يتمسك كثير من الأوزبك بعادة الإفطار الجماعي خلال شهر رمضان مع أسرهم وأصدقائهم وجيرانهم، في تقليد عريق يمتد لمئات السنين في أوزبكستان.

وتواصل الأسر الشابة عادة زيارة منازل الآباء خلال شهر رمضان وتناول الإفطار مع الوالدين والأقارب، وتجلب معها الطعام المُعد للإفطار، لتتشاركه مع أفراد العائلة الآخرين على المائدة نفسها.

اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4مبادرات فلسطينية رمضانية جماعية وفردية.. يد الخير ممدودة وهذه أشكالهاlist 2 of 4رغم المحافظة على التقاليد.. لماذا يعتبر عرب الأهواز بإيران "فرحة رمضان منقوصة" هذا العام؟list 3 of 4تايلند.. طهي الزوجات ليس للأزواج في رمضانlist 4 of 4كيف حقق "نعمة الأفوكاتو" نجاحا جماهيريا لافتا رغم كل عيوبه الفنية؟end of list

كما تقوم العائلات الأوزبكية بدعوة أقاربها وجيرانها إلى منازلها خلال شهر رمضان.

يقرأ مختار الحي أو أحد الوجهاء أدعية على المائدة قبل تناول طعام الإفطار الجماعي بأوزبكستان (الأناضول) إفطار جماعي "آغيز أتشار"

وتقيم الأسرة الأوزبكية مائدة إفطار جماعي تسمى "آغيز أتشار"، مرة واحدة على الأقل خلال شهر رمضان، وتدعو الأقارب والجيران وأهالي الحي.

وتتنوع المائدة الرمضانية في أوزبكستان، حيث يُعد خبز "باتير" المطبوخ بالزبدة والحليب، ومعجنات "كوك سامسا" المحضرة باستخدام الخضراوات من العناصر الأساسية على مائدة الإفطار الجماعي عموما، إلى جانب الحساء التقليدي، وكذلك البيلاف الأوزبكي (طبق الأرز)، الذي يعد أيضا من الأطباق التي لا غنى عنها، ولا تغيب الحلويات حيث تتم عادة تقديم حلوى رمضانية تسمى "نيشالدا".

ويقرأ مختار الحي أو أحد الوجهاء أدعية على المائدة، ويتم تناول الطعام، وأداء صلاة التراويح جماعة بعد تلاوة القرآن الكريم، وبعدها يعود الضيوف إلى منازلهم.

رمضان يلم شمل العائلات

رستمبيك هامرابيكوف (68 عاما) تحدث عن هذا التقليد الرمضاني العريق في أوزبكستان، لافتا إلى أن رمضان بجانب كونه شهرا مباركا، فإنه يشكل فرصة للمّ شمل العائلات ولقاء الأقارب والأصدقاء.

وأوضح أن لديه 4 أبناء، يعيش 3 منهم مع أسرهم في منازل منفصلة، وأنهم يصطحبون زوجاتهم وأطفالهم ويأتون إلى منزل العائلة بشكل متكرر في رمضان ليجتمعوا على مائدة الإفطار.

وقال هامرابيكوف: "رمضان يجعل العائلات والناس أقرب إلى بعضهم البعض".

من تقاليد المائدة في بيت العائلة الكبيرة وضع الوجبات أمام كبار السن أولا (الأناضول) تقاليد رمضانية متوارثة

بدورها، ذكرت ديلبر هامرابيكوفا، زوجة هامرابيكوف، أن هناك تقاليد راسخة فيما يتعلق بالإفطار في أسرتها، ولفتت إلى أنها نقلت التقاليد والعادات الرمضانية التي تعلّمتها من حماتها إلى زوجات أبنائها.

ومن تقاليد المائدة في بيت العائلة الكبيرة أنه يتم وضع الوجبات المقدمة على المائدة أمام كبار العائلة أولا، وينتظر البقية إلى أن يبدأ كبير الأسرة في تناول الطعام ليشرعوا في الأكل بعد ذلك.

وبعد الانتهاء من تناول الطعام يتلو كبير الأسرة دعاء الشكر، ثم يقوم أفراد الأسرة الأصغر سنا بسكب الماء لغسل أيدي الذين يغادرون المائدة.

المصدر: الجزيرة

كلمات دلالية: رمضان 1445 هـ ترجمات حريات رمضان 2024 خلال شهر رمضان فی أوزبکستان على المائدة

إقرأ أيضاً:

لمّة العائلة على الإفطار.. تقليد لا يغيب في رمضان

دمشق-سانا

الحركة التي تملأ أرجاء البيت والأحاديث الممزوجة بالألفة، الضجة التي ترافق انهماك أفراد العائلة في إعداد وجبة الإفطار، طقس يومي لا يغيب عن شهر رمضان المبارك، حيث يحرص الأقارب على هذه الجلسات العائلية لزيادة أواصر المحبة والتسامح.

ورغم التحديات والظروف الصعبة، لا تزال هذه الطقوس موجودة وفق ياسر الحلبوني، حيث تمثل تقليداً تاريخياً حاضراً في بنية المجتمع، وشكلاً من أشكال الدعم النفسي والاجتماعي، وهذا ما يتجلى بوضوحٍ في رمضان هذا العام، إذ تمكنت الكثير من العائلات من استعادة أجواء اجتماع أفرادها بعد التحرير وسقوط النظام البائد.

مرام أحمد “أم قيس” تحرص مع والدتها وأخواتها في كل يوم من أيام الشهر الفضيل على التجمع في منزل إحداهن لإعداد فطور مشترك، حيث تجلب كل عائلة أحد التجهيزات المطلوبة لإعداد المائدة وفق الإمكانيات المتاحة، فيما يشترك الجميع بتحضير مستلزمات المائدة الرمضانية وتنظيمها.

وترى أم قيس أن لمة العائلة خلف طاولة الإفطار صورة جميلة تعكس روح التكافل والتعاون الاجتماعي، وتقوي الروابط العائلية، وتعزز التضامن والتآلف بين أفرادها.

ولا تكاد الاجتماعات العائلية تخلو قبل موعد الإفطار أو بعده من القصص الدينية والروحانية والاجتماعية والمواعظ الحياتية التي يرويها كبار العائلة للأولاد والأحفاد، ومن تبادل الأحاديث والتجارب، حيث أصبح تعزيزها اليوم ضرورياً أكثر من أي وقت مضى لضمان قوة المجتمع وفق بسام بيطار.

ويعتبر بيطار وهو رب أسرة أن انهماك الأمهات وبقية أفراد العائلة بإعداد الموائد الرمضانية قبل أذان المغرب يبعث إحساسا بالسعادة والرضا، ويعزز قيم التعاون وصلة الرحم مع قدوم هذا الشهر الفضيل.

كما تعمل نهى محمد “أم ياسر” يومياً بعد إعداد الفطور وقبل موعد الأذان على تبادل الأطباق  الرمضانية مع جيرانها، وتوزيع عدد من الوجبات الغذائية على العائلات الفقيرة والمحتاجة في الحي الذي تقطن فيه بدمشق.

وتؤكد أم ياسر أن الشهر الفضيل يعزز من تواصل الناس فيما بينهم، ويقوي علاقات الأخوة والمحبة والتسامح، فهو يعد شهر الخيرات الذي يعزز قيم الألفة والتفاهم والتراحم الاجتماعي.

شهر رمضان المبارك 2025-03-04sanaسابق إدارة الأمن الداخلي تشن حملة أمنية واسعة في حي الدعتور باللاذقية انظر ايضاً الرئيس الشرع يبارك للشعب السوري بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك

دمشق-سانا قدم رئيس الجمهورية العربية السورية السيد أحمد الشرع مباركة للشعب السوري بمناسبة حلول شهر …

آخر الأخبار 2025-03-04إدارة الأمن الداخلي تشن حملة أمنية واسعة في حي الدعتور باللاذقية 2025-03-03حركة نشطة في أسواق حمص مع حلول شهر رمضان المبارك ‏ 2025-03-03مدير عام مؤسسة المياه في اللاذقية ‏يتفقد محطات المياه ‏والآبار المغذية ‏لمنطقة جبل الأكراد‏ ‏ 2025-03-03الشيباني يلتقي بنظيره الأردني 2025-03-03وزارة الاتصالات تناقش مع شركة “أوتوماتا فور”‏ تطوير منصات إلكترونية ‏لتحسين الخدمات المقدمة ‏ 2025-03-03مديرية أوقاف حمص ‏تنظّم ندوة حوارية رمضانية بعنوان “الفتح المبين” في ‏مسجد أبو هريرة ‏ 2025-03-03وزيرا النفط والكهرباء يبحثان سبل تحسين الخدمات الأساسية‏ 2025-03-03وزارة التربية والتعليم تزود عددا من مدارس ريف دمشق بمنظومة الطاقة ‏الشمسية 2025-03-03القائم بأعمال وزارة الصحة ‏يبحث مع وفد أوروبي التعاون المشترك ‏لضمان ‏بيئة صحية للمواطنين ‏في سوريا ‏ 2025-03-03طقس الغد: ارتفاع ملحوظ على درجات الحرارة والأجواء مستقرة

صور من سورية منوعات تيك توك تستأنف خدماتها في الولايات المتحدة بفضل ترامب 2025-01-20 الصين تطلق مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية إلى الفضاء 2024-12-05فرص عمل وزارة التجارة الداخلية تنظم مسابقة لاختيار مشرفي مخابز في اللاذقية 2025-02-12 جامعة حلب تعلن عن حاجتها لمحاضرين من حملة الإجازات الجامعية بأنواعها كافة 2025-01-23
مواقع صديقة أسعار العملات رسائل سانا هيئة التحرير اتصل بنا للإعلان على موقعنا
Powered by sana | Designed by team to develop the softwarethemetf © Copyright 2025, All Rights Reserved

مقالات مشابهة

  • مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض.. الوجهة الأولى للإفطارات الرمضانية الفاخرة
  • لمرضى الضغط والسكر.. نصائح خلال فترة الصيام
  • أغرب العادات الرمضانية حول العالم.. قطع الطريق وضرب الزوجات
  • روح رمضان في المنيا.. المحافظ يشارك ضيوف المائدة الرمضانية فرحة الإفطار
  • عادات سيئة يمكن تغييرها في شهر رمضان.. أبرز النصائح والاستراتيجيات!
  • 3 خطوات فعالة لعدم الشعور بالخمول بعد الإفطار
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول التمر في رمضان؟.. لن تتوقع الفوائد
  • رمضان عند الأدباء.. طقوس الإفطار في الشهر الكريم كما وصفها طه حسين
  • «قصر الإمارات» يقدم أنشطة الحرف الرمضانية
  • لمّة العائلة على الإفطار.. تقليد لا يغيب في رمضان