سكر مصنوع في البيت.. تفاصيل مذهلة عن بديل أفضل يحمى من السرطان
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
تداول نشطاء السوشيال ميديا مقطع فيديو لشخص يقوم بتحويل التمر الى سكر من خلال تحميصه ثم طحنه.. فماتأثيره على الصحة؟
ووفقا لما جاء في موقع theguardian يُعد سكر التمر بديلًا طبيعيًا لسكر المائدة الأبيض، حيث يتميز بطعمه الغني ولونه الجذاب و احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وهذه اهم فوائده.
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:
البوتاسيوم وهو يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم وتوازن السوائل في الجسم.
المغنيسيوم الذي يدعم صحة العظام والعضلات والجهاز العصبي.
الحديد وهوضروري لنقل الأكسجين في الدم.
الفيتامينات: يحتوي سكر التمر على فيتامينات B1 و B2 و B3، والتي تدعم وظائف الجسم المختلفة.
مضادات الأكسدة:
يُعد سكر التمر غنيًا بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
تحسين الهضم:
يحتوي سكر التمر على الألياف الغذائية التي تُسهل عملية الهضم وتُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
تعزيز صحة الدماغ:
تُساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في سكر التمر على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
مصدر طاقة طبيعي:
يُعد سكر التمر مصدرًا سريعًا للطاقة بفضل احتوائه على الكربوهيدرات الطبيعية.
مؤشر نسبة السكر في الدم:
يتمتع سكر التمر بمؤشر نسبة سكر في الدم أقل من سكر المائدة، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا حادًا في مستويات السكر في الدم.
السعرات الحرارية:
يحتوي سكر التمر على سعرات حرارية أقل من سكر المائدة.
على الرغم من فوائده العديدة، إلا أنه من المهم استهلاك سكر التمر باعتدال، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التمر الإصابة بالأمراض المزمنة الجهاز العصبي الشعور بالشبع تحسين وظائف الدماغ تحسين الهضم دعم صحة العظام صحة الدماغ صحة العظام وظائف الدماغ فی الدم
إقرأ أيضاً:
محمية شرعان بمحافظة العُلا .. تكوينات صخرية مذهلة وبيئة جاذبة للحياة الفطرية
المناطق_واس
تُعد محمية شرعان من أبرز المعالم الطبيعية في محافظة العُلا، وتمتد على مساحة 1,500 كيلومتر مربع، وتتميز بتكويناتها الصخرية الفريدة التي تشكّلت عبر ملايين السنين، مُشكِّلةً مناظر طبيعية خلابة تعكس الإرث الجيولوجي للمنطقة.
وتأتي المحمية ضمن جهود الهيئة الملكية لمحافظة العُلا الرامية إلى حماية البيئة والحياة الفطرية، وتوفر موطنًا آمنًا للعديد من الكائنات الحية المهددة بالانقراض، بما في ذلك المها العربي، والوعل النوبي، والغزال الأدمي، والأرنب، والذئاب، إضافةً إلى الطيور الجارحة التي تتخذ من مرتفعاتها الصخرية أعشاشًا لها.
أخبار قد تهمك مرشد سياحي من الصم يروي أسرار العُلا بلغة الإشارة بأسلوب ملهم 22 فبراير 2025 - 5:06 صباحًا العنقري: من أرض التاريخ والحضارة العُلا ننطلق نحو الريادة المهنية عالميًا 20 فبراير 2025 - 6:06 صباحًاوتُشكل محمية شرعان وجهة مثالية لعشاق الطبيعة والمغامرة، وتتيح لهم فرصة استكشاف التكوينات الصخرية المذهلة، والمشاركة في رحلات السفاري، والمشي الجبلي، والتخييم، مما يمنح زوارها تجربة فريدة من نوعها بين التضاريس المذهلة، من الصخور الحمراء، والوديان المنحدرة، والوديان الواسعة، والمناطق الصحراوية ذات الهضاب الصخرية المتناثرة، التي تتيح لهم التفاعل المباشر مع الطبيعة واستكشاف جمالها من قرب.
وتضم المحمية فرقًا مؤهلة دُرّبت على يد خبراء دوليين في مجال حماية الحياة البرية، يعملون على مدار الساعة لضمان مراقبة المناطق المحمية وإدارتها بكفاءة، إضافة إلى تنفيذ برامج الرصد ومكافحة الصيد غير المشروع، إلى جانب تعزيز وعي المجتمع المحلي بأهمية الحفاظ على البيئة واستدامة النظم البيئية.