2025-01-21@08:32:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 275
«غذائی من»:
أميرة خالد اكتشف العلماء كيف يمكن لمادة غذائية واحدة، على وجه التحديد وهي الألياف، أن تؤدي إلى تفاعل متسلسل ميكروبيولوجي يحمي الجسم بالفعل من الأنفلونزا وفيروسات أخرى. وينصح الباحثون من جامعة هونغ كونغ بعدم التخلي عن لقاح الإنفلونزا السنوي، بينما الألياف الطبيعية من الخضراوات والبقول والحبوب ستعمل كمعزز لدرء العدوى والحد من الأعراض. وتساعد الألياف الطبيعية في إنتاج البكتيريا الحيوية في الأمعاء، والتي تتخصص في زيادة إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة SCFA، والتي قد يتم إنتاجها في الأمعاء، ولكنها تنتقل بعد ذلك إلى الطريق السريع عبر الدورة الدموية للوصول إلى الأنسجة الطرفية، مما يعزز الاستجابة المناعية للجسم. وأفاد فرانسيس تشان، أستاذ الطب والعلاج في جامعة هونغ كونغ، إنه “بالإضافة إلى التطعيم، يمكن للأشخاص تعزيز مناعتهم من خلال وسائل أخرى”، مشيرًا...
النوع الثاني من داء السكري يعدّ مرضًا مزمنًا يؤثر على التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات نتيجة نقص الأنسولين. مهم لكبار السن.. نصائح للحفاظ على حاسة السمع مع التقدم في العمر أسباب مرض السكري من النوع الثانيووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إزفيستيا"، توضح للدكتورة أولغا شوبو، يظهر هذا المرض عادة في مرحلة البلوغ نتيجة الاستعداد الوراثي ونمط الحياة غير الصحي، حيث يمكن لنمط حياة خامل أو نظام غذائي غير متوازن أن يساهم في الإصابة به.أسباب مرض السكري من النوع الثانيكما تشير شوبو إلى أن الوقاية من السكري تبدأ بنمط حياة صحي، يشمل النشاط البدني المنتظم مثل المشي في الهواء الطلق، مما يعزز نشاط الميتوكوندريا ويحسّن التمثيل الغذائي. كما توصي بتجنب الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلوى، التي تسبب ارتفاعًا سريعًا في...
أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة متابعة حادثة تلوث منتج ببروني لحم بقري ببكتيريا "لستيريا مونوسايتوجينس"، والتحقيق فيها بالتعاون مع جميع السلطات الرقابية المحلية في الدولة، والهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية. كما يجرى التنسيق مع الشركة المنتجة لسحب المنتج المعني احترازياً من أسواق دولة الإمارات، لحين استكمال عمليات الفحص المخبري، والتحقق من تفاصيل الحادثة.وأكد الدكتور محمد سلمان الحمادي، وكيل الوزارة المساعد لقطاع التنوع الغذائي بوزارة التغير المناخي والبيئة، أن الوزارة تعمل مع مختلف الجهات المختصة في الدولة على تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية على كافة المواد الغذائية في أسواق الدولة؛ سواءً المنتجة محلياً أو المستوردة من الخارج.وأوضح أن الوزارة تكثّف حالياً تحقيقاتها بشأن المنتج المشار إليه للتأكد من صلاحيته للاستهلاك، وذلك في أسرع وقت؛ وقال إن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أن نسبة كبيرة من البالغين في الولايات المتحدة لديهم أعراض مثل السمنة أو زيادة الوزن ، حيث تخيل أنك قادر على تناول ما تحبه دون أي قلق من فقدان عضلات بطنك.ونجح العلماء في تطوير لقاح يجعل الجسم أمنا ومحمي ضد قابلية الدهون، من خلال يعمل بصورة مختلفة عن طريق حقن Ozempic ، مما يجعلك دائما في شعور بالشبع لمده أكبر وبالتالي يجعلك لاتقبل علي تناول الأكل بنهم أو بشراهة ، حيث تعمل الحقنة الأسبوعية المبتكرة على وقف الالتهاب الضار الذي ينتج من الجسم ويكون عرضة لزيادة الوزن.وقام باحثون في جامعة كولورادو بحقن الفئران بـ Mycobacterium vaccae ، وهي بكتيريا صحية موجودة في حليب البقر والتربة.ووجد الفريق أن الحقن الأسبوعية جعلت...
يعد مرض الكبد الدهني المعروف بالقاتل الصمت من الأمراض الشائعة التي تهدد صحة الانسان وهناك اعتقاد خاطئ سائد بأن الوراثة هو السبب الرئيسي وراء انتشار هذا المرض .ولكن الحقيقة ان هناك بعض العادات الأخرى التي تؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني كشف عنها موقع times of india وهي :السمنة :أثبتت الدراسات أن زيادة الوزن وخاصة مع وجود الدهون الزائدة حول البطن أحد عوامل الخطر الرئيسية لمرض الكبد الدهني .فقد تطلق الخلايا الدهنية في منطقة البطن مواد التهابية وتساهم في مقاومة الأنسولين، مما يعزز تراكم الدهون في الكبد .لذلك من الضروري فقدان الوزن من خلال مجموعة من التغييرات الغذائية وممارسة الرياضة ، فهي خطوة حاسمة في تقليل خطر الإصابة بالكبد الدهني.عدم ممارسة الرياضة :يعد قلة النشاط البدني عادة نمط حياة أخرى...
أصيب 4 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة ملوحه " سردين "،بشارع مصطفي باشا بدائرة قسم شرطة ثان الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفي الفيوم العام، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت الجهات المختصة التي تولت التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الفيوم بلاغ من مأمور قسم شرطة ثان الفيوم يفيد بورود اشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تفيد بتلقيه بلاغا بإصابة 4 أشخاص من أسرة واحدة بحالة. تسمم غذائي، بشارع مصطفي باشا بدائرة المركز، وعلي الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ، وتبين أن 4أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفي الفيوم العام، وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام ملوحه " سردين "، وتم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت دراسة حديثة، بأن النظام الغذائي المعتدل المتبع وهو الأفضل أن يحتوي علي زيت الزيتون والدهون الصحية والخضروات والفاكهة، يمكن أن يحفز صحة الدماغ من خلال تعزيز بعض بكتيريا الأمعاء.اكتشف باحثون في كلية الطب بجامعة تولين الأمريكية أن فئران التجارب التي جري عليها النظام الغذائي المتوسط طورت أنماط للبكتيريا المعوية عن الأخري التي اتبعت النظام الغذائي الغربي. وبحثت الدراسة، التي نشرت في Gut Microbes Reports ، أن نظام البكتيريا المفيدة المرتبطة بنظام غذائي متوسط أدت إلى تحسن الأداء الإدراكي.قالت الدكتورة ريبيكا سولش أوتايانو ، المؤلفة الرئيسية للدراسة، ومعلمة أبحاث الأعصاب في مركز أبحاث الأعصاب السريرية في جامعة تولين حسب موقع جريدة " nypost" : "لقد علمنا أن ما نأكله يؤثر على وظائف المخ، لكن هذه الدراسة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- حقق نظام البحر الأبيض المتوسطي الغذائي جائزة الحمية "الأفضل على الإطلاق" لعام 2025، من مجلة U.S. News & World Report، التي تضع قائمة سنوية بالأنظمة الغذائية الأكثر والأقل فائدة، وفق تصنيف اختصاصيي التغذية.وحصلت الحمية المتوسطية التي تُعد أسلوب حياة أكثر من كونها نظامًا غذائيًا، على أعلى مرتبة منذ عام 2019، لتركيزها على تناول: الفاكهةالخضار الحبوب زيت الزيتونالمكسراتالبذورويقلّل هذا النظام الغذائي من استهلاك الحلويات، ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، لا سيما اللحوم الحمراء، وتعتبر الأسماك من العناصر الأساسية، خصوصًا الأسماك الدهنية مثل السردين.من 1 إلى 49في السنوات الماضية، صنّف التقرير الأنظمة الغذائية من رقم 1 إلى 40 أو نحو ذلك، مع فوز النظام الغذائي الأعلى مرتبة بالميدالية الذهبية، إذا جاز التعبير.قالت غريتيل شويلر، مديرة تحرير قسم...
أصيب 8 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة فاسدة من المحشي والبط، بقرية شكشوك بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفي ابشواي المركزي، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. كانت شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تلقت بلاغا بإصابة 8 أشخاص من أسرة واحدة بحالة. تسمم غذائي، بقرية شكشوك التابعة لمركز أبشواي، وعلي الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ، وتبين أن 8 أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفي ابشواي المركزي، وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام معدة سابقا من البط والمحشي، وتم عمل الاسعافات اللازمة لهم، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. عاجل.. مصرع أم وأبنائها الـ 5 نتيجة تعرضهم لحالة تسمم بمركز...
أصيب 8 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة فاسدة من المحشي والبط، بقرية شكشوك بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفى أبشواي المركزي، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. كانت شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تلقت بلاغا بإصابة 8 أشخاص من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائى، بقرية شكشوك التابعة لمركز أبشواي، وعلى الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف الي مكان البلاغ، وتبين أن 8 أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفى أبشواي المركزي. وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام معدة سابقا من البط والمحشي، وتم عمل الاسعافات اللازمة لهم، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. ...
الولايات المتحدة – وجدت دراسة أن النظام الغذائي الصحي الكوكبي الذي يركز على الأطعمة النباتية غير المصنعة مع كمية متواضعة من اللحوم ومنتجات الألبان، يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%. كما يمكن لهذا النظام الغذائية أن يقلل بشكل كبير من التأثير البيئي للشخص العادي، وفقا لشبكة CBS News. واستخدم الباحثون بيانات صحية من أكثر من 200 ألف شخص مسجلين في دراسة صحة الممرضات الأولى والثانية، ودراسة متابعة المهنيين الصحيين الذين أكملوا استبيانات غذائية كل أربع سنوات على مدى فترة 34 عاما، وفقا لبيان صحفي. وتم تسجيل الأنظمة الغذائية للمشاركين بعد ذلك بناء على تناولهم لـ 15 مجموعة غذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات والدواجن والمكسرات. وكان هذا لتحديد مدى التزام المشاركين بالنظام الغذائي. ووجدت الدراسة أن...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في كلية تي إتش تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد، أن النظام الغذائي الصحي الكوكبي الذي يركز على الأطعمة النباتية غير المصنعة مع كمية متواضعة من اللحوم ومنتجات الألبان، يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%.كما يمكن لهذا النظام الغذائية أن يقلل بشكل كبير من التأثير البيئي للشخص العادي، وفقا لشبكة CBS News.واستخدم الباحثون بيانات صحية من أكثر من 200 ألف شخص مسجلين في دراسة صحة الممرضات الأولى والثانية، ودراسة متابعة المهنيين الصحيين الذين أكملوا استبيانات غذائية كل أربع سنوات على مدى فترة 34 عاما، وفقا لبيان صحفي.وتم تسجيل الأنظمة الغذائية للمشاركين بعد ذلك بناء على تناولهم لـ 15 مجموعة غذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات والدواجن والمكسرات، وكان هذا لتحديد مدى التزام المشاركين...
سرطان الثدي أكثر أنواع السرطان تشخيصاً على مستوى العالم، حيث تم تسجيل أكثر من 2.3 مليون حالة جديدة و685 ألف وفاة في عام 2020، ومن المتوقع أن تزيد الحالات الجديدة بنسبة 31% من عام 2020 إلى عام 2040. والأكثر إثارة للقلق هو أن معدل الإصابة بهذا المرض القاتل بين النساء الأصحاء تحت سن الـ 50 ارتفع بنسبة 10% على مدار الـ 20 عاماً الماضية. وفي هذا التقرير لـ "دايلي ميل"، يقدم خبراء الأورام أفضل نظام غذائي للوقاية من سرطان الثدي. وتبدأ نصائح تعديل النظام الغذائي بتفادي استهلاك الكحول، وتفيد تقارير طبية بأن الإقلاع عن استهلاكه قد يقلل خطر الإصابة بأورام الثدي بنسبة تصل إلى 60%. ووفق تقديرات الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC)، كان استهلاك الكحول مسؤولاً عما يقرب...
أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم فول وطعمية فاسدين، داخل منزل الأسرة بحي الجامعة بدائرة قسم شرطة أول الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقلهم إلى المستشفى وتم عمل غسيل معدة لهم ووضعهم تحت الملاحظة واستقرت حالتهم، وحُرر محضر بالواقعة. تلقى اللواء أحمد عزت، مدير أمن،إخطارًا مأمور مركز شرطة أول الفيوم، يفيد بورود اشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة تفيد بتلقيه بلاغ، باستقبال مستشفى الفيوم العام 4 أشخاص من أسرة واحدة وهم زوجين واثنين من أبنائهما في حالة مغص معوي وقئ مستمر واسهال ادعاء بسبب تسمم غذائي ادعاء تناول وجبة طعام فاسدة. وهم " ممدوح.ف ك " 45سنه، والزوجه" مريم. ي.غ " 35 سنه، و"نوال ممدوح " 8 سنوات، و" ايزان ممدوح" 6 سنوات، وبسؤال المصابين أكدوا إصابتهم بمغص...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم فول وطعمية فاسدين، داخل منزل الأسرة بحي الجامعة بدائرة قسم شرطة أول الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقلهم إلى المستشفى وتم عمل غسيل معدة لهم ووضعهم تحت الملاحظة واستقرت حالتهم، وتحرر محضر بالواقعة. تلقى اللواء أحمد عزت ، مدير أمن، إخطارًا مأمور مركز شرطة أول الفيوم، يفيد بورود إشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة تفيد بتلقيه بلاغا، باستقبال مستشفى الفيوم العام 4 أشخاص من أسرة واحدة وهم زوجين واثنين من أبنائهما في حالة مغص معوي وقئ مستمر وإسهال ادعاء بسبب تسمم غذائي ادعاء تناول وجبة طعام فاسدة. وهم "ممدوح .ف ك" 45 سنة، والزوجة"مريم . ي .غ " 35 سنة ، و"منوال ممدوح " 8 سنوات،...
كتب الرئيس التركي رجب طيب أردوغان رسالة إلى الشعب السوري بعد سقوط نظام البعث بقيادة بشار الأسد. وقال أردوغان في رسالته: “تركيا والشعب التركي، كما كنا بالأمس، اليوم وغداً سنكون إلى جانبكم.”وكتب أردوغان رسالة تهنئة للشعب السوري بعد انتصاره الكبير في الإطاحة بنظام البعث الذي استمر 61 عامًا. في رسالته، قال: “تركيا والشعب التركي، كما كنا بالأمس، اليوم وغداً سنكون إلى جانبكم.” وتم إرسال رسالة الرئيس إلى السوريين مرفقة بـ 75 ألف طرد غذائي من أنقرة إلى سوريا. اقرأ أيضا صحفية تركية تواجه تهماً خطيرة بعد تصريحاتها المسيئة عن الجيش الجمعة 20 ديسمبر 2024ووفقاً لما ذكرته قناة TRT Haber، تم وضع رسالة الرئيس التركي رجب طيب أردوغان داخل 75 ألف طرد غذائي تم تحضيره من قبل المديرية العامة للأوقاف...
البيوتين، المعروف بفيتامين B7، يعتبر أحد العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تحسين الصحة العامة، من إدارة مرض السكري إلى تعزيز صحة الشعر والبشرة. وفقًا لموقع "مايو كلينك"، هناك العديد من الفوائد المحتملة للبيوتين التي تجعل منه عنصرًا أساسيًا يحتاجه الجسم.إدارة مرض السكريتشير الأبحاث إلى أن مكملات البيوتين قد تساعد في إدارة مرض السكري من خلال خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول الكلي والدهون. ومع ذلك، لا يبدو أن للبيوتين تأثيرًا كبيرًا على مستويات الأنسولين. علاوة على ذلك، فإن فيتامينات ب، بما في ذلك البيوتين، تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الجهاز العصبي، مما يساعد في تخفيف الأعراض العصبية الناتجة عن مرض السكري مثل الاعتلال العصبي، لكن هذا الجانب لا يزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات.تعزيز صحة...
تعد دهون البطن “ الكرش” من المشكلات شديدة الانتشار بين النساء والرجال من مختلف الأعمار.. فكيف يمكن التخلص منها؟!وفقا لما جاء في موقع tuasaude نصائح غذائية للتخلص من دهون البطن.من الضروري إجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي، والتي تشمل:تناول 3 إلى 6 وجبات يوميًا ، مما قد يساعد على إبقاء جسمك ممتلئًا لفترة أطولزيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل الحليب خالي الدسم، والجبن الأبيض قليل الدسم، والبيض، والأسماك، والدجاج والديك الرومي منزوع الجلد.البروتين الحيواني والنباتيشرب 2 لتر من السوائل يومياً ، ويفضل الماء أو ماء الليمون أو شاي الكركديه أو الشاي الأخضر، حيث يساعد ذلك على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم عن طريق البول.تجنب تناول الكحوليات، لأنها تمد الجسم بالعديد من السعرات الحرارية التي تساعد على تراكم الدهون في...
#سواليف يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أنه لم تدرس جميع أسباب #النقرس بصورة كاملة، لذلك في كثير من الأحيان لا يتم الحديث عنها، بل عن عوامل #خطر تطور هذا #المرض الأيضي الجهازي. ووفقا له، على الرغم من ذلك واستنادا إلى نتائج بحوث ودراسات علمية حدد #الأطباء وخبراء #التغذية #الأطعمة التي يوصى بتناولها لعلاج مرض النقرس والوقاية منه. ويشير مياسنيكوف، إلى أنه كما هو معروف يؤدي مرض النقرس، إلى ارتفاع مستوى حمض اليوريك ويصبح غير قابل للذوبان ويشكل بلورات تترسب في الكلى، لذلك يوصي الخبراء مرضى النقرس بتناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية واتباع حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية التي تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان. وبالإضافة إلى ذلك، شرب القهوة مفيد لمرضى النقرس،...
الولايات المتحدة – كشفت دراسة جديدة عن أهمية نظام غذائي شائع في تقليل خطر الوفاة المبكرة، خاصة بسبب أمراض القلب التاجية. وفي الدراسة، التي شملت متابعة أكثر من 200 ألف بالغ على مدى 30 عاما (تم سؤالهم عن عاداتهم الغذائية كل 4 سنوات)، وجد الباحثون الأمريكيون أن الأفراد الذين استهلكوا كميات أكبر من البروتينات النباتية، مثل الفاصوليا والعدس والمكسرات، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية، وهي الحالة التي يحدث فيها تراكم الدهون في الشرايين مما يعيق تدفق الدم إلى القلب. ويعد هذا التراكم أحد الأسباب الرئيسية للنوبات القلبية والوفيات المرتبطة بأمراض القلب. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميات من البروتين النباتي شهدوا انخفاضا بنسبة 28% في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، و36% في خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. وأوضح...
النقرس هو صورة معقدة من التهاب المفاصل قد تصيب أي شخص ويتسم هذا المرض بنوبات ألمه المفاجئة الحادة، والتورم والاحمرار والشعور بالألم، ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أنه لم تدرس جميع أسباب النقرس بصورة كاملة، لذلك في كثير من الأحيان لا يتم الحديث عنها، بل عن عوامل خطر تطور هذا المرض الأيضي الجهازي.ووفقا له، على الرغم من ذلك واستنادا إلى نتائج بحوث ودراسات علمية حدد الأطباء وخبراء التغذية الأطعمة التي يوصى بتناولها لعلاج مرض النقرس والوقاية منه.ويشير مياسنيكوف، إلى أنه كما هو معروف يؤدي مرض النقرس، إلى ارتفاع مستوى حمض اليوريك ويصبح غير قابل للذوبان ويشكل بلورات تترسب في الكلى، لذلك يوصي الخبراء مرضى النقرس بتناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية واتباع حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية التي تتميز باحتوائها على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر الأحماض الدهنية أوميجا 3، الموجودة في مكملات زيت السمك، من العناصر الغذائية المعروفة بفوائدها الصحية الشاملة للعقل والجسد.وأقيمت دراسة حديثة تشير إلى دور جديد ومثير لهذه المكملات في تقليل العدوانية بنسبة تصل إلى 28%، مما يفتح الباب أمام إمكانيات جديدة لتحسين الصحة النفسية والاجتماعية وتبرز “البوابة نيوز” ما توصلت له الدراسة وفقا لموقع sciencealert.الخلفية العلمية:• الأوميجا-3 والصحة العقلية:ارتبطت أوميجا-3 سابقًا بتحسين وظائف الدماغ والوقاية من اضطرابات مثل الفصام.يُعتقد أن النقص في التغذية، بما في ذلك أوميجا-3، قد يكون عاملًا رئيسيًا في تعزيز السلوكيات العدوانية والمعادية للمجتمع.• كيمياء الدماغ والتغذية:ما نتناوله يؤثر بشكل مباشر في كيمياء الدماغ ووظائفه، مما ينعكس على السلوكيات اليومية، بما في ذلك العدوانية.تفاصيل الدراسة:1. نطاق الدراسة:• قاد البحث فريق من جامعة...
المناطق_واستصدرت المملكة العربية السعودية، العالم بأكبر تجمع غذائي من نوعه في موسوعة غينيس للأرقام القياسية، وهو التجمع الغذائي بجدة الذي تجاوزت مساحته الإجمالية 11 مليون متر مربع. أخبار قد تهمك “موانئ”: إضافة خدمة الشحن “ixs” التابعة لشركة silmar group إلى ميناء جدة الإسلامي 26 نوفمبر 2024 - 1:40 مساءً ماذا تفعل حتى لا يكون “مشيك” مضراً بصحتك؟ 26 نوفمبر 2024 - 1:35 مساءً وأعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن” أن التجمع الغذائي بجدة يستهدف استقطاب استثمارات محلية وأجنبية تصل إلى 20 مليار ريال وإضافة 43 ألف فرصة وظيفية في 10 أنشطة صناعية بحلول عام 2035. وبينت “مدن” أن المستهدفات المستقبلية في غضون السنوات العشر المقبلة تشير إلى مشاركة التجمع الغذائي بجدة في دعم الصادرات الوطنية بنحو 8 مليارات ريال،...
تُعتبر مدينة الغردقة من أشهر الوجهات السياحية المصرية، ليس فقط لكونها وجهة مثالية لمحبي الشواطئ والرياضات البحرية، بل أيضًا لما تقدمه من تجربة فريدة لعشاق المأكولات البحرية. ومن بين أشهر تلك المأكولات التي تحظى بشعبية واسعة في المدينة يأتي «الصرومباك»، الذي يُعد بحق كنزًا غذائيًا يمنح الزوار تجربة لا تُنسى. الصرومباك.. أيقونة المأكولات البحرية يُعد الصرومباك نوعًا من المحار الذي لا يقتصر على كونه وجبة شهية فقط، بل هو غني بفوائد غذائية مذهلة تجعله من أهم الأطباق البحرية التي يحرص سكان الغردقة وزوارها على تناوله، ويقول أبو علي حمود، بائع السمك في الغردقة، إن الصرومباك يحظى بإقبال كبير نظرًا لطعمه المميز وسعره المناسب الذي يُباع بالقطعة. تحضير فريد ومذاق لا يقاوم تجهيز الصرومباك يتطلب مهارة خاصة؛ بحسب وصف...
أخطر من الكحول .. الكشف عن ”عنصر غذائي” يسبب تراكم الدهون على الكبد
صورة تعبيرية (وكالات) أشار خبراء عن فوائد تناول الكركم وكيفية مساهمته في الحماية من الأمراض، حسب موقعي "Webteb" و"Mayo Clinic". اقرأ أيضاً الريال اليمني يسجل هبوطا مخيفًا خلال تعاملات اليوم بصنعاء وعدن.. السعر الآن 12 نوفمبر، 2024 السعودية تكشف عن المتهمين بتهريب قاتل ضباطها من حضرموت.. أسماء 11 نوفمبر، 2024ـ الكركمين:وفي السياق، قال الخبراء أن الكركم يحتوي على مركب قوي وهو "الكركمين"، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ما يجعله فعّالًا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان وأمراض الكبد.هذا ويعمل الكركمين على وقف نمو الخلايا السرطانية وتدميرها، وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، ما يقلل من احتمالات الإصابة بالسرطان.كما يساهم الكركمين في حماية الحمض النووي من التلف، ما يمنع انتشار السرطان في الجسم. ـ تأثير...
أي نظام غذائي يساعد على التخلص من الوزن الزائد؟ .. دراسة حديثة تجيب
يعد الكرنب من أشهى الأطعمة المنتشرة فى الشتاء ويعرف فى بعض البلدان بـ الملفوف ويمتلك مذاقا مميزا ولكن هل تعلم أن له فوائد صحية عديدة.ووفقا لما جاء فى موقع “eatingwell” نكشف لكم أهم فوائد الكرنب عند اعداده بمواد طبيعية وبكمية قليلة من الدهون الطبيعية. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل الكل بيحبه.. طعام شهير يحمي من أمراض الكلى والقلب يحسن المناعةيعد الكرنب مصدرًا طبيعيًا لفيتامين سي، وهو عنصر غذائي يلعب دورًا في إنتاج خلايا الدم البيضاء، وفقًا لمدرسة هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة ويساعد...
يعاني الملايين حول العالم، من تشنجات وتقلصات الساق المؤلمة أثناء النوم في الليل؛ إذ تتقلص الأوتار بشكل مفاجئ، ما يجعلهم يشعرون بآلام غير محتملة، قبل أن تتوصل دراسة إلى حل مثالي من أجل منع هذه الأزمة، فماذا قالت؟. هذه التشنجات يشار إليها غالبا باسم تشنجات الحصان التشريحية، بحسب صحيفة «دايلي ميل» البريطانية. عنصر غذائي يساعد على التخلص من تقلصات الساق اللليلة وكشفت دراسة حديثة، أن إدخال عنصر غذائي واحد قد يساعد في منع تقلصات الساق المؤلمة أثناء الليل، فما هو؟. «تناول المزيد من اللحوم»، هكذا وجهت الدراسة أن هذا الأمر له مفعول السحر في التخلص من التشنجات المؤلمة، التي تحدث عندما تتقلص الأوتار في الساق فجأة، ما يؤدي إلى تشنجها، والذي يسبب للكثيرين الضيق والأرق، ويسعون للحصول على مساعدة طبية. ويعتقد...
لعلّ جلّ ما يخطر في ذهن اللبنانيين في ظلّ العدوان الإسرائيلي المستمر والنزوح غير المسبوق لحوالي ثلث السكان، هو كيفية الصمود وتخطي الأزمة الراهنة باقلّ ما يمكن من الخسائر.. السكن في مكان بعيد عن أماكن الغارات والاشتباكات يعتبر الأولوية لدى العديد وقد يكون البحث عن "نوعية" الغذاء وتنوعه آخر ما يجول في خاطر من غادر قسرا قريته وخسر أعزاء. إنما الصود أيضاً يعتمد على الصحة النفسية التي بدورها تتأثر بشكل كبير بالأطعمة التي "تتحكم" بمزاجنا وقدرتنا على تحمّل الضغوط والحد من التوتر. علاقة قوية بين الغذاء والصحة النفسية المواد الغذائية ليست مجرّد مصدر للطاقة وللنمو الجسدي، بل هي لاعب أساسي ومؤثّر فعال على التفاعلات الكيميائية في الدماغ ووظائفه، هذا ما تؤكده إختصاصية التغذية إليز الحداد، موضحة لـ"لبنان24"...
مكون غذائي يسرّع على التعافي من الم تلف العضلات بعد التمارين الرياضية
صورة تعبيرية (مواقع) أشارت دراسة جديدة، أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية، إلى أن عناصر غذائية محددة قد تلعب دوراً هاماً في الوقاية من بعض أنواع السرطان.وبحسب الدراسة التي أجريت على أكثر من 250 ألف شخص، فقد وجد باحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 في دمائهم، لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بحسب موقع ميديكال إكسبريس.اقرأ أيضاً مكون غذائي يخفض السكر بنسبة 20% وينقي الكبد ويذيب دهون الجسم 7 نوفمبر، 2024 أشخاص توعد ترامب بالانتقام منهم حال فوزه في الانتخابات.. أسماء 7 نوفمبر، 2024وبين فريق البحث أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من أحماض أوميغا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلاً عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز...
دراسة جديدة تكشف عن عنصر غذائي يلعب دوراً في الوقاية من السرطان
أظهرت دراسة أمريكية جديدة، “أن هناك عناصر غذائية محددة قد تلعب دورا مهما في الوقاية من مجموعة أنواع من السرطان”. وبحسب موقع “ميديكال إكسبريس”، أجرت جامعة جورجيا الأمريكية، دراسة نشرت نتائجها في المجلة الدولية للسرطان، “استندت إلى بيانات أكثر من 250 ألف شخص مأخوذة من دراسة واسعة أجريت في المملكة المتحدة، وخلال فترة الدراسة، تم تشخيص نحو 30 ألف شخص بالإصابة بأنواع مختلفة من السرطان”. ووجد الباحثون أن “الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 في دمائهم، كان لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان”. وأوضح فريق البحث أن “الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من أحماض أوميغا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلا عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز...
الولايات المتحدة – أظهرت دراسة جديدة، أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية، أن عناصر غذائية محددة قد تلعب دورا مهما في الوقاية من مجموعة أنواع من السرطان. استندت الدراسة إلى بيانات أكثر من 250 ألف شخص مأخوذة من دراسة واسعة أجريت في المملكة المتحدة. وخلال فترة الدراسة، تم تشخيص نحو 30 ألف شخص بالإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 في دمائهم، كان لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. وأوضح فريق البحث أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من أحماض أوميغا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلا عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي الأخرى. أما بالنسبة لأحماض أوميغا 6، فقد تبين أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية جديدة أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية عن وجود عناصر غذائية محددة قد تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مجموعة أنواع من السرطان وفقًا لما نشرته مجلة ميديكال إكسبريس.واستندت الدراسة إلى بيانات أكثر من 250 ألف شخص، أجريت في المملكة المتحدة وتم تشخيص نحو 30 ألف شخص بالإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات أعلى من أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 في دمائهم، كان لديهم خطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. وأوضح فريق البحث أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من أحماض أوميجا 3، كانت لديهم معدلات أقل من الإصابة بسرطان القولون والمعدة والرئة، فضلًا عن انخفاض معدلات الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي الأخرى.أما بالنسبة لأحماض أوميجا 6 فقد تبين أن...
أظهرت دراسة أجريت في مستشفى الأطفال في لوس أنجليس بالولايات المتحدة أن نظاماً غذائياً جديداً قد يساعد في تحسين وظائف الكلى ومنع تدهورها لدى مرضى «الكلى المزمن». وأوضح الباحثون أن نتائج هذه الدراسة تفتح آفاقاً جديدة لعلاج مرضى القصور الكلوي المزمن عبر استراتيجية غذائية غير دوائية قد تكون فعّالة وآمنة، ونُشرت النتائج، الأربعاء الماضي ، في دورية «Science Translational Medicine». ويعاني المصابون بمرض الكلى المزمن من تدهور تدريجي في وظائف الكلى؛ ما يجعلها غير قادرة على تصفية الدم بفعالية. ويؤدي هذا المرض إلى تراكم الفضلات والسوائل في الجسم، ويُعَد علاجه صعباً بسبب فقدان خلايا الكلى التي تشكل جزءاً من حاجز الترشيح الكلوي، ما يُضعف قدرة الكلى على تصفية السموم والفضلات. وأجرى الفريق البحثي دراسة لاختبار فاعلية نظام...
#سواليف تستعد المجتمعات في جميع أنحاء العالم لمواجهة ذروة موسم #البرد و #الإنفلونزا، حيث ينصح خبراء التغذية بتعزيز #المناعة من خلال تناول #أطعمة معروفة بفوائدها في مقاومة #نزلات_البرد. وحدد خبراء الصحة المكملات الأساسية لهذا الموسم، مثل فيتامين (د) والزنك والمغنيسيوم وعشبة الإشنسا، لدعم المناعة وإدارة التوتر خلال الشتاء. ويعتبر شهر نوفمبر الوقت المثالي لبدء تناول مكملات الإشنسا، التي تُعرف بقدرتها على تقوية الجهاز المناعي ومقاومة الفيروسات. وتُستخدم الإشنسا، وهي زهرة أمريكية الأصل، تقليديا لتخفيف أعراض نزلات البرد والالتهابات الشبيهة بالإنفلونزا. مقالات ذات صلة “حمية الـ30 دقيقة” لحرق الدهون وتعزيز فقدان الوزن! 2024/11/03 ويقول الخبراء إن تناول مكملات الإشنسا يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بنزلة برد بنسبة 58%، ويقصّر مدة الأعراض بمعدل 1.4 يوم. وأظهرت إحدى الدراسات أن...
توصلت دراسة أميركية حديثة إلى مكمل غذائي يبطئ تقدم سرطان البروستات، الأمر الذي يعطي أملًا جديدًا في علاج القاتل الصامت. بعد تطبيق التوقيت الشتوي.. دار الإفتاء تُعلن عن مواقيت الصلاة الجديدة فوائد مكمل الميناديون المؤكسد في علاج سرطان البروستاتووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ميديكال إكسبريس"، خلصت نتائج الدراسة إلى إن مكمل الميناديون المؤكسد، وهو شكل متداول من فيتامين K الموجود عادة في الخضار الورقية، يبطئ تقدم سرطان البروستات في الفئران.سرطان البروستاتعندما يتم إعطاء الفئران المصابة بسرطان البروستات عقار ميناديون، فإنه يعبث بعمليات بقاء السرطان. حيث اكتشف الباحثون إن العقار يقتل خلايا سرطان البروستات عن طريق استنفاد أحد الدهون التي تسمى PI(3)P، والتي تعمل بمثابة علامة تعريف للخلايا، ومن دونها، تتوقف الخلايا عن إعادة تدوير المواد الواردة وتنفجر في النهاية. تلك العملية التي...
أصيب عدد من الطلاب المقيمين في المدينة الجامعية بجامعة الإسكندرية فرع سابا باشا اليوم الأربعاء، نتيجة اشتباه في تسمم بعد تناول وجبة غذائية في المدينة.ونقلت سيارات الإسعاف المصابين إلى مركز السموم بالمستشفى الرئيسى الجامعي الأميري، لإجراء الفحوصات اللازمة وتلقي العلاج وتحليل عينات الأكل.وقال مصدر طبي في مركز السموم، إن الطلاب المصابين وصلوا إلى المركز وكانوا في حالة إعياء وهذيان شديد نتيجة تناولهم وجبة بالمدينة.وكان من بين المصابين كلا من:محمد بسيوني 18 عاما، وعمرو أحمد 18 عاما، ومحمد سعد 18 عاما، واحمد سيف 18 عاما، وعبد الرحمن محمد 18 عاما.تم اخطار النيابة العامة وتولت التحقيق.
كشفت دراسة بحثية جديدة أن أداء خلايا "بيتا"، لدى البالغين المصابين بداء السكري من النوع الثاني، قد يتحسن بشكل ملحوظ، وربما يقللون من الحاجة إلى الأدوية، من خلال اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.وأشارت الدراسة، التي نُشرت اليوم الثلاثاء، في مجلة "الغدد الصم والتمثيل الغذائي"، إلى أن "البالغين المصابين بداء السكري، من النوع 2، الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، قد يشهدون تحسنًا في أداء خلايا "بيتا"، ما قد يساعدهم على إدارة حالتهم بشكل أكثر فعالية وحتى تقليل أو القضاء على الحاجة إلى الأدوية".وحسب موقع "ساينس تيك ديلي"، الذي نقل الدراسة، فخلايا "بيتا" هي خلايا متخصصة في البنكرياس، تنتج وتفرز الأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم.وفي الولايات المتحدة، يعاني أكثر من 38 مليون شخص من مرض السكري،...
قامت شركة في الولايات المتحدة بسحب المئات من منتجات “الوافل” المجمدة التي تباع في متاجر رئيسية مثل “وول مارت” و”تارغت”. وقالت شركة “تري هاوس فوود”، “إنها أصدرت أمر السحب الطوعي بعد اكتشاف احتمال التلوث ببكتيريا الليستيريا، أثناء الفحوصات الروتينية في مصنعها”، مشيرة إلى أن “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والجهات التنظيمية الغذائية الكندية على علم بعملية السحب”. هذا “ويمكن أن تسبب العدوى بالليستيريا أمراضا خفيفة تشمل الحمى والإسهال، أو مشاكل أكثر خطورة، وتعتبر هذه العدوى أكثر خطورة على النساء الحوامل، والمواليد الجدد، والبالغين فوق 65 عاما، والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة، وتقدّر مراكز السيطرة على الأمراض في الولايات المتحدة، أن 1600 شخص يصابون بالليستيريا كل عام في الولايات المتحدة، ويتوفى 260 نتيجة الإصابة بها”.
أصيب 12 شخصًا بحالات تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبة طعام فاسدة، داخل إحدى المنازل بمركز أطفيح جنوب الجيزة، اليوم السبت، وأخطر اللوء سامح الحميلي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة. تلقى اللواء محمد الشرقاوي مكدير الإدارة العامة لمباحث الجيزة، إخطارًا من العميد محمد مختار رئيس قطاع الجنوب بورود إشارة من إدارة شرطة النجدة بوجود حالات تسمم غذائي داخل إحدى منازل مركز أطفيح، ونقل المصابين إلى المستشفى للعلاج. المعاينة الأولية وجهود البحث والتحري، توصلت إلى أن 12 شخصًا من عائلة واحدة أصيبوا بحالات تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة طعام فاسدة، وتحرر عن ذلك المحضر اللازم بالواقعة بإخطار اللواء عاصم أبو الخير مساعد مدير أمن الجيزة لقطاع الجنوب والعرض على النيابة العامة لتولي التحقيق. اقرأ أيضاًالداخلية تلقي القبض على شخصين يزاولان...
أكدت مريم بنت محمد المهيري، رئيس مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة عضو مجلس الشؤون الإنسانية الدولية، أن دور دولة الإمارات الرائد في مجال الأمن الغذائي العالمي، أساسه حشد الجهود لتأمين الغذاء الصحي للجميع، وعماده شراكات إستراتيجية مع مختلف الدول والمنظمات العالمية ذات العلاقة، وَهَدَفُهُ الإنساني الأسمى تحقيق الأمن الغذائي العالمي، سيراً على النهج الإنساني الراسخ الذي أرساه مؤسس الدولة الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه. وأوضحت بمناسبة يوم الأغذية العالمي، الذي يصادف 16 أكتوبر (تشرين الأول)من كل عام، أن دولة الإمارات بقيادة الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، تولي اهتماماً بالغاً بتقوية دعائم الأمن الغذائي العالمي، من خلال بناء شراكات إستراتيجية متميزة مع العديد من البرامج والمنظمات الدولية. وأضافت أن الخطط والبرامج...
قام علماءمتخصصون من جامعة ساراتوف الروسية، بإجراء بحث أثبت فعالية التغذية العلاجية لمرضى سرطان الجهاز البولي التناسلي.وخلال التجربة، وجد ممثلو الجامعة أن الخلطات الغذائية تحسن نوعية حياة المرضى وتقلل من تكلفة العلاج ومدة الإقامة في المستشفى.وقالت جامعة ساراتوف الطبية الحكومية، إن "نقص التغذية يحدث لدى مرضى السرطان في 80 % من الحالات أو أكثر. تتميز هذه الحالة بنقص العناصر الغذائية الضرورية لأداء الجسم الطبيعي وتتطلب عناية خاصة أثناء عملية العلاج".وابتكر علماء جامعة ساراتوف خلطات خاصة متوازنة تساعد على تعويض نقص العناصر الغذائية.وقام العلماء بتقييم فعالية الخلطات على 30 مريضًا يعانون من أمراض مثل سرطان الكلى وسرطان المثانة وسرطان البروستات، إذ تم تقسيم جميع المرضى إلى مجموعتين بعد الجراحة، تلقت المجموعة الأولى دعماً غذائياً على شكل خلطات، بينما لم تتلق المجموعة...
أصيب أزيد من 80 تلميذاً، بمدرسة مالك بن نبي، بحي البخايتية 2 بلدية سيدي عبد المومن دائرة المحمدية ولاية معسكر. بتسمم غذاىي بعد تناولهم وحبة الغداء بمطعم المدرسة. ليتم نقل المصابين إلى المؤسسة العمومية الاستشفاىية دحاوي دحو لتلقي الرعاية الصحية، حيث تم التكفل بهم من خلال تسخير طاقم طبي وشبه طبي لمتابعة حالتهم التي تبدو لحد الساعة مستقرة ولا تدعو للخطر حسب الأطباء. فيما فتحت المصالح المختصة تحقيقا فوريا لمعرفة اسباب التسمم.
الجديد برس: كشفت أبحاث أجراها علماء في كلية الصيدلة بجامعة إشبيلية في إسبانيا بالتعاون مع فريق الدكتورة مارينا إزكورا في جامعة كنت بالمملكة المتحدة أن مركّب الكاروتينويد فيتوين (carotenoid phytoene) يزيد العمر الافتراضي للديدان الأسطوانية، وهي نموذج حيواني يستخدم لدراسة مرض ألزهايمر، كما ويمكن أن يبطئ ظهور الشلل المرتبط بتكوين لويحات الأميلويد المرتبطة بألزهايمر. ونشرت هذه النتائج في مجلة مضادات الأكسدة في 31 يوليو الماضي. الكاروتينويد فيتوين الكاروتينات هي مركبات شائعة ومتعددة الاستخدامات، وتصنع منها مركّبات أخرى تعرف بالأبوكاروتينات. وتلعب كل من الكاروتينات والأبوكاروتينات أدواراً رئيسية في عمليات أساسية لنمو النباتات ومرونتها، كما تعمل الكاروتينات كأصباغ تساهم في ألوان العديد من الخضروات والفواكه، وكعناصر غذائية مهمة في الأطعمة، على سبيل المثال ينتج منها فيتامين “إيه”. وتشير العديد من الدراسات إلى...
مكمل غذائي يقلل من عدوانية الأطفال
البلاد- وكالات كشفت دراسة جديدة قام بها علماء من جامعة بنسلفانيا، عن مجموعة من المكملات الغذائية، يمكن أن تسهم بتقليل نسبة العدائية عند الانسان بنسبة 28 %. ووفقًا للدراسة الجديدة، فإن تناول الأحماض الدهنية، كأحماض “أوميغا-3” المتوفرة كمكملات غذائية عبر كبسولات زيت السمك، التي يُعتقد أنها تساعد في تحسين الصحة العقلية والجسدية، قد تقلل أيضًا من العدوانية. ارتبطت أحماض” أوميغا-3″ سابقًا بمنع الإصابة بالفصام، في حين يُعتقد أن العدوان والسلوك المعادي للمجتمع ينبعان جزئيًا من نقص التغذية، ويمكن لما نأكله أن يؤثر على كيمياء أدمغتنا. التجارب المشمولة في الدراسة، أُجريت بين عامي 1996 و2024، واستمرت في المتوسط 16 أسبوعًا. وقد غطت مجموعة متنوعة من التركيبة السكانية، من الأطفال الذين تبلغ أعمارهم 16 عامًا أو أقل، إلى...
الفشل الكلوي، يصنف كاضطراب ناتج عن الاختلال الوظيفي للكليتين، إذ تصبح خلاله الكلية غير قادرة على القيام بدورها الطبيعي في تخليص الجسم من الفضلات والسموم، وفق موقع «health line» الطبي، وهناك عنصر غذائي شائع أثبتت الدراسات العلمية، كفاءتها في علاج الفشل الكلوي بشكل طبيعي.. فما هي؟ أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية، بحسب تقرير الموقع الطبي، أن الصمغ العربي الناتج من العصارة الطبيعية لقلب أشجار الأكاسيا البرية، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعالج الفشل الكلوي، منها الألياف سريعة الذوبان في الماء، التي تعمل على خفض نسبة الكرياتين في الدم عن طريق طرحه خارج الجسم عبر الجهاز البولي، ما يخفف من أعراض الفشل الكلوي. تقليل نسبة البولينا ويساهم الصمغ العربي في تقليل نسبة البولينا في الدم، وهي مادة سامة...
الجوافة من الفواكه الاستوائية الشهيرة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة. فهي غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، مثل الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها إضافة مميزة لأي نظام غذائي، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد الجوافة للجسم وأهمية تناولها بانتظام. فوائد الجوافة للجسم1. تعزيز جهاز المناعة: تحتوي الجوافة على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يلعب دورًا محوريًا في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض. 2. تحسين صحة القلب: الألياف الغذائية والبوتاسيوم المتواجدين في الجوافة يساعدان على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يحسن صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. 3. تحسين الهضم: الجوافة غنية بالألياف التي تسهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتساعد في الوقاية من الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء. 4. الوقاية من السرطان: بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين،...
كشفت نتائج دراسة جديدة إن اتباع حمية "مايند" لمدة 10 سنوات أدى إلى تخفيض في خطر الإصابة بمشاكل التفكير والذاكرة والتركيز مع التقدم في العمر.ويضم نظام "مايند" MIND كلا من نظام البحر المتوسط الغذائي ونظام "داش" DASH الذي يُركز على خفض ضغط الدم.وأوضح الدكتور راسل سوير الباحث الرئيسي في الدراسة من جامعة سينسيناتي: "من بين مكونات نظام مايند الغذائي 10 مجموعات غذائية صحية للدماغ".وتتكون هذه المجموعات الصحية من: الخضروات الورقية الخضراء، والخضروات الأخرى، والمكسرات، والتوت، والبقول، والحبوب الكاملة، والمأكولات البحرية، والدواجن، وزيت الزيتون والزبيب".وأضاف سوير أنه في الوقت نفسه، هناك 5 مجموعات غذائية غير صحية ينبغي الحد منها أو تجنبها، هي: اللحوم الحمراء، والزبدة والسمن، والجبن، والأطعمة المقلية والسريعة، والمعجنات والحلويات.وشارك في الدراسة 30 ألف شخص اتباع أكثر من 14...
يعتبر النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون شائعًا باعتباره وسيلة جيدة لفقدان الوزن، لكن يبدو أن لهذا النظام أعراضًا جانبية أيضًا لا تقل أهمية عن الوزن الزائد والسمنة.وكشف فريق من الباحثين في جامعة موناش ومعهد ملبورن الملكي للتكنولوجيا RMIT في دراسة أن هذا النظام الغذائي الشائع يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 20%، حسب ما نشره موقع New Atlas.كما أوضحت الدراسة التي نشرت نتائجها دورية Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews، أن انتشار مرض السكري من النوع الثاني يستمر في الارتفاع على الرغم من تنفيذ تدابير الصحة العامة في جميع أنحاء العالم، بما يشمل البلدان المتقدمة.الكربوهيدرات المكررةبدورها قالت بروفيسور باربورا دي كورتن من قسم الطب في موناش وكلية الصحة والعلوم الطبية الحيوية...
أصيب 6 أشخاص من أسرة واحدة بتسمم غذائي إثر تناولهم وجبه منزلية فاسدة» بمدينة المنيا، تم نقل المصابين إلى المستشفي وتحرير محضر بالواقعة. تلقت الأجهزة الأمنية، اخطارا من غرفة عمليات النجدة، بإصابة أسرة، بتسمم غذائي بميدان الصهريج بمدينة المنيا.على الفور انتقلت سيارات الإسعاف والأجهزة الأمنية، إلي موقع البلاغ، حيث تبين إصابة 6 أشخاص من أسرة واحدة بينهم طفلين بتسمم غذائي إثر تناول وجبة طعام فاسدة.وتم نقل المصابين، إلي مستشفى المنيا العام، لتلقي العلاج اللازم وتحرير محضر بالواقعة واخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
#سواليف كشف تقرير صادر عن #اليونسيف بعنوان ” #الفقر_الغذائي لدى #الأطفال” أنّ 19 % من الأطفال في #الأردن يعيشون في #فقر_غذائي شديد، فيما يعيش 43 % من الأطفال في فقر غذائي معتدل. وتعرف منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) الفقر الغذائي لدى الطفل بأنه “عدم قدرة الأطفال على الوصول إلى نظام غذائي مغذ ومتنوع واستهلاكه في مرحلة الطفولة المبكرة أي السنوات الخمس الأولى من الحياة”، بحسب الغد. وأدخلت اليونيسف مفهوم الفقر الغذائي لدى الطفل في طليعة الجهود العالمية لتحقيق الأهداف التغذوية لأهداف التنمية المستدامة. مقالات ذات صلة ما مصير النائب الفائز الذي صدر بحقه قرار قضائي بجناية الرشوة؟ 2024/09/15 ووفقا للتقرير، فإن هناك ثلاثة دوافع رئيسية للفقر الغذائي الشديد لدى الطفل هي البيئات الغذائية السيئة للأطفال، وممارسات التغذية السيئة...
الوطن| متابعات استقبل مستشفى الشهيد عطيه الكاسح 12 نازحًا من الجالية السودانية، بينهم 7 أطفال والبقية رجال ونساء، تعرضوا لتسمم غذائي بعد تناولهم وجبة في إحدى المزارع. وقد نقل مركز طب الطوارئ والدعم المصابين إلى المستشفى، حيث تم تقديم الإسعافات اللازمة والرعاية الصحية المطلوبة. كما شهد المستشفى زيارة رئيس غرفة الطوارئ بوزارة الصحة بالحكومة الليبية اسماعيل العيضة، ومعاون الغرفة الأمنية بالجنوب الشرقي في الكفرة اللواء عبدالعالي الخفيفي، بعد ذلك زيارة مدير مديرية أمن الكفرة ، اللواء حسن الجحاوي، الذي اطلع أيضًا على أوضاع المصابين برفقة العيضة. الوسومالنازحين السوادنيين تسمم غذائي ليبيا مستشفى الشهيد عطية الكاسح
ساعد نظام iDip، وهي اختصار لمسمى برنامج تحسين النظام الغذائي الفردي، ما يقرب من نصف المشاركين بدراسة علمية في التخلص من 13% من وزن أجسامهم، أو ما يصل إلى 12 كيلوجرامًا. يحظى النظام الغذائي المتوسطي بكل الاهتمام باعتباره الخيار الأمثل لمن يتبعون حمية مرنة ويبحثون عن إنقاص الوزن. ولكن هناك نظام غذائي جديد يعد بالمساعدة على إنقاص الوزن من خلال التركيز على عنصرين غذائيين فقط، هما الألياف والبروتين، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية نقلًا عن دورية Obesity Science and Practice. نظام iDipوساعد نظام iDip، وهي اختصار لمسمى برنامج تحسين النظام الغذائي الفردي، ما يقرب من نصف المشاركين بدراسة علمية في التخلص من 13% من وزن أجسامهم، أو ما يصل إلى 12 كيلوغرامًا، بل إن المعلومة الأكثر أهمية هي أنهم حافظوا على فقدان...
أثبتت دراسة إندونيسية حديثة أن اتباع نظام غذائي يعتمد على الخضروات والفواكه والمكسرات والأسماك الدهنية، وهو “النظام الغذائي المتوسطي”، يقلل من خطر الإصابة بعدوى شائعة الانتشار مثل مرض "كوفيد". محمد صلاح يواصل أرقامه المميزة مع ليفربول فوائد النظام الغذائي المتوسطي ووفقًا لمًا ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، تبين أن هذا النظام الغذائي ليس فقط يقلل الالتهاب ويحسن تنظيم الأنسولين ويساعد في التحكم بالوزن، ولكن قد يساهم أيضًا في الحماية من الأمراض القلبية والخرف والسكري.حلل باحثو الدراسة نتائج 6 دراسات سابقة تناولت تأثير النظام الغذائي المتوسطي على أعراض "كوفيد"، بما في ذلك ارتفاع درجة الحرارة، والحمى، والسعال، والتهاب الحلق، وسيلان الأنف، وخلصت نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض كورونا الشديدة.تم قياس الالتزام بالنظام...
أغسطس 25, 2024آخر تحديث: أغسطس 25, 2024 المستقلة /- توصلت دراسة جديدة إلى أن اتباع نظام غذائي يعتمد على الخضروات، الفواكه، المكسرات، والأسماك الدهنية قد يقلل من خطر الإصابة بأعراض “كوفيد-19” الشديدة. يُعرف هذا النظام الغذائي باسم النظام الغذائي المتوسطي، وقد ثبت أنه يقلل من الالتهابات ويحسن تنظيم الجسم للأنسولين ويسيطر على الوزن، مما يساهم في الوقاية من أمراض مثل القلب، الخرف، والسكري. وفقاً لتحليل أجراه فريق بحثي من جامعة في إندونيسيا، وشمل ست دراسات سابقة على أكثر من 55 ألف شخص، تبين أن الأفراد الذين التزموا بالنظام الغذائي المتوسطي كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض “كوفيد-19” الحادة مثل الحمى، السعال، التهاب الحلق، وسيلان الأنف. وأظهرت إحدى الدراسات أن الأطعمة النباتية الصحية كانت مرتبطة بانخفاض احتمالية الإصابة وشدة الأعراض. بالإضافة إلى...
أظهرت مراجعة بحثية حديثة أجريت بالتعاون بين جامعتي سومطرة أوتارا بإندونيسيا وكوبنهاغن في الدانمارك، أن النظام الغذائي الصحي، الذي يركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك والدهون الصحية للقلب مثل زيت الزيتون والمكسرات، يقلل من خطر الإصابة بفيروس كورونا.وشهد موسم الصيف الحالي ارتفاعاً في حالات الإصابة بفيروس كورونا على مستوى العالم، لكن الدراسة الجديدة تشير إلى أن اتباع النظام الغذائي المتوسطي قد يجنب الإصابة بالعدوى.وقال أندريه سياهان الباحث الرئيسي من جامعة سومطرة أوتارا: "هناك العديد من الدراسات التي ربطت بشدة بين فيروس كورونا والالتهابات في الجسم، في حين أن النظام الغذائي المتوسطي معروف منذ فترة طويلة بخصائصه المضادة للالتهابات".وأضاف: "من خلال دراستنا، أبلغنا عن رابط عزز العلاقة بين الاثنين، بما يتماشى مع فرضيتنا".وبحسب "مديكال إكسبريس"،راجع الباحثون 6 دراسات أجريت بمشاركة...
أكد الدكتور خالد الحديدي عميد كلية طب بنى سويف، ان علاج مرض السكر ليس بالاودية فقط، وإنما من الاهمية تغيير نمط الحياه بحيث تشمل الرياضة والتوصيات الجديدة للجمعية الأمريكية للسكر.وأشار الحديدي، إلي أن المواطنين يمارسون الرياضة لمدة ١٥٠ دقيقه اسبوعيًا، من خلال ممارسة “المشي”، ويعد هام في حالات الإصابة بمرض السكر، خاصة المصحوب بزيادة الوزن، ولها تأثير مباشر في خفص معدل السكر التراكمي وضعط الدم ومضاعفاته الخاصة بالاوعية الدموية، كالقلب والمخ والأعصاب في عدم حدوث مضاعفات.جاء ذلك خلال مشاركته فى المتلقى العلمى الاول لمرض السكرى، والذى عقد فى الفيوم، اليوم الخميس، تنظيم اللجنة القومية لمكافحة الامراض غير السارية وادارة التدريب بوزارة الصحة والسكان ونقابة الاطباء وفروع التامي الصحى بمحافظتى الفيوم وبنى سويف بالتعاون مع جمعية صعيد مصر للسكرى.شارك 300 طبيب...
داهمت دوريات دائرة الرقابة الصحية في بلدية طرابلس بمؤازرة من عناصر الشرطة البلدية مؤسسة تجارية عائدة للمدعو م.م في محلة سوق القمح. وتمّت مصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة المنتهية الصلاحية، يعود تاريخ بعضها إلى العام 2016. وبحسب معلومات "لبنان 24"، كان يجري تزوير تاريخ المواد الغذائية وإعادة توزيعها وبيعها في الأسواق.
بعد تحليل الأنماط الغذائية لأكثر من 84 ألف شخص خلال دراسة طويلة المدى، توصل علماء إلى أن تناول نظام غذائي مضاد للالتهابات يمكن أن يقلل من من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 31 بالمئة. ويمتد ذلك التأثير للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني والسكتة الدماغية، وفقًا للدراسة المنشورة في مجلة JAMA المخصصة للأبحاث العلمية، إذ أن هؤلاء من ضمن الفئات المعرضة لخطر الإصابة بالخرف. وقسمت الدراسة حوالي 206 نوع من الطعام و32 نوع من المشروبات إلى مجموعتين: عناصر غذائية التهابية وعناصر غذائية مضادة للالتهابات، وتم سؤال المشاركين في الدراسة عن معدلات تناولهم لهذه الأنواع. كما خضع المشاركين لفحوصات الدماغ باستخدام الرنين المغناطيسي، وتم فحص السجلات الطبية لهم على مدى 15 عامًا لاكتشاف ما إذا كانت هناك أي...
أصيب 5 أشخاص من أسرة واحدة، اليوم الجمعة، باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم بقرية دنديل التابعة لدائرة مركز ناصر شمال بني سويف، وتم الدفع بسيارات الإسعاف لنقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وتلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة بني سويف، بلاغًا يفيد باصابة 5 أشخاص من أسرة واحدة، باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم بقرية دنديل التابعة لدائرة مركز ناصر شمال، وتم التوجيه بسرعة انتقال سيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ ونقلهم إلى أقرب مستشفى وتقديم أوجه الرعاية الطبية اللازمة لهم واتخاذ كافة الإجراءات القانونية المتبعة للوقوف على أسباب الواقعة.واستقبل مستشفي بني سويف التخصصي، المصابين وهم:-" حسن.ج.ع" 70سنة."جنات.ج.ا" 45 سنة."وطنية.ا.م" 80 سنة." أحمد.ع.ح 25 سنة."حسن.ع.ح" جمعه 12 سنة. وتم نقلهم إلى قسم الاستقبال والطوارئ...
أصيب 5 أشخاص من أسرة واحدة، اليوم الجمعة، باشتباه تسمم غذائى، إثر تناولهم وجبة طعام داخل منزلهم بقرية دنديل التابعة لدائرة مركز ناصر شمال بني سويف. تلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة بني سويف، بلاغًا يفيد باصابة 5 أشخاص من أسرة واحدة، باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبة طعام داخل منزلهم بقرية دنديل التابعة لدائرة مركز ناصر شمال. واستقبل مستشفي بني سويف التخصصي، المصابين وهم"حسن.ج.ع" 70سنة، و"جنات.ج.ا" 45 سنة، و"وطنية.ا.م" 80 سنة، و" أحمد.ع.ح 25 سنة، و"حسن.ع.ح" جمعه 12 سنة، وتم نقلهم إلى قسم الاستقبال والطوارئ عبر، سيارات الإسعاف فجميعهم مصابين بقئ واسهال، جاري اسعافهم وتقديم العلاج اللازم لهم. وفي سياق آخر أصيب 7 أشخاص إثر حادثى تصادم بمحافظة القليوبية حيث اصطدمت سيارة ملاكى بدراجة بطريق سنديون أسفل كوبرى المشاه...
أصيب 5 أشخاص من أسرة واحدة، اليوم الجمعة، باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم بقرية دنديل التابعة لدائرة مركز ناصر شمال بني سويف، وتم الدفع بسيارات الإسعاف لنقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم. وتلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة بني سويف، بلاغًا يفيد بإصابة 5 أشخاص من أسرة واحدة، باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم بقرية دنديل التابعة لدائرة مركز ناصر شمال، وتم التوجيه بسرعة انتقال سيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ ونقلهم إلى أقرب مستشفى وتقديم أوجه الرعاية الطبية اللازمة لهم واتخاذ كافة الإجراءات القانونية المتبعة للوقوف على أسباب الواقعة. واستقبل مستشفي بني سويف التخصصي، المصابين وهم "حسن.ج.ع" 70سنة، و"جنات.ج.ا" 45 سنة، و"وطنية.ا.م" 80 سنة، و" أحمد.ع.ح 25 سنة، و"حسن.ع.ح" جمعه 12 سنة، وتم...
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة جديدة، عن إمكانية زيادة الفائدة الحيوية الكبيرة للزبادي عن طريق خلطها ببعض المكملات الغذائية، والتي ينتج عنها فائدة كبيرة للصحة عموما، والجهاز الهضمي خصوصا.يشتهر العسل بخصائصه المضادة للبكتيريا، ويعتبر أيضًا مادة حيوية، تعزز نمو ونشاط الميكروبات المفيدة داخل الجسم. ونظرًا لإمكاناته في تعزيز البكتيريا المفيدة، يساعد العسل تلك البكتيريا على تحمل المخاطر التي تواجهها داخل الجهاز الهضمي البشري. تشير الدراسات الجديدة إلى أن إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من العسل إلى وجبة من الزبادي غير المحلى قد يعزز من فائدة الزبادي الحيوية، من خلال مساعدة البكتيريا المفيدة الموجودة في الزبادي على البقاء على قيد الحياة في رحلتها إلى أنظمتنا الهضمية. تقول عالمة التغذية، هانا هولشر، في جامعة إلينوي أوربانا شامبين والمشاركة في الدراسة: “تساعد...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— من شأن تناول المزيد من التفاح، والبروكلي، أو الخيار، أو الموز، أو الفاصوليا الخضراء المساعدة حقًا في إبعادك عن الطبيب، خاصةً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، والكلى، وفقًا لبحث جديد.وقال الباحث الرئيسي للدراسة والأستاذ في قسم الطب الباطني في كلية "ديل" الطبية بجامعة تكساس، الدكتور دونالد ويسون: "المشكلتان الكبيرتان اللتان تواجهان المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم هما أمراض القلب وأمراض الكلى".وأضاف ويسون: "اختبرت الدراسة ما إذا كان تقليل كمية الحمض في نظامنا الغذائي يقلل من أمراض الكلى والمضاعفات المرتبطة بأمراض القلب الناجمة عن ارتفاع ضغط الدم، أم لا".وأفاد ويسون أنّ المنتجات الحيوانية، وخاصة اللحوم، تميل إلى إنتاج الأحماض، في حين أن الفواكه والخضروات تنتج القواعد...
هل من الممكن إنقاص الوزن عن طريق زيادة كمية الماء التي تشربها؟، أجرى علماء من الولايات المتحدة تحقيقاتهم وحصلوا على إجابة إيجابية على هذا السؤال. العالم علمين.. شاهد وزير الثقافة فى العلمين الجديد كيف تنقص وزنك بالماء ؟وجد باحثون من جامعة ستانفورد أن البدء بشرب المزيد من الماء يكفي لبدء عملية فقدان الوزن ويدعم هذا الرأي نتائج تجربة شملت أكثر من 100 امرأة ظهرت عليهن علامات درجات متفاوتة من السمنة.وكجزء من الدراسة، كان على النساء البدء في شرب المزيد من المياه النظيفة مقارنة بالكمية التي استهلكنها سابقًا وأظهر المسح الأولي أن أيا من المشاركين لم يشرب كمية كافية من الماء - حوالي لترين يوميا.واستمرت التجربة لمدة عام، كما اكتشف MedicForum، بفضل الاستهلاك اليومي للمياه، حتى تلك النساء اللواتي لم...
توصل باحثون من جامعة فلوريدا الأميركية إلى أن الاستخدام المرتفع والمنخفض لزيت الزيتون الصافي في النظام الغذائي يرتبط على حد سواء بتقليل مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم (LDL-C)، والمعروف باسم "الكولسترول الضار" وهو مؤشر على الإصابة بأمراض القلب.وقال موقع "ميديكال نيوز توداي" أن الباحثين اكتشفوا، خلال فترة الدراسة البالغة 4 أسابيع، أن المشاركين، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض المستوى من زيت الزيتون الصافي، حققوا انخفاضا أعلى بشكل ملحوظ ليس فقط في مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C)، ولكن أيضًا في إجمالي الكوليسترول والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C)، ومستويات السكر في الدم بالمقارنة مع المشاركين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الاستخدام لزيت الزيتون الصافي.نظام عال أم منخفض الاستخدام لزيت الزيتون؟في هذه الدراسة، التي نشرت في مجلة جمعية...
يلعب النظام الغذائي ونمط الحياة دوراً كبيراً في ظهور الأمراض أو الوقاية منها، ولكن بالنسبة للكثيرين، إن إجراء تغييرات طويلة الأجل أسهل قولاً من الفعل.فقد أثبت الباحثون مؤخرا أن تناول نظام غذائي قائم على النباتات لمدة شهرين فقط له تأثير كبير وذو مغزى على عمر الإنسان البيولوجي، وهو أحد المؤشرات الرئيسية للصحة مع التقدم في العمر، بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية BMC Medicine.وقام فريق من العلماء بفحص "ساعة العمر الجينية"، وكيف يمكن للنظام الغذائي أن يؤثر على الصحة الخلوية على المستوى الجزئي. ففي حين أن تاريخ الميلاد يحدد عمر الإنسان العددي أو الزمني، فإن حالة خلاياه وأنسجته وأعضاء جسمه تمنح قراءة لعمره البيولوجي.الذهاب للشاطئ.. وأشعة الشمسوعلى الرغم من أنه لا يوجد الكثير مما يمكن فعله بشأن...
أكد تقرير صادر عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أن 99% من الأراضي الزراعية في مصر توفر الأمن الغذائي لحائزيها، و94% من الأراضي الزراعية لها وثائق رسمية تضمن حقوق حائزيها القانونية، و89% من الأراضي تحقق ربحية جيدة لصافي دخل الحائزين، و70% من مساحة الأراضي لديها توافر في مياه الري. وأوضح التقرير أن 66% من الأراضي الزراعية تلتزم بتدابير الحد من الاستخدام المفرط للأسمدة، و91% من الأراضي مُنتجة ومستدامة للزراعة، و74% من الأراضي الزراعية تلتزم بالحدود الآمنة لاستخدام مبيدات الآفات، و67% من الأراضي الزراعية تحقق إنتاجية محصولية مقبولة، و58% من الأراضي الزراعية معدل أجور العاملين بها يضمن لهم حياة كريمة. مؤشر التنمية المستدامة وأشار إلى أن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أصدر تقرير حساب مؤشر التنمية المستدامة 2-4-1 «نسبة المساحة الزراعية...
توصلت دراسة أميركية حديثة إلى فوائد صحية مذهلة لنظام غذائي نباتي، مشيرة إلى أنه يقلل تقدم العمر البيولوجي ويساهم في إنقاص الوزن بشكل أسرع. 15 يومًا.. تجديد حبس المتهم بقتل شاب حاول الدفاع عن زوجته (تفاصيل) نظام غدائي نباتي يمنحك فوائد صحية غير متوقعةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أثبتت الدراسة أن اتباع نظام غذائي نباتي لمدة 8 أسابيع يساهم في تحسين صحة القلب، والهرمونات، والكبد، والأنظمة الالتهابية والأيضية.وخلصت نتائج الدراسة إلى أن المشاركين الذين اتبعوا النظام النباتي فقدوا في المتوسط 2 كجم من وزنهم أكثر من أولئك الذين استمروا في تناول اللحوم، والبيض، ومنتجات الألبان. يُعتقد أن السبب وراء هذا الفرق هو استهلاكهم حوالي 200 سعرة حرارية أقل يوميًا خلال الأسابيع الأربعة الأولى من الدراسة.يقول باحثو الدراسة إن...
قال شريف العريان الأمين العام للجنة الأولمبية المصريه ان نتيجة المنتخب الأولمبي امس أمام أوزبكستان اكثر من رائعة وضمنت التأهل بنسبة كبيرهواضاف العريان في تصريحات مع الإعلامي مجدي عبد الغني : القريه الأولمبية طبيعية جدا ومستوى الأكل متدني جدا وكمية اللحوم قليلة جدا وكميات الأكل اقل من الطبيعي. وتابع : لا يوجد تكييفات في القريه الأولمبية على الرغم من ارتفاع نسبه الرطوبه والبعثات الأخرى تعاني ليس فقط بعثة مصر. وأردف: يمنى عياد كانت تعاني من زيادة في الوزن منذ يومين وقمنا بعمل برنامج غذائي لها وهي لم تستطع الوصول للوزن المطلوب علي الرغم من وجود رقابة عليها حتى الساعة ١٢ منتصف الليل وواصل: هناك اجتماع طاريء لرىاسة البعثة كمان ساعة وهناك تحقيق تم فتحه بشأن هذه اللاعبة وكل الأشياء واردة بشأن اللاعبة وعلينا...
توصلت دراسة أميركية حديثة إلى أن اتباع نظام غذائي صحي يخفض مستويات الجلوكوز في الدم ويحمي من مرض السكري من النوع الثاني، حتى لدى الأفراد الذين لديهم استعداد وراثي مرتفع للإصابة بالمرض.نظام غذائي يقي من السكريووفقًا لما ذكره موقع صحيفة هيلث لاين، شملت الدراسة أكثر من 1500 رجل في منتصف العمر وكبار السن، وشاركوا في دراسة أوسع تُعرف بدراسة المتلازمة الأيضية لدى الرجال (METSIM). تم جمع بيانات عن استهلاكهم الغذائي باستخدام استبيان مفصل، وتم قياس مستويات الجلوكوز في الدم عبر اختبار تحمل الجلوكوز لمدة ساعتين. بالإضافة إلى ذلك، تم تحديد المخاطر الوراثية للمشاركين بناءً على 76 متغيرًا وراثيًا مرتبطًا بخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.حدد الباحثون نمطين غذائيين استنادًا إلى استهلاك الغذاء. النمط الغذائي الصحي شمل استهلاك الخضروات، التوت، الفواكه،...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من مركز أبحاث الأغذية تيغاسك في أيرلندا، وجود علاقة بين النظام الغذائي الغربي وزيادة خطر الإصابة بأمراض التهاب الأمعاء وسرطان القولون والمستقيم، من خلال التأثير السلبي على ميكروبيوم الأمعاء.وأفاد العلماء أيضاً أن النظام الغذائي لمنطقة البحر المتوسط فعّال في إدارة أمراض، مثل مرض التهاب الأمعاء، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية.وقارن الباحثون بين 6 أنظمة غذائية متبعة في جميع أنحاء العالم، لدراسة فوائدها ومخاطرها المحتملة وفقًا لميديكال نيوز توداي.والأنظمة هي: نظام البحر المتوسط، والنظام عالي الألياف، والنظام الغذائي النباتي، والنظام عالي البروتين، ونظام كيتو، والنظام الغذائي الغربي.وأهم ما يميز النظام الغذائي الغربي، استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة، والدهون المشبعة، واللحوم الحمراء، وانخفاض تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة.ووجد الباحثون أن النظام...
إنتقل إلى رحمة الله اليوم طفل صاحب 14 ربيعا إثر تسمم غذائي في غرفة الانعاش لأكثر من أسبوع المستشفى الجامغي محمد سعادنة عبد النور. وتعود تفاصيل المأساة التي ألمت بسطيف اليوم منذ بداية الأسبوع الفارط التي أصيب فيها 31 شخص بحالات تسمم غذائي ينحدرون من عاصمة الولاية، عين ارنات وكذا عين عباسة بعد تناولهم وجبات شاباتي بنفس المطعم الوقت الذي اهتزّ فيه الرأي العام السطايفي بعدما دق المستشفى الجامغي محمد سعادنة عبد النور ناقوص الخطر مع تأكيده انه تم التكفل بـ 30 حالة تلقت العلاج وخرجت من الاستعجالات الطبية في نفس اليوم باستثناء طفل واحد حالته خطيرة حول على قسم الإنعاش.
أخبارنا المغربية -عبد الرحيم مرزوقي تعرض أزيد من 40 شخصا لتسمم غذائي في الساعات الأولى من صباح اليوم الثلاثاء، خلال حفل زفاف بمنطقة الهراويين بالدارالبيضاء. وأكد مجموعة من المصابين في تصريحاتهم لـ"أخبارنا"، أن العشرات من المدعوين تعرضوا لتسمم جماعي جراء تناولهم وجبة “البسطيلة”، ليتم نقلهم سريعا إلى مستعجلات مستشفى سيدي عثمان بالدارالبيضاء. ووفق مدير المستشفى، فقد تم استقبال 26 حالة تسمم غذائي، منها حالة واحدة في الإنعاش وطفل يبلغ من العمر 3 سنوات تم نقله إلى مستشفى الهاروشي. هذا، وشهد قسم المستعجلات بسيدي عثمان، استنفارا بسبب واقعة التسمم الجماعي، فيما باشرت عناصر الأمن الوطني التحقيق في الواقعة، تحت إشراف النيابة العامة المختصة.
في خضم الضجة المثارة حول النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط طوال ما يقرب من نصف قرن، بدءا من البرامج التلفزيونية، إلى المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي، بخلاف كثير من الدراسات والمقالات التي تُعدد فوائد هذا النظام للصحة وطول العمر، والتساؤلات عن موقف العلم من الادعاءات حول التأثيرات الصحية المفترضة لتناول الطعام وفقا للنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. وبعد أن قام الباحثون بتحليل بيانات أكثر من 12 مليون شخص، "لتحديد نمط الأكل الأكثر صحة على الإطلاق" أظهرت ورقة بحثية جديدة نُشرت في مجلة "نيو إنغلاند" الطبية المرموقة أن "النظام الغذائي المتوسطي يساعد على تقليل الوفاة، والعيش لفترة أطول، وتجنب السرطان، وأمراض القلب والسكري وألزهايمر"، وفقا لما نشره موقع "آي إن سي" مؤخرا. فما النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط بالضبط؟ ولماذا يُعد...
أ|وضحت نتائج دراسة أجراها علماء في جامعة "كورك" في أيرلندا علماء أن نظام غذائي شهير يزيد اتباعه من خطر الإصابة بمرض التهاب الأمعاء (IBD) وسرطان القولون والمستقيم.وأجرى العلماء مراجعة علمية لأوراق علمية سبق نشرها حول موضوع مماثل، لتسليط الضوء على أفضل وأسوأ الأنظمة الغذائية لصحة الجهاز الهضمي.ونظرت المراجعة في 6 أنواع من الأنظمة الغذائية، أولها حمية البحر الأبيض المتوسط (الأطعمة النباتية والدهون الصحية من الأسماك والمكسرات وزيت الزيتون)، وثانيا النظام الغذائي العالي الألياف (يصف زيادة في نسبة الألياف الغذائية في النظام الغذائي)، وثالثا النظام الغذائي النباتي، ورابعا نظام غذائي عالي البروتين، وخامسا نظام غذائي الكيتون (تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير لصالح الدهون)، وسادسا النظام الغذائي الغربي (يتميز بالإفراط في الوجبات السريعة والحلويات والمشروبات السكرية واللحوم المصنعة ومنتجات الألبان).ووجدت المراجعة أن الالتزام بالنظام...
أصيب 5 أشخاص من أسرة واحدة بتسمم غذائي من قرية البرادعة التابعة لمركز القناطر الخيرية بمحافظة القليوبية، وجرى نقلهم إلى مستشفى القناطر الخيرية للعلاج.البداية عندما تلقى اللواء نبيل سليم مساعد وزير الداخلية لقطاع أمن القليوبية إخطارا من غرفة عمليات النجدة يفيد بورود إشارة من شرطة النجدة من مستشفى القناطر الخيرية، بوصول 5 أشخاص مصابين بحالات تسمم غذائي داخل قرية البرادعة التابعة لدائرة المركز.وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية وتبين من التحريات والمعاينة الأولية إصابة "هبة م"، "محمد م"، "أحمد م"، "سلوى ع"، "جنى م" وجميعهم من أسرة واحدة ومقيمون بقرية البرادعة، وجرى نقلهم إلى المستشفى للعلاج واتخاذ اللازم.وكلفت إدارة البحث الجنائي بمديرية أمن القليوبية بالتحرى عن الواقعة وظروفها وملابساتها، وتحرر محضرا بالواقعة وتولت النيابة العامة التحقيق.
أصيب 5 أشخاص بتسمم غذائي داخل قرية البرادعة التابعة لمدينة القناطر الخيرية بمحافظة القليوبية، وجرى نقلهم إلى مستشفى القناطر الخيرية للعلاج واتخاذ اللازم وحُرر محضر بالواقعة وتولت النيابة العامة التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية، إخطارًا من شرطة النجدة يفيد ورود إشارة من مستشفى القناطر الخيرية، بوصول 5 أشخاص مصابين بحالات تسمم غذائي داخل قرية البرادعة التابعة لدائرة المركز.انتقلت على الفور الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية وتبين من التحريات والمعاينة الأولية إصابة "هبة م"، "محمد م"، "أحمد م"، "سلوى ع"، "جنى م" وجميعهم من أسرة واحدة مقيمين بقرية البرادعة، وجرى نقلهم إلى المستشفى للعلاج واتخاذ اللازم.وكلفت إدارة البحث الجنائي بمديرية أمن القليوبية بالتحرى عن الواقعة وظروفها وملابساتها وحُرر محضر بالواقعة وتولت النيابة العامة التحقيق.
كشفت المختصة في التغذية، نوف آل عباس، عن الطريقة الصحيحة لإنقاص الوزن بشكل صحي. وقالت "آل عباس" عبر قناة الإخبارية"، اليوم الإثنين، إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن مع ممارسة الرياضة من أفضل الحلول الصحية لانقاص الوزن. وأشارت إلى أن الحمية وأدوية إنقاص الوزن يجب أن تتم تحت إشراف طبي، متابعة:" استعمال أدوية إنقاص الوزن دون استشارة طبيب قد تسبب مضاعفات على المدى البعيد". فيديو | المختصة في التغذية نوف آل عباس: اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن مع ممارسة الرياضة من أفضل الحلول الصحية لانقاص الوزن #التاسعة#الإخبارية pic.twitter.com/HONCSGNo8c— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) July 8, 2024
كتبت- داليا الظنيني: قال الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إن نسب السمنة مرتفعة في مصر مقارنة بالمعدلات العالمية، موضحًا: "دراسة تقييمية في عام 2010 للأمم المتحدة كانت مصر في المركز الثاني عالميا والأولى على مستوى أفريقيا في السمنة". وأضاف "نزيه"، في حواره مع الإعلامية هبة جلال، مقدمة برنامج "الخلاصة"، المذاع على قناة "المحور": "نمط الحياة اليومي للشعب المصري سبب في الإصابة بالسمنة، هناك فئة كبيرة في عمر العمل والإنتاج ترتاد المقاهي، وهذه مشكلة كبيرة، كما أن جميع حياتنا ومناسباتنا يعبر عنها بالأكل والشرب". وتابع استشاري التثقيف والإعلام الغذائي: "جميع نواحي حياتنا نعبر عنها بالأكل والشرب، ونتفنن في المناسبات المختلفة في العزومات والمناسبات الحزينة"، مشددًا على أنّ استخدام الأكل في الترغيب و الترهيب لدى الأطفال من أخطر أسباب السمنة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أظهرت الأبحاث أن ما يأكله الطفل يمكن أن يكون له تأثير كبير على حياته في المستقبل وأن اتباع نظام غذائي صحي في بداية الحياة يمكن أن يعني انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر المرتبط بالعمر وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميرور.وجد فريق من الباحثين أن تتبع النظام الغذائي يؤثر على صحة الأطفال وحمايتهم من الأمراض المستقبلية خاصة مع ارتفاع مستويات السمنة وكذلك السعال ونزلات البرد.وحلل الباحثون بيانات 3059 شخصا بالغا في المملكة المتحدة، تم تسجيلهم كأطفال في دراسة تسمى المسح الوطني للصحة والتنمية. وقدم أعضاء المجموعة، التي تسمى مجموعة المواليد البريطانية عام 1946، بيانات عن المدخول الغذائي والنتائج المعرفية وعوامل أخرى عبر الاستبيانات والاختبارات على مدار 75 عاما تقريبا.ووجدوا أن جودة النظام الغذائي ترتبط ارتباطا وثيقا...
في العصر الحالي، يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في ضب مستويات الكوليسترول في الدم، بهدف الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض، حيث يوصي الأطباء بأهمية تضمين أطعمة معينة في النظام الغذائي اليومي للمساعدة في تقليل الكوليسترول وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. طريقة سحرية تخلصك من دهون البطن العنيدة في أسرع وقت.. طبيبة توضح نظام غذائي صحي للتخلص من الكوليسترولووفقًا لما ذكره موقع “نوفوستي”، من بين هذه الأطعمة، يبرز الأفوكادو كأحد الخيارات الصحية البارزة. الأفوكادو ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تساهم في خفض مستوى الكوليسترول "الضار" LDL في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأفوكادو على فيتامينات E وB9 التي تساعد في تحسين وظائف الجسم بشكل عام وتنظيف الأوعية الدموية من الدهون المتراكمة. التفاح هو خيار...
الحديث عن الرشاقة وفقدان الوزن يرتبط مفهومه بالأنظمة الغذائية الصارمة والتمرينات الرياضية المجهدة، ولكن هذا ليس الطريق الوحيد لتحقيق هدف الوزن المثالي؛ إذ يمكن الوصول إلى الرشاقة المنشودة والمحافظة على وزن صحي دون اللجوء إلى حميات غذائية معقدة، وذلك من خلال تبني بعض العادات الصحية اليومية. وفي هذا السياق قدَم الدكتور عمروماهر، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن»، نصائح يوضح فيها كيفية الوصول للوزن المثالي دون تحمل مشاق الحميات الغذائية. عادات للتخسيس دون حمية غذائية بحسب «ماهر» فإن الجسم يعود إلى وزنه المثالي فور اتباع بعض العادات الصحية التي تعزز من كفاءة عمل أجهزته، وبالتالي يتم فقد الوزن الزائد دون تحمل المشاق، ومنها ما يلي: الإكثار من شرب المياه والسوائل تساهم السوائل في الشعور بالشبع وتحسين العمليات الحيوية، وخاصًة الماء...
صورة تعبيرية (مواقع طبية) أشار أحد الأطباء إلى طريقة للشفاء من مرض السكري من النوع الثاني باستخدام 4 علاجات لمدة 3 أشهر.وفي التفاصيل، قال الطبيب المختص، أن هناك قائمتين للطعام كالتالي، القائمة الزرقاء 5 أيام في الأسبوع ومكوناتها:اقرأ أيضاً هل تزيد عبوات المياه البلاستيكية من خطر الإصابة بالجلطات القاتلة؟.. بروفيسور يجيب 22 يونيو، 2024 الريال اليمني يفتتح تعاملات الأسبوع بانهيار كارثي أمام العملات الأجنبية.. السعر الآن 22 يونيو، 2024 1ـ القائمة الزرقاء:- خضروات: بروكلي، سبانخ، فلفل حلو، جزر، كوسة، خيار، طماطم.- بروتينات بلا دهون: سمك، صدور دجاج، عدس، بيض.- بقوليات: حمص، فاصوليا سوداء، فول.- فواكه: تفاح، توت، جريب فروت، كمثرى.- حبوب كاملة: شوفان، أرز بني، الكينوا،البرغل، الذرة الكاملة.- مكسرات وبذور: اللوز، الجوز، بذور الشيا، بذور الكتان. 2ـ القائمة الحمراء:أما القائمة الحمراء فيتم...
أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة بتسمم غذائي في قرية كفر طحلة التابعة لمدينة بنها بمحافظة القليوبية، وجرى نقل المصابين إلى مستشفى بنها الجامعي للعلاج واتخاذ اللازم وحُرر محضر بالواقعة وتولت النيابة العامة التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية، إخطارًا من شرطة النجدة يفيد وقوع 4 حالات تسمم غذائي بقرية كفر طحلة بمدينة بنها، وجرى نقلهم إلى المستشفى للعلاج واتخاذ اللازم.انتقلت على الفور الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية إلى مكان الواقعة وتبين من المعاينة والتحريات الأولية تسمم 4 أشخاص من أسرة واحدة نتيجة تناولهم وجبة غذائية وهم "شريف إ ر" 11 سنة، "دعاء م ب" 35 سنة، "رمضان إ ش" 7 سنوات، "إكرامي ر ش 33 سنة، وجميعهم مقيمين بقرية كفر طحلة بمدينة بنها، وجرى نقلهم إلى المستشفى.وكلفت إدارة البحث...
أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة بتسمم غذائي في قرية كفر طحلة التابعة لمدينة بنها بمحافظة القليوبية، وتم نقل المصابين إلى مستشفى بنها الجامعي للعلاج واتخاذ اللازم، وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة العامة التحقيقتلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية اخطارا من شرطة النجدة يفيد وقوع 4 حالات تسمم غذائي بقرية كفر طحلة بمدينة بنها وتم نقلهم إلى المستشفى للعلاج واتخاذ اللازم.انتقلت على الفور الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية إلى مكان الواقعة وتبين من المعاينة والتحريات الأولية تسمم 4 أشخاص من أسرة واحدة نتيجة تناولهم وجبة غذائية وهم: "شريف. إ. ر"11 سنة، و "دعاء. م. ب" 35 سنة، و "رمضان. إ. ش" 7 سنوات، و "إكرامى. ر. ش" 33 سنة وجميعهم مقيمين بقرية كفر طحلة بمدينة بنها، وتم نقلهم إلى المستشفى.وكلفت...
كشفت مصادر لـ "عاجل" عن أن أكثر من 20 شخصاً تعرضوا لحالة تسمم بعد تناولهم لوجبة طعام من أحد المطاعم الشهيرة في محافظة أبوعريش بمنطقة جازان. واستقبل مستشفى أبوعريش العام الحالات التي تعرضت للتسمم الغذائي بعد تناولهم وجبة الطعام من أحد المطاعم الشهيرة المتخصصة بتقديم الوجبات السريعة، وتم إخضاع المصابين للتنويم السريريّ بقسم الطوارىء وتقديم الخدمات الطبية العاجلة لهم والاطمئنان على صحتهم وسلامته. وأضافت المصادر ذاتها، أن جميع الحالات التي دخلت المستشفى بسبب التسمم الغذائي قد غادروا جميعاً بعد تلقيهم الرعاية الصحية الكاملة.من جهتها، استنفرت الجهات المختصة لمتابعة الحادثة واتخاذ الإجراءات اللازمة والتحقق من الواقعة والأسباب التي أدت إلى تسمم مرتادي المطعم.
توصل مجموعة علماء أميركيون إلى اكتشاف هام يظهر تأثير النظام الغذائي الغني بالبروتين على تريليونات البكتيريا الصحية الموجودة في الأمعاء، والتي تلعب دوراً حيوياً في تنظيم الجوع والتحكم في الشهية. يُعتبر هذا الاكتشاف خطوة جديدة نحو فهم أفضل للعلاقة بين التغذية وصحة الأمعاء، مما يفتح آفاقاً جديدة في مكافحة السمنة. مفاجأة.. ماذا يحدث لو تحركت أعضاء جسم الإنسان من مكانها الطبيعي؟ دور النظام الغذائي الغني بالبروتين في تعزيز صحة الأمعاءووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أجرى العلماء تجربة مخبرية شملت 16 فأراً لتحديد تأثير البروتين على ميكروبيوم الأمعاء. خلال أول أسبوعين من التجربة، قُدّمت للفئران وجبات غذائية قياسية غنية بالكربوهيدرات. في الأسبوعين التاليين، قُسّمت الفئران إلى أربع مجموعات، حيث قُدّم لها وجبات جديدة تحتوي على نوعين مختلفين من...
وجد فريق من علماء جامعة إلينوي أن النظام الغذائي الغني بالبروتين يمكن أن يؤثر إيجابا على تريليونات البكتيريا الصحية في الأمعاء، التي ترتبط بالجوع والتحكم في الشهية. أجرى العلماء تجربة شملت 16 فأرا، حيث قُدّم للفئران نظام غذائي قياسي يتكون في معظمه من الكربوهيدرات خلال أول أسبوعين من التجربة.وفي الأسبوعين التاليين، تم تقسيم الفئران إلى 4 مجموعات، حيث قُدّم لها طعاما جديدا يحتوي على أحد نوعين من البروتين، يمكن العثور عليهما في اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية.ثم جمع العلماء عينات يومية من براز الفئران لمراقبة نسبة بكتيريا الأمعاء الصحية، بالإضافة إلى قياسات الدهون في الجسم.وفي نهاية الدراسة، تبين أن الفئران التي تناولت وجبات غذائية غنية بالبروتين شهدت فقدانا أكبر في كل من وزن الجسم والدهون، مقارنة بالفئران التي تناولت وجبات غذائية غنية بالكربوهيدرات. إقرأ المزيد...
وجدت دراسة جديدة أن الأحماض الدهنية (أوميغا 3)، المتوفرة كمكملات غذائية في كبسولات زيت السمك، يمكن أن تقلل من العدوانية. سابقا، رُبطت أوميغا 3 بالوقاية من مرض انفصام الشخصية، في حين يُعتقد أن السلوك العدائي ضد المجتمع ينبع جزئيا من نقص التغذية. واعتمد باحثو جامعة بنسلفانيا على دراسات سابقة حول تأثيرات مكملات أوميغا 3 على العدوانية. وشملت الدراسة 29 تجربة عشوائية محكومة شارك فيها 3918 شخصا.وفي جميع التجارب، رصد الباحثون تأثيرا متواضعا (ولكن ملحوظ) على المدى القصير، ما أدى إلى انخفاض في العدوانية يصل إلى 28% عبر متغيرات مختلفة متعددة (بما في ذلك العمر والجنس والتشخيص الطبي وطول العلاج وجرعته). إقرأ المزيد مواد يؤدي نقصها إلى انخفاض القدرات المعرفية واستمرت التجارب، التي أجريت بين عامي 1996 و2024، لمدة 16 أسبوعا في...
اكتشف باحثون أمريكيون أن الالتزام بما يسمى "النظام الغذائي الصديق للبيئة" يحد من الوفاة المبكرة بنسبة الثلث تقريبا. وأوضحت الدراسة أن "النظام الغذائي الصحي الكوكبي" غني بالنباتات وخفيف اللحم، ويساعد في الحد من مخاطر الأمراض وتأثير الزراعة على تغير المناخ والعالم الطبيعي.وقال معد الدراسة البروفيسور والتر ويليت، الخبير في علم الأوبئة والتغذية في جامعة هارفارد: "إن تغيير الطريقة التي نأكل بها يمكن أن يساعد في إبطاء تغير المناخ، ولحسن الحظ فإن ما هو أكثر صحة لكوكب الأرض هو الأفضل لنا أيضا".ويوصي هذا النظام الغذائي بأن تمثل الفواكه والخضروات نصف كمية الطعام اليومية التي يتناولها الشخص.ويأتي البروتين بشكل أساسي من المكسرات والفاصوليا والعدس، ويُنصح بتناول أقل من 50 غراما يوميا من البيض والأسماك واللحوم والسكر.وفي الدراسة، تتبع فريق البحث أكثر من 200 ألف بالغ أمريكي على مدار...
توصيل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم والتخلص من ثاني أكسيد الكربون، الوظيفة الرئيسية للرئتين؛ لذا ينبغي على الإنسان الاهتمام بصحة الرئتين حتى يمكنها إتمام العمليات الحيوية اللازمة في الجسم، ومن ثم بقائه على قيد الحياة، وقفًا لما أكده الدكتور طه عبد الحميد، استشاري أمراض الصدر والحساسية. تجنب التعرض للهواء الملوث هناك العديد من الخطوات التي يمكنك اتباعها لحماية صحة رئتيك، حسب ما أضافه الدكتور عبدالحميد لـ«الوطن»، يتمثل أولها في ضرورة تقليل التعرض للهواء الملوث الناتج عن عوادم السيارات أو المواد الكيميائية وأبخرة المصانع، كما ينبغي الامتناع عن التدخين؛ لأنه السبب الأساسي في الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن وسرطان الرئة وكذلك البعد قدرالإمكان عن المكان الذي يتواجد فيه المدخنين لأن التدخين السلبي يضر الرئتين بصورة كبيرة. ويمكنك ممارسة تمارين التنفس العميق...
أمير الباحة يطلع على تقرير إنجازات المركز السعودي للأعمال بالمنطقة