2024-12-23@07:20:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 405
«الدجاج فی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
شفق نيوز/ أفاد ريبر أحمد، صاحب مشروع لتربية الدواجن اليوم الثلاثاء، بوقوع خسائر كبيرة في مشروعه آلاف الدجاج نتيجة لانقطاع التيار الكهربائي.وأوضح أحمد لوكالة شفق نيوز؛ أن مشروعه الواقع في قرية باخورنيف في محافظة دهوك، كان يضم أكثر من 15 ألف دجاجة.وأشار إلى أن ليلة البارحة شهدت حدوث مشكلة في التيار الكهربائي، ما ادى إلى انقطاع التزويد بالأكسجين مما تسبب في وفاة أكثر من 10 آلاف دجاجة.وأكد صاحب المشروع أن الخسائر المالية التي لحقت به ناهزت مبلغ 60 ألف دولار.وتسلط هذه الحادثة الضوء على أهمية استمرارية التيار الكهربائي في مشاريع تربية الدواجن، وتطرح التحديات التي يمكن أن تواجه المزارعين في ظل تلك الظروف الغير متوقعة.
قالت أخصائية التغذية يوليا تشيخونينا، إن تناول قلوب الدجاج خلال أشهر الشتاء يمكن أن يعود بفوائد خاصة على الجسم، موضحة أنها غنية بفيتامين ب 12 مفيدة لتعزيز صحة الدم والوقاية من فقر الدم. ويوجد فيتامين ب 12 بكميات كبيرة في قلوب الدجاج، وأشارت في تعليق لقناة روسيا 1 التلفزيونية إلى أنه ضروري لتكوين كريات الدم الحمراء - خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى جميع الأعضاء. وأضافت الأخصائية أن لهذا الفيتامين أهمية كبيرة للحفاظ على نغمة الطاقة، أما في فصل الشتاء فتقل بشكل ملحوظ لدى الكثيرين؛ في هذا الوقت من العام، تصبح الشكاوى من النعاس والخمول وقلة الحافز وانخفاض التركيز نموذجية، وتناول قلوب الدجاج الغنية بفيتامين ب12 يساعد إلى حد ما على حل هذه المشكلة. كما لفت الطبيب الانتباه إلى أن قلوب الدجاج...
أفاد المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، الإثنين، أن الاحتلال يحتجز معتقلين من قطاع غزة في معسكر "سديه تيمان" في ظروف شديدة القسوة. اقرأ أيضاً : "الأورومتوسطي": الاحتلال وسع حظر توريد الإمدادات الإنسانية في 65 % من قطاع غزة وأوضح المرصد أن الاحتلال يحتجز المعتقلين في أماكن أشبه بأقفاص الدجاج في العراء ودون طعام أو شراب لفترة طويلة. ودعا الأورومتوسطي إلى إجراء تحقيق دولي عاجل بعد تصفية الاحتلال مدنيين فلسطينيين اعتقلتهم خلال اجتياحها قطاع غزة. وتلقى المرصد الأورومتوسطي شهادات من معتقلين تم الإفراج عنهم من المعسكر تفيد بإجبار جيش الاحتلال الاسرائيلي بعض المعتقلين على حمل أسلحة بغرض التقاط الصور لهم وتسويق تبرير حملة الاعتقالات وما يتضمنها من تعذيب وضرب مبرح وسوء معاملة.وأشار إلى أن حملات الاعتقالات العشوائية التي شنها الجيش الاحتلال...
قبل نحو عامين لم يكن يخلو بيت في مصر من اللحوم البيضاء يوميا، نظرا لما حققته صناعة الدواجن من اكتفاء في البلاد، ولكن ما طال ذلك القطاع من أزمات أدت إلى ارتفاع أسعار الدواجن من معدل 25 جنيه إلى أكثر من 90 جنيها، لتستقر الآن في حدود من 65 إلى 70 جنيها "الدولار رسميا 30.80". وفي الربع الأول من 2022، ومع حدوث أزمة شح الدولار بالبلاد، وتفاقم أزمة استيراد المواد الخام وقطع الغيار والحبوب والبذور وبينها أعلاف الدواجن والذرة الصفراء وفول الصويا، تأثرت نحو 38 ألف منشأة تعمل بقطاع الدواجن، من مزارع، ومصانع أعلاف، ومجازر، ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات. ولكن يبدو أن هذا كان هو السبب الظاهر أمام أكثر من 3 ملايين من المصريين العاملين في تلك...
صينية دجاج بالخضار من الوصفات السريعة والصحية، حيث تحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، لذا نقدم لك طريقك تحضيرها بالخطوات في المنزل. صينية دجاج بالخضارطريقة عمل صينية دجاج بالخضار في الفرنالمقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة) - الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف) - زبادي : كوب - الماء : نصف كوب - الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات) - الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات) - الثوم : فصّان (مهروس) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الكاري : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - سبع بهارات : ملعقة صغيرة - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الكركم، والملح، والبهارات السبعة، والثوم، وزيت الزيتون،...
صينية خضار بالدجاج تعتبر من أشهى الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، لذلك فهي من الوصفات التي تحتوي على بروتينات وألياف وعناصر غذائية عالية وهي وجبة متكاملة يمكنك فيها تناول الخضروات واللحوم معاً، وفيما يلي خطوات عمل صينية خضار بالدجاج. طريقة صينية خضار بالدجاج:المقادير:- 1 دجاجة كاملة مقطعة- 1 بطاطس مقطعة مكعبات- 1 بصل مقطع شرائح- 3 فلفيلة ملونة مقطعة شرائح- 2 جزر مقطع شرائح- 2 طماطم مقطعة شرائح- ¼ كوب زيت زيتون- ¼ كوب ماء- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض- ½1 ملعقة صغيرة كمون- ½1 ملعقة صغيرة سبع بهارات- ½1 ملعقة صغيرة بابريكا- ½1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة- 1 ملعقة صغيرة ثوم جاف- 1 ملعقة صغيرة فلفل...
استقبلت السجادة الحمراء لمهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي اليوم محبي أفلام الكرتون من الكبار والصغار، حيث عرض فيلم الفيلم العائلي “هروب الدجاج: فجر الناجت” بحضور عدد من الأطفال وعائلاتهم لمشاهدة العرض الأول للجزء الثاني من الفيلم . في الجزء الأول دارت الأحداث حول الدّجاجة البطلة "جينجر" التي قادت رفاقها إلى الحرية من مزرعة الدجاج الخاصة بالسيدة "تويدي" الشريرة. الآن وجدت حلم حياتها جزيرة سلمي، بعيدًا عن مخاطر عالم البشر المحب للدجاج المقلي، حيث يمكنها هي ورفيقها المتباهي "روكي" تربية فرخهما "مولي".لكن في الجزء الجديد يواجه جميع الدجاج رعبًا جديدًا: مزرعة جذّابة للغاية يذهب إليها الدجاج طوعًا ليتمّ ذبحه فقط. عندما تسقط "مولي" في هذا الفخّ، تذهب "جينجر" وفريقها في مهمّة مستحيلة لإخراجها. تقول "جينجر" وهي تجمع قوّاتها: "في المرّة الأخيرة، هربنا من مزرعة...
شهدت أسواق مدن وقرى محافظة كفرالشيخ، تفاوتًا في أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن، السبت، ورصدت "بوابة الوفد" أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق محافظة كفرالشيخ، حيث تشهد الخضراوات والفاكهة استقرارًا في أسعارها داخل أسواق مراكز ومدن المحافظة خلال هذه الفترة.أسعار الخضروات…وتراوح سعر الطماطم بين 10 جنيهات إلى 15 جنيهًا، والخيار 20 جنيهًا والكوسة 15 جنيهًا والجزر 20 جنيهًا والباذنجان 7 جنيهات والليمون 20 جنيهًا والفلفل 20 جنيهات والفلفل الألوان 30 جنيهًا والبصل 30 جنيهًا ، والثوم 25 جنيها.أسعار الفواكه..وجاءت أسعار الفواكه، كما يلي، سعر الشمام تراوح من 15 جنيهًا إلى 20 جنيهًا والبرقوق 35 جنيهًا والعنب الأحمر 30 جنيهًا والعنب الأخضر 30 جنيهًا والجوافة 25 جنيهًا والموز 25 جنيهًا والعنب الأسود 30 جنيهًا.أسعار الأسماك…وتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 60 و80 جنيهًا،...
يعد البرغل من حشوات الدجاج المحشي الطيبة والمميزة وخاصة على مائدة العزومات، لتقديم وجبة غذائية مميزة لأفراد الأسرة.وتحتوي الدجاج على فوائد عديدة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.بخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري دجاج محشي بالبرغل في الفرن على خطى المطاعم. المقادير- الدجاج : دجاجة (كاملة ونظيفة)- الزبدة : 50 غم (مقطعة مكعبات)- برغل : نصف كوب (خشن أبيض مغسول مصفّى)- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)- الليمون : 1 حبة (مقطع أرباع)- ورق غار : 1 ورقة- زيت الزيتون : 2 ملعقة...
العديد من ربات البيوت تواجه مشكلة عندما تبدأ في تنظيف وتقطيع الدجاج، إذ تنتشر البكتريا الناتجة عنها خلال غسلها، وتظل رائحتها غير لطيفة حتى يعد طهيها، ولا يرغب في تناولها أحد في تلك الحالة، كما أن الطريقة الخاطئة تسبب بعض الأمراض، لأنها تنقل البكتريا إلى الأماكن التي تم تقطيعها وتنظيفها عليها مثل حوض المطبخ. لذا يستعرض «الوطن» في التقرير التالي، أفضل النصائح عند غسل الفراخ في المنزل بأسهل وأبسط الطرق، وبشكل صحيح وصحي، وذلك بحسب ما ذكره موقع «Medical Express». طرق تنظيف الدجاج في المنزل 1- عند فتح العبوة التي يوجد فيها الدجاج، ابدأي بإخراجها ثم ضعيها في كيس بلاستيكي نظيف حتى لا تسقط محتوياته على أرضية المطبخ وتسبب رائحة كريهة. 2. أحضري لوح تقطيع نظيف، ثم ضعي عليه...
قال مربي الدواجن البحريني محمد العرادي إن معرض البحرين للانتاج الحيوانية والزراعية يحتوي يجمع أفضل الطيور الموجودة في البحرين، مشيرا الى أن قسم الدجاج الفاخر يحتوى على فصائل وسلالات نادرة جدا كفصيلة (الجابو ) والذي انتشرت في العالم انتشار كثير لها الوان معينة ويعتبر اللون الاسود لون نادر في العالم وفي الدول الاوروبية شحيح جدا ومن ضمن الدول المصدرة لها هذه الفصيلة البحرين التي اهتمت به وطورته الى ان وصلت لإنتاج لون سمائي من فصيلة اللون الأسود وهي فصيلة نادرة جدا انتجها البحرينيون ويصل سعر الطقم منها ( دجاجتين وديك ) الى ٥٠٠ دينار . وتابع « من هذه السلالة السوداء البحرين انتجت نوادر دجاج العالم والتي تتميز بان لون الوجه و العين والجلد اسود ولكن لون الريش ابيض وهذي...
بروستد الدجاج من الوصفات المقرمشة المفضلة لدى الجميع، وبعد زيادة الأسعار، ترغب الأمهات في معرفة الوصفة الأصلية لتحضيرها في المنزل بتكلفة أقل، لذا نقدم لك طريقة تحضير بروستد الدجاج بالبقسماط بالطريقة الأصلية والغير مكلفة. بروستد الدجاجطريقة عمل بروستد الدجاج بالبقسماطالمقادير- دجاج : كيلو (مغسول ومقطع)- بيض : 2 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- بقسماط : 2 كوب طريقة التحضيرفي وعاء، امزجي البيض، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والثوم البودرة، حتى تتداخل المكونات.أضيفي قطع الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل، ثم غطي الوعاء بورق نايلون، وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي الـ3 ساعات.حمّي القلاية الهوائية على درجة حرارة 200 مئوية.أخرجي خليط الدجاج من الثلاجة ثم غمسي قطع الدجاج في البقسماط.صُفي قطع الدجاج في القلاية الهوائية، واتركيها لحوالي...
في عالم الطهي، يحمل الهمبرجر مكانة خاصة كأحد الأطعمة الشهية والمحبوبة، وتعتبر طريقة إعداد الهمبرجر في المنزل فرصة لاكتساب مهارات الطهي وتحضير وجبة لذيذة بأسلوب شخصي. وتكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في هذا المقال خطوات تحضير الهمبرجر بطريقة احترافية وإضافة لمسة فريدة لتلك الوجبة الكلاسيكية، دعونا نستمتع برحلة شهية في عالم الهمبرجر المحلي، حيث يمكنك تكوين نكهتك الخاصة والتمتع بتجربة طهي فريدة في راحة منزلك. طريقة عمل الهمبرجر في البيت.. أسرع وأسهل الوصفات طريقة عمل الهمبرجر في البيتإليك طريقة بسيطة لتحضير الهمبرجر في المنزل:المكونات:- 500 غرام لحم بقر مفروم- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1 بيضة- 1/4 كوب خبز مطحون- 1/4 كوب بصل مفروم ناعمًا- 2 ملعقة صغيرة من الصلصة الوورسترشاير- 1 ملعقة صغيرة من المسطردة- 4 خبز همبرجر طريقة التحضير:1. في...
إذا كنتم من محبي الطهي ولكنكم دائمًا في حاجة إلى وجبات سهلة وسريعة، فأنتم في المكان المناسب. يعيش الكثيرون حياة مشغولة، ولكن هذا لا يعني أن يكون الطهي مهمة صعبة. في هذا المقال، سنقدم لكم أفكارًا لوجبات لذيذة وسهلة التحضير التي يمكن إعدادها في وقت قصير، مما يوفر لكم المزيد من الوقت للاستمتاع بالطعام والحياة. تاكوس الدجاج السريعة:استمتعوا بوجبة تاكوس لذيذة بإعداد دجاج مشوي بسرعة، ثم أضيفوا الطماطم المقطعة وصلصة الصويا لمزيد من النكهة. قدموها في قشرة التاكوس المقرمشة مع الجبنة والخس. سلطة الكينوا بالفاكهة:قدموا وجبة خفيفة وصحية بتحضير سلطة الكينوا المليئة بالفواكه الموسمية. اختاروا فواكهكم المفضلة وقدموا هذه السلطة اللذيذة التي تحقق توازنًا مثاليًا بين النكهات والقيم الغذائية. بيتزا تورتيلا:قوموا بتحويل تورتيلا إلى قاعدة لذيذة للبيتزا. ضعوا الصلصة والجبنة والمكونات المفضلة...
قصته تشبه كثيرًا قصص المهاجرين المصريين إلى الغرب بحثًا عن الذات أو العيش الكريم، رغم إنه لا ملك أية مؤهلات تسانده فى طموحاته. لم يكن تيتو قدري رؤوف، مؤهلًا للسفر للخارج؛ ليست لديه لغة أو عقد عمل أو إقامة مستقرة فى دولة السويد، ولكن حلمه بتحقيق ذاته أن يصبح بطلًا فى لعبة كمال الأجسام كان يدفعه للسفر متحديًا هذه العقبات. فقد استقر فى نفسية ذلك البائع المتجول وهو فى قريته بمحافظة قنا، إنه عليه الاجتهاد فى أمر لم يسلكه أحد غيره ليكون مُميزًا. يروي المُهاجر الشاب تفاصيل البدايات.. ذهب إلى السويد ولم تكن لدي أية مؤهلات للإقامة هنا فى هذا البلد، بدأت عاملًا فى تنظيف المراحيض ثم عاملًا فى المطاعم، ورغم ذلك كنت أفكر فى المستقبل وأدرك داخل نفسي أني مادمت اعمل باجتهاد...
في عالم الطهي، تشكل وصفة دجاج كنتاكي الشهيرة إحدى النقاط البارزة التي تجمع بين القرمزي واللذيذ، وتعكس هذه الوصفة مزيجًا سريًا من التوابل والتحضير الفريد، حيث تتفاعل النكهات بشكل ساحر لتنتج تجربة طهي تثير الشهية. وفي الفقرات القادمة ستكشف بوابة الفجر الإلكترونية خطوات إعداد هذا الطبق الشهير. سر النجاح في المطبخ.. اكتشف طريقة عمل دجاج كنتاكي اللذيذة خطوة بخطوةطريقة عمل دجاج كنتاكيالمكونات:- قطع دجاج (أفضل استخدام أجزاء مختلفة مثل الفخذين والأجنحة)- 2 كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون- 1/2 ملعقة صغيرة من الكايين (اختياري لمحبي...
نشر قسم الفن عدد من الأخبار الهامة على مدار الساعات الماضية نستعرضها من خلال السطور التالية ..آخرهم أحمد فهمي وهنا الزاهد .. انفصال النجوم في 2023 عرض مستمرأحدث خبر انفصال الفنان أحمد فهمى وهنا الزاهد ضجة كبيرة خلال الساعات الماضية بعدما أعنلت الأخيرة عبر حسابها بتطبيق إنستجرام .وكتبت هنا الزاهد عبر إنستجرام :" الحمد لله تم الانفصال رسمي بيني وبين احمد بعد ٤ سنين جواز وربنا يكتب لكل واحد فينا الخير.عرض فيلم "هروب الدجاج: تشيكن ناجيت" على نتفليكس فى هذا الموعدقررت منصة نتفلكيس عرض فيلم "هروب الدجاج: تشيكن ناجيت" اعتبارًا من 15 ديسمبر ، وهو من إخراج: سام فيل ، و سيناريو: كاري كركباتريك وجون أوفاريل وراشيل تونارد ، إما القصة من تأليف كاري كركباتريك وجون أوفاريل العمل من بطولة ثانديوي...
أنقرة (زمان التركية) – كشفت هيئة الإحصاء التركية عن بيانات إنتاج لحوم الدواجن والحليب ومشتقاته خلال شهر سبتمبر 2023. ووفقا لهذا؛ ارتفع في سبتمبر الإنتاج السنوي لبيض الدجاج بنسبة 2.6 بالمئة في سبتمبر؛ وانخفض عدد الدجاج المذبوح بنسبة 8.3 بالمئة، ووتراحع إنتاج لحم الدجاج بنسبة 8.9 بالمئة، وإنتاج لحم الديك الرومي بنسبة 32.2 بالمئة. وانخفض الإنتاج الشهري من لحوم الدجاج بنسبة 5,7% ليصل إلى 191 ألفاً و454 طناً. فيما ارتفع الإنتاج الشهري من بيض الدجاج بنسبة 0,2% ليصل إلى مليار و763 مليون و340 ألف وحدة. وزادت كمية حليب البقر التي جمعتها مزارع الألبان التجارية في سبتمبر بنسبة 4.6 في المائة سنويا. وفي حين ارتفع الإنتاج السنوي من الجبن البقري بنسبة 7.7 في المائة، وإنتاج العيران بنسبة 6.5 في المائة، وإنتاج...
يعتمد مهاجم منتخب إنجلترا السابق أندروس تاونسند على تناول أرجل الدجاج في وجباته للتألق في مركز الجناح مع فريقه لوتون تاون بالدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم، ومنح مسيرته المتعثرة فرصة أخرى. وانضم اللاعب البالغ عمره 32 عاما إلى لوتون تاون الصاعد حديثا للدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم الشهر الماضي في عقد قصير الأمد بعد غيابه طوال الموسم الماضي ونهاية موسم 2021-2022 بسبب الإصابة حينما كان في صفوف إيفرتون. ولجأ الجناح الإنجليزي إلى العلاج التقليدي في محاولة للتعافي جسديا وتجنب تكرار إصابات الركبة الخطيرة التي أبعدته عن الملاعب. وقال اللاعب في برنامج إذاعي "أحد أفضل المصادر الطبيعية للكولاجين هو أرجل الدجاج. الأمر بسيط". ورغم أنها وجبة خفيفة ورخيصة وشائعة في أنحاء كثيرة من العالم، فإن أرجل الدجاج لا تظهر في قائمة طعام...
قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرف التجارية، إنّ أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 14-11-2023 في الأسواق والمحلات، سجلت تراجعًا ملحوظًا وصلت قيمته إلى 6 جنيهات، ويرجع ذلك لانخفاض أسعار الأعلاف 1000 جنيه. أسعار الدواجن البیضاء وأضاف «السيد»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 14-11-2023 في الأسواق والمحلات تتراوح ما بين 61 و62 جنيها وذلك بالنسبة لسعر الدجاج الأبيض داخل المزرعة ويتراوح سعرها داخل محلات بيع الطيور الحية ما بين 65 و68 جنيها كما يبلغ سعر الدجاج الأمهات 65 جنيهًا فيما يتراوح سعر الدجاج الساسو ما بين 85 و86 جنيها. وأشار إلى أن ضبط أسعار مستلزمات الإنتاج سوف تساهم بالتأكيد في انخفاض أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت وأسعار كافة السلع أيضا، لافتًا إلى أن مدخلات الإنتاج تمثل حوالي 70% من الصناعة...
يعد ساندويش برجر الدجاج بالبقسماط من الوجبات السريعة المفضلة للصغار والكبار، كما أن يتميز الهمبرجر يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والبروتين، بالاضافة إلى إمكانية زيادة كمية الخضار في الوجبة، ممّا يزيد من الألياف المفيدة للجسم.ويمكنك تحضير طريقة عمل برجر دجاج بالبقسماط مع البطاطس المقلية المقرمشة في المنزل.طريقة عمل برجر دجاج بالبقسماط المقادير:- ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة- ½ كوب دقيق- ½ كوب بقسماط- ¼ كوب زيت- 4 خبز برجر- 2 فص ثوم مهروس- 1 بيض مخفوق- 1 بصل مقطع حلقات- 1 طماطم مقطعة حلقات- ½ حبة خس مقطعة شرائح رفيعة- 2 معلقة صغيرة ماسترد- ملح - حسب الرغبة- فلفل أسود - حسب الرغبةالطريقة:نبدأ بوضع الدجاج والبهارات والثوم بالإضافة إلى الماستردة في الخلاط وتشغيله للحصول على عجينة ناعمة وتشكيل أربعة...
يستمر آلاف الفلسطينيين في النزوح من شمال إلى جنوب قطاع غزة، هربًا من تهديدات وقصف قوات الاحتلال الإسرائيلي المستمر في غزة، وبحثًا عن مكان آمن، بينما الدموع في أعينهم، والحزن على وجوههم، حاملين الرايات البيضاء، التي أجبرهم الاحتلال الإسرائيلي على حملها أثناء النزوح. مشاهد مؤلمة، ستستمر في عقل الفلسطينيين ولن يمحوها الزمن، وربما آثارها ستبقى للأبد، أثناء رحلة النزوح إلى جنوب قطاع، وأبرزت هذه المشاهد وكالة غوث وتشغيل اللاجئين «أونروا»، بحسب حديث الفلسطينيين، مع الفريق المسؤول عن الترحيب بالنازحين الجدد، الذين يصلون إلى مركز تدريب خان يونس التابع «أونروا». «أونروا»: النازحون واجهوا مشاهد تخترق أعماق المعاناة الإنسانية «أونروا» قالت إن الفلسطينيين النازحين واجهوا مشاهد تخترق أعماق المعاناة الإنسانية، وأصوات الفلسطينيين الذين حكوا ما شاهدوه مثقلة بالألم والنضال من أجل البقاء. وتحدث...
استنكر عدد من المواطنين، الغلاء الفاحش للمعيشة جراء عودة أسعار دجاج اللحم والخضر للارتفاع الصاروخي، وتأثير ذلك، سلبيا على الوضع الاجتماعي والاقتصادي لعموم الشعب الذي يكتوي بلهيب الأسواق. فخلال جولة ببعض الأسواق المحلية لبيع الخضر المتواجدة بالعاصمة الاقتصادية، لاحظت الجريدة، أن سعر دجاج اللحم قفز إلى ما بين 20 و21 درهما للكيلو الواحد، بعد أن كان قبل أيام فقط، يتراوح ما بين 16 و17 درهما للكيلوغرام. كما تعدت أسعار جل الخضروات بالأسواق سقف 10 دراهم للكيلوغرام الواحد، فيما سعر البعض منها يتراوح بين 16 درهم و20 درهما. والغريب أن ارتفاع أسعار دجاج اللحم والخضروات حتى تلك التي لا يمكن الاستغناء عنها من طرف الأسر الفقيرة لم يستأثر باهتمام الحكومة وسلطاتها المختصة، في ظل جشع واحتكار التجار الكبار وسماسرة...
الشارقة (الاتحاد) أخبار ذات صلة سيف بن زايد يشارك في الاجتماع الأربعين لوزراء داخلية دول مجلس التعاون الخليجي بسلطنة عمان تحت رعاية رئيس الدولة.. اللجنة العليا تعلن تفاصيل "مهرجان الشيخ زايد" بمنطقة الوثبة شاركت الطاهية الرومانية إيرينا جورجيسكو، الحاصلة على جائزة جيمس بيرد المرموقة في الولايات المتحدة «فئة المخبوزات»، جمهور معرض الشارقة للكتاب، الكثير من المعلومات حول الطعام الروماني التقليديّ، جاء ذلك خلال فقرة تفاعلية استضافها «ركن الطهي» ضمن فعاليات المعرض في دورته الـ 42 التي انطلقت تحت شعار «نتحدثُ كتباً»، والذي يتواصل في «مركز إكسبو الشارقة» حتى 12 من نوفمبر الجاري.اختارت إيرينا جورجيسكو أن تعرف الجمهور العربي على ثلاثة من أشهر الأطعمة التي لا تخلو طاولة في بوخارست منها، أولى هذه الوصفات، هي طبق «الدجاج المطبوخ مع...
شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 9-11-2023 في الأسواق والمحلات استقرارا ملحوظا، بعد تراجع أسعار الأعلاف في الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية، الأمر الذي انعكس بدوره على أسعار المنتج النهائي، وفق ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، عبر موقعها الرسمي على «فيس بوك». وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الدواجن اليوم الخميس 9-11-2023 في الأسواق والمحلات، والتي جاءت كما يلي: أسعار الدواجن البیضاء - تراوح سعر الدجاج الأبيض اليوم الخميس في المزرعة ما بين 65 و66 جنيهًا، في حين يباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 70 و72 جنيها. - سعر الدجاج الساسو داخل المزرعة يتراوح بين 95 و96 جنيها، فيما يباع في الأسواق بسعر 100 جنيه. - سعر كيلو الفراخ البلدي يتراوح بين 110 و111 جنيها في المزرعة،...
ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات على طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل، نظرًا لجماهريتها الواسعة بين الأطفال والكبار، لأنها تتميز بمذاق مختلف وشهي.ويقدم «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزلطريقة عمل شاورما الفراخالمكونات- نصف كيلو دجاج منزوع العظم ومقطع على شرائح طويلة.- بصلة كبيرة الحجم مبشورة.- نصف كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.- نصف كوب طماطم مقطعة إلى شرائح.- ربع كوب زيت.- ملعقة صغيرة زبدة.- ملح وفلفل أسود حسب رغبتك.- كارى حسب كمية الدجاج.- زعتر حسب الكمية أيضًا.- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.- ملعقة كبيرة من الخل.- دقيق لغسل الدجاج.طريقة تحضير شاورما...
يستخدم البعض المقلاة الهوائية لتحضير وصفات صحية خالية من الزيوت والدهون غير الصحية، لذلك نقدم لك طريقة عمل دجاج صيني بالبرتقال في المقلاة الهوائية لمذاق شهي مثل المطاعم.دجاج صيني بالبرتقالطريقة عمل دجاج صيني بالبرتقالالمقادير- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع)- صلصة الصويا : 4 ملاعق كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- الجزر : 1 حبة (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع)- بهارات صينية : ربع ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- عصير البرتقال : نصف كوب (طازج) طريقة التحضيرفي وعاء لخلط تتبيلة الدجاج، ضعي صدور الدجاج المقطعة.تبلي صدور الدجاج، بعصير البرتقال، وصلصة الصويا، والثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات الصينية.أضيفي للدجاج البصل والجزر، واخلطي جيدا.أدخلي الوعاء للثلاجة لمدة ليلة كاملة.أخرجي الدجاج من الثلاجة، ورشي...
"أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل..يبحث كثيرًا من الفتيات عن وصفات سريعة لعمل الأطعمة، وتكون هذه الوجبات سهلة في طريقة التحضير، ومنها طريقة طريقة عمل شاورما الدجاج، والتي يعشقها كثيرًا من الأطفال الصغار.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شاورما الدجاج بالمكونات، بالإضافة إلى طريقة عمل التومية والتي تكون من الأشياء الأساسية بجانب شاورما الدجاج."أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل طريقة عمل شاورما الدجاج المكونات:- 500 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة.- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- 4 فصوص ثوم، مهروسة.- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.- عصير ليمونة واحدة.- 2 ملاعق صغيرة من البهارات الشاورما (مثل الكمون والكزبرة والكركم والبابريكا).-...
عمل بروستد الدجاج في المنزل (مواقع) العديد من الأمهات يحرصن على تقديم الوجبات المميزة والمختلفة لاسرتها، كما يفضل الكثير من الأشخاص تناول الدجاج المقرمش، وخاصة الأطفال.من هنا سوف نقدم لكي طريقة تحضير الدجاج المقرمش زي المحلاتاقرأ أيضاً أضيفي هذا المكون الخارق إلى اللحم وسينضج في أقل من نصف الوقت المعتاد 1 نوفمبر، 2023 اكتشف صفات شخصيتك وأمور خفية عنها من لون عيونك 1 نوفمبر، 2023 *المكونات:صدور دجاج فيليهكوب دقيقملعقة كبيرة نشاملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة كبيرة بودرة ثومملعقة كبيرة بودرة بصل2 ملعقة صغيرة بابريكا2 ملعقة صغيرة كركمشطةملحفلفل أسودللقلي زيت -التقديمبطاطس محمرةمايونيزكاتشابمستردةخبز فينو *الطريقة:– أولا تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والشطة– ثم يخلط الدقيق مع النشا والبيكنج بودر، ويترك جزء منه جانبا– يتبل الجزء المتبقي بجميع التوابل– بعدها يغمر الدجاج في الدقيق المتبل– يغمر في...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة في الخريف.. طرق الوقاية من مشكلات صحية تصيبك مع تغيرات الطقس مع تغيرات الطقس في فصل الخريف، يمكن أن تواجه بعض المشاكل الصحية. إليك بعض الطرق التي يمكنك اتباعها للوقاية منها. أعنف وأشرس أنواع السرطانات .. تفاصيل صادمة عن مرض هاني الناظر مع استمرار مرض الدكتور هاني الناظر، وحالة الحزن التي أصابت محبيه وأسرته، انتظر الجميع إعلان تحسن حالته الصحية، خاصة وأن الساعات القليلة الماضية كانت الفيصل لتحديد نوع السرطان الذي يتعرض له. أخطار صحية.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول جلد الدجاج تناول جلد الدجاج...
تنجذب الأمهات الي تحضير بعض الوصفات السريعة الجديدة لأفراد أسرتها عند الذهاب الي الجامعة أو الدرس المخصص لهم.وتأتي الدجاج في مقدمة المكونات الأساسية المفضلة لدى الكبار والصغار، لاحتوائها السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي. في بضع دقائق حضري ساندوتش الدجاج والطماطم المجففةواليوم نقدم لكِ وصفة سريعة مفيدة يسهل تحضيرها في المنزل في بضع دقائق حضري ساندوتش الدجاج والطماطم المجففة. المقادير- الزبدة : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة)- مرق دجاج : كوب- كريمة : كوب (سائلة)- صدر الدجاج :...
أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، استقرار أسعار الدواجن اليوم الاثنين 30-10-2023 في الأسواق والمحلات، بعد أن سجلت تراجعا ملحوظا الأيام الماضية، ويرجع سبب ذلك إلى قرار الحكومة المصرية بتخفيض أسعار العديد من السلع الغذائية بنسبة 25%، التي من بينها الدواجن، كما ساهم التوازن القائم بين العرض والطلب في ثبات الأسعار اليوم. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الدواجن اليوم الاثنين 30-10-2023 في الأسواق والمحلات، التي جاءت كما يلي: - يسجل سعر الدواجن البيضاء اليوم الاثنين 65 جنيها داخل المزرعة. - كما يبلغ سعر كيلو الدجاج البلدي أرض مزرعة 110 جنيهات. - فيما يسجل سعر الدجاج الأمهات اليوم داخل المزرعة 60 جنيها. - بينما وصل سعر الدجاج الساسو اليوم إلي 90 جنيها وذلك في المزرعة. أسعار الدواجن البيضاء - فيما يتراوح سعر...
صينية دجاج بالخضار من الوصفات الصحية التي يمكنك صنعها إذا كنت تتبعين نظام غذائي صحي لخسارة الوزن، كما تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في الفرن في دقائق. صينية دجاج بالخضارطريقة عمل صينية دجاج بالخضارالمقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- المشروم : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات : ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الكركم، والملح، والبهارات السبعة، والثوم، وزيت الزيتون، والكاري، والزنجبيل حتى تتجانس المكونات.أضيفي الدجاج إلى التتبيلة...
قال المركز الأوروبي للوقاية من الأمراض والسيطرة عليها أمس الخميس إن تفشياً للسالمونيلا المرتبط بلحوم الدجاج ضرب حتى الآن 16 دولة.وتابع أن هناك 335 حالة إصابة مؤكدة في 15 دولة أوروبية، بجانب الولايات المتحدة خلال الفترة من يناير (كانون الثاني) إلى 24 أكتوبر (تشرين الأول).وفي ألمانيا، تم تسجيل ما إجماليه 18 حالة خلال العام الجاري، وفقاً لبيان صادر عن المركز.وكان هناك إجمالي تسعة أشخاص في ثلاث دول تعين دخولهم المستشفيات، وتوفي شخص في النمسا نتيجة لإصابته بالمرض.ويعتبر لحم الدجاج المصدر المحتمل لتفشي المرض، والذي يشمل ثلاثة أنواع مختلفة من "السالمونيلا المعوية إس تي 11"، حسبما كتب المركز الذي يتخذ من ستوكهولم مقراً له، في تقييم مشترك مع هيئة سلامة الأغذية الأوروبية .وقال المركز الأوروبي للوقاية من الأمراض والسيطرة عليها في...
البوابة - إذا كنت تبحث عن وصفة شهية وصحية لعمل قطع دجاج (تشكين ناجتس) في البيت، فهذه الوصفة سوف تساعدك كثيراً:قطع دجاج (تشكين ناجتس).طريقة عمل قطع دجاج (تشكين ناجتس) بديل ماكدونالدز في البيتتعتبر قطع دجاج (تشكين ناجتس) من الوجبات الغذائية التي تلقى رواجاً كبيراً بين الأطفال، ولكن يمكن أن تكون غير صحية إذا كانت مصنوعة من مكونات معالجة ومقلية في الزيت. فيما يلي وصفة لتحضير قطع دجاج (تشكين ناجتس) بطريقة صحية أكثر ومخبوزة بدلاً من مقلية:طريقة عمل قطع دجاج (تشكين ناجتس) :المكونات:1 كيلو من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة½ كوب فتات خبز القمح الكامل¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم¼ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 بيضة...
أخبارنا المغربية- محمد الحبشاوي قضت الغرفة الجنحية التلبسية بالمحكمة الابتدائية، بتطوان بحر الأسبوع الماضي، بالسجن خمسة اشهر حبسا نافذا وغرامة مالية قدرها 10 ملايين سنتيم، في حق المتورط الرئيسي في ترويج لحم الدجاج الفاسد بمدينة تطوان والنواحي. وقررت هيئة الحكم متابعة معاونيه الخمسة داخل محل تجميع اللحوم بالسوق القريب من المحطة الطرقية القديمة بالحمامة البيضاء، بشهرين حبسا نافذا وغرامة قدرها 5000 درهم لكل واحد منهما. كما قضت المحكمة بشهرين موقوفة التنفيذ وغرامة 5000 درهم في حق باقي العاملين داخل المحل المذكور نظرا لتورطهم في قضية التستر على بيع الدجاج الفاسد، فيما تمت تبرئة متهمين اثنين. وكانت السلطات المحلية بتطوان مرفوقة بمسؤولي الصحة داخل الجماعة الحضرية خلال الأسابيع الماضية قد تمكنوا من حجز أطنان من اللحوم الفاسدة عثر عليها داخل محل...
تعتبر طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، من وصفات المطبخ الإيطالي ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل باستا التونة الحارة بمكونات متوفرة في مطبخك .. طريقة تحضير حلوى الموز البارد وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، وهي من الأكلات الإيطالية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار مقادير طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار:350 غرام باستا حلزونية مجففة½ قرنبيط (400 غرام)، مقطع إلى زهيرات صغيرة1 كوسا كبيرة، مقطعة أنصاف ثم إلى شرائح½ دجاجة مشوية حارة، مقطعة شرائح...
تحرص الأمهات على متابعة أسعار الخضروات واللحوم والدواجن يوميًا لمعرفة كيفية ادارة ميزانتها الخاصة بالمنزل وتحضير وصفات في حدود المتاح دون الحاجة الي التكلفة الباهظة. وتحتل البطاطس مكانة خاصة في المكونات الأساسية التي يمكن أن تحضر بها العديد من الوصفات بطرق مختلفة. واليوم نقدم لكِ وصفة سهلة على قد الإيد بخطوات بسيطة حضري صينية دجاج بالخضار بالفرن في السطور التالية. المقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات :...
تولد صناعة الأغذية كميات هائلة من النفايات والمنتجات الثانوية، بما في ذلك إنتاج الدواجن، التي يتم التخلص منها عن طريق الحرق، ويقدر ما يتم إحراقه من ريش الدجاج في كل عام بحوالي 40 مليون طن متري، مما يؤدي إلى إطلاق كميات كبيرة من ثاني أكسيد الكربون، وإنتاج غازات سامة خطيرة وضارة بالصحة العامة مثل غازات ثاني أكسيد الكبريت. ولتجاوز هذه الأزمة البيئية، توصل الباحثون في المعهد الفدرالي السويسري للتكنولوجيا وجامعة نانيانغ التكنولوجية في سنغافورة، لطريقة جديدة للتخلص من ريش الدجاج والاستفادة منه في توليد الكهرباء النظيفة بواسطة خلايا وقود الهيدروجين، بدلا من حرق تلك المخلفات التي تعمل على تلويث البيئة. غشاء لخلية الوقود من ريش الدجاج يهدف الابتكار الذي توصل له الباحثون إلى صناعة غشاء خلية وقود من ريش الدجاج....
السومرية نيوز – دوليات جاءت الإمارات كأكبر الدول العربية استيراداً للدجاج البرازيلي في عام 2022 بحجم استيراد بلغ 445 ألف طن، وهو ما يمثل 9.6% من إجمالي واردات الدول العربية من الدجاج البرازيلي، بحسب رابطة "إيه بي بي إيه" لمنتجي اللحوم في البرازيل. السعودية جاءت في المركز الثاني بحجم استيراد بلغ 340 ألف طن، فيما جاء العراق في المرتبة التاسعة، حيث استورد أكثر 59 ألف طن من الدجاج البرازيلي في 2022، وأظهرت البيانات أن الدول العربية استحوذت على نحو 30% من إجمالي صادرات البرازيل من الدجاج في العام الماضي. الجدول ادناه: >> انضم الى السومرية على فايبر ليصلك كل جديد، أنقر هنا +A -A الأكثر قراءة الآن 48 ساعة 7 أيام شهر العراق على موعد مع زخة...
عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، يبحث الجميع على بدائل للوصفات التي يحبونها بسعرات حرارية أقل، ومن الأكلات التي يحبها الكثير هو شيش طاووق، لذلك نقدم لك طريقة تحضيرة في طاسة واحدة وبسعرات حرارية أقل. شيش طاووقطريقة عمل شيش طاووق للدايتالمقادير- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع مكعبات)- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- زبادي : 2 كوب- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- سماق : 2 ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- الخردل : 4 ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (مقطع)- زيت الزيتون : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الزبادي، والثوم، والبصل، والخردل، ومعجون الطماطم، والزعتر، والملح، والفلفل الأسود، والكركم، وزيت الزيتون، والسماق وعصير الليمون في وعاء عميق.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها، ثم...
يعتبر المسخن الفلسطيني من الوجبات المهمة التي تمد الجسم بالطاقة والقوة، فهى مكونة من لحوم الدجاج، وغيرها من العناصر الغذائية المهمة والمليئة بالعديد من الفوائد الصحية.وتعرض « الأسبوع » لزوارها ومتابعيها، خلال السطور التالية أفضل طريقة لـ عمل المسخن الفلسطيني، وذلك من خلال السطور التالية:طريقة عمل المسخن الفلسطينيطريقة عمل المسخن الفلسطينيالمكونات:- صدور دجاج.- ربع كيلو من البصل.- خبز صاج أو تورتيلا.- ملعقة زعتر.-فصين حبهان.-«2» معلقة زيت طعام.- «2» معلقة زيت زيتون.-ملح.-بهارات.المسخن الفلسطينيطريقة عمل المسخن الفلسطينيطريقة التحضير- تنظيف صدور الفراخ بطريقة جيدة بالخل والملح والليمون.-وضع صدور الفراخ في مقدار مناسب من الماء المضاف إليه الحبهان والزعتر والملح، ويترك على النار حتى ينضج.- تقطع صدور الدجاج بعد تمام الشواء إلى شرائح.- وبعدها يتم تقطيع البصل إلى مكعبات، ويوضع في وعاء على النارمع...
شهدت أسواق مدن وقرى محافظة كفرالشيخ، تفاوتًا في أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن، الأربعاء، ورصدت "بوابة الوفد" أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق محافظة كفرالشيخ، حيث تشهد الخضراوات والفاكهة استقرارًا في أسعارها داخل أسواق مراكز ومدن المحافظة خلال هذه الفترة.أسعار الخضرواتوتراوح سعر الطماطم بين 10 جنيهات إلى 15 جنيهًا، والخيار 15 جنيهًا والكوسة 15 جنيهًا والجزر 20 جنيهًا والباذنجان 7 جنيهات والليمون 20 جنيهًا والفلفل 20 جنيهات والفلفل الألوان 30 جنيهًا والبصل 30 جنيهًا.أسعار الفواكهوجاءت أسعار الفواكه، كما يلي، سعر الشمام تراوح من 15 جنيهًا إلى 20 جنيهًا والبرقوق 35 جنيهًا والعنب الأحمر 30 جنيهًا والعنب الأخضر 30 جنيهًا والجوافة 25 جنيهًا والموز 25 جنيهًا والعنب الأسود 30 جنيهًا.أسعار الأسماكوتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 60 و80 جنيهًا، وسعر كيلو المكرونة بين...
إنجلترا – أظهرت دراسة جديدة أن تقنيات التعديل الجيني يمكن أن توقف انتشار إنفلونزا الطيور بين الدجاج وتقلل من خطر انتقاله إلى البشر. واستخدم علماء بريطانيون تقنية “كريسبر-كاس9” (CRISPR-Cas9)، وهي أداة قوية لتحرير الجينات، لتقييد ــ ولكن ليس منع ــ فيروس إنفلونزا الطيور بالكامل من إصابة الدجاج. ويمكن لإدخال الدجاج المعدل وراثيا المنتج في المختبر إلى المزارع أن يحد من انتشار المرض. وعلى الرغم من أن طريقة الفريق مصممة فقط لمنع انتشار إنفلونزا الطيور من الدجاج إلى الدجاج، إلا أنها يمكن أن تقلل أيضا من خطر انتقال العدوى من الدجاج إلى البشر. وفي حالات نادرة فقط تنتقل سلالات إنفلونزا الطيور إلى البشر، على الرغم من أن الخبراء يشعرون بالقلق من أن تفشي المرض قد يكون الوباء الكبير التالي. وقاد الدراسة...
تشكل طريقة تحضير الوجبات عامل هام في تقبل تحضيرها في المنزل عن المطاعم وهذا ما تحرص عليه الأمهات أثناء تحضير وصفات الشاورما اللحم أو الدجاج لأفراد أسرتها. وتأتي الشاورما في مقدمة الوجبات المحببه لدى الكبار والصغار ويكثر عشاقها يوم تلو الآخر لمذاقها الذكي.لذا حضري شاروما الدجاج على خطى الشيف في المطاعم بخطوات سهلة ومكونات متواجدة داخل مطبخك لتوفري في ميزانيتك وتسعدي أسرتك. المقادير - صدر الدجاج : 5 صدور (مقطع شرائح رفيعة)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : رشّة- زيت الزيتون : ثلث كوب- لبن زبادي : كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةطريقة...
يعتبر الاسكالوب من أفضل الأطباق المحببة لدى الكثير التي تحضر بلحم الدجاج أو اللحوم أو السمك، وهناك طرق متنوعة في تحضير الاسكالوب تختلف باختلاف التتبيلة، وإليكم في السطور التالية طرق عمل الاسكالوب الدجاج بالصوص في الفرن. طريقة عمل اسكالوب الدجاج بالصوص في الفرنالمقادير:- 4 صدور دجاج فيلية مدقوق- 2 كوب كريمة سائلة- 1 كوب فطر مقطع- 1 مكعب مرق دجاج- 1 بصل صغير مقطع شرائح- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود رغم طعمه اللذيذ.. نوع من حلوى المولد يسبب الإفراط في تناوله أضرارا خطيرة من المطبخ الأمريكي .. طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكرز بالمقادير .. طريقة عمل ترافل الجزر طريقة التحضير:تبلي الدجاج بالملح والفلفل بفركه من الجهتين ثم شوحيه بالزيت...
قالت رابطة البروتين الحيواني البرازيلية إن قرار مصر بإعفاء واردات الدجاج من التعريفة الجمركية مؤقتا سيصب في صالح الصادرات من البرازيل إلى سوق شمال أفريقيا.وذكرت مصر هذا الأسبوع أنها قررت إعفاء الدجاج الكامل من رسوم جمركية قدرها 30%.وبحسب الرابطة، فإن هذه السلعة هي المنتج الرئيسي الذي تبيعه البرازيل إلى مصر من منتجات الدواجن. الفراخ رخصت ولسة.. قرار حكومي بخفض أسعار الدواجن والبيض غدا شعبة الدواجن توجه رسالة مهمة للمنتجين بشأن الأسعار.. شاهد الفراخ بـ60 والبيض بـ85 جنيها في المزرعة.. شعبة الدواجن تعلن السعر بعد التخفيض وقال ريكاردو سانتين، رئيس الرابطة، إن الدجاج الكامل البرازيلي سيصبح أكثر تنافسية في مصر نتيجة للإعفاء الجمركي المؤقت، ما يعزز إمدادات مصر التي تضررت بفعل إنفلونزا الطيور وتزايد تكاليف الإنتاج.ويأتي نحو 90%...
طمأن رئيس النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس اللبنانيين الى" وجود إمدادات من الدواجن تكفي الإستهلاك المحلي، كما أن أسعار الدجاج تشهد إنخفاضاً في الاسواق اللبنانية". وأكد بطرس في بيان أصدره اليوم ان "قطاع الدواجن لديه كفاءة عالية لتلبية إحتياجات السوق اللبنانية"، مشيراً الى أن "القطاع لم يتأثر جراء الحرب الدائرة في غزة وما يرافقها من توترات على الجبهة الجنوبية في لبنان". وقال: "في كل الأحوال لا داعي للقلق بما خصَّ إمدادات الدواجن من الإنتاج اللبناني، وبالتالي فإن الأمن الغذائي في لبنان في ما خص الدواجن سيبقى مؤمناً"، مؤكداً ان "قطاع الدواجن متمكّن والمنتجين لديهم خبرات طويلة لتدارك كل التحديات". وإذ اشار الى أن "الدواجن متوافرة والأعلاف أيضاً وبكميات تكفي لبنان لأشهر"، اوضح بطرس أن "أصحاب مزارع...
برياني هندي (مواقع) من خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نقدم إليك طريقة تحضير البرياني بالدجاج: اقرأ أيضاً فاكهة شهيرة تخفض مستوى السكر بلمح البصر وتساعد على إنقاص الوزن.. احرص عليها 11 أكتوبر، 2023 توقعات الأبراج ليوم الخميس 12\أكتوبر\2023.. مفاجآت مالية لهؤلاء 11 أكتوبر، 2023*المكونات:– 2 كوب أرز بسمتي– 500 جرام دجاج مقطع إلى قطع صغيرة– 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة– 3 فصوص ثوم مهروسة– قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور– 2 حبة هيل– 2 قرن فلفل أحمر حار (اختياري)– 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون– 1 ملعقة صغيرة كركم– 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة– 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة– 1/2 كوب زبادي– ملح حسب الذوق– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي– 2 كوب ماء ساخن– قطعة صغيرة من الزعفران، منقوعة في ملعقتين...
قال مفوض الأمن والخارجية في الاتحاد الأوروبي جوزيب بوريل، إن الاتحاد ليس راضيا عن مستوى حياد الصين في النزاع بين روسيا وأوكرانيا. وأشار بوريل إلى أن الصين، يمكنها أن تفعل المزيد في مجال التسوية السلمية في أوكرانيا، على الرغم من أن الاتحاد الأوروبي لا يتوقع منها دعم الموقف الأوروبي. إقرأ المزيد "واشنطن بوست": البيت الأبيض بدأ التخطيط لعقد لقاء بين بايدن وشي جين بينغ وأضاف: "إن الحياد في هذه الحالة يشبه الشخص الذي يقف جانبا ويراقب ، الثعلب الداخل إلى حظيرة الدجاج وينتظر العواقب".ووصف بوريل مشاركة الصين في مؤتمر السلام بشأن أوكرانيا، الذي عقد في السعودية، بأنها خطوة جيدة، لكنه أشار إلى أن بكين يمكن أن تفعل المزيد، لا سيما من خلال مشاركتها في "مبادرة كييف للسلام".ووفقا له، يجب...
ضبطت مصالح بلدية الحراش، أحد محلات الإطعام، بصدد تحضير الدجاج المحمر في ظروف كارثية. وجاء في بيان بلدية الحراش “بعد البلاغ من أحد المواطنين و في إطار الإجراءات الوقائية الرامية. لمواجهة المخاطر المتعلقة بحماية المستهلك، خاصة تلك التي تتعلق بالتسممات الغذائية. تم برمجة خرجة ميدانية قام بها الطبيب البيطري لهيكل حفظ الصحة لبلدية الحراش مرفوقا بلجنة النظافة. الصحة والمحيط بالبلدية، وذلك بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة”. وتم من خلال هذه الخرجة ضبط بعض المخالفات التي تضر بصحة وسلامة المستهلك. وقد تعلق الأمر بأحد أصحاب محلات الإطعام. من خلال التصرفات اللامسؤولة وامتهانه لنشاط طهي المأكولات في ظروف تفتقر لأدنى شروط النظافة والصحة. وأشارت ذات الصفحة أنه تم حجز السلع واتلافها مع تحرير محاضر لأجل تقديمها للجهات المختصة. وحذر الأطباء البياطرة جموع...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الجمعة 06 أكتوبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة : المصدر : وكالة سوا
الخرطوم- تاق برس- أصدر وكيل وزارة الثروة الحيوانية في السودان، حسن التوم عبد الله، قرارًا يسمح بموجبه للمستوردين باستيراد دجاج لاحم مذبوح وفق الاشتراطات الصحية المعمول بها لحماية صناعة الدواجن في البلاد. وصدر القرار بناءا على تقرير المسوحات الميدانية التي تمت في عدد من الولايات أكدت وجود فجوة في لحوم ومنتجات الدواجن ، بسبب الحرب الدائرة بالبلاد منذ اندلاعها في ١٥ من أبريل الماضي بولاية الخرطوم، والتي أدت إلى تدمير مزارع الدواجن تدميرا كاملا بنسبة 100% ، مما سبب فجوة كبيرة في إنتاج لحوم الدواجن و إرتفاع أسعارها بنسبة تزيد عن 150% منذ بدأ الحرب وحتى سبتمبر ٢٠٢٣م. وقال إن القرار يستمر لمدة ستة أشهر من تاريخ تنفيذه.
تشهد أسعار الفراخ في بورصة الدواجن الیوم الخميس 5-10-2023 تراجعًا نحو 3 جنيهات في الكيلو، إذ بلغ سعر الكيلو 73 جنيهًا في المزرعة، مقارنة بأسعار الأمس التي بلغت 76 جنيهًا، يضاف إليها هامش الربح لتجار التجزئة والنقل، ويتراوح في المحلات ما بين 84 إلى 88 جنيهًا للكيلو. أسعار الفراخ الیوم في بورصة الدواجن وسجلت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن الیوم الخميس 5-10-2023، رواجًا في الأسواق والمحلات لأنها تمثل وجبة البروتين الشعبية التي يعتمد عليها أغلب الأسر، لأنها عادة ما تكون في المتناول، وأن أسعار الفراخ في بورصة الدواجن تصل إلى 73 جنيهًا للكيلو. بورصة الدواجن العمومیة الیوم ووفق بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، فإن أسعار الفراخ في بورصة الدواجن العمومية الیوم أي في المزارع، كالتالي: الدجاج الساسو:...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الخميس 05 أكتوبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة : المصدر : وكالة سوا
شهدت أسواق مدن وقرى محافظة كفرالشيخ، تفاوتًا في أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن، الأربعاء، ورصدت "بوابة الوفد" أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق محافظة كفرالشيخ، حيث تشهد الخضراوات والفاكهة استقرارًا في أسعارها داخل أسواق مراكز ومدن المحافظة خلال هذه الفترة.وتراوح سعرالطماطم بين 20جنيها إلى 25 جنيهًا، والخيار 15 جنيهًا والكوسة 15 جنيهًا والجزر 20 جنيهًا والباذنجان 7 جنيهات والليمون 20 جنيهًا والفلفل 20 جنيهات والفلفل الألوان 30 جنيهًا والبصل 30 جنيهًا.أسعار الفواكهوجاءت أسعار الفواكه، كما يلي، سعر الشمام تراوح من 15 جنيهًا إلى 20 جنيهًا والبرقوق 35 جنيهًا والعنب الأحمر 30 جنيهًا والعنب الأخضر 30 جنيهًا والجوافة 25 جنيهًا والموز 25 جنيهًا والعنب الأسود 30 جنيهًا.أسعار الأسماكوتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 60 و80 جنيهًا، وسعر كيلو المكرونة بين 60 و90 جنيهًا،...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الأربعاء 04 أكتوبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة : المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الثلاثاء 03 أكتوبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة : المصدر : وكالة سوا
أخبارنا المغربية- سناء الورديتشهد الأسواق المغربية حاليا ارتفاعا مطردا في سعر الدجاج؛ حيث ارتفع ثمن الكيلوغرام الواحد من الدجاج "الرومي" إلى حوالي 23 درهما بعدد المدن المغربية؛ وهو الأمر الذي قد يؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمواطنين، في ظل موجة غلاء الأسعار التي تعرفها المملكة منذ عدة أشهر.ويبرر أصحاب ضيعات إنتاج دجاج اللحم، رفعهم لثمن بيع سلعهم بالجملة، بارتفاع سعر علف الدجاج، إذ أن إنتاج كيلوغرام من لحم الدجاج، يتطلب أكثر من كيلوغرامين من العلف، بالإضافة إلى غلاء الكتكوت، هذا دون الحديث عن نفقات أخرى مرتبطة بالأدوية والتلقيح والنقل، وباقي المشاكل المحتملة التي تظهر خلال عملية الإنتاج، وبالتالي، فإن هذا يؤثر، وفق تصريحاتهم، على أسعار البيع بالجملة، بحيث سيتكبدون خسائر في حال بيع منتوجاتهم بأقل من 18 درهما للموزعين.ويتخوف...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الإثنين 02 أكتوبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة : المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الأحد 01 أكتوبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
سجلت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم، ثباتًا في الأسعار خلال بداية التعاملات اليومية، وفقًا لأسعار بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. ترصد «الوطن» في السطور التالية أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم السبت 30-9-2023 في المزرعة، جاءت كما يلي: أسعار الدواجن اليوم - يتراوح سعر الدجاج الأبيض في المزرعة ما بين 72 و73 جنيهًا. - ويبلغ سعر الدجاج البلدي اليوم داخل المزرعة 100 جنيه. - ويسجل سعر الفراخ الأمهات في المزرعة 65 جنيهًا. - وبالنسبة للفراخ الساسو يتراوح سعرها أرض مزرعة ما بين 87 و88 جنيهًا. سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك توضح الوطن أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم30-9-2023 وهي كالتالي: - يتراوح سعر التنفيذ الفعلي للدجاج الأبيض ما بين 77 إلى 78 جنيهًا. - ويبلغ سعر الدجاج البلدي في...
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق المصرية، استقرارًا داخل محلات بيع الطيور الحية، بعد تراجعها الأسبوع الماضي بنحو 6 جنيهًات، وذلك وفقًا للبورصة العامة للدواجن. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق المصرية، والتي جاءت كما يلي: أسعار الدواجن اليوم في المزرعة - يتراوح سعر الدجاج الأبيض في المزرعة ما بين 72 و73 جنيهًا. - كما يبلغ سعر الدجاج البلدي اليوم داخل المزرعة 100 جنيه. - فيما يسجل سعر الفراخ الأمهات في المزرعة 65 جنيهًا. - وبالنسبة للفراخ الساسو يتراوح سعرها أرض مزرعة ما بين 87 و88 جنيهًا. سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك - يتراوح سعر التنفيذ الفعلي للدجاج الأبيض ما بين 77 إلى 78 جنيهًا. - كما يبلغ سعر الدجاج البلدي في محلات بيع الطيور الحية 112 جنيهًا. ...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم السبت 30 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الجمعة 27 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الخميس 28 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
أخبار ليبيا 24 حققت أسعار الدجاج في الجزائر ارتفاعًا قدره 600 دينار، أي ما يعادل 4.36 دولار للكيلوغرام. الناطق الرسمي لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية، مسعود بن دريدي؛ قال إن ارتفع الأسعار مؤقت، وسينخفض خلال القادمة؛ مرجعًا سبب الانخفاض المتوقع لعمليات بناء مزارع تربية الدواجن، حسب وله. وأكد الناطق باسم الوزارة؛ أنّ الأغذية والمواد الأولية لتغذية الطيور جميعها متوفرة. وفي سياقٍ منفصل.. وصلتْ القدرة الإنتاجية للسكر في الجزائر، 10 آلاف طن يومياً، و3.2 مليون طن سنوياً. وبحسب بياناتٍ حكومية، يبلغ معدل استهلاك السكر في الجزائر 2139 طن يومياً، ونحو 1.2 مليون طن سنويًا، وفي هذا الصددّ طمأن وزير التجارة وترقية الصادرات الجزائري، الطيب زيتوني المواطنين بأن السكر متوفر بكثرة في كل الأسواق، مرجعًا سبب ارتفاع الطلب في الولايات الساحلية لموسم...
البوابة - المانجو فاكهة استوائية لذيذة ومغذية موطنها الأصلي جنوب آسيا. وهي من أكثر الفواكه شعبية في العالم، وتزرع في العديد من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. تعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات A وC وD، بالإضافة إلى الألياف والبوتاسيوم. كما أنها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون. تتمتع بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة، وتحسين عملية الهضم، وتعزيز صحة القلب.عادة ما تكون المانجو بيضاوية الشكل أو على شكل كلية، ولها قشرة ناعمة وقوية يمكن أن يتراوح لونها من الأخضر إلى الأصفر إلى الأحمر. يمكن أن تؤكل المانجو طازجة أو مجففة أو معلبة. كما أنها تستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك العصائر والسموثي والسلطات والكاري والحلويات.12 وصفة شهية باستخدام المانجوالإفطاردقيق الشوفان بالمانجو: يُطهى دقيق الشوفان وفقًا...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الأربعاء 27 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
طالع هابط: النوي يكشف السبب الحقيقي لإرتفاع أسعار الدجاج في السوق إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
نخل- خالد بن سالم السيابي نفذت لجنة الدخل والاستثمار بجمعية المرأة العمانية بولاية نخل دورة في صناعة مكعبات مرقة الدجاج المنزلي، قدمت الدورة بدرية سيف الهودار، وبإشراف من وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياة بجنوب الباطنه بإشراف خولة بنت سالم الحراصية ومحفوظة بنت محمد البلوشية. وتعرفت النساء المشاركات على خطوات إعداد مرقة الدجاج المنزلي والخالية من المواد الاصطناعية والمواد الحافظة، ومكوناتها وطريقة الطهي والتفريغ والتعبئة والفزر وكيفية استغلال الخضار وطريقة حفظه. وتعد الدورة من أساسيات المطبخ المنزلي لربات المنازل في كيفة استغلال الموارد المتاحة من أجل تقليل التكلفة والبُعد عن المواد المصنعة المضرة بالصحة العامة.
أعلنت الشعبة العامة للدواجن، استقرار أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 26-9-2023 في الأسواق، وذلك بعد أن تراجعت أمس الاثنين بقيمة وصلت إلى 6 جنيهات. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية، أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 26-9-2023 في الأسواق، التي جاءت كما يلي: أسعار الدواجن البيضاء اليوم - يتراوح سعر الدجاج الأبيض في المزرعة، بين 67 و68 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 73 و75 جنيهًا. - كما يبلغ سعر كيلو الدجاج البلدي 125 جنيهًا، وتُباع داخل محلات الطيور الحية بسعر 135 جنيهًا. أسعار مشتقات الدواجن اليوم - فيما يسجل سعر الدجاج الأمهات اليوم الثلاثاء 60 جنيهًا، ويتراوح سعرها للمستهلك بين 70 و73 جنيهًا. - وبالنسبة لسعر كيلو البانيه في الأسواق المصرية، بين 155 و160 جنيهًا. - وعن سعر كيلو الشيش طاووق اليوم الثلاثاء في محلات...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الثلاثاء 26 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الإثنين 25 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
كفتة الفراخ هي إحدى الأطباق الشهية والمحبوبة لدى الكبار والصغار،ويمكنك أن تقومي بتحضيرها للتجديد،وهى من الوصفات الاقتصادية وسهلة التحضير ،ويمكن تقديمها إلى جانب المكرونة بالوايت صوص والبطاطس المحمرة والسلطات المختلفة، وفيما يلي طريقة التحضير.طريقة عمل كفته الفراخ المشوية:مكونات كفتة الفراخ:نص كيلو من صدور الفراخ المفرومة.1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا.3 فصوص ثوم، مهروسة.ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.ملعقة صغيرة من الكمون.ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.ملعقة صغيرة من البابريكا.ملعقة صغيرة من الكاري.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:في وعاء كبير، امزجي صدور الدجاج المفرومة، البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس المفروم، الكزبرة المفرومة، الكمون، الكزبرة المطحونة، البابريكا، الكاري، الملح، والفلفل الأسود، اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم يتم شكل الخليط إلى كرات...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الأحد 24 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي سعر كيلو الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم السبت 23 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة : المصدر : وكالة سوا
عمل بروستد الدجاج في المنزل (مواقع) تبحث ربات المنزل عن طريقة جيدة من أجل إعداد الدجاج بشكل جيد مثل المطاعم حيث إنه من الوصفات الصحية عندما يتم عمله في المنزل.وهناك طرق من أجل عمل الدجاج بالتتبيلة السرية مثل المطاعم وبخطوات ومكونات سهلة وبسيطة.اقرأ أيضاً 6 أبراج تواجه معاناة وتحديات في الحب.. تعرف عليها 22 سبتمبر، 2023 طريقة سهلة لعمل دجاج مشوي في المنزل من دون فرن.. بنكهة ومذاق المطاعم 22 سبتمبر، 2023 أولا: مكونات النقع:دجاجة مقطعة ٨ قطع أو كيلو من دبابيس الدجاج.٤ أكواب من الماء.معلقتين كبيرتان من الملح.معلقتين كبيرتان من الخل.معلقتين كبيرتان من السكر. ثانيا: مكونات تتبيلة الدجاج:كوب من الدقيق.نصف كوب من النشا.معلقة صغيرة من البيكنج بودر.معلقة كبيرة من الفلفل الاسود.معلقة كبية من البابريكا.معلقة كبيرة من الزعتر.معلقة كبيرة من الثوم البودر.معلقة...
دجاج مشوي (مواقع) فيما يلي طريقة تحضير الدجاج المشوي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبدون مجهود. يمكنك تحضير الدجاج المشوي بطريقة أشهر المطاعم بدون فرن. اقرأ أيضاً هل تعلم أن شكل ذقنك يكشف أهم أسرار شخصيتك بدقة كبيرة؟.. اعرف المزيد 21 سبتمبر، 2023 ماذا يقول شكل راحة يدك عن شخصيتك وأسرارها الدفينة؟ 21 سبتمبر، 2023*المكونات:دجاجة.2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس.1 ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة كركم.1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج.1 ملعقة كبيرة بشر ليمون.3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.4 ملعقة كبيرة زيت.1 بصل.3 فلفل. *مكونات الأرز:ربع كوب زيت.1 كوب خضار مشكل.1 ملعقة كبيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.1 ملعقة كبيرة هيل مطحون.3 كوب أرز بسمتي منقوع.4 كوب ماء مغلي.بصل مقلي.زبيب. *طريقة تحضير وصفة الدجاج:أولا نحضر دجاجة ونقطعها...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الجمعة 22 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الخميس 21 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي سعر كيلو الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
عدن((عدن الغد )) خاص شهدت محافظة عدن مؤخرا عمليات بيع بالتجزئة للدجاج البلدي في واقعة تعكس تفاقم التدهور الاقتصادي في المدينة. وباتت محال الدجاج تبيع الدجاح وفق دجاجة كاملة او نصف او ربع دجاجة. ولم يعد مستغربا رؤية مواطن واخر وهما يتقاسمان قيمة دجاجة واحدة يتم اقتسامها بينهما.وقال مواطنون انهم باتوا يشترون الدجاج بالتجزئة لعدم قدرة سداد قيمتها كاملة. ولم تكن تشهد عدن مثل هذه المظاهر في الشراء لكن يبدو ان ضغط الوضع الاقتصادي اوصل الناس الى هذا الحال. من انيس عباد
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الأربعاء 20 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الثلاثاء 19 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
تعجّ شوارع كوريا الجنوبية حيث يحظى الدجاج المقلي بشعبية كبيرة، بمطاعم تقدّم هذه الوجبة السريعة، وبدأت المطاعم في كوريا الجنوبية تنتهج نهجاً جديداً في التعامل مع طرق إعداد وتقديم الطعام، حيث بات مطعم "كانغ جي يونغ" يعتمد أسلوباً مختلفاً عن غيره في تحضير الطبق، بواسطة الروبوتات. ويتجذّر الدجاج المقلي في الثقافة الكورية الجنوبية، إذ يتناول الجميع هذا الطبق، بدءاً من العائلات وصولاً إلى معدّي مقاطع "موكبانغ" الشهيرة على الانترنت. وقد شوهد مقطع فيديو من هذا النوع لنجم فرقة "بي تس اس" جونغكوك ما لا يقل عن عشرة ملايين مرة. ومن أبرز ما يُباع خلال مباريات البيسبول في سيول، طبق معروف باسم "تشيمايك" (جمع كلمتي دجاج وبيرة باللغة المحلية) يُقدّم مع بيرة باردة. وتبلغ قيمة السوق المحلية،...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الاثنين 18 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الأحد 17 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
شهدت أسواق مدن وقرى محافظة كفرالشيخ، تفاوتًا في أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن، السبت، ورصدت "بوابة الوفد" أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق محافظة كفرالشيخ، حيث تشهد الخضراوات والفاكهة استقرارًا في أسعارها داخل أسواق مراكز ومدن المحافظة خلال هذه الفترة.أسعار الخضروات.و بلغ سعر الطماطم 20 جنيهًا، والخيار 20 جنيهًا والكوسة 20 جنيهًا والجزر 20 جنيهًا والباذنجان 7 جنيهات والليمون 15 جنيهًا والفلفل 20 جنيهات والفلفل الألوان 40 جنيهًا والبصل 25 جنيهًا والبطاطس 15 جنيها.أسعار الفواكه.. وجاءت أسعار الفواكه، كما يلي، سعر الشمام تراوح من 20 جنيهًا إلى 25 جنيهًا والبرقوق 40 جنيهًا والعنب الأحمر 30 جنيهًا والعنب الأخضر 30 جنيهًا والجوافة 25 جنيهًا والموز 25 جنيهًا والعنب الأسود 30 جنيهًا.أسعار الأسماك الطازج والمجمد.. وتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 60 و80 جنيهًا، وسعر كيلو...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم السبت 16 سبتمبر 2023، قائمة تضم سعر كيلو الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الجمعة 15 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
تبرز بعض الأطعمة والمواد الغذائية على أنها عالمية، لتتجاوز الحدود الثقافية والفواصل الجغرافية، وتختلف الأطعمة الأكثر استهلاكا في العالم حسب المناطق.ويتزايد استهلاك الأطعمة المصنعة في أجزاء كثيرة من العالم، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، بما في ذلك التحضر، وتغيير أنماط الحياة، وتوافر الأطعمة المصنعة، بحسب "سبوتنيك".نستعرض لكم أكثر 10 مواد غذائية وأطعمة استهلاكا في العالم، بحسب ما نقله موقع insidermonkey، من العاشر للأول كما يلي:10- لحم الدجاج: استهلاك الفرد السنوي 15.3 كيلوجرام.تعتبر اللحوم والدجاج مصدرا أساسيا للبروتين في جميع أنحاء العالم، مع الدول المنتجة الرائدة بما في ذلك الولايات المتحدة والصين والبرازيل والهند، في عام 2021 بلغت قيمة مبيعات الدجاج 14.9 مليون دولار، أي أقل بنسبة 20% عن عام 2020.9- الكسافا أو بفرة: استهلاك الفرد السنوي 15.6 كيلوجرام.الكسافا هو محصول...
شهدت أسواق مدن وقرى محافظة كفرالشيخ، تفاوتًا في أسعار الخضراوات والفاكهة والأسماك والدواجن، الخميس، ورصدت "بوابة الوفد" أسعار الخضراوات والفاكهة بأسواق محافظة كفرالشيخ، حيث تشهد الخضراوات والفاكهة استقرارًا في أسعارها داخل أسواق مراكز ومدن المحافظة خلال هذه الفترة. أسعار الخضرواتوتراوح سعر الطماطم بين 17 جنيهات إلى 20 جنيهًا، والخيار 15 جنيهًا والكوسة 15 جنيهًا والجزر 20 جنيهًا والباذنجان 7 جنيهات والليمون 20 جنيهًا والفلفل 20 جنيهات والفلفل الألوان 30 جنيهًا والبصل 30 جنيهًا.أسعار الفواكه وجاءت أسعار الفواكه، كما يلي، سعر الشمام تراوح من 15 جنيهًا إلى 20 جنيهًا والبرقوق 35 جنيهًا والعنب الأحمر 30 جنيهًا والعنب الأخضر 30 جنيهًا والجوافة 25 جنيهًا والموز 25 جنيهًا والعنب الأسود 30 جنيهًا.أسعار الأسماك وتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 60 و80 جنيهًا، وسعر كيلو المكرونة بين...
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الخميس 14 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
نشرت وزارة الزراعة في قطاع غزة ، صباح اليوم الأربعاء 13 سبتمبر 2023، قائمة تضم أسعار الدجاج والخضروات، واللحوم في الأسواق المحلية بقطاع غزة. وفيما يلي أسعار الدجاج والخضروات في غزة بحسب وزارة الزراعة: المصدر : وكالة سوا
استقرت أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الثلاثاء 12-9-2023، في ثبات ملحوظ منذ بداية الأسبوع الجاري، بعدما شهدت الفترة الماضية تراجعات عديدة بسبب استمرار الإفراجات الجمركية عن الأعلاف مع توقعات بتراجع الأسعار الفترة المقبلة وذلك وفقاً للبورصة العامة للدواجن. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الثلاثاء 12-9-2023 والتي جاءت كما يلي: سعر الدجاج الأبيض اليوم - يتراوح سعر كيلو الدجاج الأبيض داخل المزرعة ما بين 62 و63 جنيهًا فيما يتراوح سعر التنفيذ الفعلي ما بين 67 و69 جنيهًا. - وبالنسبة لسعر كيلو الدجاج البلدي يبلغ اليوم الثلاثاء في المزرعة 114 جنيهًا والتنفيذ الفعلي 120 جنيهًا. أسعار الدواجن - أما سعر الدجاج الساسو يتراوح ما بين 90 و91 جنيهًا داخل المزرعة تصل للمستهلك بسعر 105 جنيهات. - فيما يبلغ سعر كيلو...
(عدن الغد)خاص: شب حريق هائل، في الساعات الأولى من فجر اليوم الثلاثاء، بمزارع للدواجن، في مدينة زبيد، بمحافظة الحديدة،.وقالت مصادر محلية إن حريقًا هائلًا اندلع بشكل مفاجئ في مزارع الدجاج، التابعة لشركة الزيلعي للصناعات الزراعية، وهي أضخم شركة يمنية في قطاع الدواجن.وذكرت المصادر، أن الحريق ناتج عن ماس كهربائي، وتسبب بخسائر مادية كبيرة، للشركة التي من تخصصاتها إنتاج وتصدير الدجاج الطازج والمجمد.وتعتبر مجموعة شركات عبده علي الزيلعي وشركاه من أكبر المجموعات العاملة في مجال قطاع الدواجن، بالإضافة إلى المجالات الصناعية والخدمية ذات الصلة. بحسب ما تعرف عن نفسها في الإنترنت.
مديرو عموم مصارف : لابُـد من خفض الاحتياطي النقدي للمصارف لـ15% وضبط طباعة العملة وبناء احتياطي نقدي من الذهب