...
    حذر سعد حسن حامد ، عضو شعبة الألبان بكفر الشيخ ، من أضرار الجبن النباتى والتى تتسبب فى أمراض أخطرها السرطان والقلب والكلى لصناعتها من الزيوت النباتية ، بالإضافة الى وضع مكسبات طعم ورائحة مثل: فوسفات البوتاسيوم والصوديوم .  أدعية الفرج العاجل وقضاء الحوائج المستحيلة وقدم " حامد " نصائح للمواطنين بضرورة شراء الجبن المكتوب عليه جبن طبيعى 100% ، لافتاً إلى أن الجبن الطبيعى لونه يميل إلى الاصفرار ، أما الجبن نباتى الدهن فلونه ناصع البياض، كما أن الجبن الطبيعى يفسد سريعه خارج الثلاجة على عكس الجبن نباتى الدهن.الوفد " حاورت عضو شعبة الألبان بكفر الشيخ وتحدث عن أضرار الجبن النباتى ومكوناتها والبدائل الصحية الآمنة .* كيف يمكن للمستهلك أن يعرف الفرق بين الجبن النباتى والطبيعى ؟هناك طرق متعددة...
    الثومية من أشهر المقبلات العربية، وهي عبارة عن صلصة مصنوعة من الثوم المهروس مع اللبن الزبادي أو الحليب الرائب وعصير الليمون. وتعد الثومية من الأطباق الخفيفة واللذيذة، والتي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية، مثل الشاورما والكباب والحمص.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقة تحضير الثومية في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.طريقة عمل الثومية بالزباديالمقادير:10 فصوص من الثومكوب من اللبن الزباديملعقة كبيرة من عصير الليمونملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير:قشر الثوم واخلطيه جيدًا حتى يصبح مهروسًا.أضيفي اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى الثوم المهروس، واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.قدمي الثومية مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقةطريقة عمل الثومية بالحليب الرائبالمقادير:10...
    كشفت الدكتورة مولي هيمبري خبيرة التغذية الأمريكية، عن سبعة أطعمة عند تناولها بانتظام تساعد على تحسين نوعية النوم في الليل.وتشير الخبيرة، إلى أن هذه الأطعمة هي:1 - الكرز الحامض - لأنه يحتوي على الميلاتونين - هرمون النوم الرئيسي . وتناول عصير الكرز ليلا يساعد على إطالة النوم وحل مشكلة الاستيقاظ في منتصف الليل.2 - الكيوي- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. أي بالإضافة إلى أنه يحسن عملية الهضم، يساعد على النوم جيدا. ومن أجل ذلك يجب تناول الكيوي كل يوم لمدة أربعة أسابيع.3 - لحم الديك الرومي - يحتوي لحم الديك الرومي على حمض تربتوفان الأميني، الذي يؤثر في دورة النوم والاستيقاظ ويعمل كمقدمة للناقل العصبي السيروتونين.4 - سمك السلمون- سمك السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي...
    شهد مركز منوف في محافظة المنوفية انهيار منزل مكون من طابقين دور ارضي واول علوي بالطوب اللبن علي مساحه ٧٠ متر بشارع سيدي موسي حاره السلام.وتابع محمد الزرقاني نائب رئيس المركز والمدينة، حادث انهيار المنزل وتبين انه خالي من الممتلكات  والسكان  ولا توجد اي اصابات ولا خسائر بالارواح، وتم رفع الأنقاض التى تعوق حركة الشارع إعادة  عامود الإنارة. رئيس جامعة المنوفية والمحافظ يفتتحان يوم الصناعة بحضور خبراء محافظ المنوفية يشدد على متابعة التعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة واكد رئيس المركز والمدينة، إلى أهمية دور ادارة الأزمات والكوارث بمجلس مدينه منوف لقيامها بوضع السياسات العامة لمواجهة الأزمات والكوارث بالمركز والمدينه، وإقرار الخطط والسيناريوهات لإدارة الأزمات ومراجعتها مع الجهات المعنية مع إعداد الخطط والبرامج لدعم القدرات الذاتية لكافة الوحدات المختلفة،بالإضافة إلى...
    أمر قاضي المعارضات، بمحكمة جنوب الجيزة، باستمرار حبس المتهمين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن في  بولاق الدكرور. حبس شخصين بتهمة سرقة أجزاء من السور الحديدي لمحور صفط اللبن تفريغ كاميرات واقعة سرقة حديد محور صفط اللبن وتباشر نيابة جنوب الجيزة، التحقيق مع المتهمين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن في بولاق الدكرور، واعترف كل من عاملان خردة بارتكاب تلك الواقعة، وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص مالك مخزن خردة. بينما رصدت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة تداول مقطع فيديو متضمنًا قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة. وبالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة عاملان خردة لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور. وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما، وبمواجهتهما إعترفا بإرتكابهما الواقعة...
    قررت نيابة الجيزة بحبس شخصين بتهمة سرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بالجيزة، وذلك 4 أيام علي ذمة التحقيقات.وكشفت التحقيقات أن المتهمين يسرقون اجزاء من المهمات العامة، ويقومون ببيع المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور ) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه.ألقت  الأجهزة  الأمنية بوزارة الداخلية، القبض على شخصين لسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بالجيزة.وفي السابق كشفت أجهزة وزارة الداخلية ملابسات ما تبلغ  لمديرية أمن أسيوط بوجود إطلاق أعيرة نارية تسببت في إنهاء حياة مزارع إثر إصابته بأعيرة نارية.وبالإنتقال وسؤال نجل المجنى عليه إتهم "مزارع ونجله" بالتعدى على والده وإطلاق أعيرة نارية من سلاحين ناريين كانا بحوزتهما تجاه المجنى عليه وإحداث إصابته التى أودت بحياته ، وذلك لخلافات...
    كشفت الداخلية ملابسات تداول مقطع فيديو متضمناً قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.    وأفادت الداخلية في بيان لها أنه بالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (عاملان خردة – لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور).   عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما، وبمواجهتهما اعترفا بارتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور ) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه، وأمكن ضبط الأخير وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.    
    أمرت النيابة العامة بالجيزة بحبس المتهمين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور وذلك عقب تداول مقطع فيديو لسرقتهما، مع طلب تحريات المباحث حول الواقعة. كانت قد رصدت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة تداول مقطع فيديو متضمناً قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.وبالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة عاملان خردة لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور.وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما ، وبمواجهتهما إعترفا بإرتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص مالك مخزن خردة  مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه أمكن ضبط الأخير، وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها.
    فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف ملابسات تداول مقطع فيديو متضمنًا قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدي لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.اقرأ أيضاً: رصاصة شاردة تحصد روح الملاك الصغيرة على يد والدها.. تفاصيل صادمة  تحرير214 مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق كشف ملابسات واقعة مصرع مزارع بأسيوط بالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (عاملان خردة – لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور).عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما ، وبمواجهتهما اعترفابإرتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة  - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه.. أمكن ضبط الأخير، وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها.تم اتخاذ الإجراءات القانونية.الجدير بالذكر أن أجهزة الأمن تشن يوميًا حملات مكبرة لضبط...
    كشفت أجهزة وزارة الداخلية ملابسات تداول مقطع فيديو متضمناً قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.   بالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (عاملان خردة – لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور).   عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما ، وبمواجهتهما اعترفا بارتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة  - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور ) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه.. وأمكن ضبط الأخير ، وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها.     
    كشف ملابسات تداول مقطع فيديو متضمنًا قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة. وبالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (عاملان خردة – لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور). وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما، وبمواجهتهما إعترفا بإرتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة  - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور ) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه أمكن ضبط الأخير، وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها. تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
    ألقت الأجهزة الأمنية القبض على المتهمين بسرقة أحزاء من السور الحديدي لمحور صفط اللبن، وتمت إحالتهم إلى النيابة للتحقيق.ورصدت المتابعات الأمنية تداول مقطع فيديو متضمناً قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.بالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (عاملان خردة – لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور).عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما ، وبمواجهتهما اعترفا بارتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة  - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور ) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه أمكن ضبط الأخير ، وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها.تم اتخاذ الإجراءات القانونية.ضبط 12 متهمًا للاتجار بالمواد المخدرة في الشرقيةقامت الأجهزة الأمنية بحملات أمنية عدة استهدفت قرى مركز شرطة منيا القمح بالشرقية أسفرت...
    حليب الأطفال هو عبارة عن طعام مصنع تم تصميمه وتسويقه لتغذية الأطفال والرضع الذين تقل أعمارهم عن 12 شهراً، ويعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية. حليب الأطفال الصناعي أو البودرة، يعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية....
    حليب الأطفال الصناعي أو البودرة، يعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية. خطورة حليب الأطفال المجفف الطبيبة المتخصصة في طب الأطفال، أكدت أنها أرادت معرفة المزيد عن تركيبة جديدة لحليب الأطفال، وتواصلت مع ممثلي إحدى شركات تركيبات الحليب لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق الشراء، وأن المسؤول عن التسويق في إحدى الشركات قال لها إنّ الأمر كله مجرّد تسويق، فالحليب لا يحتوي على قيمة غذائية، لذلك نصحت بعدم استخدام حليب الأطفال. ووفق الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، فإنه بتحليل...
    حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، من تناول صفار البيض، إذ أكد على أنه يرفع الأنسولين في الجسم.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية نور الصواف، ببرنامج "إنتي"، المذاع على فضائية "etc"، أن البعض يحصل على معلوماته الطبية من البلوجر أو غير المتخصصين بدلاً من الاعتماد على الأطباء، وهذا الأمر يؤدي إلى كوارث صحية، مشيرًا إلى أن أي نظام غذائي لا يُحاكي العقل فهو خطأ تمامًا.وتابع "الله عز وجل خلق البيض بصفاره، ولكن بعض غير المتخصصين يُطالبون بتناول البياض دون الصفار، والعلم أثبت أن تناول البيض بدون صفار من شأنه أن يرفع الأنسولين بصورة مماثلة لتناول الخبز"، معقبًا: "اللي بيطالب بتناول بياض البيض فقط كأنه بيعدل على ربنا".وأوضح أن البعض يطالب بتناول اللبن والزبادي خالي الدسم، وهذا الأمر غير صحي، ومن...
    أعلنت وزارة النقل، أن المرحلة الثانية من مشروع الأتوبيس الترددي على الطريق الدائري تشمل 25 محطة بمحافظتي الجيزة والقليوبية، مؤكدة أن أعمال التنفيذ تتم وفق المواصفات والمعايير العالمية، لتوفير وسيلة نقل جماعية ذكية خضراء صديقة للبيئة. وأضافت الوزارة في تقرير حصلت عليه «الوطن»، أن تلك المرحلة تشتمل على محطة باسوس والوراق وتحيا مصر ومترو إمبابة وأحمد عرابي وأرض اللواء والبراجيل ومحور 26 يوليو والمعتمدية وزنين وصفط اللبن ومنشية البكاري ومسجد المدينة، موضحة أنه يتم تنفيذ المحطات من قبل 12 شركة متخصصة بأيادٍ مصرية خالصة. وأكدت الوزارة، أن المرحلة الثانية تشتمل على 11 محطة نفقية ومحطة علوية ومحطة غير نمطية، مؤكدة أن المشروع يستهدف تنظيم الحركة على الطريق الدائري بالتوازي مع أعمال التطوير التي تُجرى حاليًا. المسافة بين محطات المرحلة الثانية...
    سعد حسن حامد صالح، عضو الغرفة التجارية بمحافظة كفر الشيخ، أكد أن سر تسمية الجبن الرومي يعود إلى اليونانيين، إلا أن المحافظات الساحلية على غرار الإسكندرية تطلق عليه "التركي"، ويتم تصنيعه من اللبن الطبيعى البقرى والجاموسى ولا يدخل فى صناعة الجبنة الرومى أى خامات خلاف اللون والملح ، ولا يدخل فى تصنيعها كما يشاع بطاطس أو أى أصناف أخرى .  الغرفة التجارية بالفيوم تصدر بيانا تستنكر فيه الاعتداءات الاسرائيلية على غزة الغرفة التجارية بالإسماعيلية تناقش الخطط المستقبلية لدورة 2023 وأوضح أنه يتم تصنيع هذا النوع من الجبن من اللبن الطبيعى فقط ويستهلك قرص الجبنة الرومى الذى يزن 13 ( ثلاثة عشر كيلو ) حوالى 150 كيلو مائة وخمسون كيلو لبن خام طبيعى خليط من اللبن البقرى والجاموسى ويستغرق تصنيع الجبنه...
    أصيب 5 أشخاص من أسرة واحدة بسحجات وكدمات بأماكن متفرقة بأنحاء الجسد إثر وقوع حادث سقوط عرش منزل قديم بالطوب اللبن بقرية الشبانات دائرة مركز الزقازيق وتم نقلهم إلى مستشفى الجامعة وتم تقديم الرعاية الصحية اللازمة لهم وتحرير محضر بالواقعة.فيما تلقت الأجهزة الأمنية أخطارا يفيد ورود إشارة من مستشفى الجامعة بالزقازيق باستقبال كلا من "عبد الله خ س" 59 سنة و"فوزي ع م" 64 سنة و"عماد ع خ" 16 سنة و"عمرو ع خ" 10 سنوات و"عمرو خ س" 54 سنة جميعهم مقيمين قرية الشبانات دائرة مركز الزقازيق مصابين بكدمات وسحجات بالجسم وتم تقديم الرعاية الصحية اللازمة لهم. إصابة 14 عاملا في انقلاب سيارة نصف نقل بالشرقية وبالانتقال والفحص تبين حدوث إصابتهم اثر سقوط عرش منزل قديم بالطوب اللبن بقرية...
    يعد اللبن البودر إحدى أنواع منتجات الألبان فهو يحتوي على قيمة غذائيّة عالية، بالإضافة لمذاقٍ لذيذ، وسهولة في التحضير، كما يحتوي الحليب البودر على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط والكالسيوم والعديد من الفوائد لذا سوف نستعرض في هذا التقرير فوائد تناول حليب البودرة ،حسب موقع healthy children فوائد اللبن البودر:-يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يعمل على ضبط ضغط الدم، بالإضافة إلى تنشيط الدورة الدموية بالجسم.- محتواه من السعرات الحرارية والدهون جعل بعض الأطباء يوصون بتناول هذا النوع من الحليب، للتعافي من النحافة.-يحتوي على نسبة عاليةٍ من الأحماض الأمينيّة، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن الذائبة، وهي مهمّة بشكل كبير لصحّة جسم الإنسان.-يمكن تخزينه لفترةٍ طويلة، مقارنةً بالحليب السائل- غير مكلف مقارنةً بمنتجات الألبان الأخرى، ويتواجد بأسعار مناسبة .-يحتوي...
    نشرت قناة “السعودية” فيديوجراف، حول أبراج الحمام المتواجدة في محافظة الدلم.وبينت أن أبراج الحمام التي تقع في محافظة الدلم، تعد من أقدم وسائل تربية الطيور.وذكرت أنها بنيت على شكل مخروطي من الطوب اللبن بارتفاع يبلغ 20 مترا.أخبار قد تهمك من أعماله طاش ما طاش.. وفاة الفنان السعودي أحمد السريع 30 سبتمبر 2023 - 12:52 مساءً بتمويل سعودي.. مشروع شبكة كهرباء بسيشل 30 سبتمبر 2023 - 12:47 مساءًوأفادت بأنه بني ما يقارب من 20 برجا للحمام في القرن الماضي في المنطقة.وأضافت أنها تعد من أبرز الوجهات السياحية في محافظة الدلم، حيث يقف السياح أمامها متأملين جمال التصميم الذي بنيت به، ويأخذون الصور التذكارية.#ديرتنا | "أبراج الحمام" بنيت من الطوب واللبن في محافظة #الدلم ???? pic.twitter.com/Ck0uUISVqd— قناة السعودية (@saudiatv) September 30, 2023 30...
    أكد الفنان يوسف منصور أن طريقة الطعام هي سر شبابه المتجدد.وقال يوسف منصور خلال لقائه مع الإعلامية إيمان أبوطالب في برنامجها بالخط العريض على شاشة تليفزيون الحياة، أن اللبن غير مخصص للبشر ولكن لأبناء البقرة، كما أن اللحوم تعيش في الجسم 4 أيام والأسماك 4 ساعات، ومن هنا يكون امتصاصها أسرع. وأشار يوسف إلى أنه يعتمد في طريقة طعامه على الأسماك والخضروات ويبتعد تماما عن تناول اللحوم والألبان والجبن لأنها مدمرة للصحة كما أنه يستخدم مكبر الصوت عند التعامل مع الموبايل منعا للتعرض للخلايا السرطانية.  ولفت منصور إلى أنه يبتعد تماما عن تناول المياه الغازية لأنها تحتوى على "مية نار" وسم فئران "زرنيخ" و14 ملعقة سكر في الكوب الواحد، مشيرا إلى أن حل أزمة القمح تبدأ بتقليل عدد الأرغفة لكل فرد. أسرار...
    يعد شيب الرأس علامة مميزة للشيخوخة لا يحبها سوى القليل من الناس، كيف تتخلصين من الشعر الرمادي باستخدام العلاجات المنزلية؟ الحناءأضيفي ملعقتين صغيرتين من مسحوق الحناء، وملعقة صغيرة من عصير الليمون، وملعقتين صغيرتين من اللبن الرائب، وبيضة واحدة، ونصف ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. ضعي كل هذا في مقلاة، واصنعي عجينة وضعيها على شعرك، ويغسل بعد ساعتين وهذا سيجعل شعرك أسود دون أي ضرر. السمسمتناولي بذور السمسم وضعي زيت السمسم على شعرك للحفاظ على لونه الطبيعي. اللبن الرائب ضعي نصف كوب من اللبن الرائب على شعرك، مع إضافة قليل من الفلفل الأسود وملعقة من عصير الليمون اغسلي شعرك بدقيق الحمص ومحلول اللبن الرائب وسرعان ما سيبدأ بالتحول إلى اللون الأسود. الزبدة المذابةتدليك فروة الرأس يوميًا بالسمن النقي يمكن أن يخفف أيضًا من مشكلة الشعر...
    شهد محور صفط اللبن، مساء اليوم السبت انتظاما فى حركة السيارات للمتجه من الدائرى وصولا إلى شارع السودان. إصابة 6 في حادث تصادم بالسويس وكذلك الأمر بكوبرى عباس والجامعة والجيزة المعدنى،  بمحيط ميدان النهضة وصولا إلى إشارة بين السرايات وشارع النيل السياحى وشهد محور عرابى للمتجه من الأقاليم وصولا إلى المهندسين وبمحيط كوبرى أحمد عرابى بسبب الإصلاحات.  عززت قوات الإدارة العامة للمرور، من تواجدها بالشوارع والميادين والطرق السريعة، لتسيير حركة المرور، وذلك للحد من التكدسات التى تشهدها الطرق والميادين. وتنشر الإدارة الخدمات المرورية أعلى محاور القاهرة للعمل على إزالة أى أعطال مرورية، أو حوادث تعوق حركة السيارات بشوارع العاصمة، ولتسهيل وصول المواطنين إلى الأماكن التى يقصودنها.   رفع السيارات والدراجات البخارية المهملة والمتروكة بالشوارع كما تم استهداف المخالفات المرورية كافة، ورفع السيارات والدراجات البخارية...
    قرر قاضي المعارضات، بمحكمة شمال الجيزة، استمرار حبس موظف، 15 يوم على ذمة التحقيقات، لاتهامه بسرقة 400 ألف جنيه من مقر مدارس خاصة بالدقي.أدلى موظف بسرقة مبلغ 400 ألف جنيه من داخل مكتب محاسبات بمنطقة الدقي، باعترافات تفصيلية أمام جهات التحقيق، أنها ضائقة مادية كان يمر بها.اعترافات المتهموأضاف في اعترافاته، أنه بعدما سرق المبلغ، خاف من افتضاح أمره فقرر التخلص من المبلغ بإلقاءه في القمامة بمنطقة صفط اللبن ببولاق الدكرور.سرق مبلغ 400 ألف جنيهوكشفت التحقيقات، أن المتهم موظف مشتريات بداخل مقر المدارس، وخطط لسرقة المبلغ من داخل مقر المدارس.القاهم في القمامةواوضحت التحقيقات، أن المتهم  ألقى المبلغ في أحد أماكن جمع القمامة بمنطقة صفط اللبن، خشية افتضاح أمره بعد السرقة، وعثر سباك على المبلغ وتم ضبطه. ضبط موظفتلقى قسم شرطة الدقي، بلاغا...
    تواجه فرق الإنقاذ في المغرب صعوبة في البحث عن ناجين أو انتشال جثث الضحايا من تحت أنقاض البيوت التقليدية المبنية من الطوب اللبن والحجر والخشب المنتشرة في منطقة جبال الأطلس الكبير، ما يقلل فرص العثور على ناجين. وفي مركز للجيش جنوبي مدينة مراكش التاريخية غير بعيد عن مركز الزلزال، قال أحد أفراد الإنقاذ العسكري طالباً عدم كشف هويته "من الصعب انتشال أحياء لأن معظم الجدران والأسقف تحولت إلى تراب عندما سقطت، ودفنت من كان بالداخل ولم يغادر". #زلزال_المغرب.. تغطية خاصةتابعوا أحدث التطورات عبر الرابط التالي:https://t.co/lsg6jT3gyw pic.twitter.com/I6iA2ZlbTj — 24.ae (@20fourMedia) September 10, 2023 وذكرت وكالة الأنباء المغربية الرسمية في أحدث تقرير لها عن حصيلة الضحايا اليوم الإثنين إن أقوى زلزال يضرب المغرب منذ عام 1900 على الأقل أودى بحياة...
    أمرت نيابة شمال الجيزة، بحبس موظف، 4 أيام على ذمة التحقيقات، لاتهامه بسرقة 400 ألف جنيه من داخل مكتب بالدقي.أدلى موظف بسرقة مبلغ 400 ألف جنيه من داخل مكتب محاسبات بمنطقة الدقي، باعترافات تفصيلية أمام جهات التحقيق، أنها ضائقة مادية كان يمر بهااعترافات المتهموأضاف في اعترافاته، أنه بعدما سرق المبلغ، خاف من افتضاح أمره فقرر التخلص من المبلغ بإلقاءه في القمامة بمنطقة صفط اللبن ببولاق الدكرورسرق مبلغ 400 ألف جنيهوكشفت التحقيقات، أن المتهم موظف مشتريات بداخل المكتب، وخطط لسرقة المبلغ من داخل المكتب الخاص بالمحاسباتألقاهم في القمامةواوضحت التحقيقات، أن المتهم  ألقى المبلغ في أحد أماكن جمع القمامة بمنطقة صفط اللبن، خشية افتضاح أمره بعد السرقة، وعثر سباك على المبلغ وتم ضبطه ضبط موظفتلقى قسم شرطة الدقي، بلاغا يفيد بحضور مدير حسابات...
    ظهرت كثافات مرورية، أعلى محور صفط اللبن، مساء اليوم الأحد للمتجه من الدائرى وصولا إلى شارع السودان.  غدر الأصدقاء.. جرائم قتل بشعة هزت الرأي العام  وكذلك الأمر بكوبرى عباس والجامعة والجيزة المعدنى، وظهرت كثافات بمحيط ميدان النهضة وصولا إلى إشارة بين السرايات وشارع النيل السياحى، وشهد محورعرابى كثافات متوسطة للمتجه من الأقاليم وصولا إلى المهندسين. عززت قوات الإدارة العامة للمرور، مساء اليوم من تواجدها بالشوارع والميادين والطرق السريعة، لتسيير حركة المرور، وذلك للحد من التكدسات المرورية التى تشهدها الطرق والميادين.  وتنشر الإدارة الخدمات المرورية أعلى محاور القاهرة للعمل على إزالة أى أعطال مرورية، أو حوادث تعوق حركة السيارات بشوارع العاصمة، ولتسهيل وصول المواطنين إلى الأماكن التى يقصودنها. رفع السيارات والدراجات البخارية المهملة والمتروكة بالشوارعكما تم استهداف المخالفات المرورية كافة، ورفع السيارات والدراجات...
    أدلى موظف بسرقة مبلغ 400 ألف جنيه من داخل مكتب محاسبات بمنطقة الدقي، باعترافات تفصيلية أمام جهات التحقيق، أنها ضائقة مادية كان يمر بها.اعترافات المتهموأضاف في اعترافاته، أنه بعدما سرق المبلغ، خاف من افتضاح أمره فقرر التخلص من المبلغ بإلقاءه في القمامة بمنطقة صفط اللبن ببولاق الدكرور.سرق مبلغ 400 ألف جنيهوكشفت التحقيقات، أن المتهم موظف مشتريات بداخل المكتب، وخطط لسرقة المبلغ من داخل المكتب الخاص بالمحاسبات.القاهم في القمامةوأوضحت التحقيقات، أن المتهم ألقى المبلغ في أحد أماكن جمع القمامة بمنطقة صفط اللبن، خشية افتضاح أمره بعد السرقة، وعثر سباك على المبلغ وتم ضبطه. ضبط موظفتلقى قسم شرطة الدقي، بلاغا يفيد بحضور مدير حسابات إحدى الشركات إلى ديوان قسم، للإبلاغ عن اكتشافه سرقة مبلغ 400 الف جنيه من مكتبه الخاص بالمحاسبات.وانتقل المقدم عمرو فاروق،...
    الرياض حققت المملكة الاكتفاء الذاتي من منتجات غذائية مهمة وهي اللبن الطازج والبيض والأسماك، حسب ما نشرته الهيئة العامة للإحصاء عن عام 2022. وجاء اللبن الطازج في المرتبة الأولى كأعلى نسبة اكتفاء من المنتجات الحيوانية حيث بلغ حوالي 118%، وجاء البيض في المرتبة الثانية بنسبة 117%، وبعدهما الأسماك بنسبة 48%. فيما جاء الاكتفاء من المنتجات النباتية على النحو التالي: احتلت التمور المرتبة الأولي بنسبة 124% وبإنتاج محلي بلغ 1.61مليون طن لعام 2022،وجاءت الطماطم بنسبة 67%، وبعدها البصل بنسبة 44%. وأفادت الإحصاءات أن إجمالي مساحة الزراعة العضوية ما يقارب 19.1 هكتار لعام 2022، تشغلها زراعة الفاكهة عدا التمور بنسبة 60.3 % من المساحة الكلية، ونخيل التمر بنسبة 20.8%.
    قدمت مديرية الطب البيطري بالقاهرة نصائح وإرشادات بشأن اللبن وكيفية شراء اللبن السليم، والفارق بين اللبن الصحي والمغشوش وكيفية إجراء اختبار لمعرفة نوعية اللبن وطريقة الغش. «بيطري القاهرة» تحذر من غش اللبن و7 طرق لشراء لبن سليم وحذرت المديرية من خطورة غش اللبن، مؤكدة أن ذلك يقلل من جودته و يتسبب بآثار ضارة للجسم ويؤدي لتلف لأنسجة الجسم وتدمير البروتينات فيه، كما يمكن للمكونات الاصطناعية المستخدمة في الغش أن تسبب أمراض مختلفة للجسم ومشاكل في القلب.   وأشارت مديرية الطب البيطرى فى تقرير لها، إلى أن أكثر أشكال غش اللبن انتشارا هو خلطه بالماء أو لبن فرز أو نزع جزء من دهن اللبن جزئيا او كليا مما يقلل من قيمته الغذائية، والمشكلة الاكبر فى خلط الحليب بماء ملوث، وهناك غش...
    حذر طبيب عقاقير سعودي من أن الحليب عمومًا قد يسبب وفاة الأشخاص التي تعاني من حساسية اللاكتوز، مشيرًا إلى أن حليب الحمير صحي ويستخدمه البعض كعلاج لعدة أمراض. أطعمة ومشروبات تكافح الإجهاد.. الحليب والمكسرات أبرزها أضرار الحليب على مرضى حساسية اللاكتوزووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، أوضح الطبيب أن كل أنواع الحليب تحتوي على دهون وكوليسترول، ولكن بإختلاف النسبة من نوع إلى آخر، سواء حليب إبل أو غنم أو بقر"، منوهًا أن النسبة الموجودة في حليب الإبل لا تضر الإنسان.أضرار الحليب على مرضى حساسية اللاكتوزفوائد حليب الحميروأضاف الطبيب: "البعض يفضل تناول حليب الخيول، في حين يستخدم البعض حليب الحمار كعلاج، معتبرين أنه صحيًا"، مشيرًا إلى إلى أن سكر الحليب اللاكتوز لا يوجد في أغلب الخضروات والفاكهة، بينما يوجد في الحليب، ولكن من...
    يُعرف اللبن البودرة والنشا بقدرتهما على تفتيح البشرة بشكل فعال ومُلاحظ من أول مرة، لذلك يُعد هذا الماسك من أفضل الماسكات التي يمكنك صنعها في المنزل لتفتيح البشرة وأوفرها. طريقة عمل ماسك لتفتيح البشرةالمكونات:ملعقة نشا.ملعقة حليب بودرة.ملعقة ماء ورد.ملعقة عسل.ملعقة عصير ليمون.ملحوظة: يمكنك الإستغناء عن الليمون إذا كانت بشرتك حساسة أو بها بثور أو شديدة الجفاف. زيت بذور العنب.. غني بالفيتامينات ومعالج قوي لمشاكل البشرة طريقة تطبيق ماسك اللبن البودرة يخلط الحليب البودرة مع باقي المكونات جيداً ويضاف عصير الليمون آخر خطوة.نقلب حتى يمتزج الخليط ثم يفرد على البشرة.يترك ل 10 دقائق ثم يغسل بالماء الفاتر ويجفف بمنشفة قطنية ناعمة.يمكنك تكرار هذا الماسك مرتين في الأسبوع للحصول على النتيجة المطلوبة.
    يحرص الكثيرون على تناول الزبادي يوميا، والتي تحتوي على البروتينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى أنه يساعد على تسهيل عملية الهضم، ويحافظ على رطوبة الجسم من العطش.لذلك الزبادي من أكثر منتجات الألبان التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناولها سادة، بالفواكة، أو بإضافات كثيرة صحية.اليكم طريقة عمل الزبادي بالمنزل . المكونات:نصف كيلو لبن طازج مغلي4 ملعقة كبيرة زبادي بلدي أو علبه من الزباديخطوات التحضير إذا كان اللبن باردًا نضعه ليغلي فنحضر اللبن في اناء نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة.نحضر الزبادي ونقوم بتقليبها بملعقة ثم نضيف لها القليل من اللبن ونقلب مرة اخرى حتى تصبح سائلة قليلًا.نقوم بتدفئة اللبن قليلًا ثم نضيف اليه الزبادي ونقلب جيدًانصب اللبن في اناء زجاجي  حراري...
    الجبنة الموزاريلا هي من أفضل أنواع الجبن التي يتم استخدامها بشكل كبير داخل المطبخ وعند طهي الأطعمة المختلفة، حيث أنها تعطي مذاق لا مثيل له في الأطعمة المختلفة مثل، البيتزا والمكرونة البشاميل والسمبوسك والكريب وغيرها العديد من الأطعمة الأخرى، كما أن الجبنة الموزاريلا تتميز بالمطاطية التي يفضلها العديد من الأشخاص وخاصة الأطفال، ولكن تقوم العديد من السيدات بشراء الجبنة الموزاريلا من الخارج بأسعار غالية الثمن ولكن لا يعلمون أنه من الممكن تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل بأسهل الطرق وأقل التكاليف، وسوف نستعرض لكم في هذا المقال هذه الطريقة في السطور القادمة. مقادير عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل نحتاج في تحضير الجبنة الموزاريلا إلى بعض المكونات المتوفرة في كل منزل وهي:- كيلو من الحليب الطازج. ملعقة صغيرة من ملح...
    منوعات، طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب موفّر وأفضل من الجاهز،سوف تسمح لك الوصفة التي سنقدّمها بأنّ تحضّري الجبنة في المنزل، جبنة لذيذة وشهيّة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب.. موفّر وأفضل من الجاهز، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب..... سوف تسمح لك الوصفة التي سنقدّمها بأنّ تحضّري الجبنة في المنزل، جبنة لذيذة وشهيّة وطريّة كالزبدة. كما يمكنك أن تضيفي إليها أيضاً لمستك الشخصيّة عند الانتهاء من إعدادها. ولن يكون طعمها أقل لذة من أنواع الجبنة المختلفة التي تجدينها على رفوف السوبرماركت....
۱