2025-04-04@10:58:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 419
«على المائدة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أعلن جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية عن ضبط 21 تاجر من كبار تجار البيض، وإحالة للنيابة العامة بعد اتفاقهم فيما بينهم على تحديد أسعار بيع البيض، ما ادي إلى ارتفاع أسعاره في الأسواق لمستويات لا تعبر عن ثمنها الحقيقي. وذكرجهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية في بيان صحف حصلت موقع بوابة الفجر على نسخة منه، إن مجلس إدارة الجهاز قرر تحريك الدعوى الجنائية والإحالة إلى النيابة العامة عن ثلاثة اتفاقات أفقية ضد 21 من كبار منتجي بيض المائدة العاملين في السوق، من أعضاء شعبة بيض المائدة التابعة للاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ومن بينهم أعضاء بمجلس إدارة الشعبة، وذلك لاتفاقهم على أسعار بيع طبق المائدة (الأبيض والأحمر) بالمخالفة لأحكام المادة (6/أ) من قانون حماية المنافسة الصادر برقم 3 لسنة 2005. جاء هذا...
شهدت أسعار بيض المائدة في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، مما أثار قلق العديد من المواطنين والمراقبين. جاء هذا الارتفاع في وقت يزداد فيه الطلب على البيض، خاصة مع اقتراب بداية موسم المدارس، مما أدى إلى استغلال بعض المنتجين للظروف لرفع الأسعار بشكل غير مبرر.أسعار البيض الحاليةسجلت أسعار البيض الأبيض في المزرعة نحو 153 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك 175 جنيهًا.أما كرتونة البيض الأحمر فقد وصلت إلى 157 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بقيمة 175 جنيهًا. في حين سجلت كرتونة البيض البلدي 180 جنيهًا للمستهلك، مما يشير إلى زيادات ملحوظة في الأسعار.أسباب الارتفاعزيادة الطلب مع اقتراب موسم المدارس، يرتفع الطلب على البيض باعتباره مصدرًا أساسيًا للبروتين، مما يزيد الضغط على السوق.ارتفاع تكلفة الإنتاجأكد عبدالعزيز السيد، رئيس...
أخبارنا المغربية - بدر هيكل يحمل العام المقبل أنباءً مزعجة لعشاق زيت الزيتون حول العالم، وليس في المغرب فقط. ويعود ذلك إلى ارتفاع درجات الحرارة بشكل شديد، وتدني مستويات هطول الأمطار، دون إغفال دور المضاربات التجارية في رفع الأسعار. ويزداد الوضع قلقًا نظرًا لأنه يأتي عقب موسم حصاد ضعيف للزيتون في العام الماضي. غياب زيت الزيتون يهدد المائدة المغربية قفزت أسعار زيت الزيتون، الذي يُستخدم في إعداد الأطعمة الصحية حول العالم، بوتيرة حادة مؤخرًا، مسجلة أعلى مستوياتها على الإطلاق، وأصبح من الزيوت باهظة الثمن. وصل سعر اللتر الواحد من زيت الزيتون في بعض المناطق إلى 120 درهمًا، ما أثار موجة من الاستياء في أوساط المستهلكين المغاربة. وتشير التوقعات إلى أن السعر قد يصل إلى 150 درهمًا للتر الواحد في العام...
تعقد المنظمة العربية للتنمية الإدارية- جامعة الدول العربية منتدى المائدة المستديرة حول الريادة في التحول الرقمي: القيادات الحكومية وإدارة مشروعات التحول الرقمي"، في ليماسول- قبرص، وبحضور عدد من السادة أصحاب السعادة من حكومات عربية عدة، وبمُشاركة نخبة من القادة والمسؤولين والمختصين في مجال تقنية المعلومات والتحول الرقمي،من مختلف الدول العربية.يهدف هذا المنتدى الى تسليط الضوء على أهم المفاهيم والآليات والمتطلبات اللازمة لإدارة مشروعات التحول الرقمي، ومناقشة أهم التحديات التي تواجه الجهات الحكومية في تبنيها لسياسات التحول الرقمي، التعرف على أهم استراتيجيات إدارة مشروعات التحول الرقمي، كما يهدف إلى استعراض أهم وأبرز التجارب الناجحة في هذا المجال.وعن البيانات الضخمة، ترى الخبيرة الدكتورة/ ريهام معوض، خبير استراتيجيات التحول الرقمي والحوكمة، أن نجاح البيانات الضخمة في عمليات صنع القرار يعتمد على رؤية المؤسسة،...
واصلت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة مشاركتها فى سلسلة اجتماعات المائدة المستديرة، التى تعقد ضمن فعاليات ورشة عمل "Endgame Facilitation " بمدينة مونتريال بكندا، والخاصة بتحضيرات الدورة السادسة عشر لمؤتمر الأطراف للتنوع البيولوجي COP16، خلال الفترة من ١٨: ١٩ أغسطس الجارى، حيث شاركت فى اجتماع المائدة المستديرة الخامسة التى تعقد تحت عنوان "أليات إدارة عمليات التواصل "، ويدير الجلسة السيد براوليو دياس الأمين التنفيذي السابق لاتفاقية التنوع البيولوجي.وقد أوضحت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة خلال اجتماع المائدة المستديرة أن هناك موضوعات داخل قضي التنوع البيولوجى تبدو معقدة وتتداخل مع العديد من القطاعات وهو ما يتطلب التواصل والتنسيق مع القطاعات الاخرى، مُقدمةً مثال بالدور الذى قامت به كوزيرة للبيئة ورئيس لمؤتمر التنوع البيولوجى COP14 والذى أيقنت أثناء التحضيرات الخاصة...
شاركت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة في المائدة المستديرة الثالثة بعنوان "فريق العمل وحوكمة المفاوضين "، في إطار مشاركتها في ورشة عمل "Endgame Facilitation " بمونتريال في كندا، والخاصة بتحضيرات الدورة السادسة عشر لمؤتمر الأطراف للتنوع البيولوجي COP16، خلال الفترة من ١٨: ١٩ أغسطس، حيث يدير الجلسة السيد ديفيد كوبر نائب الأمين التنفيذي لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية للتنوع البيولوجي، ويأتي هذا ضمن مجموعة من الموائد المستديرة التي تتضمنها الورشة ويديرها الوزراء المعنيين والمسئولين رفيعي المستوى بعدد من الهيئات الدولية ومنها سكرتارية اتفاقية الأمم المتحدة للتنوع البيولوجي CBD.وقد أستعرضت الدكتورة ياسمين فؤاد الفرق بين ميسري التفاوض المنتخبين من الاتفاقية، وخلق فرق ثنائية وزارية لتيسير التفاوض حول موضوعات بعينها، مؤكدة من خلال تجربتها كأحد الوزراء المسئولين ضمن الفرق الوزارية الثنائية عن تيسير...
ترأست الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة المائدة المستديرة الأولى بعنوان "الظروف السياسية والسياق الاستراتيجي والعالمي"، في إطار مشاركتها في ورشة عمل "Endgame Facilitation " بمونتريال في كندا، والخاصة بتحضيرات الدورة السادسة عشر لمؤتمر الأطراف للتنوع البيولوجي COP16، خلال الفترة من ١٨: ١٩ أغسطس، ويأتي هذا ضمن مجموعة من الموائد المستديرة التي تتضمنها الورشة ويديرها الوزراء المعنيين والمسئولين رفيعي المستوى بعدد من الدول والهيئات الدولية.وقد استعرضت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة تجربتها خلال رئاستها لمؤتمر الأطراف لاتفاقية التنوع البيولوجي COP14 في ٢٠١٨، في وقت كانت حديثة العهد بتولي حقيبة وزارة البيئة، مشيرة إلى أن اختلاف الوضع العالمي حاليا يجعل التجربة مختلفة، وكما يضع تحديات أمام رئاسة مؤتمر التنوع البيولوجي القادم COP16 يتيح أيضا فرص جديدة ومهمة.وأشارت د. ياسمين فؤاد وزيرة البيئة...
افتتحت الدكتورة صابرين عبدالجليل، القائم بأعمال رئيس جامعة الأقصر، المائدة المستديرة الثالثة بمركز التطوير المهني، والتي جاءت بعنوان سبل الارتقاء بمستوى ملتقى التوظيف بالجامعة، بحضور الدكتورة أمل عبد الواحد، مدير مشروع مراكز التطوير المهني بالجامعة الأمريكية، وفريق العمل برئاسة الدكتور صلاح ابو الحسن، مدير المركز.وتناولت جلسة المائدة محورين رئيسيين، هما: ملتقى التوظيف الأول لقطاع جنوب الصعيد وتأثيره في التبادل بين الجامعة وسوق العمل المحلي، فيما نوقش المحور الثاني والذي جاء بعنوان: "آليات التوظيف في الشركات".وأشادت الدكتورة صابرين عبد الجليل خلال أعمال الجلسة، بجهود فريق العمل من القائمين على المركز نحو تحقيق أهداف المركز من توفير فرص تدريب وتوظيف عدد كبير من طلاب الجامعة والخريجين بالعديد من المؤسسات والشركات.ووجهت القائم بأعمال رئيس الجامعة بتكثيف الجهود، ومواصلة العطاء للنهوض بالمركز، وتحقيق طفرة...
#سواليف يشير الدكتور أوليغ غلاديشيف أخصائي #الأمراض_النفسية، إلى طريقة سهلة وبسيطة تستخدم على المائدة، تساعد في كبح الشعور بالجوع وتناول كمية أقل من #الطعام. ويقول في مقابلة مع Gazeta.Ru: “توجد طريقة جيدة لتقليل كمية #السعرات_الحرارية التي يتناولها الشخص في كل وجبة. فمثلا يساعد استخدام أطباق زرقاء اللون ومربعة الشكل على تناول 500 سعرة حرارية أقل يوميا، لأن اللون الأزرق يكبح الشعور بالجوع ويقلل الشهية وله تأثير مهدئ. أما الشكل المربع فيتسع لكمية طعام أقل مقارنة بالطبق التقليدي”. وبالإضافة إلى ذلك، يساعد استخدام #الأطباق#الصغيرة وأدوات المائدة الصغيرة على تقليل #كمية_الطعام الذي يتناوله الشخص. مقالات ذات صلة “قد ينمو في بلدك”.. تحذيرات من نبات خطير للغاية على الصحة 2024/08/10 ويقول: “يجب أيضا رفع جميع الأطعمة ذات اللون الأبيض من المائدة-...
نظم بحوث تكنولوجيا الأغذية فعاليات البرنامج التدريبي الاتجاهات الحديثة لتصنيع زيتون المائدة وتحديات التصدير لعدد من المستثمرين والعاملين في مجال تصنيع زيتون المائدة.تطوير قطاع التصيع الغذائى بصفة عامة وتصنيع زيتون المائدة بصفة خاصة من الركائز الأساسية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية من خلال نقل التكنولوجيا الحديثة وتدريب وتأهيل العاملين فى هذا القطاع الحيوى لرفع كفائتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية وزيادة القيمة المضافة لذا نظم المعهد برنامجا تدريبيا بعنوان الإتجاهات الحديثة لتصنيع زيتون المائدة وتحديات التصدير لعدد من المستثمرين والعاملين فى مجال تصنيع زيتون المائدة وكذلك لأصحاب مزارع الزيتون.ويأتى هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بتقديم الدعم الفنى والتقنى ونقل الخبرات لتنمية قدرات المستثمرين والعاملين فى قطاع صناعة الزيتون و أكد الدكتور شاكر عرفات مدير...
بغداد اليوم- بغدادصوت مجلس النواب، اليوم الثلاثاء، (6 اب 2024)، على مشروع قانون انضمام جمهورية العراق الى الاتفاق الدولي لزيت الزيتون وزيتون المائدة لعام 2015.ويتزامن هذا التصويت مع التوتر الحاد الذي تشهده المنطقة و"الحرب الوشيكة فيها" لاسيما بعد اغتيال إسرائيل لرئيس المكتب السياسي لحركة حماس إسماعيل هنية، في طهران الاربعاء الماضي وترقب العالم للرد العسكري لإيران الذي أكدت انه سيكون "مؤلما وقاصماً".وفي أحدث تطورات هذا التوتر تعرض قاعدة عين الأسد غرب الأنبار في العراق، الليلة الماضية الى هجوم بالصواريخ أسفر عن إصابة خمسة أمريكيين أحدهم بحالة خطرة.وبالعودة الى جلسة البرلمان اليوم فانه قد صوت على مشروع قانون تسجيل الولادات والوفيات.فيما أرجأ مجلس النواب التصويت على مقترح التعديل الاول لقانون اسس تعادل الشهادات والدرجات العلمية العربية الاجنبية رقم 20 لسنة 2020.
كتب- محمد سامي: بدأ الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، صباح اليوم، جولة تفقدية موسعة في عدد من المصانع بالمناطق الحرة بمدينة الإسكندرية، ورافقه خلال الجولة كل من الفريق كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والمهندس حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، والفريق أحمد خالد حسن سعيد، محافظ الإسكندرية، وحسام هيبة، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة. واستهل رئيس الوزراء جولته بالمنطقة الحرة الخاصة بمدينة الإسكندرية، بتفقد مصانع الشركة المصرية الألمانية لصناعة البورسلين (فتحي محمود)، وكان في استقباله ورافقه المهندس سيد فتحي محمود، رئيس مجلس إدارة الشركة، الذي أوضح أن الشركة تعد أكبر مصنع لإنتاج أدوات المائدة من البورسلين بالشرق الأوسط، باستثمارات بلغت 100 مليون دولار، مضيفا أنه تم...
أكد رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة الدكتور طارق سليمان، أن مصر اتخذت العديد من الإجراءات لتحقيق الاكتفاء الذاتي في صناعة الدواجن، مشيرا إلى أن مصر حققت اكتفاء ذاتيًا في بيض المائدة، بل وبدأت في تصدير الفائض إلى الخارج.وقال سليمان في مداخلة هاتفية لبرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على القناة «الأولى» بالتليفزيون المصري إن مصر تحتل مكانة متقدمة في صناعة الدواجن، مما يتيح لها تصدير الفائض وزير الزراعة يبحث مع رئيس اتحاد مصدري اللحوم والدواجن البرازيلي تعزيز التعاون المشترك، موضحا أنه منذ تولي وزير الزراعة مسؤولية الوزارة، تم التركيز على ملف التصدير لدول أوروبا وآسيا وبعض الدول العربية.وأضاف أنه لم يكن بالإمكان تصدير منتجات الدواجن في السابق، حيث حرمت مصر من التصدير لأكثر من 15 عامًا، لكن...

بشراكة إعلامية مع «مركز الاتحاد للأخبار».. «تريندز» ينظم المائدة الأولى في كيب تاون حول «تعزيز إمكانات مراكز الفكر»
أبوظبي (الاتحاد)في باكورة أعمال مكتبه في مدينة كيب تاون بجنوب أفريقيا، نظم مركز تريندز للبحوث والاستشارات، الفعالية الأولى ضمن سلسلة الموائد المستديرة العالمية لمركز تريندز: الشرق الأوسط وأفريقيا، بعنوان «تعزيز إمكانات مراكز الفكر: أفكار جديدة واستراتيجيات مبتكرة للمشاركة المؤثرة»، بمشاركة نخبة من الشخصيات السياسية المهمة، ومجموعة من ممثلي ومسؤولي المراكز الفكرية والبحثية في 11 دولة بالمنطقتين. وقد استهلت أعمال الجلسة بكلمة افتتاحية للدكتور محمد عبدالله العلي، الرئيس التنفيذي لمركز تريندز للبحوث والاستشارات، مؤكداً أهمية مراكز الفكر والدراسات في عالم اليوم، وأنها لم تعد تقتصر على دراسة الظواهر وتحليلها، بل أصبحت تؤدي دوراً محورياً في صنع المستقبل من خلال دعم صناع السياسات وأصحاب المصلحة بالتوجهات والأفكار والاستراتيجيات الجديدة. وأضاف الدكتور العلي أنّ مراكز الفكر تتحوّل من مجرد مراكز للفكر إلى مراكز للتغيير، من...
تظل لمة العيلة التي تجمع شمل الأهل والأقارب والمعارف "لازمة" ترتبط بسيج المجتمع المصري على حد قول الدكتور رشاد عبد اللطيف، أستاذ علم الاجتماع بكلية الخدمة الاجتماعية بجامعة حلوان، والذي يستعرض لنا في السطور التالية اتيكيت العزومات والتجهيز لها، كالآتي: أولاً: في حالة الرغبة في التسوق لشراء الاحتياجات الخاصة بمستلزمات المنزل لا يجب التهافت على المتاجر والأسواق لجمع مالذ وطاب ولا داعي للجري وراء الإعلانات دون مراعاة الظروف المادية فلايحدث خلل في ميزانية الأسرة.ثانيًا: لمة العيلةعند التفكير في إعداد الوجبات يجب على ربة المنزل إذا كانت من العاملات لكي يتوفر لها الوقت الكافي لترتيب المنزل وإعداد المطبخ. ثالثًا: لمة العيلة، الدعوة إلى المائدة قبل أسبوع من الموعد المحدد كما يراعي عند الدعوة الأسبقية دعوة الأهل أولاً ثم الأقارب ثم الأصدقاء في النهاية حيث إن مخالفة...
قال خالد البلشي نقيب الصحفيين، إن المائدة المستديرة التي تنظمها النقابة اليوم، حول قانون العمل، تمثّل واحدة من أهم الفعّاليات استعدادًا للمؤتمر العام السادس لنقابة الصحفيين.وأوضح أن قانون العمل يخص نقابة الصحفيين بشكل كبير؛ لأنه ينظم علاقات العمل فيما يخص جميع الصحفيين ومؤسساتهم، معلقا: نتعاقب بموجب قانون العمل وندفع ثمن الإشكاليات الموجودة به.وأشار: “ندوتنا اليوم تمثّل محاولة لمناقشة قانون العمل وتطوره في ظل الحديث عن قانون عمل جديد، منوها: قدمنا رؤية لنقابة الصحفيين قبل 2017، ولكن حتى الآن لم يتم تعديل القانون رغم التغيرات الكبيرة في سوق العمل لذا لزم الاشتباك مع القانون والمشروع المقترح”.وأكد أن قانون العمل ينعكس على وضعنا كصحفيين بشكل عام، وللأسف نحن أمام أزمة كبيرة بسبب تطبيق القانون بوضعه الحالي على الصحفيينواستكمل: “جزء من الجمعية العمومية...
تناول الطعام من الاحتياجات الأساسية التي تساعد الجسم في الحصول على القيم الغذائية المهمة، ولكن لكي يتمكن الجسم من تحقيق الفوائد الصحية، لا بد من تناول كميات مناسبة من الغذاء دون إسراف، مع تجنب الشعور بالتخمة التي قد تؤدي إلى انسداد المريء، الذي يصل خطره إلى الوفاة في حالة عدم إسعاف المريض بسرعة. ما هي التخمة؟ حسب ما ورد على موقع «healthline» الطبي، فإن التخمة هي تناول كمية كبيرة من الطعام تفوق احتياجات الجسم بكثير، مما يسبب شعورًا بالامتلاء والتخمة، وقد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، منها: المخاطر الصحية للتخمة الشديدة 1- اختناق المريء: يمكن أن يؤدي تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة إلى انسداد المريء، مما يسبب صعوبة في التنفس والشعور بالاختناق، وقد يؤدي ذلك إلى الوفاة...
تنطلق غدًا الثلاثاء، النسخة الثامنة من سلسلة المائدة المستديرة "ثنك كوميرشال"، التى تنظمها شركة “ميديا أفينو”، المتخصصة فى تنظيم المؤتمرات، بفندق ريتز كارلتون، لمناقشة التطورات التى يشهدها سوق العقارات المصرى، وتقام المائدة تحت رعاية الدكتور عاصم الجزار، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية.وتأتى النسخة الثامنة من “ثنك كوميرشال” تحت عنوان “الصفقات الكبرى ترسم ملامح القطاع العقارى”، وذلك لمناقشة نجاح قطاع التطوير العقارى المصرى فى التغلب على الأزمات التى واجهها خلال السنوات الماضية، بدعم من النمو المستمر فى المبيعات وزيادة الطلب على جميع المنتجات العقارية، وسط خطة حكومية لتنمية عدد كبير من المدن الجديدة فى جميع أنحاء مصر.كما تناقش المائدة المستديرة التأثير المتوقع لصفقة تطوير مدينة “رأس الحكمة” فى الساحل الشمالى المصرى بالشراكة بين مصر والإمارات، على آليات العمل فى القطاع العقارى...
البلاد ــ وكالات يحوّل الفنان مات ويلسون، أدوات المائدة المعدنية من ملاعق وأشواك وغيرها إلى منحوتات فنية فريدة، على أشكال الطيور والكائنات الطبيعية. ويثني الفنان نيلسون متعاوناً مع صديقه الفنان جايكوب كينت، المعادن لوضع أعماله المميزة في أطر خاصة. ويعمل ويلسون على مشاريعه الفنية من هذا النوع منذ 15 عاماً. ومن خلال طي أجزاء أدوات المائدة ولحمها وتركيبها فوق بعضها البعض، حيث تستحضر الملاعق ريش الطيور وتشبه الشوكات الريش الممتد، يستخدم ويلسون التفاصيل الزخرفية الفريدة التي تزين مقابض أدوات المائدة، التي تشمل أشكالاً مميزة من رؤوس الطيور. واشتهرت أعمال ويلسون من مجموعات الطيور عبر الإنترنت، غير أن له منحوتات عدة من مختلف الحيوانات والحشرات، حيث يقول:« كلما تقدمت في العمر وجدت أن حبي للطبيعة يتعاظم، إنها الإلهام الأكبر».

الثلاثاء.. "من أجل قانون عمل عادل".. مائدة مستديرة بالصحفيين حول "مشروع القانون الجديد" وأثره على الصحفيين
دعت نقابة الصحفيين إلى المائدة المستديرة، التى تنظمها حول "مشروع قانون العمل الجديد" تحت عنوان "من أجل قانون عمل عادل"، وذلك يوم الثلاثاء المقبل الساعة السادسة مساءً بالقاعة الدائرية فى الدور الثالث.يشارك فى المائدة المستديرة د. أحمد حسن برعى وزير العمل الأسبق، وم. إيهاب منصور وكيل لجنة القوى العاملة بمجلس النواب، والأستاذ كمال عباس مدير دار الخدمات النقابية والعمالية، والخبير الاقتصادى إلهامي الميرغنى، والزميل النائب أحمد بلال عضو مجلس النواب، وعدد من أعضاء مجلس النقابة، وممثلين عن الزملاء المفصولين والمؤقتين، وعدد من الزملاء الصحفيين المهتمين بقانون العمل، بينهم الزملاء هشام فؤاد، ومصطفى بسيونى، وإيمان عوف، والدعوة عامة ومفتوحة لجميع الزملاء.وتدور محاور النقاش حول مشروع القانون، وأثره على الصحفيين، وكيف يمكن لنقابة الصحفيين الخروج برؤية لتعديل القانون بما يخدم مصالح الصحفيين...
ندعوك في برنامج Qatar 365 إلى تجربة مذاق مبادرات بنكهة من المزرعة إلى المائدة، ما يحفز الأفراد نحو ممارسات أكثر استدامة اعلانيُعد سد الفجوة بين المنتجين والمستهلكين أمرًا مهمًا في مساعدة المجتمعات على التوجه نحو الممارسات المستدامة. في قطر، يزداد التوجه نحو مبدأ "من المزرعة إلى المائدة"، وقد ذهب فريق Qatar365 ليطلعنا على كيفية تحقيق أهداف مثل تلك المبادرات مع الحفاظ على الاستدامة والمسؤولية البيئية. كانت المحطة الأولى في فندق ريتز كارلتون الدوحة، وهو فندق فاخر يخصص مكان للزراعة والبستنة. اكتشفت ليلى حميرة أن هذه المبادرة تركز على تحفيز حواس الزوار. تفتح حديقة الريتز أبوابها للبالغين والأطفال للتعرف على الخضروات والفواكه والأعشاب والتوابل التي تنمو هناك، كما يمكنهم إطعام الحيوانات، حيث تُعد المزرعة بيتا للماعز والبط والديك الرومي.توفر الحديقة أيضًا المكونات الطازجة...
رشا عوض رحبت بعض الاحزاب السياسية السودانية المنضوية في تحالف " تقدم" بالمبادرة المصرية الخاصة بتنظيم مؤتمر مائدة مستديرة للقوى المدنية السودانية في القاهرة تحت اشراف وزارة الخارجية المصرية نهاية يونيو الجاري. على هذه الخلفية ارجو من هذه الاحزاب ومن تنسيقية " تقدم" ان تفكر بجدية في الحقائق الاتية: اولا: لن ترضى عنكم مصر الرسمية حتى تتبعوا ملتها ! وهذه الملة هي الحكم العسكري وهو خيار مدمر للسودان، وكانت الحرب الكارثية الحالية هي نتيجته الحتمية! ولو توقفت الحرب على اساس حكم عسكري باي صيغة ، ستندلع الحرب مجددا وفي زمن قياسي. ثانيا: اي اجتماع سياسي تنظمه الحكومة المصرية سوف تتحكم فيه بالكامل ابتداء من تحديد الشخصيات التي ستشارك مرورا باجندة الاجتماع وصولا الى مخرجاته، وهذا يتناقض مع جوهر فكرة المائدة...
الموقف من المائدة المستديرة في مصر أول امتحان أمام تقدم! رشا عوض رحبت بعض الأحزاب السياسية السودانية المنضوية في تحالف “تقدم” بالمبادرة المصرية الخاصة بتنظيم مؤتمر مائدة مستديرة للقوى المدنية السودانية في القاهرة تحت إشراف وزارة الخارجية المصرية نهاية يونيو الجاري. على هذه الخلفية أرجو من هذه الأحزاب ومن تنسيقية “تقدم” أن تفكر بجدية في الحقائق الآتية: أولا: لن ترضى عنكم مصر الرسمية حتى تتبعوا ملتها! وهذه الملة هي الحكم العسكري وهو خيار مدمر للسودان، وكانت الحرب الكارثية الحالية هي نتيجته الحتمية! ولو توقفت الحرب على أساس حكم عسكري بأي صيغة، ستندلع الحرب مجدداً وفي زمن قياسي. ثانيا: اي اجتماع سياسي تنظمه الحكومة المصرية سوف تتحكم فيه بالكامل ابتداء من تحديد الشخصيات التي ستشارك مرورا باجندة الاجتماع وصولا الى مخرجاته،...
يونيو 10, 2024آخر تحديث: يونيو 10, 2024 المستقلة/- أفادت وزارة الزراعة بأن قرارها الخاص برفع التعرفة الجمركية على بيض المائدة المستورد، أسهم بدعم منتجيه المحليين وتغطية كلف إنتاجه، بما يضمن ضمان عملهم، لاسيما في ظل رفدهم بالأعلاف المدعومة. وتضمن القرار فرض رسم جمركي إضافي بنسبة 50 بالمئة على بيض المائدة المستورد، إضافة إلى أصل الرسم الجمركي البالغ 20 بالمئة، ليصبح الكلي 70 بالمئة. وأوضح مدير عام دائرة الثروة الحيوانية في الوزارة الدكتور وليد محمد رزوقي أن وزارته تبنت عدداً من الإجراءات لحماية المنتج المحلي والحفاظ على استقرار أسعار بيض المائدة في الأسواق المحلية ودعم كلف إنتاجه للمشغلين لمشاريعه، أولها رفع التعرفة الجمركية على البيض المستورد. وأضاف أن الإجراءات تضمنت أيضاً التشديد على المعابر الحدودية عند استيراده معززة بشهادات صحية، فضلاً...
الاقتصاد نيوز _ بغداد أفادت وزارة الزراعة بأن قرارها الخاص برفع التعرفة الجمركية على بيض المائدة المستورد، أسهم بدعم منتجيه المحليين وتغطية كلف إنتاجه، بما يضمن ضمان عملهم، لاسيما في ظل رفدهم بالأعلاف المدعومة. وكان مجلس الوزراء قد أقر في الـ 25 من شهر نيسان الماضي، فرض رسم جمركي إضافي بنسبة 50 بالمئة على بيض المائدة المستورد، إضافة إلى أصل الرسم الجمركي البالغ 20 بالمئة، ليصبح الكلي 70 بالمئة. وبين مدير عام دائرة الثروة الحيوانية في الوزارة الدكتور وليد محمد رزوقي في حديث لـ"الصباح" تابعته "الاقتصاد نيوز"، أن وزارته تبنت عدداً من الإجراءات لحماية المنتج المحلي والحفاظ على استقرار أسعار بيض المائدة في الأسواق المحلية ودعم كلف إنتاجه للمشغلين لمشاريعه، أولها رفع التعرفة الجمركية على البيض المستورد....
أ ش أ: شارك وزير النقل الفريق مهندس كامل الوزير في فعاليات المائدة المستديرة لجلسة مجلس رجال الأعمال لدول البريكس. وألقى وزير النقل كلمة مصر في الاجتماع الأول لوزراء النقل لدول تجمع البريكس المنعقد بسان بطرسبرج بروسيا. وفي بداية كلمته قال الفريق مهندس كامل الوزير – وزير النقل: "أود أن أعرب عن خالص الشكر والامتنان لدعوة معالي السيد رومان ستارو وزير النقل الروسي لمشاركة مصر في الاجتماع الأول لوزراء النقل لدول تجمع البريكس، وذلك في إطار رئاسة الاتحاد الروسي لمجموعة البريكس في 2024، وما اقترحه فخامة الرئيس الروسي فلاديمير بوتين في قمة البريكس الأخيرة في جنوب أفريقيا في أغسطس الماضي من الحاجة إلى تأسيس آلية مشتركة للتعاون تضم دول المجموعة في مختلف مجالات النقل باعتبار أن تطـوير قطاع النقل واللوجستيات...
بقلم : كلثوم الجوراني .. استلمني بكلتي يديه ينهشني نهشاً وكأنني فريسة بيده وعيناه جاحظتين من الغضبالام بني ستتحسن الظروف واطبخ لك طعاما لذيذا غير الخبزتناول ابريق الماء يشرب وقطرات الماء تتساقط من جانبي فمه وكأنه مخبول انتهى من اكلي ومازال يجلس على المائدة يحدق بها وخياله يرسم له اواني الطعام المزخرفة المليئة بأصناف الطعام_الام لا عليك بني هيا اذهب الى سريرك واسرح قليلا فلربما تتحسن الظروف .كانت تتكلم معه وكأنه قطعة أثاث لا يسمع ولا يرى كل ما يراه هو الفقر الذي يحوط بيتهم من كل جانب ، منذ أيام والام العجوز لا تملك إلا القليل من الدقيق وقد نفذ السمن والسكر وكل شيء من مطبخها ونفذت النقود القليلة التي كانت بحوزتهاكان الابن يخرج كل يوم باحثا عن عمل...

النائب أيمن محسب: قمة بكين تأتي في توقيت بالغ الحساسية.. والرئيس السيسي سيضع التطورات الإقليمية على المائدة
أكد الدكتور أيمن محسب، وكيل لجنة الشئون العربية بمجلس النواب، على أهمية مشاركة الرئيس عبد الفتاح السيسي في قمة بكين، كونها تأتى في توقيت شديد الحساسية تشهد فيه منطقة الشرق الأوسط تصعيدا إسرائيليا غير مسبوق على قطاع غزة، وصل حد ارتكاب مجازر ضد النازحين في الخيام في رفح الفلسطينية، متوقعا أن يضع الرئيس السيسي تطورات القضايا الإقليمية والدولية وعلى رأسها الحرب على غزة وسبل استعادة الاستقرار في المنطقة على مائدة القمة.وقال "محسب"، إن الرئيس السيسي سيكون حريصا أيضا على مناقشة سبل تطوير العلاقات الثنائية بين البلدين وسبل فتح آفاق جديدة للتعاون الاقتصادي، خاصة أن هذه الزيارة تأتي متزامنة مع الذكرى العاشرة لترفيع العلاقات بين البلدين إلى مستوى الشراكة الاستراتيجية الشاملة، مشيرا إلى أهمية دعوة الرئيس السيسي لحضور حفل افتتاح المؤتمر...
شارك المجلس القومي للمرأة في فعاليات المائدة المستديرة الثالثة التي نظمها المركز المصري الإفريقي للتدريب في مجال تنظيم الاتصالات تحت عنوان " الابتكار الرقمي من أجل التنمية المستدامة - التحديات والفرص في أفريقيا " ، وذلك على هامش الاحتفال باليوم العالمي مجتمع الاتصالات والمعلومات. بهدف استكشاف واكتساب رؤى حول المواضيع المشتركة في قطاع الاتصالات الأفريقي مع التركيز على موضوعات مختلفة بما في ذلك النظام البيئي للابتكار الرقمي في أفريقيا، والعوائق التي تحول دون الشمول الرقمي للنساء على الصعيد الأفريقي والصعيد العالمي، ويستمر خلال الفترة من ۲۰ الي ۲۳ مايو ۲۰۲٤أكد المهندس عمر سليمان عضو المجلس أن المجلس القومي للمرأة في مصر قد بدأ رحلته فى مشروع الإقراض والإدخار VSLA [Village Saving and Loan Association] الكلاسيكى منذ عام 2014. ، بهدف توسيع...
تشارك مزارع الغربية إحدى أكبر منتجي بيض المائدة الطازج بالمملكة، في فعاليات معرض الشرق الأوسط للدواجن في نسخته الثالثة بالرياض، والذي انطلق الاثنين برعاية معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، تحت شعار (تعظيم القيمة وتقليل التكاليف: الهندسة القيمية في صناعة الدواجن).ويستعرض جناح مزارع الغربية بالمعرض التجربة الرائدة للشركة وكذلك التعرف عن كثب على تاريخها ومنتجاتها الفريدة باعتبارها إحدى أكبر منتجي بيض المائدة الطازج بالمملكة، وتحظى بخبرة تزيد على 45 عامًا.تأسست الشركة عام 1977، ومنذ ذلك الحين، تسعى شركة مزارع الغربية لتطوير وتوسيع أعمالها تماشيا مع نمو اقتصاد المملكة، وتحقيق متطلبات المستهلكين؛ حيث تملك الشركة حاليًا مزرعتي انتاج في عسفان بمساحة تزيد عن مليون متر مربع، وتنتج حوالي مليوني بيضة يوميًا توزع على مناطق البيع في جميع...
مؤتمر المائدة المستديرة جوبا 1947م والتاريخ الإنطباعي… محمد صالح الشنقيطي … التاريخ الإنطباعي هو ما يحكم به السودانيين عادة بناءا على رواية مختصرة ومريحة. الرواية السائدة أن مؤتمر المائدة المستديرة في جوبا في 1947م تم فيه خم المشاركين الجنوبيين وتقرر أن يشكل الجنوب والشمال دولة واحدة وأن الشماليين وعلى رأسهم محمد صالح الشنقيطي وهو أول رئيس قضاء سوداني لعبوا دورا في ذلك. ولكن التفاصيل شيئ آخر ، ذلك أن من رتب للمؤتمر وتوصياته ومسبقا وأهمها جمع الجنوب والشمال في دولة سودانية واحدة كان السكرتير الإداري روبرتسون. كنت بالأمس أقرأ المداولات التفصيلية لذلك المؤتمر وماذا قال كل مشارك من الشمال والجنوب. محمد صالح الشنقيطي كان وقتها موظفا لدى السكرتير القانوني ، وكل مداخلاته كانت جيدة جدا وكان يحاول إزالة مخاوف...

وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية تشارك باجتماع المائدة المستديرة لمحافظين مجموعة البنك الإسلامي للتنمية الـ 49
شاركت الدكتورة هالة السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية ومحافظ مصر لدى مجموعة البنك الإسلامي للتنمية؛ باجتماع المائدة المستديرة للمحافظين لمناقشة مُقترح إنشاء نافذة مُبتكرة للتمويل المُيسَّر للدول الأقل نموًا الأعضاء في البنك، والمنعقد ضمن أعمال النسخة الـ 49 من الاجتماعات السنوية لمجموعة البنك بالعاصمة السعودية الرياض؛ خلال الفترة ما بين 27 إلى 30 أبريل، والتي تتزامن مع احتفالية اليوبيل الذهبي للبنك بمناسبة مرور 50 عامًا على إنشائه.وخلال الاجتماع توجهت السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية بالشكر للدكتور محمد الجدعان وزير المالية في المملكة العربية السعودية ورئيس مجلس محافظي البنك الإسلامي للتنمية، وكذلك الدكتور محمد بن سليمان الجاسر رئيس مجموعة البنك الإسلامي للتنمية، موضحة أن تلك الجلسة تمثل فرصة جيدة للحوار وتبادل الآراء والخبرات والتجارب الناجحة بين الدول الأعضاء حول مُقترح إنشاء...
نظم بعض أصحاب المحلات مبادرة جديدة في القليوبية لخفض أسعار البيض، ورفع الضرر عن المواطنين خاصة بعد تراجع أسعار الأعلاف، وجرى توفير بيض بلدي بشائر ووصل سعر الكرتونة إلى 60 جنيها لـ30 بيضة، وسجلت سعر كرتونة البيض البلدي 100 جنيه، بواقع 3 جنيهات وربع وتوفير باقي الأنواع بأسعار مخفضة عن السوق. وسجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض الكبير 120 جنيها، و125 جنيها لكرتونة البيض السوبر، وهي أسعار أقل من المتداول في الأسواق المختلفة، التي تصل في بعض المحلات إلى 160 جنيها. أجرت «الوطن» بثا مباشرا من إحدى المحلات الذي أعلن عن تطبيق المبادرة لتخفيض أسعار بيض المائدة بمدينة بنها استعرض الأسعار المتواجدة وآراء المواطنين في المبادرة ورصد الإقبال عليها ولمشاهدة البث توفير كميات كبيرة من بيض المائدة أوضح أحمد...
شاركت الدكتورة هالة السعيد، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية ومحافظ مصر لدى مجموعة البنك الإسلامي للتنمية؛ باجتماع المائدة المستديرة للمحافظين؛ لمناقشة مُقترح إنشاء نافذة مُبتكرة للتمويل المُيسَّر للدول الأقل نموًا الأعضاء في البنك، والمنعقد ضمن أعمال النسخة الـ 49 من الاجتماعات السنوية لمجموعة البنك بالعاصمة السعودية الرياض؛ خلال الفترة ما بين 27 إلى 30 أبريل، والتي تتزامن مع احتفالية اليوبيل الذهبي للبنك بمناسبة مرور 50 عامًا على إنشائه.وخلال الاجتماع توجهت د.هالة السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية بالشكر للدكتور محمد الجدعان وزير المالية في المملكة العربية السعودية ورئيس مجلس محافظي البنك الإسلامي للتنمية، وكذلك الدكتور محمد بن سليمان الجاسر رئيس مجموعة البنك الإسلامي للتنمية، موضحة أن تلك الجلسة تمثل فرصة جيدة للحوار وتبادل الآراء والخبرات والتجارب الناجحة بين الدول الأعضاء حول مُقترح...
قال أحمد نبيل نائب رئيس شعبة البيض باتحاد منتجي الدواجن ، إن قطاع الدواجن خاصة بيض المائدة تعرض لازمات كثيرة، والاسعار تقل في حالة زيادة المعروض ، لافتا إلي أن استدامة توافر الاعلاف يؤثر بالايجاب على سعر بيض المائدة.وأكمل: أسعار البيض تتراجع في حالة تشجيع المنتجين على ادخال دورات جديدة لانتاج البيض ، لافتا الي أن سعر كرتونة البيض يتراوح ما بين 140 وحتى 150 جنيها .وتابع : خلال اشهر ستنخفض اسعار البيض بعد انتهاء الانتاج القديم ، وبالتحديد خلال شهر اكتوبر.▶️ شاهد هذا الفيديو https://www.facebook.com/share/v/rBH3oSdpo1nJMdX3/?mibextid=21zICX&startTimeMs=205000
شاركت د. هالة السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية ومحافظ مصر لدى مجموعة البنك الإسلامي للتنمية؛ باجتماع المائدة المستديرة للمحافظين لمناقشة مُقترح إنشاء نافذة مُبتكرة للتمويل المُيسَّر للدول الأقل نموًا الأعضاء في البنك، والمنعقد ضمن أعمال النسخة الـ 49 من الاجتماعات السنوية لمجموعة البنك بالعاصمة السعودية الرياض؛ خلال الفترة ما بين 27 إلى 30 أبريل، والتي تتزامن مع احتفالية اليوبيل الذهبي للبنك بمناسبة مرور 50 عامًا على إنشائه.وخلال الاجتماع توجهت د.هالة السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية بالشكر للدكتور محمد الجدعان وزير المالية في المملكة العربية السعودية ورئيس مجلس محافظي البنك الإسلامي للتنمية، وكذلك الدكتور محمد بن سليمان الجاسر رئيس مجموعة البنك الإسلامي للتنمية، موضحة أن تلك الجلسة تمثل فرصة جيدة للحوار وتبادل الآراء والخبرات والتجارب الناجحة بين الدول الأعضاء حول مُقترح...
شاركت د.هالة السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية ومحافظ مصر لدى مجموعة البنك الإسلامي للتنمية، باجتماع المائدة المستديرة للمحافظين لمناقشة مُقترح إنشاء نافذة مُبتكرة للتمويل المُيسَّر للدول الأقل نموًا الأعضاء في البنك، والمنعقد ضمن أعمال النسخة الـ 49 من الاجتماعات السنوية لمجموعة البنك بالعاصمة السعودية الرياض، خلال الفترة ما بين 27 إلى 30 أبريل، والتي تتزامن مع احتفالية اليوبيل الذهبي للبنك بمناسبة مرور 50 عامًا على إنشائه.وخلال الاجتماع توجهت د.هالة السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية بالشكر للدكتور محمد الجدعان وزير المالية في المملكة العربية السعودية ورئيس مجلس محافظي البنك الإسلامي للتنمية، وكذلك الدكتور محمد بن سليمان الجاسر رئيس مجموعة البنك الإسلامي للتنمية، موضحة أن تلك الجلسة تمثل فرصة جيدة للحوار وتبادل الآراء والخبرات والتجارب الناجحة بين الدول الأعضاء حول مُقترح إنشاء...
عقدت اللجنة الاقتصادية ووحدة المرأة والطفل بالمجلس القومي لحقوق الإنسان مائدة مستديرة بعنوان "دور القطاع المصرفي فى دعم التمكين الاقتصادي للمرأة وتعزيز الشمول المالي"، بحضور السفيرة مشيرة خطاب رئيسة المجلس، والدكتور محمد ممدوح، رئيس اللجنة الاقتصادية، والسفير فهمي فايد، الأمين العام، والدكتورة داليا فؤاد، رئيس وحدة حقوق الإنسان وتكافؤ الفرص بوزارة المالية.كما شارك في المائدة لفيف من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ، منهم النائبة هالة أبو السعد، وكيل لجنة المشروعات الصغيرة والمتوسطة بمجلس النواب، والنائبة ألفت المزلاوي، عضو مجلس النواب، والنائبة نهى الشريف عضو اللجنة الاقتصادية بمجلس الشيوخ، و عدد من مسؤولي الشمول المالي والمشروعات الصغيرة والمتوسطة بالبنوك المصرية وممثلي المجلس القومي للمرأة والمجلس القومي للأشخاص ذوي الإعاقة والخبراء المصرفيين ومنظمات المجتمع المدني المعنية بالتمكين الاقتصادي.وأعربت السفيرة مشيرة خطاب، خلال افتتاح...
أبريل 28, 2024آخر تحديث: أبريل 28, 2024 المستقلة/- وافق مجلس الوزراء العراقي على فرض ضريبة جمركية إضافية بنسبة 50% على بيض المائدة المستورد، وذلك في إطار سعي الحكومة لحماية المنتج المحلي ودعمه.وأوضح مقرر اللجنة المالية النيابية في الدورة الرابعة، أحمد الصفار، أن هذه الضريبة تهدف إلى منع استيراد بيض المائدة أو تقليله، وذلك في ظل وجود إنتاج محلي كافٍ يغطي حجم الاستهلاك المحلي. وبين الصفار أن هذه السياسة ستخدم الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى حماية المنتجين وتوجيه الاستهلاك نحو المنتجات المحلية.من جهته، أكد رئيس المركز الإقليمي للدراسات علي الصاحب على أهمية دعم وحماية المنتجات الوطنية، مشيرًا إلى أن القرار يعود بالفائدة على البلد والمواطن من خلال المحافظة على المنتج الوطني ودعمه.وأوضح الصاحب أن ملف بيض المائدة شهد تخبطات ساعدت في ارتفاع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بعد أن قام المسيح من موته وفق العقيدة المسيحية أهتم أن يلف المنديل( مطبق بعناية ) الذي كانوا يربطون به رأسه ولم يضعه منكوشا بدون لف مع الأكفان هذا المنديل موجود بالفعل حاليا في كاتدرائية سان سلفادور في أوفييدو في إسبانيا.كان المنديل يوضع على رأس الإنسان الذي مات في حادث وكان رأسه ووجهه ينزف دمًا لكي يغطى وجهه إكراما له. وهو يختلف عن المنديل الذي كان يلف به رأس الميت عند اليهود كما في قصة أليعازر يو 11: 44 فهو كنوع من التكريم في التكفين اليهودي الذي يتم بعد تطهير الميت عموما. وهو التكريم الذي لم يحدث عند تكفين يسوع لأنه لم يكن يتوفر وقت كافي لأن السبت اليهودي كان يلوح. فتم دفنه بسرعة قبل الاحتفال بالسبت...
بغداد اليوم - بغدادحدد عضو مجلس النواب النائب هادي السلامي، اليوم السبت (27 نيسان 2024)، سببين وراء رفع الرسم الكمركي على استيراد بيض المائدة في العراق.وقال السلامي لـ"بغداد اليوم"، ان "قطاع الدواجن بشكل عام شهد قفزات نوعية من ناحية الانتاج في السنوات الماضية، وبات يستقطب استثمارات واعدة محليا خاصة مع ايراداته المالية الجيدة ناهيك عن توفيره فرص عمل لالاف العاطلين ويمكن القول بان اكثر القطاعات نشاطا في الانتاج للاسواق المحلية".واضاف، ان "قرار الحكومة الاخير برفع الرسم الكمركي على استيراد بيض المائدة من 20% الى 70% كان ورائه سببين، وهي ان آلية الاستيراد ومحدداته تعتمد على قراءة موضوعية لوزارة الزراعة، وقانون حماية المنتج والتي ينتج عنها قرارات صادرة عن المجلس الوزاري الاقتصادي بناء على توصيات وفق بيانات تحدد ملف الاسعار في...
بعد انسحاب آخر جندي إسرائيلي من سيناء في 1982، وتحولت الصراعات إلى مفاوضات، عقب تهديد الرئيس بزيارة العدو وإلقاء خطاب تاريخي في الكنيست، تم التوصل إلى اتفاقيات كامب ديفيد ومن ثم اتفاقية السلام، ومنذ ذلك التاريخ وأهل سيناء يحتفلون بعيد تحرير سيناء وعودتها إلى مصر.احتفالات تحرير سيناءفي سيناء، تتباين العادات والتقاليد من قرية إلى أخرى، ولكنها تتفق جميعًا على قيمة احترام الكبير ونشر الحب والتسامح بين الناس، وغيرها من الأخلاق الحميدة. في هذا التقرير، سنلقي نظرة على العادات والتقاليد المثيرة للإعجاب في سيناء، وتحديدًا آداب الطعام التي يتبعها الأهالي في هذه المناسبة الخاصة للاحتفال بعيد تحرير سيناء.آداب الطعام عند بدو سيناء في ذكرى التحرير1. احترام الكبير: يولي بدو سيناء اهتمامًا كبيرًا لاحترام الكبار. فعندما يجلسون لتناول الطعام، ينتظرون حتى ينتهي...
عقد مجلس الوزراء، اليوم الخميس، جلسته الاعتيادية السابعة عشرة برئاسة رئيس مجلس الوزراء محمد شياع السوداني، فيما اصدر عدة قرارات بينها يخص مترو بغداد وبيض المائدة. وذكر المكتب الإعلامي لرئيس مجلس الوزراء في بيان ورد لـ السومرية نيوز، ان "السوداني ترأس الجلسة الاعتيادية السابعة عشرة لمجلس الوزراء، جرت خلالها مناقشة الأوضاع العامة في البلاد، والتداول في عدد من الملفات الخدمية والاقتصادية، والنظر في الموضوعات المدرجة على جدول الأعمال واتخاذ القرارات اللازمة بشأنها". وأضاف، البيان، ان "مجلس الوزراء واصل وضع المعالجات للمشاريع المتلكئة بهدف استئناف العمل فيها، وذلك استنادًا إلى نهج الحكومة وتطبيق ما جاء في برنامجها التنفيذي، حيث أقر الآتي: أولًا/ زيادة مقدار الاحتياط والكلفة الكلية لمشروع (إنشاء كليات العلوم والآداب في الزبير، وأبي الخصيب عدد 2)، والتأكيد...
بغداد اليوم -
شهدت سينما هيبس مساء أمس الأحد لقاء المائدة المستديرة "النخلة تراث عربي مشترك" ضمن فعاليات الملتقى الثقافي الثاني لأطلس المأثورات الشعبية، المقام برعاية الدكتورة نيفين الكيلاني وزير الثقافة، وتنظمه الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، بعنوان "النخيل في التراث والمأثور الشعبي"، حتى يوم ٢٣ من شهر إبريل الحالي بالتعاون مع جامعة الوادي الجديد، تزامنًا مع احتفالات اليوم العالمي للتراث. النخيل في التراث والمأثور الشعبي أدار الفعاليات د. خالد صباح، وشارك بها الباحثون د. علي طه، د. عصام الدين محمود، د. محمود عبد الباسط، م. جنا أيمن. استهل د. خالد صباح حديثه موضحًا مفهوم التراث وأنواعه، وكذلك أهمية النخيل اجتماعيًا واقتصاديًا، ودور منظمة اليونسكو في الحفاظ على الهوية والموروث الثقافي. من ناحيته تحدث د. علي طه عن النخلة كرمز في الحضارتين البابلية والآشورية، وكيف...
شهدت سينما هيبس مساء الأحد لقاء المائدة المستديرة "النخلة تراث عربي مشترك" ضمن فعاليات الملتقى الثقافي الثاني لأطلس المأثورات الشعبية، المقام برعاية الدكتورة نيفين الكيلاني وزيرة الثقافة، وتنظمه الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، تحت عنوان "النخيل في التراث والمأثور الشعبي"، حتى يوم ٢٣ من شهر أبريل الحالي بالتعاون مع جامعة الوادي الجديد، تزامنا مع احتفالات اليوم العالمي للتراث.أدار الفعاليات د. خالد صباح، وشارك بها الباحثون د. علي طه، د. عصام الدين محمود، د. محمود عبد الباسط، م. جنا أيمن.استهل د. خالد صباح حديثه موضحا مفهوم التراث وأنواعه، وكذلك أهمية النخيل اجتماعيا واقتصاديا، ودور منظمة اليونسكو في الحفاظ على الهوية والموروث الثقافي.من ناحيته تحدث د. علي طه عن النخلة كرمز في الحضارتين البابلية والآشورية، وكيف تم الاستعانة به في...
لكل دولة عادات وتقاليد مختلفة في الاحتفال بالأعياد، وتتميز عن غيرها في بعض الأشياء من حيث مظاهر الاحتفال أو الأكلات المقدمة في العيد، فيطغى الطابع الأندلسي على عيد الفطر في تونس.فالعيد في تونس، يتم الاستعداد له بأغلب المنازل منذ منتصف رمضان عن طريق إعداد الحلويات التقليدية التي تقدم خلال الزيارات العائلية التي تحرص عليها الأسر.وفي مقدمتها حلوى النسري أو كعك الورقة ذات الأصل الأندلسي التي تتميز بأشكالها الدائرية البيضاء الناعمة التي تزين مائدة عيد الفطر في تونس، حيث تصنع من الدقيق والسكر واللوز والزبدة وتسقى بماء النسري الذي تشتهر بيه مدينة زغوان والتي تتميز به تلك المحافظة، وفي حالة عدم توافر ماء النسري يتم استبداله بماء الزهر أو الورد.ويعود أصل كعك الورقة إلى العائلات الأندلسية التي هاجرت إلى تونس إبان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لكل دولة عادات وتقاليد مختلفة في الاحتفال بالأعياد، وتتميز عن غيرها في بعض الأشياء من حيث مظاهر الاحتفال أو الأكلات المقدمة في العيد، فيطغى الطابع الأندلسي على عيد الفطر في تونس. فالعيد في تونس، يتم الاستعداد له بأغلب المنازل منذ منتصف رمضان عن طريق إعداد الحلويات التقليدية التي تقدم خلال الزيارات العائلية التي تحرص عليها الأسر.وفي مقدمتها حلوى النسري أو كعك الورقة ذات الأصل الأندلسي التي تتميز بأشكالها الدائرية البيضاء الناعمة التي تزين مائدة عيد الفطر في تونس؛ حيث تصنع من الدقيق والسكر واللوز والزبدة وتسقى بماء النسري الذي تشتهر بيه مدينة زغوان والتي تتميز به تلك المحافظة، وفي حالة عدم توافر ماء النسري يتم استبداله بماء الزهر أو الورد.ويعود أصل كعك الورقة إلى العائلات الأندلسية...
مع نهاية شهر الصيام (رمضان الفضيل)، واستقبال عيد الفطر المبارك، تبحث الأسر عن وجبة جديدة لفتح الشهية لتناول الطعام بعد صيام شهر كامل وكنوع من كسر الطابع اليومي للوجبات الدسمة طول فترات الصوم.ورغم أن استقبال عيد الفطر المبارك وغيره من الأعياد له خصوصيته وعاداته وتقاليده المختلفة من شعب إلى آخر، إلا أن النموذج المصري دائما ما يكون حاضرا في أغلب المناسبات بالعالم العربي وخاصة حينما يكون التجانس والتقارب بين شعب دولة وأخرى هو المحرك الأساسي للعادات والتقاليد ومظاهر الاحتفال بالمناسبات وتحديدا عيد الفطر المبارك وهو ما يحدث بالفعل لدى الشعب الأردني الذي يرى أن أقرب شعب له في تلك العادات والتقاليد هو شقيقه الشعب المصري بحكم العلاقات التاريخية وعلاقات النسب والمصاهرة والتعامل المباشر بين أبناء الشعبين الشقيقين.وهنا في الأردن ومن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استعرض قطاع المتاحف، التابع لوزارة السياحه والآثار، مجموعة متنوعة من أدوات المائدة المتنوعة من عصور مختلفة داخل متحف الاسماعيلية، والذى سوف يتم افتتاحه بعد التطوير قريبا.ونشر القطاع عبر صفحته الرسمية على "فيس بوك": "إهتم الحكام والسلاطين في العصر الإسلامي بعمل مائدة في شهر رمضان يفطر عليها العلماء والوزراء وعامة الشعب، وكان يخرج من مطبخ القصر في شهر رمضان جميع ألوان الطعام، توزع كل يوم على المحتاجين والضعفاء".وتابع: "يحتوي متحف الإسماعيلية على مجموعة متنوعة من أدوات المائدة المتنوعة من عصور مختلفة من بينها عامود طعام من النحاس يتكون من ثلاثة أجزاء عبارة عن اثنين حلة وغطاء له مقبض،عليه رسومات بالغائر داخل وحدات هندسية وعليه كتابة بخط اليد تشير الى صاحبة الإناء وتدعى فاطمة بنت المرحوم الشيخ...
منذ حلول شهر رمضان المبارك، وحتي نهاية هذا الشهر الفضيل، تفتح مائدة فرحة أبوابها لتُزّين سماء الإسكندرية بفسيفساء من العمل الخيري والتكافل الاجتماعي و منذ عشر سنوات، إنبثقت هذه المائدة من قلوب مجموعة من الشباب المُتحمّسين لإحداث تغيير إيجابي في مجتمعهم و منذ ذلك الحين، تُعدّ أكبر مائدة تجمع شباب خيري في الإسكندرية، حيث تُقدّم وجبات طازجة طوال أيام شهر رمضان، وتُطعم آلاف الصائمين، وتُدخل البهجة إلى قلوبهم ولكن ليست مجرد مائدة إفطار، بل هي رحلة إنسانية تُجسّد أسمى معاني التكافل والتراحم بين أفراد المجتمع.فمن خلال مائدة فرحة، سعى القائمون عليها إلى توفير بيئة اجتماعية إيجابية تُعزّز الترابط بين أفراد المجتمع و إشراك مختلف الأعمار في العمل الخيري، بدءًا من الشباب إلى كبار السن و نشر الوعي بأهمية التكافل والتراحم...
نظمت مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطني للعمل الاهلي التنموي والمصرية للاتصالات “we” احتفالية خاصة بمناسبة يوم اليتيم فى الاول من ابريل من كل عام بمشاركة أكثر من 007 طفل يتيم من أبناء محافظة الجيزة . تم تنظيم الاحتفالية بداخل موقع المائدة الرمضانية اليومية التي تنفذها المصرية للاتصالات وصناع الخير وتستضيف فيها الأسر الأولي بالرعاية بمنطقة الوراق بالجيزة ضمن فعاليات مبادرة دائما على بالي علي مدار أيام الشهر الكريم وتضمنت فقرات فنية وترفيهية متعددة وإفطار رمضاني بهدف إدخال الفرحة علي الاطفال الايتام و الأسر الأولي بالرعاية . حضر الاحتفالية الدكتورة هند عبدالحليم نائبة محافظ الجيزة يرافقها السيدة نجلاء نصير رئيس قطاع المسؤولية المجتمعية بالمصرية للاتصالات والاستاذ هاني عبدالفتاح الرئيس التنفيذي لمؤسسة صناع الخير للتنمية وعدد من القيادات التنفيذية والشعبية بالجيزة . وأكدت نائب محافظ الجيزة...
نظمت مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطني للعمل الاهلي التنموي والمصرية للاتصالات «we» احتفالية خاصة بمناسبة يوم اليتيم فى الاول من ابريل من كل عام بمشاركة أكثر من 700 طفل يتيم من أبناء محافظة الجيزة. وجرى تنظيم الاحتفالية داخل موقع المائدة الرمضانية اليومية التي تنفذها المصرية للاتصالات وصناع الخير، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، وتستضيف فيها الأسر الأولى بالرعاية بمنطقة الوراق بالجيزة ضمن فعاليات مبادرة «دائما على بالي» على مدار أيام الشهر الكريم، وتضمنت فقرات فنية وترفيهية متعددة وإفطارا رمضانيا بهدف إدخال الفرحة علي الاأطفال الأيتام والأسر الأولى بالرعاية. حضر الاحتفالية الدكتورة هند عبدالحليم نائبة محافظ الجيزة، ونجلاء نصير رئيس قطاع المسؤولية المجتمعية بالمصرية للاتصالات، وهاني عبدالفتاح الرئيس التنفيذي لمؤسسة صناع الخير للتنمية، وعدد من القيادات التنفيذية والشعبية...
قابل الإعلامي أيمن مصطفى، مقدم برنامج «حياة كريمة»، المذاع على قناة «dmc»، صاحب مائدة توجد في شارع السودان، التي تقدم الطعام لجميع المحتاجين من فقراء المنطقة والأسر الأكثر احتياجا بشكل مجاني. مائدة إفطار لشهر رمضان وقال خلال حواره مع الإعلامي أيمن مصطفى: «بقالنا 14 سنة، لازم كل رمضان نعمل هذه المائدة، 250 إلى 300 شخص يوميا يتوجدون على المائدة، غير البيوت اللي حواليا بدخل كل يوم في إفطار 500 فرد». مكافأة مؤسسة حياة كريمة وقدم الإعلامي أيمن مصطفى، لصاحب المائدة، ميدالية أبطال حياة كريمة، ومكافأة مالية تبلغ 20 ألف جنية لمساعدته في توفير وجبات أكثر والمشاركة في إطعام أهل الخير.
كتب- حسن مرسي:أفاد ثروت الزيني، نائب رئيس شعبة الدواجن، بأن زيادة الإنتاج وإحكام الرقابة على سلاسل التوزيع هما السبيل لانخفاض أسعار الدواجن وبيض المائدة، مشيرًا إلى ارتفاع الطلب في رمضان بنسبة 35%. خلال ظهوره في برنامج "التاسعة" على القناة الأولى، أشار الزيني إلى وجود ارتفاع في أسعار الدواجن والبيض، مؤكدًا خلو السوق من الاحتكار. وأوضح أن اتحاد منتجي الدواجن يحاول تخفيف الأسعار، حيث أعلن عن مبادرة لخفض أسعار الدواجن الحية وبيض المائدة بنسبة 15%. وفقًا للمبادرة، ستنخفض أسعار الدواجن من 100 جنيه إلى 85 جنيهًا بدءًا من اليوم الثلاثاء، وسيتم تخفيض سعر البيض من 156 جنيهًا إلى 135 جنيهًا في الشركة القابضة ومنافذ وزارة الزراعة، ومن ثم سيتم البيع للمستهلك بسعر 140 جنيهًا. أشار الزيني إلى أهمية الدور الذي تلعبه...
لقد أنزل الله على أنبيائه كتبًا، هدايةً للناس للإيمان به والعمل بشرائعه، وأول نبي ذُكِر بأن له كتبا هو إبراهيم، حيث ورد في القرآن بأن له صُحُفًا: (صُحُفِ إِبْرَاهِيمَ وَمُوسَى)، وعندما تُذكَر الصُحُف فيه فهي صُحُفهما. والقرآن نفسه: (فِي صُحُفٍ مُكَرَّمَةٍ) عبس:13، وقد ربط الله بين ما جاء به القرآن وهذه الصُحُف بقوله: (إِنَّ هَذَا لَفِي الصُّحُفِ الْأُولَى، صُحُفِ إِبْرَاهِيمَ وَمُوسَى) الأعلى:18-19، إذًا؛ ما جاء به القرآن من الهدى ليس أمرًا بدعًا، فهو ما في تلك الصُحُف، وليس لأهل الكتاب احتكار الوحي لهم. والقرآن.. لم يذكر طبيعة الصُحُف الأولى، ويذهب دارسو الأديان إلى أن إبراهيم وُجِد في القرن التاسع عشر قبل الميلاد، وإذا رجعنا لـ«علم الآثار» فأقدم كتابة هي المسمارية التي كتب بها السومريون ألواحهم، وأول ظهور لها كان حوالي...
يتمسك كثير من الأوزبك بعادة الإفطار الجماعي خلال شهر رمضان مع أسرهم وأصدقائهم وجيرانهم، في تقليد عريق يمتد لمئات السنين في أوزبكستان. وتواصل الأسر الشابة عادة زيارة منازل الآباء خلال شهر رمضان وتناول الإفطار مع الوالدين والأقارب، وتجلب معها الطعام المُعد للإفطار، لتتشاركه مع أفراد العائلة الآخرين على المائدة نفسها.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4مبادرات فلسطينية رمضانية جماعية وفردية.. يد الخير ممدودة وهذه أشكالهاlist 2 of 4رغم المحافظة على التقاليد.. لماذا يعتبر عرب الأهواز بإيران "فرحة رمضان منقوصة" هذا العام؟list 3 of 4تايلند.. طهي الزوجات ليس للأزواج في رمضانlist 4 of 4كيف حقق "نعمة الأفوكاتو" نجاحا جماهيريا لافتا رغم كل عيوبه الفنية؟end of list كما تقوم العائلات الأوزبكية بدعوة أقاربها وجيرانها إلى منازلها خلال شهر رمضان. يقرأ...
أعلنت مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطنى للعمل الاهلي التنموي، عن تواصل تعاونها مع مجموعة من فاعلي الخير فى إعداد أكبر مائدة رحمن من نوعها بساحه انتظار السيارات بميدان السيدة نفيسة رضي الله عنها، والتى تقام كل عام. يأتي ذلك ضمن برامج عمل صناع الخير الرمضانية النوعية وفى اطار مواصلة جهودها لدعم الشرائح الاولى بالرعاية من خلال رفع المعاناة عن الاسر المستهدفة فى هذه الايام الكريمة بتوفير احتياجاتها الغذائية وتم تنظيم مائدة إفطار أمس الجمعة بمشاركة عدد من طلاب اكاديمية اخبار اليوم كمتطوعين.وقال هاني عبدالفتاح الرئيس التنفيذي لصناع الخير عضو التحالف الوطنى للعمل الاهلي التنموي، إن المؤسسة دائما ما يسعدها التعاون مع فاعلي الخير بهدف رفع المعاناة عن الاسر الاولى بالرعاية وبخاصة فى هذا الشهر الكريم وان مسجد السيدة نفسية...
أشادت أسرة غزاوية بسيناء بأطول مائدة إفطار على ساحل مدينة العريش، «بدون طعام»، والتي تأتي تضامنًا مع الشعب الفلسطيني في قطاع غزة نظراً للأحداث التي يمر بها القطاع نتيجة العدوان الإسرائيلي.وقال سليم الشاعر، فلسطيني يقطن بالعريش، إن فكرة المائدة رسالة واضحة وقوية تدل على وقوف الشعب المصري وشعب سيناء بجانب الأشقاء في فلسطين.وأضاف في تصريحات خاصة، أن المائدة يتم تنظيمها من خلال مجلس القبائل والعائلات المصرية ويشارك بها أهالي العريش الأمر الذي يدل على تكاتفهم مع فلسطين، مؤكداً أن فكرة المائدة ترفع الروح المعنوية لدى أهالي غزة.ووصفت سالي سليم نجلة سليم الشاعر، خريجة كلية الآداب قسم اللغة الإنجليزية فكرة المائدة بالرائعة، مؤكدة أن أهالي سيناء يبذلون جهودا مضنية لدعم غزة: «مقصروش معاهم».وأكدت أنها تشعر هي وأسرتها بالأمان في سيناء: «أهالي...
أعلنت مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطنى للعمل الاهلي التنموي عن تواصل تعاونها مع مجموعة من فاعلي الخير فى إعداد اكبر مائدة رحمن من نوعها بساحة انتظار السيارات بميدان السيدة نفيسة والتى تقام كل عام يأتي ذلك ضمن برامج عمل صناع الخير الرمضانية النوعية وفى اطار مواصلة جهودها لدعم الشرائح الاولى بالرعاية من خلال رفع المعاناة عن الاسر المستهدفة فى هذه الايام الكريمة بتوفير احتياجاتها الغذائية وتم تنظيم مائدة إفطار أمس الجمعة بمشاركة عدد من طلاب اكاديمية اخبار اليوم كمتطوعينوأكد هاني عبدالفتاح الرئيس التنفيذي لصناع الخير عضو التحالف الوطنى للعمل الاهلي التنموي ان المؤسسة دائما ما يسعدها التعاون مع فاعلي الخير بهدف رفع المعاناة عن الاسر الاولى بالرعاية وبخاصة فى هذا الشهر الكريم وان مسجد السيدة نفسية رضى الله عنها...
أعلنت مؤسسة صناع الخير للتنمية عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي عن تواصل تعاونها مع مجموعة من فاعلي الخير في إعداد اكبر مائدة رحمن من نوعها بساحه انتظار السيارات بميدان السيدة نفيسة رضي الله عنها و ارضاها.وتقام تلك المائدة كل عام، ضمن برامج عمل صناع الخير الرمضانية النوعية وفي إطار مواصلة جهودها لدعم الشرائح الاولى بالرعاية من خلال رفع المعاناة عن الاسر المستهدفة في هذه الايام الكريمة بتوفير احتياجاتها الغذائية وتم تنظيم مائدة إفطار أمس الجمعة بمشاركة عدد من طلاب أكاديمية أخبار اليوم كمتطوعين.وأكد هاني عبدالفتاح الرئيس التنفيذي لصناع الخير عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي أن المؤسسة دائما ما يسعدها التعاون مع فاعلي الخير بهدف رفع المعاناة عن الاسر الاولى بالرعاية وبخاصة في هذا الشهر الكريم وأن مسجد السيدة...

أحد منظمي أطول مائدة إفطار «بدون طعام» بالعريش: نستهدف 10 آلاف صائم بدون احتفالات تضامنًا مع أهالي غزة
قال أحد منظمي أطول مائدة طعام على ساحل مدينة العريش، «بدون إفطار»، تضامنًا مع الشعب الفلسطيني في قطاع غزة، إن مجلس القبائل والعائلات المصرية قرر تنظيم المائدة بحوالي 4 كيلومتر كرسالة معبرة عن التضامن الأسري والحدودي مع الشعب الفلسطيني، موضحاً أنها تستهدف 10 آلاف صائم بدون احتفالات.وأضاف في تصريحات خاصة، أن المائدة ستشمل على إفطار بالتمر والماء واللبن بدون طعام تضامنا مع أهالي غزة، وتأتي بالتزامن مع الجهود الحثيثة التي تبذلها الدولة المصرية لدعم القضية الفلسطينية.وعن سبب اختيار المكان على ساحل مدينة العريش على البحر المتوسط لتنظيم المائدة، أكد أن مكان المائدة بمثابة امتداد طبيعي وتضامني مع أهالي غزة، موضحاً أن الموقع الحالي المائدة هو الأقرب لغزة، ويدل على أن أهالي العريش يسمعون أهالي غزة ويدعمونهم عبر شاطئ البحر العريش...
أشادت أسرة غزاوية بسيناء بأطول مائدة إفطار على ساحل مدينة العريش، «بدون طعام»، والتي تأتي تضامنًا مع الشعب الفلسطيني في قطاع غزة نظراً للأحداث التي يمر بها القطاع نتيجة العدوان الإسرائيلي.وقال سليم الشاعر، فلسطيني يقطن بالعريش، إن فكرة المائدة رسالة واضحة وقوية تدل على وقوف الشعب المصري وشعب سيناء بجانب الأشقاء في فلسطين.وأضاف في تصريحات خاصة، أن المائدة يتم تنظيمها من خلال مجلس القبائل والعائلات المصرية ويشارك بها أهالي العريش الأمر الذي يدل على تكاتفهم مع فلسطين، مؤكداً أن فكرة المائدة ترفع الروح المعنوية لدى أهالي غزة.ووصفت سالي سليم نجلة سليم الشاعر، خريجة كلية الآداب قسم اللغة الإنجليزية فكرة المائدة بالرائعة، مؤكدة أن أهالي سيناء يبذلون جهودا مضنية لدعم غزة: «مقصروش معاهم».وأكدت أنها تشعر هي وأسرتها بالأمان في سيناء: «أهالي...
أشادت أسرة غزاوية بسيناء بأطول مائدة إفطار على ساحل مدينة العريش، «بدون طعام»، والتي تأتي تضامنًا مع الشعب الفلسطيني في قطاع غزة نظرا للأحداث التي يمر بها القطاع نتيجة العدوان الإسرائيلي. وقوف الشعب المصري وشعب سيناء بجانب الأشقاء في فلسطين وقال سليم، شاعر فلسطيني يقطن بالعريش، إن فكرة المائدة رسالة واضحة وقوية تدل على وقوف الشعب المصري وشعب سيناء بجانب الأشقاء في فلسطين. وأضاف في تصريحات خاصة، أن المائدة يتم تنظيمها من خلال مجلس القبائل والعائلات المصرية ويشارك بها أهالي العريش الأمر الذي يدل على تكاتفهم مع فلسطين، مؤكداً أن فكرة المائدة ترفع الروح المعنوية لدى أهالي غزة. أهالي سيناء يبذلون جهودا مضنية لدعم غزة ووصفت سالي سليم ابنة سليم الشاعر، خريجة كلية الآداب قسم اللغة الإنجليزية فكرة المائدة...
أشادت أسرة غزاوية بسيناء، بأطول مائدة إفطار على ساحل مدينة العريش، «بدون طعام»، والتي تأتي تضامنًا مع الشعب الفلسطيني في قطاع غزة نظراً للأحداث التي يمر بها القطاع نتيجة العدوان الإسرائيلي.وقال سليم الشاعر، فلسطيني يقطن بالعريش، إن فكرة المائدة رسالة واضحة وقوية تدل على وقوف الشعب المصري وشعب سيناء بجانب الأشقاء في فلسطين.وأضاف في تصريحات خاصة، أن المائدة يتم تنظيمها من خلال مجلس القبائل والعائلات المصرية ويشارك بها أهالي العريش الأمر الذي يدل على تكاتفهم مع فلسطين، مؤكداً أن فكرة المائدة ترفع الروح المعنوية لدى أهالي غزة.ووصفت سالي سليم نجلة سليم الشاعر، خريجة كلية الآداب قسم اللغة الإنجليزية فكرة المائدة بالرائعة، مؤكدة أن أهالي سيناء يبذلون جهودا مضنية لدعم غزة: «مقصروش معاهم».وأكدت أنها تشعر هي وأسرتها بالأمان في سيناء: «أهالي...
قال أحد منظمي أطول مائدة طعام على ساحل مدينة العريش، «بدون إفطار»، تضامنًا مع الشعب الفلسطيني في قطاع غزة، إن مجلس القبائل والعائلات المصرية قرر تنظيم المائدة بحوالي 4 كيلومتر كرسالة معبرة عن التضامن الأسري والحدودي مع الشعب الفلسطيني، موضحاً أنها تستهدف 10 آلاف صائم بدون احتفالات.وأضاف في تصريحات خاصة، أن المائدة ستشمل على إفطار بالتمر والماء واللبن بدون طعام تضامنا مع أهالي غزة، وتأتي بالتزامن مع الجهود الحثيثة التي تبذلها الدولة المصرية لدعم القضية الفلسطينية.وعن سبب اختيار المكان على ساحل مدينة العريش على البحر المتوسط لتنظيم المائدة، أكد أن مكان المائدة بمثابة امتداد طبيعي وتضامني مع أهالي غزة، موضحاً أن الموقع الحالي المائدة هو الأقرب لغزة، ويدل على أن أهالي العريش يسمعون أهالي غزة ويدعمونهم عبر شاطئ البحر العريش...
تعتبر شوربة الخضار واحدة من الأطباق الصحية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، وذلك لأسباب عديدة منها غناها بالعناصر الغذائية الضرورية وقليلة السعرات الحرارية. إضافة إلى ذلك، فإن تناول شوربة الخضار بانتظام يمكن أن يكون له فوائد صحية عديدة. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من فوائد شوربة الخضار وأهميتها على المائدة اليومية. 1. تعزيز الصحة العامة:شوربة الخضار تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضار المغذية مثل الجزر والبطاطس والكوسا والبروكلي والبصل والثوم وغيرها، والتي توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة العامة وتعزيز جهاز المناعة.2. تقليل الوزن والسيطرة على الشهية:بفضل قلة سعراتها وارتفاع محتواها من الألياف، يمكن أن تكون شوربة الخضار خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يسعون لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه، حيث تساعد في التحكم في الشهية وتمنح...
تداول نشطاء السوشيال ميديا مقطع فيديو لشخص يقوم بتحويل التمر الى سكر من خلال تحميصه ثم طحنه.. فماتأثيره على الصحة؟ جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ووفقا لما جاء في موقع theguardian يُعد سكر التمر بديلًا طبيعيًا لسكر المائدة الأبيض، حيث يتميز بطعمه الغني ولونه الجذاب و احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وهذه اهم فوائده.مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:البوتاسيوم وهو يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم وتوازن السوائل في الجسم.المغنيسيوم الذي يدعم صحة العظام والعضلات والجهاز العصبي.الحديد وهوضروري لنقل الأكسجين في الدم.الفيتامينات: يحتوي سكر التمر على فيتامينات B1 و B2 و B3، والتي تدعم وظائف الجسم المختلفة.مضادات الأكسدة:يُعد سكر...
نظم أهالي قرية سيفا التابعة لمركز طوخ في محافظة القليوبية، أكبر مائدة لإفطار الصائمين بالقرية، والتي يتم تنظيمها كل عام في رمضان.وتسع تلك المائدة حوالي 800 فرد، ويتم تنظيمها كل عام في شهر رمضان المبارك، ويحضر الإفطار كل أهالي القرية والقرى المجاورة.وكانت تسع تلك المائدة حوالي 800 فرد، ويتم تنظيمها كل عام في شهر رمضان المبارك، ويحضر الإفطار كل أهالي القرية والقرى المجاورة.وأكد منظمو مائدة الإفطار، إنه يتم تنظيم تلك المائدة كل عام، يدعو أهالي القرية والقرى المجاورة، للإفطار معا.وسيطرت مشاعر السعادة وبهجة رمضان علي شباب قرية سيفا التابعة لمركز طوخ في محافظة القليوبية، أثناء تجمعهم علي مائدة واحدة في وقت الإفطار.كما تزينت قرية السيفا بالقليوبية بزينة رمضان وسط الشوارع، مع تعالي أغاني رمضانية مبهجة. IMG_20240328_030935 IMG_20240328_030926
قال طارق الشحات وعلى أمين أحد منظمي إفطار المطرية إن هذه المائدة بدأت من عام ٢٠١٢، وبدأت هذه المائدة بمنضدة واحدة عليها ٥ أفراد، كل فرد يأتي من منزله بالطعام ثم زاد عدد هذه افراد مائدة الإفطار ووصلت ل ٢٠ فرد ثم زادت لـ ١٠٠٠ فرد، وزادت بشكل كبير لتصل إلى ٢٥ ألف فرد على المائدة.وأكمل الشحات وأمين خلال لقائهم ببرنامج 90 دقيقة، المذاع على فضائية المحور، أن طول ترابيزات المائدة بالمطرية تصل لحوالي الف كيلو، ويتم التجهيز لهذه المائدة الكبيرة في خلال سنة و يتم تحضير كل الرسومات الخاصة برمضان ويعمل على هذا افراد ٩ شوارع بالمطرية.وأضاف منظمو إفطار المطرية أنهم قسمين لفرق كل فريق مختص بشيئا محدد والقائمين على هذا اليوم يبلغ عددهم من ١٠٠ ل ٥٠٠ متطوع.٧...

10 سنين فرحة ولمة.. 15 رمضان عيد رسمي في المطرية.. من شيوخها لشبابها بحفل الإفطار: خليكم ديما مع بعض
موائد الإفطار أو كما يطلق عليها المصريون "موائد الرحمن" هي واحدة من أبرز ملامح شهر رمضان في مصر، ففي هذه العادة الطيبة يتنافس المتنافسون، إلا أن الأمر تطور خلال السنوات الأخيرة ليتخطى كونه عمل مائدة أو تقديم وجبات إفطار للفقراء، فقد أصبح ملمحًا اجتماعيًا مختلفًا، وأصبح لكل منطقة في مصر لكل مجموعة يوم يجتمعون فيه سنويًا ويحتفلون. ورغم انتشار الفكرة في العديد من الأماكن والأوساط، إلا أنه كما يقال "فطار المطرية حاجة تانية".في قلب القاهرة النابض، وبين أحياءها الشعبية العريقة، تُقام كل عام "مائدة المطرية"، تلك المائدة الرمضانية الضخمة التي تُعدّ رمزًا للكرم والتآلف بين أبناء مصر، وتُقام هذه المائدة على مساحة واسعة في ساحة مفتوحة، حيث تُفرش مئات الموائد وتُقدم عليها مختلف الأطباق المصرية والعربية، من المأكولات الشعبية إلى...
أدت موجات الغلاء المتتالية وتعويم الجنيه وتأثيراتها على أسعار السلع واللحوم إلى إلغاء واحدة من أكبر موائد إفطار رمضان الجماعية، بمدينة نجع حمادى؛ شمال محافظة قنا، للعام الثانى على التوالى. واعتاد ملاك المتاجر والمقاهى والأنشطة التجارية والسكان بشارع السوق المتفرع من شارع التحرير شرق مدينة نجع حمادى، على إقامة مائدة الإفطار الجماعية منذ العام 2011. إذ دعا محمد حلمى، أحد ملاك مقهى أحمد حلمى الشهير وسط المدينة، أصدقاءه وجيرانه من المسلمين والأقباط إلى التشارك فى مائدة إفطار جماعية تقام فى المنطقة احتفاءً بحلول الشهر الفضيل. ومنذ 13 سنة، أصبحت المائدة، تقليداً سنوياً، يحرص مؤسسوه والمتشاركون فيه على إقامته سنوياً باستعدادات واسعة وميزانية مالية تشاركية يبلغ عدد المساهمين فيها نحو مائة مساهم. وفى العام الماضى، وتحت وطأة الغلاء، الذى طال كل المستلزمات للمائدة الرمضانية، اضطر...
لكبيرة التونسي (أبوظبي)تعتبر البهارات من المواد الأساسية في الأطباق الإماراتية الشعبية التي تزين المائدة الرمضانية، لذا يزيد الإقبال عليها قبل حلول رمضان، وتشهد نمواً في الحركة الشرائية لارتفاع الطلب عليها، تزامناً مع قدوم الشهر الفضيل، حيث يحرص مستهلكون على شرائها جاهزة من منافذ البيع والمراكز التجارية ومحال العطارة، بينما تحصل النساء على الأعشاب والتوابل لتنظيفها وغسلها وتحميصها وطحنها لتوفير خلطات تناسب جميع الأكلات الشعبية.لمسات خاصةتعج الأسواق المحلية بمختلف أنواع البهارات، إلا أن «البهار» أو«لبزار» الذي توفره «الأسر المنتجة» في البيوت يبقى الأكثر طلباً، حيث يتميز بجودة عالية، ما يفسر الإقبال الكبير على البهارات المصنوعة يدوياً في المنزل، والتي يتم عرضها في المهرجانات والمعارض، أو عبر منصات وسائل التواصل الاجتماعي. وتُعد البهارات ومطيبات الطعام ضمن أبرز ملامح الثقافة الإماراتية والخليجية عموماً، الناتجة...
دبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة الإمارات: حرب غزة مثال صارخ على الحاجة لمنع نشوب الصراعات «الإمارات الإنسانية»: أيادٍ حانية تضمد جراح أهالي غزة شهد مطار دبي الدولي (DXB) حدثاً استثنائياً خلال شهر رمضان المبارك، حيث استضاف حفل إفطار هو الأول من نوعه على مدرج الطائرات لعددٍ من موظفي المطار من خلفيات ثقافية مختلفة.جسدت المأدبة التي أقيمت على خلفية هبوط وإقلاع الطائرات لحظة فريدة هدفت إلى تعزيز مفاهيم المودة والألفة والتفاهم الثقافي بين الموظفين.وقال ماجد الجوكر، الرئيس التنفيذي للعمليات في مطارات دبي: «تؤكد هذه المبادرة التي أقيمت على أرض المدرج التزامنا بتعزيز الشمولية والتفاهم الثقافي بين كوادرنا البشرية التي تنحدر من أصول وثقافات متنوعة، حيث اجتمعوا معاً احتفالاً بروح شهر رمضان المبارك. كما قدمت هذه المبادرة لمحة عن الطرق...
أقام اللواء الدكتور خالد فودة، محافظة جنوب سيناء، مساء اليوم الأربعاء، مأدبة الإفطار الجماعي السنوية بمركز جنوب سيناء لدعم المرأة في العاصمة طور سيناء، تزامنًا بالاحتفال بذكرى انتصارات العاشر من رمضان المجيدة، وبحضور القيادات التنفيذية والأمنية وأعضاء مجلس النواب والشيوخ، ومشايخ وعواقل المحافظة، ورؤساء المدن وممثلي جميع أطياف المجتمع السيناوي، وجمع غفير من مواطني طور سيناء.أكد محافظ جنوب سيناء انه يحرص على إقامة هذه المأدبة سنويًا في شهر رمضان، ليجتمع أكبر عدد من ممثلي أطياف المجتمع السيناوي حول مائدة واحدة، تأكيدًا على تجانس المجتمع المصري.وقال فودة: إن الإفطار الجماعي تجسيد لمعاني الخير في الشهر الفضيل، وتكريسًا لقيم المحبة والتعاون حيث تتآلف القلوب وتتجلى معاني شهر رمضان الكريم السامية في نفوس أبناء المجتمع القائم على المحبة، ويقوي أواصر الإخاء وتوحد النسيج الاجتماعي، مما...
أدت موجات الغلاء المتتالية وتعويم الجنيه وتأثيراتها على أسعار السلع واللحوم، إلى إلغاء واحدة من أكبر موائد إفطار رمضان الجماعية، بمدينة نجع حمادي؛ شمال محافظة قنا، للعام الثاني على التوالي. وإعتاد ملاّك المتاجر والمقاهي والأنشطة التجارية والسكان بشارع السوق المُتفرع من شارع التحرير شرق مدينة نجع حمادي، على إقامة مائدة الإفطار الجماعية منذ العام 2011. إذ دعي محمد حلمي؛ أحد ملاّك مقهي أحمد حلمي الشهير وسط المدينة، أصدقاءه وجيرانه من المسلمين والأقباط، إلى التشارك فى مائدة إفطار جماعية تُقام فى المنطقة، إحتفاءً بحلول الشهر الفضيل.محمد حلميومنذ 13 سنة، أصبحت المائدة، تقليدًا سنويًا، يحرص مؤسسيه والمتشاركين فيه على إقامته سنويًا بإستعددات واسعة، وميزانية مالية تشاركية يبلغ عدد المساهمين فيها نحو مائة مُساهم. وفي العام الماضي، وتحت وطأة الغلاء، الذي طال كل المستلزمات للمائدة الرمضانية، إضطر...
الولايات المتحدة – نشر وزير الخارجية الأمريكي أنتوني بلينكن صورة لافتة له أمام مائدة احتفالا بعيد النوروز، فإلى ماذا ترمز هذه المائدة وما هي مكوناتها؟ يعتبر عيد النوروز من أقدم الاحتفالات المتبقية من العصور القديمة وله العديد من العادات والتقاليد ومن أشهر احتفالات النوروز الإيرانية هو بسط مائدة أو طاولة السينات السبع “هفت سين Haft-Sin”، والتي يتم تحضيرها قبل بضع ساعات بموعد تحويل العام الجديد. وتفرش على أطعمة ومواد غذائية تبدأ أسماؤها بـ حرف S. ومع ظهور الإسلام في إيران، تم تزيين طاولة الإيرانيين بالقرآن الكريم. وكل مكون من مكونات مائدة “هفت سين” هو علامة على مفاهيم مثل النمو والخصوبة والوفرة والبركة. وفيما يلي الرموز السبعة الأكثر شيوعا لـHaft-Seen والتي تبدأ جميعها بالحرف S: سبزه: براعم القمح أو العدس أو...
تستعد مدينة دهب بجنوب سيناء، اليوم الأربعاء، لإطلاق أطول مائدة إفطار جماعي سنوية، ومن المقرر أن تضم كل أطياف المجتمع السيناوي من المواطنين والسائحين، والذي يتم تنظيمها كل عام على الممشى السياحي، تحت رعاية اللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، وإشراف الوحدة المحلية للمدينة، ومشاركة رجال الأعمال وأصحاب المطاعم.وقال اللواء عبد الرحمن بهاء الدين، رئيس مدينة دهب، إنه جرى التنسيق بين كافة الجهات الداعمة لهذه المائدة لتوفير كل العصائر، والحلويات، وزجاجات المياه، والسلع الغذائية التي تكفي لطهي وإعداد وجبات إفطار تكفي لأكثر من 6 آلاف فرد، وإضافة إلى إعداد المقاعد التي تكفي لامتداد ما يقرب من 2,5 كيلو متر،.كما أنه تم إطلاق حملة نظافة موسعة لتنظيف الممشى وغسله، ورفع كل الإشغالات، لتسهيل اقامة المائدة، مشيرًا إلى أن رجال الأعمال وأصحاب...
أعلن اللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء،عن تنظيم مائدة إفطار، بمنطقة طور سيناء، ويشارك في حضور المائدة كافة أطياف المجتمع بجنوب سيناء، من مشايخ وعواقل القبائل، اليوم الأربعاء.وعقد "فودة "اجتماع تنسيقي، بمكتبه في مدينة شرم الشيخ في إطار الإعداد لمائدة إفطار المحافظة السنوية بطور سيناء، ويشارك في حضور المائدة كافة أطياف المجتمع بجنوب سيناء من مشايخ وعواقل وموظفين وعمال وجهات امنية وأسر.وأضاف المحافظ أن كافة الاستعدادات على جاهزية لتتناسب مع كمية الحضور التي تتعدى 1000 فرد، ووجه بتزويد المائدة بكل ما تحتاجه من مواد غذائية ولحوم ومشروبات وفواكه.كما أن الإفطار يشتمل أمسية دينية وستقام بعد المائدة بالتزامن مع ذكرى انتصارات العاشر من رمضان المجيدة، وأعطى المحافظ توجيهاته باستمرار موائد الرحمن اليومية بكافة المدن وزيادة دعم مائدة الرحمن بطور سيناء لزيادة...
يقيم اللواء خالد فودة، محافظة جنوب سيناء، اليوم الأربعاء، مأدبة الإفطارالجماعي السنوية بمركز جنوب سيناء لدعم المرأة في العاصمة طور سيناء، تزامنًا بالاحتفال بذكرى انتصارات العاشر من رمضان المجيدة، وبحضور القيادات التنفيذية والأمنية وأعضاء مجلس النواب والشيوخ، ومشايخ وعواقل المحافظة، وممثلي جميع أطياف المجتمع السيناوي، وجمع غفير من مواطني طور سيناء.يشار إلى أن محافظ جنوب سيناء يحرص على إقامة هذه المأدبة سنويًا في شهر رمضان، ليجتمع أكبر عدد من ممثلي أطياف المجتمع السيناوي حول مائدة واحدة، تأكيدًا على تجانس المجتمع المصري.وقال فودة، في تصريحات له: إن الإفطار الجماعي تجسيد لمعاني الخير في الشهر الفضيل، وتكريسًا لقيم المحبة والتعاون حيث تتآلف القلوب وتتجلى معاني شهر رمضان الكريم السامية في نفوس أبناء المجتمع القائم على المحبة، ويقوي أواصر الإخاء وتوحد النسيج الاجتماعي، مما يسهم...
اعتادت أسرة د. وسام العبيدى استقبال شهر رمضان فى العاصمة العراقية بغداد من خلال ممارسة طقوس تراثية اعتادت عليها أسرته وورّثتها له، إلا أن هذا العام تستقر العائلة فى قاهرة المعز، حيث تقضى الشهر الكريم هنا، وقررت الاحتفال كما كان يفعل «العبيدى» منذ صغره. «الوطن» كانت حاضرة مع الأسرة فى الشهر الكريم، لتكون البداية الاهتمام بتزيين المنزل، وتجهيز كافة المستلزمات، وشراء الأكلات التى يفضل تناولها خلال الشهر، كما يحرص على تزيين مائدته الرمضانية بالعدس الذى يُعد وجبة أساسية يومياً خلال رمضان إلى جانب الهريس. الهريس، بحسب «العبيدى»، تختلف كثيراً عن الهريسة المصرية لكونها ليست حلوى على الإطلاق، فهى وجبة دسمة على مائدة العراقيين، يطلق عليها سيدة المائدة وتتكون من القمح المغلى المهروس أو المطحون المخلوط باللحم الضأن، وتتميز بأن لها...
عقد اللواء دكتور خالد فودة محافظ جنوب سيناء، اجتماعا تنسيقيا ظهر اليوم بمكتبة بمدينة شرم الشيخ وذلك في إطار الإعداد لمائدة إفطار المحافظة السنوية بطور سيناء، بحضور الدكتورة إيناس سمير نائب المحافظ واللواء أحمد الإسكندراني سكرتير عام المحافظة واللواء محمد شعير السكرتير العام المساعد وعدد من القيادات التنفيذية ورئيس مدينتي الطور وشرم الشيخ ويشارك في حضور المائدة كل أطياف المجتمع بجنوب سيناء من مشايخ وعواقل وموظفين وعمال.وتابع المحافظ كل الاستعدادات لتتناسب مع كمية الحضور التي تتعدى 1000 فرد ووجه بتزويد المائدة بكل ما تحتاجه من مواد غذائية ولحوم ومشروبات وفواكه وإقامة أمسية دينية على هامش الحفل وستقام المائدة يوم الأربعاء القادم للتزامن مع ذكرى انتصارات العاشر من رمضان المجيدة،وقد أعطى المحافظ توجيهاته باستمرار موائد الرحمن اليومية بكل المدن وزيادة دعم مائدة...
عقد اللواء دكتور خالد فوده محافظ جنوب سيناء، اجتماعا تنسيقيا ظهر اليوم بمكتبة بمدينة شرم الشيخ، وذلك في إطار الإعداد لمائدة إفطار المحافظة السنوية بطورسيناء، بحضور الدكتورة ايناس سمير نائب المحافظ، واللواء احمد الاسكندراني سكرتير عام المحافظة، واللواء محمد شعير السكرتير العام المساعد، وعدد من القيادات التنفيذية ورئيس مدينتي الطور وشرم الشيخ. ويشارك في حضورالمائدة كافة أطياف المجتمع بجنوب سيناء من مشايخ وعواقل وموظفين وعمال وجهات امنية وأسر.وتابع المحافظ، كافة الاستعدادات لتتناسب مع كمية الحضور التي تتعدى 1000 فرد ووجه بتزويد المائدة بكل ما تحتاجة من مواد غذائية ولحوم ومشروبات وفواكهه وإقامة أمسية دينية على هامش الحفل ،وستقام المائدة يوم الأربعاء القادم للتزامن مع ذكرى انتصارات العاشر من رمضان المجيدة.وأعطى المحافظ توجيهاته باستمرار موائد الرحمن اليومية بكافة المدن وزيادة دعم مائدة...
مع بداية شهر رمضان من كل عام، يتزين مدخل مدينة منفلوط القلبي بمحافظة أسيوط، بإقامة سرادق كبير مقسم إلى أربعة أجزاء تزينها زينة شهر رمضان المبارك، تتعالى فيها الأناشيد الدينية تستعد لاستقبال 2000 مواطن يوميا من المسلمين والأقباط لتناول إفطار المغرب. إنها مائدة الأشراف المهدية، والتي يقوم عليها العشرات من المطوعين المحبين للخير، لا يجلسون لتناول الإفطار إلا بعد قيام آخر صائم من المائدة .وقال ممدوح القوصي، إن مائدة الأشراف المهدية بدأت في محافظة أسيوط منذ عام 2004 وأنشئها الشيخ صلاح الدين القوصي ضمن عدد من الموائد في القاهرة وقنا وسوهاج و أسيوط وأخرى في المدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية وبخصوص مائدة أسيوط تقدم وجبار الإفطار لـ 2000 شخص يوميا بالإضافة إلى توزع وجبات على الأسر الأكثر احتياجا في المنازل عن...
البوابة - لا توجد طريقة خاطئة أو صحيحة في اختيار مجموعة أدوات المائدة والاكسسوارات المصاحبة لها. ومع ذلك، من المهم التفكير في المناسبات المختلفة التي سيتم استخدامها فيها، ونوع الطعام الذي سيتم تقديمه فيها. إلى جانب الأطباق تعد أواني الطعام عامل الجذب الرئيسي لطاولة الطعام. على الرغم من أنك قد تجد المجموعة الواسعة من كتالوجات أدوات المائدة جذابة، فقد يصبح من المحير بالنسبة لك اختيار المجموعة المثالية. يظل الاهتمام الرئيسي لطاولة الطعام هو إثارة إعجاب الضيوف بالطعام اللذيذ وأدوات الطعام الساحرة. هذا هو السبب في أن اختيار أدوات المائدة المثالية يمكن أن يكون عملية شاقة. في الواقع، يمكن أن تتبادر إلى ذهنك عدة أفكار أثناء شراء أدوات المائدة مثل هل تكمل أسلوبك أو الطريقة التي تتناول بها الطعام كعائلة أو الترفيه،...
نظمت مدينة الخصوص في القليوبية، أكبر مائدة إفطار جماعي، شارك فيها 12 ألف مواطن من المنطقة، مٌسلمين ومسيحين رافعين شعار «رمضان يجمعنا»، وأقيم الإفطار الجماعي في أكبر شوارع الخصوص، تحت رعاية النائب حسن عمر عضو مجلس النواب، بمشاركة الأهالي والأسر وسط حالة من الفرحة والسعادة التي تغمر القلوب. أكبر مائدة إفطار بالقليوبية تحكي السيدة آمال محمد، لـ«الوطن» أنها تنتظر مائدة الإفطار الأكبر بالقليوبية كل عام، وتشارك برفقة أولادها الخمسة في حضورها، إذ تٌسعد بوجودها بجانب الأخوة المسيحيين ويتناول الجميع الإفطار معا على مائدة واحدة في حالة من الوحدة الوطنية المميزة: «كل رمضان ننتظر نتجمع أنا وأهلي وجيراني المسيحيين والمسلمين في أكبر شوارع الخصوص، ونأكل سوا في أجواء جميلة، وبنحس بفرحة رمضان». أصغر منظمين في أكبر...
البلاد ــ جازان فاضت المائدة الجازانية منذ القدم، بأصناف من الأطعمة والأطباق التقليدية التي ارتبطت بموروثات المنطقة، وشكلت جزءاً من ثقافتها، وامتازت بنكهاتها اللذيذة وطعمها المميز، وحافظت على استمراريتها حتى وقتنا الحاضر، محتفظة بمكانة مهمة بين مختلف الأطباق، التقليدي منها والحديث. ويُعدّ طبق ” المَزْمُوم ” واحدًا من الأطباق التقليدية المشهورة منذ القدم في سهول تهامة، حيث يمتاز بطريقة مميزة في إعداد اللحم، ويضفي عليه نكهة خاصة ومميزة للغاية، وذلك بوضع اللحم بعد إضافة البهارات في إناء فخاري يُسمى ” المِدْوَلة” أو “الدِّويل ” أو المَزْمُوم ” ، ثم يغطى الإناء ويوضع في الميفا ” التنور ” ، حيث يكون قد وصل للاستواء بمرور الساعات الأربع الأولى، لكن الطهاة يفضلون بقاءه في الميفا لـ12 ساعة تامة حيث يمنح...
في تقليد سنوي، يرسخ معاني الوحدة الوطنية، يحرص رجل الأعمال القبطي روماني رمزي بمحافظة الأقصر على إعداد مائدة إفطار يومية؛ لإفطار المسلمين على مدار شهر رمضان المبارك.تلك العادة السنوية التي يلتزم بها رمزي، تمثل أحد مشاهد البهجة في الشهر الكريم في الأقصر؛ إذ يجتمع العاملون بمؤسسته، من المسلمين والأقباط ؛ ليعدوا وجبات الإفطار في همة ونشاط، ليبدأ توزيعها على المارة أمام المؤسسة حيث امتداد شارع التليفزيون الذي يمثل خط مرور رئيسي للسيارات المتنقلة من وإلى المدينة، فيتم توزيع الوجبات المجهزة على السائقين والركاب.أكد رجل الأعمال القبطي أنه يحرص على إقامة المائدة كل عام، من خلال توفير كافة الوجبات من اللحوم والدواجن، مع الاستعانة بأمهر الطهاة بالفنادق لإعداد تلك المائدة.ويرى رمزي أن المسلمين والأقباط في مصر هم في رباط، لاتجمعهم سوى...
في مشهد يعكس ترابط وحب المصريين، تجمع الصائمون على مائدة نظمها رجل قبطي، بشارع النصر وسط الغردقة، لأشقائه المسلمين خلال شهر رمضان، مستعينا بطهاة محترفين يعملون في الفنادق لتجهيز المائدة، تعبيرا عن روح المحبة التي تسود بينه وبين أهل المحافظة، إذ توارث حب الخير وتقديم المساعدة من عائلته. قبطي يجهز مائدة إفطار محارب عجايبي ابن عائلة عجايبي القبطية، يحرص كل عام على إقامة مائدة إفطار في مدينة الغردقة، بحسب تصريحات خاصة لـ«الوطن»، معربا عن سعادته بمشاركة الأخوة المسلمين أجواء رمضان في أكبر مائدة إفطار شهر الكريم، موضحا أنه استعد منذ وقت طويل بتجهيزات المائدة، والتي تضم كميات كبيرة من اللحوم والفراخ والخضار والبلح، مشيرا إلى الاستعانة بشيفات من الفنادق السياحية في تجهيزات الإفطار للأخوة المسلمين في رمضان، قائلا: «رمضان بتاعنا كلنا». شقيق محارب ينظم...
تعد مائدة الأشراف المهدية بمركز منفلوط بمحافظة أسيوط أكبر مائدة من نوعها فى الصعيد بمحافظة أسيوط وتستقبل المائدة مايقرب من 2000 شخص يوميا لإفطار المغرب وتستمر طوال شهر رمضان المباركوقال الشيخ ممدوح القوصى موظف بالمعاش وهو شقيق صلاح القوصى مؤسس المائدة والتى تقام بجانب مسجده وضريحهه فى تصريح خاص لبوابة الفجر الإخبارية بدأت قصة المائدة منذ 20 عاما بعدد بسيط للوجبات والتى كانت تقدم للمواطنين عبر افتراش الأرض بالحصير ويتجمع الكل وقت المغرب عليها لتناول وجبة الإفطاروأضاف الشيخ ممدوح القوصى بلغ عدد الوجبات فى البداية 100 وجبة ثم تتزايد حتى وصلت 5000 قبل ظهور فيرس كورونا على أن يقدم 2500 خلال السرادق المقام أمام مسجد وضريح القوصى والذى يقسم إلى ثلاثة أجزاء الأول للرجال، والثانى للأطفال، والثالث للسيدات، والنصف الآخر...
دمشق-سانابحبة من التمر وكأس من الماء وبدعاء ليعم الخير البيت وأهله، يفتتح السوريون سفرتهم الرمضانية، وبعدها تحرص ربة المنزل وتحديداً في اليوم الأول من شهر الصوم على وجود طبق رئيسي يزين المائدة يجتمع على حبه جميع أفراد العائلة، والسمة الأساسية فيه اللون الأبيض.استقبال شهر الصوم لدى جميع الأديان والطوائف في سورية باللون الأبيض وفي أول أيام الأعياد موروث مجتمعي تعاقب عبر مئات السنين، والذي يرمز للتفاؤل والاستبشار بالخير، والمكون الأساسي فيه هو الحليب واللبن ومشتقاتهما، وهو المكون الأساسي في معظم الأكلات السورية التراثية الحاضرة دوماً على تلك الموائد.ومن الأكلات التراثية التي يدخل الحليب أو اللبن بتركيبتها الأساسية “الشاكرية والكبة اللبنية والمليحي والمنسف العربي والشيش برك والكشك والفتة وغيرها”، ومن الحواضر “الزبدة والجبنة بأنواعها واللبنة والشنكليش والشنينة والقشدة والقريشة والمغطوطة”، لتدخل...
تعد مائدة الأشراف المهدية بمركز منفلوط بمحافظة أسيوط أكبر مائدة من نوعها فى الصعيد بمحافظة أسيوط وتستقبل المائدة مايقرب من 2000 شخص يوميا لإفطار المغرب وتستمر طوال شهر رمضان المباركوقال الشيخ ممدوح القوصى موظف بالمعاش وهو شقيق صلاح القوصى مؤسس المائدة والتى تقام بجانب مسجده وضريحهه بدأت قصة المائدة منذ 20 عاما بعدد بسيط للوجبات والتى كانت تقدم للمواطنين عبر افتراش الأرض بالحصير ويتجمع الكل وقت المغرب عليها لتناول وجبة الإفطاروأضاف الشيخ ممدوح القوصى بلغ عدد الوجبات فى البداية 100 وجبة ثم تتزايد حتى وصلت 5000 قبل ظهور فيرس كورونا على أن يقدم 2500 خلال السرادق المقام أمام مسجد وضريح القوصى والذى يقسم إلى ثلاثة أجزاء الأول للرجال، والثانى للأطفال، والثالث للسيدات، والنصف الآخر 2500 يرسل إلى الأسر الفقيرة فى...
شهد الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط اليوم الأحد وقائع المائدة المستديرة الثانية والتي نظمها المركز الجامعي للتطوير المهني، حول المهارات المطلوبة لسوق العمل في القطاع الطبي بمحافظة أسيوط وبحضور الدكتور محمود عبد العليم نائب رئيس جامعة أسيوط لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور أحمد عبد المولي نائب رئيس جامعة أسيوط لشئون التعليم والطلاب والدكتور جمال بدر نائب رئيس جامعة أسيوط لشئون الدراسات العليا والبحوث والدكتور محمد سليمان مصيلحي مدير المركز الجامعي للتطوير المهني وبمشاركة لفيف من الأكاديمين، والأطباء والنقابة العامة للأطباء وبمشاركة ممثلين عن القطاع الطبي الخاص؛ بالمستشفيات الخاصة والمعامل، وشركات الأدويةوالمستلزمات الطبية واستهدفت المائدة دراسة سوق العمل بمحافظة أسيوط في القطاع الطبي، ومعرفة المهارات المطلوبة من طلاب كليات الطب والصيدلة وطب الأسنان والتمريض واستعراض دور الجامعة؛ في...
مع أول أيام شهر رمضان المبارك، هذا الشهر الذي يتمتع بخصوصيته الدينية والاجتماعية في قلب وذاكرة كل مسلم، أياً كان المكان أو البلاد التي يسكنها، فرمضان، إلى جانب أنه شهر عبادات وروحانيات، إلا أنه يمثل ذاكرة جماعية اجتماعية وثقافية ممتدة في كل البلدان التي تظهر وتتجلى فيها صوره وطقوسه الحلوة.رمضان يذكر بطفولة تستعيد معنى التجربة التي يتعرف إليها الطفل حين يختبر الصيام لأول مرة، فيظهر التزاماً أو فرحاً أو تعباً أمام الأهل طيلة اليوم، لكنه غالباً ما يجد أكثر من سبيل للتحايل واختراق الصيام، بجرعات ماء مسروقة، أو لقيمات طعام يعرف الأطفال كيف يديرون عملية توفيرها وتهريبها بطريقة (التعاون في السراء والضراء)، وحين يكبرون يستعيدون تلك الصور، ويضحكون متباهين بذكائهم الذي يظنونه قد مرّ فعلاً على أهلهم!ذاكرة رمضان ملونة...
حدد مرسوم جديد التسميات التي يجب الالتزام بها لتسويق الملح الغذائي للمستهلكين، والمتمثلة في “ملح المائدة” أو “ملح المطبخ” و”ملح المتبلات” و”ملح قليل الصوديوم” و”زهرة الملح” و”ملح غليظ”. كما حدد المرسوم نسبة اليود الدنيا في الملح الغذائي الذي يتم تسويقه لمستهلك نهائي والتي “يَجب ألا تقل عن 15 ميلغرام في الكيلوغرام الواحد”. وعرّف المرسوم الذي صادق عليه مجلس الحكومة الخميس المنصرم هذه الأنواع من الملح على الشكل الآتي : “ملح المائدة” أو “ملح المطبخ” وهو الملح الغذائي الذي يحتوي على الأقل على نسبة 97 بالمائة من كلوريد الصوديوم (NaCL)بالنسبة للمستخلص الجاف دون احتساب المضافات والذي لاتتجاوز فيه نسبة الرطوبة 5 بالمائة. “ملح المتبلات” وهو ملح المائدة الذي أضيفت إليه الخضراوات والتوابل والأعشاب العطرية المجففة والمطحونة. “ملح قليل الصوديوم” وهو ملح...
شهد الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، اليوم وقائع المائدة المٌستديرة الثانية، التي نظمها المركز الجامعي للتطوير المهني، حول «المهارات المطلوبة لسوق العمل في القطاع الطبي بمحافظة أسيوط»، تحت إشراف الدكتور محمود عبد العليم نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وبحضور الدكتور أحمد عبد المولي نائب رئيس الجامعة لشؤون التعليم والطلاب، والدكتور جمال بدر نائب رئيس الجامعة لشؤون الدراسات العليا والبحوث، وتنظيم الدكتور محمد سليمان مصيلحي مدير المركز الجامعي للتطوير المهني، وبمشاركة لفيف من الأكاديميين، والأطباء، والنقابة العامة للأطباء، وبمشاركة ممثلين عن القطاع الطبي الخاص؛ بالمستشفيات الخاصة، والمعامل، وشركات الأدوية، والمستلزمات الطبية. الطفرة التكنولوجية التي نشهدها أثرت على إعادة تهيئة كافة أسواق العمل استهدفت المائدة؛ دراسة سوق العمل بمحافظة أسيوط في القطاع الطبي، ومعرفة المهارات المطلوبة من طلاب...
كتب- محمد نصار: وضع اللواء هشام آمنة، وزير التنمية المحلية، والدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، ومدير قسم المشروعات بوفد الاتحاد الأوروبي بالقاهرة، صوفي فان هيفربك، حجر الأساس لمشروع إنشاء أول "مجمع صناعي وخدمات متكاملة للزيتون"، على مساحة 5 أفدنة، بنطاق مركز يوسف الصديق، كمشروع تنموي متكامل. المشروع يتم من خلال التشبيك بين المصانع الكبيرة والصغيرة، المهتمة بالمواد الغذائية، بهدف تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية، في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وتمكين القطاع الخاص وصغار المستثمرين في القطاع الصناعي. وأكد وزير التنمية المحلية، دعم الوزارة للقطاع الخاص والترويج للفرص الاستثمارية، وتنمية التكتلات الاقتصادية ذات الميزة النسبية بالمحافظات المصرية، من خلال خلق بيئة جاذبة للاستثمار التجاري والصناعي وتمكين صغار المستثمرين من المشاركة في مختلف الصناعات الصغيرة. وأضاف وزير التنمية المحلية: يتجلى ذلك...