مبادرة جديدة في القليوبية لتخفيض أسعار بيض المائدة.. الكرتونة بـ60 جنيها
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
نظم بعض أصحاب المحلات مبادرة جديدة في القليوبية لخفض أسعار البيض، ورفع الضرر عن المواطنين خاصة بعد تراجع أسعار الأعلاف، وجرى توفير بيض بلدي بشائر ووصل سعر الكرتونة إلى 60 جنيها لـ30 بيضة، وسجلت سعر كرتونة البيض البلدي 100 جنيه، بواقع 3 جنيهات وربع وتوفير باقي الأنواع بأسعار مخفضة عن السوق.
وسجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض الكبير 120 جنيها، و125 جنيها لكرتونة البيض السوبر، وهي أسعار أقل من المتداول في الأسواق المختلفة، التي تصل في بعض المحلات إلى 160 جنيها.
أجرت «الوطن» بثا مباشرا من إحدى المحلات الذي أعلن عن تطبيق المبادرة لتخفيض أسعار بيض المائدة بمدينة بنها استعرض الأسعار المتواجدة وآراء المواطنين في المبادرة ورصد الإقبال عليها ولمشاهدة البث
أوضح أحمد أبو يوسف القائم على المبادرة، أنه نجح في توفير كميات كبيرة من بيض المائدة المختلفة بأسعار بأقل من مثيلتها بالأسواق والمحلات في مدينة بنها، من خلال توفير بيض بلدي بشائر بسعر 60 جنيها الكرتونة، وسط إقبال كبير من المواطنين على الشراء، وجاري التواصل مع تجار التوزيع لتوفيرها مرة أخرى بعد إقبال المواطنين عليها، ووصلت سعر كرتونة البيض البلدي الوسط 100 جنيه أي بواقع 3 جنيهات وربع للبيضة.
أضاف أحمد أبويوسف في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر البيضة الكبيرة وصلت إلى 5.3 جنيها بواقع 160 جنيها للكرتونة، حيث أطلق مبادرتها في إطار توجهات الدولة للعمل على تخفيض الأسعار بعد الاستقرار الذي تشهده الأسواق حاليا.
وفي طوخ، وتزامنا مع مبادرة التخفيض لبيض المائدة في بنها، أعلن أحمد جميل رئيس مركز ومدينة طوخ، أن المدينة شهدت مبادرة من أحد التجار لتخفيض الأسعار وصل فيها سعر بيض المائدة بمدينة طوخ 60 جنيها لطبق البيض البشائر، ووصل سعر كيلو المكرونة إلى 20 جنيها بدلا من 25، وسجل زيت الطعام 50 جنيها للتر الواحد بدلا من 80 جنيها
من جانبه، ثمن اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية مبادرات تخفيض الأسعار التي نبعت من جهود ذاتية لعدد من التجار في مركزي بنها وطوخ بالمحافظة، مُشيرا إلى أن المتابعة مستمرة على مدار الساعة للتأكد من تنفيذ المبادرات على أرض الواقع، وأنها عروض حقيقية على جميع السلع الغذائية والتموينية، وتصل للمواطن.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القليوبية أسعار القليوبية أسواق القليوبية سلع القليوبية تموين القليوبية بیض المائدة
إقرأ أيضاً:
أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه
#سواليف
يعد #البيض_المسلوق وجبة شهية ومغذية للكثير من الأشخاص حول العالم. ومع ذلك، هناك بعض العادات التي قد تؤثر سلباً على جودة البيض وفائدته الصحية، ومن بينها ترك البيض في #ماء_السلق بعد الانتهاء من عملية الطهي. في هذا المقال، نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب هذه العادة وكيفية التعامل مع البيض بعد السلق.
الآثار السلبية لبقاء البيض في الماء بعد السلق
التلوث البكتيري: ترك البيض في الماء لوقت طويل قد يعرضه للبكتيريا. المياه الفاترة بشكل خاص تعتبر بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا، مما قد يسبب مشكلات صحية عند استهلاك البيض.
تغير في الطعم والملمس: إذا تُرك البيض لفترة طويلة في الماء، قد يتغير طعمه ويصبح أقل طراوة، مما يؤثر على مذاق الطعام عند التقديم.
فقدان القيمة الغذائية: الماء الزائد قد يسلب البيض بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، مما يقلل من قيمته الغذائية الكلية.
نصائح للحفاظ على جودة البيض المسلوق
التبريد الفوري: بعد الانتهاء من سلق البيض، يُنصح بوضعه في ماء بارد أو مثلج مباشرةً لإيقاف عملية الطهي وللحفاظ على قوامه الجيد.
التخزين الصحيح: بعد تبريد البيض، يجب تجفيفه جيداً ثم تخزينه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق للاحتفاظ بنضارته.
الاستهلاك السريع: من الأفضل استهلاك البيض المسلوق خلال أيام قليلة من سلقه للحصول على أقصى استفادة من نكهته وفوائده الغذائية.
من خلال اتباع هذه النصائح البسيطة، يمكن الحفاظ على جودة البيض المسلوق وتحقيق الاستفادة الكاملة من فوائده الغذائية دون التعرض لأي أضرار محتملة. تذكر أن الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة في إعداد الطعام يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الصحة العامة والعافية.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية