نظام غذائي صحي يحمي قلبك من الأمراض
تاريخ النشر: 3rd, December 2024 GMT
الولايات المتحدة – كشفت دراسة جديدة عن أهمية نظام غذائي شائع في تقليل خطر الوفاة المبكرة، خاصة بسبب أمراض القلب التاجية.
وفي الدراسة، التي شملت متابعة أكثر من 200 ألف بالغ على مدى 30 عاما (تم سؤالهم عن عاداتهم الغذائية كل 4 سنوات)، وجد الباحثون الأمريكيون أن الأفراد الذين استهلكوا كميات أكبر من البروتينات النباتية، مثل الفاصوليا والعدس والمكسرات، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية، وهي الحالة التي يحدث فيها تراكم الدهون في الشرايين مما يعيق تدفق الدم إلى القلب.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميات من البروتين النباتي شهدوا انخفاضا بنسبة 28% في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، و36% في خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
وأوضح فريق البحث أن الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في البروتينات النباتية تساهم في منع انسداد الشرايين، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام. وأضافت الدراسة أن تجنب اللحوم الحمراء والمصنعة قد يكون من أكثر الطرق فعالية للوقاية من هذه الأمراض.
وقال البروفيسور فرانك هو، خبير التغذية في جامعة هارفارد، إن معظم الناس بحاجة إلى التحول تدريجيا إلى البروتينات النباتية. وأوصى بتقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة وزيادة تناول المكسرات والبقوليات لتحسين صحة القلب.
وأضافت أندريا غلين، أستاذة التغذية في جامعة نيويورك، أن نتائج الدراسة أظهرت أن تقليل البروتين الحيواني وزيادة البروتين النباتي يمكن أن يكون أكثر فعالية في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
المصدر: ديلي ميل
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: بأمراض القلب
إقرأ أيضاً:
طبيبة تحذر.. التساقط الكثيف للشعر قد ينذرك بأمراض مزمنة
تساقط الشعر من أكثر الأمور التي يعاني منها مجموعة كبيرة من الأشخاص وتتعدد أسبابه منها وراثية ومنها بيئية ، وفي هذا الصدد حذّرت الطبيبة الروسية ماريا كيزيمكو من أن التساقط الكثيف لشعر الرأس قد يكون مؤشرا على وجود بعض الأمراض المزمنة في الجسم.
وحول الموضوع قالت الطبيبة:"يفقد الإنسان ما بين 50 إلى 100 شعرة من رأسه في اليوم، وهذا يعتبر أمرا طبيعيا من الناحية الفسيولوجية، وهو نتيجة لتجدد شعر فروة الرأس، لكن إذا لاحظ الإنسان أن شعره بدأ يتساقط بكثافة كبيرة فيجب عليه التوجه إلى الطبيب لتحديد سبب هذه المشكلة، فقط يكون هذا الأمر مرتبطا ببعض الأمراض".
وأضافت:"أسباب تساقط الشعر قد تكون مرتبطة ببعض الأمراض المزمنة مثل مرض السكري، وأمراض الغدة الدرقية، ومتلازمة تكيس المبايض، وبعض أمراض المناعة الذاتية إذا لوحظ على الشخص أن شعره يتساقط بكثافة في فترة المراهقة قد يكون هذا الأمر مرتبطا بالتغيرات الهرمونية في الجسم".
وأشارت الطبيبة إلى أن بعض الناس يلاحظون أن شعرهم بدأ يتساقط بكثافة في فترة معينة، وهذا قد يكون نتيجة لتناول بعض الأدوية مثل مضادات الحيوية، وأدوية منع الحمل، والسيترويدات، وبعض أدوية علاج السرطان، كما الصلع وفقدان الشعر قد تكون له عوامل وراثية أيضا.
وللحفاظ على صحة الشعر تنصح الطبيبة بالابتعاد عن المواد الكيميائية التي قد تضر بالشعر وفروة الرأس مثل الصبغات الاصطناعية، كما تنصح الفتيات بالابتعاد عن التسريحات التي تشد الشعر بقوة أو تؤدي إلى تكسير أطرافه".
وينوه خبراء الصحة إلى أن تساقط الشعر بكثافة قد يكون سببه نقص بعض الفيتامينات في الجسم مثل فيتامين D، وفيتامين A، وفيتامين B12، وفيتامين E، وفيتامين C.